這是幼兒教養筆記《我只喜歡吃米飯》，是優秀的幼兒園教育筆記文章，供老師家長們參考學習。

1、幼兒教養筆記《我只喜歡吃米飯》

教育筆記：我只喜歡吃米飯

　　在幼兒園里的一日三餐小朋友都要在這進行。均衡營養搭配的食譜園里的出事都可以做出來，當然必不可少的就是蔬菜了。

　　可是班里有個小朋友很特別，每次給他盛上飯菜。光光的總是米飯。其他的都沒動，于是便上去詢問;為什么只喜歡吃米飯呢?他告訴我，老師我不喜歡吃菜。我只喜歡吃米飯。回答了他;你看班里這么多的小朋友都把自己的菜吃光了。有的小朋友還跟老師盛了第二份飯了呢。這證明什么呢?他不說話。這證明啊幼兒園里的飯菜是非常好吃的呢。你不親口嘗一嘗你怎么會知道不好吃了呢?嘗一口看看，喂了他一口，他卻吐了出來。這樣的辦法效果不好，接下來的午飯時間總先給孩子講一講今天的飯菜，是非常有營養的例如：多吃西蘭花會讓我們的小朋友非常聰明而且會增加人體所需要的營養物質。但目光不會少于那個不吃菜的小男生，剛開始會吃幾口米飯吃兩份。便走過來要求倒掉。告訴了他這樣是非常浪費糧食的在幼兒園是不可以這樣的。有的地方的小朋友連飯都吃不上，更別說這么好吃的飯菜了。答應老師再吃五口，這就是你今天的進步!才可以倒掉。他只吃了三口那么的難為情。告訴他當每次想到掉的時候要求自己再多吃五口，你就可以克服自己不吃蔬菜的習慣了，記住了嗎?他微笑著點了點頭，不知道這樣的效果好不好。我們一起加油。

2、幼兒教養筆記《老師我把菜都吃了》

　　教育筆記：老師我把菜都吃了

　　小美軒，是班里一個不怎么愛說話的小姑娘。似乎除了眨著怯怯大眼睛外給我留的印象并不多，

　　但是，在一次食堂吃飯的時候，這個小姑娘引起了我對她的注意。

　　那天孩子們都吃過了午餐，在收拾桌椅的時候，發現了被扔在了椅子下面的木耳和白菜，那是被刻意藏在椅子下面的。經過了解，知道了：這是小美軒丟下的。我把她叫了過來進行了這樣的對話——

　　這是誰丟下的，你知道嗎?——不知道

　　這好像是你的位置。——(默不作聲，點點頭)

　　為什么把菜丟下?——老師，是她自己掉的。

　　怎么會掉了這么多，而且都掉在了一起呢?——(默不作聲)

　　是不是，你也扔了?——是。

　　為什么?——因為，我不喜歡吃。

　　孩子，你不喜歡吃，可以把這些放在餐盤的小圓盤里，不能往地上丟。后廚的姥姥，掃地多辛苦啊?——知道了。

　　那如果你再遇到不喜歡吃的，你要怎么做?——把菜放在圓盤里。

　　對的，而且老師告訴你：菜是有營養的，不應該挑食——記住了。

　　之后，我們一同把丟在地上的菜拾了起來。

　　可是，下午起床之后，在小美軒吃加餐水果的地方，我又發現了丟在地上的葡萄皮。

　　于是，我們進行了第二次談話——

　　這是誰的?——我的。

　　怎么又把水果皮扔在了椅子下面?——老師，桌子上沒有餐盤。

　　我心里著實一驚，孩子的確沒有說錯。

　　孩子，即使沒有餐盤，你也不能把水果皮丟在地上，要把水果皮放在桌子上，別的小朋友不都是把水果皮放在了桌子上嗎?——知道了。

　　下次你要怎么做?——不把東西仍在地上了。

　　之后的活動順利進行。到了晚餐的時間，我刻意站在了小美軒的旁邊。孩子微笑著看著我~

　　“老師，我把菜都吃了!”果然，孩子的椅子下面沒有丟掉的菜，而且餐盤里的菜也吃得干干凈凈。于是，我們擁抱了在一起，“孩子，你真棒!”

　　這件事，已經過去了一個星期，但是在小美軒的地上在沒有發現丟掉的東西，而且餐盤里的菜也吃得干干凈凈。

　　其實，我知道：這并不單單是“講衛生”和“不挑食”的問題，是一個老師應該做到的細心，和一個孩子對于老師的信賴。孩子，謝謝你~

3、幼兒教養筆記《讓幼兒拒絕吃手指》

教育筆記：讓幼兒拒絕吃手指的妙招

　　看到孩子們都熟睡的樣子，不禁讓我喜歡這些孩子們。也讓我想回憶一下比現在還小時的他們。

　　說說小時候的孩子們吧。

　　都會經歷嬰兒期，幼兒期。會有一個階段就是斷奶。

　　中三班有一個小朋友，比起別的小朋友就早一點斷奶。

　　因為她有一個嗜好就是經常性的去吮吸手指。

　　剛入園的時候我們就發現了這個小朋友的習慣。跟媽媽交流過，得知的答案就是這個孩子斷奶比較早。

　　所以就落下了這個習慣。媽媽也表示出了些許自責。還有著急。

　　跟她交流了幾次，也一直在想一個好的辦法。

　　我突然想到了上小學時我的班主任給我們開班會的時候因為那時我們班也有一個同學有同樣的嗜好。

　　就用了這樣的一個辦法慢慢忘掉的：每天她的媽媽都會給他一個定時的時間去吃手指。每一天都會減少時間。而且還會在經常吮吸的手指上畫上小動物或是小標志。

　　到晚上回到家中媽媽就會檢查。

　　就這樣慢慢的他就感覺自己這樣并不是可行的。最后改掉了這個習慣。

　　這樣發生在我身邊的小案例跟這個小朋友媽媽一起分享，并決定抱著試試看的態度，進行著。

　　之前的幾天無論是中午還是睡覺時這個孩子總是會把手指放到自己的小嘴巴里。可今天中午我看到她已經把自己的小手拿開了。

　　我看到這一幕時，頓時感到開心，還有一種沖動就是當時給她的媽媽打電話告訴她這個好消息。

　　我不知道這次是不是真的成功了。

　　但是一次比一次的減少就是成功!

4、幼兒教養筆記《我只喜歡吃米飯》

教育筆記：我只喜歡吃米飯

　　在幼兒園里的一日三餐小朋友都要在這進行。均衡營養搭配的食譜園里的出事都可以做出來，當然必不可少的就是蔬菜了。

　　可是班里有個小朋友很特別，每次給他盛上飯菜。光光的總是米飯。其他的都沒動，于是便上去詢問;為什么只喜歡吃米飯呢?他告訴我，老師我不喜歡吃菜。我只喜歡吃米飯。回答了他;你看班里這么多的小朋友都把自己的菜吃光了。有的小朋友還跟老師盛了第二份飯了呢。這證明什么呢?他不說話。這證明啊幼兒園里的飯菜是非常好吃的呢。你不親口嘗一嘗你怎么會知道不好吃了呢?嘗一口看看，喂了他一口，他卻吐了出來。這樣的辦法效果不好，接下來的午飯時間總先給孩子講一講今天的飯菜，是非常有營養的例如：多吃西蘭花會讓我們的小朋友非常聰明而且會增加人體所需要的營養物質。但目光不會少于那個不吃菜的小男生，剛開始會吃幾口米飯吃兩份。便走過來要求倒掉。告訴了他這樣是非常浪費糧食的在幼兒園是不可以這樣的。有的地方的小朋友連飯都吃不上，更別說這么好吃的飯菜了。答應老師再吃五口，這就是你今天的進步!才可以倒掉。他只吃了三口那么的難為情。告訴他當每次想到掉的時候要求自己再多吃五口，你就可以克服自己不吃蔬菜的習慣了，記住了嗎?他微笑著點了點頭，不知道這樣的效果好不好。我們一起加油。

5、幼兒教師教養筆記《老師喂我吃辣椒》

　　今天早上，天氣很好，和往常一樣早早地來到班級里，等待著孩子的來園。到了吃早飯時間，孩子們陸陸續續來得多起來了。厲劍豪也來了，媽媽臉上有些不高興，我連忙走過去迎接孩子：早上好!

　　厲劍豪媽媽來到我的身邊，這個時候班級的有個別家長也在，她聲音很大跟我說：老師，我家厲劍豪回家跟我說老師在幼兒園給她吃辣椒，今天他的喉嚨就啞了，像公雞叫，所以，我今天給他帶了藥來吃。我聽完懵了一下，道理上來說，應該沒有這樣的事情，回想昨天中午中飯吃的是爆炒豬肝，里面是有田椒。于是，我解釋：班級里昨天是有吃辣椒，但是那個辣椒是田椒，應該不辣的。孩子把田椒都放在了桌子上，呂老師好心喂了他。

　　厲劍豪媽媽有些不相信，我就把昨天的食譜的短信給了她瞧瞧，看完就有點不好意思了，但是，我還是納悶，為什么孩子的喉嚨就這個剛好啞了，會不會有些的原因?還是，家長對班級的工作還是不夠放心呢??應該繼續努力呀!

6、幼兒小班教養筆記《我不吃手了》

　　在幼兒園里，幼兒吃手的現象時常發生，我班波波小朋友經常吃手，看到這種現象我們老師非常著急，常常提醒他不要把手放在嘴里，可是事與愿違你越是不要他吃手，他卻越是吃的更厲害了，好像是故意跟我們對著干似的，真讓我們感到不知所措。

　　當我不得不重新審視我們所采取的教育方式時,我忽然發現我們都犯了一個極大的錯誤，那就是我們始終都只是不停的提醒波波不要吃手，而這種做法只能是對其錯誤做法的不斷強化。因此我們的這種做法非但不能糾正他的錯誤行為，反而會使他更加忘不掉“吃手”這件事。

　　認識到了這一點后，我及時改變了教育方法，變強化缺點為強化優點。即在波波不吃手的時候(哪怕是只有一分鐘的時間)我就會馬上對全班小朋友說：“小朋友，我發現波波現在真的長大了，變成大哥哥了，你們看他現在都不吃手了，對嗎?”波波聽到我表揚他，便沖著我高興的笑起來，同時把他那剛剛抬起想要放進嘴里的手指又拿了下來。就這樣在我一次又一次淡化缺點、強化優點的教育過程中，波波吃手的次數變得越來越少了。

　　一天，波波一見到我便撲到了我的懷里興奮地說：“老師，我在家也不吃手了。”看到波波一天天在進步，看到家長眼里流露出信任的目光，我的心里感到了無限的欣慰。