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幼兒園大班科學教案：水果里的秘密

活動目標
1、觀察各種水果的表皮和內部以及截面了解水果的構造。
2、用五種感官感知各種水果的特征。

►活動概要
- 用五感觀察各種水果，把水果切開，觀察它的表皮和截面。

►準備活動
- 【自由選擇活動-科學領域】-Big eye small eye活動紙-水果里的秘密（吃什么呢？）

►活動內容
【導入】
  1.觀看動畫片【水果里的秘密】，了解觀察水果的各種方法以及水果味道甜美的原因。
- 大家最喜歡吃什么水果？
- 大家要用什么方法觀察自己喜歡的水果？
- 用眼鏡可以干什么？
- 用耳朵可以干什么？
- 用鼻子可以干什么？
- 用手可以干什么？
-用嘴巴可以干什么？
-水果味道甜美的原因是什么？
- 種子是怎樣長距離移動的？
【展開】
  2. 觀看視頻【水果里的秘密】，說一說實驗備品，實驗目標以及實驗順序。
- 今天我們要做的實驗叫什么？
- 做實驗的時候都需要哪些東西呢？
- 水果的表皮和截面有什么不同呢？
- 看一看實驗順序。

1）把水果洗凈，觀察表皮。
2）把水果切開，觀察內部。
3）觀察水果里種子的樣子。

【活動1：用五感觀察水果。】
  3、用五感觀察事先準備好的水果。
- 水果的表皮長什么樣子？
- 敲一敲水果有什么聲音？
- 聞一聞水果，有什么氣味？
- 用手摸一摸水果，有什么感覺？
- 嘗一嘗水果，它是什么味的？

【活動2：觀察水果的內部。】
  4、用刀把水果切開，觀察它的內部。
- 切開水果，水果的內部長什么樣子？
- 把水果橫著切開，它是什么樣子的？
- 把水果豎著切開，又是什么樣子的呢？
- 橫著切開和豎著切開的時候有什么差異呢？

【活動3：觀察水果的種子。】
  5、觀察各種水果的種子。
- 西瓜的種子是什么顏色的？
- 長什么樣子？
- 這里種子最大的水果是什么？種子最小的水果是什么？
- 水果好吃的原因是什么？
- 為什么有種子才會好吃呢？

【結束】
  6、實驗結束后，Big eye small eye 活動紙(www.boliduo.cn)-水果里的秘密（表皮和內部不同的水果）寫出實驗結果。

►注意事項
- 根據切開水果方向的不同截面的樣子也不同。
- 比較分析橫切，豎切和對角線切水果的不同樣子。

►活動評價
- 評價是否帶著興趣觀察水果，集中力怎樣。
- 評價探究水果的態度。

►教師活動相關信息
為什么大部分的水果都是甜甜的呢？樹木或植物要結出果實的話就要把種子播種在廣闊的地方，但是它們不能移動。所以動物們吃掉水果后，隨著它們的移動，排泄物里的種子就會被種在別的地方了。