這是幼兒園大班健康領域說課稿《多吃蔬菜身體棒》，是優秀的大班教育隨筆文章，供老師家長們參考學習。

1、幼兒園大班健康領域說課稿《多吃蔬菜身體棒》

　　尊敬的各位評委老師：

　　大家上午好，我是前來應聘的05號考生，今天我的說課題目是《多吃蔬菜身體棒》，下面我將從說教材、說學情、說活動方法、說活動準備、說活動過程、說活動延伸，六個方面展開我的說課。

　　首先是說教材：

　　《多吃蔬菜身體棒》是幼兒園大班健康領域的內容。大班的幼兒正處于身體發展的重要階段，對于營養的攝取至關重要。蔬菜里含有粗纖維、維生素、水和胡蘿卜素等都是我們人體不可缺少的營養成分，通過學習引導幼兒認識各種蔬菜對人體的重要性以及食用方法，養成不挑食的好習慣。

　　根據新綱要的要求，我從認知、能力、情感三個維度制定以下目標：

　　1、認識多種蔬菜，能說出蔬菜的名稱及食用方法。

　　2、了解多吃蔬菜有利于身體健康。

　　3、培養不挑食的良好習慣。

　　根據目標我把活動的重點定為：了解多吃蔬菜的益處。本次的難點是養成合理膳食的好習慣。

　　其次是說學情：

　　大班的幼兒好學好問，求知欲強，抽象概括能力發展，但仍以具體形象思維為主，并且對常見蔬菜能夠準確辨認并說出名稱。本節課采用多種方法相結合的形式，通過真實有意義的活動，主動地學習，獲得完整的經驗，促進身心全面發展。

　　第三是說活動方法：

　　《綱要》指出：“教師應成為學習活動的支持者、合作者、引導者”。活動中，教師要心中有目標、眼中有幼兒、時時有教育，以互動的、開放的、研究的理念，讓幼兒真正成為學習的主體。因此，在本次教學活動中我采用觀察法、啟發提問法、電教法、游戲法等來進行教學活動。通過多媒體展示圖片，引導幼兒觀察并進行啟發性提問，充分調動幼兒的積極性，通過自主探索獲取知識和經驗，引導幼兒從原有水平向更高水平發展。

　　第四是說活動準備：

　　世界幼教之母蒙臺梭利認為：“一個有準備的環境是關鍵”。因此我做了如下準備：

　　1、物質準備：蔬菜圖片模型若干、帽子若干

　　2、經驗準備：幼兒能夠認識并準確說出常見蔬菜的名稱。

　　第五是說活動過程：

　　1、開始部分：

　　首先以麥兜吃飯挑食的故事導入課題，并提問：小朋友們你們說麥兜他做的對么?為什么呢?通過提問的方式，引導幼兒認識挑食不吃蔬菜是不好的習慣。

　　2、展開部分：

　　(1)展示蔬菜卡通圖片和模型，并請小朋友們挑選自己喜歡的蔬菜并帶回。

　　(2)請小朋友們談一談為什么選擇手中的蔬菜?教師進行總結點評，給予鼓勵，充分鍛煉幼兒的語言表達能力。

　　(3)將小朋友分成四人一組，并將小組以蔬菜的名字命名，請各小組討論本組所代表的的蔬菜都有哪些做法，請小組派代表回答，充分培養幼兒團隊合作的意識。

　　(4)組織小朋友玩游戲--蔬菜蹲。教師拿出提前準備好的蔬菜帽子，發給每一個小朋友，講述游戲規則，進行演示，之后正式開始，出現錯誤的小朋友，將為大家表演節目。通過游戲的方式進一步鞏固所學知識，培養幼兒學習的興趣。

　　3、小結：教授兒歌《營養搭配的小行家》

　　啦啦啦，啦啦啦

　　我是營養搭配的小行家

　　蔬菜、肉類都能少

　　不挑食、不浪費

　　身體才能長得好

　　媽媽夸我是個好寶寶

　　通過兒歌的方式，再次鞏固知識重點內容，引導幼兒養成不挑食不浪費的好習慣，做個好寶貝。

　　最后是活動延伸：

　　安排區域活動：模擬蔬菜超市，自主選擇，進行營養搭配。引導幼兒將所學知識應用到生活中，養成合理膳食的習慣，增強學習的興趣。

　　我的說課到此結束，感謝各位考官的聆聽。

2、幼兒園大班健康領域說課稿《喜歡幽默》

　　一、 說設計意圖：

　　新《綱要》中指出：“幼兒身體的健康和心理的健康是密切相 關的，要高度重視良好人際環境對幼兒身心健康的重要性。”由于現 在的孩子大多都是獨生子女，在家中是小皇帝，非常受寵，所以當遇 到不開心的事時，就會亂發脾氣，不會調節自己的心情，也不會照顧 他人的情緒，更不懂得如何讓自己快樂，并帶給他人快樂。因此，我 設計了這次以幼兒心理健康教育為目的的活動：《喜歡幽默》。本次活 動以幼兒為主題，為幼兒創設一個想說、敢說等積極應答的條件，從 而使幼兒知道幽默能給人帶來快樂。形成幽默、樂觀、開朗的健康心 理，從而實現活動的目標。

　　二、 說活動目標：

　　《幼兒園教育指導綱要》的指導要點里指出身體的健康和心理 的健康是密切相關的，要高度重視良好人際環境對幼兒身心健康的重 要性。根據這一指導要點，結合大班幼兒發展特點(觀察能力增強， 交流欲望增加)和幼兒實際情況。預設了以下三個活動目標： 1、 會積極參與收集和匯報身邊發生的笑話。 2、 知道幽默能給人們帶來歡樂，喜歡與有幽默感的朋友相處。 3、 養成幼兒幽默、樂觀、開朗的健康心理。

　　三、 說活動準備

　　豐富的物質經驗是完成目標的前提。為了順利完成以上的教學 目標，在活動準備方面特作如下安排： 1、 幼兒知識經驗準備：邀請家長課前給幼兒講一些生動有趣 的幽默故事，同時注意收集一些搞笑圖片。(可上網搜索) 2、 教具、學具準備：教師準備故事材料及幽默視頻，幼兒準 備彩紙、彩筆等用品。 故事材料有：《豬大媽請客》《小和尚上樓》兩個主故事和部分 次故事。 視頻材料有：《幽默蘿卜--滑倒》 情境材料有：《豬大媽請客》和《小和尚上樓》的情境圖片。

　　四、 說教法 幼兒的思維及行為是以具體的現象的實物為主，而幽默本身是 一個抽象的名詞，讓幼兒明白幽默，并理解幽默的好處，顯然非易事。 所以我根據這一情況，采用了直觀教學法和講述法，把這一抽象的事 物進行直觀化、明晰化。從而培養幼兒幽默的好性格。 1、 直觀教學法：運用直觀、形象的圖片讓幼兒大膽嘗試說 說生活中經常看到或聽到的笑話，引出主題。 2、 講述法：通過生動、形象地講述，能激發幼兒的情感共 識，引導幼兒感受并理解故事的內容，幫助幼兒體會幽 默能給人們帶來快樂。并能較好地集中幼兒的注意力， 為提高教學效果和突破重難點做準備。 教學重點：關注笑過后的思考。體會幽默能給人們帶來快樂。

　　五、 說學法

　　教師生動的講述，幼兒親身體驗，并結合生動有趣的視頻，遵 守由淺入深、由易到難的教學原則，把幼兒帶入和諧的學習氛圍。讓 幼兒的身心健康得到提高，讓幼兒體驗幽默帶給朋友的好印象，并豐 富幼兒的人際關系。

　　六、 說活動過程：

　　本次活動總體設計思路：以《綱要》為指導，借鑒建構主義， 理論和多元智能理論并用的思想。從“自述笑話”的說--“幽默視 頻”的看--“幽默故事”的想--“幼兒討論”的思--“教師總 結”的用，五大塊，由淺入深，由表及里。從感知到體驗，再到總結 使用，從而建立有機的聯系。讓幼兒在互動式，開放式，探究式的教 育活動中自主、能動地、創造性地學習。從中發展幼兒的感知力，想 象力。 各環節的具體設計如下：

　　1、 談話導入 出示一幅幅搞笑的圖片，讓幼兒說說生活中經常看到或聽到的 笑話(已經和孩子們的父母親溝通，要求課前給孩子講一些幽默故 事)。意在激發幼兒的學習興趣，吸引幼兒的注意力，幼兒也能在師 生交流的過程中將自己所聽所想的表達出來。

　　2、 出示幽默視頻，感受幽默樂趣。 結合課件中的幽默視頻讓幼兒將視頻中的一段段精彩片段，組 合成自己的情感體驗，便于幼兒學習和理解幽默。并激發幼兒的學習 興趣，調節課堂氣氛。

　　3、 講幽默故事，升華課堂。 講故事的目的是讓幼兒發揮想象，聯系已有的生活經驗，讓幼 兒深入體會幽默。并再次推動課堂氣氛，使之達到高潮。在教學時教 師先出示《豬大媽請客》《小和尚上樓》的情境圖片，讓幼兒帶著好 奇心進入老師的故事內容。使故事和圖片情境有機結合，再次激發幼 兒的情感體驗。

　　4、 教師設疑，幼兒討論。 設疑的教學目標：要達到笑話與反思的結合。讓幼兒明白幽默 的含義，幽默的作用。并理解嘲笑不是幽默。 問題設計如下： ① 豬大媽準備哪些食物招待客人?豬大媽逢人便得意地說什么? 為什么客人都笑的前仰后合? ② 塔有多高?最上面一層有什么?小和尚爬到塔頂后為什么驚呆 了? 討論問題如下： 大家聽到這兩個故事為什么都笑了?它們與我們聽過的故事有 什么不一樣?

　　七、 活動延伸：

　　1、 組織幼兒聽另外幾則幽默故事，并討論這幾則故事的共同 點。

　　2、 組織幼兒觀看幾段相聲、小品，再次幫助幼兒理解幽默。

　　3、 有意識讓學生家長參與培養幼兒的幽默感。

3、幼兒園大班說課稿《多吃蔬菜身體棒》

　　尊敬的各位評委老師：　　大家上午好，我是前來應聘的05號考生，今天我的說課題目是《多吃蔬菜身體棒》，下面我將從說教材、說學情、說活動方法、說活動準備、說活動過程、說活動延伸，六個方面展開我的說課。　　首先是說教材：　　《多吃蔬菜身體棒》是幼兒園大班健康領域的內容。大班的幼兒正處于身體發展的重要階段，對于營養的攝取至關重要。蔬菜里含有粗纖維、維生素、水和胡蘿卜素等都是我們人體不可缺少的營養成分，通過學習引導幼兒認識各種蔬菜對人體的重要性以及食用方法，養成不挑食的好習慣。　　根據新綱要的要求，我從認知、能力、情感三個維度制定以下目標：　　1、認識多種蔬菜，能說出蔬菜的名稱及食用方法。　　2、了解多吃蔬菜有利于身體健康。　　3、培養不挑食的良好習慣。　　根據目標我把活動的重點定為：了解多吃蔬菜的益處。本次的難點是養成合理膳食的好習慣。　　其次是說學情：　　大班的幼兒好學好問，求知欲強，抽象概括能力發展，但仍以具體形象思維為主，并且對常見蔬菜能夠準確辨認并說出名稱。本節課采用多種方法相結合的形式，通過真實有意義的活動，主動地學習，獲得完整的經驗，促進身心全面發展。　　第三是說活動方法：　　《綱要》指出："教師應成為學習活動的支持者、合作者、引導者"。活動中，教師要心中有目標、眼中有幼兒、時時有教育，以互動的、開放的、研究的理念，讓幼兒真正成為學習的主體。因此，在本次教學活動中我采用觀察法、啟發提問法、電教法、游戲法等來進行教學活動。通過多媒體展示圖片，引導幼兒觀察并進行啟發性提問，充分調動幼兒的積極性，通過自主探索獲取知識和經驗，引導幼兒從原有水平向更高水平發展。　　第四是說活動準備：　　世界幼教之母蒙臺梭利認為："一個有準備的環境是關鍵"。因此我做了如下準備：　　1、物質準備：蔬菜圖片模型若干、帽子若干　　2、經驗準備：幼兒能夠認識并準確說出常見蔬菜的名稱。　　第五是說活動過程：　　1、開始部分：　　首先以麥兜吃飯挑食的故事導入課題，并提問：小朋友們你們說麥兜他做的對么?為什么呢?通過提問的方式，引導幼兒認識挑食不吃蔬菜是不好的習慣。　　2、展開部分：　　(1)展示蔬菜卡通圖片和模型，并請小朋友們挑選自己喜歡的蔬菜并帶回。　　(2)請小朋友們談一談為什么選擇手中的蔬菜?教師進行總結點評，給予鼓勵，充分鍛煉幼兒的語言表達能力。　　(3)將小朋友分成四人一組，并將小組以蔬菜的名字命名，請各小組討論本組所代表的的蔬菜都有哪些做法，請小組派代表回答，充分培養幼兒團隊合作的意識。　　(4)組織小朋友玩游戲--蔬菜蹲。教師拿出提前準備好的蔬菜帽子，發給每一個小朋友，講述游戲規則，進行演示，之后正式開始，出現錯誤的小朋友，將為大家表演節目。通過游戲的方式進一步鞏固所學知識，培養幼兒學習的興趣。　　3、小結：教授兒歌《營養搭配的小行家》　　啦啦啦，啦啦啦　　我是營養搭配的小行家　　蔬菜、肉類都能少　　不挑食、不浪費　　身體才能長得好　　媽媽夸我是個好寶寶　　通過兒歌的方式，再次鞏固知識重點內容，引導幼兒養成不挑食不浪費的好習慣，做個好寶貝。　　最后是活動延伸：　　安排區域活動：模擬蔬菜超市，自主選擇，進行營養搭配。引導幼兒將所學知識應用到生活中，養成合理膳食的習慣，增強學習的興趣。　　我的說課到此結束，感謝各位考官的聆聽。

4、幼兒園大班健康說課稿《健康的吃》

　　一、設計意圖：

　　各位老師好，我是12級學前8班的xx，今天我帶來的說課內容是大班幼兒的一個以飲食與營養為主題的活動，題目叫《健康的吃》。先說說我的設計意圖：不知道大家有沒有發現：現在小孩子大多數都喜歡吃零食，特別是對色彩鮮艷的食品情有獨鐘。然而食品添加劑的使用、巧克力等非健康食品以及電視里的“垃圾食品”廣告對孩子們的影響，不禁讓人們在選擇食品的時候更添許多愁!而《綱要》明確要求：“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康發展放在工作的首位。”生命健康直接地就與吃有著很大的關系。為了讓孩子正確的選擇食品，達到營養均衡，保證幼兒的身心健康，我結合“色素”“垃圾食品”對人體健康的影響，設計了此次《健康的吃》活動。

　　二、活動目標

　　再說說我的目標定位：活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據大班幼兒年齡特點及實際情況，以布魯姆的《教育目標分類學》為依據，我確定了認知、技能、情感三方面的目標，其中既有獨立的成分，又有相互融合的一面，這三條目標是：

　　1.了解食物天然色素與人工色素對人的健康的影響。(認知)

　　2.發揮自己的想象利用好看食品的形狀及顏色進行構圖。(技能)

　　3.對健康食品產生興趣。(情感)活動的重點：喚起幼兒對健康食品的興趣。

　　活動的難點：對色素的認識。色素是使有機體具有各種不同顏色的物質，如紅花具有的紅色素，紫花具有的紫色素等。某些色素在生理過程中起很重要的作用，如血液中的血色素能輸送氧氣，植物體中的綠色素能進行光合作用。

　　三、活動準備

　　為使活動呈現出趣味性，寓教育于情境游戲之中，我做了如下準備：

　　1.經驗準備：課前了解一些有關色素作用的相關知識

　　2.物質準備：泡沫墊每人一塊、電腦內存圖片。(一組是誘人的奧爾良烤翅圖片，一組是西瓜、西紅柿、大蒜的圖片。)、與幼兒人數相等的圓盤、毛巾若干。彩色糖、烤面包、各種形狀的餅干、小麻花、海苔、果醬、山查片、楊桃、圣女果、橘子等。

　　四、教法

　　下面說教法：《綱要》中指出，教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。本次活動中我采用了以下教學方法：①談話法②操作法③游戲法等幾種方法相結合，動靜相結合。

　　五、學法

　　再來說學法，本次活動以幼兒為主體，以幼兒發展為本，幼兒采用的學法主要有：①討論評議法②操作法③感知體驗法六、活動過程本次活動四個環節，

　　(1)激發興趣，引出主題

　　(2)選擇食品，表述想法

　　(3)現場創作

　　(4)展示作品

　　1、觀看圖片，激發興趣，引出主題通過兩組圖片的展示，引起幼兒對活動的興趣，詢問幼兒喜歡吃圖片上的哪些東西，了解孩子們的真實想法，引出色素對人的健康的影響。

　　2、通過交流，讓幼兒再次選擇自己喜歡的食品，并說出理由。

　　該環節為孩子們創造了寬松的語言交往環境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗語言交流的樂趣“。在該環節中孩子們可以大膽的表現自己的想法，并在交流中學習禮貌地傾聽，為目標2的達成起著重要的作用。同時通過孩子們的語言交流，教師還可以了解孩子們對事物的認識掌握程度，對目標1的達成與否有著衡量的作用。

　　3、好吃的圖畫，用各種顏色的糖果制作圖畫我們吃的很多糖果等常會加入色素和香料，給人以一種美好的感受。而這些色素和香料實際上是不必要的，有的很可能會讓人得病。通過這一環節讓孩子在操作的過程中去感知色素，并試者去判斷它是人工的還是天然的，有利于難點的突破。此外，該環節具有很好的操作趣味，孩子們對這種全新的創作一定會很感興趣。食品的豐富多樣，色彩的視覺效果以及形狀的多樣化，一定會為孩子們的創作帶來不一樣的效果。藝術源自生活，這些貼近孩子生活的藝術表現形式能帶給孩子非常生動、形象的審美體驗，更好地激發表現美創造美的興趣。

　　4、展示作品讓幼兒欣賞同伴的作品，可以使他們體驗到創作和與同伴一起欣賞作品的樂趣，以達到放松情緒的目的。

　　七、活動特色

　　這次活動的特色在于設計的問題幾乎都是開放性的，沒有統一的答案，給予孩子自由的空間，創設了一個寬松的環境，可以讓孩子張開想象的翅膀，自由的討論探索，滿足了大班幼兒自主表現的欲望和需求。在每一個環節中努力做到點撥適宜，使幼兒專注傾聽、積極參與、大膽講述、熱烈討論。

　　我的說課結束了，謝謝!

5、幼兒園大班健康領域說課稿《多吃蔬菜身體棒》

　　尊敬的各位評委老師：

　　大家上午好，我是前來應聘的05號考生，今天我的說課題目是《多吃蔬菜身體棒》，下面我將從說教材、說學情、說活動方法、說活動準備、說活動過程、說活動延伸，六個方面展開我的說課。

　　首先是說教材：

　　《多吃蔬菜身體棒》是幼兒園大班健康領域的內容。大班的幼兒正處于身體發展的重要階段，對于營養的攝取至關重要。蔬菜里含有粗纖維、維生素、水和胡蘿卜素等都是我們人體不可缺少的營養成分，通過學習引導幼兒認識各種蔬菜對人體的重要性以及食用方法，養成不挑食的好習慣。

　　根據新綱要的要求，我從認知、能力、情感三個維度制定以下目標：

　　1、認識多種蔬菜，能說出蔬菜的名稱及食用方法。

　　2、了解多吃蔬菜有利于身體健康。

　　3、培養不挑食的良好習慣。

　　根據目標我把活動的重點定為：了解多吃蔬菜的益處。本次的難點是養成合理膳食的好習慣。

　　其次是說學情：

　　大班的幼兒好學好問，求知欲強，抽象概括能力發展，但仍以具體形象思維為主，并且對常見蔬菜能夠準確辨認并說出名稱。本節課采用多種方法相結合的形式，通過真實有意義的活動，主動地學習，獲得完整的經驗，促進身心全面發展。

　　第三是說活動方法：

　　《綱要》指出：“教師應成為學習活動的支持者、合作者、引導者”。活動中，教師要心中有目標、眼中有幼兒、時時有教育，以互動的、開放的、研究的理念，讓幼兒真正成為學習的主體。因此，在本次教學活動中我采用觀察法、啟發提問法、電教法、游戲法等來進行教學活動。通過多媒體展示圖片，引導幼兒觀察并進行啟發性提問，充分調動幼兒的積極性，通過自主探索獲取知識和經驗，引導幼兒從原有水平向更高水平發展。

　　第四是說活動準備：

　　世界幼教之母蒙臺梭利認為：“一個有準備的環境是關鍵”。因此我做了如下準備：

　　1、物質準備：蔬菜圖片模型若干、帽子若干

　　2、經驗準備：幼兒能夠認識并準確說出常見蔬菜的名稱。

　　第五是說活動過程：

　　1、開始部分：

　　首先以麥兜吃飯挑食的故事導入課題，并提問：小朋友們你們說麥兜他做的對么?為什么呢?通過提問的方式，引導幼兒認識挑食不吃蔬菜是不好的習慣。

　　2、展開部分：

　　(1)展示蔬菜卡通圖片和模型，并請小朋友們挑選自己喜歡的蔬菜并帶回。

　　(2)請小朋友們談一談為什么選擇手中的蔬菜?教師進行總結點評，給予鼓勵，充分鍛煉幼兒的語言表達能力。

　　(3)將小朋友分成四人一組，并將小組以蔬菜的名字命名，請各小組討論本組所代表的的蔬菜都有哪些做法，請小組派代表回答，充分培養幼兒團隊合作的意識。

　　(4)組織小朋友玩游戲--蔬菜蹲。教師拿出提前準備好的蔬菜帽子，發給每一個小朋友，講述游戲規則，進行演示，之后正式開始，出現錯誤的小朋友，將為大家表演節目。通過游戲的方式進一步鞏固所學知識，培養幼兒學習的興趣。

　　3、小結：教授兒歌《營養搭配的小行家》

　　啦啦啦，啦啦啦

　　我是營養搭配的小行家

　　蔬菜、肉類都能少

　　不挑食、不浪費

　　身體才能長得好

　　媽媽夸我是個好寶寶

　　通過兒歌的方式，再次鞏固知識重點內容，引導幼兒養成不挑食不浪費的好習慣，做個好寶貝。

　　最后是活動延伸：

　　安排區域活動：模擬蔬菜超市，自主選擇，進行營養搭配。引導幼兒將所學知識應用到生活中，養成合理膳食的習慣，增強學習的興趣。

　　我的說課到此結束，感謝各位考官的聆聽。

6、幼兒園大班健康活動《健康的吃》說課稿

　　一、設計意圖：　　各位老師好，我是12級學前8班的xx，今天我帶來的說課內容是大班幼兒的一個以飲食與營養為主題的活動，題目叫《健康的吃》。先說說我的設計意圖：不知道大家有沒有發現：現在小孩子大多數都喜歡吃零食，特別是對色彩鮮艷的食品情有獨鐘。然而食品添加劑的使用、巧克力等非健康食品以及電視里的"垃圾食品"廣告對孩子們的影響，不禁讓人們在選擇食品的時候更添許多愁!而《綱要》明確要求："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康發展放在工作的首位。"生命健康直接地就與吃有著很大的關系。為了讓孩子正確的選擇食品，達到營養均衡，保證幼兒的身心健康，我結合"色素""垃圾食品"對人體健康的影響，設計了此次《健康的吃》活動。　　二、活動目標再說說我的目標定位：活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導向作用。根據大班幼兒年齡特點及實際情況，以布魯姆的《教育目標分類學》為依據，我確定了認知、技能、情感三方面的目標，其中既有獨立的成分，又有相互融合的一面，這三條目標是：　　1.了解食物天然色素與人工色素對人的健康的影響。(認知)2. 發揮自己的想象利用好看食品的形狀及顏色進行構圖。(技能)3. 對健康食品產生興趣。(情感)活動的重點：喚起幼兒對健康食品的興趣。　　活動的難點：對色素的認識。色素是使有機體具有各種不同顏色的物質，如紅花具有的紅色素，紫花具有的紫色素等。某些色素在生理過程中起很重要的作用，如血液中的血色素能輸送氧氣，植物體中的綠色素能進行光合作用。　　三、活動準備為使活動呈現出趣味性，寓教育于情境游戲之中，我做了如下準備：　　1.經驗準備：課前了解一些有關色素作用的相關知識2.物質準備：泡沫墊每人一塊、電腦內存圖片。(一組是誘人的奧爾良烤翅圖片，一組是西瓜、西紅柿、大蒜的圖片。)、與幼兒人數相等的圓盤、毛巾若干。彩色糖、烤面包、各種形狀的餅干、小麻花、海苔、果醬、山查片、楊桃、圣女果、橘子等。　　四、教法下面說教法：《綱要》中指出，教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。本次活動中我采用了以下教學方法：①談話法②操作法③游戲法等幾種方法相結合，動靜相結合。　　五、學法再來說學法，本次活動以幼兒為主體，以幼兒發展為本，幼兒采用的學法主要有：①討論評議法②操作法③感知體驗法六、活動過程本次活動四個環節，(1)激發興趣，引出主題(2)選擇食品，表述想法(3)現場創作(4)展示作品1、觀看圖片，激發興趣，引出主題通過兩組圖片的展示，引起幼兒對活動的興趣，詢問幼兒喜歡吃圖片上的哪些東西，了解孩子們的真實想法，引出色素對人的健康的影響。　　2、通過交流，讓幼兒再次選擇自己喜歡的食品，并說出理由。　　該環節為孩子們創造了寬松的語言交往環境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗語言交流的樂趣"。在該環節中孩子們可以大膽的表現自己的想法，并在交流中學習禮貌地傾聽，為目標2 的達成起著重要的作用。同時通過孩子們的語言交流，教師還可以了解孩子們對事物的認識掌握程度，對目標1的達成與否有著衡量的作用。　　3、好吃的圖畫，用各種顏色的糖果制作圖畫我們吃的很多糖果等常會加入色素和香料，給人以一種美好的感受。而這些色素和香料實際上是不必要的，有的很可能會讓人得病。通過這一環節讓孩子在操作的過程中去感知色素，并試者去判斷它是人工的還是天然的，有利于難點的突破。此外，該環節具有很好的操作趣味，孩子們對這種全新的創作一定會很感興趣。食品的豐富多樣，色彩的視覺效果以及形狀的多樣化，一定會為孩子們的創作帶來不一樣的效果。藝術源自生活，這些貼近孩子生活的藝術表現形式能帶給孩子非常生動、形象的審美體驗，更好地激發表現美創造美的興趣。　　4、展示作品讓幼兒欣賞同伴的作品，可以使他們體驗到創作和與同伴一起欣賞作品的樂趣，以達到放松情緒的目的。　　七、活動特色這次活動的特色在于設計的問題幾乎都是開放性的，沒有統一的答案，給予孩子自由的空間，創設了一個寬松的環境，可以讓孩子張開想象的翅膀，自由的討論探索，滿足了大班幼兒自主表現的欲望和需求。在每一個環節中努力做到點撥適宜，使幼兒專注傾聽、積極參與、大膽講述、熱烈討論。　　我的說課結束了，謝謝!

7、幼兒園大班語言領域說課稿《想吃蘋果的鼠小弟》

　　一、設計意圖：

　　各位老師好，我是12級學前8班的xx ，今天我帶來的說課內容是大班語言活動，題目叫《想吃蘋果的鼠小弟》。先說說我的設計意圖：《想吃蘋果的鼠小弟》描述的是：鼠小弟為了吃到樹上的蘋果，極力模仿身邊的動物。矮小的鼠小弟想盡各種辦法也摘不到蘋果，但它依然堅持著，最后在海獅的幫助下摘到了蘋果。簡潔的畫面，夸張的神態動作，勾畫出妙趣橫生、情節曲折的故事。故事情節生動有趣，環環相扣，反映了鼠小弟遇事肯動腦筋，堅持不懈的精神，以及與海獅之間合作分享的情感。大班幼兒正面臨著步向小學的大門，對于遇事要有責任心，合作分享的情感還不是很深刻，為此我設計了此次活動，希望借助本次活動的學習，培養幼兒遇事肯動腦筋，堅持不懈的精神，以及與同學之間合作分享的情感。

　　二、活動目標《幼兒園教育指導綱要》語言領域中提出："發展幼兒語言的關鍵是創設一個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說并能得到積極應答的環境。"根據這一目標和要求，為充分挖掘教材中潛在的價值，在教學中把藝術性、知識性、趣味性和活動性有機地結合，我將本次活動的目標定為：

　　1.通過觀察與猜測，想象故事情節，激發閱讀繪本的興趣。

　　2.體會到小老鼠想吃蘋果的心情，并用語言、表情和動作表達出來。

　　3.學習鼠小弟與海獅成功摘得蘋果的過程中所蘊含的合作、分享與謙讓以及鼠小弟堅持不懈的精神。

　　活動重點和活動難點都是感受鼠小弟與海獅成功摘得蘋果的過程中所蘊含的合作、分享與謙讓以及鼠小弟堅持不懈的精神。

　　三、活動準備為使活動呈現出趣味性，寓教育于情境游戲之中，我做了如下準備：

　　除了完整的《想吃蘋果的鼠小弟》繪本課件，我還根據活動過程設計將課件做了一些調整。例如：在幼兒自主閱讀后，制作同時出現四種動物，點擊哪個動物就出現相應的繪本畫面，這樣既培養了孩子看圖講述的能力，又能激發幼兒閱讀興趣，使整個教學過程有了變化。

　　四、教法下面說教法：《綱要》中指出，教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。本次活動中我采用了以下教學方法：①動作輔助法②心理暗示法。③提問講述法等。

　　五、學法再來說學法，本次活動以幼兒為主體，以幼兒發展為本，幼兒采用的學法主要有：①觀察法②分段閱讀法③討論評議法④猜測、想象法。

　　六、活動過程本次活動有五個環節:

　　(一)出示圖片，興趣導入出示鼠小弟和封面的圖片，通過提問引起幼兒興趣，進行導入。重點讓幼兒感受蘋果樹的高大與鼠小弟的矮小。

　　(二)觀察分析小鳥猴子兩組圖，讓幼兒描述圖片內容播放PPT,引導幼兒觀察、理解小鳥和猴子這兩組畫面，我首先通過提問鼠小弟"它在想什么?它會怎么做?"留給孩子一定的思維想象空間，通過猜測鼠小弟的心理活動和大膽的講述，增強了閱讀活動的趣味性，同時培養了幼兒的推理能力。再通過講解，幫助幼兒較全面地理解畫面，并用較規范的語言講述這一組畫面。細致引導，對幼兒閱讀其他畫面起到一個示范的作用。每當幼兒講述到鼠小弟的模仿動作時，我就請大家一起來學一學鼠小弟的動作。這樣大大增強了幼兒對閱讀活動的興趣，調節了課堂氣氛，同時提高了幼兒的語言表達、動作表達能力，加深了對閱讀材料的理解。

　　(三)播放結局前的繪本內容，描述圖片內容(1)在播放圖片前先提要求，讓幼兒仔細觀察畫面，想一想圖畫書中說了什么?

　　(2)接著通過集體講述和個別講述相結合的形式引導幼兒連貫完整地講述一組畫面。如當幼兒講到犀牛一組畫面，首先引導幼兒細致觀察犀牛和鼠小弟的動作、表情和神態，鼓勵幼兒大膽講述，引導其他幼兒相互補充和完善。教師再用規范的語言進行提升，并引導幼兒模仿講述。同時體驗鼠小弟不放棄的精神。

　　(四)觀看結局，對比體會精神播放繪本結局圖片，引導幼兒了解繪本的結局。在理解"海獅與鼠小弟"畫面時又與前面幾組有所不同，理解畫面的時間要多一點，通過提問：還發生了什么?海獅和鼠小弟會說些什么?他們是怎么做的?這三個問題層層遞進，充分挖掘畫面內容，引發幼兒的想象和表達。并采用師生互動講述的方式，體驗鼠小弟和海獅合作的快樂。

　　(五)完整閱讀，加深理解。

　　從頭到尾完整的觀看一遍繪本的PPT，引導幼兒認真體會其中鼠小弟遇到困難不放棄的精神以及鼠小弟與海獅成功摘得蘋果的過程中所蘊含的合作、分享與謙讓。

　　七、活動反思整個過程中，只是使用PPT有些單調，應該再加入音頻，使幼兒視聽結合，更加利于課堂效果。

　　我的說課結束了，謝謝!