這是庖丁解牛板書，是優秀的高中語文必修下冊教案文章，供老師家長們參考學習。

庖丁解牛板書第 1 篇

【學習目標】

　　1.能分析鑒賞本課的語言、寫作技法

　　2.理解莊子的思想并作出正確的評價

　　【學習重點】

　　能分析鑒賞本課的語言和寫作技法

　　【學習難點】

　　理解莊子的思想并作出正確的評價

　　【學習方法】

　　誦讀法、討論法、歸納法

　　【學習過程】

　　一 開門見山、導入新課

　　二 展示目標、明確任務

　　1.能分析鑒賞本課的語言、寫作技法

　　2.理解莊子的思想并作出正確的'評價

　　三 分層推進、研讀文本

　　(一)跟莊子學語言

　　1.豐富的意蘊美

　　(1)兩次評價，不同的意蘊——一者贊嘆于口，一者折服于心

　　(2)舉止言談，相同的內心——行為的享受，分享的自得

　　2.和諧的節奏美

　　(1)手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦

　　對比：手觸、肩倚、足履、膝踦——“之所”的妙用，形成音韻的和諧

　　(2)砉然向然，奏刀騞然，莫不中音合于《桑林》之舞，乃中《經首》之會

　　——“然”字妙用，形成音節的協調

　　(3)良庖歲更刀，割也;族庖月更刀，折也

　　——“也”字妙用，促進了音節的和諧

　　(可讓學生繼續舉例)

　　3.經典的語言

　　成語的積淀：游刃有余、切中肯綮、目無全牛、躊躇滿志

庖丁解牛板書第 2 篇

　讀罷《庖丁解牛》這篇文章，我深有感觸，主人公庖丁那精湛的技藝以及謙虛的態度讓我深受啟發。

　　這篇文章主要講的是，一次散步時，梁惠王無意中看見庖丁正在宰割一頭牛，他被庖丁那精湛的技藝折服了，不禁詢問庖丁技藝為什么那么高超，庖丁說這沒有什么奇怪的，因為他已經從事多年宰牛行當，已經熟悉牛體的全部結構，所以才能輕易地把牛分解開。

　　這讓梁惠王受益匪淺，他從中學到了庖丁謙虛的態度、一絲不茍的精神和謹慎行事的原則。

　　讀了這篇文章，我也受益匪淺。在生活中，每個人都應該有謙虛的態度，“虛心使人進步，驕傲使人落后。”

　　冰心曾有過一言：“成功的花兒，人們只驚羨于它現時的明艷，卻不知道當初它的芽兒滲透了多少犧牲的血雨、奮斗的淚泉。”是的，仔細想想，庖丁縱然天生有解牛的基因，可他在解牛前之初所見的仍是全牛啊。

　　解牛如此，繪畫又何嘗例外？當人們艷羨于達芬奇的'成就時，為《蒙娜麗莎》的微笑而嘆為觀止時，又何曾想過他那段畫蛋的特殊經歷呢？又可曾想過，為描摹好一根線條，他解剖過多少具尸體？為渲染出一分神韻，他做過多少回細致的觀察？

　　然而現實生活中，卻有人夢想天上掉餡餅。試問，沒有耕耘，哪來收獲？不吃苦中苦，哪有幸福？

　　解牛如此，繪畫如此，學習和生活亦如此。只要我們都做個有心人，多觀察，多思考。每一個淘金者都能得到生活所回報的“無法衡量的財富”！

庖丁解牛板書第 3 篇

　[教學目的]

《庖丁解牛》的教案

　　一、了解莊子的人生哲學，并能對之作簡單辨析。

　　二、體會《莊子》散文中寓言特色，并體悟作者的情感。

　　三、在朗讀與解析中，認識如下啟示：一切事物都有它的客觀規律，只要反復實踐，不斷積累經驗，就能像庖丁一樣，認識和掌握事物的規律，做到“游刃有余”。

　　[教學設想]

　　1、一篇課外自讀課文，因而教學重點放在作為獨立的寓言故事，在讀后所能得到的啟示上。

　　由于《庖丁解牛》的主題可以有二：一是莊子主觀意圖要闡發的“緣督以為經”的養生之道的思想；一是作為今天讀者從中總結出的主題思想，即上述的啟示。莊子作為道家學派的主要代表人物之一，他生活的社會，動蕩、復雜。因而他的政治思想、哲學觀點也反映其復雜性；他的養生思想也如此，即有其合理存在的一面，又有消極的一面。因此，作為教學則應注重促進學生上進心，而且短短的一節課內，學生未必能理解其中道理。故對莊子要人們像庖丁那樣找空隙下刀，避免來矛盾，逃避現實不讓自己受損傷的茍且偷生的人生觀，提出批判。并著重于從一則寓言中我們可受到啟發，獲取教益上從事教學。

　　2、 學難點是文章的三個境界的理解。

　　庖丁學解中的頭三年，精力高度集中，達到對外物（除牛之外）無所感知的境界——文章所創造的第一境界；

　　庖丁動手解牛時而又“未嘗見全牛也”，對牛的全身結構完全摸清了，不再把一頭牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的東西。這是他已經完成了對必然王國的認識，行將踏進自由王國的境界了——第二境界。

　　十九年后，當庖丁為文惠君解牛時，進入了一個異乎前兩個境界的嶄新境界：“以神遇而不以目視，官知止而神欲行。”此時的庖丁依天理，因固然，完全靠精神活動批郤、導窾、避開技經肯綮與大軱，游刃于彼節者之間，游刃有余，把又臟、又累、又笨重、又麻煩的解牛活計，干得漂亮極了、高級極了——第三境界。

　　莊周不愧為大思想家、文學家，他在幾百字內寫出了庖丁解牛的十九年的歷程，寫出了出語驚人的三個境界。用對話方式來寫，從庖丁回答中得知。教學應作為本課教學難點，提醒學生學習注意。

　　3、教學方法：朗讀與討論并重。

　　4、教學用具：多媒體（或錄音機）投影等。

　　5、教學時數：1課時。

　　6、預習（略）

　　第一課時

　　一．導語

　　先秦諸子中能自成一家，別樹一幟，具有獨特內格的就是莊子。魯迅稱其文章“汪洋辟闔 ，儀態萬方，晚周諸子之作，莫能先也”（《漢文學史綱要》）。作為先秦道家學派的代表—莊子，以其思想、哲學等影響著后世，今天我們學習他的《庖丁解牛》，看看從中可得到什么啟示。

　　二．自讀程序及內容

　　一讀

　　一字一詞一句的讀，憑借注釋，讀準字音，了解詞義，弄懂字詞（預習中提出的），理會文義。

　　二讀

　　整體閱讀，理清思路。（思路體現在文章的段落層次中，文章的段落層次中又蘊含著思路。）

　　第一部分：（開頭……乃中《經首》之會）寫庖丁解牛的高超技術。

　　第二部分：（從文惠君曰……至第四段結束）寫庖丁與文惠君的對話。

　　三讀

　　細細品讀，體會并感悟作者的思想所給我們的啟示，并對莊子人生哲學作粗略辨析：

　　庖丁解牛的場面：

　　庖丁解牛，文惠君觀看。作者以寫動作為主，一連用了五個動詞：解、觸、倚、履、踦，（總動作為“解”；分別描寫庖丁全身各部位的動作為觸、倚、履、踦、）簡直是一系列藝術化、舞蹈化了的動作。并用兩個擬聲詞：砉、騞，描摹他解牛進刀的聲音，用兩個比喻“桑林之舞”、“經首之會”，生動描繪出庖丁解牛的動作節奏感，刀鋒所到異乎尋常。、

　　這段描寫引人入勝，對突出全文的中心，起到重要作用，是后面敘述抽象道理的依據。有之，才能使讀者對庖丁的“經驗之談”心服，才有其感染力。

　　B．三個境界的理解：

　　文章從文惠君贊嘆詢問引出庖丁回答的一段話，這段答話層次分明，先總括一筆“臣，之所好者，道也，進乎技矣。”然后分述原因和過程，最后又以文惠君的話作結，環環相扣，十分緊湊。并由之反映庖丁解牛三個境界，使我們得到了一定的啟示。

　　a． 以“刀”貫穿全文：

　　奏刀——釋刀——更刀——動刀——提刀（神態）——善刀、藏刀（精心），寫出庖丁深得解牛之道，從而突出了中心思想。

　　三個境界的分析：（見教案關于“教學難點”內）

　　第一境界： （三年內）始之解牛，所見無非牛者。

　　這是積累上熱知階段，也是專心致志于學習解牛階段，反復實踐的階段，通過“更刀”的過程。是認識階段。

　　第二境界： （三年后）庖丁解牛未嘗見全牛也（目無全牛）

　　一切事物都有它的客觀規律，只要反復實踐，認識和掌握事物的規律，就可以以達到得心應手的境界。

　　第三境界：

　　1． 嫻熟的技藝來自“依乎天理”，故能“以神遇而不以自視，官知止而神欲行。”

　　2． 庖丁的刀用了十九年，解了數千頭牛，仍“新發于硎”這也用一個角度表現出他解牛技藝的“游刃有余。”

　　3． 庖丁的解牛從不掉以輕心，每次都如此。“每至于族，吾見

　　其難為，怵然為戒，應乃為止，行為遲，動刀甚微”，說明他真的是“道也，進乎技矣”。

　　c. 由學生自己談實踐出真知等體會。

　　例： 1 胸有成竹。

　　2 現代人彈鋼琴。

　　3 學習外語。

　　4 練習射門……

　　引導學生抓住“熟能生巧”，“反復實踐”、“積累經驗”、“認識并掌握規律”等來談，只要這樣做了，就能夠與庖丁一樣，認識和掌握事物的規律，做到游刃有余。

　　四讀

　　表情朗讀，讀出抑揚、輕重、緩急，并能瑯瑯上口。（文言文學習應該注重在讀中積詞會意，讀中感悟，讀中辨析，讀中融會貫通）。

　　A． 成語解釋：

　　1、游刃有余：現在使用比喻技術熟練高超，做事輕而易舉。

　　1． 2、目無全牛：現在指技藝達到極其純熟的程度，達到得心應手的境界。

　　3、躊躇滿志：指對自己取得的成就洋洋得意的樣子。

　　4、切中肯綮：肯綮，中肯。此語指能正好擊中最重要的關鍵。

　　B． 翻譯句子：

　　手之所觸， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦：

　　手接觸到的地方，肩靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂的地方。（“手之所觸”等句均由指示代詞“所”加動詞“觸”等形成名詞性詞組，它的作用相當于一個名詞，意為“接觸的地方”。“手”為句中定語，“之”是定語和中心詞之間的.結構助詞。）

　　技經肯綮之未嘗，而況大軱乎：

　　從未碰脈絡相連和筋骨相結的地方，更何況大骨頭呢？（嘗，動詞、試，這里可作“碰到”、“接觸”之意。技經肯綮是“嘗”的賓語，這里提到動詞“嘗”的前面，“之”代詞，復指前置賓語。）

　　恢恢乎其游刃有余必有余地矣：

　　骨節間的空隙寬寬綽綽地，它對于刀刃運轉必定是有余地。（恢恢寬綽的樣子；乎，形容詞尾；“其”，代詞，代上文的“間”。）

　　怵然為戒：

　　怵然，害怕的樣子，等到于說小心翼翼也。（戒，警惕；為（wèi）介詞，后面肯略了賓語“之”字，下面“為止”、“為遲”皆同。）

　　C. 概括本文主題

　　明確：只要反復實踐，不斷積車船累經驗，就能認識和掌握事物

　　的規律，做到“游刃有余”。

　　D、 讀中體會本文描寫細致生動，語言富有表現力的寫作

　　特點，體悟作者善于把哲學思想和文學想象巧妙結合的用心：如技與道；目有“全牛”和目無“全牛”；“官知”與“神欲”、“無厚”與“有間”幾組相對的哲理性概念，把讀者思想引向深入，而“桑林之舞”、“經首之會”的比喻，“良庖”、“族庖”間的對照，“刀刃若新發于硎”的夸張，“躊躇滿志”的精神描繪又使得想象力充分展示，把庖丁解牛的故事講得妙趣橫生。這是一篇難得的獨具風格的哲理散文。

　　五讀

　　擴展閱讀

　　1、作者簡介（略）

　　莊子（約公元前369年~公元前286年），名周，戰國時宋國蒙人，著名思想家，道家學派的重要代表。《莊子》是莊周和他的門人以及后學者的著作。

　　2、 充短文片斷，了解莊子思想：

　　吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已而為知者，殆而已矣。為善列近名，為惡無近利。緣督以為經，可以保身，可以全生，可養親，可以盡年。

　　3、 你讀《庖丁解牛》的感受。（課外作業）

　　三、總結：（略）

　　（見四讀、五讀）

　　附板書設計：

　　庖丁解牛《莊子》 哲理散文

　　一個場面描寫：

　　解、觸、倚、履、 踦 、 （動詞）

　　砉、騞 （似聲詞）

　　《桑林之舞》、《經首》之會 （比喻）

　　二個部分段落大意：

　　1、 寫庖丁解牛的場面，反映其技藝高超。

　　2、記敘文惠君與庖丁對話，表現庖丁的三個境界

　　三個境界展示：

　　第一境界：所見無非全牛。 （三年內）

　　第二境界：耒嘗見全牛也。 （三年后）

　　第三境界：神遇—目視；官知—神欲。 （十九年后）

庖丁解牛板書第 4 篇

【教學目標】

語言建構與運用：抓住“目無全牛”“依乎天理”“因其固然”“游刃有余”“躊躇滿志”幾個詞語來梳理文章內容。

思維發展與提升：學習作者通過寓言故事來闡述深奧的道理的寫作方法。

審美鑒賞與創造：賞析第一段中對庖丁解牛的神妙音樂舞蹈藝術表演的描寫，體會節奏美、高超技藝之美。

文化傳承與理解：對“養生之道”的理解與啟示。

【教學重點難點】

教學重點是通過幾個關鍵詞來理解文本內容。

教學難點是文本闡述的道理。

【教學方法】

誦讀法、探究法、展示法

【教學時間】

一課時

【教學過程】

一 導入

課件展示：

陳康肅公善射，當世無雙 ，公亦以此自矜。嘗射于家圃，有賣油翁釋擔而立，睨之久而不去。見其發矢十中八九，但微頷之。

康肅問曰：”汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”。翁曰：“無他， 但手熟爾。”康肅忿然曰：“爾安敢輕吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫蘆置于地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕。因曰：“我亦無他，惟手熟爾。”康肅笑而遣之。

師：同學們，這個“賣油翁”的故事告訴我們什么道理？

生：熟能生巧。

師：真聰明！今天，我們一起來欣賞《庖丁解牛》，看看它告訴我們什么。（板書課題）

師：誰來說說，題目是什么意思呢？

生：庖，廚師。丁是他的名。解，剖開、分割。題目的意思是一個叫丁的廚師解剖牛。

二 課堂活動一

課件展示

“目無全牛”“依乎天理”“因其固然”“游刃有余”“躊躇滿志”

請同學們選擇其中一個詞，先解釋，再來解讀在文本中寫了什么內容。

分小組交流，展示。

組織多種形式的誦讀活動。

三 課堂活動二

課件展示

養生之道

請同學們進行交流，展示。

教師點評。

四 課堂活動三

賞析第一段的細節描寫

課件展示

解 觸 倚 履 踦 合于《桑林》之舞，乃中《經首》之會。

請同學們來說一說這些詞和句子寫出了什么。

五 課堂小結

本文通過對庖丁解牛的過程和經歷的敘述，揭示出養生的方法莫過于順應自然的道理；同時，也反映出只要反復實踐，逐步認識和掌握它的客觀規律，就能得心應手，運用自如，問題迎刃而解。

六 布置作業

梳理本文德文言知識。