保育員培訓PPT課件這個PPT共53頁，該文件包含了PPT課件。主要包含了“保育員”的含義；保育員的職責；保育員要掌握“幼兒生活管理”技能；保育員要掌握“清潔衛生工作”基本技能等，歡迎點擊下載。

幼兒園保育知識培訓
保育員是指受社會的委托，在托兒所、幼兒園、社會福利機構及其他保育機構中對學齡前兒童（0—6歲）的身心施加影響的、專門從事保育工作的教育工作者。
 衛生與消毒 （一）環境衛生。 1.托幼機構應當建立室內外環境衛生清掃和檢查制度，每周全面檢查1次并記錄，為兒童提供整潔、安全、舒適的環境。 2.室內應當有防蚊、蠅、鼠、蟲及防暑和防寒設備，并放置在兒童接觸不到的地方。集中消毒應在兒童離園（所）后進行。 3.保持室內空氣清新、陽光充足。采取濕式清掃方式清潔地面。廁所做到清潔通風、無異味，每日定時打掃，保持地面干燥。便器每次用后及時清洗干凈。 4.衛生潔具各班專用專放并有標記。抹布用后及時清洗干凈，晾曬、干燥后存放；拖布清洗后應當晾曬或控干后存放。 5.枕席、涼席每日用溫水擦拭，被褥每月曝曬1～2次，床上用品每月清洗1～2次。 6.保持玩具、圖書表面的清潔衛生，每周至少進行1次玩具清洗，每2周圖書翻曬1次。
         
（二）、個人衛生
1.兒童日常生活用品專人專用，保持清潔。要求每人每日1巾1杯專用，每人1床位1被。
2.培養兒童良好衛生習慣。飯前便后應當用肥皂、流動水洗手，早晚洗臉、刷牙，飯后漱口，做到勤洗頭洗澡換衣、勤剪指（趾）甲，保持服裝整潔。
3.工作人員應當保持儀表整潔，注意個人衛生。飯前便后和護理兒童前應用肥皂、流動水洗手；上班時不戴戒指，不留長指甲；不在園（所）內吸煙。
 
（三）預防性消毒。
1.兒童活動室、臥室應當經常開窗通風，保持室內空氣清新。每日至少開窗通風2次，每次至少10～15分鐘。在不適宜開窗通風時，每日應當采取其他方法對室內空氣消毒2次。
2.餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒，用水杯喝豆漿、牛奶等易附著于杯壁的飲品后，應當及時清洗消毒。反復使用的餐巾每次使用后消毒。擦手毛巾每日消毒1次。
本次培訓主要內容：
（一）保育員的職責
（二）保育員要掌握“幼兒生活管理”技能
（三）保育員要掌握“清潔衛生工作”基本技能
3、負責本班房屋、設備、環境的清潔衛生工作。做到每天小掃除，每月大掃除，經常保持活動室內空氣的流通，保證幼兒有一個舒適、干凈的環境。
4、按照消毒制度的規定，認真做好水杯、毛巾、碗、勺的消毒工作，認真做好水杯架和飯前餐桌的消毒工作。每天要定時沖洗廁所，做到廁所槽內無污垢，保持廁所內清潔無臭味。
5、在教師的指導下，組織好幼兒一日生活，做到保中有教，全面了解幼兒的飲食、睡眠情況，保持幼兒儀表整潔，精心護理幼兒生活。
 6、在保健醫師和本班教師指導下嚴格執行幼兒園安全、衛生保健制度。夏天防暑降溫和防蚊、蠅工作，保證幼兒開水供應;冬天做好防寒保暖工作，保持器具的清潔衛生。
7、夏天做好防暑降溫工作，保證涼飯、菜、茶水供應。冬天做好防寒保暖工作，保證熱飯、熱菜、熱湯。
8、要熱愛孩子，不怕臟和累，保育員、教師和炊事員相互間要團結合作，分工協作地搞好工作。
9、認真填寫好班級消毒記錄。負責本班一切物品的保管及幼兒物品的登記、造冊、保管，不得丟失。
10、協助保健老師帶幼兒去醫院看病。當幼兒教師有特殊情況，需要離開幼兒時，要及時頂崗負責帶班工作。
（二）保育員要掌握“幼兒生活管理”技能
入   園
開窗通風，做好清潔衛生工作（拖把的干燥）
幼兒生活用品的準備（毛巾、水杯、飲用水、餐具、桌椅、玩具等）
協助教師熱情接待家長，做好交接工作
觀察幼兒精神、身體等狀況
指導幼兒使用禮貌用語
協助教師開展晨間活動
晨  檢
技能技巧：
一看：
     看臉色、看皮膚、看精神、看咽喉。
二摸：
     是否發燒，腮腺是否腫大。
三問：
     在家吃飯、睡眠、大小便等情況。
四查：
     檢查口袋里是否裝有不安全物品
盥  洗
盥洗的物品（肥皂、毛巾安全擺放）
保持地面干燥，防止幼兒滑倒
允許幼兒按需要隨時大小便，并給予幫助和指導
對幼兒進行盥洗指導
（卷袖子、流動水、手放低、擦手等，搓洗時間最少要10秒，沖洗時間最少也要10秒。）
 幼兒園十步洗手法：
1、卷好袖子；
2、擰開水龍頭，將手打濕；
3、關水龍頭、搓香皂；
4、兩手心相搓；
5、右手搓左手、手指、手背、手腕（換反方向手）；
6、兩手五指分開，手指交叉洗手指縫；
7、打開水龍頭沖洗干凈；
8、關水龍頭，在水池內甩手；
9、摘毛巾擦手，將毛巾打開放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（換反方向手）；
10、掛毛巾。
喝水
        在幼兒進班前把消毒好的水杯放入杯柜中，并準備好保溫桶（或飲水機）內的水。
技能技巧：
水溫符合幼兒的安全需要（以滴在成人手背上不燙為好）
水杯、杯柜、水桶要按規范進行消毒
取放水杯時，手要洗凈，抓杯把
杯柜應用清潔的布簾遮擋或者安裝柜門，經常檢查杯柜上的標簽是否完好
杯  柜
確保幼兒每天飲用足夠的水
     1—3歲，110—155毫升∕公斤體重
    3—7歲，90—110毫升∕公斤體重
       幼兒每天的直接喝水總量大約在600毫升，分到幼兒喝水的小杯子里約有5至6杯水的量。
特別提醒：劇烈活動后，應等幼兒身體恢復平靜后，再喝水。
入   廁：
照顧年齡小的幼兒入廁，幫助穿脫衣褲，培養幼兒良好的入廁習慣。
將衛生紙裁好放在固定位置上。
技能技巧：
教幼兒會正確使用衛生紙（擦屁股時從前往后擦），對折、疊好再擦一次，便后將褲子提好，內衣塞進褲子里，不漏肚臍與后背。
教育幼兒便后沖凈、洗手。
進    餐
餐前：
   開餐前10分鐘消毒餐桌、擺放餐具。
   組織幼兒盥洗、安靜入座。
技能技巧：
      常用消毒液的配置及使用：先用清水抹布擦一遍桌子，再用1：500比例的消毒水濕布擦桌面，待間隔5——8分鐘以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意：抹布擦一張桌子翻一個面，一塊抹布最多只能擦兩張桌面，不能一擦到底。
分餐:
    照顧體弱和進餐慢的孩子先吃，飯菜少盛多添，分得均勻。
   糾正幼兒不良姿勢，培養幼兒用餐的文明衛生習慣。
技能技巧：
       掌握幼兒進食量，根據每個幼兒進食量分飯菜和少盛多添原則。分飯菜時動作快，均勻，先給進餐慢的幼兒和體弱兒盛飯，讓他們先吃。注意飯菜的保溫、保潔。如：冬季保暖，夏季降溫。
  不要讓幼兒自己端取飯菜，特別是湯水一類！
餐后：
  1、準備好擦嘴的餐巾和放碗、勺的桶等物。
  2、做好餐后衛生工作。把餐具輕輕放到指定的地     方，然后按要求輕輕擺放好椅子，接著用水漱口，用毛巾擦嘴。
  3、組織幼兒餐后安靜的活動。
技能技巧：
     飯后協助主班老師指導幼兒漱口，正確使用餐巾：從嘴角兩邊向中間擦，----對折，再擦一次，然后把餐巾放入指定的地方。
    吃飯慢、挑食的孩子怎么辦？
餐具
小班——學會正確使用勺子
中班——熟練使用勺子
大班——學習正確使用筷子
坐姿
      兩腿自然放在桌子下，上身坐近，不趴在桌子上吃；不邊吃邊玩，不隨意離開飯桌，四處走動。
進餐禮儀
吃飯時一般不說話，有事要輕聲，不故意敲牙咂嘴，如果打噴嚏或咳嗽，要背過身去用紙巾捂著嘴。
夾菜時不要在碟子里翻撿，吃飯不掉飯菜，不剩飯菜，不弄臟衣物、地板，保持桌面、地面干凈。
午睡
2—6歲幼兒24小時睡眠時間約為12—13小時。
    午睡一般安排在飯后30分鐘，不早于12：00，睡眠時間不少于2小時。
工作要求
調整室內光線、溫度，注意空氣流通。
安排合適的睡床及位置（空調、風扇、窗口；頭對腳、男女分隔），隨季節變化調整。
指導幫助幼兒有順序地脫衣服，放在固定的地方，巡回觀察幼兒睡眠情況，培養正確的睡姿。
護理和安慰個別幼兒入睡。
提醒幼兒睡前小便，注意中途如廁幼兒的安全。
起床后
整理床鋪：等幼兒穿好衣服后寢室窗子要完全打開通風，再疊被子。注意檢查床上、褥子下是否有異物，被里被頭是否有開線。（被套里的棉絮要拉順。）
幼兒睡覺時愛出汗，應注意枕頭、枕巾通風，切忌把枕頭放在被子下面。
幼兒梳洗（梳子的衛生）
幼兒的儀容儀表（衣領、袖口、衣角、鞋襪）
整理幼兒其他物品
戶外活動
   指所有室外的活動，包括早操、體育鍛煉、游戲、散步等
協助教師做好戶外活動場地的布置和運動器械的安全檢查、準備工作
活動之前檢查幼兒的衣褲、鞋帶等
根據情況，提醒、幫助幼兒穿脫衣服
準備好干毛巾，供幼兒擦汗
注意觀察幼兒身體狀況，做好個別照顧和應急處理
隨時對幼兒進行安全教育
☆幼兒的衣著怎樣才合理？
      正常情況下和成人差不多，冬季略比成人多穿一件，以手腳溫暖為宜。要知道孩子是否穿的夠暖和，可以摸摸孩子后背，出汗了就說明多了。
幼兒是身心發展的統一整體，所以幼兒園的保育和教育工作是密不可分的。
教育活動要求
教學內容、時間要符合幼兒的生理、心理特點
幼兒使用的學習用品應適中、環保、安全
幼兒的玩教具應定期消毒（一般每周消毒一次）
把握好幼兒操作和用眼的時間，避免疲勞
協助教師給予幼兒必要的個別指導
《3~6歲兒童學習與發展指南》健康領域要求：
小班：不用臟手揉眼睛，連續看電視等不超過15分鐘
中班：知道保護眼睛，不在光線過強或過暗的地方看       書，連續看電視等不超過20分鐘。  
大班：主動保護眼睛。不在光線過強或過暗的地方看書，連續看電視等不超過30分鐘。
離  園
引導、幫助幼兒做好清潔整理工作，個人儀表干凈整潔。
整理好幼兒的個人物品，妥善放在書包內。
熱情接待家長，做好交接工作。
做好環境衛生工作。
照顧好個別晚接幼兒。
與教師做好交接班工作。
（三）掌握“清潔衛生工作”基本技能
（大）小掃除的工作順序
      （燈具、風扇）——（窗玻璃）——（窗框）——窗臺——門框（門）——玩具柜——活動區設施——桌椅——睡床——擦地——擺放桌椅
     消除衛生死角：從上至下、從左至右、從里向外
準備物品：
     桶、盆、擦拭不同位置的抹布、洗滌劑、消毒液（粉）等。
       學會統籌。
     泡茶喝：洗茶壺、洗茶具、拿茶葉、燒水。
環境衛生
      環境衛生天天要打掃干凈。每周衛生小掃除一次（掃紗窗、擦玻璃），每月大掃除、清潔徹底一次。
1、活動室（質量標準）
      空氣新鮮，地面整潔。玻璃明亮，光線充足。室內家具，舒適，擺放整齊，布置無塵垢。
2、睡眠室（質量標準）
     通風良好，溫度適宜，床鋪整齊，窗明幾凈，床欄桿、窗臺、柜子等無塵土。墻壁干凈，風扇調速器上無灰塵。
操作技能技巧
1、空氣新鮮
    注意開窗通風
    每日早晨入園準備工作中，開窗通風，使內空氣清新。根據氣候及風力大小，掌握開窗的大小和通風時間。冬季一般開窗通風10——15分鐘。室內溫度保持在16℃——18℃。
2、玻璃明亮
    清掃紗窗，無灰塵。用半濕半干抹布擦拭玻璃，透亮、無花紋。
3、家具設備
    邊、角、楞、腿（天天擦），擦拭到位，無塵垢、無積土。
4、床鋪整齊
    床單平整，被子疊的大小與床寬窄一樣，枕頭平放其上，枕巾正面向上，平整。擺放有序，方向一致。幼兒睡眠前放好被子、枕頭、拉好窗簾。
4、盥洗室（質量標準）
     清潔通風，水池下水道處無頭發、污物，地面無積水、無污漬、垃圾堆物，消毒液等物放在幼兒夠不著的地方。便池、水池及時沖洗、無尿鹼、無臭味、無蒼蠅。
操作技能技巧
根據氣候及風力掌握通風情況。
便池：隨時沖水、中午、放學時各刷洗一次。
水池：每日要打掃干凈，用洗衣粉（去污粉）將油膩刷洗干凈。
地面：地面無積水，無污漬，無死角，透亮。
墻面：無污漬
玻璃：每周用半干的抹布擦1——2次。