日期:2021-07-13來源:幼兒園學習網
這是中班健康蛋寶寶的衣服教案,是優秀的中班健康教案文章,供老師家長們參考學習。
活動目標:
1.認識幾種常見的蛋。
2.嘗試剝蛋,體驗動手的樂趣。
3.了解蛋是有營養的,喜歡吃蛋制品及蛋做的菜肴。
4.初步了解健康的小常識。
5.知道人體需要各種不同的營養。
活動準備:
1.PPT。
2.雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋和鵝蛋每桌一個。每位幼兒一個煮熟的蛋。
活動過程:
一、認識幾種常見的蛋。
今天這兒可真熱鬧,蛋寶寶們也趕來了。在哪兒呢?我們把他們都請出來吧!請你輕輕地拿一個你喜歡的蛋寶寶,可要小心保護好你的蛋寶寶哦。仔細看看,你的蛋寶寶都長什么樣兒啊?
提問:你拿的是什么蛋寶寶?介紹一下,它長什么樣兒?
雞蛋寶寶在哪里啊?舉起來,看一看。它又是什么樣兒的?
咦,你的蛋寶寶呢?說說看。
來,輕輕摸摸你的蛋寶寶,有什么感覺?
小結:這些蛋寶寶都是硬硬的、橢圓形的、有的大有的小。鵪鶉蛋穿著花衣服。雞蛋寶寶穿著粉色衣服。還有鴨蛋寶寶穿著淡綠色的衣服。
二、了解雞蛋的構造。
我最喜歡的就是雞蛋了。(屈.老師.教案網出處)(拿生雞蛋)它穿著粉紅色的衣服。猜猜看,里面會藏著什么呢?來,脫掉衣服看一看。(透明玻璃杯)呀,你看到了什么?(蛋黃)什么形狀的?顏色呢?還有什么?這蛋清可是透明的,沒有顏色的哦。
你也來把蛋寶寶的衣服脫開來看一看吧。(幼兒剝蛋)巡視問,你發現了什么?(蛋白)你們的怎么和我的不一樣啊?為什么呢?(熟的,我的是生的)原來,雞蛋煮熟后,透明的蛋清就變成了白色的蛋白,咬一口,蛋黃也凝固在一起了。好吃嗎?全部吃掉吧!蛋白、蛋黃都含有豐富的蛋白質,所以我們吃的時候要一起吃。每天吃一個雞蛋,會讓我們更健康、更強壯。
三、了解蛋是有營養的,喜歡吃蛋。
1.雞蛋做出的美味菜肴。
雞蛋很有營養,大人、小孩都喜歡吃。所以媽媽經常把雞蛋做成美味的菜肴。你吃過什么?嗯,一定很香。
說得我都想吃了。好,今天我就來給你們露一手,做一道小蔥炒雞蛋,等會兒讓你們嘗嘗我的手藝。
炒雞蛋步驟:先加油、再打蛋,蛋清蛋黃攪一起,油熱了,倒進去,炒一炒,翻一翻,撒點蔥,加點鹽,出鍋咯!聞一聞,好香哦!嘗一口,蛋白蛋黃一起吃。想吃嗎?好嘞!
2.了解各種蛋制品。
雞蛋寶寶還會變變變,它都藏在哪些好吃的食物中呢?(出示PPT,幼兒猜測,點擊)你猜對了,給你鼓掌了。雞蛋寶寶還藏在許多好吃的食物里呢,回去后,你們可以再仔細找一找。下次,把你的發現告訴大家。
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