這是幼兒園烹飪小課堂教案,幼兒園烹飪課程主要內容，是優秀的中班科學教案文章，供老師家長們參考學習。

烹飪課程的教學教案有哪些

1、學生所在班級為二年級烹飪專業的學生，目前已完成掛糊油炸部分內容的學習，本課涉及內容學生已有所了解，為此在本課題教學中要充分利用這些知識作為鋪墊，減輕學生在學習過程中的難度。

2、讓學生進一步熟練菜刀的用法，掌握拌涼菜的基本過程，提高動手操作技能。通過拼盤，培養學生的想象力和創造思維能力，提高學生的審美情趣。通過分組操作，培養學生團結協作的精神。

3、好吃的面食大班教案1 活動目標： 對面食感興趣，感知面食的多樣性，體驗、交流吃面食的快樂。 了解面食與人們生活的關系，知道幾種常見的面食烹飪制作的方法。 樂于探索、交流與分享。

4、教學內容：本學期通過觀看《舌尖上的中國》來了解中國的飲食文化，通過教學一些家常菜來培養學生基本的烹飪技能。學生評價方式：每節課考勤，對學生作品采取師生品評，期末組織廚藝展示，綜合而定。

幼兒園中班蔬菜教案

1、幼兒園中班蔬菜教案 篇1 活動目標： 認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。 了解吃蔬菜對身體的好處。 引導幼兒不偏食、挑食。 初步了解蔬菜的小常識。 知道人體需要各種不同的營養。

2、幼兒園中班蔬菜教案 篇1 活動目標： 初步嘗試用藕、娃娃菜、芹菜、青椒和胡蘿卜等蔬菜的切面拓印畫，并進行添畫。 了解美術活動的多樣性，感受拓印帶來的樂趣，豐富幼兒的想象。 培養幼兒初步的創造能力。

3、幼兒園中班蔬菜教案 篇1 活動目標： 能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進行印畫，并能添畫成花朵。 使幼兒能夠正確的礁色，不混色。 了解美術活動的多樣性，產生對美術活動的興趣，豐富幼兒的想象。

4、幼兒園中班蔬菜教案 篇1 活動目標： 學習6以內的數字認讀，嘗試點數并按數取物。 比較數量的多少，能按指令操作。 發展幼兒的動手能力。 使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

幼兒園烹飪課程

讓學生進一步熟練菜刀的用法，掌握拌涼菜的基本過程，提高動手操作技能。通過拼盤，培養學生的想象力和創造思維能力，提高學生的審美情趣。通過分組操作，培養學生團結協作的精神。

像烹飪方式為炸的面食，我們應該少吃，炸后的面食會破壞其原有的營養成分，變成垃圾食品。（五）洗手自制面食 師：如果你是面食師傅，你想做出什么好吃的面食呢？幼兒洗手制作面食。

⑶ 幼兒園烹飪課芘薩教案 活動目標：知道春節是我國最重要的傳統節日，了解一些過年的風俗習慣及專待人接物的禮儀，感屬受和家人過春節其樂融融的熱鬧氣氛。

幼兒園小班烹飪課教案

讓學生進一步熟練菜刀的用法，掌握拌涼菜的基本過程，提高動手操作技能。通過拼盤，培養學生的想象力和創造思維能力，提高學生的審美情趣。通過分組操作，培養學生團結協作的精神。

幼兒園小班《美味三明治》教案 篇1 活動目標 學習安全使用烹飪工具。 體驗品嘗自制食物的樂趣。 知道簡單的用餐禮儀。 培養幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。 能認真傾聽同伴發言，且能獨立地進行操作活動。

幼兒園小班飲食教案1 飲食衛生安全教案 授課教師：段云祥 教學目標 通過教學使學生認識到養成良好的飲食衛生習慣的重要性； 認識 到不挑食、營養全面對小學生的成長是非常重要的。培養學生對飲食 的科學態度。

幼兒園小班月餅教案1 活動目標： 學習用橡皮泥制作月餅。 喜歡參與泥工活動，初步建立玩橡皮泥的常規。 培養幼兒的觀察力和動手操作能力。 引發幼兒學習月餅的興趣。

幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒里，一同感受成功的快樂。有了這么多的月餅，我們的月餅店可以開張嘍！整理工具和桌面。