日期:2022-05-11
這是小學科學沸騰表格教案一等獎,是優(yōu)秀的教學設計一等獎文章,供老師家長們參考學習。
一、活動目標
1、知道水的用途,了解水在生活中的重要性。
2、通過動手操作知道水的特點:無色、透明、無味、流動。
3、培養(yǎng)幼兒節(jié)約用水的良好習慣。
二、活動準備
每個幼兒裝有水的杯子三個,各種調料味,碗,奶粉,水的圖片,吸水布。
三、活動過程
1、播放水流的聲音,引導幼兒猜是什么發(fā)出的聲音,并說說水都有什么用途。
師:剛才我們聽到了一種聲音,那小朋友知道這是什么發(fā)出的聲音嗎?
師:(單獨請一位幼兒回答)小朋友都很棒,知道了這是水流動的聲音,那請小朋友想想在我們的生活中那些地方會用到水呢?水都有哪些用途呢?
師:(總結)水可以用來洗衣服,做飯,洗漱,刷牙,拖地板,水是我們生活中不可缺少的好朋友。
2、認識水的特點:無色,無味,透明,流動。
師:小朋友都知道了水有許多的用處,那你們知道水的特點嗎?今天老師給你們帶來了許多杯水,讓你們看看水,聞聞水、嘗嘗水,通過自己的操作認識了解水的特點。(操作前教師說好操作要求)
老師的這里也有兩杯水:現(xiàn)在的桌子上都有一個杯子,里面裝滿了水,請小朋友觀察下,杯子里的水是什么顏色的?
師:剛才小朋友看了也說了,杯子是沒顏色的,現(xiàn)在請小朋友看看老師這里,老師往里面加了什么,水變成了什么顏色(師往一杯加入奶粉)小朋友看到了什么?(加了奶粉變成了白色)。
師:通過剛才的觀察小朋友能告訴老師一杯沒有加入任何東西的水是什么顏色的呢(引導幼兒說出水是無色的)
師:水本來是沒有顏色的,這就是水的第一個特點——無色。
師:請小朋友們拿起你們桌上的小棒把它們分別放入兩個杯子里,仔細觀察小棒的變化。
師:朋友們已經(jīng)觀察到了沒顏色的那一杯水看得很清楚,有顏色那一杯水看不清楚,甚至是看不到,那么沒加任何東西的水就是透明的,這就是水的第二個特點——透明。
師:現(xiàn)在老師請每個小朋友在桌上端杯水,請小朋友先聞一聞水有沒有氣味,然后再嘗嘗水是什么味道的?(請幼兒上來品嘗并說出是什么味道的)
師:剛才小朋友說了它們是沒味道的,那你們想不想喝味道不一樣的水?
師:那下面的小朋友仔細的看清楚老師往里面加了什么東西才使它們的味道發(fā)生變化的?(分小組加鹽、紅糖、醋)
師:在剛才的品嘗中,我們知道了如果你往水里加什么味道的調料那水就會變成什么味道的,如果不加任何東西,那水的味道是不會變的,這就是水的第三個特點——無味?,F(xiàn)在請小朋友看老師這里,老師要變魔術,小朋友看看水在杯子里怎么了?
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師:小朋友看到了什么?
師:水從杯子里流出來了,那你知道水為什么從杯子里流出來呢?而另一杯沒流出來呢?(幼兒回答)
師:剛才小朋友說了,杯子里面裝滿了水就會流出來,就像小朋友喝水就必須用杯子盛住,要不然水就會流出來,這就是水的第四個特點——會流動。
師:通過剛才的觀察與實驗我們知道里水了的特點,那小朋友還記得水有哪些特點嗎?(引導幼兒說出無色,透明,無味,流動)
幼:
師:我們知道了水的特點是無色,透明,無味,流動,還知道了水是我們的好朋友,我們可以用水做很多事情,那請小朋友想一想如果我們突然沒水可用了,會怎么樣呢?
師:小朋友說了很多,在老師這里有幾張圖片,請小朋友仔細觀看,你看到了什么?
師:小魚死了,莊稼枯萎了,叔叔阿姨在排隊接水,那你知道為什么會這樣嗎?
師:由于缺水,沒水可用,小魚死了,莊家枯萎了,那小朋友們你們以后會怎么做呢,有的小朋友洗完手不懂得關緊水龍頭,這樣做對嗎?還有的小朋友小手洗干凈了還一直在水龍頭那里在玩水,這樣做對嗎?
?。ㄓ變河懻撛鯓庸?jié)約用水)
師:小朋友說出了很多的節(jié)約用水的方法,洗完手關緊水龍頭,洗手不讓水灑滿地,媽媽淘米完的水,還可以的澆花,等等。那么就請小朋友從今天開始做個節(jié)約小衛(wèi)士吧!
3、總結:今天我們學習了很多本領,知道了人、動物、植物都離不開水,水可以用來淘米,洗拖把,沖馬桶,洗手等等,還了解了水的特點:無色,透明,無味,流動,并懂得了怎樣節(jié)約用水。周老師希望你們能把今天學習的本領回家后分享給爸爸媽媽,爺爺奶奶,好嗎?
活動目標
1、初步了解水的基本特征,知道人們的生活離不開水,地球上的所有生物都離不開水。
2、激發(fā)幼兒樂于親近水,接觸水,熱愛干凈水環(huán)境的美好愿望。并能關注周圍的水環(huán)境。
3、鼓勵幼兒發(fā)動身邊的人一起積極參加節(jié)約用水活動。
4、知道保護水資源的重要性。
5、使幼兒對探索自然現(xiàn)象感興趣。
重點難點
1、教學重點:了解解水的基本特征,知道人們的生活離不開水。
2、教學難點:激發(fā)幼兒保護水資源的愿望,有節(jié)約用水的意識。
活動準備
1、表明水與日常生活之間的密切關系的圖片。
2、小水滴圖片,一杯水。
3、水污染圖片,故事《魚兒哭了》
活動過程
一、談話引入主題
教師出示圖片我們的好朋友:“小水滴”想和小水滴成為好朋友嗎?說說生活中你見過的水是什么樣的。
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二、活動進行
1、認識水,了解水。
?。?)出示一杯水
請幼兒喝一下,說說水是什么味道,什么顏色
引導幼兒感受水的狀態(tài)(無色,無味,的液體)
?。?)水是從那里來的呀?
?。ㄗ杂捎懻摚?/p>
教師小結:水從地下來,地球上儲存的水是有限的
2、感受水的作用
?。?)水能為我做什么呢?
幼兒回答(洗衣,做飯,每天喝水,小樹要喝水)
教師引導:生活中離不開水,人每天必須要喝水
(2)討論沒有水會怎樣呢?
幼兒自由討論
3、保護水資源,節(jié)約用水
觀看圖片(局部地方缺水造成干旱……)
聽故事《魚兒哭了》
幼兒說出“要保護水資源,節(jié)約用水”
小結:如果沒有水地球上將沒有生命。所以我們要怎么做呢?
怎樣做到節(jié)約用水呢?(自由交流)
三、活動延伸
音樂游戲:魚兒水中游。
制作“保護水資源,節(jié)約用水”的宣傳標語。
目標
科學知識
1、掌握溫度計和酒精燈的使用方法
2、了解汽化的兩種方式
3、了解水沸騰時的特點和條件
4、辨別蒸發(fā)與沸騰的區(qū)別
科學探索
通過給水加熱的活動體驗,觀察水沸騰現(xiàn)象,探索其特點、形成的條件以及與蒸發(fā)的異同
科學態(tài)度
1、認識到正確使用試驗設備的重要性
2、培養(yǎng)嚴謹實驗態(tài)度
重點
1、掌握溫度計和酒精燈的使用方法
2、了解汽化的兩種方式
3、了解水沸騰時的特點和條件
4、辨別蒸發(fā)與沸騰的區(qū)別
難點
通過給水加熱的活動體驗,觀察水沸騰現(xiàn)象,探索其特點、形成的條件以及與蒸發(fā)的異同
教學過程
教學環(huán)節(jié)
教師活動
學生活動
設計意圖
導入新課
展示圖片,聚焦問題:
同學們,大家一定見過熱氣騰騰的飯鍋吧。如果我們不停地給里面的水加熱,會出現(xiàn)什么情況?
學生思考
提出問題,引發(fā)思索,進入學習角色
講授新課
一、探索1:怎么測量水溫
1、承接聚焦問題,引導學生探索:說一說或畫一畫我們對這個問題的看法。
教師點撥:
水溫很高,水會沸騰,熱氣騰騰,XXXXXXXXXX
2、怎么用溫度計測量水溫?
教師指導:
◆手拿溫度計的上端。
◆將溫度計下端浸入水中,不能碰到容器的底與壁。
◆視線與溫度計液面持平。
◆在液柱不再上升或下降時讀數(shù)(測量連續(xù)變化的溫度時除外)
◆讀數(shù)時溫度計不能離開被測的水
3、實戰(zhàn)演練
下列測量水溫的方法哪種是正確的?說明理由。
教師點撥:
A.溫度計下端碰到容器底部
B.溫度計碰到容器壁
D.視線與溫度計液面未持平
C.正確
二、探索2:給燒杯里的水加熱,觀察和記錄水在加熱過程中的變化
1、模擬實驗
(1)工具與材料:三腳架、酒精燈、XX網(wǎng)、、溫度計、燒杯和水、漏斗、秒表、塑料袋、試管夾、火柴
(2)實驗裝置
依次按照三腳架、XX網(wǎng)、酒精燈、燒杯、溫度計的順序安裝好實驗裝置
(3)酒精燈的結構
常見酒精燈一般由燈體、燈芯、燈帽和酒精四大部分所組成。(展示結構示意圖)
(4)酒精燈的火焰
酒精燈的火焰分為外焰、內焰、焰心三部分,其中外焰溫度最高,所以常某某外焰加熱物體。(展示結構示意圖)
(5)酒精燈的使用
①檢查酒精燈是否能正常某某
正常某某的酒精燈要求:
◆酒精燈燈體無破損;
◆酒精燈內酒精量不少于四分之一且不高于三分之二;
◆燈芯應浸潤酒精且不宜太短,一般高出燈體0.3~0.5cm。若燈芯頂端不平或焦掉則用剪刀剪平。
②點燃酒精燈
◆取下酒精燈燈帽,使用火柴或打火機點燃燈芯
◆絕對禁止用另一個燃著的酒精燈去引燃
③酒精燈的加熱
◆因為酒精燈外焰溫度最高,所以常某某外焰進行加熱。
◆用試管加熱固體物質是應注意預熱,防止試管受熱不均而炸裂。
◆預熱方法是將試管在燈焰上緩慢來回移動,使試管受熱均勻。
④酒精燈的熄滅
◆酒精燈使用完后用燈帽蓋住熄滅,禁止用嘴去
吹滅。
◆熄滅酒精燈后應再提一下燈帽,方便下次使用時打開。
(6)實戰(zhàn)演練
仔細觀察,對酒精燈的使用正確的是哪些?為什么?
教師點撥:
使用正確的是①③,②錯在用酒精燈點燃酒精燈,④錯在用嘴吹滅酒精燈
(7)實驗操作與要求
①在燒杯中加入一些清水,放在火上加熱
②觀察加熱過程中水的變化和溫度的變化,記錄水沸騰時的溫度
③觀察水沸騰時,水中、水面和水面之上的各種現(xiàn)象
④將套有塑料袋的漏斗放在沸騰的水面下(塑料袋被擠壓過),觀察袋子的變化
(8)溫馨提示
此實驗主要觀察水沸騰前后發(fā)生的變化:
一聽:水沸騰前后的聲音變化
二看:水沸騰前后溫度和氣泡的變化
三記:當水溫升高到90℃時,每隔1秒記錄一次溫度計的示數(shù)直至水沸騰后3-5秒
四畫:畫出水沸騰前后溫度隨時間的變化圖象
2、填寫活動手冊
(1)加熱過程中水的變化
水在沸騰前
水在沸騰時
氣泡
溫度
聲音
教師點撥:
水在沸騰前氣泡由大變小,溫度逐漸升高,聲音較大;水在沸騰時氣泡由小變大,溫度保持變,聲音小。
(2)實戰(zhàn)演練
猜猜氣泡出現(xiàn)的時間
(3)加熱過程中水溫變化
時間
0
1
2
3
4
5
6
溫度
教師總結:水加熱時溫度一直上升,但沸騰時溫度保持不變。
(4)畫出水沸騰前后溫度隨時間的變化圖象
(展示圖像)
3、活動結論
(1)沸騰是在一定溫度下才能發(fā)生的在液體表面和內部同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象。
(2)各種液體在沸騰時溫度不變,這個溫度叫做沸點。
(3)拓展:溫度計100℃就是以水沸騰時的溫度為基礎規(guī)定的。
4、討論
(1)如果停止對水加熱,會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?
教師提示:
水的沸騰要繼續(xù)吸熱。
(2)液體沸騰必須具備哪兩個條件?
教師提示:
二者同時具備,缺一不可。
(3)將套有塑料袋的漏斗放在沸騰的水面下(塑料袋被擠壓過),塑料袋發(fā)生怎樣變化?
教師提示:
水在沸騰時,燒杯底部形成大量氣泡,上升,變大到水面破裂開來,里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。
(4)水變成水蒸氣后,體積會發(fā)生怎樣的變化?
三、探索3:比較蒸發(fā)和沸騰異同
蒸發(fā)
沸騰
相同點
不同點
發(fā)生部位
液
溫度條件
劇烈程度
液溫變化
教師適當點撥
四、課堂練習
(一)判斷下列說法正誤
1、將溫度計下端浸入水中,不能碰到容器的底與壁。( )
2、水的沸點是100℃。( )
3、蒸發(fā)和沸騰都是汽化現(xiàn)象,都是液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),都吸熱。( )
4、水變成水蒸氣后,體積會變小。( )
5、水在加熱過程中產生的水泡就是水蒸氣。( )
6、水沸騰時溫度保持不變。( )
(二)問答題
想一想:小試管中的水能沸騰嗎?
教師點撥:
當大試管中的水沸騰后,溫度不再升高,小試管中的水雖能達到沸點,卻不能繼續(xù)通過大試管中的水吸熱,所以不能沸騰。
五、拓展提高:幾種液體的沸點
六、作業(yè)布置:魔術揭秘
我們常常在一些魔術表演或是街頭巷尾的江湖藝人中看到“油鍋取物”這個表演。鍋里的油冒著熱氣沸騰著,這么燙的油,手不會燙傷嗎?請查閱相關資料結合本課有關知識解釋原因。
教學目標:
1.會用表格等方法記錄、整理、分析給水加熱過程中所收集到的數(shù)據(jù),能運用所學知識制作帶有創(chuàng)造性的科技作品。
2.在探究水的沸騰現(xiàn)象的活動中,感受合作探究的重要性。
3. 認識水的沸騰現(xiàn)象,知道水的沸點。
教學重點:認識水的沸騰現(xiàn)象,知道水的沸點。
教具準備:帶有兩個鐵圈的鐵架臺、石棉網(wǎng)、燒杯、涼水、酒精燈、溫度計、計時的鐘表一塊。
教學過程:
?。ㄒ唬?、演示導課:
用酒精燈給試管里的水加熱引出探究學習的主題。
從開始加熱到水燒開,看到什么現(xiàn)象?(溫度逐漸升高,有大量氣泡在水中產生,并且很快沖出水面,水燒開了,過一會兒,水明顯的減少)。水燒開了,也稱為水沸騰了,這節(jié)課我們就研究沸騰
板書:《沸騰》
(二)提出問題
你們想研究沸騰的什么問題呢?
?。▽W生提出問題)
同學們提出的問題很有價值,下面我們就來研究這些問題。
?。ㄈ⒉孪爰僭O
探究沸騰的秘密 、實驗預測
老師給每人準備了一張表,我發(fā)給你們,每人把自己的想法記錄下來。
給水加熱過程中我預測的現(xiàn)象(用√表示)
問題 我的預測
水的溫度的變化趨勢 先快后慢 均勻上升 先慢后快
水的沸點 100oc 高于100oc 低于100oc
水沸騰后,繼續(xù)加熱,水溫度的變化 繼續(xù)升高 下降 保持不變
[學生填好后,老師收齊]
?。ㄋ模⒅朴喎桨?/p>
實驗設計與探究
我已把實驗用的`材料準備好,每小組都有兩兩個鐵圈的鐵架臺、石棉網(wǎng)、燒杯、涼水、酒精燈、溫度計、計時的鐘表一塊,小組在組裝時注意:溫度計的野泡正好進入水中,不要觸及燒杯壁及杯底。
每組都把實驗材料組裝好了,那么,我們在做實驗時應注意哪些事項?(酒精燈的使用,溫度計的讀數(shù),同學的分工等)。
在做實驗時,我特別強調兩點:一是表不能停下來,只是每過一分鐘記錄一次,要記下水沸騰使用了多長時間;二是水沸騰了以后,再繼續(xù)加熱2—3分鐘,仔細觀察、記錄。
?。ㄎ澹嵤┨骄?/p>
學生做實驗并把觀察記錄記下來(發(fā)觀察記錄)
水在加熱過程中的觀察記錄
學生做實驗,老師匯總同學們的預測表,學生展示實驗成果。
通過信息、數(shù)據(jù)的分析,你們發(fā)現(xiàn)了什么?(水沸騰時達到一定的溫度,繼續(xù)加熱,溫度也不會再升高,水開始沸騰時的溫度叫做水的沸點。板書:沸點)
老師匯總了學生的預測表和實際做得不相符。
(六)、展示交流
出示投影,使學生知道為什么不同。
和自己的實驗結果對照一下,你們還有什么想法?(可能是器材的原因,天氣的原因,地理位置的原因等造成和結果不相符)
?。ㄆ撸┩卣箘?chuàng)新
走進科學
出示投影:
1、有的同學家里有高壓鍋,你知道為什么煮飯比較快嗎?
2、高山上和山腳下煮飯,哪個地方不易把飯煮熟,為什么?
這節(jié)課我們研究了沸騰的秘密,同學們還想繼續(xù)研究嗎?老師布置一個課后研究制作的問題。
師先講解瓦特的發(fā)明,使學生受到感染,然后人人自行設計制作具有創(chuàng)新特色的蒸汽動力機,鼓勵學生合作完成,也可獨立完成,做時一定注意安全用火,小心燙傷自己和同學,制作完后,到下節(jié)課展示自己的作品。
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