這是《疾病遠離我》食品安全主題班會教案，是優秀的班會教案文章，供老師家長們參考學習。

　　主持：班主任

　　最近學校發現有的學生經常去小雜店買零食吃，這是非常不衛生的。學校非常重視，希望同學們不要吃不干凈不衛生的食品，養成節約不亂花錢的好習慣。

　　一、班會目的

　　加強食品安全教育，增加學生食品安全知識，提高學生食品安全自我保護能力。培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。

　　二、談話引入：

　　同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。

　　三、展開討論：我們如何做才能保證食品安全呢?

　　1、正確洗手，是飲食安全第一步。

　　濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

　　2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

　　3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

　　四、如何預防發生食物中毒

　　1、勤洗手，不吃生、冷、不清潔食物，不吃變質剩飯菜，少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食，不要長期吃辛辣食品不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。，劇烈運動后不要急于吃食品喝水。不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。不喝生水，建議喝標準的純凈水。謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識。查看基本標識，廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質，一旦不注意易發生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛生，尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。

　　2、我們大家都知道病從口入，除了剛才同學們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。

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　?、鄞甏晔滞?，搓搓手背，再搓搓手心。

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　　⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。

　　五、班主任小結：

　　剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。