和筷子做朋友PPT課件教案這個(gè)PPT共29頁,該文件包含了PPT課件,教案。PPT的教學(xué)目標(biāo)學(xué)習(xí)使用筷子的方法,發(fā)展小肌肉的協(xié)調(diào)性,知道筷子是中國人用餐的主要工具,初步了解使用筷子的安全及禮儀常識(shí)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性。
2、嘗試用筷子進(jìn)行各種活動(dòng),體驗(yàn)活動(dòng)帶來的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
幼兒人手一雙筷子、一只碟子;每組一只托盤,內(nèi)放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒;《賣湯圓》音樂磁帶和錄音機(jī)。
活動(dòng)過程:
1.導(dǎo)入活動(dòng)
(1)“找朋友”的音樂游戲。
(2)猜謎語,引起幼兒對筷子的興趣。
“姐妹雙雙一樣長,一起工作一起忙,冷冷熱熱都經(jīng)過,酸甜苦辣一起嘗。”"教案來自:屈;老師教;案網(wǎng)."這個(gè)謎語形象的講述了筷子的
(3)教師出示筷子,簡單介紹它的來源和用途,激發(fā)幼兒操作筷子的欲望。
2.學(xué)習(xí)使用筷子
(1)在幼兒第一次練習(xí),自由使用筷子夾。
(2)教師示范講解使用筷子的動(dòng)作要領(lǐng)。
(3)再次讓幼兒練習(xí)自由練習(xí)。第二次的學(xué)習(xí),配上音樂,幼兒練習(xí)并攏筷子撥飯、張開筷子夾菜等動(dòng)作。
3.實(shí)踐活動(dòng)
(1)為幼兒提供了豆類食品,讓他們通過品嘗鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性,孩子們使用筷子,邊吃邊和同伴交流。
(2)教師巡回指導(dǎo),幫助有困難的幼兒。
(3)小結(jié)使用筷子的好處。
4.游戲活動(dòng)。
(1)教師提問:“筷子還可以怎么玩?”
(2)幼兒充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力,用自己喜歡的方式進(jìn)行游戲活動(dòng)。
設(shè)計(jì)意圖:
筷子是幼兒生活中常見的餐具,大班幼兒每天都使用筷子,也喜歡玩筷子。筷子的材質(zhì)、圖案、色彩不一,因此蘊(yùn)涵著豐富的教育素材。在活動(dòng)中,我將筷子作為幼兒操作的材料和工具,發(fā)展幼兒的思維能力和動(dòng)手操作能力,讓孩子在游戲的情境中輕松地掌握本領(lǐng)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解筷子在材質(zhì)、圖案、顏色等方面的多樣性。
2、運(yùn)用歸類統(tǒng)計(jì)的方法進(jìn)行筷子操作游戲,形成初步的等量轉(zhuǎn)換的概念。
3、幼兒通過拼搭造型體驗(yàn)自主挑戰(zhàn)、合作成功的快樂。
4、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣,學(xué)說普通話。
5、幼兒能積極的回答問題,增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力
活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn):
學(xué)習(xí)歸類統(tǒng)計(jì)的方法是本次活動(dòng)的重點(diǎn)。理解等量轉(zhuǎn)換并正確記錄是本次活動(dòng)的難點(diǎn)。.
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各種材質(zhì)的筷子,游戲材料:玻璃球、正方形玩具積木、長條形積木、數(shù)字貼花。
2、音樂磁帶,錄音。
3、幼兒統(tǒng)計(jì)表及教師用表。
活動(dòng)過程:
一、 導(dǎo)入,聽音樂進(jìn)入活動(dòng)室。
二、 放錄音,引出游戲。
(1) 幼兒相互交流,向大家自己的筷子朋友。
設(shè)計(jì)意圖:讓幼兒通過講述自己的筷子朋友的特征,了解筷子的各種形狀、圖案、顏色及材質(zhì)。
(2) 游戲:筷子變變變。幼兒通過相互合作,拼搭小橋、房子等。
設(shè)計(jì)意圖:通過此環(huán)節(jié), 發(fā)展幼兒的動(dòng)手操作能力和合作能力,且使情感教育貫穿其中。
(3)游戲:筷子大比拼。規(guī)則:幼兒分成兩組,每組的小朋友互相合作,商量一下,誰負(fù)責(zé)用筷子把玩具夾到盤子里運(yùn)回來,誰負(fù)責(zé)留在原地作記錄,夾不同的玩具得到的星星也是不一樣多的,幼兒看一看、摸一摸、掂一掂,商量好,挑一雙你們認(rèn)為最合適的筷子參加比賽。
教師適時(shí)參與到游戲中,鼓勵(lì)幼兒嘗試改變工具、角色任務(wù)等再次游戲。師生共同按照等量轉(zhuǎn)換的規(guī)則,檢查各組所獲星星的數(shù)量,分別在他們的記錄表上貼出相應(yīng)數(shù)量的星星標(biāo)志。
設(shè)計(jì)意圖:讓幼兒在操作、比較中體驗(yàn)不同材質(zhì)的筷子夾不同的物體會(huì)產(chǎn)生不同的效果,并將數(shù)學(xué)中的歸類、統(tǒng)計(jì)、記錄、等量轉(zhuǎn)換的知識(shí)點(diǎn)轉(zhuǎn)換為游戲的形式,讓幼兒在愉悅的氛圍中輕松的習(xí)得本領(lǐng)。
(3) 師生共跳《筷子舞》。
設(shè)計(jì)意圖:讓孩子們充分享受成功的快樂,使整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈而充滿美感。
三、 結(jié)束部分,幼兒聽音樂離開活動(dòng)室。
活動(dòng)評(píng)析:
本次活動(dòng)以游戲貫穿始終,幼兒通過相互合作,自主挑戰(zhàn),攻克了一個(gè)又一個(gè)難關(guān),充分體驗(yàn)到成功的快樂,活動(dòng)融知識(shí)性、趣味性為一體,形成了社會(huì)、科學(xué)、數(shù)學(xué)、藝術(shù)等多領(lǐng)域內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合,體現(xiàn)了幼兒的主體地位,在整個(gè)活動(dòng)中,幼兒情緒高漲,樂于參與,活動(dòng)效果好。
活動(dòng)目標(biāo):
1、通過觀察、辨別筷子顏色、圖案的不同,找相應(yīng),并進(jìn)行分類。
2、在游戲中,嘗試用筷子夾食物,體驗(yàn)美味食物帶來的樂趣,并會(huì)分享食物。
3、激發(fā)幼兒使用筷子的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒比較和判斷的能力。
5、引導(dǎo)幼兒積極與材料互動(dòng),體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、紅、黃、藍(lán)、粉四種顏色圖案的筷子。
2、四種顏色的插筷筒,三種圖案的插筷筒。
3、各種水果切成塊。
4、人手一個(gè)碟子,一雙筷,四個(gè)插筷筒。
5、錄音機(jī)、磁帶。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn):
重點(diǎn):配對、分類及使用筷子。
難點(diǎn):使用筷子。
活動(dòng)過程:
一、導(dǎo)入情景
1、(出示小熊)小朋友,你們好!今天我想邀請你們?nèi)ノ壹易隹停銈冊敢鈫?
2、但是我遇到困難了,你們幫幫我,好嗎?
二、學(xué)習(xí)配對
1、(出示筷子)你們看,這是什么啊?
2、小熊想請我們小朋友給筷子找好朋友,請你們幫他找找好朋友,好嗎?
3、請你從后面的桌子上找到一支一模一樣的筷子做他的好朋友,好嗎?
4、現(xiàn)在請你們從小椅子下面找到筷子,然后去后面找到他的好朋友!
5、幼兒活動(dòng)――配對。
6、“xxx,請你說說,你為什么找他做好朋友?”(請2-3名幼兒)
7、原來你們是因?yàn)樗麄兊念伾蛨D案一樣,才找他們做好朋友的,你們的小眼睛可真亮啊!
三、學(xué)習(xí)分類
1、 那你找到筷子的家在哪里嗎?
2、 (出示插筷筒)你們看,這就是筷子的家,它叫插筷筒。它們有什么不同啊?(顏色)這個(gè)是什么顏色啊?那這個(gè)呢?那就請你把你的筷子送回家,好嗎?待會(huì)請你們輕輕地把筷子送回家,要有秩序,一個(gè)一個(gè)放,千萬不要把他們送錯(cuò)家了。
3、幼兒活動(dòng)――分類。
4、請你們看看筷子的家找對了嗎?(如找錯(cuò)了,請一名幼兒再找,并說說為什么?)
5、哇,我們小朋友可真棒啊!把紅筷子送到了紅色的插筷筒里,把黃筷子送到了黃色的插筷筒里,把藍(lán)筷子送到了藍(lán)色的插筷筒里,把粉色的筷子送到了粉色的插筷筒里,真厲害!
6、但是,筷子想找新家了。瞧!這就是他們的新家,他們有什么不同啊?(圖案)這個(gè)是什么圖案?這個(gè)呢?對了,一個(gè)上面是花花的,一個(gè)有蝴蝶,還有一個(gè)上面有綠色的圖案。
7、現(xiàn)在請你給這些筷子找新家。你喜歡什么樣的筷子,你就輕輕地把他從老家拿出來,然后再把他送到新家,好嗎?要一個(gè)一個(gè)有秩序,不然你把筷子弄疼了,他就不理你了。
8、幼兒活動(dòng)――再次分類。
9、請你們看看筷子的家找對了嗎?(如找錯(cuò)了,請一名幼兒再找,并說說為什么?)
10、哇!你們的小眼睛可真亮啊!比孫悟空還厲害啊!
四、學(xué)習(xí)使用筷子
1、剛才,我們幫筷子找了好朋友,還把他送回了家,那你們知道筷子還有什么用嗎?
2、對了,筷子還可以夾東西吃。那你知道筷子怎么用嗎?(請幼兒說說)
3、們數(shù)數(shù)筷子有幾根?——小小筷子兩根棒。
然后小手怎么拿?——手握中間對對齊。
再怎么用?我們請中指幫幫忙,把嘴巴張開來。——張開嘴巴夾夾緊。
最后怎么樣?——阿嗚阿嗚吃個(gè)飽。
4、好,我們一起來試試。(再念一遍兒歌)
五、水果大餐
1、(出示小熊)小二班小朋友真棒啊!你們幫我解決了這么多的困難,為了謝謝你們,我就請你們吃水果大餐,好不好?
2、今天我要請你們吃的是筷子水果大餐,所以你們一定要用筷子夾,千萬不能用小手抓,因?yàn)槲覀兊男∈謩偛磐孢^了,很臟,知道嗎?這里的筷子也臟了,我一你們準(zhǔn)備了干凈的筷子放在后面的桌子上,等一下小朋友去拿的時(shí)候也要有秩序,一個(gè)跟著一個(gè),好嗎?然后把食物夾到盤子里吃。
3、好,我們開吃了!
4、你也可以把水果夾給客人老師吃。
5、托班的小弟弟小妹妹也想吃,我們也請他們一起吃,好嗎?
活動(dòng)反思:
此活動(dòng)的選材來源于生活,筷子是幼兒比較熟悉的一種餐具,他們基本上每天都能看到,而且到中班幼兒就要嘗試用筷子吃飯了。因此,我選擇筷子作為活動(dòng)的載體,讓幼兒在游戲中嘗試使用筷子,體驗(yàn)其中的樂趣,激發(fā)以后對用筷子吃飯的向往。
設(shè)計(jì)意圖:
《3——6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》健康領(lǐng)域也圍繞幼兒小肌肉動(dòng)作的發(fā)展提出了“手的動(dòng)作靈活協(xié)調(diào)”的發(fā)展目標(biāo)。對于幼兒來講,手的動(dòng)作能力發(fā)展的重要內(nèi)容就是學(xué)習(xí)使用工具,如用勺和筷子吃飯、用筆寫字等。筷子是我國主要的餐具,幼兒進(jìn)入中班以后,將逐步從使用小勺用餐,過渡到使用筷子用餐,有部分幼兒也已經(jīng)有了使用筷子用餐的生活經(jīng)驗(yàn)。因此,選取了本教學(xué)活動(dòng),這節(jié)活動(dòng)緊密聯(lián)系幼兒的生活實(shí)際,從幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)和已有知識(shí)出發(fā),真正與幼兒實(shí)際的日常生活相結(jié)合。而且教學(xué)內(nèi)容也比較適合中班幼兒的年齡發(fā)展特點(diǎn),有利于幼兒的接受和發(fā)展。
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解筷子的產(chǎn)生及用途,學(xué)習(xí)正確使用筷子的方法。
2、樂意使用筷子進(jìn)行各種實(shí)踐和游戲活動(dòng)。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各種不同種類筷子及筷子由來的多媒體課件、有關(guān)筷子用途的多媒體圖片、米飯等實(shí)物、字卡、筷子舞道具。
活動(dòng)過程:
一、導(dǎo)入:
1、師:今天呀,李老師給小朋友帶來了一位好朋友,你們想知道是誰嗎?
幼:想。
師:好,那咱們一起來聽聽它是誰?
2、播放錄音:嗨,小朋友大家好。我就是你們的新朋友,不過你們需要猜一個(gè)謎語猜能知道我是誰。小朋友聽好了。
姐妹兩個(gè)一樣長,廚房進(jìn)出總成雙。
酸甜苦辣一起嘗,只會(huì)吃菜,不喝湯。
二、欣賞筷子的故事,了解筷子的歷史。
師:小朋友猜到是什么了嗎?對,是筷子。其實(shí),很久以前是沒有筷子的,那筷子是怎么來的呢?我們一起來看看吧。(課件)
慢慢地,聰明的人們用木頭削成筷子,再后來,人們學(xué)會(huì)了用別的東西代替木頭制作成筷子,像竹子、塑料等,所以才有了小朋友們現(xiàn)在看到的各式各樣的筷子。
三、觀察實(shí)物,講述特征。(播放錄音請出筷子)
1.觀察自己帶來的筷子
師:看看你帶來的筷子和別人的一樣嗎?哪里不一樣?用手摸一摸,感覺一下你的筷子跟小朋友的筷子是用同樣的材料做的嗎?
小結(jié):筷子發(fā)展到今天,不僅可以用木頭做,還可以用竹子、塑料等材料做,而且上面的圖案、花色也在不斷豐富,變得越來越漂亮。
2.欣賞各式各樣的筷子
教師播放各種筷子的多媒體圖片,請幼兒欣賞,擴(kuò)展知識(shí)面。如:古代皇帝用的玉筷、工藝品象牙筷、炸油條時(shí)用的長長的筷子、家庭套裝筷等、一次性筷子等。
四、嘗試為筷子配對,知道筷子以“雙”為單位。(播放錄音,為筷子找朋友)
1.聽音樂,嘗試為筷子配對
師:聽,美妙的音樂開始了,幫你的筷子找到它的好朋友一起跳舞吧!
每位小朋友手拿一根筷子,根據(jù)材質(zhì)、花色一樣的特點(diǎn),找到另一根筷子,配對成功后跟隨歡快的音樂跳“筷子舞”:隨著腿部的屈伸,身體的扭動(dòng),用筷子敲打手、臂、肩、背、腰、腿等部位,邊打邊舞。
2.探討配對方法,學(xué)習(xí)筷子以“雙”為單位
師:讓我們來找一找哪對好朋友最親密。
讓配對成功的幼兒簡單講述,自己是怎樣幫助筷子找到好朋友的。
小結(jié):一般筷子都是兩根兩根一起用的,所以我們經(jīng)常說“一雙筷子”,每雙筷子的材質(zhì)、形狀、顏色都一樣,有的上面還有相同漂亮的圖案。
五、嘗試用筷子夾取食物,探索不同的使用方法。(播放錄音)
1.幼兒嘗試使用筷子,并體驗(yàn)使用筷子的樂趣
教師指導(dǎo)幼兒用筷子夾取食物品嘗,自由探索使用筷子夾取食物的方法,如夾、挑、撥、攪等。并攏筷子撥飯,張開筷子夾菜,橫著筷子挑面條,豎著筷子叉饅頭,攪動(dòng)筷子攪拌,攪雞蛋、包水餃。
引導(dǎo)幼兒大膽表達(dá)使用筷子的感受。
2.
①出示正確持筷示意圖,為幼兒講述使用方法:用右手持筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個(gè)手指自然彎曲扶住筷子,并且筷子的兩端一定要對齊。
游戲:喂食物
②結(jié)合剛才的活動(dòng),引導(dǎo)幼兒分析在使用筷子吃東西時(shí),應(yīng)當(dāng)注意哪些禮儀常規(guī)。
小結(jié):不拿筷子敲打碗盤;不把筷子指向他人;不用筷子插東西吃;不隨便揮舞筷子。
六.了解筷子的一些特殊用途(播放ppt課件、錄音)
1、開展區(qū)域活動(dòng)時(shí)圖片,了解筷子的用途。
2、了解筷子其他的特殊用途。
七.跳筷子舞出活動(dòng)室。(播放錄音)
師:筷子朋友的本領(lǐng)可真大呀,剛剛有小朋友說到筷子可以用來跳筷子舞,那現(xiàn)在我們就去外面去跳筷子舞好不好?
活動(dòng)反思:
筷子是幼兒每天都能接觸到的、熟悉的、喜歡的東西,我抓住這一教育契機(jī)注意創(chuàng)設(shè)操作環(huán)境,提供豐富的材料,讓幼兒通過眼、腦、手等多種感官協(xié)調(diào)活動(dòng),去發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。這樣使幼兒變被動(dòng)學(xué)習(xí)者為主動(dòng)學(xué)習(xí)者、探索者,同時(shí)也引導(dǎo)幼兒關(guān)注周圍生活和環(huán)境中的常見事物,發(fā)現(xiàn)其中的有趣和奇妙,激發(fā)他們的探索熱情,使他們從小就善于觀察和發(fā)現(xiàn),體驗(yàn)筷子給我們帶來的娛樂功能,從而喜歡并正確使用這一工具。從而萌發(fā)愛科學(xué)的情感。
活動(dòng)目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿,對活動(dòng)起著導(dǎo)向作用,根據(jù)4-5歲幼兒的年齡特點(diǎn)和他們一定的探索欲望和好奇心,確立了認(rèn)知、能力、情感三方面的目標(biāo)。
在活動(dòng)過程中我給他們提供了豐富的材料,為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官,多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件,還使用游戲法、觀察法讓他們都有機(jī)會(huì)參與嘗試。結(jié)果孩子們的好奇心和求知欲徹底被激發(fā)了出來,都能積極主動(dòng)的參入到游戲活動(dòng)中來。通過課件FLASH了解了筷子的由來,在親身實(shí)踐中學(xué)會(huì)了筷子的使用方法,在多種游戲活動(dòng)中體驗(yàn)到了筷子帶來的娛樂功能,從而實(shí)現(xiàn)了本次活動(dòng)的活動(dòng)目標(biāo)。
《有趣的筷子》這一活動(dòng)讓我對怎樣上好科學(xué)課有了反復(fù)的思考和探索,我知道存在的問題還有很多,比如:在組織教學(xué)中我存在很多的問題,有少數(shù)幾位幼兒不太愿意參與到活動(dòng)中去愿意是動(dòng)手能力比較差,不會(huì)又不愿意使用筷子,雖然可以讓幼兒很放得開的去放手做實(shí)驗(yàn),但是在活動(dòng)后很難讓幼兒將思緒轉(zhuǎn)過來回答我的問題,所以組織教學(xué)有待加強(qiáng),在提高課堂的敏銳性和調(diào)控能力中還需進(jìn)一步學(xué)習(xí)。
活動(dòng)目標(biāo):
1.通過觀察、辨別筷子顏色、圖案的不同,找相應(yīng),并進(jìn)行分類。
2.在游戲中,嘗試用筷子夾食物,體驗(yàn)美味食物帶來的樂趣,并會(huì)分享食物。
3.激發(fā)幼兒使用筷子的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.紅、黃、藍(lán)、粉四種顏色圖案的筷子。
2.四種顏色的插筷筒,三種圖案的插筷筒。
3.人手一個(gè)碟子,一雙筷,四個(gè)插筷筒。
活動(dòng)過程:
一、導(dǎo)入情景
1.(出示小熊)小朋友,你們好!今天我想邀請你們?nèi)ノ壹易隹停銈冊敢鈫?
2.但是我遇到困難了,你們幫幫我,好嗎?
二、學(xué)習(xí)配對
1.(出示筷子)你們看,這是什么啊?
2.小熊想請我們小朋友給筷子找好朋友,請你們幫他找找好朋友,好嗎?
3.請你從后面的桌子上找到一支一模一樣的筷子做他的好朋友,好嗎?
4.現(xiàn)在請你們從小椅子下面找到筷子,然后去后面找到他的好朋友!
5.幼兒活動(dòng)――配對。
6.xxx,請你說說,你為什么找他做好朋友?(請2-3名幼兒)7.原來你們是因?yàn)樗麄兊念伾蛨D案一樣,才找他們做好朋友的,你們的小眼睛可真亮啊!
三、學(xué)習(xí)分類
1.那你找到筷子的家在哪里嗎?
2.(出示插筷筒)你們看,這就是筷子的家,它叫插筷筒。它們有什么不同啊?(顏色)這個(gè)是什么顏色啊?那這個(gè)呢?那就請你把你的筷子送回家,好嗎?待會(huì)請你們輕輕地把筷子送回家,要有秩序,一個(gè)一個(gè)放,千萬不要把他們送錯(cuò)家了。
3.幼兒活動(dòng)――分類。
4.請你們看看筷子的家找對了嗎?(如找錯(cuò)了,請一名幼兒再找,并說說為什么?)
5.我們小朋友可真棒啊!把紅筷子送到了紅色的插筷筒里,把黃筷子送到了黃色的插筷筒里,把藍(lán)筷子送到了藍(lán)色的插筷筒里,把粉色的筷子送到了粉色的插筷筒里,真厲害!
6.但是,筷子想找新家了。瞧!這就是他們的新家,他們有什么不同啊?(圖案)這個(gè)是什么圖案?這個(gè)呢?對了,一個(gè)上面是花花的,一個(gè)有蝴蝶,還有一個(gè)上面有綠色的圖案。
7.現(xiàn)在請你給這些筷子找新家。你喜歡什么樣的筷子,你就輕輕地把他從老家拿出來,然后再把他送到新家,好嗎?要一個(gè)一個(gè)有秩序,不然你把筷子弄疼了,他就不理你了。
8.幼兒活動(dòng)――再次分類。
9.請你們看看筷子的家找對了嗎?(如找錯(cuò)了,請一名幼兒再找,并說說為什么?)
10.你們的小眼睛可真亮啊!比孫悟空還厲害啊!
四、學(xué)習(xí)使用筷子
1.剛才,我們幫筷子找了好朋友,還把他送回了家,那你們知道筷子還有什么用嗎?
2.對了,筷子還可以夾東西吃。那你知道筷子怎么用嗎?(請幼兒說說)
3.們數(shù)數(shù)筷子有幾根?--小小筷子兩根棒。然后小手怎么拿?--手握中間對對齊。再怎么用?我們請中指幫幫忙,把嘴巴張開來。--張開嘴巴夾夾緊。最后怎么樣?--阿嗚阿嗚吃個(gè)飽。
4.好,我們一起來試試。(再念一遍兒歌)
五、水果大餐
1.(出示小熊)小二班小朋友真棒啊!你們幫我解決了這么多的困難,為了謝謝你們,我就請你們吃水果大餐,好不好?
2.今天我要請你們吃的是筷子水果大餐,所以你們一定要用筷子夾,千萬不能用小手抓,因?yàn)槲覀兊男∈謩偛磐孢^了,很臟,知道嗎?這里的筷子也臟了,我一你們準(zhǔn)備了干凈的筷子放在后面的桌子上,等一下小朋友去拿的時(shí)候也要有秩序,一個(gè)跟著一個(gè),好嗎?然后把食物夾到盤子里吃。
課后反思:
一、選材來源:
此活動(dòng)的選材來源于生活,筷子是幼兒比較熟悉的一種餐具,他們基本上每天都能看到,而且到中班幼兒就要嘗試用筷子吃飯了。因此,我選擇筷子作為活動(dòng)的載體,讓幼兒在游戲中嘗試使用筷子,體驗(yàn)其中的樂趣,激發(fā)以后對用筷子吃飯的向往。
二.教學(xué)目標(biāo)
活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿,對活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況為依據(jù),確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo),其中既有獨(dú)立表達(dá)的成分,又有相互融合的一面,目標(biāo)為:
1、通過觀察、辨別筷子顏色、圖案的不同,找相應(yīng),并進(jìn)行分類。
2、 在游戲中,嘗試用筷子夾食物,體驗(yàn)美味食物帶來的樂趣,并會(huì)分享食物。
3、 激發(fā)幼兒使用筷子的樂趣。
活動(dòng)目標(biāo):
1.學(xué)習(xí)使用筷子的方法,發(fā)展小肌肉的協(xié)調(diào)性。
2.了解筷子的不同外形特征,有樂意使用筷子的愿望。
3.通過活動(dòng)幼兒學(xué)會(huì)游戲,感受游戲的樂趣。
4.在活動(dòng)中,讓幼兒體驗(yàn)與同伴共游戲的快樂,樂意與同伴一起游戲。
5.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
筷子每人一雙(不同)
活動(dòng)過程:
一、幼兒進(jìn)入餐廳,認(rèn)識(shí)筷子。
幼兒進(jìn)入餐廳后,馬上就看到用餐的筷子,由于每位幼兒用的筷子都不一樣,引起了幼兒對不同特征筷子的興趣。在這過程中,教師著重從色彩、材質(zhì)、造型方面引導(dǎo)幼兒互相觀察、交流、概括。知道西方人吃飯用刀、叉,只有我們中國人、日本人、韓國人才用筷子,筷子就是中國人發(fā)明的。
二、游戲:娃娃中餐館。
第一盤炒什錦:(有各種蔬菜、葷菜)請小朋友用筷子夾一些蔬菜和葷菜到自己的盤子里。(提醒孩子只能用筷子夾不能用手抓)在進(jìn)餐過程中,有的幼兒會(huì)用筷子夾菜,可有的幼兒怎么也夾不起來。怎么辦呢?讓會(huì)用筷子夾菜的幼兒來傳授經(jīng)驗(yàn)。教師再和幼兒一起將用筷子的方法編成兒歌:小小筷子本領(lǐng)大,吃飯夾菜全靠它;拇指食指和中指,輕輕拿起小筷子;食指中指管外筷,無名指放在里筷下;輕彎食指和中指,夾起飯菜吃得香。朗朗上口的兒歌并配上PPT進(jìn)行演示,不僅生動(dòng)有趣,也深受幼兒的喜愛。
第二盤是餛飩:幼兒用剛學(xué)會(huì)的方法學(xué)夾餛飩,數(shù)數(shù)每人能吃到幾個(gè)餛飩。讓幼兒在吃餛飩的游戲中,鞏固練習(xí)用筷子的方法。在活動(dòng)中教師深入觀察幼兒的反應(yīng)和各種表現(xiàn),關(guān)注個(gè)別差異,及時(shí)幫助有困難的幼兒找到適合的聯(lián)系方法,體驗(yàn)成功的快樂。
第三盤是夾豆子比賽:大家在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)夾豆豆,比比誰夾得又快又好。教師和幼兒共同比賽,達(dá)成積極的師幼互動(dòng),享受學(xué)習(xí)探究的樂趣。
三、大家來評(píng)"進(jìn)餐小明星"。
最后讓幼兒評(píng)出今天的"進(jìn)餐小明星",并說說理由。幼兒都會(huì)從用餐技能、禮儀等方面來評(píng)。在評(píng)的過程中,讓幼兒了解用餐時(shí)不玩筷子、不用筷子亂翻菜肴、不巧大餐具等等用餐的禮儀。
活動(dòng)反思:
將教學(xué)過程創(chuàng)設(shè)成餐廳游戲的"情境教學(xué)",為幼兒提供豐富的生活情境、角色間的情感交融、師生間的積極互動(dòng)。將活動(dòng)目標(biāo)、內(nèi)容、方法鑲嵌在一個(gè)豐富多彩的大背景中,能形成以"真"為核心,以"情"為紐帶,以"趣"為手段,以"美"為整合,以"周圍生活"為源泉的情境教學(xué)。
1. 以"真"為核心--根植幼兒的現(xiàn)實(shí)生活。選擇與幼兒生活密切的"和筷子做朋友"作為教學(xué)內(nèi)容,緊密聯(lián)系幼兒的生活實(shí)際。真實(shí)的情境,使孩子們能身臨其境、如魚得水。
2. 以"情"為紐帶--達(dá)成師生的情感交融。建立親密無間的師幼關(guān)系是教學(xué)強(qiáng)有力的紐帶。活動(dòng)中,教師為幼兒營造共同進(jìn)餐的平等又融洽的師幼合作關(guān)系,并努力將自己的情感體驗(yàn)傳導(dǎo)給幼兒,以自己真切的情感激起幼兒的情感。情感交融反映了師幼之間既悅納自己,又接納了對方,在共同參與教學(xué)活動(dòng)中相互合作,達(dá)到情感上的溝通,融洽,形成積極和諧的師生關(guān)系。
3. 以"趣"為手段--促進(jìn)積極的師幼互動(dòng)。幼兒喜歡通過假想的語言、動(dòng)作、表情來參與各種有趣的教學(xué)活動(dòng)。創(chuàng)設(shè)"娃娃中餐館"這個(gè)帶有鮮明主題的、連續(xù)的、持久的、豐富的情境,能吸引幼兒的注意力,使幼兒在"情境-幼兒-教師"三者之間形成相互推進(jìn)、多向折射的心理場。在這樣的磁場環(huán)境中,三者之間相互吸引、相互促進(jìn)。活動(dòng)中,教師為幼兒創(chuàng)造出足夠的思維空間和練習(xí)空間,運(yùn)用多種形式激發(fā)幼兒參與活動(dòng)。一方面抓好教學(xué)的個(gè)性學(xué)習(xí),讓他們自己去想想、說說、練練;另一方面通過小組討論,人人又說又練,做到教師和所有幼兒的充分活動(dòng),達(dá)成積極的師幼互動(dòng),充分享受探究的樂趣。
4. 以"美"為目標(biāo)--實(shí)現(xiàn)有效的教學(xué)整合。"教學(xué)既是科學(xué)又是藝術(shù)",教學(xué)要像藝術(shù)那樣吸引幼兒。在教學(xué)中,我們創(chuàng)設(shè)美的場景,美的畫面并配合兒歌音樂,將場景、游戲、情感、行為、語言融為一體……以"美"為突破口,以"美"為追求的境界,一方面利用美,另一方面進(jìn)行"美"的熏陶感染。在"娃娃中餐館"的情景中,讓幼兒欣賞各種不同特征的筷子,并自己嘗試使用筷子,使雙手的動(dòng)作更加優(yōu)美協(xié)調(diào)。在進(jìn)餐的過程中,了解安全常識(shí)和基本禮儀,學(xué)習(xí)怎樣做個(gè)"行為美" 的文明人。修改后的活動(dòng)充分體現(xiàn)活動(dòng)目標(biāo)的整合之美、活動(dòng)過程的情景之美,活動(dòng)手段的多樣之美。
活動(dòng)難度不斷提升,符合循序漸進(jìn)的原則,讓幼兒在進(jìn)餐游戲中不斷操作練習(xí)。
目標(biāo):
1、學(xué)習(xí)使用筷子的方法,發(fā)展小肌肉的協(xié)調(diào)性。
2、認(rèn)識(shí)筷子的不同外形特征,有樂意使用筷子的愿望。
準(zhǔn)備:握筷姿勢圖PPT各種各樣的筷子PPT教室布置成餐廳:四張餐桌,菜肴12盆
過程:
一、小朋友進(jìn)入餐廳、認(rèn)識(shí)餐廳幼兒進(jìn)入餐廳找座位。
二、認(rèn)識(shí)筷子
1、認(rèn)識(shí)餐具,了解筷子
1)提問交流,認(rèn)識(shí)各種各樣的筷子
2)幼兒看各種各樣的筷子的PPT
2、老師小結(jié)
三、學(xué)習(xí)使用筷子
1、幼兒第一次嘗試使用筷子
1)幼兒用筷子練習(xí)夾菜,吃菜。
2)幼兒介紹自己吃了什么。
2、學(xué)習(xí)討論筷子的正確使用方法(結(jié)合PPT)
1)請1-2位孩子示范自己使用筷子的方法。
2)幼兒欣賞PPT,了解正確的握筷子的方法。
3)幼兒拿著筷子跟著兒歌分句練習(xí)。
3、幼兒再次嘗試使用筷子
1)請小朋友用剛才學(xué)會(huì)的方法夾餛飩到自己的盤子里。
2)幼兒交流:我是怎樣夾餛飩的,用筷子夾了幾個(gè)餛飩。
4、夾豆豆比賽
1)講解比賽要求。
2)幼兒比賽教師提醒幼兒要用筷子夾。
3)幼兒數(shù)豆豆,比出夾豆豆冠軍。
四、大家來評(píng)“進(jìn)餐小明星”
讓幼兒評(píng)出今天的“進(jìn)餐小明星”,并說說評(píng)的理由。
活動(dòng)反思:
將教學(xué)過程創(chuàng)設(shè)成餐廳游戲的“情境教學(xué)”,能為幼兒提供豐富的生活情境、角色間的情感交融、師生間的積極互動(dòng)。將活動(dòng)目標(biāo)、內(nèi)容、方法鑲嵌在一個(gè)豐富多彩的大背景中,能形成以“真”為核心,以“情”為紐帶,以“趣”為手段,以“美”為整合,以“周圍生活”為源泉的情境教學(xué)。
1.以“真”為核心——根植幼兒的現(xiàn)實(shí)生活。選擇與幼兒生活密切的“和筷子做朋友”作為教學(xué)內(nèi)容,緊密聯(lián)系幼兒的生活實(shí)際。真實(shí)的情境,使孩子們能身臨其境、如魚得水。
2.以“情”為紐帶——達(dá)成師生的情感交融。建立親密無間的師幼關(guān)系是教學(xué)強(qiáng)有力的紐帶。活動(dòng)中,教師為幼兒營造共同進(jìn)餐的平等而又融洽的師幼合作關(guān)系,并努力將自己的情感體驗(yàn)傳導(dǎo)給幼兒,以自己真切的情感激起幼兒的情感。情感交融反映了師幼之間既悅納自己,又接納了對方,在共同參與教學(xué)活動(dòng)中相互合作,達(dá)到情感上的溝通、融洽,形成積極和諧的師生關(guān)系。
3.以“趣”為手段——促進(jìn)積極的師幼互動(dòng)。幼兒喜歡通過假想的語言、動(dòng)作、表情來參與各種有趣的教學(xué)活動(dòng)。創(chuàng)設(shè)“娃娃中餐館”這個(gè)帶有鮮明主題的、連續(xù)的、持久的、豐富的情境,能吸引幼兒的注意力,使幼兒在“隋境一幼兒一教師”三者之間形成相互推進(jìn)、多向折射的心理場。在這樣的磁場環(huán)境中,三者之間相互吸引、相互促進(jìn)。活動(dòng)中,教師為幼兒創(chuàng)造出足夠的思維空間和練習(xí)空間,運(yùn)用多種形式激發(fā)幼兒參與活動(dòng)。一方面抓好教學(xué)的個(gè)體學(xué)習(xí),讓他們自己去想想、說說、練練;另一方面通過小組討論,人人又說又練,做到教師和所有幼兒的充分活動(dòng),達(dá)成積極的師幼互動(dòng),充分享受探究的樂趣。
4.以“美”為目標(biāo)——實(shí)現(xiàn)有效的教學(xué)整合。“教學(xué)既是科學(xué)又是藝術(shù)”,教學(xué)要像藝術(shù)那樣吸引幼兒。在教學(xué)中,我們創(chuàng)設(shè)美的場景、美的畫面并配合兒歌音樂,將場景、游戲、情感、行為、語言融為一體……以“美”為突破口,以“美”為追求的境界,一方面利用美,另一方面進(jìn)行“美”的熏陶感染。在“娃娃中餐館”的情景中,讓幼兒欣賞各種不同特征的筷子,并自己嘗試使用筷子,使雙手的動(dòng)作更加優(yōu)美協(xié)調(diào)。在進(jìn)餐的過程中,了解安全常識(shí)和基本禮儀,學(xué)習(xí)怎樣做個(gè)“行為美”的文明人。修改后的活動(dòng)充分體現(xiàn)活動(dòng)目標(biāo)的整合之美、活動(dòng)過程的情景之美、活動(dòng)手段的多樣之美。
活動(dòng)目標(biāo):
1.學(xué)習(xí)使用筷子的方法,發(fā)展小肌肉的協(xié)調(diào)性。
2.了解筷子的不同外形特征,有樂意使用筷子的愿望。
3.通過活動(dòng)幼兒學(xué)會(huì)游戲,感受游戲的樂趣。
4.在活動(dòng)中,讓幼兒體驗(yàn)與同伴共游戲的快樂,樂意與同伴一起游戲。
5.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
筷子每人一雙(不同)
活動(dòng)過程:
一、幼兒進(jìn)入餐廳,認(rèn)識(shí)筷子。
幼兒進(jìn)入餐廳后,馬上就看到用餐的筷子,由于每位幼兒用的筷子都不一樣,引起了幼兒對不同特征筷子的興趣。在這過程中,教師著重從色彩、材質(zhì)、造型方面引導(dǎo)幼兒互相觀察、交流、概括。知道西方人吃飯用刀、叉,只有我們中國人、日本人、韓國人才用筷子,筷子就是中國人發(fā)明的。
二、游戲:娃娃中餐館。
第一盤炒什錦:(有各種蔬菜、葷菜)請小朋友用筷子夾一些蔬菜和葷菜到自己的盤子里。(提醒孩子只能用筷子夾不能用手抓)在進(jìn)餐過程中,有的幼兒會(huì)用筷子夾菜,可有的幼兒怎么也夾不起來。怎么辦呢?讓會(huì)用筷子夾菜的幼兒來傳授經(jīng)驗(yàn)。教師再和幼兒一起將用筷子的方法編成兒歌:小小筷子本領(lǐng)大,吃飯夾菜全靠它;拇指食指和中指,輕輕拿起小筷子;食指中指管外筷,無名指放在里筷下;輕彎食指和中指,夾起飯菜吃得香。<文章.出自幼兒園學(xué)習(xí)網(wǎng)教案網(wǎng).>朗朗上口的兒歌并配上PPT進(jìn)行演示,不僅生動(dòng)有趣,也深受幼兒的喜愛。
第二盤是餛飩:幼兒用剛學(xué)會(huì)的方法學(xué)夾餛飩,數(shù)數(shù)每人能吃到幾個(gè)餛飩。讓幼兒在吃餛飩的游戲中,鞏固練習(xí)用筷子的方法。在活動(dòng)中教師深入觀察幼兒的反應(yīng)和各種表現(xiàn),關(guān)注個(gè)別差異,及時(shí)幫助有困難的幼兒找到適合的聯(lián)系方法,體驗(yàn)成功的快樂。
第三盤是夾豆子比賽:大家在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)夾豆豆,比比誰夾得又快又好。教師和幼兒共同比賽,達(dá)成積極的師幼互動(dòng),享受學(xué)習(xí)探究的樂趣。
三、大家來評(píng)"進(jìn)餐小明星"。
最后讓幼兒評(píng)出今天的"進(jìn)餐小明星",并說說理由。幼兒都會(huì)從用餐技能、禮儀等方面來評(píng)。在評(píng)的過程中,讓幼兒了解用餐時(shí)不玩筷子、不用筷子亂翻菜肴、不巧大餐具等等用餐的禮儀。
活動(dòng)反思:
將教學(xué)過程創(chuàng)設(shè)成餐廳游戲的"情境教學(xué)",為幼兒提供豐富的生活情境、角色間的情感交融、師生間的積極互動(dòng)。將活動(dòng)目標(biāo)、內(nèi)容、方法鑲嵌在一個(gè)豐富多彩的大背景中,能形成以"真"為核心,以"情"為紐帶,以"趣"為手段,以"美"為整合,以"周圍生活"為源泉的情境教學(xué)。
1. 以"真"為核心--根植幼兒的現(xiàn)實(shí)生活。選擇與幼兒生活密切的"和筷子做朋友"作為教學(xué)內(nèi)容,緊密聯(lián)系幼兒的生活實(shí)際。真實(shí)的情境,使孩子們能身臨其境、如魚得水。
2. 以"情"為紐帶--達(dá)成師生的情感交融。建立親密無間的師幼關(guān)系是教學(xué)強(qiáng)有力的紐帶。活動(dòng)中,教師為幼兒營造共同進(jìn)餐的平等又融洽的師幼合作關(guān)系,并努力將自己的情感體驗(yàn)傳導(dǎo)給幼兒,以自己真切的情感激起幼兒的情感。情感交融反映了師幼之間既悅納自己,又接納了對方,在共同參與教學(xué)活動(dòng)中相互合作,達(dá)到情感上的溝通,融洽,形成積極和諧的師生關(guān)系。
3. 以"趣"為手段--促進(jìn)積極的師幼互動(dòng)。幼兒喜歡通過假想的語言、動(dòng)作、表情來參與各種有趣的教學(xué)活動(dòng)。創(chuàng)設(shè)"娃娃中餐館"這個(gè)帶有鮮明主題的、連續(xù)的、持久的、豐富的情境,能吸引幼兒的注意力,使幼兒在"情境-幼兒-教師"三者之間形成相互推進(jìn)、多向折射的心理場。在這樣的磁場環(huán)境中,三者之間相互吸引、相互促進(jìn)。活動(dòng)中,教師為幼兒創(chuàng)造出足夠的思維空間和練習(xí)空間,運(yùn)用多種形式激發(fā)幼兒參與活動(dòng)。一方面抓好教學(xué)的個(gè)性學(xué)習(xí),讓他們自己去想想、說說、練練;另一方面通過小組討論,人人又說又練,做到教師和所有幼兒的充分活動(dòng),達(dá)成積極的師幼互動(dòng),充分享受探究的樂趣。
4. 以"美"為目標(biāo)--實(shí)現(xiàn)有效的教學(xué)整合。"教學(xué)既是科學(xué)又是藝術(shù)",教學(xué)要像藝術(shù)那樣吸引幼兒。在教學(xué)中,我們創(chuàng)設(shè)美的場景,美的畫面并配合兒歌音樂,將場景、游戲、情感、行為、語言融為一體……以"美"為突破口,以"美"為追求的境界,一方面利用美,另一方面進(jìn)行"美"的熏陶感染。在"娃娃中餐館"的情景中,讓幼兒欣賞各種不同特征的筷子,并自己嘗試使用筷子,使雙手的動(dòng)作更加優(yōu)美協(xié)調(diào)。在進(jìn)餐的過程中,了解安全常識(shí)和基本禮儀,學(xué)習(xí)怎樣做個(gè)"行為美" 的文明人。修改后的活動(dòng)充分體現(xiàn)活動(dòng)目標(biāo)的整合之美、活動(dòng)過程的情景之美,活動(dòng)手段的多樣之美。
活動(dòng)難度不斷提升,符合循序漸進(jìn)的原則,讓幼兒在進(jìn)餐游戲中不斷操作練習(xí)。
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