大班科學(xué)包裝的秘密PPT課件教案這個(gè)PPT共11頁(yè)，該文件包含了PPT課件，教案。PPT的教學(xué)目標(biāo)喜歡參加探究活動(dòng)，有自我保護(hù)意識(shí)，通過(guò)仔細(xì)觀(guān)察、記錄的方法發(fā)現(xiàn)食品袋上的信息，認(rèn)識(shí)食品袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期，以及與身體健康的重要關(guān)系。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解一些物品的不同包裝及其各自的作用。
2、通過(guò)觀(guān)察發(fā)現(xiàn)各種包裝的異同，發(fā)展觀(guān)察能力。
3、讓幼兒學(xué)會(huì)初步的記錄方法。
4、通過(guò)實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
了解物品的不同包裝及其各自的作用;
細(xì)心觀(guān)察，發(fā)現(xiàn)其中的不同之處。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
家鄉(xiāng)特產(chǎn)圖片、幼兒用書(shū)、教學(xué)掛圖
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話(huà)引出特產(chǎn)的包裝
1、教師：小朋友，你們知道我們的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)嗎?
(引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己家鄉(xiāng)有的一些特產(chǎn)。)
2、教師：如果這些特產(chǎn)你要把它送給外地的朋友或親戚的話(huà)，你會(huì)怎樣帶去呢?
二、出示幾種不同包裝的特產(chǎn)：茶葉、醬鴨、南豐蜜橘、瓷器，引導(dǎo)幼兒觀(guān)察它們的包裝有什么不同之處
1、教師：小朋友，請(qǐng)你們仔細(xì)觀(guān)察這些特產(chǎn)的包裝，它們有哪些地方不一樣的呢?
2、為什么人們喜歡用罐子來(lái)裝茶葉、用真空包裝半醬鴨、用塑料袋裝蜜橘、用帶有紙槽的紙盒裝瓷器呢?能不能把這引動(dòng)物品的包裝互相調(diào)換一下呢?
(讓幼兒大膽討論，說(shuō)明自已的看法。)
3、教師小結(jié)：各種物品的包裝要根據(jù)這種物品的特點(diǎn)來(lái)選擇適合保存它的材料。比如罐子的密封性好，所以用它裝茶葉可以更好的使茶葉防潮保鮮，真空包裝減少了袋子里的氧氣，用它來(lái)裝醬鴨可以防止醬鴨變質(zhì);塑料代輕便、透明，用它裝蜜橘便于人們購(gòu)買(mǎi);盒子能將很多小東西集中在一起，方便攜帶，在盒子里做一個(gè)硬紙槽，用來(lái)裝瓷器，可以更好的固定，防止瓷器破碎。
三、觀(guān)察這些包裝發(fā)現(xiàn)它們的相同點(diǎn)
1、教師：小朋友，仔細(xì)看一看，雖然這些包裝的材料不一樣，但是它們上面都有什么呢?
(引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀(guān)察，再用自己的話(huà)來(lái)說(shuō)一說(shuō))
2、教師小結(jié)：包裝上都有文字和圖案，是用來(lái)介紹該產(chǎn)品的名字、配料、生產(chǎn)日期及使用方法等。
四、啟發(fā)幼兒根據(jù)包裝的不同材質(zhì)來(lái)分類(lèi)：紙包裝、塑料袋包裝、罐包裝、真空包裝等
教師：原來(lái)各種物品的包裝都它們各自的特點(diǎn)，我們現(xiàn)在把包裝材料相同的物品放在一起，我們一起來(lái)分分類(lèi)，看看有多少材質(zhì)的包裝吧!
五、討論：平時(shí)生活中你見(jiàn)過(guò)還有哪些物品用過(guò)這些包裝呢?為什么用這種包裝呢?
教師示范邊講解;
教師：老師還見(jiàn)過(guò)小朋友的玩具有很多是用紙盒包裝的，因?yàn)榧埡锌梢詼p少對(duì)玩具的碰撞和磨損。
教學(xué)反思
我覺(jué)得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀(guān)察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過(guò)觀(guān)察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類(lèi)找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀(guān)察和主動(dòng)探索。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道生氣是正常的情緒反應(yīng)，了解經(jīng)常生氣會(huì)影響人的健康。
2.積極尋找排解怒火的簡(jiǎn)單方法，遇到不愉快的事情能?chē)L試自我調(diào)節(jié)情緒。
3.樂(lè)意表達(dá)自己的情緒情感體驗(yàn)，保持自己快樂(lè)的心情。
4.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5.學(xué)習(xí)控制自己的情緒，難過(guò)或疼痛時(shí)不哭。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.幼兒已有的對(duì)于生氣的經(jīng)驗(yàn)。
2.PPT課件、圖片若干。
活動(dòng)過(guò)程：
(一)觀(guān)察教師表情，回憶自己生氣時(shí)的經(jīng)歷。
1.幼兒感受情緒的變化。
教師：今天來(lái)了這么多客人老師，馮老師真開(kāi)心，看，我的表情是什么樣的?我的表情還會(huì)變化呢!我剛才是什么表情呀?當(dāng)我的表情發(fā)生變化時(shí)，我的嘴巴、眼睛都在變。
教師：你喜歡我現(xiàn)在的表情嗎?代表什么呀?(生氣)
2.回憶自己生氣的經(jīng)歷。
教師：那你有生氣過(guò)嗎?你什么時(shí)候會(huì)生氣呢?
教師小結(jié)：我們每個(gè)人都會(huì)生氣，有的是跟好朋友吵架了，有的是被大人批評(píng)了，有的是自己喜歡的東西弄壞了……生氣的原因也有很多。
(二)觀(guān)看故事前半段，體驗(yàn)卷卷生氣的情緒。
1.出示卷卷生氣的表情。
教師：小狐貍卷卷怎么了，它什么表情啊?讓我們一起聽(tīng)聽(tīng)她的故事吧。
2.播放課件，閱讀故事前半段。
教師：哎呀，卷卷真是個(gè)愛(ài)生氣的小家伙，卷卷是怎樣生氣的?都做了哪些事情?(點(diǎn)擊圖片)這樣的生氣你覺(jué)得怎么樣?你喜歡嗎?
教師：卷卷的消氣方法，真是有點(diǎn)不太妥當(dāng)，你們都不喜歡啊。那如果你是卷卷，你會(huì)怎么做?
(三)玩一玩：游戲《卷卷不生氣》。
1.出示黑板、認(rèn)識(shí)漢字：“適合”;“不適合”
2.出示“魔盒”，介紹秘密：魔盒里的一些圖片，你覺(jué)得能不能幫助卷卷趕走生氣呢?請(qǐng)你去看一看，貼一貼，適合的貼在這邊，不適合的貼在另外一邊。
3.交代要求：從第一個(gè)孩子開(kāi)始傳，一個(gè)接著一個(gè)傳，最后傳到我手中。每個(gè)小朋友只能抽取一張卡片。抽完了，就可以去貼啦。好了，開(kāi)始吧。
4.這樣的分類(lèi)你們同意嗎?我們一起來(lái)驗(yàn)證一下吧!(同意：舉手)說(shuō)說(shuō)你的理由。
(四)觀(guān)看故事后半段，了解卷卷讓自己不生氣的方法，并談?wù)撈渌{(diào)節(jié)情緒的方法。
1.播放課件，閱讀故事后半段。
教師：你們幫卷卷找到了這么多的消氣方法，它可要謝謝你們啦，到底最后，卷卷找了什么辦法來(lái)讓自己安靜?我們繼續(xù)往下聽(tīng)故事吧。
教師：原來(lái)卷卷用吃蘋(píng)果的方法，讓自己消氣，真是個(gè)聰明的小家伙。
2.師幼共同小結(jié)排解不良情緒的多種方法，了解經(jīng)常生氣對(duì)身體不好。
教師：除了我們講的這些辦法，你又有什么好辦法趕走生氣呢而變得快樂(lè)呢?
小結(jié)：當(dāng)我們生氣的時(shí)候我們可以大聲哭出來(lái)，這樣心里就不怎么難受了。我們可以吃一些好吃的東西，吃著美味的食物，心里就會(huì)高興了。做一些自己喜歡的事情比如跑步呀、跳繩呀、看看小動(dòng)物、搭積木、看看風(fēng)景呀。找自己的朋友、爸爸媽媽、老師，把你的不開(kāi)心告訴他們，請(qǐng)他們安慰你，陪著你。
教師：那你們?cè)谄綍r(shí)的生活中生氣了感覺(jué)舒服嗎?經(jīng)常生氣有什么不好?
小結(jié)：生氣并不是一件壞事，其實(shí)小朋友、老師、爸爸媽媽我們每個(gè)人都會(huì)生氣。但是經(jīng)常生氣對(duì)我們的身體不好。有的時(shí)候?qū)嵲谌滩蛔∩鷼饬耍覀円膊荒軄y發(fā)脾氣，要想一些好方法讓自己變開(kāi)心。
(五)師幼跳舞結(jié)束活動(dòng)。
1.師幼共同跳舞蹈《不生氣》。
教師：今天我們找到了這么多讓自己不生氣的好方法，現(xiàn)在大家都不生氣了，都是快樂(lè)的寶寶。讓我們一起來(lái)跳個(gè)不生氣的舞吧。
教師：一起跳舞真快樂(lè)，最后老師祝大家每一天都過(guò)得開(kāi)開(kāi)心心快快樂(lè)樂(lè)的!
活動(dòng)延伸：
1.角色游戲：小小拳擊手，為幼兒提供發(fā)泄不良情緒的場(chǎng)所。
2.領(lǐng)域滲透：結(jié)合美術(shù)活動(dòng)，將自己的心情用繪畫(huà)形式表現(xiàn)出來(lái)，布置成“心情區(qū)”。
活動(dòng)反思：
日常生活中，幼兒經(jīng)常會(huì)因?yàn)闋?zhēng)搶玩具等事情鬧矛盾，也因?yàn)轸[矛盾讓自己和同伴都很不開(kāi)心，這些不良的情緒往往影響孩子間的友好交往。《生氣了》這個(gè)故事，借助豆豆這一主人公故事告訴了幼兒生氣這一不良的情緒會(huì)讓伙伴都害怕他，不敢與他親近。因此，我們把整節(jié)活動(dòng)定位在健康領(lǐng)域，把活動(dòng)目標(biāo)設(shè)計(jì)為：⒈幼兒能仔細(xì)觀(guān)察畫(huà)面，描述故事主人公的生氣情景，感受生氣帶來(lái)的不良后果。⒉了解主人公的情緒發(fā)展過(guò)程，知道自我調(diào)節(jié)情緒的方式。
在第一環(huán)節(jié)，導(dǎo)入環(huán)節(jié)比較直截了當(dāng)，通過(guò)孩子們自己生氣的事直接引出了主人公豆豆的故事。通過(guò)講述故事，讓孩子了解了故事的內(nèi)容以及豆豆生氣的原因。
第二環(huán)節(jié)，我將重點(diǎn)放在讓孩子感受豆豆生氣后，他的小玩伴小熊他們的情緒變化，讓孩子體會(huì)生氣會(huì)讓人害怕，讓伙伴不愿意親近。
在第三環(huán)節(jié)中，通過(guò)引導(dǎo)幼兒觀(guān)看，不生氣后的豆豆的表情以及他的小玩伴的表情，讓孩子體會(huì)到朋友們更喜歡不生氣的你。
第四環(huán)節(jié)，我將重點(diǎn)放在讓孩子來(lái)調(diào)節(jié)自己的情緒，引導(dǎo)幼兒正確對(duì)待自己的負(fù)面情緒，擺脫憤怒情緒，使自己快樂(lè)起來(lái)。活動(dòng)后我感覺(jué)，還可以再引導(dǎo)幼兒不止生氣的時(shí)候，有時(shí)候太激動(dòng)，太高興的時(shí)候也可以學(xué)著調(diào)節(jié)一下自己的情緒。讓自己的心情一直處于平穩(wěn)的狀態(tài)下。
設(shè)計(jì)意圖：
大班幼兒對(duì)食物包裝袋上的秘密很感興趣，他們每每湊在一起討論著包裝袋上有什么，有些還認(rèn)真地讀者上面的文字，希望自己可以直接知道里面裝的是什么。針對(duì)孩子旺盛的求知愿望，我設(shè)計(jì)了這樣一個(gè)探索活動(dòng)，希望孩子們能開(kāi)動(dòng)腦筋，在這樣一個(gè)比較開(kāi)放的活動(dòng)中收獲更多。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.喜歡參加探究活動(dòng)，有自我保護(hù)意識(shí)。
2.通過(guò)仔細(xì)觀(guān)察、記錄的方法發(fā)現(xiàn)食品袋上的信息，認(rèn)識(shí)食品袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期，以及與身體健康的重要關(guān)系。
3.有關(guān)注食品衛(wèi)生安全的好習(xí)慣
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.每個(gè)幼兒帶一袋有包裝袋的食品。
2.幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡
3.幼兒掌握一些文字、年月日的表達(dá)方式
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒自主觀(guān)察食品袋，引起幼兒參與活動(dòng)的興趣
1. 幼兒自主觀(guān)察食品袋。
師：今天我們每一個(gè)小朋友都帶了一包食物，但是我們今天不是參加品嘗大會(huì)，而是參加一次發(fā)現(xiàn)之旅，去發(fā)現(xiàn)食品包裝袋上的秘密。現(xiàn)在就請(qǐng)你們仔細(xì)看看到底包裝袋上都有那些秘密?
2. 提問(wèn)：你們都發(fā)現(xiàn)了什么?
出示大的記錄紙，教師將幼兒的回答用簡(jiǎn)筆畫(huà)的形式記錄在紙上。
小結(jié)：哦，你們發(fā)現(xiàn)了包裝袋上有漂亮的花紋、文字、標(biāo)志，這些讓我們一看就知道是什么食品了。
3.進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)包裝袋上的重要信息。
師：剛才我們找到了很多秘密，你覺(jué)得哪些秘密可以直接地告訴我們這個(gè)食物是安全的，對(duì)我們健康沒(méi)有危害，為什么?
師：那到底哪些秘密是直接可以告訴我們食物是安全的、健康的呢?我們來(lái)看一下大屏幕!
三、觀(guān)看幻燈片，認(rèn)識(shí)包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期
1.幼兒觀(guān)看幻燈片，知道這些信息與身體健康的重要聯(lián)系。
認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、防偽條碼。
生產(chǎn)日期：是指商品在生產(chǎn)線(xiàn)上完成所有工序，經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)并包裝成為可在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的成品時(shí)的日期和時(shí)間
保質(zhì)期：是在規(guī)定的貯存溫度條件下產(chǎn)品保持其質(zhì)量和安全性的時(shí)間
防偽條碼：是指由一組規(guī)則排列的條、空及其對(duì)應(yīng)字符組成的標(biāo)識(shí)，用以表示一定的商品信息的符號(hào)。有了它你在超市或者商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的食物就可以通過(guò)電腦很快查到，而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。
小結(jié)：以后不管吃什么食品，一定要仔細(xì)看看這些信息，才能保證我們吃的食品是安全的、健康的，對(duì)身體是沒(méi)有害處得。
2.出示兩瓶生產(chǎn)日期不一樣的牛奶
(1)提問(wèn)：請(qǐng)小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產(chǎn)日期過(guò)期的牛奶?
(2)出示自制掛歷卡，教師講解如何分辨過(guò)期食品和健康食品。(重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒辨別保質(zhì)期中月份的變化。)
四、操作練習(xí)，提升認(rèn)識(shí)
出示操作紙，講解操作要求：剛才我們學(xué)習(xí)了在購(gòu)物時(shí)要注意的信息，現(xiàn)在徐老師要考考你們到底記住了嗎。在這張紙中的食物，他們有些食物的日期是對(duì)的，而有些是錯(cuò)誤的，請(qǐng)你將里面過(guò)期的食物下面打×，在健康的事物下面打√
現(xiàn)在請(qǐng)你將自己的答卷交給客人老師，讓她們幫忙看看你做得對(duì)不對(duì)。
活動(dòng)反思：
我覺(jué)得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀(guān)察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過(guò)觀(guān)察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類(lèi)找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀(guān)察和主動(dòng)探索。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。
2.了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3.樂(lè)意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)，能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
4.了解主要癥狀，懂得預(yù)防和療的自我保護(hù)意識(shí)。
5.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣治
活動(dòng)過(guò)程：
1 教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師組織幼兒觀(guān)察大家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。 教師小結(jié)：在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見(jiàn)的方法? 教師出示調(diào)查表，和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如：兩兩結(jié)伴，一個(gè)人記錄，一個(gè)人講述;學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫(huà)來(lái)表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專(zhuān)心完成任務(wù)，不能開(kāi)小差等等。
教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴，一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù)，并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
1、幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。
2、教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表，并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
3、教師和幼兒一起討論：怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上? 引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。
4、教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表，并張貼在活動(dòng)室
活動(dòng)反思：
我覺(jué)得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀(guān)察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過(guò)觀(guān)察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類(lèi)找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀(guān)察和主動(dòng)探索。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在說(shuō)說(shuō)、看看的活動(dòng)中，知道面塑的含義及兩種不同性質(zhì)。
2、愿意與同伴分享自己的面塑經(jīng)驗(yàn)，嘗試制作食用的面塑。
活動(dòng)重點(diǎn)：知道面塑的含義及兩種不同性質(zhì)
活動(dòng)難點(diǎn)：能根據(jù)所獲得的面塑知識(shí)，制作能吃的面塑
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前填寫(xiě)過(guò)“尋找到的面塑調(diào)查表”
2、活動(dòng)前幼兒和爸爸、媽媽到周邊的環(huán)境中尋找生活中的面塑。
3、幼兒收集有關(guān)面塑成分與性質(zhì)的資料。
設(shè)計(jì)思路：
二期課改中提出教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒的興趣點(diǎn)及熱點(diǎn)。在前期的“小小面塑會(huì)”的交流活動(dòng)中，幼兒對(duì)面塑能不能吃的問(wèn)題產(chǎn)生激烈的討論。有的小朋友說(shuō)面塑不能吃，有的小朋友說(shuō)：媽媽說(shuō)面塑能吃的。最后他們達(dá)到一致的想法，如果加了顏料的面塑不能吃，而沒(méi)有加顏料是可以吃的。
從活動(dòng)中分析出他們對(duì)面塑的性質(zhì)還沒(méi)了解，為了鼓勵(lì)幼兒進(jìn)一步探索，擴(kuò)展孩子們的認(rèn)識(shí)經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)本次活動(dòng)。活動(dòng)前組織幼兒到自己生活的周邊環(huán)境去尋找生活中的面塑，本次活動(dòng)圍繞尋找結(jié)果開(kāi)展的一次交流活動(dòng)。在關(guān)注孩子成長(zhǎng)特點(diǎn)和新課程的理念下，努力讓孩子在整合的活動(dòng)中學(xué)習(xí)，在這個(gè) 活動(dòng)中就蘊(yùn)涵著整合的因素。首先在孩子的興趣中整合多種教學(xué)的內(nèi)容。活動(dòng)中孩子不僅對(duì)面塑有一定的了解，還要結(jié)合面塑不同性質(zhì)，把自己的已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行整合，在活動(dòng)中得到體現(xiàn)。同時(shí)在操作手段上進(jìn)行整合，讓孩子運(yùn)用多途徑的表現(xiàn)手段進(jìn)行表現(xiàn)。操作材料的探索性，使活動(dòng)內(nèi)容豐富、生動(dòng)、有趣。最后，讓孩子把自己做的面塑作為點(diǎn)心讓所有小朋友分享。
活動(dòng)流程：交流討論――驗(yàn)證想法——實(shí)踐鞏固
一、交流討論對(duì)面塑的認(rèn)識(shí)。
1、小組幼兒討論對(duì)面塑的認(rèn)識(shí)
引導(dǎo)語(yǔ)：“請(qǐng)能干的小小發(fā)明家來(lái)說(shuō)一說(shuō)，在這幾天里你找到了什么樣的面塑?”
2、請(qǐng)語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)的幼兒來(lái)說(shuō)“什么是面塑?
3、思考：為什么有的面塑能吃，有的不能吃?它們有什么不一樣?
二、驗(yàn)證想法
1、觀(guān)看錄像，引導(dǎo)幼兒從錄像中找出答案。
2、提升幼兒經(jīng)驗(yàn)，啟發(fā)幼兒思考：
(1)看了馬老師的錄像，小朋友知道什么是面塑了嗎?
(2)為什么有的面塑能吃，有的不能吃?能吃的面塑里放了什么?不能吃的面塑放了什么?
小結(jié)：面塑里的成分不一樣，有一種面塑不能吃因?yàn)槔锩娣帕祟伭希€有防腐劑，這些成分都是有毒的物質(zhì)。
能吃的面塑里放的都是面粉，雖然有的也有顏色，但是這是一種食用色素。
三、實(shí)踐鞏固
過(guò)渡：今天我們又知道了好多面塑的知識(shí)，真開(kāi)心!老師還為小朋友準(zhǔn)備了材料，等會(huì)請(qǐng)小朋友也來(lái)做能吃的面塑。
1、活動(dòng)前請(qǐng)幼兒選擇操作材料。鞏固他們對(duì)面塑成分的認(rèn)識(shí)。
2、幼兒分組操作，師觀(guān)察指導(dǎo)
(1)引導(dǎo)幼兒探索食用色素的加法
(2)鼓勵(lì)幼兒根據(jù)所獲得的經(jīng)驗(yàn)，塑造成各種能吃的面塑造型。
3、活動(dòng)延伸：把做好的面塑作為點(diǎn)心，在集體中分享。
活動(dòng)反思：
面塑這一藝術(shù)形式在我國(guó)有著悠久的歷史，在我國(guó)很多農(nóng)村、城市都能找到面塑藝術(shù)的蹤影。面塑藝術(shù)無(wú)論是造型、構(gòu)圖還是色彩點(diǎn)染，都有一種和黃土地一樣的粗獷美、樸實(shí)美、深厚美和廣袤美，隨著人類(lèi)歷史文明的發(fā)展，面塑藝術(shù)在內(nèi)涵、形式、題材、造型等方面不斷更新變化。然而因?yàn)楦咚侔l(fā)展的現(xiàn)代化，“面人”好像離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)了……
本教材選用“面塑”這一學(xué)習(xí)內(nèi)容，旨在讓真正的藝術(shù)能夠代代相傳。但現(xiàn)在的學(xué)生對(duì)面塑造型這一藝術(shù)形式還是較陌生的，也缺少了解和實(shí)踐。如何解決這一問(wèn)題呢?通過(guò)自主學(xué)習(xí)和視頻欣賞，使學(xué)生了解有關(guān)面塑的知識(shí)，認(rèn)識(shí)到面塑藝術(shù)獨(dú)特的色彩及造型的魅力，拉近與面塑藝術(shù)的距離，激發(fā)起學(xué)生對(duì)民間面塑藝術(shù)的濃厚興趣。教學(xué)中，因取材不便加之環(huán)保理念，故使用橡皮泥結(jié)合示范與小組探究，較好地突破了學(xué)生創(chuàng)作中的難點(diǎn)，使其能初步了解面塑的制作方法，并借助橡皮泥制作出一件面塑作品。其中老虎因其獨(dú)特明顯的特征，深受學(xué)生們的喜愛(ài)，他們特別愛(ài)捏，并且具有立體感，栩栩如生。
因此，我感受到，當(dāng)我們拂去歲月的塵埃，再次撩開(kāi)古老藝術(shù)神秘的面紗時(shí)，才越來(lái)越感悟到其獨(dú)特并且不可替代的美，而真正的美是不會(huì)被時(shí)間淹沒(méi)的。相信孩子們也通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，感受到美原來(lái)來(lái)自于民間、來(lái)自于生活，面塑以及許許多多民間藝術(shù)是人們追求理想生活的一種表現(xiàn)形式。
一、 活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒探索打開(kāi)各種包裝袋的辦法。
2、鼓勵(lì)幼兒通過(guò)語(yǔ)言交流、表格記錄，大膽表現(xiàn)自己的想法。
3、激發(fā)幼兒探索周?chē)挛锏挠?/p>
4、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
5、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進(jìn)一步探索事物變化的愿望。
二、 重點(diǎn)、難點(diǎn)：
1、培養(yǎng)幼兒的探索能力。
2、學(xué)習(xí)打開(kāi)包裝袋并學(xué)會(huì)記錄。
三、 活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、帶包裝的牙刷、糖果、火腿腸、午餐肉、罐頭食品等需打開(kāi)的物品。
2、將所裝備的物品放入四個(gè)箱子內(nèi)并封好。
3、剪刀、小刀若干。
四、 活動(dòng)過(guò)程：
1、 幼兒自由探索打開(kāi)箱子。
每5個(gè)小朋友組成一組打開(kāi)一個(gè)箱子。
2、 教師交代要求，引導(dǎo)幼兒探索打開(kāi)各種包裝袋的辦法，并進(jìn)行記錄。
(1)“剛才小朋友一起合作將箱子打開(kāi)了，看見(jiàn)里面放了許多好吃好玩的東西，你們想不想也打開(kāi)來(lái)看一看?”
(2)現(xiàn)在我請(qǐng)小朋友每打開(kāi)一種包裝袋就把你打開(kāi)的物品和打開(kāi)的方法記錄下來(lái)，然后再打開(kāi)另外一種包裝袋。(教師可先舉例)
(3)幼兒探索打開(kāi)各種包裝袋，并進(jìn)行記錄，教師輔助幼兒完成。
三、師生交流并統(tǒng)計(jì)幼兒打開(kāi)的方法：
(1)幼兒大膽表述自己的記錄結(jié)果。教師將幼兒的記錄結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
(2)共同探討解決未打開(kāi)的物品。
四、教師小結(jié)：
在生活中還有許多東西需要我們動(dòng)腦筋想辦法解決，用最簡(jiǎn)便的方法解決，如果以后你遇到什么東西很難打開(kāi)，請(qǐng)帶來(lái)我們一起想辦法好嗎?
活動(dòng)反思：
我覺(jué)得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀(guān)察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過(guò)觀(guān)察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類(lèi)找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀(guān)察和主動(dòng)探索。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.認(rèn)識(shí)鼻子，知道鼻子可以聞氣味。
2.懂得愛(ài)護(hù)鼻子的簡(jiǎn)單方法。
3.能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話(huà)，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。
4.培養(yǎng)幼兒手眼協(xié)調(diào)的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.繪本《第一次發(fā)現(xiàn)：用鼻子去聞聞》PPT
2.香水、臭豆腐
活動(dòng)過(guò)程：
(一)出示小動(dòng)物的鼻子導(dǎo)入。
——森林里的動(dòng)物朋友要來(lái)和我們點(diǎn)點(diǎn)寶貝一起做游戲啦。瞧!誰(shuí)來(lái)了?
——出示小動(dòng)物的局部——鼻子部分。
1.大象：找一找，哪一個(gè)是大象的鼻子?為什么?(大象的鼻子長(zhǎng)長(zhǎng)的)大象的鼻子除了可以聞氣味還有特別的本領(lǐng)是什么?(吸水噴水卷木頭)
2.小豬：看，這個(gè)圓圓的鼻子可能是哪個(gè)小動(dòng)物的鼻子?我們來(lái)看看到底是不是小豬?呀!真的是胖乎乎的小豬呢!
3.小狗：這個(gè)小動(dòng)物的鼻子是什么形狀的?(三角形)會(huì)是哪一個(gè)小動(dòng)物的鼻子呢?(猜一猜)(出示肉骨頭圖片)到底是誰(shuí)會(huì)聞到肉骨頭的氣味過(guò)來(lái)呢!小狗的鼻子可真靈!
(二)認(rèn)識(shí)寶寶的鼻子。
——除了小動(dòng)物們有鼻子，那我們?nèi)擞斜亲訂?我們的鼻子在哪里?
——原來(lái)，我們臉上正中間位置的那個(gè)東西，叫做鼻子。
——人的鼻子有很多形狀：小鼻子，大鼻子，扁鼻子，鷹鉤鼻……
——鼻子下方有兩個(gè)……?(兩個(gè)鼻孔)
(三)鼻子的作用。
1.引導(dǎo)幼兒根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)一說(shuō)，鼻子還聞到過(guò)什么氣味。
——我們的鼻子真神奇!通過(guò)兩個(gè)鼻孔我們幫助可以呼吸，我們一起來(lái)深吸一口氣，慢慢吐出來(lái)!
——那鼻子除了可以呼吸，還有什么用?
——原來(lái)鼻子還可以聞氣味，那你聞到過(guò)什么氣味?(香味、臭味等)。
2.用鼻子去聞聞。
——瞧!小狗和小豬也帶了東西要考考小朋友，能不能用鼻子聞出它的味道!
——小狗帶來(lái)了一瓶神奇的水，請(qǐng)你們用鼻子去聞一聞，有什么特別氣味?(香水)
——小豬也不甘示弱，帶來(lái)一樣特別的東西?請(qǐng)你們用鼻子去聞一聞!(臭豆腐)
——我們的鼻子除了能分辨香味和臭味，還能聞到一些特別的味道來(lái)保護(hù)我們自己!瞧!媽媽在廚房做什么?(燒飯)為什么會(huì)有這么大的煙冒出來(lái)!會(huì)傳來(lái)一股怎樣的味道?(燒焦味)
——原來(lái)鼻子還能幫我們遠(yuǎn)離危險(xiǎn)，要不是鼻子聞到了氣味，說(shuō)不定媽媽孩子客廳里看報(bào)紙呢!晚飯可要燒糊啦!
(四)保護(hù)鼻子。
——鼻子的本領(lǐng)可真大，我們一定要保護(hù)好它!那我們?cè)趺幢Ｗo(hù)鼻子呢?
——不用手摳鼻子、不把異物塞入鼻孔、玩耍時(shí)不碰撞鼻子……
——冬天，當(dāng)你感冒時(shí)，鼻子就什么氣味也聞不到了，感冒時(shí)你還會(huì)打噴嚏，還得經(jīng)常擤鼻涕，這樣才能保持呼吸暢通!
活動(dòng)目標(biāo)：
1.激發(fā)幼兒對(duì)食品標(biāo)志的興趣，初步培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí)。
2.通過(guò)觀(guān)察、比較，了解包裝袋的作用及不同種類(lèi)。
3.引導(dǎo)幼兒觀(guān)察食品包裝袋上各種各樣的標(biāo)志，了解它們的含義。
4.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀(guān)察能力。
5.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)包裝袋上的主要標(biāo)志，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。
難點(diǎn)：理解各種標(biāo)志的含義
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助收集各種食品包裝袋
2、ppt課件、各種標(biāo)志的圖片幼兒人手一套
3、場(chǎng)景布置：食品包裝展覽會(huì)、樂(lè)樂(lè)小超市
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入 創(chuàng)設(shè)情境：參觀(guān)食品包裝展覽會(huì)
師：小朋友們，你們好!歡迎大家來(lái)到食品包裝展覽會(huì)，在這里，你將會(huì)看到很多漂亮的食品包裝袋，請(qǐng)大家自由參觀(guān)，但是請(qǐng)你在參觀(guān)的時(shí)候仔細(xì)觀(guān)察一下，你都看到了哪些食品?它的包裝袋上都有什么?
教師組織幼兒觀(guān)察食品包裝袋 引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行講述，介紹自己認(rèn)識(shí)的包裝袋。
二、展開(kāi)
1、認(rèn)識(shí)各種各樣的包裝袋，了解他們的作用及種類(lèi)
師：我們?yōu)槭裁匆褂冒b袋呢?沒(méi)有包裝袋會(huì)怎么樣? 教師引導(dǎo)幼兒了解包裝袋的作用 出示各種材料、款式各不同的包裝袋，讓幼兒了解包裝袋的不同種類(lèi)
師：原來(lái)包裝袋的種類(lèi)有這么多呀，可真有趣呀。
2、幼兒自主探索并尋找包裝袋上的秘密
師：今天老師給小朋友帶來(lái)了許多包裝非常精美的小食品，在食品的包裝袋上，還藏有很多的小秘密，你們每個(gè)人拿一樣找一找，看誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的秘密最多。
幼兒觀(guān)察食品包裝袋
師：你從包裝袋上發(fā)現(xiàn)了什么?它能告訴我們什么?除了圖片和文字以外還有什么呀?
幼兒自主探索，并將自己的發(fā)現(xiàn)跟同伴交流
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品包裝袋上的各種標(biāo)志
(1)出示質(zhì)量安全標(biāo)志：請(qǐng)小朋友找一找你的包裝上有沒(méi)有這個(gè)標(biāo)志。
提問(wèn)：誰(shuí)認(rèn)識(shí)這個(gè)標(biāo)志?誰(shuí)知道質(zhì)量安全標(biāo)志是什么意思?
小結(jié)：包裝袋上有這個(gè)標(biāo)志的食品，說(shuō)明它是經(jīng)過(guò)國(guó)家嚴(yán)格安全檢驗(yàn)的，合格的產(chǎn)品。
在選擇食品時(shí)我們一定要選擇有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品，這樣的食品我們才可以安全食用。
(2)出示綠色食品標(biāo)志：請(qǐng)小朋友找一找你的包裝上有沒(méi)有這個(gè)標(biāo)志。
提問(wèn)：誰(shuí)知道這是什么標(biāo)志?什么樣的食品是綠色食品? 幼兒討論
小結(jié)：綠色食品的標(biāo)志由特定的圖形來(lái)表示。
綠色標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成：上方的太陽(yáng)、下方的葉片和蓓蕾。標(biāo)志圖形為正圓形。綠色食品不是指綠顏色的食品，綠色食品是安全、無(wú)污染的食品，對(duì)身體非常有益，人們可以放心食用
(3)出示生產(chǎn)日期和保質(zhì)期：請(qǐng)小朋友找一找你的包裝上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期嗎? 提問(wèn)：生產(chǎn)日期它告訴我們什么?
小結(jié)：去商店買(mǎi)食品時(shí)，我們首先要看這個(gè)食品有沒(méi)有過(guò)期，千萬(wàn)不要買(mǎi)過(guò)期的食品
(4)出示可回收標(biāo)志
師：哪些包裝材料是可以回收的?
小結(jié):可回收的材料經(jīng)過(guò)加工處理還可以制造出新的產(chǎn)品,這些都屬 于可回收的
(5)出示環(huán)保標(biāo)志：提醒人們保護(hù)環(huán)境，不亂丟垃圾。
小結(jié)：我們要想選擇安全的食品，首先要看它有沒(méi)有質(zhì)量安全標(biāo) 志或綠色食品標(biāo)志，如果沒(méi)有綠色食品標(biāo)志，有質(zhì)量安全標(biāo)志也是可以的。然后還要看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，沒(méi)過(guò)期的食品才可以安全食用。
4、給食品包裝袋上貼標(biāo)志
師：食品加工廠(chǎng)剛生產(chǎn)出來(lái)一些食品，還沒(méi)有貼標(biāo)志呢，請(qǐng)小朋友幫忙想一想，這些食品包裝袋上該貼哪些標(biāo)志呢? 幼兒之間相互交流、討論，并操作 教師跟幼兒一起檢驗(yàn)結(jié)果是否正確 將貼好標(biāo)志的食品分類(lèi)擺放到樂(lè)樂(lè)超市的貨架上
5、組織幼兒討論：白色污染的危害。
師：“小朋友，我們生活中的這些包裝袋，給我們帶來(lái)了方便，但有些包裝袋也給我們的環(huán)境帶來(lái)了白色污染，請(qǐng)你說(shuō)一說(shuō)，什么包裝袋給我們帶來(lái)了白色污染?白色污染是白色的嗎?他們是怎么破壞我們環(huán)境的? 播放白色污染環(huán)境的圖片，教師小結(jié)：塑料袋方便而我們卻不提倡使用，因?yàn)樗芰洗茈y降解，不利于環(huán)境的保護(hù)。
請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)，我們應(yīng)該如何保護(hù)環(huán)境? 比如：購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，要選擇有綠色食品標(biāo)志、可回收標(biāo)志的，不使用塑料袋，要使用環(huán)保手提袋，同時(shí)爭(zhēng)當(dāng)一個(gè)環(huán)保小衛(wèi)士，告訴家長(zhǎng)也要這樣做。
三、結(jié)束 教師評(píng)出食品安全小衛(wèi)士
活動(dòng)反思：
我覺(jué)得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀(guān)察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過(guò)觀(guān)察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類(lèi)找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀(guān)察和主動(dòng)探索。
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