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幼兒園大班科學教案：我喜歡種子

活動目標
1、了解種子在人們生活中的作用，知道種子食品是人們食物的主要來源。　　
2、樂意與同伴分享種子食品，體驗分享的樂趣。　
 
活動準備
1、課件-照片：花生，玉米，豆子等。　　
2、請幼兒帶各種種子食品

活動過程　　
1、交流談話，激發(fā)幼兒對種子的興趣。
（1）小朋友知道什么是種子嗎？　　
（2）你知道哪些種子?　　
（3）種子主要有什么用?　

幼兒討論　
告訴幼兒種子可以繁殖后代，知道在大自然中種子巡回生長的過程，種子可以食用。　　
（4）你知道哪些種子可以食用嗎？　　
引導幼兒說出可以食用的的種子種類,如稻、麥、豆、花生、瓜子、玉米、核桃等。　　
（5）小朋友想一想，如果沒有種子會怎么樣? 　　
教師引導幼兒討論得出種子是人們食物的主要來源，如果沒有了種子，就沒有了植物，人類就很難生存下去，我們每天都在食用種子。　　

2、讓幼兒了解各種各樣的種子食品。　
（1）了解種子食品的含義　　
種子可以吃，那么用種子做成的食品就叫做種子食品。　　

（2）說說這種子食品是哪種植物的種子？又是怎樣制作成的？　　
幼兒討論后，說出通過對種子的炒、煮、爆等加工方法可以制成種子食品。
花生
瓜子
爆米花
五香豆
松子
核桃
栗子等　　
小結(jié)：種子食品可真多呀！有的是炒著吃的，有的是煮著吃的，有的是爆著吃的，還有許多其他的加工方法呢。　　

3、組織幼兒品嘗種子食品　

（1）請小朋友來品嘗各種各樣的種子食品。　　
（2）幼兒自由選取種子食品進行品嘗。　　

引導幼兒品嘗種子食品，并能和同伴交流種子食品的味道，
如用“香噴噴”“脆生生”等詞語形容品嘗種子后的口感。　　

4、品嘗交流
你最喜歡吃的種子食品是什么？為什么？　　
鼓勵幼兒用完整的語言描述自己品嘗種子食品的感覺