這是大班健康飲食活動教案40篇,是優秀的幼兒園教案文章,供老師家長們參考學習。

第1篇、大班健康活動教案:不挑食教案(附教學反思)
活動設計背景 因本班幼兒出現挑食偏食以及有模仿挑食的現象;為了讓孩子們認識和了解挑食、偏食是一種不好的習慣,所以設計了本次活動 幫助孩子們克服這些不良習慣。
活動目標 1、初步了解食物與健康的關系。
2、養成良好的飲食習慣,做到不挑食、不偏食。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
5、初步養成良好的衛生習慣。
教學重點、難點 結合本班幼兒的不良飲食習慣,引出活動的內容,知道挑食的危害。
活動準備 小狗和狗媽媽(大狗)的手偶
活動過程 一、請幼兒欣賞故事《好寶寶不挑食》,知道挑食的危害。
1、教師帶上手偶,講述故事《好寶寶不挑食》,引導幼兒發現挑食對自己的身體有危害。
2、提問:小灰狗有一個不好的習慣是什么?為什么被大風吹跑了?
引導幼兒了解,因為挑食,小灰狗越來越瘦,身體也越來越差,所以差點被風吹跑。
二、教師根據故事內容引導幼兒討論。
1、小朋友有沒有像小灰狗這樣挑食的?
2、我們因該對小灰狗說什么?為小灰狗做些什么?
小結:小朋友現在正是長身體的時候,身體需要各種營養。如果挑食,就會使小朋友的身體缺少營養,最后像小灰狗一樣,長不高、長不大,全身沒有力氣。
三、說一說、想一想
1、結合班上的普遍挑食情況,找出這些食物的圖片,幫助幼兒了解這些食物的營養價值。
提問:知道這些食物的名稱嗎?哪些是你吃過的?那些是最喜歡吃的?
2、提問:這些食物對小朋友都有哪些營養價值?
幼兒自由結伴說一說自己知道的食物營養價值。
教師小結各種食物的營養價值:牛奶補充鈣,讓小朋友長得高而壯;肉補充熱量,讓小朋友更有勁;蔬菜補充各種維生素,,讓小朋友皮膚好……
四、幼兒分小組繪畫,把愛吃的食物畫出來。
1、請小朋友拿出自己畫的食物,說一說為什么愛吃這種食物。
2、請小朋友說一說聽了故事《好寶寶不挑食》后,今后打算怎么辦呢?
教師小結:小朋友為了使自己的身體健康,應該多吃各種有營養得食物保證身體得到充足的營養。
教學反思 本次教學活動孩子們的學習積極性高,教師在介紹各種食物時沒有做到既詳細又明了好記。如果繼續延伸這一活動會將認識食物的環節在設計的緊湊詳細些。
第2篇、大班健康吃健康食物教案反思
活動目標: 1.會區分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意識識別食品包裝上的生產日期以及安全標志。
2.增強食品健康意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養幼兒良好的飲食衛生習慣。
3.探索、發現生活中的多樣性及特征。
4.培養良好的衛生習慣。
5.初步了解健康的小常識。
活動準備: PPT課件。
活動過程: 一、活動導入
1.談話導入:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點擊課件一一出示食物的圖片)
2.小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,看看老師這里有哪些食物。
二、區分健康與不健康食品
1.師:食物的種類真的是很多,但食物還可以分成更多的小類別哦,我們來看看這里有哪些種類?(一一出示)
師:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?
小結:
(1)健康食品:水果類,蔬菜類,牛奶,豆類,五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)
2.了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
(1)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
(2)提問:你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品,腌制食品,奶油制品,話梅和蜜餞類食物)
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、認識食品安全標記
1.提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)
2.請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)
師:他怎么了?為什么會這樣?
引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發生危險。
3.認識生產日期和安全標記
教師出示圖片,請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。
活動反思: 食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
第3篇、大班健康活動教案:營養豐富的蔬菜教案(附教學反思)
活動目標 1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養成良好的飲食習慣。
2、引導幼兒了解幾種常見的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養價值。
3、培養幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。
4、初步了解健康的小常識。
5、知道人體需要各種不同的營養。
活動準備 各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具
活動過程 1、談話導入:
師:“剛才小朋友告訴我,濰坊有許多好玩的地方,濰坊是世界風箏之都。我的家鄉是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉,每年的4月20日國際蔬菜博覽會開幕,菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色,今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。 2、 引導幼兒欣賞菜博會的精美圖片。
師:“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧。”
3、 邊觀察圖片邊提出問題:
(1)、這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產品。胡書記也來過菜博會呢!他見壽光的蔬菜這么好,要向全國的農民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒,人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種,我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種,有象西紅柿、黃瓜那樣的莖,也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎?福娃跟我們說再見了。
(2)、師:“孩子們,展廳里的景色還有很多呢,我們今天就先觀賞到這里,想一想除了這些蔬菜,你還知道什么蔬菜?” “你是怎么吃的?”
師:“小朋友知道這么多的蔬菜呢,不過,菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
4、 幼兒自由觀察探索蔬菜
發現西紅柿,引導孩子了解植物的組成部分,知道吃的是西紅柿的果實,讓孩子想一想還有什么蔬菜也是吃果實的?是不是有這些呢?我們進去看看,到底哪些蔬菜是吃果實的?不是吃果實的蔬菜我們又是吃的它的什么部分呢?
(1)、自由觀察:看一看你認識什么蔬菜?請個別幼兒講一講蔬菜叫什么名字?它是什么樣子的、什么顏色的?我們吃的是它的什么部分?可以怎么吃?
(2)、集中觀察:孩子們,這是什么?你知道我們吃的是它的什么部分嗎?吃了它有什么好處嗎?西紅柿——含有維生素,對皮膚有好處,可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜——含有礦物質,幫助我們消化食物。菠菜——保護我們的眼睛,讓小朋友的眼睛又大又明亮,看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當蔬菜還可以當糧食吃。即可以生著吃,又可以熟著吃。蘑菇、豆芽
(3)、孩子們,看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養護我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好,可以減肥,還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)紅色對心臟好,能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了,請你找一找預防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好,對骨頭好,還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)
(4)、小結:孩子們,這些菜的形狀、顏色、營養成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營養,小朋友現在正是長身體的時候,需要多種營養,所以不挑食的孩子才會更健康的。
(5)、分類:這么多蔬菜亂七八糟的放在一起,客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!
(7)、幼兒分類
第一組:根 第二組:莖 第三組:葉 第四組:花 第五組:果實 第六組:食用菌 第七組:芽類
師:現在好多了,客人來參觀就非常清楚了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果實的……
5、蔬菜餐廳
(1)、師:參觀完蔬菜超市,我們最后到生態餐廳去看看。
蔬菜娃娃,它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?
出示蔬菜制品——引導孩子觀察
蔬菜拼盤:這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片:它是用什么做成的?為什么要這么做?待會嘗嘗看。
果蔬汁:這是用什么做出來的?猜一猜會是什么味道?有營養嗎?
(2)、師:這么多好吃的,都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。
活動延伸 再想一想蔬菜還能做成什么?
活動反思 孩子對蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見。孩子對它們大多都很熟悉。上課時老師每出示一種蔬菜,幼兒的興趣很高,都爭相叫出蔬菜的名字,并能說出它的味道老師再繼續問這種蔬菜的吃法,許多孩子也能一一講出。
為了讓幼兒進一步了解蔬菜,我把幼兒分成了幾個小組。一組負責摘菜、洗菜,一組扮作廚師,負責對蔬菜進行加工,制成蔬菜色拉。一組負責買賣,叫賣的要對顧客講清這種菜的特點。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序,并購買貨物。買來品嘗時,老師跟他們一起討論,比如什么蔬菜可以生吃,什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃莖,哪些要吃花,哪些要吃葉,哪些要吃果實等。有時,有的孩子說錯了,惹得一陣大笑,大家隨時給他糾正過來。幼兒在愉快的氣氛中,踴躍發言,爭先恐后。
在討論過程中,我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養成分,這種營養對人身體有什么作用,孩子們聽得津津有味。對有的營養成分名稱幼兒不太熟悉,就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式,孩子對常見蔬菜有了進一步的了解,并增長了知識,課堂收到了良好的效果。
第4篇、大班健康活動教案:有營養的蔬菜教案(附教學反思)
活動目標: 1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養成良好的飲食習慣。
2、使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營養價值。
3、培養幼兒參與勞動的意識。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備: 1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。
2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等(上面帶有牙簽)。
3、小籃子若干,分類籃子四個。
4、事先請家長帶幼兒參觀菜市場,豐富相關知識。
活動過程: 一、組織幼兒開展《選蔬菜》的游戲,討論、了解蔬菜的名稱、顏色、吃法等。
師:小朋友們,今天你們都是廚房小幫手,老師為你們準備了好多好多的蔬菜,現在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜?互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時,把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中,選好后回到座位坐好。
師:剛才你選的是什么蔬菜?誰先來告訴大家,它的樣子和吃法?
幼:我選的是胡蘿卜,它是桔紅色的,長長的,它可以煮著吃,可以炒著吃。還可以涼拌吃。
師:你說的很好,涼拌的時候需要先用熱水燙一下,那么胡蘿卜可以生吃嗎?
師:老師準備了一些生的胡蘿卜,誰想嘗一嘗?(老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒)
師:誰能告訴大家,生的胡蘿卜吃起來感覺怎么樣?好吃嗎?
幼:好吃,而且還有點甜。
另一幼:吃起來有點脆。
師:噢,生的胡蘿卜吃起來有點甜,有點脆,胡蘿卜也可以生吃。胡蘿卜有什么營養呢?引導幼兒說出胡蘿卜營養很豐富,它含有大量的胡蘿卜素和維生素A,對我們的牙齒和骨骼的發育很有好處。接下來誰想把你喜歡吃的蔬菜介紹給大家?
幼:我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的,上面有一些坑兒。
師:平時你吃過的土豆是怎樣做的?
幼:我吃的土豆是削了皮切成絲,炒土豆絲吃,還可以切成塊做湯吃。
師:那土豆可以生吃嗎?
幼:不能。
師:土豆不可以生吃,必須做熟了吃。有沒有小朋友知道,生了芽的土豆能不能吃?為什么?
幼:不能吃。吃了對我們的身體有害。
師:是呀,生了芽的土豆不能吃,對身體非常有害。土豆還有一個學名,哪個小朋友知道?大家一起說它的學名叫――馬鈴薯。
師:還有誰想把你選的蔬菜介紹一下呀?
幼:我喜歡吃蕓豆,它的樣子細細長長的,有點綠,有點白,它可以炒著吃。
師:它能生吃嗎?
幼:不能。
師:蕓豆為什么不能生吃?
幼:蕓豆如果做不熟,會有毒,吃了它我們會中毒的。
師:噢,你知道的真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽,蕓豆一定做熟了吃,要不,會中毒的。
(當幼兒說到黃瓜時,請喜歡吃的幼兒品嘗,并說出感覺。)除了這些蔬菜,你還知道哪些蔬菜?它們什么樣子?怎么吃呢?請你跟身邊的好朋友講一講。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
師:小朋友們了解了各種蔬菜的名稱以及吃法,那你們知道它們的食用部分嗎?有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的莖、有的要吃它的果實、有的要吃花等。師:現在老師這兒準備了4個小菜籃,分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜,現在請小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類,把你選的菜分類放好。
1.師:我們一起來檢查一下,放的對不對?這個籃子的標簽是莖、葉,我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢?(教師依次拿取籃子中的蔬菜,師幼一起評價)
幼:芹菜是吃莖。
幼:芹菜也可以吃葉子的,我媽媽就給我做過豆腐湯,里面加了芹菜葉,綠綠的,可好看了,也很好吃。
幼:我吃過用芹菜葉熬的稀飯。
師:你們真聰明,芹菜是吃莖,平時我們吃的時侯一般都是把葉摘掉,只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃,芹菜葉還有降血壓的作用呢。
另幼:老師,我知道香菜也是吃莖和葉。
師:你說得很對,這是什么?土豆是吃它的那一部分嗎?
幼:吃根。
另幼:不對,應該是吃果實。
幼:我們吃的是它的塊莖,我爸爸從“十萬個為什么”上面講給我聽的。
師:噢,“十萬個為什么”上面有這么多的知識,下次再遇到不懂的問題,我們也可以到那里尋找答案的。籃子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的?幼兒又說出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜,這時有幼兒說藕也是吃莖的,教師給予肯定。
2、這個籃子里的蔬菜是吃果實的,我們來看看,有哪些?
幼:西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……
師:小朋友放的很正確。吃果實的蔬菜還有哪些?幼兒說有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
3、我們一起來看看這個籃子(吃根)里放進了哪些蔬菜?它們都是吃根的嗎?
幼:有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯
4、這兒還有一個籃子的蔬菜是吃花的,有哪些?
幼:黃花菜、菜花、西蘭花……
三、分組摘菜,學習簡單的摘菜方法
師:現在你們要發揮廚房小幫手的作用了,咱們要把菜摘干凈,把吃的部分留下放到自己的籃子里,把沒用的放在旁邊的小紙簍里,咱們比一比看誰摘得好。
鼓勵幼兒平時多吃蔬菜
師:今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法,還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質,對小朋友身體的成長是非常有好處的,所以我們要多吃蔬菜,不挑食、偏食,這樣我們的身體才會更棒,更健康。
師:現在咱們把摘好的菜,送到廚房洗干凈,請叔叔、阿姨幫我們做成營養美味的菜肴吧!
活動反思: 本次活動教師打破了傳統的“老師教,幼兒學”的教學模式,教師的角色從“我教幼兒”到“我導幼兒”,引導幼兒在探索中主動學習,充分發揮了幼兒的自主性,培養了幼兒積極參與的意識。從一開始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜,各個環節密切聯系,層層遞進,整個過程幼兒在玩中學,議中學、想中學、做中學。在幼兒積極、好奇、樂于思考的學習過程中,實現了教學目標。延伸活動“到廚房做菜”,又使幼兒產生了新的興趣,又將生成新的活動內容。
第5篇、大班健康活動骨骼健康身體好教案反思
活動目標: 1、了解骨骼是人體的支架,對身體很重要。
2、知道均衡飲食及保持正確的坐姿、站姿勢和鍛煉可以使骨骼長得更健康。
3、幫助幼兒了解身體結構,對以后的成長會具有一定的幫助。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預防疾病的方法。
活動準備: 1、幼兒用書、練習冊。
2、各類食物小圖片及畫有餐盤的操作單、膠棒幼兒人手一份。
3、教師自制錯誤的做、站姿圖片各1張。
活動過程: 一、引導幼兒摸一摸自己的身體,激發幼兒學習興趣。
師:我們一起來摸摸自己的手臂,摸到了什么?(硬硬的骨頭)再摸摸其他的地方,你還在哪里摸到了骨頭呢?
教師小結:我們身體的每一個地方都骨頭,骨頭摸起來是硬硬的。骨頭還可以說是成是骨骼。我們全身都有著大大小小的骨骼,骨骼像支架一樣支撐著我們的身體。
二、通過讓幼兒知道骨骼的重要性,引起孩子的重視。接著引導幼兒討論使骨骼健壯的辦法。
1、教師通過實驗,引導幼兒感知到骨骼的重要性。
師:我們來看看這個架子,架子上面有個小球,我們的這個架子就等于是我們的骨骼,而這個球等于是我們的皮膚和肌肉,如果把這個架子拿掉的活這個球會怎么樣呢?可見骨骼對我們身體多么重要!沒有了骨骼,我們的就不能站起來,不能做任何事情!所以我們要好好保護我們的骨骼,讓我們的骨骼長的更棒。
三、討論該如何讓我們的骨骼這樣的更棒。
師:你們知道怎樣才會使骨骼長得更棒嗎?(鼓勵幼兒自由討論)
1、了解營養均衡,骨骼會長得更棒。
師:我們的身體好,我們必須要吃哪些食品?食品是對骨骼有好處的呢?
教師小結:米飯、雞蛋、牛奶、蔬菜、豆漿、肉、魚、蝦等這些食物對我們的骨骼有好處,可以使我們個子長得更高,骨骼更堅固。所以每種食物我們都要吃,不能挑食,不然就長不高了。
2、了解保持正確的坐、站姿、骨骼會長得更棒。
師:書本里的小朋友的動作有什么不一樣?我們要向哪個小朋友學習?
教師小結:正確的坐、站姿可以使骨骼生長得更健康。
3、知道加強鍛煉,骨骼會長得更棒。
師:還有什么辦法可以使我們的骨骼長得更好呢?我們可以每天堅持做哪些適合的運動?
教師小結:我們還要經常鍛煉身體,這樣我們的骨骼就會很堅實,不會容易斷。
四、結束活動。
活動反思: 活動中,我和幼兒一起細致地觀察描述了身體的一些器官,根據幼兒活潑好動的性格,充分利用了幼兒的發散性思維,說出應該怎樣做到從小運動。在活動最后,讓幼兒在日常生活中和家長一起去探索,進一步激起幼兒的學習興趣。
第6篇、大班健康活動教案:吃健康的食品教案
活動目標: 1.知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志,并能區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
2.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養幼兒良好的飲食衛生習慣。
3.了解健康的小常識。
4.教育幼兒養成養成良好的衛生習慣。
5.了解食品對身體健康的影響。
活動準備: 1. 教學課件《吃健康的食品》
2. 圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。
3. 健康大冒險游戲棋盤若干。
教學重點:知道健康飲食的重要性,養成良好的飲食衛生習慣。
教學難點:認識和區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
活動過程: 一、活動導入
1、談話導入課題: 平時你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
二.區分各類食品
1、師:食物的種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類)
(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
(1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品
(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區分食品安全標記1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題 )2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)師:他怎么了?為什么會這樣?
引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發生危險。
3、認識生產日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。
小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
四、知識搶答1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?
(2)多吃油炸食物對健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
2、教師對問題搶答環節進行小結,并告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食, 不吃油炸類食品 ,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養成良好的食品衛生習慣。
五、 游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。
游戲規則:幼兒分成兩紅,藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數前進,到位后再按所在圈內的文字要求行走,以先到終點者為勝者。
引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養成良好的飲食衛生習慣。
活動在愉快的游戲中結束。
第7篇、大班健康活動合理用餐身體棒教案反思
教學目標: 1、引導幼兒認識到養成良好的飲食衛生習慣的重要性。
2、培養幼兒對飲食的科學態度。
3、幫助幼兒了解淺顯的營養學的知識,知道人體生長發育需要從各種食物中吸取不同的營養。
4、認識到偏食會造成不良的后果。
5、培養幼兒養成不挑食、注重營養搭配的良好飲食習慣。
教學準備: 1.錄象、課件
2.課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準備好快餐盤。
教學過程: 一.激趣導入。
1、小朋友們,這堂課我們先來看一組錄象(錄象:學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂)
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
二、認識明理。
1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會胖,還可以預防心臟病。我的吃法有一千多種,外國人都喜歡我,一見到我就說OKOK,還夸我是健康食品呢!青菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友青菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個,我的本領可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!)
3、小結:聽了它們的介紹,你們愿意做他們的好朋友嗎?是呀,我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個也不好,因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質,身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
三、深化理解。
1、如果平時不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動緩慢,做了一點兒事就氣喘吁吁,跳躍運動都做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)
(2)(出示:瘦子)這個小朋友長得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?你看他長得面黃肌瘦,一點兒也沒有精神,一副病態。
(3)最近,他又發現(出示有聲:我的牙經常出血)老師請你們當個小醫生,能給他治治病嗎?當然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素C,牙齒出血的毛病肯定會好的。
(4)不過,他還是很痛苦,因為(出示:我經常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。看來,這個小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養,這樣身體才能長得
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,學校里的營養師不僅在菜上動了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經常說一首兒歌的,夸我們食堂里早餐品種多,誰會唱啊?(兒歌:星期一紅豆粥,星期二綠豆粥,星期三糯米粥,星期四麥片粥,星期五八寶粥。早餐品種真正多,小朋友吃得真歡樂!)
3、怪不得,咱們小朋友長得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個是健康小子?一起把他們請出來!(音樂、鼓掌,健康女孩)跟大家說說,你們怎么長得這么健康?個個都是健康寶寶!大家可要向他們學習哦!通過這節課的學習,楊老師相信,小朋友們以后一定會合理用餐身體棒!(出示課題)是嗎?
教學反思: 現在的獨生子女已經成為一個普遍的現象,父母在給他們提供豐富的物質環境的同時也縱然他們不良習慣的養成,比如說:偏食、挑食等,我設計的這節活動就是讓幼兒明白合理的膳食對自己的身體的好處,今天的幼兒就是明天的人才,如果我們的國民身體素質不好,那么在良好的教育都會讓我們這個民族明天一敗涂地,所以對孩子的良好身體素質的養成是我們每一個幼兒老師的責任。
第8篇、大班健康活動教案:遠離不潔食物教案(附教學反思)
教學意圖: 孩子正處在生長發育的旺盛時期,不論身體生長還是大腦發育均需大量的營養物質加以補充。讓幼兒了解良好的飲食衛生習慣與營養的吸收、身體的生長發育、疾病的預防有密切的關系。于是開展了此次活動《遠離不潔食物》。培養幼兒從小養成良好的飲食衛生習慣,防止“病從口入”,保障身體健康。
教學目標: 1、學會拒絕垃圾食品,知道不潔食物對人體健康有害, 能注重飲食衛生,不吃不潔食物。
2、提高自我保護意識及應對問題的能力。
3、初步了解健康的小常識。
4、初步養成良好的衛生習慣。
5、學習簡單的自我保護方法。
活動準備: 1、自制《亂吃燒烤肚子疼》的視頻;
2、圖片(老鼠蒼蠅叮咬過食物,過期的食物,腐爛變質食物,沒洗干凈,假冒、劣質)
3、自制PPT(判對錯)
教學關鍵點: 學會拒絕垃圾食品,不吃不潔食物。
教學重點: 使幼兒了解不衛生的食物對人體健康有害。 說明 這是幼兒能否注重飲食衛生的重要前提,只有當他們知道“吃了不潔食物,會導致疾病,影響身體健康”以后,才會對不潔食物產生否定的態度,并且愿意接受成人的勸導或自覺地予以拒絕。
教學難點: 識別不潔食物和簡單處理掉在地上的食物。 說明 這是幼兒能否做到“不吃不潔食物”之要害。由于幼兒熟悉水平和生活經驗有限,他們不可能在短時間內學會識別、判定采用不同原料、在不同環境中所制作食物的衛生質量,也不可能很快把握處理“掉在地上食物”的一些方法,需要有較長的學習、積累的過程,才能逐步獲得該方面的經驗。
教學過程: 一、觀看視頻,引入課題
1、觀看視頻
T:視頻中的小朋友怎么啦?怎么會肚子疼的?你們知道嗎?
2、老師小結:大哥哥在放學路上買了路邊攤位上的東西吃,結果肚子疼了。
二、幼兒討論,說說肚子疼的原因及預防
1、提問:
T:大哥哥為什么會肚子疼?
T:我們應該對這個大哥哥說些什么?
T:這些東西你們吃過嗎?為什么不能吃?
2、小結:路邊的攤位不衛生,馬路上塵土飛揚,我們小朋友吃了會身體不舒服,嚴重的話要住醫院呢,所以以后不要吃小攤上的東西了。
3、T:那我們怎么預防肚子疼呢?
4、小結:我們一定要吃干凈的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的衛生,平時多洗手。
三、觀看圖片,判斷對錯
1、出示PPT
T:你們看一看這些圖片中哪些是做得對的,哪些不對呢?
2、小結:路上的小販賣的食物制作過程都是很不衛生的,灰塵落在上面、蒼蠅亂飛,我們絕對不能買這些食品吃。而且,要提醒自己的同伴、朋友也不能吃這些小攤上的東西。要注意飲食,不吃不衛生的東西。
教師小結:
合理分配三餐;葷、素搭配;不挑食、不偏食;不暴飲暴食。要選擇無毒、無污染的食物。注意不要食用不潔食物以及過期食物,注意飲食衛生。不要邊看書邊吃飯。等等。
教學反思: 營養學研究發現,維持人類生命健康至少需要42種以上的營養素,其中包括各種蛋白質、脂肪、淀粉、維生素、礦物質和水等。而這些營養素必須通過攝入各種不同的食物來實現,由于各類食物所含營養成分不同,因些我們的日常飲食要注意科學、合理地搭配,以求達到人體對營養的需求平衡。讓幼兒更深入地體會到只有養成良好的飲食習慣,才能更健康的成長。讓科學回歸生活,服務于生活。在以后的教學過程中,我要多對幼兒進行教育,使他們逐漸了解并改正自己錯誤的飲食觀點。
第9篇、大班健康活動教案:營養搭配教案
活動目標 1、觀察營養寶塔,初步了解合理的飲食結構。
2、通過談話和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。
3、樂意向同伴介紹自己的營養餐。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步了解健康的小常識。
活動過程 一、游戲導入:
1、教師與幼兒互動談話,導入游戲。
師:小朋友,今天早晨你們吃了什么早餐?你們最喜歡吃什么?……現在,老師這里有許多好吃的東西,都畫在了紙上,你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。
2、幼兒自由上臺拿小紙片。
3、教師引導幼兒說說自己都拿了哪些食物。
4、教師小結,提出疑惑。
小朋友們喜歡吃的東西真多,有的也是老師喜歡吃的,那你們知道這些東西吃了合適嗎?哪些東西應該多吃?哪些東西又應該少吃呢?
二、營養大學堂。
1、觀察營養寶塔。
(出示掛圖)引導幼兒看營養結構圖。
2、互動交流:
--老師:誰能告訴大家我們每天吃的最多的應該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米等)
--老師:的確,這些糧食做的食物可以讓我們長力氣。那么,吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)
--老師:比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、雞蛋、魚、肉……)
--老師:吃得最少的又應該是什么?(巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。)老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規律。也就是"早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少"。
三、我的營養食譜。
1、設計一張營養食譜,向同伴介紹。
2、選擇幾份典型的食譜,引導幼兒討論他們設計得是否合理,是否有利于健康。經討論合格的食譜教師蓋上"健康印章"。
第10篇、大班健康活動教案:健康寶寶教案(附教學反思)
設計背景 模擬廚房,道具 水果 蔬菜。
活動目標 1. 通過學習兒歌,知道多吃蔬菜對身體是有益的。
2. 培養幼兒從小要養成不挑食,不厭食的飲食習慣。
3. 通過幼兒畫圈圈,加深幼兒對健康食品的印象。
4. 知道人體需要各種不同的營養。
5. 了解健康的小常識。
重點難點 課前做個健康食品大游戲,以便提高幼兒興趣,從而入手。
活動準備 道具;水果,蔬菜,牛奶,面食圖標一張。
活動過程 一.出示圖表,引起幼兒興趣,并提問;
這些蔬菜,水果,牛奶,面食你喜歡吃嗎?(喜歡)
二.教師引導幼兒觀察圖表,并完整說出蔬菜的名字。
1.幼兒在模擬廚房里,挑出自己喜歡吃的蔬菜,并告訴其他幼兒這些蔬菜有什么營養。
2.教師教幼兒兒歌
3.幼兒練習兒歌
三.教師講解蔬菜,水果,牛奶,面食對身體的益處.同時告訴幼兒不能挑食,偏食。挑食偏食不利于身體的健康,容易生病。
四.知道幼兒看書,請幼兒在愛吃的蔬菜,水果,牛奶,面食前用彩筆給圈起來。
兒歌, 多吃蔬菜身體好
大蘿卜,水靈靈
小白菜,綠瑩瑩
西紅柿,像燈籠
多吃蔬菜身體好
壯壯實實少生病
教學反思 通過學習兒歌,要幼兒知道蔬菜是對身體有益的
通過對幼兒畫圈圈,加深幼兒對健康食品認識。
第11篇、大班健康夏季飲食要注意教案反思
活動目標 1、幫助幼兒了解引起肚子痛的原因,知道肚子痛的處理方法。
2、知道夏季不能吃過多的生冷食品以及暴食生冷食品產生的危害。
3、能說出其他可以替代生冷食品的消暑食物。
4、形成自我保護意識,適量食用生冷食品。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備 1、教學掛圖。
2、故事《肚子痛》
活動過程 1、活動導入:
小朋友,你肚子痛過嗎?請你說一說,你肚子痛的時候感覺怎樣?
2、請幼兒觀察掛圖,教師提示:今天,云云突然肚子痛,為什么呢?讓我們來看看她今天做了什么事吧。教師講述故事《肚子痛》。
師:夏天到了,云云可高興了。他最喜歡夏天,因為夏天可以吃到各種各樣冰涼的食品,可是現在他不敢多吃了,這是為什么呢?讓我們來看看發生什么事情。(觀看情景劇表演)。
3、講完故事后,活動展開:觀看教學掛圖。
(1)出示掛圖,請幼兒按順序觀察圖片,教師提問。
提問:*云云一天里吃了哪些食品,這些食品有哪些特點?
*然后發生了什么事?
*媽媽帶云云去了哪里?你覺得醫生會說什么?云云會說什么?
(2)幼兒觀察并逐幅圖講述。
(3)教師引導幼兒完整講述:
云云一連吃了很多雪糕,喝了很多冰飲料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滾。媽媽帶著云云去醫院看醫生,醫生說:“生冷食品會刺激腸胃,引起急性腸胃炎。”云云說:“我以后再也不吃那么多冷飲了。
4、 教師提問幫助幼兒理解食品安全
(1)哪些事情可能引起肚子痛呢?
(2)吃路邊的羊肉串為什么會引起肚子痛?喝生水為什么會引起肚子痛?吃太多冷飲為什么會引起肚子痛呢?
(3)你要給云云說些什么呢?
(4)引導幼兒說一說:還有哪些原因可能引起肚子痛?
(5)幼兒分組交流,教師巡視指導。
(6)引導幼兒討論:如果你感覺肚子痛,該怎么辦呢? ”
5、活動討論:夏天怎樣消暑?
(1)師:夏天,大家都喜歡吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷飲,怎樣吃才不會生病呢?還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會讓我們生病呢?
(2)請幼兒分組討論。
6、活動總結:夏天吃生冷食品要適量,在家聽大人的話,按照大人的規定食用生冷食品,從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會兒再吃。如果覺得很熱,可以喝一些綠豆湯或涼開水,代替食用生冷食品
活動反思 活動與現實生活相結合能讓幼兒更有真實感,讓受過“肚子痛”折磨的幼兒產生想知道的興趣,通過有可能發生在自己身上的事情來明白肚子痛的真正原因,讓他們腦袋里有意識的抗拒會讓肚子痛的東西。通過相互討論、交流,也鍛煉了幼兒的與人交往能力,有問題大家一起解決的團隊意識。
第12篇、大班健康健康加油站教案反思
活動目標: 1、 了解合理的飲食結構。
2、 為自己設計營養食譜。
3、 知道人體需要各種不同的營養。
4、 初步了解健康的小常識。
5、 初步了解預防疾病的方法。
活動準備: 1、 掛圖第9號《營養結構》
2、 制作營養食譜的 紙、筆人手一份。
3、 自制健康印章一枚,圖案為太陽或燈泡。
活動過程: (一) 我最喜歡吃……
1、 我們小朋友都有自己最喜歡吃的東西,要是讓你隨便吃,你能吃下多少?
2、 幼兒自由發言,可適當引導,如你喜歡吃冰淇淋嗎?你能吃下多少?
(二) 營養“寶塔”。
1、 小朋友想吃很多很多喜歡的東西,這樣合適嗎?哪些東西應該多吃,哪些東西應該少吃呢?
2、 家出示掛圖。每天應該吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應該多吃上面的東西應該少吃呢?
3、 吃得最多的應該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米、土豆和番薯,這些糧食做的食物可以讓我們有力氣)
4、 可以吃得第二個多的應該是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)
5、 比蔬菜、水果要吃得少一點的是什么?(牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些吃得少一些,可是不能吃得太多)
6、 吃得最少的應該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃)
(三)我的營養食譜
1、 看了營養“寶塔”,我們知道哪些應該多吃,哪些應該少吃,不能一個勁地吃喜歡吃的東西,不啻其他的東西。
2、 我們為自己設計一份健康食譜好嗎?
3、 將紙折成三折,使它看起來像菜單。把早餐“食譜”(如水果、牛奶、饅頭等)話在第一面,把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上
4、 折攏“食譜”,在“封面”處美化裝飾。
5、 選取幾則比較典型的食譜,引導幼兒討論它們設計得是否合理,是否有利于大家檢驗合格后,教師在起“食譜封面加蓋健康印章。
6、 我們把自己設計的這份食譜放到我們的“健康加油站”,歡迎大家經常光顧,是自己永遠健康。‘
活動反思: 在平時的生活中,發現班級中有個別幼兒有點挑食,有些幼兒特別喜歡吃甜食,結合此活動,可以讓幼兒了解健康的飲食,所以我認為此活動是比較有意義的。
我將此活動的目標定為:1.了解合理的營養結構。2.為自己設計營養食譜。主要環節有:1.我最喜歡吃(導入)。2.營養寶塔(了解營養結構)。3.我的營養食譜(設計食譜)。
第一環節,我最喜歡吃。幼兒能充分表達自己的想法,有的幼兒覺得沒有人管會把所有的糖全吃掉,有的幼兒只想吃一點點,因為對身體不好。
第二環節,營養寶塔。幼兒看著圖片,了解最下面的米飯、面條、面包等要多吃,最上面的甜食、油炸食品等要少吃。我也能結合本班的具體情況,對幼兒進行隨機教育。
第三環節,我的營養食譜。幼兒能根據營養寶塔設計自己的健康食譜,大多數幼兒能考慮到一天中的營養,有蔬菜、水果、魚、肉、米飯、面條等,比較豐富。但個別幼兒繪畫比較單一,沒有考慮到一天中的營養要均衡。
此活動中存在著一些需改進的地方,如:
1. 營養寶塔的圖片不是很清晰,所以效果并不是很好。教師可以自己繪制營養寶塔,用簡筆畫的形式繪畫,這樣幼兒看得比較清晰。
2.教師在講評時,可以選一個反例,引導幼兒看一看一天中的營養是不是均衡,加深幼兒對營養結構的認識。
第13篇、大班健康預防手足口病教案
活動目標: 1、了解關于手足口病的傳播和預防的知識。
2、教育幼兒注意個人及飲食衛生,預防疾病的發生。
3、引導幼兒正確對待手足口病,不恐慌。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預防疾病的方法。
活動重難點: 了解手足口病的傳播和預防的措施。
活動準備: 手足口病例圖。
活動過程: 一、談話導入小朋友們,每天老師都會給你們量體溫、檢查小手和嘴巴,誰知道這是為什么?(請幼兒講述)
二、介紹手足口病的基本知識1、看來小朋友們對手足口病都已經有所了解,那手足口病都有哪些癥狀呢?(幼兒討論)得出結論:癥狀:潛伏期2-5天,往往先出現發燒癥狀,手掌心、腳掌心出現斑丘疹和口腔粘膜出現皰疹或潰瘍,很疼。還會咳嗽、流涕、食欲不振、惡心、嘔吐、和頭疼,病重的會并發腦炎、心肌炎、肺炎等,若不及時治療可危及生命。所以,小朋友不舒服時要趕快告訴老師和大人,及時就醫。
2、請幼兒觀看手足口病例圖片。(加深幼兒對手足口的認識)3、了解手足口病的傳播途徑手足口病病菌是怎么傳播的呢?(幼兒討論)小結:手足口病的傳播途徑:手足口病是一種由腸道病毒引起的、好發于小兒的傳染病,主要通過三條途徑傳播:一是人群密切接觸;二是病人的分泌物、排泄物通過空氣傳播;三是引用或吃了被病人污染的水、食物。過糞、口傳播是主要的傳播途徑。患兒摸過的玩具、圖書;帶有病毒的蒼蠅叮、爬過的食物我們在接觸都會得病。
全年均可有發病,但3-11月份多見,6-8月份為高峰期。這種病傳播速度極快,傳播。
三、知道預防手足口病的方法。
怎樣預防手足口病?(幼兒討論)
小結:預防措施:
(1)注意保持口腔衛生,飯后漱口。
(2)早上入園洗手,飯前便后要洗手(用肥皂,六步洗手法)、勤剪指甲、勤洗澡。
(3)健康幼兒可口服板藍根、大青葉等藥物。
(4)不去人群擁擠的公共場所。不要經常串門;不要和患病兒童接觸。
(5)家長外出回家后,立即讓家長洗手、換衣服,防止將病菌帶給自己。
(6)飯前用84抹布擦餐桌,不吃生冷食物;夏天少吃冷飲,不喝生水,瓜果洗凈削皮,不吃變質的食品。幼兒加強營養,不挑食,注意休息,避免日光暴曬,防止過度疲勞而降低抵抗能力。
(7)保持活動室或家庭環境衛生,經常開窗通風,至少每兩小時開窗一次,每次通風半小時以上,垃圾及時清理、消毒。
四、開展比賽活動。
(1)比比誰的小手最干凈。
小朋友們都知道了手足口病是怎么回事,也知道了預防手足口病的方法,現在,咱們就來比一比誰洗的小手最干凈。以小組為單位洗手,選出洗手最認真的小朋友。
五、結束部分
一起說手足口病兒歌:
你拍一,我拍一,勤洗澡來勤換衣;你拍二,我拍二,開窗通風好習慣;你拍三,我拍三,肥皂洗手把好關;你拍四,我拍四,人多地方我不去;你拍五,我拍五,曬曬毛巾和被褥;你拍六,我拍六,鹽水天天來漱口;你拍七,我拍七,生冷食物不要吃;你拍八,我拍八,手足口病趕跑它;你拍九,我拍九,太陽下面扭一扭;你拍十,我拍十,良好習慣要保持。
第14篇、大班健康活動教案:我是健康寶寶教案(附教學反思)
設計背景 模擬廚房,道具 水果 蔬菜。
活動目標 1. 通過學習兒歌,知道多吃蔬菜對身體是有益的。
2. 培養幼兒從小要養成不挑食,不厭食的飲食習慣。
3. 通過幼兒畫圈圈,加深幼兒對健康食品的印象。
4. 知道人體需要各種不同的營養。
5. 初步了解健康的小常識。
重點難點 課前做個健康食品大游戲,以便提高幼兒興趣,從而入手。
活動準備 道具;水果,蔬菜,牛奶,面食圖標一張。
活動過程 一.出示圖表,引起幼兒興趣,并提問;
這些蔬菜,水果,牛奶,面食你喜歡吃嗎?(喜歡)
二.教師引導幼兒觀察圖表,并完整說出蔬菜的名字。
1.幼兒在模擬廚房里,挑出自己喜歡吃的蔬菜,并告訴其他幼兒這些蔬菜有什么營養。
2.教師教幼兒兒歌
3.幼兒練習兒歌
三.教師講解蔬菜,水果,牛奶,面食對身體的益處.同時告訴幼兒不能挑食,偏食。挑食偏食不利于身體的健康,容易生病。
四.知道幼兒看書,請幼兒在愛吃的蔬菜,水果,牛奶,面食前用彩筆給圈起來。
兒歌, 多吃蔬菜身體好
大蘿卜,水靈靈
小白菜,綠瑩瑩
西紅柿,像燈籠
多吃蔬菜身體好
壯壯實實少生病
教學反思 通過學習兒歌,要幼兒知道蔬菜是對身體有益的。
通過對幼兒畫圈圈,加深幼兒對健康食品認識。
第15篇、大班健康活動教案:我的胃好舒服教案(附教學反思)
活動設計背景 現在的孩子每天都在吃大量的零食 ,沒有節制,這會影響孩子的身體健康,所以設計了本節課教育孩子飲食要均衡,養成良好的飲食習慣。
活動目標 1、認知目標:讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內消化和吸收過程。
2、情感目標:培養幼兒良好的飲食和衛生習慣。
3、能力目標:學會簡單的保護胃的方法。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預防疾病的方法。
教學重點、難點 重點:日常生活中怎樣保護胃保護胃
難點:消化器官的功能和食物在人體內消化和吸收過程
活動準備 人體消化器官人體模型、桔子若干、幻燈片、故事錄音:胃的自述
活動過程 一、開始環節:寶貝們喜歡吃水果嗎?(出示桔子)看老師給你們帶來了什么水果,想不想嘗一嘗呢?(分發桔子幼兒品嘗)
二、基本環節:
1、寶貝,你們吃到嘴里的桔子到哪里去了?誰能告訴老師?(找舉手的幼兒提問)
寶貝們說的太棒了,那究竟我們吃到嘴里的桔子到了哪里呢?你們想不想知道呢?
2、出示消化器官人體模型演示“食物的旅行”過程。
教師邊演示邊講解各器官的名稱及消化功能
3、幼兒自己動手演示并說出食物都經過了哪些消化器官?
4、觀察人體模型
提問:胃長得什么樣(紅紅的、軟軟的)
胃有什么作用(消化食物)
師小結:胃是人體主要消化器官,它具有消化、吸收食物的作用。
5、在日常生活中你的胃有沒有生過病呢?(幼兒回答)
6、聽故事:胃的自述(出示幻燈片)提問:胃為什么生病了?
7、那在日常生活中我們應該怎樣保護胃呢?
(1)說一說日常生活中哪些食物對我們的胃有好處?
(2)介紹牛奶的特殊用途:牛奶能中和胃酸,保護胃壁。
師小結:吃飯要細嚼慢咽,減小胃的負擔;不能吃太多的東西,食物吃得多了,胃就會覺得漲;不能一會兒吃冷、一會兒吃熱的食物;胃不能著涼,著涼后胃會疼的。
三、結束環節:今天我們知道了胃的好壞直接影響著我們的身體健康,所以在以后的飲食中要注意吃飯要細嚼慢咽,不要暴飲暴食,少吃刺激性的食物,養成良好的飲食習慣,讓我們的胃舒服些。
四、延伸環節:小記者:采訪小班的小朋友一日飲食。
活動反思: 本節課幼兒通過觀察及動手操作了解了各消化器官的功能,激發了幼兒的求知欲望,也提高了對胃的保護的認知能力,同時各方面的能力都得到了提高。
第16篇、大班健康有營養的蔬菜教案反思
活動目標: 1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養成良好的飲食習慣。
2、使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營養價值。
3、培養幼兒參與勞動的意識。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備: 1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。
2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等(上面帶有牙簽)。
3、小籃子若干,分類籃子四個。
4、事先請家長帶幼兒參觀菜市場,豐富相關知識。
活動過程: 一、組織幼兒開展《選蔬菜》的游戲,討論、了解蔬菜的名稱、顏色、吃法等。
師:小朋友們,今天你們都是廚房小幫手,老師為你們準備了好多好多的蔬菜,現在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜?互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時,把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中,選好后回到座位坐好。
師:剛才你選的是什么蔬菜?誰先來告訴大家,它的樣子和吃法?
幼:我選的是胡蘿卜,它是桔紅色的,長長的,它可以煮著吃,可以炒著吃。還可以涼拌吃。
師:你說的很好,涼拌的時候需要先用熱水燙一下,那么胡蘿卜可以生吃嗎?
師:老師準備了一些生的胡蘿卜,誰想嘗一嘗?(老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒)
師:誰能告訴大家,生的胡蘿卜吃起來感覺怎么樣?好吃嗎?
幼:好吃,而且還有點甜。
另一幼:吃起來有點脆。
師:噢,生的胡蘿卜吃起來有點甜,有點脆,胡蘿卜也可以生吃。胡蘿卜有什么營養呢?引導幼兒說出胡蘿卜營養很豐富,它含有大量的胡蘿卜素和維生素A,對我們的牙齒和骨骼的發育很有好處。接下來誰想把你喜歡吃的蔬菜介紹給大家?
幼:我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的,上面有一些坑兒。
師:平時你吃過的土豆是怎樣做的?
幼:我吃的土豆是削了皮切成絲,炒土豆絲吃,還可以切成塊做湯吃。
師:那土豆可以生吃嗎?
幼:不能。
師:土豆不可以生吃,必須做熟了吃。有沒有小朋友知道,生了芽的土豆能不能吃?為什么?
幼:不能吃。吃了對我們的身體有害。
師:是呀,生了芽的土豆不能吃,對身體非常有害。土豆還有一個學名,哪個小朋友知道?大家一起說它的學名叫――馬鈴薯。
師:還有誰想把你選的蔬菜介紹一下呀?
幼:我喜歡吃蕓豆,它的樣子細細長長的,有點綠,有點白,它可以炒著吃。
師:它能生吃嗎?
幼:不能。
師:蕓豆為什么不能生吃?
幼:蕓豆如果做不熟,會有毒,吃了它我們會中毒的。
師:噢,你知道的真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽,蕓豆一定做熟了吃,要不,會中毒的。
(當幼兒說到黃瓜時,請喜歡吃的幼兒品嘗,并說出感覺。)除了這些蔬菜,你還知道哪些蔬菜?它們什么樣子?怎么吃呢?請你跟身邊的好朋友講一講。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
師:小朋友們了解了各種蔬菜的名稱以及吃法,那你們知道它們的食用部分嗎?有的蔬菜要吃它的根,有的要吃它的莖、有的要吃它的果實、有的要吃花等。師:現在老師這兒準備了4個小菜籃,分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜,現在請小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類,把你選的菜分類放好。
1.師:我們一起來檢查一下,放的對不對?這個籃子的標簽是莖、葉,我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢?(教師依次拿取籃子中的蔬菜,師幼一起評價)
幼:芹菜是吃莖。
幼:芹菜也可以吃葉子的,我媽媽就給我做過豆腐湯,里面加了芹菜葉,綠綠的,可好看了,也很好吃。
幼:我吃過用芹菜葉熬的稀飯。
師:你們真聰明,芹菜是吃莖,平時我們吃的時侯一般都是把葉摘掉,只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃,芹菜葉還有降血壓的作用呢。
另幼:老師,我知道香菜也是吃莖和葉。
師:你說得很對,這是什么?土豆是吃它的那一部分嗎?
幼:吃根。
另幼:不對,應該是吃果實。
幼:我們吃的是它的塊莖,我爸爸從“十萬個為什么”上面講給我聽的。
師:噢,“十萬個為什么”上面有這么多的知識,下次再遇到不懂的問題,我們也可以到那里尋找答案的。籃子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的?幼兒又說出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜,這時有幼兒說藕也是吃莖的,教師給予肯定。
2、這個籃子里的蔬菜是吃果實的,我們來看看,有哪些?
幼:西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……
師:小朋友放的很正確。吃果實的蔬菜還有哪些?幼兒說有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
3、我們一起來看看這個籃子(吃根)里放進了哪些蔬菜?它們都是吃根的嗎?
幼:有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯
4、這兒還有一個籃子的蔬菜是吃花的,有哪些?
幼:黃花菜、菜花、西蘭花……
三、分組摘菜,學習簡單的摘菜方法
師:現在你們要發揮廚房小幫手的作用了,咱們要把菜摘干凈,把吃的部分留下放到自己的籃子里,把沒用的放在旁邊的小紙簍里,咱們比一比看誰摘得好。
鼓勵幼兒平時多吃蔬菜
師:今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法,還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質,對小朋友身體的成長是非常有好處的,所以我們要多吃蔬菜,不挑食、偏食,這樣我們的身體才會更棒,更健康。
師:現在咱們把摘好的菜,送到廚房洗干凈,請叔叔、阿姨幫我們做成營養美味的菜肴吧!
活動反思: 本次活動教師打破了傳統的“老師教,幼兒學”的教學模式,教師的角色從“我教幼兒”到“我導幼兒”,引導幼兒在探索中主動學習,充分發揮了幼兒的自主性,培養了幼兒積極參與的意識。從一開始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜,各個環節密切聯系,層層遞進,整個過程幼兒在玩中學,議中學、想中學、做中學。在幼兒積極、好奇、樂于思考的學習過程中,實現了教學目標。延伸活動“到廚房做菜”,又使幼兒產生了新的興趣,又將生成新的活動內容。
第17篇、大班健康活動這些東西要少吃教案反思
設計背景: 班上有不少孩子在來幼兒園的路上向家長要錢買零食吃,有的甚至不買就不來上學;周末要吃肯德基、麥當勞等洋快餐娃娃也不少。因為吃零食,不少幼兒不愛吃主食, 身體需要的營養跟不上,影響了幼兒的健康成長。因此,我上了這一課------這些東西要少吃。
活動目標: 1、知道常見零食屬于糖果、油炸食品、膨化食品中的哪一類,并清楚這些東西吃多了對身體不好。
2、培養幼兒初步控制飲食的能力。
3、激發幼兒少吃零食,多吃主食和水果蔬菜的好習慣。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預防疾病的方法。
教學重點、難點: 教學重點:三類食品對身體的危害。
教學難點:合理飲食習慣的養成。
活動準備: 糖果類、油炸食品、膨化類食品若干袋
活動過程: 1、摸一摸,出示裝有食品的大袋子,讓幼兒摸東西。讓幼兒邊念兒歌邊摸東西,摸出東西后告訴小朋友自己摸到的是什么。有個口袋真奇妙,里面裝的全是寶。小朋友來摸一摸,仔細看看就知道。
2、將摸到的食品按糖果類、油炸類、膨化類進行分類。
a、讓幼兒將剛才摸出來的食品貼到糖果類、油炸類、膨化類圖標后面。(糖果類圖標是蜜糖罐,油炸類是油壺,膨化類是膨大的米粒。) b、對幼兒分類中放錯的東西重新歸類,對油炸類、膨化類食品簡單說明,并舉一些常見的例子。
3、讓幼兒知道糖果類、油炸類、膨化類食品吃多了危害身體。
a、讓幼兒說一說棒棒糖、巧克力吃多了對身體好不好?那小朋友該怎樣吃這些東西?這些東西吃過之后該怎么辦?(吃多了對牙齒不好,會不愛吃飯,不能天天吃,要少吃,睡覺前不能吃甜的,平時吃過要及時刷牙或漱口。)
b、講故事:小貝貝變了
小貝貝是月亮幼兒園大班的一個小朋友。到星期六了,早上一起床,小貝貝就打開電視機看動畫片,還抱來一大堆昨天問媽媽要的零食,什么洋蔥卷、雪餅、蝦條、油炸薯片等東西。邊吃邊看電視,還對媽媽說,我明天還要吃油條,再給我做點油炸魚。中午媽媽把飯做好叫貝貝吃,貝貝說不餓不想吃飯。下午,貝貝喊頭暈、惡心,難受得不行。媽媽帶他去醫院,大夫問貝貝你中午都吃了什么?貝貝說:“我中午什么飯也沒吃。”大夫問:“那早飯呢?”貝貝告訴大夫他吃了一堆零食,媽媽也告訴醫生,我這孩 子平時就愛吃零食,到吃飯時間飽著,只 吃一點,不愛吃蔬菜,吃水果也挑三揀四的。大夫說我知道你生病的原因了,你吃的油炸食品和膨化食品太多了,這些東西吃多了就 會消化不好,老不想吃飯,時間長了,還會長成小胖墩,這些東西里含鉛高,吃的了會得高血壓等病。有的娃娃因為吃這些東西太多,智力受到影響,沒有其他小朋友聰明, 學東西、記東西變得吃力。醫生還說,這病沒有做好的藥,這藥要自己做,管住嘴巴,少吃零食,及時吃飯,多吃蔬菜和水果,過一段時間這病自然就好了。小貝貝回家后,告訴媽媽,以后他要按醫生說得做,請媽媽監督。還讓媽媽一周只買一次零食,當他非常想吃時讓媽媽給他拿出一點點就行,要么就吃點水果。小貝貝真 的做到了,媽媽夸他是個意志力強的好孩子,他的身體也變得棒棒的。
4、讓幼兒說說以后自己在吃飯時,哪些東西要少吃,哪些東西吃了對我們的身體好。讓幼兒聽聽蔬菜水果歌。
5、說說你在肯德基、麥當勞里面吃哪些吃的,這些東西是怎么做出來的,常吃對身體好嗎?
活動反思: 這節課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,衘接緊密,幼兒參與人數多,參與熱情積極,但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。幼兒在對食品分類時,對膨化食品不 太清楚,如果以常見膨化食品為例,說清楚幼兒常吃的即可。對三類食品的危害幼兒簡單了解,主要是行為習慣上養成不夠。在課后制定一個行為養成計劃,讓家長監督,幫 助幼兒養成好的飲食習慣。
第18篇、大班健康我是健康寶寶教案反思
設計背景 模擬廚房,道具 水果 蔬菜。
活動目標 1. 通過學習兒歌,知道多吃蔬菜對身體是有益的。
2. 培養幼兒從小要養成不挑食,不厭食的飲食習慣。
3. 通過幼兒畫圈圈,加深幼兒對健康食品的印象。
4. 知道人體需要各種不同的營養。
5. 初步了解健康的小常識。
重點難點 課前做個健康食品大游戲,以便提高幼兒興趣,從而入手。
活動準備 道具;水果,蔬菜,牛奶,面食圖標一張。
活動過程 一.出示圖表,引起幼兒興趣,并提問;
這些蔬菜,水果,牛奶,面食你喜歡吃嗎?(喜歡)
二.教師引導幼兒觀察圖表,并完整說出蔬菜的名字。
1.幼兒在模擬廚房里,挑出自己喜歡吃的蔬菜,并告訴其他幼兒這些蔬菜有什么營養。
2.教師教幼兒兒歌
3.幼兒練習兒歌
三.教師講解蔬菜,水果,牛奶,面食對身體的益處.同時告訴幼兒不能挑食,偏食。挑食偏食不利于身體的健康,容易生病。
四.知道幼兒看書,請幼兒在愛吃的蔬菜,水果,牛奶,面食前用彩筆給圈起來。
兒歌, 多吃蔬菜身體好
大蘿卜,水靈靈
小白菜,綠瑩瑩
西紅柿,像燈籠
多吃蔬菜身體好
壯壯實實少生病
教學反思 通過學習兒歌,要幼兒知道蔬菜是對身體有益的
通過對幼兒畫圈圈,加深幼兒對健康食品認識。
第19篇、大班健康我是小小營養師教案反思
活動目標:
1.初步了解合理的飲食結構,培養科學進餐的好習慣。
2.嘗試自己設計一份營養餐,對食物搭配感興趣。
3.主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設計進行恰當的評價。
活動準備:
各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養師標志、肥胖及營養不良兒圖片。
活動過程:
一、 幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導入。以營養師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養師。
2.談吃自助餐的經驗:挑選食物的注意點。(教師加以總結)
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6. 營養師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。
二、借助范圖,逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1.營養師介紹 "健康飲食金字塔":(分五層)
A.介紹第一層在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼兒園家里平時吃的,你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?
小結:谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營養好"。
反思:
能夠從幼兒游戲是發現有價值的教育契機與內容,并轉為集體教育活動,較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進了幼兒的發展。
活動中幼兒感受了每天應該吃有營養的食物,每種食物都有不同的營養,每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。
第20篇、大班健康遠離不潔食物教案反思
教學意圖: 孩子正處在生長發育的旺盛時期,不論身體生長還是大腦發育均需大量的營養物質加以補充。讓幼兒了解良好的飲食衛生習慣與營養的吸收、身體的生長發育、疾病的預防有密切的關系。于是開展了此次活動《遠離不潔食物》。培養幼兒從小養成良好的飲食衛生習慣,防止“病從口入”,保障身體健康。
教學目標: 1、學會拒絕垃圾食品,知道不潔食物對人體健康有害。
2、能注重飲食衛生,不吃不潔食物。
3、提高自我保護意識及應對問題的能力。
4、初步養成良好的衛生習慣。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備: 1、自制《亂吃燒烤肚子疼》的視頻;
2、圖片(老鼠蒼蠅叮咬過食物,過期的食物,腐爛變質食物,沒洗干凈,假冒、劣質)
3、自制PPT(判對錯)
教學關鍵點: 學會拒絕垃圾食品,不吃不潔食物。
教學重點:
使幼兒了解不衛生的食物對人體健康有害。 說明 這是幼兒能否注重飲食衛生的重要前提,只有當他們知道“吃了不潔食物,會導致疾病,影響身體健康”以后,才會對不潔食物產生否定的態度,并且愿意接受成人的勸導或自覺地予以拒絕。
教學難點:
識別不潔食物和簡單處理掉在地上的食物。 說明 這是幼兒能否做到“不吃不潔食物”之要害。由于幼兒熟悉水平和生活經驗有限,他們不可能在短時間內學會識別、判定采用不同原料、在不同環境中所制作食物的衛生質量,也不可能很快把握處理“掉在地上食物”的一些方法,需要有較長的學習、積累的過程,才能逐步獲得該方面的經驗。
教學過程: 一、觀看視頻,引入課題
1、觀看視頻
T:視頻中的小朋友怎么啦?怎么會肚子疼的?你們知道嗎?
2、老師小結:大哥哥在放學路上買了路邊攤位上的東西吃,結果肚子疼了。
二、幼兒討論,說說肚子疼的原因及預防
1、提問:
T:大哥哥為什么會肚子疼?
T:我們應該對這個大哥哥說些什么?
T:這些東西你們吃過嗎?為什么不能吃?
2、小結:路邊的攤位不衛生,馬路上塵土飛揚,我們小朋友吃了會身體不舒服,嚴重的話要住醫院呢,所以以后不要吃小攤上的東西了。
3、T:那我們怎么預防肚子疼呢?
4、小結:我們一定要吃干凈的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的衛生,平時多洗手。
三、觀看圖片,判斷對錯
1、出示PPT
T:你們看一看這些圖片中哪些是做得對的,哪些不對呢?
2、小結:路上的小販賣的食物制作過程都是很不衛生的,灰塵落在上面、蒼蠅亂飛,我們絕對不能買這些食品吃。而且,要提醒自己的同伴、朋友也不能吃這些小攤上的東西。要注意飲食,不吃不衛生的東西。
教師小結:
合理分配三餐;葷、素搭配;不挑食、不偏食;不暴飲暴食。要選擇無毒、無污染的食物。注意不要食用不潔食物以及過期食物,注意飲食衛生。不要邊看書邊吃飯。等等。
教學反思: 營養學研究發現,維持人類生命健康至少需要42種以上的營養素,其中包括各種蛋白質、脂肪、淀粉、維生素、礦物質和水等。而這些營養素必須通過攝入各種不同的食物來實現,由于各類食物所含營養成分不同,因些我們的日常飲食要注意科學、合理地搭配,以求達到人體對營養的需求平衡。讓幼兒更深入地體會到只有養成良好的飲食習慣,才能更健康的成長。讓科學回歸生活,服務于生活。在以后的教學過程中,我要多對幼兒進行教育,使他們逐漸了解并改正自己錯誤的飲食觀點。
第21篇、大班健康活動教案:好吃的早餐教案
活動目標 1、初步懂得要讓身體長得好,必須吸收全面的營養。
2、知道吃早餐的重要性,養成不挑食的飲食習慣。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備 1、各種早餐食物圖片。
2、圖片三幅:怎樣吃最有營養。
活動過程 1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?
2、觀察圖片,說說三個小朋友家里吃的早餐
(1)小明家:牛奶、雞蛋、包子。
(2)小紅家:兩個雞蛋。
(3)小方家:稀飯、餅干。
3、比一比,誰家的早餐吃得合理。
(1)早餐要吃得有營養還要能吃飽,看看誰家做到了?
(2)小紅家早餐還缺什么?什么東西可以少一點?
(3)小方家早餐還還缺什么?
(4)早餐最好怎樣搭配?
教師小結:早餐使我們一天中最重要的,為了讓我們更健康,我們要吃合理的、健康的早餐。
4、了解早餐的重要性
(1)為什么要吃早餐?(早餐的營養能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態投入活動)
(2)不吃早餐會怎么樣?
教師小結:每天要按時起床,如果上小學了,要吃完早點后才上學,不吃早點就上學容易得胃病,影響身體健康。
延伸活動 1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上,供小朋友們觀看。
2、讓兒童回去后和爸爸媽媽一起研究出合理的健康的早餐,并做到每天吃完健康的早餐再上學。
第22篇、大班健康好寶寶不挑食教案反思
活動設計背景 因本班幼兒出現挑食偏食以及有模仿挑食的現象;為了讓孩子們認識和了解挑食、偏食是一種不好的習慣,所以設計了本次活動 幫助孩子們克服這些不良習慣。
活動目標 1、初步了解食物與健康的關系。
2、養成良好的飲食習慣,做到不挑食、不偏食。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5、初步了解健康的小常識。
教學重點、難點 結合本班幼兒的不良飲食習慣,引出活動的內容,知道挑食的危害。
活動準備 小狗和狗媽媽(大狗)的手偶
活動過程 一、請幼兒欣賞故事《好寶寶不挑食》,知道挑食的危害。
1、教師帶上手偶,講述故事《好寶寶不挑食》,引導幼兒發現挑食對自己的身體有危害。
2、提問:小灰狗有一個不好的習慣是什么?為什么被大風吹跑了?
引導幼兒了解,因為挑食,小灰狗越來越瘦,身體也越來越差,所以差點被風吹跑。
二、教師根據故事內容引導幼兒討論。
1、小朋友有沒有像小灰狗這樣挑食的?
2、我們因該對小灰狗說什么?為小灰狗做些什么?
小結:小朋友現在正是長身體的時候,身體需要各種營養。如果挑食,就會使小朋友的身體缺少營養,最后像小灰狗一樣,長不高、長不大,全身沒有力氣。
三、說一說、想一想
1、結合班上的普遍挑食情況,找出這些食物的圖片,幫助幼兒了解這些食物的營養價值。
提問:知道這些食物的名稱嗎?哪些是你吃過的?那些是最喜歡吃的?
2、提問:這些食物對小朋友都有哪些營養價值?
幼兒自由結伴說一說自己知道的食物營養價值。
教師小結各種食物的營養價值:牛奶補充鈣,讓小朋友長得高而壯;肉補充熱量,讓小朋友更有勁;蔬菜補充各種維生素,,讓小朋友皮膚好……
四、幼兒分小組繪畫,把愛吃的食物畫出來。
1、請小朋友拿出自己畫的食物,說一說為什么愛吃這種食物。
2、請小朋友說一說聽了故事《好寶寶不挑食》后,今后打算怎么辦呢?
教師小結:小朋友為了使自己的身體健康,應該多吃各種有營養得食物保證身體得到充足的營養。
教學反思 本次教學活動孩子們的學習積極性高,教師在介紹各種食物時沒有做到既詳細又明了好記。如果繼續延伸這一活動會將認識食物的環節在設計的緊湊詳細些。
第23篇、大班健康美味的早餐教案反思
活動目標: 1、初步懂得要讓身體長得好,必須吸收全面的營養。
2、知道吃早餐的重要性,培養不挑食的飲食習慣。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備: 1、各種早餐食物圖片。
2、圖片三幅:怎樣吃最有營養。
活動過程: 一、觀察圖片,說說三個小朋友家里早餐各吃的是什么?
1、辰辰家:牛奶、雞蛋、包子。
2、婷婷家:兩個雞蛋。
3、葉葉家:稀飯、餅干。
二、比一比,誰家的早餐吃得合理。
1、早餐要吃得有營養還要能吃飽,看看誰家做到了?(辰辰家)
2、婷婷家早餐還缺什么?什么東西可以少一點?(缺少牛奶或豆漿、包子或餅干;雞蛋可以少吃一個,兩個雞蛋雖然有營養但不夠合理。)
3、葉葉家早餐還還缺什么?(缺少雞蛋,最好加上牛奶,稀飯和餅干營養不夠豐富,單吃這些容易餓)
4、早餐最好怎樣搭配?
三、了解早餐的重要性。
1、為什么要吃早餐?(早餐的營養能保證幼兒一上午有充足的能量和良好的精神狀態投入活動。)
2、每天要按時起床,如果上小學了,要吃完早點后才上學,不吃早點就上學容易得胃病,影響身體健康。
活動反思: 本次活動貼近孩子生活,容易引起孩子興趣,對早餐的不同搭配也很感興趣,對于不同食物的營養成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注,并表揚飲食習慣有改善的孩子。
第24篇、大班健康注意飲食衛生教案
活動目標 1、了解食品的一些衛生常識,知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中,區分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。
4、培養良好的衛生習慣。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備 1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。
活動過程 一、幼兒進行談話活動:
1.教師:你喜歡吃什么食品?為什么?
2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進行分類。
二、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛生的重要。
1. 看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2. 觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們為什么會生病?
例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……
3.觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
三、引導幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?
四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果,并將記錄的結果進行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
五、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1.教師:水果、蔬菜。
幼兒:綠色食品;
2.教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒:垃圾食品。
六、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:"黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后,立即接上來說:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后,繼續接說……說錯了,就換人接著游戲。
第25篇、大班健康活動健康寶塔教案反思
設計意圖:
今天,我帶孩子們參觀了食堂,看到了食堂里的阿姨忙著洗菜、切菜、做飯等等,活動結束時,他們產生了爭論:我們每天吃的菜到底是怎樣搭配的?是不是想吃什么就吃什么?有的小朋友認為肉、魚、雞蛋應該多吃些;有的認為蔬菜要多吃,于是我們就生成了《健康寶塔》的活動,讓孩子了解健康的膳食搭配。
活動名稱:健康寶塔
活動目標:
1、了解合理的飲食營養結構。
2、為自己設計營養菜譜。
活動準備:合理膳食示意圖
活動過程:
1、你最喜歡吃什么?(幼兒自由發言)
2、你覺得哪些東西應該多吃,哪些應該少吃?怎樣最合適?
3、每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,最上面一層要盡量少吃。(觀看示意圖)
4、吃的最多的應該是什么?(米飯、饅頭、面包等)
這些是粗糧做的食物,吃了就會有力氣。
5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)
6、接下來又是什么?(牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多)
7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸飲料等)
8、小結:看了營養寶塔,我們知道了哪些應該多吃,應該有一個合理的膳食搭配。
9、延伸活動:
在區角活動里為自己設計一份食譜。
活動反思:
現在很多孩子挑食現象比較嚴重,包括很多的家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食,往往覺得魚肉要多吃、而對于粗糧、蔬菜則不以為然。在活動中,我采用了色彩鮮艷、逼真的示意圖,便于孩子理解,起到了很好的效果。我把活動延伸到平時的區角中,讓每一個都有機會來嘗試合理的配菜。活動開展以后,許多小朋友的家長紛紛反映孩子回家后零食買的少了,吃菜挑食現象有了明顯的好轉,還嚷著要自己來配菜,這是我感到欣慰的,也是活動想要達到的目的。
第26篇、大班健康營養豐富的蔬菜教案反思
[活動目標]
1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養成良好的飲食習慣。
2、引導幼兒了解幾種常見的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養價值。
3、培養幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。
[活動準備]
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具
[活動過程]
1、談話導入:
師:“剛才小朋友告訴我,濰坊有許多好玩的地方,濰坊是世界風箏之都。我的家鄉是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉,每年的4月20日國際蔬菜博覽會開幕,菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色,今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。
2、 引導幼兒欣賞菜博會的精美圖片。
師:“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧。”
3、 邊觀察圖片邊提出問題:
(1)、這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產品。胡書記也來過菜博會呢!他見壽光的蔬菜這么好,要向全國的農民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒,人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種,我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種,有象西紅柿、黃瓜那樣的莖,也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎?福娃跟我們說再見了。
(2)、師:“孩子們,展廳里的景色還有很多呢,我們今天就先觀賞到這里,想一想除了這些蔬菜,你還知道什么蔬菜?” “你是怎么吃的?”
師:“小朋友知道這么多的蔬菜呢,不過,菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
4、 幼兒自由觀察探索蔬菜發現西紅柿,引導孩子了解植物的組成部分,知道吃的是西紅柿的果實,讓孩子想一想還有什么蔬菜也是吃果實的?是不是有這些呢?我們進去看看,到底哪些蔬菜是吃果實的?不是吃果實的蔬菜我們又是吃的它的什么部分呢?
(1)、自由觀察:看一看你認識什么蔬菜?請個別幼兒講一講蔬菜叫什么名字?它是什么樣子的、什么顏色的?我們吃的是它的什么部分?可以怎么吃?
(2)、集中觀察:孩子們,這是什么?你知道我們吃的是它的什么部分嗎?吃了它有什么好處嗎?西紅柿——含有維生素,對皮膚有好處,可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜——含有礦物質,幫助我們消化食物。菠菜——保護我們的眼睛,讓小朋友的眼睛又大又明亮,看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當蔬菜還可以當糧食吃。即可以生著吃,又可以熟著吃。蘑菇、豆芽
(3)、孩子們,看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養護我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好,可以減肥,還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)紅色對心臟好,能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了,請你找一找預防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好,對骨頭好,還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)
(4)、小結:孩子們,這些菜的形狀、顏色、營養成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營養,小朋友現在正是長身體的時候,需要多種營養,所以不挑食的孩子才會更健康的。
(5)、分類:這么多蔬菜亂七八糟的放在一起,客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!
(6)、幼兒分類第一組:根 第二組:莖 第三組:葉 第四組:花 第五組:果實 第六組:食用菌 第七組:芽類師:現在好多了,客人來參觀就非常清楚了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果實的……
5、蔬菜餐廳
(1)、師:參觀完蔬菜超市,我們最后到生態餐廳去看看。
蔬菜娃娃,它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?
出示蔬菜制品——引導孩子觀察蔬菜拼盤:這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片:它是用什么做成的?為什么要這么做?待會嘗嘗看。
果蔬汁:這是用什么做出來的?猜一猜會是什么味道?有營養嗎?
(2)、師:這么多好吃的,都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。
[活動延伸]再想一想蔬菜還能做成什么?
活動反思:
孩子對蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見。孩子對它們大多都很熟悉。上課時老師每出示一種蔬菜,幼兒的興趣很高,都爭相叫出蔬菜的名字,并能說出它的味道老師再繼續問這種蔬菜的吃法,許多孩子也能一一講出。
為了讓幼兒進一步了解蔬菜,我把幼兒分成了幾個小組。一組負責摘菜、洗菜,一組扮作廚師,負責對蔬菜進行加工,制成蔬菜色拉。一組負責買賣,叫賣的要對顧客講清這種菜的特點。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序,并購買貨物。買來品嘗時,老師跟他們一起討論,比如什么蔬菜可以生吃,什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃莖,哪些要吃花,哪些要吃葉,哪些要吃果實等。有時,有的孩子說錯了,惹得一陣大笑,大家隨時給他糾正過來。幼兒在愉快的氣氛中,踴躍發言,爭先恐后。
在討論過程中,我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養成分,這種營養對人身體有什么作用,孩子們聽得津津有味。對有的營養成分名稱幼兒不太熟悉,就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式,孩子對常見蔬菜有了進一步的了解,并增長了知識,課堂收到了良好的效果。
第27篇、大班健康這些東西要少吃教案反思
設計背景 班上有不少孩子在來幼兒園的路上向家長要錢買零食吃,有的甚至不買就不來上學;周末要吃肯德基、麥當勞等洋快餐娃娃也不少;因為吃零食,不少幼兒不愛吃主食,身體需要的營養跟不上,影響了幼兒的健康成長。因此,我上了這一課——這些東西要少吃。
活動目標 1、知道常見零食屬于糖果、油炸食品、膨化食品中的哪一類,并清楚這些東西吃多了對身體不好。
2、培養幼兒初步控制飲食的能力。
3、激發幼兒少吃零食,多吃主食和水果蔬菜的感情。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步了解健康的小常識。
重點難點 教學重點:三類食品對身體的危害。
教學難點:合理飲食習慣的養成。
活動準備 糖果類、油炸類、膨化類食品若干袋。
活動過程: 一、摸一摸
示裝有食品的大布袋子,讓幼兒摸東西。
讓幼兒邊念兒歌邊摸東西,摸出東西后告訴小朋友自己摸到的是什么。
有個口袋真奇妙,
里面裝的全是寶。
小朋友來摸一摸,
仔細看看就知道。
二、將摸到的食品按糖果類、油炸類、膨化類進行分類。
1.讓幼兒將剛才摸出來的食品貼到糖果類、油炸類、膨化類圖標后面。(糖果類圖標是蜜糖罐,油炸類是油壺,膨化類是膨大的米粒。)
2.對幼兒分類中放錯的東西重新歸類,對油炸類、膨化類食品簡單說明,并舉一些常見的例子。
三、讓幼兒知道糖果類、油炸類、膨化類食品吃多了對身體的危害。
1.讓幼兒說一說棒棒糖、巧克力吃多了對身體好不好?那小朋友該怎樣吃這些東西?這些東西吃過之后要怎么辦?(吃多了對牙齒不好,會不愛吃飯,不能天天吃,要少吃,睡覺前不能吃甜的,平時吃過要及時刷牙或漱口。)
2.講故事:小貝貝變了
小貝貝變了
小貝貝是月亮幼兒園大班的娃娃。到星期六了,早上一起床,小貝貝就打開電視機看動畫片,還抱來一大堆昨天問媽媽要的零食,什么洋蔥圈、雪餅、蝦條、油炸薯片等東西。邊吃邊看電視,還對媽媽說,我明天還要吃油條,再給我做點油炸魚。中午媽媽把飯做好叫貝貝吃,貝貝說不餓不想吃飯。下午了貝貝喊頭暈、惡心,難受得不行。媽媽帶他到醫院去,大夫問貝貝你都中午吃了什么,貝貝說:“我中午什么飯也沒吃。”大夫問:“那早飯呢?”貝貝告訴大夫他吃了一堆零食,媽媽也告訴醫生,我這孩子平時就愛吃零食,到吃飯時間飽著,只吃一點,不愛吃蔬菜,吃水果也挑三揀四的。大夫說我知道你生病的原因了,你吃的油炸東西和膨化食品太多了,這些東西吃多了就會消化不好,老不想吃東西,時間長了,還會長成小胖墩,這些東西里含鉛等,吃多了會得高血壓等病,有的娃娃因為吃這些東西太多,智力受到影響,沒有其他小朋友聰明,學東西、記東西變得吃力。醫生還說,這病沒有做好的藥,這藥要自己做,管住嘴巴,少吃零食,及時吃飯,多吃蔬菜和水果,過一段時間這病自然就好了。
小貝貝回家后,告訴媽媽,以后他要按醫生說的做,請媽媽監督。還讓媽媽一周只買一次零食,當他非常想吃時讓媽媽給他拿出一點點就行,要么就吃點水果。小貝貝真的做到了,媽媽夸他是個意志力強的好娃娃,他的身體也變得棒棒的。
四、讓幼兒說說以后自己在吃飯時,哪些東西要少吃,哪些東西吃了對我們的身體好。讓幼兒聽聽蔬菜水果歌。
五、說說你在肯德基、麥當勞里面吃哪些吃的,這些東西是怎么做出來的,長吃對身體好嗎?
教學反思 這節課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數多,參與熱情積極,但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。幼兒在對食品分類時,對膨化食品不太清楚,如果以常見膨化食品為例,說清楚幼兒常吃的即可。對三類食品的危害幼兒簡單了解,主要是行為習慣上養成不夠。在課后制定一個行為養成計劃,讓家長監督,幫助幼兒養成好的飲食習慣。
第28篇、大班健康養成良好的飲食衛生習慣教案反思
www.boliduo.cn 2018年03月14日 11:06:51
活動設計意圖大部分小孩因為偏食、挑食而引響了身體健康,有的個子不夠高、有的貧血,有的幼兒經常生病等等,這種現象應該引起重視。所以,我設計了《養成良好的飲食衛生習慣》這一活動,想讓幼兒明白偏食造成的不良后果,讓他們了解淺顯的營養學知識和正確飲食的重要性。
一、活動目標
1、養成良好的飲食衛生習慣。
2、了解淺顯的營養學的知識,知道人體生長發育需要從各種食物中吸取不同的營養。認識到偏食會造成不良的后果。
3、養成不挑食、注重營養搭配的良好飲食習慣。
4、了解生病的癥狀,知道生病后身體不舒服要及時告訴家長和老師。
5、引導孩子樂于接受治療。鼓勵、培養小朋友不怕打針的勇敢精神。
二、活動重點難點活動重點:良好飲食習慣的養成,知道偏食會造成的后果。
活動難點:淺顯的營養學知識。
三、活動準備1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準備好快餐盤。
四、活動過程(一)激趣導入。
1、小朋友們,這堂課我們先來看一組錄象。教師播放錄象。
幼兒認真觀看:(學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜,輕快的音樂)2、師提問:這是在哪里?(幼兒回答:這是在食堂。)師:我們食堂里的菜可豐富了,你能叫出它們的名字嗎?(幼兒看錄像說出食物的名字:豆腐、青菜、西紅柿。)3、師提問:哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?(幼兒回答)(二)認識明理。
1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示卡片:豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(請搭班老師扮演)豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會胖,還可以預防心臟病。我的吃法有好多種,外國人都喜歡我,還夸我是健康食品呢!
青菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友青菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!
番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個,我的本領可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!
3、師提問:聽了剛才的介紹,誰來說說這些蔬菜各有哪些好處?對我們有什么幫助?(幼兒舉手回答,教師引導。)4、小結:那通過剛才的了解,小朋友們愿意做它們的好朋友嗎?(幼兒回答:愿意)是呀,我們要跟它們做好朋友。還有些小朋友呀不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不想吃,這個也不好,因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質,身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平時不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!(播放幻燈片)(1)(出示胖子)師提問:這個小朋友長得怎么樣?(幼兒答:好胖)越胖越好嗎?(幼兒答:不好)為什么?(幼兒答:太胖走路困難)師小結:太胖行動緩慢,做一點兒事就氣喘吁吁,跳躍運動也做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力,所以,很多小胖墩要減肥。
師:怎樣才能苗條一點?(幼兒答:鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)教師做引導。
(2)(出示:瘦子)這個小朋友長得怎么樣?(幼兒回答:他又太瘦了。)他為什么這么瘦?(幼兒答:不吃飯、挑食。)他的表情怎么樣?(幼兒答:不開心)你從哪看出他不開心?(幼兒答:看他的臉)是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?(幼兒答,教師引導:身體不健康。你看他長得面黃肌瘦,一點兒也沒有精神,一副病態。)(3)最近,他又發現(出示有聲:這位瘦小朋友的牙經常出血)老師請你們當個小醫生,能給他治治病嗎?(幼兒回答:能)怎么治呀?(幼兒回答,是引導:當然,吃藥能治好,但食物也很重要。)師:想一想吃哪些食物也能幫他治病?給她一些建議。(幼兒回答,師引導:是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素C,牙齒出血的毛病肯定會好的。)(4)不過,他還是很痛苦,因為(出示:經常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?(幼兒答:就是拉不出來屎,吃藥。)那除了吃藥以外,在食物上應注意些什么?(幼兒回答:多吃蔬菜、水果。)師小結:對呀,多吃水果(教師特別強調香蕉是通便的)、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。看來,這個小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養,這樣身體才能長得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,幼兒園里的廚師不僅在菜上動了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到,經常把玉米棒子與大米一起做飯,讓小朋友們吃的香香的。
3、所以,咱們小朋友長得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個是健康小子?一起把他們請出來!(幼兒隨著音樂、鼓掌,請出健康女孩和男孩。)師:我們請這些小朋友跟大家說說,你們怎么長得這么健康?(幼兒說)師小結:個個都是健康寶寶!大家可要向他們學習哦!通過這節課的學習,陳老師相信,小朋友們以后一定會合理用餐身體棒!(出示課題)是嗎?
教學反思:
營養學研究發現,維持人類生命健康至少需要42種以上的營養素,其中包括各種蛋白質、脂肪、淀粉、維生素、礦物質和水等。而這些營養素必須通過攝入各種不同的食物來實現,由于各類食物所含營養成分不同,因些我們的日常飲食要注意科學、合理地搭配,以求達到人體對營養的需求平衡。讓幼兒更深入地體會到只有養成良好的飲食習慣,才能更健康的成長。讓科學回歸生活,服務于生活。在以后的教學過程中,我要多對幼兒進行教育,使他們逐漸了解并改正自己錯誤的飲食觀點。
第29篇、大班健康營養的蔬菜教案反思
活動設計背景 本活動源于幼兒周圍的觀察,我發現有幼兒來向我反映中午就餐時,有一些幼兒把不吃的蔬菜偷偷倒掉。 針對這一現象,我設計這一活動,重在讓幼兒了解蔬菜的營養價值,知道蔬菜對人體的健康作用,從而養成不挑食,不偏食的良好飲食習慣。
活動目標 1、通過活動,讓幼兒了解蔬菜的營養價值,知道多吃蔬菜有利于身體健康,做到不挑食,不偏食的良好飲食習慣。
2、知道人體需要各種不同的營養。
3、了解蔬菜對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預防疾病的方法。
教學重點 通過學習,讓幼兒了解蔬菜的營養價值,知道多吃蔬菜有利于身體健康。
活動準備 各種蔬菜:菠菜,芹菜,西紅柿,南瓜,紅辣椒,胡蘿卜,白蘿卜等等。
蔬菜面具數個
杯子
活動過程(活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄,但是應該把活動的主要環節很清楚地再現,即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注:重點表述基本環節)
一、老師由變魔術引入。
1. “小朋友看過魔術表演嗎?現在想看嗎?”
老師用水杯喝水,故意把喝完水的空水杯拿給幼兒看,然后把事先準備好的西紅柿和菠菜悄悄放入杯中,請幼兒配合念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把西紅柿和菠菜變出來。
2.老師:“這是我最喜歡吃的蔬菜,西紅柿含有維生素,對皮膚好(可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕)。菠菜可以保護我們的眼睛,讓小朋友的眼睛又大又明亮。”
引導幼兒參加討論:“你最喜歡吃什么蔬菜?”(幼兒念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把放在書包里的蔬菜變出來)
二、不用顏色的蔬菜養護我們身體里的不同器官:
1.綠顏色的蔬菜對肝臟好,可以減肥。
引導幼兒舉出綠顏色的蔬菜。例如:菠菜,生菜,芹菜......
2.紅顏色的蔬菜對心臟好,增強抵抗力,預防感冒,最近有許多小朋友感冒了,請你找一找能預防感冒的紅色蔬菜。
引導幼兒舉出紅顏色的蔬菜,例如:西紅柿,紅辣椒......
3.黃顏色的蔬菜對胃好,對骨頭好,還能延緩衰老。
引導幼兒舉出黃顏色的蔬菜,例如:南瓜,韭黃......
4.白顏色的蔬菜對肺好,告訴要抽煙的爸爸,爺爺要多吃。
引導幼兒舉出白顏色的蔬菜,例如:花菜,冬瓜,藕......
三、請幼兒仔細觀察并討論這些蔬菜的顏色,形狀(培養幼兒認真觀察的良好習慣)
四、小結:
這些蔬菜的顏色,形狀,營養成分一樣嗎?(不一樣)但是他們有一個共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的營養,小朋友現在正是長身體的時候,需要多種營養,所以不挑食,不偏食的還在才會更健康。
五、游戲“蹲一蹲”
請3為幼兒扮演3種書擦,并站成一排。
玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有蔬菜西紅柿,茄子,南瓜。第一是西紅柿說:西紅柿蹲,西紅柿蹲,西紅柿蹲完了茄子蹲;茄子聽到后立即接上說:茄子蹲,茄子蹲,茄子蹲完了南瓜蹲。然后接著說,說錯了,就換了人接著游戲。等到幼兒完熟練了再增加蔬菜的品種接著完。
教學反思 本活動打破了傳統意義上的老師教給幼兒知識,而是讓幼兒在探究中學習,充分發揮了幼兒的自主性,培養了幼兒積極參與的意識。這一活動貼近幼兒生活,幼兒有經驗,所以有話可談,愿意交流。讓幼兒在玩中學,想中學,議中學,在幼兒積極思考的過程中,實現了教學目標。在接下來幾周的就餐觀察中,也發現不少幼兒改正了挑食,偏食的不良習慣。
第30篇、大班健康活動夏日飲食衛生教案反思
設計意圖:
夏天一到,食物總是容易腐壞,環境容易滋生蚊蠅,產生有害細菌。因此我從食品衛生方面切入,以對比的方式帶領幼兒清楚比較兩家快餐店的特征,了解環境衛生對我們身體健康的重要性,特別設計了本次活動。
活動目標:
1、了解環境衛生的重要性。
2、增進觀察比較的能力。
3、享受扮演游戲的樂趣。
4、知道檢查身體的重要性。
5、初步養成良好的衛生習慣。
活動準備:
1、多媒體課件2、魔術棒、百寶箱3、裝飾的柜臺、工作服、垃圾簍、錢幣、購物袋4、各種食物模型及蔬菜飲料(包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等)。
活動過程:
一、律動導入,引起幼兒的興趣。
師:孩子們圍著老師坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起來。
二、出示道具魔術棒,通過討論引出"快餐店"。
師:變變變,睜開眼睛仔細看,這是我的魔術棒,這是我的百寶箱。豎起耳朵仔細聽,有時候我們不在家吃飯,爸爸媽媽會帶你到哪里去吃飯呢?有的時候,家里來客人了會到那里吃飯那?(快餐店,引導幼兒說出快餐店)師:原來他們都是在快餐店吃飯的。
三、出示課件,幼兒觀察討論1、整體觀察討論師:老師也見過兩家快餐店,一家是大大快餐店,一家是小小快餐店。仔細觀察,哪一家快餐店比較好呢?等會將給小朋友聽(快餐店的名稱改成大大和小小,易于幼兒正確區分,引導幼兒從不同的方面進行討論)。
2、比較觀察討論引導小朋友仔細觀察,說一說兩家快餐店有什么不同。
①兩個快餐店的老板有什么不同?(動作、表情、穿戴等)②兩個快餐店的衛生有什么不同?(簾子)③你是客人會去哪一家快餐店買東西?
3、重點講解吃了不衛生不干凈的食物會怎么樣?(如:肚子疼)師:小朋友,如果我們去不干凈不衛生的快餐店買食物吃了以后,會怎么樣?(肚子疼)對了,當我們吃到不干凈不衛生的食物以后,容易造成肚子疼。
4、小結夏天天氣熱,很多的食物放久了容易壞掉,吃了壞掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾如果亂丟沒有處理好,也會有臭味,還能產生細菌,引來蒼蠅。
四、布置快餐店出示柜臺、垃圾簍后,再出示蔬菜等,并請小朋友放置在柜臺上。
師:魔術棒,變變變,變出柜臺,師:柜臺是用來做什么的?(放置事物的)師:變變變,這是什么?(垃圾簍)師:垃圾簍可以用來做什么?(放垃圾)師:魔術棒還帶了許多好吃的東西,這是包子,請你把它放在柜臺上。(依次出示各種蔬菜)五、角色游戲:購買食物1、教師扮演老板,請小朋友購物,引起幼兒的興趣。
師:現在,老師扮演老板,你們誰想來買食物?(找2個幼兒示范)并指導幼兒使用正確的禮貌語言(謝謝、請、再見等等)。
2、幼兒扮演老板,其他的小朋友扮演顧客,進行購物活動。
師:剛才老師扮演老板,你們想不想扮演老板呢?菜太多了,我們來選兩位老板吧,誰來當老板?(找好老板,給老板穿上工作服,戴上帽子。)其他的小朋友扮演顧客,排好隊。這是老師為你們準備的購物袋,購物袋是紙做的,大家也要愛護環境,在每個袋子里,老師都準備了錢幣。
活動延伸:
讓幼兒回家告訴家里人吃飯時要講衛生,要使用環保袋子進行購物,不要亂扔垃圾。
活動反思
我這次執教的內容是:中班生活與健康活動《夏日飲食衛生》。在此,我搖身一變出魔術棒和百寶箱,符合幼兒的年齡特點,使活動更加神奇,有助于培養幼兒的想象力。根據《綱要》要求,結合孩子的特點,我精心設計了本次活動,活動中主要體現了以下三個特點。一是和諧傾聽的氣氛;二是師幼、幼幼有效的探索和互動;三是幼兒與幼兒交往能力的培養。
首先,魔術棒的眾多變化,不僅激發了孩子的興趣,而且快速拉近了我與孩子們之間的距離。緊接著,課件的出示,進一步點燃了幼兒積極觀察探索的強烈欲望,增進了觀察比較的能力,讓幼兒了解環境衛生的重要性。緊接著,漂亮柜臺的出現,更是吸引了幼兒的目光,讓幼兒去主動探索,特別是幼兒自由購買食物這一環節,更給他們提供了一個自由創造、互動與人交往的機會,看似一個小小的紙質購物袋,卻在潛移默化中提醒幼兒要注意環保。
自始至終我利用魔術棒的“神奇變化”參與活動 ,因此能充分以啟發式的提問與孩子們進行交流與探討,從而師幼,幼幼交流平等、積極,幼兒也表現情緒飽滿,活動積極。同是我還根據幼兒的問題、根據反饋信息對難度進行適當的調整,以便靈活處置計劃。
第31篇、大班健康領域小小營養師教案反思
設計意圖;在生活中我們發現幼兒挑食,偏食的現象普片發生,幼兒期不良飲食習慣一旦形成,糾正起來非常不易,對幼兒的健康成長也 不利。《指南》中指出"幫助幼兒養成良好的生活與衛生習慣"所以我針對這一點設計了本次活動。讓幼兒在情景化的學習過程中,嘗試進行合理的食物搭配,獲得健康飲食行為的自主建構,以此促進幼兒良好進餐習慣的養成。
活動目標:
1.通過了解食物金字塔,對食物搭配感興趣。
2.在猜測、分析食物金字塔的過程中知道食物的五大種類
3.能根據食物金字塔為自己設計一份營養餐,明白營養均衡才能健康成長活動準備:
知識經驗準備;有吃過自助餐的經歷物質材料準備;PPT課件,自助餐小情景,營養師標志活動過程:
3.知道檢查身體的重要性。
4.幫助幼兒了解身體結構,對以后的成長會具有一定的幫助。
一、 情景導入幼兒自主挑選食物,選擇代表性的幼兒進行討論二、出示PPT,逐層介紹"健康飲食金字塔"1.出示谷類食物圖片(1)師;介紹第一層在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物,你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?
(2)小結:歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營養好"。
2.出示蔬菜水果食物圖片(1)師;第二層應該是什么?引導幼兒進行猜測。(出示第二層圖片)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?
(2)小結:歸納兒歌:"蔬菜水果第二層,兩類食物不能少"3.出示葷類食物圖片(1)師;那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?
(2)小結:歸納兒歌:"肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃"4.出示牛奶豆類食物(1)師;每天還應該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶,我們會···(長個子、身體強壯)這是什么?豆腐是用什么做的?
(2)小結:歸納兒歌:"牛奶豆類第四層,每天記著吃一點"5.出示油炸食物圖片(1)師;現在已經到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上,這里的食物就是平時盡量少吃或者最好不吃的,你們覺得可能是什么呢?
(2)小結:歸納兒歌:油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據健康飲食金字塔標準,調整所選食物1、幼兒調整所選食物2、師;今天在哈哈餐廳,你們利用營養知識,為自己設計了搭配合理的營養餐,營養師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,養成科學進餐的好習慣活動延伸;1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區,供所有幼兒觀看和交流。
2.根據食物金字塔為自己設計一天的營養餐。
教案反思
能夠從幼兒游戲是發現有價值的教育契機與內容,并轉為集體教育活動,較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進了幼兒的發展。
活動中幼兒感受了每天應該吃有營養的食物,每種食物都有不同的營養,每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。
第32篇、大班健康活動健康加油站教案反思
一、 活動名稱:健康加油站
二、 活動目標:
1、 了解合理的飲食結構。
2、 為自己設計營養食譜。
三、 活動準備:
1、 掛圖第9號《營養結構》
2、 制作營養食譜的 紙、筆人手一份。
3、 自制健康印章一枚,圖案為太陽或燈泡。
四、 活動過程:
(一) 我最喜歡吃……
1、 我們小朋友都有自己最喜歡吃的東西,要是讓你隨便吃,你能吃下多少?
2、 幼兒自由發言,可適當引導,如你喜歡吃冰淇淋嗎?你能吃下多少?
(二) 營養“寶塔”。
1、 小朋友想吃很多很多喜歡的東西,這樣合適嗎?哪些東西應該多吃,哪些東西應該少吃呢?
2、 家出示掛圖。每天應該吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應該多吃上面的東西應該少吃呢?
3、 吃得最多的應該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米、土豆和番薯,這些糧食做的食物可以讓我們有力氣)
4、 可以吃得第二個多的應該是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)
5、 比蔬菜、水果要吃得少一點的是什么?(牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些吃得少一些,可是不能吃得太多)
6、 吃得最少的應該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃)
(三)我的營養食譜
1、 看了營養“寶塔”,我們知道哪些應該多吃,哪些應該少吃,不能一個勁地吃喜歡吃的東西,不啻其他的東西。
2、 我們為自己設計一份健康食譜好嗎?
3、 將紙折成三折,使它看起來像菜單。把早餐“食譜”(如水果、牛奶、饅頭等)話在第一面,把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上
4、 折攏“食譜”,在“封面”處美化裝飾。
5、 選取幾則比較典型的食譜,引導幼兒討論它們設計得是否合理,是否有利于大家檢驗合格后,教師在起“食譜封面加蓋健康印章。
6、 我們把自己設計的這份食譜放到我們的“健康加油站”,歡迎大家經常光顧,是自己永遠健康。
活動反思:
在平時的生活中,發現班級中有個別幼兒有點挑食,有些幼兒特別喜歡吃甜食,結合此活動,可以讓幼兒了解健康的飲食,所以我認為此活動是比較有意義的。
我將此活動的目標定為:1.了解合理的營養結構。2.為自己設計營養食譜。主要環節有:1.我最喜歡吃(導入)。2.營養寶塔(了解營養結構)。3.我的營養食譜(設計食譜)。
第一環節,我最喜歡吃。幼兒能充分表達自己的想法,有的幼兒覺得沒有人管會把所有的糖全吃掉,有的幼兒只想吃一點點,因為對身體不好。
第二環節,營養寶塔。幼兒看著圖片,了解最下面的米飯、面條、面包等要多吃,最上面的甜食、油炸食品等要少吃。我也能結合本班的具體情況,對幼兒進行隨機教育。
第三環節,我的營養食譜。幼兒能根據營養寶塔設計自己的健康食譜,大多數幼兒能考慮到一天中的營養,有蔬菜、水果、魚、肉、米飯、面條等,比較豐富。但個別幼兒繪畫比較單一,沒有考慮到一天中的營養要均衡。
此活動中存在著一些需改進的地方,如:
1. 營養寶塔的圖片不是很清晰,所以效果并不是很好。教師可以自己繪制營養寶塔,用簡筆畫的形式繪畫,這樣幼兒看得比較清晰。
2.教師在講評時,可以選一個反例,引導幼兒看一看一天中的營養是不是均衡,加深幼兒對營養結構的認識。
第33篇、大班健康活動小黃豆的旅行教案
活動目標
1.體驗探究人體奧秘的興趣,養成良好的飲食、衛生習慣。
2. 進一步認識人體各消化器官的名稱、功能和食物在人體內消化吸收的過程。
3.能說出保護各消化器官的方法。
活動準備
1. 煮熟的黃豆一盤。
2.多媒體課件:《小黃豆的旅行》(包括:故事-小黃豆的"旅行"、消化器官排序圖、健康飲食衛生拍手歌、健康知識搶答題。)
活動流程:
一、談話導入,品嘗黃豆,激發興趣。
二、觀看課件,了解消化器官名稱、功能和食物在體內消化吸收的過程。
三、談話討論,保護各消化器官的好方法。
四、健康知識搶答活動活動延伸玩健康行為棋。
第34篇、大班幼兒飲食健康教育活動健康加油站教案反思
一、活動目標
1、了解合理的營養結構。
2、為自己設計營養食譜。
二、活動準備:
準備制作營養食譜的紙 筆人手一份
自制健康印章一枚,圖案為太陽或燈泡
三、活動過程:
(一) 我最喜歡吃
我們小朋友都以自己喜歡吃的東西,要是讓你隨便吃,您能吃多少?
幼兒自由發言,可適當引導,如你喜歡吃冰激凌嗎?你能吃下多少?你喜歡吃巧克力,炸雞腿,糖醋排骨嗎?
(二) 營養寶塔
1. 小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西,這樣合適嗎?哪些東西應該多吃,哪些應該少吃?
2.教師出示掛圖。每天應該吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應該多吃,上面的東西應該少吃。
3. 吃的最多的應該是什么?(米飯,饅頭,面包 和面條,還有玉米,土豆和蕃薯,這些糧食做的食品可以讓我們有力氣)
4. 可以吃的第二個多得是什么?(蔬菜 水果也要多吃一些)
5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶 雞肉 雞蛋 魚肉都要吃一些,可是不能吃的太多)
6.吃的最少的應該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃)
(三) 我的營養食譜
1. 看了營養寶塔,我們知道哪些應該多吃 ,哪些應該少吃,不能一個勁的吃喜歡吃的東西,不吃其他東西。
2. 我們為自己設計一分健康食譜好嗎?
3. 將紙折成三折,使它看起來象菜單。把早餐食譜(如水果,牛奶 饅頭)畫在第一面,把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。
4. 折攏食譜在封面處美化裝飾
5. 選取幾則比較典型的食譜,引導幼兒討論他們設計的是否合理,是否有利于健康。經大家檢驗合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。
6. 我們把自己設計的食譜放到我們的健康加油站,歡迎大家經常光顧,使自己永遠健康。
活動反思:
在平時的生活中,發現班級中有個別幼兒有點挑食,有些幼兒特別喜歡吃甜食,結合此活動,可以讓幼兒了解健康的飲食,所以我認為此活動是比較有意義的。
我將此活動的目標定為:1.了解合理的營養結構。2.為自己設計營養食譜。主要環節有:1.我最喜歡吃(導入)。2.營養寶塔(了解營養結構)。3.我的營養食譜(設計食譜)。
第一環節,我最喜歡吃。幼兒能充分表達自己的想法,有的幼兒覺得沒有人管會把所有的糖全吃掉,有的幼兒只想吃一點點,因為對身體不好。
第二環節,營養寶塔。幼兒看著圖片,了解最下面的米飯、面條、面包等要多吃,最上面的甜食、油炸食品等要少吃。我也能結合本班的具體情況,對幼兒進行隨機教育。
第三環節,我的營養食譜。幼兒能根據營養寶塔設計自己的健康食譜,大多數幼兒能考慮到一天中的營養,有蔬菜、水果、魚、肉、米飯、面條等,比較豐富。但個別幼兒繪畫比較單一,沒有考慮到一天中的營養要均衡。
此活動中存在著一些需改進的地方,如:
1. 營養寶塔的圖片不是很清晰,所以效果并不是很好。教師可以自己繪制營養寶塔,用簡筆畫的形式繪畫,這樣幼兒看得比較清晰。
2.教師在講評時,可以選一個反例,引導幼兒看一看一天中的營養是不是均衡,加深幼兒對營養結構的認識。
第35篇、大班健康注意飲食衛生教案反思
活動目標
1、了解食品的一些衛生常識,知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中,區分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。
4、引導幼兒初步養成早睡早起的生活習慣。
5、幼兒通過親身體驗,明確五官的重要性。
活動準備1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。
活動過程一、幼兒進行談話活動:
1.教師:你喜歡吃什么食品?為什么?
2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進行分類。
二、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛生的重要。
1. 看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2. 觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們為什么會生病?
例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……3.觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)三、引導幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?
四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談論自己記錄的結果,并將記錄的結果進行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
五、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1.教師:水果、蔬菜。 幼兒:綠色食品;2.教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。 幼兒:垃圾食品。
……六、引導幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:"黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后,立即接上來說:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后,繼續接說……說錯了,就換人接著游戲。
教學反思:
營養學研究發現,維持人類生命健康至少需要42種以上的營養素,其中包括各種蛋白質、脂肪、淀粉、維生素、礦物質和水等。而這些營養素必須通過攝入各種不同的食物來實現,由于各類食物所含營養成分不同,因些我們的日常飲食要注意科學、合理地搭配,以求達到人體對營養的需求平衡。讓幼兒更深入地體會到只有養成良好的飲食習慣,才能更健康的成長。讓科學回歸生活,服務于生活。在以后的教學過程中,我要多對幼兒進行教育,使他們逐漸了解并改正自己錯誤的飲食觀點。
第36篇、大班健康食物精靈教案
活動目標: 1、為壯壯尋找健康便便的方法,了解健康飲食需要合理搭配。
2、知道均衡飲食對身體的重要。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備: PPT、肉類、蛋類、豆類等小零食、一次性紙盤、牙簽。
活動過程: 一、引出話題,激發興趣
師:今天老師給你們帶來了一個新朋友,我們先來跟他打個招呼吧!
師:壯壯他在干什么呀?(上廁所)
師:最近壯壯老是肚子疼,可是一上廁所卻拉不出便便,這是怎么回事呢?(吃了很多垃圾食品)你們遇到過嗎?怎么解決的?
提問:你覺得什么樣的便便才是健康的便便?
小結:健康的便便是黃黃的,長得像香蕉。
二、尋找方法,健康搭配
師:今天,老師請來了三個小精靈,他們都說有好辦法來幫助壯壯,我們一起來看看他們有什么好辦法吧!
1、黃色精靈(豆類:土豆、番薯、黃豆)
提問:壯壯能拉出香蕉大便嗎?
小結:黃色精靈家族能讓人變得有力氣
2、綠色精靈(蔬菜水果)
提問:綠色精靈很調皮,他們藏在這些圖片里,你能把它找出來嗎?
小結:我們的家族成員可以保護人類不生病,幫助排便更通暢
3、紅色精靈(肉類、蛋類)
提問:紅色精靈家族都有些什么成員呀?
小結:紅色精靈家族成員,它可以讓人變得強壯!
三、做做玩玩,體會重要
1、食物分類
2、師幼交流
3、品嘗
師:你吃到了哪些食物?有什么好處?
第37篇、大班健康少吃零食教案反思
活動目標:
1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內消化吸收過程
2、學習簡單的自我保護方法
3、培養幼兒良好的飲食和衛生習慣
4、鞏固和加深對眼睛作用的認識,了解眼睛損傷給生活帶來的影響。
5、學會在日常生活中保持樂觀的情緒,逐漸養成樂觀開朗的性格。
活動準備:
(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)
(2)健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋
活動過程:
一、觀看"小豆子的旅行",了解各器官的功能
今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會看到些什么,里面會發生什么事呢?請小豆子來告訴我們。
(1)放第一段食物從口腔到食管的動畫。
提問:小豆子從哪里進去?看到了什么?
(2)放第二段,了解胃的功能。
提問:胃有什么作用?
小豆子在胃里還看見了什么?
我們怎樣來保護我們的胃呢?
小結:以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。
(這一部分的目標是讓幼兒在了解胃的功能的基礎上知道不良的飲食習慣會使胃生病。)
(3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
小豆子在小腸里看到些什么呢?
小豆子為什么沒有從小門里出去呢?
(這一部分的目標是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)
(4)第四段錄音。
提問:小豆子又到了哪里呢?
大腸里都是些什么呢?什么叫殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內呢?
小結:我們小朋友要定時大便。
二、分組找順序排圖
我們知道了每個消化器官的用處,現在,老師為每組小朋友準備了一套圖片分別表示每個消化器官的工作情況,請各組小朋友合作,按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后,講一講為什么這樣排?
(圖略)
在觀察圖片基礎上討論如何保護各消化器官
例:(1)如何保護牙齒,保持牙齒的鋒利。
(2)食管旁邊有一把小鎖,平時是關閉。如邊吃飯邊講,就會把食物嗆入氣管。
(3)大腸里的殘渣都是些臟的東西,所以大便以后要洗手。
(這一部分的目標是通過形象的圖片進一步了解各器官的功能及消化的順序。)
三、進行健康知識有獎搶答活動,把幼兒分成四隊。
準備些圖片,上面有的行為是對的,有的是錯的,當教師出示圖片時馬上搶答對還是錯?為什么?回答得又多又對者為優勝。
內容有:小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水,飯后劇烈運動,吃湯飽飯等。
延伸活動:玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習慣方面的內容)
1、老師講一下下棋的規劃。
2、幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。
3、自由結合下棋。
教學反思
在本次活動設計中,我所設計的目標中幫助其他幼兒不吃零食這個動目標沒有達到,幼兒他不知道怎么去勸說其他的小朋友.他只能說出這個食品不能吃,吃了會肚子痛,不能用更好的語言表達出來。
通過本次活動的設計讓我知道了在活動期間要用標準的語言來說,需要多次舉例.在活動期間要多讓幼兒思考該怎么表述,并且糾正幼兒不對表述方式。
第38篇、大班健康貪吃的艾爾肯教案反思
活動設計背景 我設計這個活動是因為幼兒園里有很多幼兒有吃零食的習慣,還有部分幼兒在家長接送的時候,要求家長給零花錢或者買零食,不然就不上學。為了防止此類現象再次發生,我設計了這個活動。
活動目標 1、能夠熟練的說出哈密瓜、烤肉、馕、烤包子等食物的名稱。
2、讓幼兒喜歡聽故事,樂意參與到活動中。養成良好的飲食習慣。
3、能夠用簡單的漢語復述故事,理解故事內容。
4、讓幼兒了解暴飲暴食對我們的危害和合理飲食的好處。
5、初步了解健康的小常識。
教學重點、難點 1、能夠熟練的說出哈密瓜、烤肉、馕、烤包子等食物的名稱。
2、能夠用簡單的漢語復述故事,理解故事內容。
3、讓幼兒養成良好的飲食習慣,不暴飲暴食。
活動準備 1、 熱鬧的巴扎場景圖片或墻面設計。
2、 哈密瓜、烤肉、馕、烤包子等食物的圖片或實物。
3、故事的情境圖片四張。
活動過程 一、開始部分
1、談話引入。
教師:“小朋友們,你們都逛過巴扎么?”、“你們是和誰一起逛巴扎的”、“巴扎上都有什么?”、“你們最喜歡吃什么?”
二、 基本部分
1、出示食物圖片或實物,指導幼兒正確說出食物名稱。
2、教師:“小朋友們都逛過巴扎,老師今天也要給大家講埃爾金恩逛巴扎的故事。希望小朋友們認真聽,故事講完以后老師要問大家一些問題。”
3、 教師講故事。邊講邊出示情景圖片和食物圖片。
4、 教師提問:
(1)、故事里都有誰?他們在干什么?
(2)、巴扎上都有什么?
(3)、媽媽給艾爾肯買了什么?
5、再聽一遍故事,繼續回答問題。
(1)、艾爾肯都吃了什么?
(2)、艾爾肯怎么了?
(3)、如果你是艾爾肯,你應該怎么做?
6、再聽一遍故事,引導幼兒用簡單的語言復述故事。
7、讓幼兒找自己的好朋友,給他(她)講講故事內容。
三、結束部分
教師和幼兒一起小結。讓幼兒養成良好的飲食和生活習慣,不暴飲暴食。
四、活動延伸
在活動室內簡單的布置成巴扎的場景,擺上相應的物品,讓幼兒感受逛巴扎的快感和熱鬧的氛圍。
教學反思 1、在這個活動中,讓幼兒了解了合理飲食對我們的好處和暴飲暴食的危害,達到了教學目標。
2、在教學過程中,部分幼兒未能理解故事內容。
3、聽課的老師也覺得這節課上的挺成功的,但是不足的就是沒能照顧到所有幼兒,讓幼兒的積極性有所消減。
4、如果再上一遍,我想我的上課思路應該不會有太大改變,教具準備和師幼互動環節可能會有所增加。盡量讓所有幼兒都能夠參與到其中。
第39篇、大班健康活動菜譜配配樂反思
活動反思:
-園部開展評優課,提供給了年輕教師更多展示自己、學習他人的機會和平臺。在這個活動中,年輕教師利用自己的教學智慧設計出了各種有趣且有教學價值的活動,讓我作為一個新手期的老師從中學到了許多。在此活動中,我設計了一個大班健康活動,將合理健康的飲食方式滲透到活動中,讓幼兒在操作的過程中進一步鞏固知識,整個活動在設計、實施中還是存在著許多問題與不足之處的。
一、活動的設計思路現如今,生活水平普遍提高,孩子的人群中出現了越來越多的"小胖子",這都和他們不健康、不合理的飲食方式有關。由于在家中是獨生子女,家長對孩子也比較寵愛,很多家長都依著孩子的性子,孩子喜歡吃什么就煮什么菜,這其實也是一種不正確的做法,在孩子成長過程中,各種營養都需要汲取。孩子由于年紀小,缺少健康飲食的概念,教師通過這一活動的設計、開展,引導幼兒知道葷素搭配等飲食方式,幫助幼兒提高健康飲食的意識。
二、活動的目標在教師的反復斟酌下,活動的目標被改過不下三次。在初設計時,教師想從葷素搭配和相克食物不能同食的角度入手設計,再用設計菜譜的方式幫助幼兒鞏固經驗,但在試上和自我思考后,教師覺得相克食物不能同食的知識點有較大的難度,且具有一定的科學性,所以以了解為主,目標制定為"1.知道飲食要葷素搭配,了解有些食物同食會降低營養價值"。第二條目標設計得比較精煉,是在第一條目標的基礎上的一個鞏固方法,是一種能力上的體現。第三條目標以情感入手,激發幼兒在學到知識、得以運用后的成就感。
三、活動的準備由于活動中需要幼兒區分葷蔬菜,在活動前教師就做了充分的前期經驗準備,幼兒對食物有了一些了解,為活動的順利開展做好了鋪墊。在選擇活動中的葷蔬菜時,也需要教師細心選擇,既要選擇常見的,又要避免過多不合理的搭配,還要考慮到幼兒能否在設計菜譜中用繪畫的形式來表現。
四、活動的過程。
原教案的導入環節以出示日常生活中的菜譜開始,試上時發現孩子的注意力吸引的時間很短,一下子就失去了興趣。后經修改,以情境導入,教師以餐館工作人員的身份出現,并結合一定的環境(ppt),讓幼兒在一種游戲的環境中學習,這種方式比較受幼兒歡迎,孩子的參與性也更高。
第二環節中,讓幼兒知道飲食要葷素搭配。原教案中,教師出示自制的菜譜,讓幼兒發現里面葷素搭配的規律,但是發現在幼兒自主設計菜譜的過程中,幼兒還是缺少葷素搭配的概念。后經修改,從偏食的危害作為切入點,讓幼兒知道只吃一種菜是不健康、不合理的,由幼兒自己得出葷素搭配的規律,這樣他們印象更深。且在講解偏食危害時,切忌說教,將專業的話語灌輸給幼兒,孩子不能理解,自然沒有興起,活動中,教師結合相關案例幫助幼兒了解偏食挑食的危害性,便于幼兒理解。前后的兩次點菜,從開始的挑喜歡的菜,到后來健康的飲食,其實是一種觀念的改變與知識的提升。
第三環節中,知道有些食物同食會降低營養價值,這本身難度較大,也很難通過討論、探索來得出結論,所以教師查閱相關資料,將知識點告訴幼兒,使他們有初步的了解,為后面環節中的設計菜譜服務。
自主設計菜譜環節,是一個自由操作的環節,也是一個經驗的匯總與提升。以大書的形式展示幼兒的作品方便集體檢查,用問題小標簽來發現有問題的菜譜,從而引導幼兒用所知知識來修改。但教師在講評環節中略顯心急,在講評了幾份菜譜后,草草收尾,打消了孩子繼續發現的積極性,可以再多講評幾份,然后告訴幼兒回到教室后再一起找一找。
此次活動給了我不小的啟發,要上好一節課,就必須考慮到方方面面與每一個細節,每一個環節都應該有所聯系,在初設計時就要充分考慮,同時要抓準活動的重難點,知道從哪個方面下手,發掘適合幼兒的教育價值,最后要站在幼兒的角度去發現他們的興趣點,而不是讓幼兒跟著老師走。也許,現在我的教學能力不夠成熟,相信我能在不斷的歷練中一步一步地成長!
第40篇、大班健康活動保護皮膚教案反思
活動目標
1.初步感知各消化器官的位置及食物在體內的旅行的過程。
2.了解消化器官的主要功能。
3.養成良好的飲食和衛生習慣。
4.了解保持個人衛生對身體健康的重要性。
5.教育幼兒養成清潔衛生的好習慣。
活動準備食物旅行記視頻,各消化器官圖片,人體大圖一張活動過程一、視頻導入,引出問題1.師:看!他們在干什么?孩子們吃得可真飽啊!這時愛動腦筋的他們想到了幾個小問題,是什么小問題呢?(播放視頻第一段)2.過渡:他們產生了什么問題?我們一起來探索一下吧!
二、食物的旅行過程1.了解消化器官師:食物會經過哪些地方呢?(幼兒猜測)我們一起來看一看!(播放視頻第二段后提問,根據幼兒的回答依次出示圖片)師:你們知道這些消化器官在身體的哪個位置呢?請你來猜一猜,貼一貼吧!(出示人體大圖,幼兒貼器官位置)師:我們來看一看,他們貼的到底對不對。(出示貼好的人體圖)教師小結:原來我們的食物會經過這幾個地方,讓我們一起看著圖片,摸一摸自己的胃、小腸、大腸分別在哪兒吧!(帶領幼兒觸摸消化器官的位置)2.食物的旅行過程師:那你們知道食物旅行的路線應該是怎樣的呢?(幼兒回答)師:我們再來看一遍視頻(再次播放視頻并提問)師:現在請你來指一指,這個蘋果被吃進去后,會在身體中怎樣走動?(出示蘋果,幼兒操作)教師小結:食物進入嘴巴以后,通過食道進入胃里,然后再通入小腸,最后通道大腸經過肛門排出體外。(帶領幼兒感受食物的路線)三、各消化器官的作用師:我們知道了食物的旅行路線了,那你們知道,這些消化器官究竟有什么作用呢?我們一起來看一看。(播放視頻第三段)師:現在你們知道我們的消化器官有什么作用了么?
教師小結:我們的嘴巴首先是用來嚼碎食物的,而食道像根大管子,用來輸送食物,食物輸送到胃里后,胃主要負責消化食物,把食物碾成稀泥糊糊,小腸負責吸收營養,傳送到大腸時,食物營養很少了,大腸用來儲存糞便。
四、初步理解正確的飲食觀念師:我們的消化器官作用大嗎?那我們要怎樣保護它們?
教師小結:我們吃飯如果吃得太飽,消化器官就會太累,如果太餓,也會對它們造成損害。吃太多的冷飲或者不衛生的食品對它們也是有很大損害的。所以我們不僅吃飯要細嚼慢咽,而且要多吃健康食品。保護好我們的消化器官!不僅如此,我們吃飽飯后更不能劇烈運動,要走一走,散散步,這樣才更有利于消化器官的工作!
師:現在我們跟著食物再到消化器官中去走一走吧!(完整觀看視頻)
教學反思:
教學過程中,幼兒積極配合,認真嘗試,在自主練習里獲取了經驗,又在集體練習里感受到了快樂和喜悅,達到寓教于樂的目的,教學目標也得到了圓滿的完成。