這是五谷作畫教學設計理念及思路，是優秀的美術教案文章，供老師家長們參考學習。

五谷作畫教學設計理念及思路第 1 篇

教學目標

　　1、認知目標：讓學生對民間工藝藝術“五谷糧食畫”起源、歷史、傳承、發展有一定的了解。

　　2、能力目標：讓學生掌握民間工藝藝術“五谷畫”的制作工序，對色彩搭配的掌握與運用，圖案的設計及制作。

　　3、德育目標：培養學生的動手能力與耐心，以及體驗作品完成后的成就感。 學情分析

　　五谷糧食畫在流傳過程中名稱眾多，依據民間傳統，應叫“五谷糧食畫”，簡稱“五谷畫”或“糧食畫”，也可美其名曰“五谷藝術”。我國西北部分山區稱之為“糧藝”、“谷藝”、“豆塑畫”、“百米圖”、“米畫”等 五谷糧食畫是古老的中華絕技，一門傳統民間工藝，藝術風格與剪紙、國畫、年畫等畫種不同。該畫立體感強，視覺沖擊效果明顯，給人一種震撼、親切的感覺。重慶五谷糧食畫色彩自然，層次分明，立體感強，混然天成，顏色絢麗而生動，可謂是中華五谷藝術的最高境界。經過數千年的洗禮，五谷糧食畫具有了形的質樸、神的生動、意的深邃、法的自然等特征，是華夏文化的重要組成部分，是世界文化的瑰寶。 教學重點：如何熟練地掌握五谷糧食畫的創新與制作。

　　教學難點：讓學生們對民間藝術產生興趣，并經過加入創意設計用手工制作的方式直觀的表現出來。

　　教具準備：鑷子 尺子 鉛筆 橡皮 白乳膠 毛筆 五谷雜糧（黑豆、紅豆、綠豆、黃豆、黑米、白米、高粱、玉米等）

　　教學過程

　　一、導入階段：故事導入（五谷畫的起源）。

　　1、五谷糧食畫起源于盛唐，當時五谷豐登、國泰民安。“五谷”在佛教和道教規儀中，地位極高，被視為奪天地之精華的吉祥物，民間則將“五谷”作為辟邪之寶，故用之作畫。在清代十分興盛，全國各地形成了很多流派。其他各朝因戰亂不休，國不寧日，故五谷糧食畫不能興盛。當代五谷糧食畫的興起，反映現代社會五谷豐登、國泰民安、民族統一、欣欣向榮。

　　二、發展階段

　　1、欣賞谷物畫，簡要介紹谷物畫。

　　2、引導學生教材中每件作品。討論：三幅作品分別運用了五谷作畫的什么方法？（因形造型、因色造型、因質造型）

　　（因形造型）

　　（因色造型）

　　（因質造型）

　　3、幻燈片結合作品實物的'展示，制作方法的講解。

　　4、制作過程（主要時間交給學生） 注：示范制作過程中的要領。 構思主題； 選擇材料； 均勻涂膠； 仔細粘貼。

　　三、動手實踐

　　學生開始動手制作，過程中教師加入理論與技巧性的知識，讓理論和實踐相結合，利于學生的掌握，和留出時間給學生制作。

　　四、作品展評

　　學生作品展示，與作者本人對自己作品的講解。

　　五、 學生互評，教師給與總結。

　　六、引導學生整理好制作工具和材料，注意環境衛生。

　　七、板書設計：

　　“五谷”作畫

　　1. 因形造型

　　2.因色造型

　　3. 因質造型

五谷作畫教學設計理念及思路第 2 篇

一、活動目標

　　1、 在教師的引導下，能夠學會用手指一顆一顆地粘貼較大的雜糧(如綠豆、黃豆)，用手指捻撒較小的雜糧(如芝麻，小米)對蝴蝶輪廓進行裝飾。

　　2、 通過討論和嘗試，創造性地對蝴蝶進行裝飾。養成細致作畫、清潔作畫的習慣。

　　3、 在作畫的過程中，體驗自由作畫的快樂。

二、活動準備

　　1、 供幼兒欣賞的范畫幾幅。

　　2、 各種五谷雜糧每組若干。

　　3、 每人一幅印有未裝飾的蝴蝶圖。

三、活動過程

　　1、故事導入：(師)中一班的小朋友們下午好，我是嚴老師。今天，森林里來了一群美麗的蝴蝶，他們聚到一起舉行一個比賽：比一比，誰最美!于是，第一只蝴蝶飛來了。它說呀，我是最美的蝴蝶。(展示)小朋友們你們看，這只蝴蝶漂亮嗎?(生)漂亮。(師)那哪個小朋友能告訴我，它身上的花衣裳是用什么做的呀?(生)豆子、綠豆、紅豆、黑米、玉米片。。。。(師)小朋友們都回答的很好。哦，原來啊，蝴蝶是用這么多五顏六色的糧食給自己做的衣裳。那平時，小朋友們吃過這些糧食嗎?(生)吃過，媽媽做過粥。。。(師)恩，看來小朋友們在家里都吃過這些糧食。其實呀，這些漂亮的糧食不僅可以吃，還可以用來做美麗的圖畫哦。

　　2、教授作畫技巧：(展示)你們看，這是什么呀?(生)向日葵。(師)它的葉子是用什么做的呀?(生)綠豆。(師)這位小朋友說對了，老師是用綠豆來給向日葵做葉子的。這張紙上啊，是涂有膠的，豆子啊，是可以粘在上面的。那有哪個小朋友知道，老師是怎樣把綠豆粘上去的呢?(生)用手一顆一顆的拿。然后粘上去。(師)好，請一位小朋友上來示范一下。。。。這位小朋友做的很好，那其他小朋友看清楚了嗎?(教案出自：屈.老師教案網)是不是都會了呀?(生)是。(師)好，那它的花瓣是用什么糧食做的呀?(生)。。。(師)可能小朋友們沒有吃過，那老師告訴你們，這種圓圓的，黃黃的，小粒小粒的糧食叫做小米。那小米這么小，我們的小手一顆一顆拿起來粘在紙上，是不是很難呀?我們可以怎么辦呢?(生)。。。(師)我們可以用大指哥和二指哥輕輕地捻起一小把，再慢慢地撒在圖畫上。(示范)再請一個小朋友示范。

　　注意點：但撒的時候我們要注意，能不能亂撒呀?(生)不能(師)恩，要把它們輕輕的散在圖畫的框子內。粘豆子的時候我們的小手也不能放在圖畫的框子里。如果我們經常把小手放在圖畫的框子里，粘糧食的時候會怎么樣?(生)……(師)哦，膠都粘到我們的手上，豆子是不是就粘不上去啦。

　　(展示)小朋友們再看看這幅畫，是什么呀?(生)梅花(師)恩，好的，那它的花瓣是怎么做的呀?(生)是用玉米片拼成的。(師)那它的花蕊呢?(生)是用紅豆做的。(師)小朋友回答得很好。(師)哦。我們除了用糧食來填充顏色，還可以把它們拼成各種各樣的形狀。

　　3、指導作畫：好，現在小朋友們已經學會粘糧食的方法了，大顆的糧食我們可以一顆一顆拿起來粘上去，小顆的糧食我們可以用大指哥和二指哥捻起一小把，輕輕撒在圖畫上。好現在每個小朋友按小組回到自己的座位上，給你們自己的小蝴蝶做一件漂亮的衣裳，然后我們飛到森林里比一比誰最美。

　　結語：今天中一班的小朋友都學會了用各種各樣的糧食，給我們的蝴蝶穿上漂亮的衣服，衣服上有各種形狀和顏色。它們比了比分不出勝負，都太漂亮啦。于是它們開心的在森林里跳舞。好啦，小朋友們，等你們回家的時候，也可以和你們的爸爸媽媽一起，用這些彩色的糧食做出更多漂亮的圖畫來哦。

五谷作畫教學設計理念及思路第 3 篇

一、導入階段

五谷作畫教學設計范文

　　師：同學們，今天老師專門準備了一個道具，你看是什么？——百寶箱

　　我的百寶箱里到底裝了什么？那位同學愿意勇敢的上來摸一摸，只能摸一樣，先猜再看。

　　對了，我的百寶箱里裝的是各種糧食，美術課和糧食有什么關系嗎？（學生說一說）

　　這節課我們就是要用糧食

　　· 來創作五谷畫。板書課題

　　二、發展階段

　　師：上節課我們學習了《點的魅力》，多媒體出示一張圖片：同學們你們看這些

　　糧食就是各種各樣的點，我們來看看民間人們是怎樣創作這門藝術的吧！播放視頻

　　師總結：正是人們的其奇思妙想，運用糧食作為作畫材料發展了這門民間藝術！

　　（多媒體出示五谷畫范例）這些作品中是怎樣合理利用谷物作畫的呢？通過這幾幅畫，我找幾個同學說一說，作者是怎樣巧妙的利用谷物的自然特征的？

　　2—3個學生回答問題

　　師：就像同學們說的那樣，作者運用了白米似云朵、紅豆似太陽等色彩（板書）

　　特征；運用了豆像瓦、玉米像石塊等形態（板書）特征創作了一幅幅精美的裝飾畫！

　　三、教師示范

　　師：看了這么多作品，大家猜猜看，這是怎樣做出來的呢？請大家帶著這個問題，看老師制作一幅裝飾畫，通過你的火眼金睛，總結出作畫步驟。看看哪個小組總結的最好！

　　邊示范邊講解：我今天制作的是一幅風景畫，現在正是收割的季節，一片片金色的麥田是……

　　同學們，有沒有哪個小組可以總結一下，你認為制作一幅精美的谷物裝飾畫需要哪些步驟呢？2-3個小組派代表回答。

　　師總結：看來同學們還真是善于觀察，（課件出示制作步驟：1、構思主題2、選擇材料3、均勻涂膠4、仔細粘貼）有了這些步驟，我們肯定能制作出精美的裝飾畫。有沒有信心？生答：有

　　別著急，我們先來欣賞一下其他小朋友的作品吧，同學們仔細觀察，說一說他們都是怎樣巧妙運用谷物的什么特征來制作的？3-4個學生回答

　　四、創作階段：

　　師：同學們回答的這么好，一定對谷物作畫有了一定的了解，也想大顯身手創作一幅精美的五谷裝飾畫了吧！就讓我們根據創作步驟來完成一幅五谷裝飾畫吧！

　　五、展示與評價

　　同學們完成得都非常好，接下來就讓你們小組派代表上來展示你們的作品吧！

　　1、請你們先介紹一下自己的作品，分別是怎樣巧妙運用谷物的特點的？

　　2、小組之間互相欣賞，有沒有發現別的小組的閃光點值得你們學習？

　　3、就讓我們評出創作之星、色彩之星以及

　　六、拓展：

　　這節課我們學會了怎樣以五谷作為創作材料來進行制作裝飾畫，民間的這門藝術卻遠遠不止于此，大家一起欣賞民間藝術家們精心制作出的五彩谷物畫吧！ 非常高興我們一起度過了這么一節輕松快樂的美術課，同學們再見！

五谷作畫教學設計理念及思路第 4 篇

　活動目標：

　　1. 利用五谷進行粘貼作畫，根據不同的外形特征表現不同物體的形象。 2.在活動中耐心細心地完成作品，講究個人衛生。 活動準備：

　　2. 五谷作物若干、漂亮的粘貼畫、記號筆、乳膠、卡紙、棉棒 設計思路：孩子有了一定的繪畫基礎，結合自己周圍的生活，以農作物為題材，讓幼兒了解它們不僅可以吃，還可以作畫。活動采用繪畫與粘貼相結合的方法，引導幼兒主動地創作有一定情景的畫面。

　　活動過程：

　　1、導入活動，引起幼兒的興趣。

　　（1）猜一猜。師：小朋友，猜猜寶盒里是啥寶貝？

　　（2）摸一摸。師請幾位小朋友摸一摸，寶盒里有啥？

　　(3)展示寶貝。

　　2、觀察五谷，自由探索。

　　（1）從五谷的顏色、形狀、大小、圓扁等方面了解。

　　（2）了解五谷的作用。師：它們的本領可大了，能做成很多吃的，你知道嗎？

　　小結：你們說的太好啦，但是這些五谷作物除了做成好吃的，還能做成好看的。

　　3、出示范畫，幼兒欣賞，討論作畫的步驟。

　　（1）幼兒認真觀察，

　　找出其與平時看到的畫有何不同？

　　（2）作畫的步驟：用記號筆在卡紙上畫出自己想表現的畫面，粘貼時從外向里的順序，用棉棒均勻地涂上乳膠粘貼五谷，輕輕地壓一壓。

　　4、幼兒創作，教師巡回指導。

　　（1）鼓勵幼兒大膽想象，合理展現。

　　（2)選擇適當的五谷作物進行粘貼，注意顏色的搭配，形狀的搭配。

　　（3）在粘貼過程中，注意講究個人衛生。

　　5、展示作品，體驗成功的快樂。

　　6、結束活動。把幼兒的作品放到區域活動，讓老師和其他的幼兒欣賞。