這是四年級(jí)上冊(cè)蔬果的剖面教案，是優(yōu)秀的美術(shù)教案文章，供老師家長(zhǎng)們參考學(xué)習(xí)。

第1部分

教材分析：

　　教材第4頁列舉了楊桃、榴蓮、青椒、橙子、獼猴桃、蘋果、西紅柿、紫甘藍(lán)八種剖面十分有特色的蔬果，它們的外輪廓與內(nèi)剖面截然不同。常見蔬果的外輪廓學(xué)生比較熟悉，教師可利用教科書中的圖例引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察其剖面特征，啟發(fā)學(xué)生：大家由蔬果的剖面聯(lián)想到了什么？右下角的文字，提示冷暖色的運(yùn)用可突出視覺效果。

　　教材第5頁上方，對(duì)本課作業(yè)進(jìn)行了步驟解析，教師可引導(dǎo)學(xué)生觀察，也可依步驟演示繪畫方法。參考兩幅學(xué)生作品，從中借鑒色彩的表現(xiàn)方法。在拓展版塊，讓學(xué)生了解除了獨(dú)立的圖案，還可以拓寬創(chuàng)作形式，重復(fù)組合圖案形成連續(xù)紋樣。

　　教學(xué)思路：

　　本課是第1課的延續(xù)，內(nèi)容是復(fù)習(xí)色彩的冷暖知識(shí)，但形式有所改變，是以學(xué)生身邊觸手可及的蔬果為創(chuàng)作主題。學(xué)生在日常生活中吃水果時(shí)，多數(shù)是家長(zhǎng)削完皮或切成小塊給他們吃，學(xué)生很少接觸蔬果的剖面。因而這一創(chuàng)作題材對(duì)多數(shù)學(xué)生來說是陌生而又奇妙的，較容易吸引他們的好奇心。教師可多展示蔬果的剖面圖片，為學(xué)生展現(xiàn)一個(gè)神奇的世界，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作欲望。

　　學(xué)生的創(chuàng)作需要鋪墊，教師應(yīng)多引導(dǎo)學(xué)生細(xì)致地觀察蔬果剖面，并大膽表述自己觀察到的結(jié)構(gòu)特征。對(duì)于果肉與果核（種子），可嘗試用點(diǎn)、線、面去概括表現(xiàn)。教師可在引

　　導(dǎo)觀察的基礎(chǔ)上，示范繪畫，使學(xué)生能直觀地學(xué)習(xí)到如何將觀察到的剖面畫成形象飽滿的圖案：先用線勾畫出蔬果的輪廓，再依據(jù)剖面特征，畫出細(xì)節(jié)。最后，簡(jiǎn)單復(fù)習(xí)色彩的冷暖知識(shí)，利用冷暖對(duì)比畫出艷麗的圖案。除了繪制獨(dú)立的圖案，也可以將獨(dú)立的圖案進(jìn)行重復(fù)排列，組合成連續(xù)的紋樣。

　　教學(xué)建議：

　　教案一

　　（一）引導(dǎo)階段

　　1．談話交流：學(xué)生說說自己喜愛的蔬果在外形和色彩方面有什么特征。

　　2．教師出示蔬果

　　以兩個(gè)楊桃為例，分別橫向與縱向剖開，引導(dǎo)學(xué)生觀察其剖面是什么形象，什么顏色。使學(xué)生了解從不同的角度觀察事物，會(huì)有不同的發(fā)現(xiàn)。

　　（二）發(fā)展階段

　　1．教師示范用切好的楊桃片組合形式重復(fù)的“圖案”。

　　2．師生觀察分析教科書列舉的蔬果剖面，說說分別有什么特征。

　　3．教師分析教科書中的繪畫方法，學(xué)生學(xué)習(xí)如何用點(diǎn)、線、面概括、歸納剖面的形式美，如對(duì)稱、均衡、放射等。

　　4．學(xué)生構(gòu)思

　　①采用什么蔬果剖面進(jìn)行創(chuàng)作？

　　②怎樣描繪剖面？

　　③如何表現(xiàn)畫面色彩的冷暖效果？

　　5．學(xué)生創(chuàng)作。

　　教師提示：細(xì)致觀察，抓住特征，形象描繪，注意色彩搭配。

　　（三）展示與講評(píng)階段

　　將創(chuàng)作同一蔬果剖面的學(xué)生作品進(jìn)行歸類展示、比較。選出效果較好的作品向全班介紹，同時(shí)針對(duì)作品中出現(xiàn)的問題，教師給予指導(dǎo)。

　　（四）收拾與整理階段

　　整理美術(shù)用品，注意環(huán)境衛(wèi)生。

　　教案二

　　（一）引導(dǎo)階段

　　出示由蔬果剖面組合成的圖案，讓學(xué)生猜猜是什么蔬果。

　　學(xué)生欣賞、觀察有哪些蔬果，它們的色彩如何。

　　（二）發(fā)展階段

　　1．學(xué)生觀察教科書中蔬果剖面的形象與色彩。

　　2．教師將蘋果分別橫向、縱向切割，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比、觀察剖面形象。

　　3．教師示范。

　　先用線勾畫出蔬果的輪廓，再依據(jù)剖面特征，畫出細(xì)節(jié)。然后簡(jiǎn)單復(fù)習(xí)色彩的冷暖知識(shí)，利用冷暖對(duì)比畫出艷麗的圖案。除了繪制獨(dú)立的圖案，也可以將獨(dú)立圖案重復(fù)排列，組合成連續(xù)的紋樣。

　　4．學(xué)生構(gòu)思并創(chuàng)作，教師巡視，及時(shí)幫助有困難的學(xué)生。

第2部分

一、教學(xué)目標(biāo)

1．知識(shí)目標(biāo)：感知瓜果蔬菜切面的自然紋樣美，體驗(yàn)活動(dòng)帶來的樂趣。

2．過程與方法：初步知道瓜果剖面有自然線紋，并進(jìn)行簡(jiǎn)化與組合構(gòu)成圖案，運(yùn)用學(xué)過的色彩知識(shí)設(shè)計(jì)色彩圖案。

3．情感態(tài)度與價(jià)值通過觀察切開的瓜果蔬菜剖面形狀、線條和色彩，掌握不同瓜果蔬菜剖面的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，在多媒體演示與繪畫實(shí)踐中初步掌握?qǐng)D案設(shè)計(jì)的方法。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：感知瓜果蔬菜的剖面結(jié)構(gòu)，用寫生與變化的方法表現(xiàn)圖案的美。

教學(xué)難點(diǎn)：運(yùn)用學(xué)過的色彩知識(shí)和技能表現(xiàn)剖面圖案。

三、教學(xué)策略

本課是第1課的延續(xù)，內(nèi)容是復(fù)習(xí)色彩的冷暖知識(shí)，但形式有所改變，是以學(xué)生身邊觸手可及的蔬果為創(chuàng)作主題。學(xué)生在日常生活中吃水果時(shí)，多數(shù)是家長(zhǎng)削完皮或切成小塊給他們吃，學(xué)生很少接觸蔬果的剖面。因而這一創(chuàng)作題材對(duì)多數(shù)學(xué)生來說是陌生而又奇妙的，較容易吸引他們的好奇心。教師可多展示蔬果的剖面圖片，為學(xué)生展現(xiàn)一個(gè)神奇的世界，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作欲望。學(xué)生的創(chuàng)作需要鋪墊，教師應(yīng)多引導(dǎo)學(xué)生細(xì)致地觀察蔬果剖面，并大膽表述自己觀察到的結(jié)構(gòu)特征。對(duì)于果肉與果核（種子），可嘗試用點(diǎn)、線、面去概括表現(xiàn)。教師可在引導(dǎo)觀察的基礎(chǔ)上，示范繪畫，使學(xué)生能直觀地學(xué)習(xí)到如何將觀察到的剖面畫成形象飽滿的圖案：先用線勾畫出蔬果的輪廓，再依據(jù)剖面特征，畫出細(xì)節(jié)。最后，簡(jiǎn)單復(fù)習(xí)色彩的冷暖知識(shí)，利用冷暖對(duì)比畫出艷麗的圖案。除了繪制獨(dú)立的圖案，也可以將獨(dú)立的圖案進(jìn)行重復(fù)排列，組合成連續(xù)的紋樣。

第3部分

教學(xué)目標(biāo)：

1.感知瓜果蔬菜切面的自然紋樣美，體驗(yàn)活動(dòng)帶來的樂趣。

2.初步知道瓜果剖面有自然線紋，并進(jìn)行簡(jiǎn)化與組合構(gòu)成圖案，運(yùn)用學(xué)過的色彩知識(shí)設(shè)計(jì)色彩圖案。

3.通過觀察切開的瓜果蔬菜剖面形狀、線條和色彩，掌握不同瓜果蔬菜剖面的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，在多媒體演示與繪畫實(shí)踐中初步掌握?qǐng)D案設(shè)計(jì)的方法。

教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：

重點(diǎn)：感知瓜果蔬菜的剖面結(jié)構(gòu)，用寫生與變化的方法表現(xiàn)圖案的美。

難點(diǎn)：運(yùn)用學(xué)過的色彩知識(shí)和技能表現(xiàn)剖面圖案。

教學(xué)準(zhǔn)備建議：

教具：水果蔬菜、小刀、示范畫若干張、多媒體課件、展示板等。

學(xué)具：水果蔬菜、水彩筆、小刀、正方形畫紙。

教學(xué)建議：

導(dǎo)入：

1、師：今天老師帶來了一個(gè)蘋果，蘋果大家都吃過，它是圓圓的，紅紅的，那切開后蘋果里面會(huì)是怎樣的？（學(xué)生說）（老師拿出小刀一切為二）原來水果里面是這樣的。那我們把物體切開后呈現(xiàn)的這個(gè)面就叫做剖面。

2、今天就讓我們一起來學(xué)習(xí)《切開的剖面》。揭示課題。

新授：

（活動(dòng)一）

1、（拿出一半的蘋果）原來蘋果里也有紋樣，那我們又如何用畫筆把它畫下來呢？（先請(qǐng)兩位同學(xué)上來試試）

2、師反饋并示范：

（1）畫出蔬果剖面的外形

(2)找出水果剖面圖形的主干或中心，用點(diǎn)或線條概括

（3）畫出剖面線條的走向。（如果是比較密集的，一定要用概括的線條表現(xiàn)）

3、（出示大白菜）蘋果的紋路還是比較好畫，那如果是大白菜呢，我們又如何來畫呢？（師簡(jiǎn)單板畫）

3、下面請(qǐng)你們也來試試。請(qǐng)同學(xué)們?nèi)〕鍪吖▋扇艘粋€(gè)，請(qǐng)一個(gè)同學(xué)把蔬果一切為

4、表揚(yáng)畫得好的同學(xué)，指出畫得不夠好的同學(xué)。再一次強(qiáng)調(diào)示范。

（活動(dòng)二）

1、下面我們將用色彩來表現(xiàn)蔬果。請(qǐng)大家看媒體（出示圖片或范例）看看草莓和西紅柿是以什么顏色為主？（紅）再加上和紅色相近的顏色，如粉紅、玫紅或紫紅色；再出示橙子、卷心菜等，讓學(xué)生討論它們的主色和相近色。

2、觀察自己的蔬果，找出主色和相近色。

3、出示作業(yè)要求：用主色和相近色表現(xiàn)蔬果，注意色彩的美觀和和諧。

4、學(xué)生作畫。師巡視。

評(píng)價(jià)：

1、學(xué)生作品展示，【版面上用粘紙粘貼好框子，做成類似相框】?jī)扇速N在一塊版面上，注意最好是相同的蔬果。

2、學(xué)生相互評(píng)價(jià)，互相交流，談?wù)勏矚g哪一幅畫。

3、師小結(jié)：今天這節(jié)課我們不但認(rèn)識(shí)了蔬果的剖面，還用點(diǎn)、線、色彩進(jìn)行了裝飾，其實(shí)在我們的生活中用蔬果作為裝飾的方法很多，（出示媒體：裝飾畫，用橡皮泥做的），大家如果有興趣的話可以在課余時(shí)間做做或者畫畫。（時(shí)間多得話，可以嘗試自己的水果，也可以請(qǐng)聽課老師嘗）

板書設(shè)計(jì)

蔬果的剖面

剖面：1.形狀 2.顏色 3.聯(lián)系