中班蔬菜品種多PPT課件這個PPT共10頁，該文件包含了PPT課件。PPT的教學目標包含了認識蔬菜的各個部分，植物的果實，植物的根，植物的葉，植物的塊莖，做游戲：找朋友等。

認識蔬菜的各個部分
根、莖、葉、花、果實、種子
植物的果實（西紅柿、黃瓜、茄子、辣椒）
西紅柿：——呈圓形或扁圓形，紅色或黃色，皮薄光滑，下邊有一個小坑。西紅柿里面有好多的籽，水分多，味酸、甜。西紅柿營養好，可以做菜和湯，也可以生吃
植物的根（蘿卜）
形狀圓圓的，或又長又圓，葉子大，呈羽狀裂口，邊緣有較深的缺口，蘿卜皮有紅、白、綠或紫色，它有很多種類，如白蘿卜、胡蘿卜、
·青蘿卜等。蘿卜可以生吃，也可以做菜。
蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古有“蘿卜是土人參”“蘿卜上市，氣死郎中（大夫）”之說。
植物的葉（白菜、菠菜）
白菜：——外邊是葉子是綠色的，里面的葉子是黃白色的。葉片呈橢圓或長圓行，葉子較大。大白菜有營養，味道鮮美，可以做湯和菜。
植物的塊莖（土豆、藕）
土豆：——是不規則的長圓形，有大有小，外皮薄，顏色為淺褐色或淺紅色，上邊有幾塊小淺坑，里邊的肉是黃白色的。土豆營養好，可以做菜和湯，也可以當糧食吃，土豆發了芽是有毒的，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉刮干凈，才可以吃。