這是小班食品安全腐爛教案40篇，是優(yōu)秀的幼兒園教案文章，供老師家長(zhǎng)們參考學(xué)習(xí)。

第1篇、小班健康垃圾食品我不吃教案反思

 　　設(shè)計(jì)意圖：
　　《3-6歲兒童與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域方面建議幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園，經(jīng)常有小商販在公園買(mǎi)烤腸，棉花糖等，放學(xué)時(shí)段有一部分家長(zhǎng)和孩子買(mǎi)路攤的食物，所以我設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)，通過(guò)"小手拉大手"帶動(dòng)家長(zhǎng)， 從而提高孩子的衛(wèi)生常識(shí)和自我保護(hù)能力。

　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1.知道病從口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。
　　2.懂得吃干凈衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物才有利于身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。
　　3.樂(lè)于參加活動(dòng)。
　　4.初步了解健康的小常識(shí)。
　　5.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　懶羊羊開(kāi)心、難受圖卡，PPT，圖片（各種路邊攤食品，油炸、膨化食品，新鮮的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫蘆，字卡：垃圾食品、健康食品。

　　活動(dòng)重難點(diǎn)：
　　1.懂得垃圾食品對(duì)身體的危害。
　　2.知道吃有營(yíng)養(yǎng)的食物會(huì)讓身體更健康。

　　活動(dòng)過(guò)程：
　　一、開(kāi)始部分故事導(dǎo)入：懶洋洋來(lái)做客。
　　1、出示圖片懶羊羊，以懶羊羊給小朋友送禮物（糖葫蘆，棉花糖）為話題。故事講述，懶羊羊給小朋友帶來(lái)了禮物（出示手工制作的棉花糖和糖葫蘆），你們想要嗎？忽然，聽(tīng)聽(tīng)什么聲音（播放錄好的肚子痛的呻吟聲），懶羊羊說(shuō)他肚子痛，猜猜懶羊羊?yàn)槭裁磿?huì)肚子痛？
　　2、引導(dǎo)幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。（它吃了路邊買(mǎi)的糖葫蘆和棉花糖），那他送你們的禮物你們還要嗎？那是垃圾食品。

　　二、基本部分
　　（一）路邊小吃不衛(wèi)生。
　　PPT圖片展示路邊小攤做食物的照片，引導(dǎo)幼兒了解不衛(wèi)生的食品引發(fā)的身體狀況，不吃路邊的小吃。
　　1.你覺(jué)得照片是在什么地方拍的？ 照片上的人在做什么？他們衛(wèi)生嗎？
　　2.小結(jié)：路邊做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）雖然很香，但是一點(diǎn)也不衛(wèi)生，而且也沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的，而且路邊的細(xì)菌、灰塵很多，吃了容易生病三.一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了會(huì)中毒的。所以我們不能去買(mǎi)路邊的小吃。
　　3.圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來(lái)的危害。（拉肚子、甚至導(dǎo)致人死亡）

　　（二）"垃圾食品"危害多
　　1.除了路邊攤的食物是垃圾食品不能吃，還有一些我們小朋友喜歡吃的食品也是垃圾食品。出示漢堡、雞腿、蝦條等圖片，這些油炸、膨化食品也要少吃。
　　2.圖片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸飲料帶給小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影響食欲），早熟。
　　3.小結(jié):這些影響我們身體健康的食品都稱(chēng)之為"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。

　　（三）蔬菜水果養(yǎng)好1.吃什么樣的食品才最健康呢？
　　引導(dǎo)幼兒說(shuō)出吃新鮮蔬菜和水果，主食，蛋奶等有營(yíng)養(yǎng)的食物才能讓我們的身體更健康。PPT圖片展示健康食品，這些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。
　　2.小結(jié)：少吃零食，多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。

　　（四）游戲：幫幫懶洋洋
　　1.幼兒人手一個(gè)食品圖片，將垃圾食品和健康食品分類(lèi)放在相應(yīng)的區(qū)域，進(jìn)行分類(lèi)。
　　2.師設(shè)置情景：懶羊羊來(lái)我們幼兒園時(shí)，很多喜歡他的人送了好吃的給他，他想請(qǐng)小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來(lái)。
　　3.點(diǎn)評(píng)幼兒分類(lèi)結(jié)果。

　　三、結(jié)束部分：懶羊羊謝謝小朋友幫助了他，他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌，結(jié)束。
　　附兒歌食品安全兒歌小朋友，要記好，食品安全很重要。
　　小地?cái)偅I(mǎi)食品，細(xì)菌又多不衛(wèi)生。
　　小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜，雞蛋牛奶營(yíng)養(yǎng)好，做個(gè)健康好寶寶。

　　活動(dòng)反思：
　　本次活動(dòng)我通過(guò)小朋友喜愛(ài)的動(dòng)畫(huà)形象懶羊羊貫穿始終，提高了幼兒興趣，通過(guò)圖片展示垃圾食品帶給人們的危害加深了幼兒印象，最后一環(huán)節(jié)讓幼兒給健康食品和垃圾食品分類(lèi)，進(jìn)一步讓幼兒對(duì)垃圾食品和健康食品的分辨，達(dá)到了預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)。

第2篇、小班安全活動(dòng)教案：食品安全教案(附教學(xué)反思)

 　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1、積極參與集體討論活動(dòng)。
　　2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
　　3、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。
　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
　　5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
　　活動(dòng)重點(diǎn)：
　　認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
　　活動(dòng)難點(diǎn)：
　　能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　1、視頻（正確購(gòu)買(mǎi)和不正確購(gòu)買(mǎi)商品）。
　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。
　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

　　活動(dòng)過(guò)程：
　　一、開(kāi)始部分。談話活動(dòng)。
　　一個(gè)小女孩去超市買(mǎi)東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買(mǎi)東西的方法是正確的。

　　二、基本部分。活動(dòng)展開(kāi)：觀看兩個(gè)視頻，提問(wèn)：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么？（需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期），觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。
　　1、看一看，說(shuō)一說(shuō)。
　　（1）觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼（2）教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
　　（3）提問(wèn)：如果你在超市買(mǎi)到了不安全的商品，你該怎么辦呢？
　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理。
　　2、找一找。
　　教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品，我們不能購(gòu)買(mǎi)。
　　3、提問(wèn)：沒(méi)有包裝袋的食品，你怎么來(lái)辨別它的好壞呢？出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。
　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎？現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫(huà)出你知道的垃圾食品，畫(huà)完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

　　活動(dòng)反思：
　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

第3篇、小班安全活動(dòng)教案：《吃安全健康的食品》教案(附教學(xué)反思)

 　　設(shè)計(jì)意圖
　　"民以食為天"，食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的話題，隨著近年來(lái)一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品安全問(wèn)題頻頻曝光，讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無(wú)證照的小攤販們販賣(mài)的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個(gè)個(gè)琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn)，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實(shí)讓家長(zhǎng)們擔(dān)憂。可見(jiàn)怎樣讓孩子學(xué)會(huì)食品健康安全知識(shí)，是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為小班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強(qiáng)食品健康安全意識(shí)。

　　活動(dòng)目標(biāo)
　　1．知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
　　2．能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
　　3．增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
　　4．探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
　　5．初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備
　　1.  教學(xué)課件《吃健康的食品》
　　2.  圖片若干（健康食品--蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品--油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類(lèi)食物；過(guò)期食品--霉變及變質(zhì)的食品）。

　　教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
　　教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
　　教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動(dòng)過(guò)程
　　一、律動(dòng)兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》

　　二、談話導(dǎo)入
　　1、談話導(dǎo)入課題: 小朋友平時(shí)最喜歡吃什么東西?
　　幼兒自由回答……  （教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）
　　2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……3一起來(lái)認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)（1）小朋友我們就一起來(lái)了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的（2）教師出示圖片，請(qǐng)小朋友區(qū)分，健康的食物我們畫(huà)笑臉，不健康的食物我們打叉①水果類(lèi)②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅(jiān)果⑨可樂(lè)小結(jié)：原來(lái)在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

　　三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記
　　1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題 ）
　　2、請(qǐng)幼兒觀看課件（視頻）師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎？
　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
　　3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

　　四、食品檢驗(yàn)員
　　1、現(xiàn)在我這里有一些食品，請(qǐng)小朋友們來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的
　　2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的食品
　　3、小結(jié)：小朋友們，現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗(yàn)員了，以后我們一定要吃安全健康的食品。回到家后還要把我們今天學(xué)到的知識(shí)講給爸爸媽媽聽(tīng)，讓他們也吃安全健康的食品！

　　活動(dòng)反思
　　這節(jié)課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解，能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

第4篇、小班社會(huì)活動(dòng)購(gòu)買(mǎi)食品注意事項(xiàng)教案反思

 　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
　　2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，了解食品包裝袋上的出廠期。
　　3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
　　2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒(méi)有。
　　3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。

　　活動(dòng)過(guò)程：
　　一：幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。
　　1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么？后來(lái)怎么樣了？
　　2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下： 小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“我今天在商店里買(mǎi)了一包膨化食品。”然后，打開(kāi)食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
　　3、引導(dǎo)幼兒討論：
　　師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
　　讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
　　幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。
　　幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋(píng)果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。
　　小結(jié)：看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣啊？
　　幼兒：想

　　二：了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。
　　1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說(shuō)：“小朋友，你是食物中毒了。”醫(yī)生拿過(guò)小朋友手里的食品，觀察上面的文字說(shuō)：“這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì)生病不舒服。”
　　2、師：醫(yī)生說(shuō)什么？什么是保質(zhì)期？
　　3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
　　幼兒：你吃了這包過(guò)期的食品，會(huì)生病的。
　　師：什么叫過(guò)期啊？
　　幼兒：已經(jīng)不能吃了。
　　師：對(duì)的，過(guò)期的意思是超過(guò)了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
　　師：那什么是保質(zhì)期呢？
　　幼兒：不知道
　　師：食品生產(chǎn)出來(lái)（生產(chǎn)日期）到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
　　3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
　　（1）師： 我們?cè)谏虉?chǎng)里選購(gòu)食品時(shí)，要注意什么？怎樣才能知道自己買(mǎi)的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的？有沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期？什么地方會(huì)有這些標(biāo)記？
　　師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來(lái)的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
　　（2）怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
　　師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
　　（3）幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

　　三：進(jìn)一步了解食品的食用安全
　　1、組織幼兒討論：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
　　2、幼兒自由討論。
　　3、教師小結(jié)：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購(gòu)包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
　　4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎？ 幼兒觀察
　　5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購(gòu)食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽?zhuān)貏e是年紀(jì)大的人。

　　活動(dòng)反思：
　　我覺(jué)得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過(guò)觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類(lèi)找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。

第5篇、小班健康吃安全健康的食品教案反思

 　　設(shè)計(jì)意圖
　　"民以食為天"，食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的話題，隨著近年來(lái)一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品安全問(wèn)題頻頻曝光，讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無(wú)證照的小攤販們販賣(mài)的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個(gè)個(gè)琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn)，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實(shí)讓家長(zhǎng)們擔(dān)憂。可見(jiàn)怎樣讓孩子學(xué)會(huì)食品健康安全知識(shí)，）是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為小班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強(qiáng)食品健康安全意識(shí)。

　　活動(dòng)目標(biāo)
　　1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
　　2.能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
　　3.增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
　　4.初步了解健康的小常識(shí)。
　　5.初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備
　　1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》
　　2. 圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品--油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類(lèi)食物;過(guò)期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。

　　教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
　　教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
　　教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動(dòng)過(guò)程
　　一、律動(dòng)兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》

　　二、談話導(dǎo)入
　　1、談話導(dǎo)入課題: 小朋友平時(shí)最喜歡吃什么東西?
　　幼兒自由回答…… (教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)
　　2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……
　　3一起來(lái)認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)
　　(1)小朋友我們就一起來(lái)了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的
　　(2)教師出示圖片，請(qǐng)小朋友區(qū)分，健康的食物我們畫(huà)笑臉，不健康的食物我們打叉①水果類(lèi)②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅(jiān)果⑨可樂(lè)小結(jié)：原來(lái)在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。

　　三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記
　　1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題 )
　　2、請(qǐng)幼兒觀看課件(視頻)師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?
　　引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
　　3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
　　小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，（教案出自：幼兒園學(xué)習(xí)網(wǎng)教案網(wǎng)）我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

　　四、食品檢驗(yàn)員
　　1、現(xiàn)在我這里有一些食品，請(qǐng)小朋友們來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的
　　2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的食品
　　3、小結(jié)：小朋友們，現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗(yàn)員了，以后我們一定要吃安全健康的食品。回到家后還要把我們今天學(xué)到的知識(shí)講給爸爸媽媽聽(tīng)，讓他們也吃安全健康的食品!

　　活動(dòng)反思
　　這節(jié)課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無(wú)產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解，能夠知道沒(méi)有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

第6篇、小班健康活動(dòng)食品安全教案反思

 　　活動(dòng)目標(biāo)： 　　
　　1、積極參與集體討論活動(dòng)。 　　
　　2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。 　　
　　3、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。
　　4、初步了解健康的小常識(shí)。
　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：　　
　　活動(dòng)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。 　　
　　活動(dòng)難點(diǎn)：能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。
　　
　　活動(dòng)準(zhǔn)備： 　　
　　1、視頻（正確購(gòu)買(mǎi)和不正確購(gòu)買(mǎi)商品）。 　　
　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。 　　
　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。 　　

　　活動(dòng)過(guò)程： 　　
　　一、開(kāi)始部分。談話活動(dòng)。 　　
　　一個(gè)小女孩去超市買(mǎi)東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買(mǎi)東西的方法是正確的。 　
　
　　二、基本部分。活動(dòng)展開(kāi)：觀看兩個(gè)視頻，提問(wèn)：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么？（需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期），觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。 　　
　　1、看一看，說(shuō)一說(shuō)。 　　
　　（1）觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼
　　（2）教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。 　　（3）提問(wèn)：如果你在超市買(mǎi)到了不安全的商品，你該怎么辦呢？ 　　
　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理。 　　
　　2、找一找。 　　
　　教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品，我們不能購(gòu)買(mǎi)。 　　
　　3、提問(wèn)：沒(méi)有包裝袋的食品，你怎么來(lái)辨別它的好壞呢？出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。 　　
　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
 　　
　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士 　　
　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎？現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫(huà)出你知道的垃圾食品，畫(huà)完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

　　活動(dòng)反思： 　　
　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

第7篇、小班健康活動(dòng)教案：重要的食品保質(zhì)期教案(附教學(xué)反思)

 　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
　　我班孩子經(jīng)常帶早餐來(lái)園，每次幼兒飲奶時(shí)我們都要教孩子看看牛奶盒的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，所以想到讓孩子學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)其他食品的保質(zhì)期，不要吃過(guò)期的食品。

　　活動(dòng)目標(biāo)
　　1、知道食品外包裝上的數(shù)字都是有用的。
　　2、能關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，初步具有初步的食品使用安全意識(shí)，會(huì)選擇保質(zhì)期內(nèi)的食品。
　　3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
　　4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
　　1、觀察統(tǒng)計(jì)表推算食品的保質(zhì)期。
　　2、游戲“苗苗糕點(diǎn)屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點(diǎn)”

　　活動(dòng)準(zhǔn)備
　　1、物質(zhì)準(zhǔn)備：“食品外包裝上的數(shù)字統(tǒng)計(jì)表”、“食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期統(tǒng)計(jì)表”一張；“1年掛歷”一張；過(guò)期的食品；苗苗糕點(diǎn)屋場(chǎng)景
　　2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：關(guān)注食品外包裝上的數(shù)字；已做過(guò)關(guān)于“食品外包裝上的數(shù)字”的統(tǒng)計(jì)調(diào)查

　　活動(dòng)過(guò)程
　　出示過(guò)期發(fā)霉的面包和蘋(píng)果，讓孩子仔細(xì)觀察他們有什么不一樣的顏色和味道，這樣的食品還能吃嗎？如果吃了會(huì)怎么樣？引申出食品的保質(zhì)期。
　　1、鞏固對(duì)食品外包裝上的數(shù)字作用的認(rèn)識(shí)。
　　（1）觀察統(tǒng)計(jì)表，請(qǐng)幼兒介紹數(shù)字在食品外包裝上的作用。
　　師：小朋友在食品的外包裝上發(fā)現(xiàn)了許多的數(shù)字，這些數(shù)字告訴我們很多事情，現(xiàn)在誰(shuí)能向大家介紹一下，它們都告訴我們什么事情？
　　（2）引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)：每種食品的外包裝上都有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
　　師：從這張表上，我們發(fā)現(xiàn)什么呢？
　　（3）了解保質(zhì)期的作用和重要性。
　　師：每種食品都有保質(zhì)期，保質(zhì)期有什么作用呢？
　　2、關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，學(xué)習(xí)推算食品的保質(zhì)期。
　　（1）師：正是因?yàn)楸Ｙ|(zhì)期很重要，所以今天我們就來(lái)討論保質(zhì)期的問(wèn)題。假如你到商店去買(mǎi)食品，你會(huì)看保質(zhì)期嗎？你知道在什么時(shí)間內(nèi)吃這樣食品是安全的嗎？
　　（2）幼兒討論后小結(jié)：要先看生產(chǎn)日期，再看保質(zhì)期，然后從生產(chǎn)日期開(kāi)始算一算，最后還要算出來(lái)的時(shí)間是不是過(guò)了今天的時(shí)間。
　　（3）請(qǐng)幼兒推算食品的保質(zhì)期。
　　①師：這里有幾種食品，它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都在上面，你們知道它們?cè)谑裁磿r(shí)間內(nèi)吃是安全的嗎？
　　②幼兒討論、推算。推算時(shí)可利用墻角上貼的掛歷。
　　3、游戲“苗苗糕點(diǎn)屋”——選擇保質(zhì)期內(nèi)的“糕點(diǎn)”
　　① 介紹游戲玩法：請(qǐng)幼兒將過(guò)期的“糕點(diǎn)”找出來(lái)。
　　② 幼兒操作。
　　③相互交流操作結(jié)果。

　　教學(xué)反思
　　1、 整節(jié)課上下來(lái)，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問(wèn)題較少，孩子興趣較濃。
　　2、 但是時(shí)間沒(méi)有控制好，導(dǎo)致課還沒(méi)有上完，就有孩子請(qǐng)假解便，我多不好意思的。
　　3、 孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視，根本沒(méi)有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
　　4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒(méi)有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。

第8篇、小班角色游戲活動(dòng)小吃店（賣(mài)食品）教案反思

 　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1、增強(qiáng)幼兒數(shù)數(shù)能力，知道小吃店的購(gòu)物形式，練習(xí)說(shuō)“我們買(mǎi)了……”。
　　2、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
　　3、發(fā)展幼兒思維和口語(yǔ)表達(dá)能力。
　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　取款機(jī)、食物、圖畫(huà)紙、彩筆、紙、剪刀、橡皮泥、各種彩紙等。

　　活動(dòng)過(guò)程：
　　1、與幼兒討論小吃店出售的食品種類(lèi)。
　　2、請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)逛超市的情景：
　　都有哪些食品，食品的名稱(chēng)、顏色及味道是怎樣的？是怎樣付款的？
　　3、請(qǐng)幼兒到活動(dòng)區(qū)去嘗試買(mǎi)食物的過(guò)程，幼兒分別扮演不同的角色，來(lái)體驗(yàn)買(mǎi)食物的樂(lè)趣。
　　4、請(qǐng)幼兒練習(xí)說(shuō)“我們買(mǎi)了……。”
　　5、請(qǐng)幼兒一起分享食物，并說(shuō)出食物的味道。
　　總結(jié)分享：請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)在超市購(gòu)物付款時(shí)的感受。

　　活動(dòng)反思：
　　在活動(dòng)中幼兒能積極參與的游戲。他能夠根據(jù)自己所扮演的角色,按照一定的順序進(jìn)行游戲,如廚師會(huì)先擺放灶具再將食品一一放置在相應(yīng)的位置;招待員會(huì)先整理餐桌;收銀員能將收銀機(jī)擺放整齊再整理票據(jù)。孩子們十分投入于自己的角色中,雖然在游戲規(guī)則上還有些不足,但是我想,孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強(qiáng)加于孩子們?nèi)フ莆盏囊?guī)則更重要。

第9篇、小班健康活動(dòng)教案：食品安全教案(附教學(xué)反思)

 　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1、積極參與集體討論活動(dòng)。
　　2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
　　3、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。
　　4、初步了解健康的小常識(shí)。
　　5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
　　活動(dòng)重點(diǎn)：
　　認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
　　活動(dòng)難點(diǎn)：
　　能夠辨別食品的安全，購(gòu)買(mǎi)健康合格產(chǎn)品。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　1、視頻（正確購(gòu)買(mǎi)和不正確購(gòu)買(mǎi)商品）。
　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。
　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

　　活動(dòng)過(guò)程：
　　一、開(kāi)始部分。談話活動(dòng)。
　　一個(gè)小女孩去超市買(mǎi)東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買(mǎi)東西的方法是正確的。

　　二、基本部分。活動(dòng)展開(kāi)：觀看兩個(gè)視頻，提問(wèn)：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么？（需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期），觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。
　　1、看一看，說(shuō)一說(shuō)。
　　（1）觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼（2）教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
　　（3）提問(wèn)：如果你在超市買(mǎi)到了不安全的商品，你該怎么辦呢？
　　教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理。
　　2、找一找。
　　教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品，我們不能購(gòu)買(mǎi)。
　　3、提問(wèn)：沒(méi)有包裝袋的食品，你怎么來(lái)辨別它的好壞呢？出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。
　　教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
　　小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來(lái)辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎？現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫(huà)出你知道的垃圾食品，畫(huà)完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

　　活動(dòng)反思：
　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

第10篇、小班健康活動(dòng)食品袋上的秘密教案反思

 　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。
　　2、了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
　　3、樂(lè)意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)，能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
　　4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。
　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動(dòng)過(guò)程：
　　1、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
　　教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
　　引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
　　教師小結(jié)：在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
　　2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
　　教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
　　教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見(jiàn)的方法？
　　教師出示調(diào)查表，和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如：兩兩結(jié)伴，一個(gè)人記錄，一個(gè)人講述；學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫(huà)來(lái)表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容；要專(zhuān)心完成任務(wù)，不能開(kāi)小差等等。
　　教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴，一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù)，并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
　　3、幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。
　　教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表，并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
　　教師和幼兒一起討論：怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上？
　　引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。
　　教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表，并張貼在活動(dòng)室。

　　活動(dòng)反思：
　　食品是幼兒每天都接觸的，知道食品的食用安全是幼兒應(yīng)具備的技能，此活動(dòng)貼近幼兒生活，具有易于操作性且能豐富幼兒生活經(jīng)驗(yàn)。幼兒對(duì)周?chē)挛锸指信d趣，有強(qiáng)烈的好奇心和求知欲，喜歡探索問(wèn)題，但孩子有時(shí)會(huì)對(duì)事物認(rèn)識(shí)不全面，缺乏科學(xué)性，通過(guò)本次活動(dòng)在幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，大膽探索，培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并能對(duì)現(xiàn)象能進(jìn)行客觀描述的能力。孩子們了解包裝袋上的信息，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒對(duì)食品包裝袋上的生產(chǎn)日期有了一定的認(rèn)識(shí)，并學(xué)習(xí)用筆記錄自己食品袋上的日期。

第11篇、小班數(shù)學(xué)活動(dòng)圖形食品品嘗會(huì)教案反思

 　　活動(dòng)目標(biāo)
　　１、加深對(duì)圓形、正方形、三角形、長(zhǎng)方形的認(rèn)識(shí)，能正確說(shuō)出名稱(chēng)并進(jìn)行分類(lèi)。
　　２、在此基礎(chǔ)上對(duì)半圓形和橢圓形有初步的了解。
　　３、愿意與同伴分享食品，體驗(yàn)共同品嘗的快樂(lè)。
　　４、培養(yǎng)幼兒比較和判斷的能力。
　　５、引導(dǎo)幼兒積極與材料互動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂(lè)趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備
　　圖形片片各一、插有標(biāo)記圖的盤(pán)子四個(gè)、各種圖形食品等幼兒已有生活中圖形物品的知識(shí)

　　活動(dòng)過(guò)程
　　１、認(rèn)識(shí)圖形寶寶，談?wù)務(wù)f說(shuō)我知道的各種圖形的物體。
　　“今天有許多的圖形寶寶來(lái)和我們做游戲，他們是誰(shuí)啊？”
　　（教師逐一出示各種圖形，幼兒跟它們打招呼）
　　“你們知道這些圖形寶寶愛(ài)藏在哪里嗎？”（幼兒自由講述）
　　２、感知食品形狀的多種多樣。
　　ａ．“圖形寶寶除了喜歡藏在xx地方，還喜歡藏在哪里？”（啟發(fā)幼兒說(shuō)出藏在食品里）
　　ｂ．出示一個(gè)桔子
　　提問(wèn)：“桔子里藏有哪些圖形寶寶呢？”
　　“還有哪些食品里藏有什么形狀的圖形寶寶？我們一起去看看”（幼兒邊看邊講述）
　　２、給圖形食品找家
　　ａ．出示貼有標(biāo)記的盤(pán)子
　　ｂ．請(qǐng)小朋友看著標(biāo)記幫圖形食品來(lái)分分家，并說(shuō)說(shuō)你把什么食品放在什么標(biāo)記的家里了。
　　ｃ．共同檢查幼兒分類(lèi)情況，并認(rèn)識(shí)橢圓形和半圓形。
　　３、分享食品，通過(guò)提問(wèn)讓幼兒討論如何與同伴分享食品。
　　ａ．你最喜歡吃什么食品？
　　ｂ．碰上自己愛(ài)吃的東西能不能一個(gè)人拿它？食品的果皮和包裝紙應(yīng)該放在哪里？
　　ｃ．和客人老師一起分享食品。   

　　活動(dòng)反思
　　活動(dòng)結(jié)束了，孩子們從中體驗(yàn)到了數(shù)學(xué)游戲的樂(lè)趣，初步感知了圓形、三角形等圖形的不同特征，幼兒在積極愉快的氣氛中自然地潛移默化地掌握了各種圖形。小班的幼兒活潑好動(dòng)，所以在教學(xué)活動(dòng)中我更注重游戲化、情景化。在活動(dòng)中，我布置了各種形狀的食品自助餐，讓幼兒挑選自己喜歡的圖形食品，體驗(yàn)和同伴分享的快樂(lè)。這樣不但能激發(fā)幼兒的游戲興趣，提高他們的積極性，而且能讓孩子們?nèi)缗R其境，仿佛置身于其中，更好的融入到自己的角色。

第12篇、小班安全食品安全我懂得教案

 　　設(shè)計(jì)意圖：
　　食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來(lái)，在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問(wèn)題。肯德基中的"蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，這些形形色色的食品安全問(wèn)題，給人們的生命健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響，尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心。《指南》明確指出："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡，卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育，對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展；既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。

　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1、知識(shí)目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
　　2、能力目標(biāo)：通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
　　3、情感目標(biāo)：增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。
　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
　　5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

　　活動(dòng)重、難點(diǎn)：
　　重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類(lèi)食品對(duì)身體的危害性。
　　難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

　　教法、學(xué)法：
　　教法：情境導(dǎo)入法、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
　　學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

　　活動(dòng)過(guò)程：
　　（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
　　喜洋洋娃娃：小朋友們好，我是食品專(zhuān)家喜洋洋，我的本領(lǐng)可大了，今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢，你們高興嗎？

　　（二）觀察討論，分析講解1、觀看多媒體課件畫(huà)面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
　　師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么？請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱(chēng)。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品？
　　2、觀看多媒體課件畫(huà)面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。
　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
　　3、觀察課件畫(huà)面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
　　小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì)）請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。

　　（三）采購(gòu)食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類(lèi)采購(gòu)比賽，看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

　　（四）延伸活動(dòng)，目標(biāo)提升師：今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無(wú)"食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。

第13篇、小班健康垃圾食品我不吃教案反思

活動(dòng)目標(biāo)：
1.讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害；
2.教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。
活動(dòng)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)垃圾食品及其危害
活動(dòng)難點(diǎn)：拒絕垃圾食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
活動(dòng)準(zhǔn)備：課件《我知道的垃圾食品》
活動(dòng)過(guò)程：
一、看一看
1.小朋友們你們看一看老師給你們帶來(lái)了什么東西？
出示：薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。
2.小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎？為什么？
3.幼兒討論交流。
師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦！我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對(duì)我們的身體健康有危害。
二、聽(tīng)一聽(tīng)動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來(lái)看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事？欣賞故事《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》
1.提問(wèn)：有那位小朋友記得，剛才故事里面說(shuō)皮皮猴夢(mèng)見(jiàn)自己去哪里了？
2.皮皮猴的肚子怎么了？
3.小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎？
師小結(jié)：垃圾食品對(duì)我們的身體非常有害哦！會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會(huì)越來(lái)越胖！
三、想一想出示課件讓幼兒判斷哪些食物不能吃。
四、說(shuō)一說(shuō)學(xué)習(xí)《安全兒歌》
小朋友,拍拍手,我們來(lái)把健康找。
健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉,營(yíng)養(yǎng)全面不能少。
葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。
樣樣食物都愛(ài)吃,個(gè)子高高身體棒。
五、活動(dòng)結(jié)束小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。
附：故事皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類(lèi)食品和飲料。有一天，皮皮猴在夢(mèng)境里遇到一個(gè)精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國(guó)，王國(guó)里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國(guó)王，它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹(shù)上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來(lái)越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因?yàn)榫薮蟮亩亲訃樞蚜耍褋?lái)后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害，教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。活動(dòng)氣氛活躍，大多數(shù)幼兒樂(lè)于參與活動(dòng)，大膽回答問(wèn)題。今后要注重鼓勵(lì)個(gè)別幼兒積極發(fā)言，巧妙地引導(dǎo)幼兒。

第14篇、小班安全活動(dòng)教案：有趣的食品包裝教案(附教學(xué)反思)

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
　　這節(jié)活動(dòng)的選材關(guān)注了當(dāng)前社會(huì)的熱點(diǎn)話題——食品衛(wèi)生安全。
　　在人民的生活水平不斷的提高地同時(shí)，一些不法分子為了謀利，將各種各樣的垃圾食品帶入市場(chǎng)。給我們的生活帶來(lái)了嚴(yán)重的危害。為了避免這種危害，我們首先應(yīng)該擁有一些安全食品的常識(shí)，那么孩子也不例外。所以想通過(guò)本次活動(dòng)，使孩子們具備選擇安全食品的最基本的能力。逐步的建立起購(gòu)買(mǎi)食品應(yīng)具有的自我保護(hù)意識(shí)。其次本次選材也遵循了綱要精神——科學(xué)教育生活化，學(xué)習(xí)身邊的科學(xué)。食品和我們生活息息相關(guān)，利用身邊的事物作為科學(xué)探索的對(duì)象，為幼兒認(rèn)識(shí)周?chē)澜纾鉀Q生活中的實(shí)際問(wèn)題提供了獲得直接經(jīng)驗(yàn)的前提和可能。

　　活動(dòng)目標(biāo)
　　1、情感目標(biāo)：喜歡參與科學(xué)探究活動(dòng)，能主動(dòng)的發(fā)現(xiàn)食品包裝袋上的各種標(biāo)志。
　　2、技能目標(biāo)：能觀察各種食品包裝袋上的圖文標(biāo)志，理解不同的標(biāo)志代表不同的含義。
　　3、態(tài)度目標(biāo)：知道食品包裝袋上應(yīng)具備這些標(biāo)志的食品才是安全的，有自我保護(hù)的意識(shí)。
　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
　　5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
　　重點(diǎn)： 引導(dǎo)幼兒觀察、發(fā)現(xiàn)食品袋上的標(biāo)志，并理解不同標(biāo)志的含義。
　　難點(diǎn)：知道食品包裝袋上應(yīng)具備哪幾種標(biāo)志的食品才是安全的，并在表格中找出各類(lèi)標(biāo)志。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備
　　1、收集各類(lèi)帶有不同圖文標(biāo)志的食品包裝袋布置成超市。
　　2、用白紙遮住底部文字注解的各種食品標(biāo)志圖片。
　　3、大小表格 、小小質(zhì)檢員掛牌 、鉛筆 、兩個(gè)不同顏色的大塑料籃和六個(gè)小籃子。

　　活動(dòng)過(guò)程
　　一、游戲引入，發(fā)現(xiàn)標(biāo)志。
　　1、以幼兒購(gòu)物引入活動(dòng)，提出問(wèn)題。
　　問(wèn)：“你選的是什么食品，你為什么選它？原來(lái)很多小朋友只是通過(guò)包裝袋的漂亮、感覺(jué)這種零食很好吃來(lái)選擇食品的，其實(shí)食品包裝袋上有很多的秘密——各種標(biāo)志，它們分別代表食品是安全的、綠色的、沒(méi)有過(guò)期的？小朋友們，你能把它找出來(lái)嗎？”
　　2、幼兒通過(guò)觀察，找出包裝袋上有的各類(lèi)標(biāo)志。

　　二、主動(dòng)探索，理解標(biāo)志。
　　1、老師將幼兒找出來(lái)的主要標(biāo)志以圖片的形式貼于黑板上。
　　（1）質(zhì)量安全 （2）食品的身份證 （3）食品安全食用期 （4）綠色食品
　　2、請(qǐng)幼兒猜猜每個(gè)標(biāo)志分別所代表的意思。
　　問(wèn)：“這些包裝袋上的秘密被我們找出來(lái)了，那它們分別代表什么意思呢？你能告訴我嗎？你是怎么知道的？”
　　3、教師歸納、總結(jié)標(biāo)志的正確含義。

　　三、加深理解，討論危害。
　　問(wèn)：“小朋友們，原來(lái)食品包裝袋上有那么多的標(biāo)志，有了這些標(biāo)志就說(shuō)明食品是安全的、合格的；如果我們不認(rèn)識(shí)這些標(biāo)志，吃了什么標(biāo)志都沒(méi)有的那種不合格的食品，會(huì)發(fā)生怎樣的后果呢？

　　四、扮演角色，檢查標(biāo)志。
　　1、老師出示大范例，講清填表的細(xì)則。
　　2、幼兒扮演小小衛(wèi)生質(zhì)檢員，到超市檢查食品袋上的標(biāo)志，并將合格、不合格的食品分類(lèi)放。
　　3、請(qǐng)幼兒拿著表格分享講述自己檢查的結(jié)果，將不合格的食品進(jìn)行銷(xiāo)毀，結(jié)束本次活動(dòng)。

　　教學(xué)反思
　　我覺(jué)得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過(guò)觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類(lèi)找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。

第15篇、小班安全食品安全教案

 　　活動(dòng)目標(biāo)
　　1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
　　2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
　　3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。
　　4、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。
　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備
　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
　　3、教學(xué)掛圖。

　　活動(dòng)過(guò)程
　　1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。
　　教師：小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎？
　　2、活動(dòng)展開(kāi)：觀看教學(xué)掛圖。
　　（1）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
　　①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
　　教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？
　　②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
　　（2）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
　　①教師出示掛圖上其他三幅圖片。
　　教師提問(wèn)：面包上面有什么，還能吃嗎？開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？
　　②請(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。
　　③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
　　3、活動(dòng)展開(kāi)：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
　　①師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
　　②每次請(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。
　　③討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。
　　教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
　　活動(dòng)總結(jié)：注意食品安全。

第16篇、小班社會(huì)活動(dòng)食品包裝袋的秘密教案反思

 　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1．激發(fā)幼兒對(duì)食品標(biāo)志的興趣，初步培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí)。
　　2．通過(guò)觀察、比較，了解包裝袋的作用及不同種類(lèi)。
　　3．引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上各種各樣的標(biāo)志，了解它們的含義。
　　4．培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
　　5．探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動(dòng)重難點(diǎn)：
　　重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)包裝袋上的主要標(biāo)志，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。
　　難點(diǎn)：理解各種標(biāo)志的含義

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　1、請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助收集各種食品包裝袋
　　2、ppt課件、各種標(biāo)志的圖片幼兒人手一套
　　3、場(chǎng)景布置：食品包裝展覽會(huì)、樂(lè)樂(lè)小超市

　　活動(dòng)過(guò)程：
　　一、導(dǎo)入 創(chuàng)設(shè)情境：參觀食品包裝展覽會(huì)
　　師：小朋友們，你們好！歡迎大家來(lái)到食品包裝展覽會(huì)，在這里，你將會(huì)看到很多漂亮的食品包裝袋，請(qǐng)大家自由參觀，但是請(qǐng)你在參觀的時(shí)候仔細(xì)觀察一下，你都看到了哪些食品?它的包裝袋上都有什么？
　　教師組織幼兒觀察食品包裝袋 引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行講述，介紹自己認(rèn)識(shí)的包裝袋。

　　二、展開(kāi)
　　1、認(rèn)識(shí)各種各樣的包裝袋，了解他們的作用及種類(lèi)
　　師：我們?yōu)槭裁匆褂冒b袋呢？沒(méi)有包裝袋會(huì)怎么樣? 教師引導(dǎo)幼兒了解包裝袋的作用 出示各種材料、款式各不同的包裝袋，讓幼兒了解包裝袋的不同種類(lèi)
　　師：原來(lái)包裝袋的種類(lèi)有這么多呀，可真有趣呀。
　　2、幼兒自主探索并尋找包裝袋上的秘密
　　師：今天老師給小朋友帶來(lái)了許多包裝非常精美的小食品，在食品的包裝袋上，還藏有很多的小秘密，你們每個(gè)人拿一樣找一找，看誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的秘密最多。
　　幼兒觀察食品包裝袋
　　師：你從包裝袋上發(fā)現(xiàn)了什么?它能告訴我們什么?除了圖片和文字以外還有什么呀？
　　幼兒自主探索，并將自己的發(fā)現(xiàn)跟同伴交流
　　3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)食品包裝袋上的各種標(biāo)志
　　(1)出示質(zhì)量安全標(biāo)志：請(qǐng)小朋友找一找你的包裝上有沒(méi)有這個(gè)標(biāo)志。
　　提問(wèn)：誰(shuí)認(rèn)識(shí)這個(gè)標(biāo)志?誰(shuí)知道質(zhì)量安全標(biāo)志是什么意思?
　　小結(jié)：包裝袋上有這個(gè)標(biāo)志的食品，說(shuō)明它是經(jīng)過(guò)國(guó)家嚴(yán)格安全檢驗(yàn)的，合格的產(chǎn)品。
　　在選擇食品時(shí)我們一定要選擇有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品，這樣的食品我們才可以安全食用。
　　(2)出示綠色食品標(biāo)志：請(qǐng)小朋友找一找你的包裝上有沒(méi)有這個(gè)標(biāo)志。
　　提問(wèn)：誰(shuí)知道這是什么標(biāo)志?什么樣的食品是綠色食品? 幼兒討論
　　小結(jié)：綠色食品的標(biāo)志由特定的圖形來(lái)表示。
　　綠色標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成：上方的太陽(yáng)、下方的葉片和蓓蕾。標(biāo)志圖形為正圓形。綠色食品不是指綠顏色的食品，綠色食品是安全、無(wú)污染的食品，對(duì)身體非常有益，人們可以放心食用
　　(3)出示生產(chǎn)日期和保質(zhì)期：請(qǐng)小朋友找一找你的包裝上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期嗎? 提問(wèn)：生產(chǎn)日期它告訴我們什么?
　　小結(jié)：去商店買(mǎi)食品時(shí)，我們首先要看這個(gè)食品有沒(méi)有過(guò)期，千萬(wàn)不要買(mǎi)過(guò)期的食品
　　(4)出示可回收標(biāo)志
　　師：哪些包裝材料是可以回收的?
　　小結(jié):可回收的材料經(jīng)過(guò)加工處理還可以制造出新的產(chǎn)品,這些都屬 于可回收的
　　(5)出示環(huán)保標(biāo)志：提醒人們保護(hù)環(huán)境，不亂丟垃圾。
　　小結(jié)：我們要想選擇安全的食品，首先要看它有沒(méi)有質(zhì)量安全標(biāo) 志或綠色食品標(biāo)志，如果沒(méi)有綠色食品標(biāo)志，有質(zhì)量安全標(biāo)志也是可以的。然后還要看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，沒(méi)過(guò)期的食品才可以安全食用。
　　4、給食品包裝袋上貼標(biāo)志
　　師：食品加工廠剛生產(chǎn)出來(lái)一些食品，還沒(méi)有貼標(biāo)志呢，請(qǐng)小朋友幫忙想一想，這些食品包裝袋上該貼哪些標(biāo)志呢？ 幼兒之間相互交流、討論，并操作 教師跟幼兒一起檢驗(yàn)結(jié)果是否正確 將貼好標(biāo)志的食品分類(lèi)擺放到樂(lè)樂(lè)超市的貨架上
　　5、組織幼兒討論：白色污染的危害。
　　師：“小朋友，我們生活中的這些包裝袋，給我們帶來(lái)了方便，但有些包裝袋也給我們的環(huán)境帶來(lái)了白色污染，請(qǐng)你說(shuō)一說(shuō)，什么包裝袋給我們帶來(lái)了白色污染?白色污染是白色的嗎?他們是怎么破壞我們環(huán)境的? 播放白色污染環(huán)境的圖片，教師小結(jié)：塑料袋方便而我們卻不提倡使用，因?yàn)樗芰洗茈y降解，不利于環(huán)境的保護(hù)。
　　請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)，我們應(yīng)該如何保護(hù)環(huán)境? 比如：購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，要選擇有綠色食品標(biāo)志、可回收標(biāo)志的，不使用塑料袋，要使用環(huán)保手提袋，同時(shí)爭(zhēng)當(dāng)一個(gè)環(huán)保小衛(wèi)士，告訴家長(zhǎng)也要這樣做。

　　三、結(jié)束 教師評(píng)出食品安全小衛(wèi)士

　　活動(dòng)反思：
　　我覺(jué)得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過(guò)觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類(lèi)找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。

第17篇、小班健康拒絕垃圾食品教案反思

一、活動(dòng)目標(biāo)
1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品
2、喜歡吃綠色食品
3、了解垃圾食品對(duì)我們身體的危害
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、方便面）若干
三、活動(dòng)過(guò)程
1、故事導(dǎo)入，引起幼兒對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)
老師認(rèn)識(shí)一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個(gè)不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說(shuō)他會(huì)吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對(duì)，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽(tīng)得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是聽(tīng)話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來(lái)。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽(tīng)到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會(huì)怎么說(shuō)?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、方便面、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會(huì)讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會(huì)變胖。
2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品
小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎？老師這里有很多食品，你們來(lái)找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎？我來(lái)看一看。誒？紅色的籃子里怎么會(huì)有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應(yīng)該把它放到那個(gè)籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋(píng)果是什么食品？誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)為什么蘋(píng)果是健康食品？看來(lái)小朋友懂得可真不少。現(xiàn)在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦，蘋(píng)果、香蕉、酸奶。你們說(shuō)的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢？哦，原來(lái)我們身邊有這么多的健康食品。
3、和垃圾食品說(shuō)：不！
誰(shuí)還記得小豆豆肚子疼的原因啊？哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀？對(duì)，這個(gè)小朋友說(shuō)的很對(duì)。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢，我們要怎么做呢？恩，回到家后告訴爸爸媽媽?zhuān)称穼?duì)我們的身體不好，我們不能吃。
教學(xué)反思
小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價(jià)格便宜，又有小玩具在里面；在社會(huì)中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害，也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性，基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

第18篇、小班科學(xué)活動(dòng)黑色食品教案反思

教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)黑色食品的種類(lèi)，了解其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、樂(lè)于與同伴分享生活經(jīng)驗(yàn)。
環(huán)境與材料
1、每個(gè)幼兒帶來(lái)一種自己認(rèn)為有營(yíng)養(yǎng)的食品。
2、教師帶來(lái)幾種黑色食品。
3、《科學(xué)》下P.1。
一次備課
一、了解原有經(jīng)驗(yàn)1、問(wèn)幼兒：哪些食品有營(yíng)養(yǎng)？為什么？
2、鼓勵(lì)說(shuō)得正確的幼兒，并糾正幼兒不正確的飲食習(xí)慣。
二、黑色食品有營(yíng)養(yǎng)1、出示幾種黑色食品，讓幼兒認(rèn)識(shí)。
2、提問(wèn)：你認(rèn)識(shí)的黑色食品還有哪些？它們對(duì)人體有什么好處？
3、教師介紹黑色食品的營(yíng)養(yǎng)。
4、請(qǐng)幼兒品嘗一些黑色食品，進(jìn)一步了解它的味道、口感。
5、請(qǐng)幼兒將帶來(lái)的食品按顏色進(jìn)行分類(lèi)。
三、觀看畫(huà)冊(cè)《黑色食品》
1、看圖說(shuō)說(shuō)圖中都有什么黑色食品，它們有什么特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)。
2、讓幼兒知道吃什么食品搭配對(duì)人體有好處？
3、引導(dǎo)幼兒合理搭配食品，讓身體得到均衡營(yíng)養(yǎng)。
活動(dòng)反思：
課前，我沒(méi)有上網(wǎng)查查關(guān)于黑色食品的鑒定，所以，當(dāng)孩子問(wèn)我可樂(lè)是不是的時(shí)候，我只能告訴他們不是，卻不能說(shuō)出原因，孩子接受的很勉強(qiáng)。所以，下次我應(yīng)該先自己了解，做好充足的準(zhǔn)備，才能給孩子講解。

第19篇、小班健康拒食垃圾食品教案反思

 　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
　　小食品俗稱(chēng)垃圾食品。我每天站在幼兒園門(mén)口，會(huì)經(jīng)常看到孩子們纏著家長(zhǎng)到商店買(mǎi)小食品吃，為此家長(zhǎng)也十分抱怨。針對(duì)這些情況，我設(shè)計(jì)了這次活動(dòng)，讓幼兒遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)幼兒身體健康。

　　活動(dòng)目標(biāo)
　　1. 通過(guò)活動(dòng)，讓幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。
　　2. 教育幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，堅(jiān)決拒食垃圾食品。
　　3. 培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的意識(shí)。
　　4. 培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
　　5. 初步了解健康的小常識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
　　重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)垃圾食品對(duì)人體的危害。
　　難點(diǎn)：自覺(jué)拒食垃圾食品。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備
　　口袋、小食品、有關(guān)內(nèi)容圖片

　　活動(dòng)過(guò)程（活動(dòng)過(guò)程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄，但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開(kāi)始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié)）
　　一、開(kāi)始部分
　　1. 人每天都要吃營(yíng)養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細(xì)糧食、豆制品、蔬菜水果等。
　　2. 出示神秘口袋
　　（1）讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。
　　（2）老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品，讓幼兒認(rèn)識(shí)。

　　二、基本部分
　　1. 出示有關(guān)內(nèi)容圖片，讓幼兒觀察。
　　圖一：小朋友在買(mǎi)小食品；
　　圖二：小朋友在津津有味的吃小食品；
　　圖三：小朋友捂著肚子很難受；
　　圖四：小朋友躺在床上生病了；
　　2. 老師提出問(wèn)題 ：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了？（幼兒自由發(fā)言）
　　3. 教師小結(jié)：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因?yàn)槟切┬∈称范际且恍┎徽?guī)的廠家生產(chǎn)的，衛(wèi)生條件差，不干凈；而且里面還添加了化工原料，對(duì)身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。
　　4. 請(qǐng)有親身經(jīng)歷的幼兒講述吃小食品對(duì)身體的害處
　　5. 討論：怎樣用實(shí)際行動(dòng)拒食垃圾食品。（幼兒自由討論）
　　6. 教師小結(jié)：自覺(jué)拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色健康食品；大家相互監(jiān)督，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。

　　三、活動(dòng)延伸
　　讓幼兒把這節(jié)活動(dòng)內(nèi)容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。

　　教學(xué)反思
　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價(jià)格便宜，又有小玩具在里面；在社會(huì)中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害，也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性，基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

第20篇、小班數(shù)學(xué)活動(dòng)好吃的食品教案反思

 　　活動(dòng)目標(biāo)：        
　　1. 認(rèn)識(shí)條形統(tǒng)計(jì)圖，感知條形統(tǒng)計(jì)圖的特點(diǎn)。        
　　2. 能夠運(yùn)用條形統(tǒng)計(jì)圖，對(duì)物品進(jìn)行分類(lèi)，并發(fā)現(xiàn)一組物品的數(shù)量特點(diǎn)。
　　3. 對(duì)健康食品有一定的認(rèn)識(shí)。   
　　4. 引導(dǎo)幼兒積極與材料互動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂(lè)趣。
　　5. 引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
   
　　活動(dòng)準(zhǔn)備：               
　　小塊積木人手一個(gè)，可拆分的橫向縱向坐標(biāo)。分四組，每組一筐各種食品的卡片若干。  
 
　　活動(dòng)過(guò)程：
　　一、通過(guò)談話，引出主題。         
　　引出話題，我愛(ài)吃什么？討論生活中我愛(ài)吃的食品。

　　二、幼兒逐一選擇自己喜歡吃的食品，并用小貼片統(tǒng)計(jì)。展示條形統(tǒng)計(jì)的過(guò)程。
　　1、教師出示各種食品圖標(biāo)將他們貼在橫向坐標(biāo)的下方。幼兒每人手中一個(gè)木塊，依次將手中木塊貼在對(duì)應(yīng)的最?lèi)?ài)吃的食品圖標(biāo)的上方。  
　　2、觀察小朋友的選擇結(jié)果，說(shuō)說(shuō)你發(fā)現(xiàn)了什么？什么食品選的小朋友最多？你是怎么知道的？（幼兒一眼就看出小食品的上方木塊排列形成的柱形最高，小食品最受歡迎。）幼兒點(diǎn)數(shù)木塊說(shuō)出每種食品被選的人數(shù)。                 
　　3、出示坐標(biāo)，清幼兒觀察坐標(biāo)上的數(shù)字。對(duì)比發(fā)現(xiàn)，數(shù)字的間距剛好是小木塊的高度。原來(lái)，我們不用點(diǎn)數(shù)數(shù)字塊，只要使用尺子量一量每組柱子的高度就知道哪種食物有多少小朋友選了它。 
 
　　三、小組統(tǒng)計(jì)。 
　　教師以游戲的口吻說(shuō)：今天老師給你們帶來(lái)了許多食品，請(qǐng)大家來(lái)統(tǒng)計(jì)一下，共有多少種？每種有多少個(gè)？      
　　教師和小朋友一同討論條形統(tǒng)計(jì)的具體方法。
   
　　四、請(qǐng)幼兒觀察每組統(tǒng)計(jì)的結(jié)果。
　　教師：蔬菜和水果對(duì)我們身體有益，我們要適當(dāng)多吃，而小食品雖然美味，但是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，我們可以品嘗，但是吃過(guò)量對(duì)身體有害。

　　活動(dòng)反思：
　　本次活動(dòng)中，孩子們通過(guò)親身直觀的體驗(yàn)來(lái)感知條形統(tǒng)計(jì)的方法和特點(diǎn)。小班孩子喜歡具有挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)，活動(dòng)的游戲情景激發(fā)了孩子們的興趣，活動(dòng)設(shè)計(jì)圍繞孩子們的操作體驗(yàn)，環(huán)環(huán)相扣，將抽象的條形統(tǒng)計(jì)深入淺出的在活動(dòng)中詮釋出來(lái)。教師將這一活動(dòng)與健康領(lǐng)域進(jìn)行整合，不僅僅是為了統(tǒng)計(jì)而統(tǒng)計(jì)，而是把這一活動(dòng)作為建立孩子們科學(xué)的思維方式和態(tài)度的過(guò)程，促使孩子們?cè)谔剿髦邪l(fā)現(xiàn)、在發(fā)現(xiàn)中提升能力的活動(dòng)。整體效果較好。

第21篇、小班社會(huì)活動(dòng)綠色的食品教案反思

 　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1、認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，知道綠色食品是純天然、無(wú)污染的健康食品。
　　2、通過(guò)活動(dòng)，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹(shù)木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
　　3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
　　5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
  
　　活動(dòng)準(zhǔn)備：  
　　1、課件。  
　　2、綠色食品的標(biāo)志一個(gè)，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
　　3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。  
 
　　活動(dòng)過(guò)程：    
　　一、出示標(biāo)志，直接引題。  
　　1、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案，猜想像什么？  
　　(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，直接引題，引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案，從而了解標(biāo)志的真正含義。)    
　　2、教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義：綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽(yáng)光的照耀下長(zhǎng)的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標(biāo)志為正圓形，寓意為保護(hù)。  
　　3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類(lèi)。  
　　找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。  
　　4、為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？以同樣品牌的牛奶作對(duì)比。  
　　小結(jié)：同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標(biāo)志說(shuō)明它是純天然的食品，而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過(guò)程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱(chēng)綠色食品。  
　　(本環(huán)節(jié)在認(rèn)識(shí)標(biāo)志的基礎(chǔ)上進(jìn)行親身體驗(yàn)，嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類(lèi)，進(jìn)一步加深對(duì)標(biāo)志的認(rèn)識(shí)，并通過(guò)驗(yàn)證比較給幼兒一個(gè)明確的答案。)  

　　二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。  
　　1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？  
　　看一看這些地方生產(chǎn)出來(lái)的東西能不能加工成為綠色食品？  
　　（1）奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什么？說(shuō)出你的理由。  
　　（2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。  
　　提問(wèn)：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？  
　　（3）山清水秀風(fēng)景地。提問(wèn)：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什么？  
　　2、師生共同總結(jié)：只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹(shù)木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會(huì)更加健康。  
　　(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？是活動(dòng)的難點(diǎn)，通過(guò)直觀的教具，運(yùn)用明顯的對(duì)比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)  

　　三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。  
　　1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，我們應(yīng)該怎樣做呢？（重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害）  
　　2、爭(zhēng)做綠色小衛(wèi)士。 
　　幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說(shuō)。  
　　(本環(huán)節(jié)的重要提問(wèn)：“那么我們應(yīng)該怎么做才會(huì)有更多綠色的環(huán)境？”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。)

　　活動(dòng)反思：
　　通過(guò)認(rèn)識(shí)綠色的食品活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來(lái)之不易,并且學(xué)會(huì)了看綠色食品的標(biāo)志,從而幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。
　　“學(xué)然后而知不足，教然后而知困。”最近我對(duì)這句話的感悟特別深，確實(shí)一個(gè)教師的成長(zhǎng)離不開(kāi)不斷的反思，在學(xué)習(xí)中反思，在教學(xué)中反思。因?yàn)橥ㄟ^(guò)學(xué)習(xí)教育專(zhuān)家的先進(jìn)教育理論、名師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、各類(lèi)報(bào)刊及網(wǎng)上發(fā)布的新經(jīng)驗(yàn)新信息，會(huì)及時(shí)供給自己新鮮的“血液”與“能源”，并與自身教學(xué)實(shí)際相碰撞，引發(fā)自身進(jìn)行換位思考，能萌發(fā)出一些新的思想、新的理念、新的想法、新的措施、新的技巧、新的點(diǎn)子等，可以促使自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)得到不斷提升，及時(shí)地對(duì)教學(xué)進(jìn)行反思，在思考、醞釀、探求，中尋找最佳通道、最佳切入點(diǎn)的過(guò)程。如果沒(méi)有這一鏈接的過(guò)程，再好的理論也與教學(xué)實(shí)際難以匹配，。也只有在這時(shí)，教師才會(huì)變成一個(gè)思想者，一個(gè)拾穗者，一個(gè)頭腦清晰，善于解決問(wèn)題的人。新課程理念下可以說(shuō)我們每個(gè)教師似乎每天都在反思，瞧，我們的備課手冊(cè)上每一課的教案后面都寫(xiě)著那洋洋灑灑的教后記，即教學(xué)反思。但是否我們每上完一節(jié)課就反思了呢？我想答案是不言而喻的。就我本人而言一是沒(méi)有時(shí)間，二是沒(méi)這個(gè)心思，那所謂的教后記其實(shí)都是為了應(yīng)付檢查而已。什么時(shí)候我才會(huì)真正地去反思呢？只有當(dāng)我聆聽(tīng)別人的公開(kāi)課時(shí)或者自己上公開(kāi)課時(shí)，特別是自己上公開(kāi)課。
　　實(shí)踐出真知，只有自己多上公開(kāi)課了，才會(huì)感覺(jué)到竟然有那么多的不足。但我想一個(gè)人的成長(zhǎng)都是在一次又一次的丟臉與失敗中站起來(lái)的。累累的糧食，源于自然的拾穗；成功的反思，源于真正的教后記。總而言之，一堂公開(kāi)課帶給我的震撼太多太多，我要感謝公開(kāi)課，促使我反思，促使我學(xué)習(xí)，促使我成長(zhǎng)。

第22篇、小班科學(xué)活動(dòng)食品袋上的小秘密教案反思

 　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1、發(fā)現(xiàn)食品包裝袋上的小鋸齒，學(xué)習(xí)撕開(kāi)小鋸齒的方法。
　　2、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的提示標(biāo)記，了解它的作用，并嘗試借助標(biāo)記打開(kāi)包裝袋。
　　3、愿意積極主動(dòng)地參與活動(dòng)，體驗(yàn)在集體觀察、探索和交流的樂(lè)趣。
　　4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
　　5、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　各種有包裝袋（盒）的食品、食品盤(pán)、圍裙、電腦課件、裝食品垃圾的小簍子若干。

　　活動(dòng)過(guò)程：
　　一、進(jìn)入“兔媽媽請(qǐng)客”的情境，導(dǎo)入活動(dòng)。
　　教師：寶寶們好！我是兔媽媽?zhuān)裉焱脣寢屢?qǐng)一些愛(ài)動(dòng)腦筋的寶寶到我家來(lái)做客，先來(lái)考考你們？這是什么？它像什么？小鋸齒在哪里？為什么袋子上會(huì)有小鋸齒呢？

　　二、觀察并嘗試打開(kāi)包裝袋，品嘗食品。
　　1、兔媽媽請(qǐng)寶寶們品嘗有鋸齒包裝袋的食品。
　　教師：小鋸齒在哪里？伸出小手摸一摸。想嘗一嘗嗎？自己打開(kāi)它。
　　教師：把垃圾扔在小筐里，不能亂扔。
　　2、幼兒品嘗食品，教師引導(dǎo)幼兒感知食物的味道。

　　三、交流、學(xué)習(xí)撕開(kāi)包裝袋上小鋸齒的方法，找到多種包裝袋上的小鋸齒，了解它的作用。
　　1、幼兒交流，教師小結(jié)成功打開(kāi)包裝袋經(jīng)驗(yàn)。
　　教師：你吃到好吃的了嗎？怎么吃到的呢？怎么打開(kāi)的呢？
　　教師小結(jié)：我們找到小鋸齒中間的地方，兩只小手用力，就撕開(kāi)了。小鋸齒可以幫助我們更容易打開(kāi)袋子，吃到好吃的。
　　教師：那為什么有的寶寶用力撕。也撕不開(kāi)小鋸齒呢？
　　教師：是的，我們平時(shí)要多鍛煉，讓小手更有力氣。如果真的打不開(kāi)的時(shí)候，也可以請(qǐng)小剪刀這些工具來(lái)幫忙小心剪開(kāi)它。
　　2、看課件，找找小鋸齒，拓展經(jīng)驗(yàn)。
　　教師：小鋸齒都藏在包裝袋的什么地方呢？一起來(lái)找找。小鋸齒在哪里？
　　教師：哦，很多包裝袋上都有小鋸齒呢，小鋸齒藏在袋子的邊緣上，一起說(shuō)一說(shuō)，“小鋸齒藏在袋子的邊緣上”。

　　四、豐富經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)包裝袋上的小標(biāo)記并借助提示打開(kāi)袋子。
　　1、觀看課件，了解包裝袋上多種提示打開(kāi)的標(biāo)記。
　　教師：可是，這個(gè)袋子上沒(méi)有小鋸齒，它的邊緣上平平的，怎么打開(kāi)它呢？ 找到小口子了嗎？它在哪？（看課件）
　　教師：食品包裝袋上還藏著很多小秘密呢，它們會(huì)提醒我們從哪里打開(kāi)它。你們想知道嗎？
　　教師：看看這是什么呢？包裝盒上有沒(méi)有小秘密？請(qǐng)你們到兔媽媽家做客，自己找一找吧。
　　2、探索發(fā)現(xiàn)，尋找包裝袋上藏著的多種提示打開(kāi)的標(biāo)記。
　　3、品嘗食品，與他人分享好吃的食物。

　　活動(dòng)反思：
　　食品是幼兒每天都接觸的，知道食品的食用安全是幼兒應(yīng)具備的技能，此活動(dòng)貼近幼兒生活，具有易于操作性且能豐富幼兒生活經(jīng)驗(yàn)。幼兒對(duì)周?chē)挛锸指信d趣，有強(qiáng)烈的好奇心和求知欲，喜歡探索問(wèn)題，但孩子有時(shí)會(huì)對(duì)事物認(rèn)識(shí)不全面，缺乏科學(xué)性，通過(guò)本次活動(dòng)在幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，大膽探索，培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并能對(duì)現(xiàn)象能進(jìn)行客觀描述的能力。孩子們了解包裝袋上的信息，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒對(duì)食品包裝袋上的生產(chǎn)日期有了一定的認(rèn)識(shí)，并學(xué)習(xí)用筆記錄自己食品袋上的日期。

第23篇、小班主題活動(dòng)圖形食品品嘗會(huì)教案反思

 　　活動(dòng)目標(biāo)： 　　
　　1． 加深對(duì)圓形、正方形、三角形、長(zhǎng)方形的認(rèn)識(shí)，能正確說(shuō)出名稱(chēng)并進(jìn)行分類(lèi)。 　　
　　2． 在此基礎(chǔ)上對(duì)半圓形和橢圓形有初步的了解。 　　
　　3． 愿意與同伴分享食品，體驗(yàn)共同品嘗的快樂(lè)。
　　4． 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
　　5． 在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。
　　
　　活動(dòng)準(zhǔn)備： 　　
　　圖形片片各一、插有標(biāo)記圖的盤(pán)子四個(gè)、各種圖形食品等 　　
　　幼兒已有生活中圖形物品的知識(shí) 　　

　　活動(dòng)過(guò)程： 　　
　　1． 認(rèn)識(shí)圖形寶寶，談?wù)務(wù)f說(shuō)我知道的各種圖形的物體。 　　
　　“今天有許多的圖形寶寶來(lái)和我們做游戲，他們是誰(shuí)啊？” 　　
　　（教師逐一出示各種圖形，幼兒跟它們打招呼） 　　
　　“你們知道這些圖形寶寶愛(ài)藏在哪里嗎？”（幼兒自由講述） 　　
　　2． 感知食品形狀的多種多樣。 　　
　　（1）“圖形寶寶除了喜歡藏在 地方，還喜歡藏在哪里？”（啟發(fā)幼兒說(shuō)出藏在食品里） 　　
　　（2）出示一個(gè)桔子 　　
　　提問(wèn)：“桔子里藏有哪些圖形寶寶呢？” 　　
　　“還有哪些食品里藏有 樣的圖形寶寶？我們一起去看看”（幼兒邊看邊講述） 　　
　　3． 給圖形食品找家 　　
　　（1） 出示貼有標(biāo)記的盤(pán)子 　　
　　請(qǐng)小朋友看著標(biāo)記幫圖形食品來(lái)分分家，并說(shuō)說(shuō)你把什么食品放在什么標(biāo)記的家里了。 　　
　　（2） 共同檢查幼兒分類(lèi)情況，并認(rèn)識(shí)橢圓形和半圓形。 　　
　　4． 分享食品，通過(guò)提問(wèn)讓幼兒討論如何與同伴分享食品。 　　
　　（1） 你最喜歡吃什么食品？ 　　
　　（2） 碰上自己愛(ài)吃的東西能不能一個(gè)人拿它？食品的果皮和包裝紙應(yīng)該放在哪里？ 　　
　　（3） 和客人老師一起分享食品。

　　活動(dòng)反思：
　　活動(dòng)中，原先設(shè)計(jì)的是先品嘗再說(shuō)，再通過(guò)游戲?qū)W習(xí)。但考慮到幼兒的實(shí)際學(xué)習(xí)狀態(tài)，他們的注意力集中在吃的上面，因此我改變了預(yù)先設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)，在活動(dòng)中我改變了以往的“教師在上、幼兒在下”的師幼關(guān)系，轉(zhuǎn)變成從幼兒的角度考慮問(wèn)題，把幼兒作為活動(dòng)的主體，順著幼兒的行為、思路、想法去展開(kāi)探索活動(dòng)。

第24篇、小班健康課垃圾食品我不吃教案反思

活動(dòng)目標(biāo)：
1. 幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。
2. 教育幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，堅(jiān)決拒食垃圾食品。
3. 幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué), 培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的意識(shí)。
4.初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT 課件《垃圾食品我不吃》
活動(dòng)過(guò)程
1. 談話導(dǎo)入
(1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎？
例：薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、罐頭、爆米花、火腿腸、方便面等。
(2).小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎？
教師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦！我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對(duì)我們的身體健康有危害。
2. 欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》
動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來(lái)看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個(gè)故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事！)
故事內(nèi)容：皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類(lèi)食品和飲料。有一天，皮皮猴在夢(mèng)境里遇到一個(gè)精靈, 要帶皮皮猴去垃圾食品王國(guó)，王國(guó)里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國(guó)王，它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹(shù)上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來(lái)越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因?yàn)榫薮蟮亩亲訃樞蚜耍褋?lái)后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。
3. 提問(wèn)
(1).有那位小朋友記得，剛才故事里面說(shuō)皮皮猴夢(mèng)見(jiàn)自己去哪里了？
(2).兔子先生對(duì)皮皮猴說(shuō)了些什么？
(3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎？
觀看影片《十大垃圾食品及危害》
教師小結(jié)：垃圾食品對(duì)我們的身體非常有害哦！會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會(huì)越來(lái)越胖！
4. 看圖辨別對(duì)錯(cuò)
逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。
活動(dòng)結(jié)束
小朋友們要記住, 路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。
活動(dòng)延伸：
欣賞《安全兒歌》
小朋友, 拍拍手 , 我們來(lái)把健康找。
健康健康在哪里 , 就在我們嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉 , 營(yíng)養(yǎng)全面不能少。
葷素搭配要均衡 , 挑食偏食損健康。
樣樣食物都愛(ài)吃 , 個(gè)子高高身體棒。
教學(xué)反思
　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價(jià)格便宜，又有小玩具在里面；在社會(huì)中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過(guò)這次活動(dòng)，幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害，也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性，基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

第25篇、小班安全認(rèn)識(shí)食品包裝上的標(biāo)志教案反思

從我園的實(shí)際環(huán)境出發(fā)，學(xué)校門(mén)前特別是小攤販只顧掙錢(qián)，賣(mài)便宜的三無(wú)食品給學(xué)生，無(wú)視學(xué)生健康。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師一起強(qiáng)調(diào)吃三無(wú)食品的危害性，但是效果很小，見(jiàn)于對(duì)孩子進(jìn)行安全教育特設(shè)置了本教案。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解食品包裝標(biāo)志的簡(jiǎn)單常識(shí)，初步學(xué)會(huì)識(shí)別某些食品包裝標(biāo)志。
2、使學(xué)生學(xué)會(huì)識(shí)別食品袋、食品盒、食品罐等保質(zhì)期和生產(chǎn)日期
3、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。、
4、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒與家長(zhǎng)收集食品包裝、盒、罐等，填寫(xiě)調(diào)查報(bào)告。
活動(dòng)過(guò)程：
一 創(chuàng)設(shè)情景導(dǎo)入
老師發(fā)現(xiàn)有一部分的小朋友每天爸爸媽媽接你的時(shí)候，都要在學(xué)校門(mén)口買(mǎi)一些零食吃，可是那些食品其實(shí)是很不衛(wèi)生的，還有可能導(dǎo)致人死亡（告訴幼兒陜西省五名學(xué)生在學(xué)校門(mén)前買(mǎi)零食吃后中毒，一人搶救無(wú)效死亡的消息。）為了不讓以上的事例發(fā)生在我們身上，會(huì)買(mǎi)食品是很重要的。
1認(rèn)識(shí)食品包裝標(biāo)志
1學(xué)生觀察自己帶來(lái)的食品袋、盒、罐上的圖案。 媽.咪.愛(ài).嬰.網(wǎng).幼兒園教案頻道
2 討論并說(shuō)出自己的觀察結(jié)果
（1）注冊(cè)商標(biāo)
（2） 生產(chǎn)日期，保質(zhì)期
（3）質(zhì)量安全標(biāo)志
（4）綠色食品標(biāo)志（QS）
（5）衛(wèi)生標(biāo)志（H）
師總結(jié)：食品包裝上花花綠綠的圖案和文字，我們就叫它食品包裝標(biāo)志
延伸：請(qǐng)幼兒將學(xué)到的食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳給自己身邊的人，并在爸爸媽媽的幫助下學(xué)習(xí)如何參考以上的知識(shí)去購(gòu)買(mǎi)食品。 
　活動(dòng)反思：
　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

第26篇、小班健康食品安全我懂得教案反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1．初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
　　2．能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。
　　3．在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
       4．初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　1．活動(dòng)課件。
　　2．食品若干、牛奶若干。
　　活動(dòng)過(guò)程：
　　一、了解三無(wú)食品。
　　1．（PPT第一頁(yè)）你們看，這是誰(shuí)？懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈兀浚ㄓ變翰聹y(cè)原因）2．教師：原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
　　3．教師：懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院，我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的？（播放醫(yī)生的話，）4．教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢？（幼兒根據(jù)錄音回答）5．教師：原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無(wú)食品嗎？
　　6．教師：我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下，三無(wú)食品是哪三無(wú)呢？（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品，并幫助幼兒了解其含義。
　　7．教師：生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢？（討論）8．教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn)，小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品。
　　二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過(guò)期食品。
　　1．教師：我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢？（幼兒討論）2．教師：老師帶來(lái)了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么？（播放錄像）3．教師：叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么？（PPT展示）4．教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。（幼兒操作）5．教師：你們找到了嗎？你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎？我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧！（點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭）6．教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。
　　7．教師：原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽(tīng)嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧！
　　三、嘗試選購(gòu)安全的食品。
　　1．我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法，懶羊羊還不知道呢！你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊？
　　2．教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
　　3．教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。
　　4．教師：誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢？（個(gè)別幼兒介紹）5．互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
　　6．給懶羊羊送禮物，分享禮物。（PPT懶羊羊家）活動(dòng)延伸：
　　1．家園共育：和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
　　2．知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
教學(xué)反思：活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

第27篇、小班健康食品保質(zhì)期教案反思

活動(dòng)名稱(chēng)：食品保質(zhì)期
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)；
2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn)；
活動(dòng)準(zhǔn)備：教室里面的各種廢舊物品
活動(dòng)流程：談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系3、15講一講
活動(dòng)過(guò)程：
1、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測(cè)）  其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買(mǎi)了一些牛奶喝了，誰(shuí)知道牛奶是過(guò)期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過(guò)期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的。  老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢？（盒子上有時(shí)間的）盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期
2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊？看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊？你在哪里找到保質(zhì)期？師生小結(jié)：一般來(lái)說(shuō)，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）  盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊？（盒子底部）  口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊？（口袋邊上）  原來(lái)他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢？回家的時(shí)候你們看看再告訴我。
3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過(guò)期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎？我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了，因?yàn)樽蛱焓?、15號(hào)，也就是3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，如果你買(mǎi)的東西質(zhì)量不好或者是過(guò)期食品都可以為自己討回公道的。
教學(xué)反思：
1、 整節(jié)課上下來(lái)，孩子積極性較高，因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問(wèn)題較少，孩子興趣較濃。
2、 但是時(shí)間沒(méi)有控制好，導(dǎo)致課還沒(méi)有上完，就有孩子請(qǐng)假解便，我多不好意思的。
3、 孩子們?cè)谕扑闶称繁Ｙ|(zhì)期時(shí)比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視，根本沒(méi)有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒(méi)有注明保質(zhì)期，這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。

第28篇、小班區(qū)域游戲活動(dòng)感受味道“樂(lè)樂(lè)食品城”教案反思

 　　活動(dòng)背景：
　　通過(guò)對(duì)新教材的運(yùn)用，我感到孩子們非常喜歡綜合活動(dòng)，因?yàn)樵谶@過(guò)程中，孩子們的多種需要會(huì)得以滿足。小班的孩子對(duì)色彩已經(jīng)有了較為成熟的感知，這從他們平時(shí)的繪畫(huà)作品中可以明顯看到，他們用色大膽，對(duì)冷、暖色調(diào)也有一些感悟，能根據(jù)作品的內(nèi)容、情感選擇色彩，并簡(jiǎn)單說(shuō)出原由。為了讓孩子們的這些感悟更加深化，我預(yù)設(shè)了本次活動(dòng)，創(chuàng)設(shè)了一個(gè)“樂(lè)樂(lè)食品城”，準(zhǔn)備了各種對(duì)幼兒能力發(fā)展有潛在價(jià)值的材料，引導(dǎo)幼兒用多種感官參與，從而獲得最大限度的發(fā)展。

　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1、學(xué)習(xí)運(yùn)用多種感官感受味道，并進(jìn)行通感聯(lián)想、感受味道與音樂(lè)、色彩的互通性。
　　2、發(fā)展幼兒的感知能力，培養(yǎng)審美情趣。
　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
　　4、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
　　5、嘗試通過(guò)動(dòng)作和色彩來(lái)感知美、創(chuàng)造美。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　1、 幼兒已具備有關(guān)冷暖色調(diào)方面的知識(shí)。
　　2、 布置“食品城”。炒苦瓜、炒辣椒、檸檬、香蕉。
　　3、 提供各色卡紙，水彩筆、白紙、鏡子等每人一份。
　　4、 《喜慶》、《二泉映月》的磁帶。
　　5、 寫(xiě)有“喜慶”和“二泉映月”的兩塊黑板。

　　活動(dòng)過(guò)程：
　　一、  導(dǎo)入
　　聽(tīng)說(shuō)“樂(lè)樂(lè)食品城”開(kāi)張了，樂(lè)樂(lè)經(jīng)理邀請(qǐng)我們大二班的小朋友當(dāng)一回“小小品嘗師”，去食品城品嘗一下美味佳肴，好嗎？
　　讓我們出發(fā)吧！

　　二、  過(guò)程
　　1、“食品城”到了，讓我們盡情地享用吧！幼兒隨意品嘗食物。
　　2、“小小品嘗師”請(qǐng)過(guò)來(lái)吧！（將幼兒集中）。教師提問(wèn)：
　　（1、）說(shuō)一說(shuō)食品城有哪些食品？
　　（2、）你品嘗了什么？什么味道？品嘗以后有什么感覺(jué)？
　　3、小朋友講得真棒。樂(lè)樂(lè)經(jīng)理給你們每人準(zhǔn)備了一面鏡子，請(qǐng)你們對(duì)著鏡子一邊品嘗食品，一邊品嘗食品時(shí)的臉部表情畫(huà)下來(lái)。然后根據(jù)自己品嘗食品后的感覺(jué)選擇不同的顏色卡貼在臉部表情的下面制作四張表情卡，聽(tīng)明白了嗎？
　　（在此過(guò)程中，教師提醒幼兒，可以邊品嘗邊制作。做好以后把自己的作品與同伴或老師自由講講。）
　　4、游戲：看表情卡猜食物。幼兒出示的作品，讓大家猜猜自己吃了什么食品？并簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)為什么選擇不同的色卡來(lái)表示。
　　5、小朋友講得真好，樂(lè)樂(lè)食品城食品的味道有酸的、甜的、苦的、辣的。你還吃過(guò)哪些食品味道也是酸的、甜的、苦的和辣的呢？
　　6、食品除了酸甜苦辣這四種味道，還有什么味道？
　　7、樂(lè)樂(lè)經(jīng)理準(zhǔn)備了兩段曲子請(qǐng)你們欣賞。
　　（1、）播放《喜慶》的音樂(lè)。
　　提問(wèn)：聽(tīng)了這段曲子你們有什么感受？讓幼兒充分表達(dá)以后，教師揭示曲子的名稱(chēng)叫《喜慶》。能否用你們制作的表情卡來(lái)表示這段音樂(lè)呢？引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己對(duì)音樂(lè)的理解，選擇表情卡相匹配，并說(shuō)出自己的感受。
　　（2、）我們?cè)賮?lái)聽(tīng)聽(tīng)還有一段什么曲子？播放《二泉映月》的音樂(lè)。
　　提問(wèn)：聽(tīng)了這段曲子你心里感覺(jué)怎樣？能不能根據(jù)自己的感受選用表情卡？讓幼兒充分表達(dá)以后，教師揭示曲子的名稱(chēng)叫《二泉映月》，講的是舊中國(guó)一位瞎子藝人苦難悲慘的一生。

　　三、  結(jié)束
　　1、今天，我們?cè)?ldquo;樂(lè)樂(lè)食品城”玩得開(kāi)心嗎？說(shuō)說(shuō)你們都有
　　哪些收獲？（幼兒隨意講述自己體會(huì)）
　　2、我們的收獲可真多，不僅品嘗了食物、制作了表情卡、欣賞了音樂(lè)，還發(fā)現(xiàn)食品的味道與顏色、音樂(lè)之間它們是相通的。
　　3、讓我們聽(tīng)著喜慶的音樂(lè)跳起來(lái)吧！

　　活動(dòng)反思：
　　活動(dòng)中每一個(gè)環(huán)節(jié)都體現(xiàn)了以幼兒為主，教師為輔，充分給幼兒探索的材料和機(jī)會(huì)，激勵(lì)幼兒大膽探索與表達(dá)發(fā)現(xiàn)。通過(guò)總結(jié)和知道上好一節(jié)課，最主要的是目標(biāo)定位要準(zhǔn)確，充分了解幼兒，要為幼兒提供探索的材料和環(huán)境，教態(tài)要好，有強(qiáng)烈的應(yīng)變能力，其次要熟透教案，對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)置都能充分考慮到幼兒的個(gè)別差異。這樣，在任何場(chǎng)合都能把一節(jié)課上好。

第29篇、小班健康綠色食品教案

 　　活動(dòng)目標(biāo)
　　1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
　　2、在搶答的活動(dòng)中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類(lèi)。
　　3、樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備
　　1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
　　2、幼兒用書(shū)人手一冊(cè)，紅色彩筆人手一支。

　　活動(dòng)過(guò)程
　　1、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng)：
　　1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
　　2）教師將幼兒說(shuō)的各類(lèi)食品一一貼在黑板上或快速地畫(huà)在黑板上，并進(jìn)行分類(lèi)。
　　2、通過(guò)觀察幼兒用書(shū)，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
　　1） 看圖說(shuō)說(shuō)：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對(duì)嗎？為什么？
　　2） 觀察畫(huà)面，說(shuō)說(shuō)：這些小朋友怎么啦？他們?yōu)槭裁磿?huì)生病？
　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說(shuō)說(shuō)：為什么他會(huì)拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒(méi)有洗手。）……
　　觀察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）
　　3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
　　4、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
　　教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱(chēng)號(hào)。
　　5、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱(chēng)，請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。
　　1）教師：水果、蔬菜。
　　幼兒：綠色食品；
　　2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
　　幼兒：垃圾食品。
　　……
　　6、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。
　　教師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排。開(kāi)展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲，要接得快。
　　例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個(gè)是黃瓜說(shuō)：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。”青菜聽(tīng)到后，立即接上來(lái)說(shuō)：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。”然后，繼續(xù)接說(shuō)……說(shuō)錯(cuò)了，就換人接著游戲。

第30篇、小班健康買(mǎi)食品要注意什么教案反思

活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，知道食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。
2、教師也準(zhǔn)備幾樣不同食品的包裝袋；寶寶肚子疼、食品的圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一、通過(guò)觀察圖片進(jìn)行談話，激發(fā)幼兒的興趣。
1、教師出示圖片，供幼兒觀察。
T：你看到了什么？你們覺(jué)得寶寶為什么會(huì)肚子疼呢？
2、引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論，引出肚子疼的原因。
3、再次出示食品的圖片，引導(dǎo)幼兒討論。
T：這是什么？那寶寶吃了它之后為什么會(huì)肚子疼呢？
4、教師總結(jié)。
T：因?yàn)檫@個(gè)食品已經(jīng)過(guò)期了，不能吃了，要是吃了肚子就會(huì)不舒服。
二、通過(guò)討論，學(xué)會(huì)觀察食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的方法。
1、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
T：過(guò)期了是什么意思？
T：那我們?cè)鯓硬拍苤雷约嘿I(mǎi)的這個(gè)食品有沒(méi)有過(guò)期呢？
T：袋子上有保質(zhì)期嗎？什么地方會(huì)有這些標(biāo)記？
--請(qǐng)幼兒觀察帶過(guò)來(lái)的包裝袋。
T：怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?
--教師總結(jié)：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
2、幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、遷移經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)討論其他注意事項(xiàng)。
1、T:在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
2、組織幼兒討論：知道要選購(gòu)包裝完好的食品，食品袋上有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記。通過(guò)對(duì)比相同包裝的食品，認(rèn)識(shí)防偽標(biāo)記，來(lái)確定食品的可靠性。
3、幼兒根據(jù)自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項(xiàng)。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。。通過(guò)本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。

第31篇、小班健康食品袋上的秘密教案反思

活動(dòng)目標(biāo)：
知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。
了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
樂(lè)意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)，能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
活動(dòng)過(guò)程：
1 教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié)：在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見(jiàn)的方法？
教師出示調(diào)查表，和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如：兩兩結(jié)伴，一個(gè)人記錄，一個(gè)人講述；學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫(huà)來(lái)表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容；要專(zhuān)心完成任務(wù)，不能開(kāi)小差等等。
教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴，一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù)，并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
1、幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。
教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表，并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
教師和幼兒一起討論：怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上？
引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。
教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表，并張貼在活動(dòng)室。
活動(dòng)反思：
指南中指出：“知道必要的安全知識(shí)保健知識(shí)，學(xué)習(xí)保護(hù)自己”，在日常生活中孩子非常青睞與各種包裝食品，為了加強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)，學(xué)會(huì)選擇安全的食品。在活動(dòng)中引導(dǎo)幼兒觀察袋袋的秘密。小班幼兒已經(jīng)有了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，所以讓幼兒自由尋找袋袋上有什么時(shí)？小朋友就能找出一些日常爸爸媽媽注意的，例如：食品的生產(chǎn)日期、食品的使用方法、食品的保存方法等等。在活動(dòng)總我們?cè)黾恿艘粋€(gè)完整的觀察，這時(shí)給于幼兒一個(gè)全面的了解，了解包裝袋袋上除了日常要注意的一些，還有很多的信息。例如：食品的營(yíng)養(yǎng)成分、食品的廣告介紹、食品的廠家等等。通過(guò)全面的了解，讓幼兒知道買(mǎi)食品，不能買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品，要到正規(guī)的商店進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)正宗的食品。同時(shí)，針對(duì)包裝袋袋上請(qǐng)愛(ài)護(hù)環(huán)境的標(biāo)志，對(duì)幼兒進(jìn)行教育。讓幼兒做到吃完食品把袋袋扔到垃圾箱里，做一個(gè)講衛(wèi)生的好孩子。

第32篇、小班美術(shù)活動(dòng)自制小食品教案反思

 　　活動(dòng)目標(biāo)
　　1． 幼兒掌握搓、團(tuán)、壓、捏的技巧。
　　2． 鍛煉幼兒小手的靈活性。
　　3． 使幼兒喜歡參加泥工活動(dòng)。
　　4． 讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。
　　5． 喜歡參加藝術(shù)活動(dòng)，并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗(yàn)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備
　　1． 教師課前準(zhǔn)備兩盤(pán)水餃。
　　2． 橡皮泥、小盤(pán)子若干。

　　活動(dòng)過(guò)程
　　一、導(dǎo)入
　　1． “小朋友們，外面冷不冷啊？（幼兒說(shuō)冷我們都穿上……….）
　　老師要告訴你們外面這么冷是因?yàn)槎瑺敔攣?lái)了.在冬爺爺來(lái)了之后我們要和冬爺爺一起過(guò)一個(gè)熱鬧節(jié)日,是什么節(jié)日呢?請(qǐng)小朋友猜猜.(鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)大膽的講述)。幼兒大膽猜測(cè)。（小朋友說(shuō)的都很棒）。我們要和冬爺爺一起過(guò)的節(jié)日就是春節(jié)。那你們知道我們過(guò)春節(jié)的時(shí)候都吃什么呢？看這是什么？教師從背后拿出準(zhǔn)備好的餃子。
　　2．小朋友想不想在過(guò)年的時(shí)候自己親自做餃子給爸爸媽媽吃呢？（幼兒回答：想）。好老師現(xiàn)在就交小朋友們?cè)趺醋鲲溩樱谧鲲溩忧拔?們要先檢查看看小朋友的小手干不干凈呀？（哦，你們的小手都太臟了，讓我們?nèi)ハ聪窗桑┻€有老師還要說(shuō)一下我們做的餃子不是真水餃而是用橡皮泥做的餃子，所以我們能不能吃啊？（幼兒，不能……..）好,你們都很棒.還有我們?cè)谧鲲溩拥倪^(guò)程中也不能用橡皮泥往別的小朋友的鼻孔和耳朵里塞也不能往自己的里面塞.。

　　二、制作過(guò)程
　　1．請(qǐng)小朋友拿一塊自己喜歡的橡皮泥，然后跟老師做團(tuán)團(tuán)….拍拍….
　　咦！餃子皮做好了。
　　2.小朋友做好了餃子皮然后做什么呢？（幼兒，餃子餡……..）老師想問(wèn)小朋友都吃過(guò)什么餡的餃子？（幼兒答……….）好,那你們就挑你們最喜歡的橡皮泥做餃子餡.
　　3． 教師以一邊講解示范一邊來(lái)回幫助孩子完成制作.
　　4． 制作完成后,小朋友們做的餃子可真好呀!那我們抓緊時(shí)間把餃子給爸爸媽媽送去吧.(活動(dòng)結(jié)束)。

　　活動(dòng)反思
　　本次活動(dòng)主要是通過(guò)欣賞泥工作品，讓小班幼兒初步了解泥工藝術(shù)，并練習(xí)泥工的基本技能：團(tuán)和捏，發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力，想象能力及創(chuàng)造力。在活動(dòng)開(kāi)始時(shí)，先讓幼兒掌握了怎樣去和泥，由于小班孩子初次接觸泥工活動(dòng)，我又以游戲的方式引導(dǎo)孩子們積極參與，以引起他們的強(qiáng)烈興趣，并在團(tuán)團(tuán)捏捏的過(guò)程中體驗(yàn)到玩泥的快樂(lè)。雖然孩子們的作品還較粗糙，但很可愛(ài)，有的還較有創(chuàng)意，雖然他們玩的手指黑黑的，但都很開(kāi)心，而我陪著孩子們玩泥巴，也像回到了兒時(shí)快樂(lè)的感覺(jué)。

第33篇、小班安全食品安全教案反思

活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過(guò)程
1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。
     教師：小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎？
2、活動(dòng)展開(kāi)：觀看教學(xué)掛圖。
（1）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？
②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
（2）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
①教師出示掛圖上其他三幅圖片。
教師提問(wèn)：面包上面有什么，還能吃嗎？開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？
②請(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。
③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開(kāi)：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
①師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
②每次請(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。
③討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。
教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
活動(dòng)總結(jié)：注意食品安全。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

第34篇、小班主題種子食品品嘗會(huì)教案反思

活動(dòng)目標(biāo)
　　1、認(rèn)識(shí)各種植物的種子。
　　2、激發(fā)幼兒對(duì)植物的興趣。
　　3、觀察種子發(fā)芽的過(guò)程。
　　4、能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的意見(jiàn)。
　　5、初步了解種子的特性。
重點(diǎn)難點(diǎn)
　　認(rèn)識(shí)黃豆、綠豆和玉米種子。做種子發(fā)芽的實(shí)驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
　　1、讓幼兒和家長(zhǎng)把各種各樣的植物的種子如黃豆、綠豆、黑豆、玉米等種子帶到班里。
　　2、 課前布置好的活動(dòng)場(chǎng)地——種子展覽會(huì)。在各種種子旁都有介紹種子的標(biāo)簽。
活動(dòng)過(guò)程
　　1、進(jìn)入課題：
　　師：今天吳老師和小朋友到種子展覽館去參觀各種各樣的種子。我們出發(fā)吧！
　　2、介紹黃豆（黑豆）
　　外形是圓形顏色黃色（黑色）的。黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以燉著吃，還可以加工成豆腐、腐竹、豆腐乳、豆腐果、干豆腐等。
　　3、 介紹綠豆
　　外形是橢圓形的，顏色是綠色的。綠豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，可以煮著吃，還可以加工成綠豆芽、綠豆湯、綠豆粉等等。
　　4、 介紹玉米種子
　　外形扁扁的，有點(diǎn)象一顆牙齒，顏色黃黃的。玉米的品種很多，有糯玉米、甜玉米、紫玉米等、可以蓁著吃，還可以加工成爆米花。
　　5、 在教師的引導(dǎo)下有目的的做種子發(fā)芽的實(shí)驗(yàn)，從而種子發(fā)芽的秘密。
　　（1）、種子在有適量水的透明瓶子中。
　　（2）、種子在沒(méi)有水的透明瓶子中。
　　（3）、種子在有適量水的透明瓶子中，但放在黑盒子里。
　　（4）、種子在放入很多水的瓶子中。
延伸活動(dòng)
　　觀察種子發(fā)芽的過(guò)程。讓幼兒學(xué)習(xí)記錄種子發(fā)芽的過(guò)程。
教學(xué)反思
　　幼兒對(duì)種子發(fā)芽的實(shí)驗(yàn)很感興趣，本節(jié)課能以自己最小的支持，促進(jìn)幼兒最大限度的發(fā)展。在上課的過(guò)程中師幼配合的比較好，幼兒在觀察種子發(fā)芽的過(guò)程很專(zhuān)注，能每天到教室就到自然角觀察種子發(fā)芽，當(dāng)發(fā)現(xiàn)在黑盒子里、在沒(méi)水的瓶子里和在放入很多水的瓶子里的種子不發(fā)芽時(shí)有的幼兒能主動(dòng)問(wèn)老師。但大多數(shù)小朋友不是很主動(dòng)記錄種子發(fā)芽的過(guò)程。

第35篇、小班健康活動(dòng)我們愛(ài)吃黑色食品教案

目標(biāo)：
1、品嘗黑色食品，體驗(yàn)黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。
2、初步認(rèn)識(shí)一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
工具材料：
各種各樣的黑色食品，錄像片段。
活動(dòng)設(shè)計(jì)：
一、游戲：瞎子品食
請(qǐng)幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，了解它們的好味道，排除對(duì)黑色食品的排斥心理。
二、了解黑色食品
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的黑色食品
2、觀看錄像片段，了解黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功用。
三、討論
1、吃黑色食品有什么好處？
2、你喜歡吃黑色食品嗎？為什么？
延伸：
娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦？

第36篇、小班健康公開(kāi)課垃圾食品我不吃教案反思

　設(shè)計(jì)意圖：《3-6歲兒童與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域方面建議幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，引導(dǎo)他們不偏           食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園，經(jīng)常有小商販在公園買(mǎi)烤腸，棉花糖等，放學(xué)時(shí)段有一部分家長(zhǎng)和孩子買(mǎi)路攤的食物，所以我設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng)，通過(guò)"小手拉大手"帶動(dòng)家長(zhǎng)， 從而提高孩子的衛(wèi)生常識(shí)和自我保護(hù)能力。
　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1.知道病從口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。
　　2.懂得吃干凈衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物才有利于身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。
　　3.樂(lè)于參加活動(dòng)。
　　4.引導(dǎo)幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習(xí)慣。
　　5.知道生病了不怕打針吃藥，做個(gè)勇敢的孩子。
　　活動(dòng)準(zhǔn)備：懶羊羊開(kāi)心、難受圖卡，PPT，圖片（各種路邊攤食品，油炸、膨化食品，新鮮的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫蘆，字卡：垃圾食品、健康食品。
　　重難點(diǎn)：
　　1.懂得垃圾食品對(duì)身體的危害。
　　2.知道吃有營(yíng)養(yǎng)的食物會(huì)讓身體更健康。
　　活動(dòng)過(guò)程：
　　一、開(kāi)始部分故事導(dǎo)入：懶洋洋來(lái)做客。
　　1、出示圖片懶羊羊，以懶羊羊給小朋友送禮物（糖葫蘆，棉花糖）為話題。故事講述，懶羊羊給小朋友帶來(lái)了禮物（出示手工制作的棉花糖和糖葫蘆），你們想要嗎？忽然，聽(tīng)聽(tīng)什么聲音（播放錄好的肚子痛的呻吟聲），懶羊羊說(shuō)他肚子痛，猜猜懶羊羊?yàn)槭裁磿?huì)肚子痛？
　　2、引導(dǎo)幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。（它吃了路邊買(mǎi)的糖葫蘆和棉花糖），那他送你們的禮物你們還要嗎？那是垃圾食品。
　　二、基本部分（一）路邊小吃不衛(wèi)生。
　　PPT圖片展示路邊小攤做食物的照片，引導(dǎo)幼兒了解不衛(wèi)生的食品引發(fā)的身體狀況，不吃路邊的小吃。
　　1.你覺(jué)得照片是在什么地方拍的？ 照片上的人在做什么？他們衛(wèi)生嗎？
　　2.小結(jié)：路邊做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）雖然很香，但是一點(diǎn)也不衛(wèi)生，而且也沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的，而且路邊的細(xì)菌、灰塵很多，吃了容易生病三.一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了會(huì)中毒的。所以我們不能去買(mǎi)路邊的小吃。
　　3.圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來(lái)的危害。（拉肚子、甚至導(dǎo)致人死亡）（二）"垃圾食品"危害多1.除了路邊攤的食物是垃圾食品不能吃，還有一些我們小朋友喜歡吃的食品也是垃圾食品。出示漢堡、雞腿、蝦條等圖片，這些油炸、膨化食品也要少吃。
　　2.圖片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸飲料帶給小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影響食欲），早熟。
　　3.小結(jié):這些影響我們身體健康的食品都稱(chēng)之為"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。
　　（三）蔬菜水果養(yǎng)好1.吃什么樣的食品才最健康呢？
　　引導(dǎo)幼兒說(shuō)出吃新鮮蔬菜和水果，主食，蛋奶等有營(yíng)養(yǎng)的食物才能讓我們的身體更健康。PPT圖片展示健康食品，這些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。
　　2.小結(jié)：少吃零食，多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。
　　（四）游戲：幫幫懶洋洋1.幼兒人手一個(gè)食品圖片，將垃圾食品和健康食品分類(lèi)放在相應(yīng)的區(qū)域，進(jìn)行分類(lèi)。
　　2.師設(shè)置情景：懶羊羊來(lái)我們幼兒園時(shí)，很多喜歡他的人送了好吃的給他，他想請(qǐng)小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來(lái)。
　　3.點(diǎn)評(píng)幼兒分類(lèi)結(jié)果。
　　三、結(jié)束部分：懶羊羊謝謝小朋友幫助了他，他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌，結(jié)束。
　　附兒歌食品安全兒歌小朋友，要記好，食品安全很重要。
　　小地?cái)偅I(mǎi)食品，細(xì)菌又多不衛(wèi)生。
　　小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜，雞蛋牛奶營(yíng)養(yǎng)好，做個(gè)健康好寶寶。
　　反思
本次活動(dòng)我通過(guò)小朋友喜愛(ài)的動(dòng)畫(huà)形象懶羊羊貫穿始終，提高了幼兒興趣，通過(guò)圖片展示垃圾食品帶給人們的危害加深了幼兒印象，最后一環(huán)節(jié)讓幼兒給健康食品和垃圾食品分類(lèi)，進(jìn)一步讓幼兒對(duì)垃圾食品和健康食品的分辨，達(dá)到了預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)。

第37篇、小班健康我們愛(ài)吃黑色食品教案

目標(biāo)：
1、品嘗黑色食品，體驗(yàn)黑色食品的好味道，逐步喜歡吃黑色食品。
2、初步認(rèn)識(shí)一些黑色食品，并知道這些黑色食品含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
工具材料：
各種各樣的黑色食品，錄像片段。
活動(dòng)設(shè)計(jì)：
一、游戲：瞎子品食
請(qǐng)幼兒閉上眼睛，品嘗各種黑色食品，了解它們的好味道，排除對(duì)黑色食品的排斥心理。
二、了解黑色食品
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的黑色食品
2、觀看錄像片段，了解黑色食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功用。
三、討論
1、吃黑色食品有什么好處？
2、你喜歡吃黑色食品嗎？為什么？
延伸：
娃娃家的娃娃生病了，頭發(fā)有幾根花白了，頭疼的哇哇哭了，怎么辦？

第38篇、小班健康食品袋上的小秘密教案反思

【活動(dòng)目標(biāo)】
　　知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。
　　了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
　　樂(lè)意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)，能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
　　知道一些保持身體各部位整潔衛(wèi)生的方法。 
　　鞏固和加深對(duì)眼睛作用的認(rèn)識(shí)，了解眼睛損傷給生活帶來(lái)的影響。
　　【活動(dòng)過(guò)程】
　　1 教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
　　教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
　　引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
　　教師小結(jié)：在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
　　2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
　　教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
活動(dòng)反思：
食品是幼兒每天都接觸的，知道食品的食用安全是幼兒應(yīng)具備的技能，此活動(dòng)貼近幼兒生活，具有易于操作性且能豐富幼兒生活經(jīng)驗(yàn)。幼兒對(duì)周?chē)挛锸指信d趣，有強(qiáng)烈的好奇心和求知欲，喜歡探索問(wèn)題，但孩子有時(shí)會(huì)對(duì)事物認(rèn)識(shí)不全面，缺乏科學(xué)性，通過(guò)本次活動(dòng)在幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，大膽探索，培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并能對(duì)現(xiàn)象能進(jìn)行客觀描述的能力。孩子們了解包裝袋上的信息，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒對(duì)食品包裝袋上的生產(chǎn)日期有了一定的認(rèn)識(shí)，并學(xué)習(xí)用筆記錄自己食品袋上的日期。

第39篇、小班安全食品安全知多少教案反思

　一.活動(dòng)目標(biāo)
　　1.掌握什么是"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，掌握吃了這些食品會(huì)危害健康。
　　2.通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，掌握辨別"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品"的具體方法。
　　3.增強(qiáng)對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，提高自我保護(hù)能力。
　　4.　增強(qiáng)安全意識(shí)，克制自己的好奇心，不去危險(xiǎn)的地方玩耍。
　　5.培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。
　　二.活動(dòng)準(zhǔn)備1.在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
　　2.課件、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包、裝食品的籃子若干個(gè)。
　　三.活動(dòng)過(guò)程（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣小朋友們，在你們平時(shí)吃的食品中，你們有沒(méi)有注意過(guò)它的外包裝呢？知不知道它是關(guān)于什么的食品？今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客，它要把它最喜歡的食品分給我們吃，那我們就一起去看看吧！
　　（二）觀察討論，分析講解，什么是"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品"和"安全食品"1、觀看視頻課件畫(huà)面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
　　師：小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西，我們看看有什么？請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱(chēng)。接著播放分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的視頻后讓幼兒根據(jù)講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品？
　　2、觀看視頻課件畫(huà)面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。
　　教師分發(fā)一些食品給幼兒，并提醒幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
　　3、觀察視頻課件畫(huà)面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
　　小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì)）請(qǐng)客人吃。再一次提出問(wèn)題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后進(jìn)行總結(jié)：像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
　　4.觀察視頻課件畫(huà)面四，認(rèn)識(shí)健康的食品。
　　教師出示健康食品的圖片及標(biāo)志，告訴幼兒什么樣的食品是健康的。
　　（三）采購(gòu)食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類(lèi)采購(gòu)比賽，看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
　　活動(dòng)延伸請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是"垃圾食品"、"三無(wú)食品"和"腐爛變質(zhì)食品"。
活動(dòng)反思：
　　活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中，我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻，經(jīng)過(guò)觀看幼兒知道了購(gòu)買(mǎi)商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)志，生產(chǎn)日期等信息時(shí)，孩子們說(shuō)不出。在講述垃圾食品時(shí)，孩子們經(jīng)過(guò)鼓勵(lì)，能說(shuō)出身邊常見(jiàn)的垃圾食品，但在繪畫(huà)時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人，沒(méi)有畫(huà)出不同的垃圾食品，需要鼓勵(lì)。通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。

第40篇、小班秋季學(xué)期食品安全教育活動(dòng)教案反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
　　2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的，哪些食品存在安全隱患。
　　3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，克制自己，少吃零食。
　　4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。
　　5、樂(lè)意大膽地把自己的想法告訴大家。
　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
　　2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
　　3、教學(xué)掛圖。
　　活動(dòng)過(guò)程：
　　1、活動(dòng)導(dǎo)入，談話活動(dòng)。
　　教師：小朋友們，你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們知道嗎？
　　2、活動(dòng)展開(kāi)：觀看教學(xué)掛圖。
　　（1）觀看教學(xué)掛圖，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
　　①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
　　教師提問(wèn)：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？ ②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買(mǎi)的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
　　（2）觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
　　①教師出示掛圖上其他三幅圖片。
　　教師提問(wèn)：面包上面有什么，還能吃嗎？開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？
　　②請(qǐng)幼兒回答，大家評(píng)論。
　　③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
　　3、活動(dòng)展開(kāi)：實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
　　(1)師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
　　(2）每次請(qǐng)3~5名幼兒，并集體檢查討論。
　　（3）討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。
　　4、活動(dòng)總結(jié)：在生活中，小朋友們要少吃或不吃不健康的零食，發(fā)霉有毒的食物不能吃，也不能因?yàn)槭澄锖贸跃捅╋嫳┦场?br />　　反思：
　　通過(guò)本次活動(dòng)，幼兒達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現(xiàn)幼兒自主性。