小班主題我會吃魚，棒棒棒教案反思主要包含了活動設計背景，活動目標，教學重點、難點，活動準備，活動過程，教學反思等內容，通過觀察、觸摸，了解魚骨的結構和生長部位，了解魚肉的營養(yǎng)價值學習剔除魚刺的方法，適合幼兒園老師們上小班主題活動課，快來看看我會吃魚，棒棒棒教案吧。

 　　活動設計背景
　　有些幼兒不肯吃魚，因為吃魚的時候被魚刺卡過，現在看到魚就說不會吃，不想吃，對吃魚充滿了恐懼。

　　活動目標
　　1、通過觀察、觸摸，了解魚骨的結構和生長部位。
　　2、了解魚肉的營養(yǎng)價值學習剔除魚刺的方法。
　　3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
　　5、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。

　　教學重點、難點
　　吃魚的方法和步驟

　　活動準備
　　1、自制大魚學具兩個，制作方法是：用卷紙芯做魚骨架，用習慣做魚刺，用海綿紙做魚肉。魚肉鋪在魚骨架兩邊蓋住魚刺。
　　2、根據一周食譜選擇午餐有紅燒帶魚的那一天開展活動。

　　活動過程
　　一、進入游戲情境
　　師：小貓們，今天媽媽燒了你們最喜歡的紅燒魚，快來吃吧！

　　二、了解魚骨的基本結構和魚肉的吃法
　　1.以談話喚起幼兒的經驗，知道魚骨不能吃。
　　師：（將自制大魚學具鋪在地上）魚身上什么能吃，什么不能吃？
　　師：魚刺是細長的、尖尖的魚骨頭，摸摸看，你能找到魚刺嗎？它藏在魚的哪里？
　　2.引導幼兒觀察自制大魚學具，了解魚骨頭的分布的位置。
　　師：你們找找看哪里還有魚骨頭，摸起來感覺是什么樣的。
　　3.引導幼兒學會又方便又安全地拿魚塊。
　　師：魚肉里有這么多魚骨頭，應該怎么吃呢？現在媽媽把魚分給你們，你們試一試怎么拿又方便又安全。
　　4.幼兒每人拿一塊“魚塊”，從兩邊把魚刺抽出，模仿小貓“吃”美味的“魚肉”。

　　三、梳理吃魚的方法和步驟
　　師：小貓們想不想再吃點魚？

　　四、累計吃魚的實踐經驗

　　教學反思
　　幼兒對自制大魚學具很有興趣，通過教具幼兒了解了魚骨的結構和生長部位，不足之處，在吃魚的方法處時間不夠多，幼兒不能很好的知道怎樣吃魚，對魚的營養(yǎng)價值也沒有向幼兒說明，沒有讓幼兒積極參與。在后半部分可以用游戲的方式讓幼兒怎樣吃魚。在活動中沒有讓幼兒探索。