大班科學活動蔬菜里的洞教案主要包含了活動目標，活動概要，準備活動，活動內容，注意事項，擴展活動，教師活動相關信息等內容，了解有洞的蔬菜，比較觀察蔬菜里的洞的各種形狀。知道蔬菜內部的不同，有的有空隙有的是滿滿的果實。適合幼兒園老師們上大班科學活動課，快來看看大班科學蔬菜里的洞教案吧。

幼兒園大班科學教案：蔬菜里的洞

活動目標
1、了解有洞的蔬菜，比較觀察蔬菜里的洞的各種形狀。
2、知道蔬菜內部的不同，有的有空隙有的是滿滿的果實。

?活動概要
-把有洞的蔬菜（西蘭花，蓮藕，竹筍，辣椒等）切開觀察截面，進行截面印章的活動。

?準備活動
- 【自由選擇活動-科學領域】-Big eye small eye活動紙- 蔬菜里的洞（蔬菜里有洞嗎？）

?活動內容
【導入】
  1. 觀看動畫片【蔬菜里的洞】，了解有洞的蔬菜。
- 你見過蔬菜里的洞嗎？
- 什么樣的蔬菜有洞呢？
- 蓮藕，燈籠椒，青椒，蔥，辣椒
- 有的蔬菜內部有空隙有的蔬菜內部是滿滿的果實。

【展開】
  2. 觀看實驗視頻【蔬菜里的洞】，了解實驗目標，備品以及實驗順序。
- 今天我們要做的實驗叫什么？
- 做實驗的時候都需要哪些東西呢？
- 看一看實驗順序。

1）把蔬菜洗干凈備好。
2）準備好有洞的蔬菜，觀察表面。
3）把蔬菜切開，觀察截面。（橫切和豎切）

【活動：觀察蔬菜的表皮?！?/strong>
3、用五感觀察準備好的蔬菜。
- 觀察老師準備好的蔬菜。
- 它是什么顏色的？
- 有什么氣味？
- 有什么味道？
- 用手摸一摸蔬菜，有什么感覺？