這是幼兒中班美食教案20篇，是優秀的幼兒園教案文章，供老師家長們參考學習。

第1篇、中班社會活動教案：家鄉的美食教案

　　活動目標：
　　1、了解家鄉的美食，萌發愛家鄉的情感。
　　2、能大膽地用自己的語言進行講述。
　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
　　4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
　　5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　活動準備：
　　有關家鄉美食的PPT。（惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等）

　　活動過程：
　　1、以選“小導游”為由，激發幼兒的興趣。
　　師：“小朋友，有一位外國來的小朋友，聽說我們無錫是個美麗的地方，而且有很多好吃的東西，過幾天啊，她要帶朋友們一起來游玩，特地邀請我們中三班的小朋友來當小導游，你們愿意嗎？
　　2、談話導入，引導幼兒說說自己吃過的好吃的美食。
　　（1）、你吃過什么好吃的美食呢？
　　（2）、它是什么味道的？
　　（3）、你是在哪里吃到的？
　　3、結合“家鄉的美食”的圖片，引導幼兒知道一些美食背后的故事。
　　（1）、出示美食的圖片，請幼兒討論，你吃過上面的美食嗎？是什么味道的？
　　（2）、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導幼兒用完整的語言表達。
　　（3）、介紹美食背后的故事。
　　4、游戲“我是小導游”，幫助幼兒鞏固無錫的美食。
　　兒歌：（齊說）美麗的無錫我們的家，遠方的朋友請你來，我來當個小導游，帶你去吃好東西，吃什么？（領頭人）帶你們去吃肉面筋。（齊說）喲，不錯，不錯，真不錯！（師生交換，然后在生生交換做領頭人）
　　5、美食大家嘗
　　師：哇，我們無錫的美食真多呀！除了今天我們知道的美食外，我們家鄉還有許多美食呢，回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說。現在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉美食吧！

第2篇、中班兒童節教案：美食節活動教案反思

活動目的：
為了讓孩子們度過一個難忘、愉快、有意義的節日——“六一”兒童節，幼兒園為每個班級精心設計了“品嘗美食 ，享受快樂童年”為主題的“六一”美食節活動，為給孩子的節日抹上更美的色彩，增添更甜的滋味，讓孩子了解飲食特色，了解美食文化，掌握文明就餐禮儀，養成良好的飲食習慣。
讓幼兒了解節日的由來，感受節日歡樂的氣氛，一起歡度節日。
感受到節日的快樂。

活動宗旨：參與、操作、品嘗、分享

活動時間：20XX、5、31日上午

活動準備：
　　1.利用班級QQ群或班級論壇，活動前向家長傳遞本次活動的教育理念，具體的操作過程，告知他們所要協助的內容。
　　2.指導家長如何配合教學需要幫助孩子積累已有生活經驗，與孩子進行“包飯團”方法的討論，并做好文字記錄。
　　3.告知家長給孩子帶一個包飯團的保鮮膜來園。
　　4保鮮膜、桌布、餐具、.調味用品、榨菜、肉松、番茄醬、海鮮醬、蘿卜干、相機活動目標：
　　1.在活動中體驗親自操作制作“包飯團”的快樂與成功，激發孩子日常參與力所能及的生活勞動的興趣。
　　2.在人人參與中，感受包飯團的快樂體驗。
　　五、活動流程：
　　（一）了解本次美食的東西。
　　師：今天我們要一起來制作臺灣飯團。臺灣飯團你們平常吃過嗎?
　　教師介紹關于臺灣飯團的相關知識。
　　（二）臺灣風味素飯團的做法，制作材料：糯米、炸酥油條，榨菜，花生米，素肉松、蘿卜干、海鮮醬、番茄醬。
　　1.油條分開成一小段，并將其中一小段切成碎末（做飯團里的油條要非常酥脆的那種老油條）榨菜、蘿卜干切成碎，但不要太碎了，太碎咬起來就沒有顆粒感。花生米打成粉。
　　2.糯米事先用水浸泡5小時，取出隔水蒸30~40分鐘至熟。
　　3.鍋內冷油，榨菜、蘿卜干碎下去略炒香一下。
　　4.最后將油條碎，榨菜、蘿卜弄碎，花生米弄粉，肉松分別裝在小碗里準備就緒。
　　5.取一張保鮮膜，底下墊一張布（這張布的功能，一，可以隔熱 二，可以幫助整形）6.將蒸好的糯米鋪在保鮮膜上壓成一塊長方塊形，（動作要快，蒸好的糯米沒有做飯團時不要讓其見空氣，以免水式氣蒸發了。）7.放上一段油條。
　　8.再放上花生粉，肉松，榨菜、蘿卜碎，油條碎即可。（糯米里沒放鹽，可以加一點調料品，量要適量少一些）9.然后把底部的布卷起來。并一邊用手壓緊整形。
　　10.整好后的飯團，整個就用保鮮膜包緊就可以了（吃的時侯外面再套一個食品袋就更安全了，不然沒包緊的話就會有肉松碎掉下來）想給裝飾漂亮一點，可以給飯團涂了點甜辣醬。所以看到一抹紅色。
　　（三）幼兒嘗試制作。
　　（四）幼兒品嘗美食物。
　　幼兒各自選擇來吃，吃后談談自己的感覺。

教學反思：
幼兒園六一兒童節活動總結六一之前我們是忙碌的，六一過后我們是幸福的。是辛苦帶來的幸福，是成功帶來的幸福 。我們在幸福中反思，總結。應該說，樹人的六一曾經領軍隆堯幼教界。

第3篇、中班科學活動中秋美食教案反思

 　　活動目標：
　　1、知道每年的農歷八月十五是中秋節，體驗民族節日的快樂。  
　　2、喜歡民族節日，了解中秋美食的種類。  
　　3、知道吃月餅、水果、干果的意義，體會分享的愉快。  
　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
　　5、學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發現。

　　活動準備：  
　　1、每一個孩子準備一塊月餅，并請家長告訴孩子月餅的品名。  
　　2、女孩搜集水果
　　3、男孩準備干果

　　活動過程：  
　　一、開始部分
　　1.*你們知道現在什么節日嗎？中秋節是一家人團團圓圓、相聚在一起的日子。
　　2.*在這個幸福的日子里，我們都可以吃些什么呢？請和旁邊的幼兒討論一下。
　　3.*請個別幼兒回答中秋節都有哪些美味的食物？

　　二、基本部分
　　1.*教師出示桌子上的食物，有月餅、水果、干果；
　　2.*師：你們認識這些水果和干果嗎？帶領幼兒熟悉水果和干果的名稱。
　　3.*師：講解中秋節美食的寓意，如：石榴有多子多福的寓意。核桃是智慧、和平的象征等等，而月餅則象征著團團圓圓。
　　4.*幼兒分類。這些美味的食物都混在了一起，你能準確的辨認出哪是水果？哪是干果嗎？請你來幫老師這些食物分分類。幼兒分組進行分類

　　三、結束部分
　　*師幼一起檢查分類是否準確。錯誤的及時糾正。

　　活動延伸：
　　鼓勵幼兒利用美味的干果和水果，動手制作水果干果大拼盤，并鼓勵幼兒擺出漂亮的圖案。
　　重點提示：
　　對于幼兒生活中不常見的水果、干果，教師需要放慢速度，觀看一些圖片，幫助幼兒認識，加深記憶。
　　環境創設：
　　更換有關中秋節的主題以及中秋節月亮變化的圖片。
　　日常活動：
　　在科學區域活動中，可不定時的投放多種食物，讓幼兒看一看說一說。
　　家園共育：
　　我們認識的水果干果還是遠遠不夠的，在日常生活中，也可通過實物、圖片告知幼兒更多的中秋美食名稱。

　　活動反思：
　　通過活動幼兒已經知道了中秋節的來歷和習俗，一年一度的中秋佳節是我們中國的一個比較大的傳統節日，是孩子們觀賞月亮，品嘗月餅，學習分享的大好時機。

第4篇、中班社會活動瑞金特色美食教案反思

 　　活動目標：
　　1、知道家鄉有名的美食，并產生熱愛家鄉的情感。
　　2、使幼兒初步了解廣告在社會生活中的作用，并激發幼兒設計廣告的興趣。
　　3、培養幼兒敏銳的觀察能力。
　　4、發展幼兒思維和口語表達能力。
　　5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　活動準備：
　　1、特產實物圖(如：黃粘米果,烤豆干 ,荸薺,香芋,番薯葉子米果，倒番薯。肉圓，魚丸，板栗、紅魚、米酒、擂茶等)還有一部分真的實物
　　2、了解各鄉鎮的特產美食及食用方法

　　活動過程：
　　一、談話導入課堂。
　　教師：你知道我們瑞金都有哪些特產美食嗎?你都收集了哪些圖片?誰來跟大家一起介紹你收集的圖片?(請幼兒給大家介紹自己收集的瑞金特產美食圖片)

　　二、介紹瑞金特產美食和食用方法。
　　教師：孩子們剛剛說到了許多瑞金的特產美食，誰來說說有哪些有名的特產和美食呢?它是什么地方的什么特產呢?(讓幼兒說，說對了出示相應的實物圖片)
　　教師：原來小朋友知道的特產和美食還真不少，可是，除了知道，你吃過嗎?怎么吃呢?(讓幼兒用完整的語言講述自己知道的小吃和食用方法)，
　　教師小結：原來，我們瑞金的紅魚，香芋，米酒，擂茶，肉圓，萬田的黃年米果，壬田的烤豆干，九堡的番薯葉子米果，仙米凍，謝坊的倒番薯干，日東的板栗，水星嶺的荸薺等非常的有名，可是，你們知道嗎?真正知道這些特產和美食的人并不多，那你們有什么辦法讓更多的人去了解這些特產和美食呢?(做廣告)

　　三、請幼兒學做廣告。
　　1、激發孩子給美食做廣告的興趣。
　　教師：我們瑞金有這么多好吃的，如果要讓更多的人了解我們瑞金的特產和美食，就必須做廣告，其中電視廣告是效果最好，覆蓋面最廣的一種，如果讓你來給大家介紹瑞金的特產和美食，你會如何做廣告?你想給什么食物做廣告?
　　2、教師示范做廣告。
　　教師：(手拿仙米凍的圖片做廣告)想吃過神仙般的米凍嗎?請嘗瑞金仙米凍吧!
　　3、請幼兒思考如何做廣告。
　　教師：在做廣告的時候，你要說出特產和美食的好處及出產地。這樣人家才知道這是瑞金的特產美食。
　　4、請幼兒說說自己想的廣告詞。

　　四、結束活動：
　　教師：現在，我們的廣告做的非常好。這樣的話，我們瑞金的特產和美食就會有好多的人來吃。可我們小朋友都不會做，所以小朋友在家里問問爺爺奶奶或爸爸媽媽這些制作方法，好不好?

　　活動反思：
　　孩子們對自己所熟悉的事物最感興趣，他們善于觀察、模仿，在編演廣告的過程中，他們進一步感受、表現廣告的無限創意，他們的童真、童趣在創編中得到了充分的體現，他們的主動性、參與性也得到了一定的增強。活動在培養幼兒社會性發展的同時，還豐富了他們的想像力。他們思維的靈活性和創造性也進一步提高，口語表達也得到了鍛煉。

第5篇、中班生活美食活動制作七彩泡菜教案

活動目標：
1、學習制作泡菜的方法和了解其營養價值；
2、體驗勞動帶來的快樂。
活動準備：
1、小盤、小碗、筷子人手一份；
2、鏟子、電飯鍋各一個；
3、制作示意圖。
活動過程：
一、出示泡菜
1、品嘗泡菜
師："這是老師昨天在家做的泡菜，不知味道怎樣？想請小朋友來品嘗一下，好嗎？"
師："在品嘗之前先請你們看一看，聞一聞，然后請你們說一說你看到了哪些菜，聞到了什么？"
2、討論泡菜還可以用哪些蔬菜制成。
3、討論泡菜的營養價值。
二、制作泡菜，出示泡菜示意圖
1、洗切蔬菜：運用刀切、手撕等方法將蔬菜切開。
2、將洗切好的蔬菜放在沸水里燙一下；
3、浸泡：將燙過的蔬菜浸泡在事先煮好的湯料里。
4、密封放置在冰箱里一天。
三、結束活動

第6篇、中班音樂去美食街的小老鼠教案反思

 　　設計意圖：
　　《3-6歲兒童學習與發展指南》指出：“幼兒藝術教育的的內容應選擇那些具有文化內涵，又符合幼兒自身特定的生活經驗、愿望與情趣的的作品”。韻律活動《去美食街的小老鼠》，選用節奏明快，風格明顯的《七步進階》樂曲，適合中班幼兒感受與欣賞，能激發幼兒合理的想象與表現。
　　《幼兒園教育指導綱要》指出：“幼兒自主的表達表現是音樂教育的核心內容，讓幼兒在有趣的情境中，快樂創造、盡情展示、共同分享，是音樂活動十分重要的環節”。
　　韻律活動《去美食街的小老鼠》通過創設生動有趣的故事情境，讓幼兒在音樂的伴奏下，根據音樂性質，遷移自己的生活經驗，以動作、姿態和表情來表達小老鼠的機靈的形象、膽怯的心情和吃力地拉拽泡泡糖的情景，生動、詼諧、有趣，有助于幼兒進行藝術創作，從而提高藝術表現的能力。

　　活動目標：
　　1.能根據樂曲旋律合拍地做小老鼠走、左右張望的動作，較形象夸張地做出小老鼠拽泡泡糖的動作。
　　2.積極想象，大膽表現泡泡糖粘在身體各部位的動作，從中體驗韻律活動的快樂。
　　3.熟悉、感受歌曲旋律和內容，學唱歌曲。
　　4.培養幼兒的音樂節奏感，發展幼兒的表現力。
　　5.對音樂活動感興趣，在唱唱玩玩中感到快樂。

　　活動準備：
　　經驗準備：幼兒聽過音樂《七步進階》（節選）；幼兒事先玩過泡泡糖，對泡泡糖的粘性有感性認識。
　　環境創設：草地小場景；20位幼兒，椅子擺成馬蹄形座位，椅子與幼兒人數相等。
　　物質準備：小老鼠布偶、寬橡皮筋人手一條，紙、筆。

　　活動過程：
　　一、模仿動作，律動入室
　　師：孩子們，森林里舉辦美食節啦！讓我們坐上汽車跟著音樂出發吧。

　　二、故事引入、感知音樂
　　1．布偶表演，故事引入。
　　提問：
　　（1）小老鼠是怎樣走路的？（走走走走，看看）
　　（2）他遇上什么麻煩事兒？（被口香糖粘住了）
　　2．結合圖譜、感知旋律。
　　師：謝老師想把小老鼠去美食節的故事畫下來了，讓我們一起來聽聽音樂，再看看畫對了沒有？
　　幼兒欣賞音樂，教師現場畫圖譜。
　　3．分析圖譜，創編動作。
　　（1）找出對應圖譜，聽音樂創編“老鼠走”動作。
　　師：孩子們，你知道哪種線條告訴我們 “小老鼠走走走走、看、看”的動作，你是怎么發現的？你能用動作來告訴嗎？
　　（2）借助道具、結合表情創編“拉拽泡泡糖”動作。
　　師：哪種線條告訴我們小老鼠被泡泡堂黏住了？你是怎么發現的？泡泡糖黏在它什么地方了？如果你是小老鼠你會怎樣做？
　　發放松緊帶，讓幼兒自由創編拉拽泡泡糖動作并附有夸張的表情。
　　（3）找出“整裝出門”和“貓來了，小老鼠逃竄”部分圖譜并創編動作。

　　三、積極參與、大膽表現。
　　1.初次表演——老師做貓，幼兒當老鼠共同表演。
　　師：孩子們，讓我們一起去美食街吧！記住啦！被大貓抓住時要做出傷心的表情和樣子。
　　小結：剛才有些小老鼠沒有跟著節奏做動作，所以貓咪很快就能發現你們啦！記住，一定要跟著節奏做動作。
　　2.再次表演——請幼兒當貓合作表演。
　　師：這次我們一定要跟著節奏做動作才不被貓咪發現哦！
　　小結：剛才小老鼠走路靜悄悄的沒有吵醒大貓，我們待會扔掉泡泡糖可以吃吃香噴噴的美食啦！但是，當大貓發現時我們要馬上變成石頭人才不被發現哦！
　　3.三次表演——豐富內容合作表演。
　　師：美食節有那么多好吃的，待會扔完口香糖我們要趕緊吃，大貓來了我們就要馬上變成小花不動，大貓就不會發現我們啦！
　　小結：有些小老鼠拉泡泡糖的動作太輕了，這樣我們就沒法逃走啦！所以啊！拉泡泡糖是一定要使勁兒拉哦。
　　4.合作表演——啟發幼兒遷移玩松緊帶的感覺，創造性地表現幫助他人拉拽泡泡糖的樣子。
　　師：我們還要相親相愛互相幫助，要幫助其它小老鼠一起拉泡泡糖！這樣才能逃過大貓的眼睛！
　　小結：小老鼠真棒，不但幫助了別人還吃到香噴噴的美食啦！大家都特別的開心？

　　四、延伸活動
　　邀請客人老師一起參加美食節
　　師：美食吃完了，小老鼠玩了一天也累了，讓我們開車送它們回家吧！跟客人老師說再見吧！

　　教學反思：
　　教學內容接近生活實際，幼兒也對此很感興趣，利用圖普及兒歌的形式幫助幼兒掌握樂曲的節奏，讓幼兒充分想象小老鼠在干什么，并學一學，讓幼兒在學中玩，玩中學到一定的知識技能。
　　在活動過程中，我感覺孩子們對這個音樂活動非常感興趣，每個孩子都積極地參與著，并且“小老鼠”這個形象也深受孩子們的喜歡，在游戲中孩子們都盡情的表演著。特別是活動中“拉泡泡糖”的動作為孩子們帶來了許多的想象空間，有的粘在頭發上，有的粘在鼻子上，有的粘在身上、腳上等，這樣就使孩子們對音樂的感受力增強了，也使游戲的趣味性大大提高了。在活動中，我也考慮到孩子們在整個游戲中避免模仿老師的動作，而抑制住孩子們的創造力，于是我就在第二次和第三次玩游戲時注意了“退位”及我退在后面，讓孩子們自己聽音樂來做動作，這樣孩子們的創造性就發揮了出來，活動中可以看到每個孩子都在表演不同的動作。應該說，這個音樂A段和B段比較明顯，孩子們都能跟著音樂玩游戲。活動中發散幼兒思維，拓展了教學內容。知道泡泡糖會給別人和環境帶來不方便，要愛護我們的環境。
　　在“合拍的做小老鼠”的動作時，因為小朋友先用手做，再到用小腳做，然后過渡到跟著音樂做，念的歌詞也由慢到快，音樂也由漫到快，所以孩子們掌握得較好。而在做“拉泡泡糖”的動作時，孩子們對音樂的節奏把握不夠，缺少傾聽理解的過程，因此在做動作時還不能和音樂合拍。我想：在拍手做拉泡泡糖的動作時，教師可以把這段的音樂清唱出來，帶著孩子們做動作，然后再跟音樂做，效果會更好一些的。
　　附：故事
　　聽說美食節有好多好吃的東西，有只愛吃的小老鼠再也坐不住了。它偷偷溜了出來——洗臉、梳頭、穿裙子，出發！走走、走走、看、看，走走、走走、看、看，走走、走走、看、看，走走、走走、看、看“誒——呀！誒——呀！誒——呀！誒——扔”快跑快跑快跑快跑，快跑快跑快跑快跑。啊！

第7篇、中班主題美食城教案反思

活動目標：
1.體驗做、買賣、吃美食的樂趣。
2.能禮貌地與人交往。
活動準備：
材料：教師、幼兒共同收集各種廢舊物品，如泡沫、果凍瓶、掛歷紙等；膠泥、面團、小棍等。
活動提示：
1.做美食。提供各種材料，引導幼兒自主選擇材料制作自己喜歡吃的食品。教師發現并鼓勵幼兒的創新之處，讓幼兒相互交流、欣賞。
2.買賣美食。讓幼兒開設小食店，將收集和制作的食品進行買賣游戲。引導幼兒禮貌交往。
3.吃美食。幼兒在小食店品嘗各種美食，并評價食品的外形、顏色等。
教學反思：
整個活動過程，思路比較清晰，教態自然，能夠根據教案的流程來上課。但是整個活動過程的氣氛有點沉，不能夠體現幼兒對活動的樂趣。

第8篇、中班健康好吃的食物教案反思

我們用布為中班幼兒制作了以下色彩鮮艷、形象逼真、可操作性強的娃娃家"食物",目的是激發幼兒的游戲興趣,豐富幼兒的游戲內容,鍛煉幼兒的動手能力。這些"食物"還具有安全、耐用、易清洗等特點。
活動目標　　
1、學會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養成樂觀開朗的性格。 
2、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。
餃 子材料:白布、白色尼龍粘扣、針、線、剪刀。
　　制作步驟:
　　1.將白布剪成圓形,對折成半圓,白色尼龍粘扣沿半圓剪成弧線(寬度依圓形大小而定)。
　　2.用針線把白色尼龍粘扣沿白布半圓邊緣分上下縫好。
　　玩法:幼兒把小塊縐紙或其他輔助材料放入白布中間,按上白色尼龍粘扣,就包好餃子了。
　　糖三角材料:白布、子母按扣、針、線、剪刀。
　　制作步驟:
　　1.將白布剪成圓形,將雙層圓形三等分并將邊緣對縫,同時在三個結點上各縫上一厘米。
　　2.用針線把子母按扣沿每一份白布邊緣縫好,注意子母按扣的位置,要保證它們能按在一起形成三角形。
　　玩法:幼兒把小塊縐紙或其他輔助材料放入白布中間,按上子母按扣,就包好糖三角了。
　　荷包蛋材料:白布、黃布、針、線、剪刀。
　　制作步驟:將白布剪成荷包蛋的形狀,將黃布剪成小圓形并縫在白布中央。
　　玩法:幼兒可以把荷包蛋放在面條里、漢堡包里,做成雞蛋面、漢堡包等。
　　漢堡包材料:白布、黃布、綠布、棉花、針、線、剪刀。
　　制作步驟:
　　1.將黃布剪成4個大小一樣的圓形或長方形,將每兩塊圓形或長方形黃布縫好,留一小口,裝入適量棉花,用針線封口縫牢,做成面包坯。
　　2.將綠布、白布剪成圓形或長方形,做成蔬菜和奶酪。
　　玩法:幼兒把雞蛋、蔬菜、奶酪夾在面包坯中做成漢堡包。
　　蛋 糕材料:針、毛線、剪刀、雙面膠、粗吸管、飲料瓶蓋、膠水瓶蓋、硬紙板、紅色彩紙。
　　制作步驟:
　　1.將硬紙板剪成4個同樣大小的長方形和8個扇形。
　　2.用扇形做底和面,用長方形圍折成蛋糕塊,用毛線把它們縫在一起。
　　3.把粗吸管剪成等長,上面塞入紅色彩紙以作蠟燭火苗。
　　4.在蛋糕塊上粘上飲料瓶蓋和膠水瓶蓋,四周粘上吸管做的蠟燭。
　　5.把同樣大小的4塊蛋糕放在一起,拼成圓形生日蛋糕。
　　玩法:幼兒可在蛋糕上面的膠水瓶蓋里插上生日蠟燭,在飲料瓶蓋里放入番茄、草莓等,做成生日蛋糕。
　　熱 狗材料:紅布、針、線、剪刀、冰棍棒、黃色包裝繩、棉花。
　　制作步驟:
　　1.把紅布剪成長方形,對折縫好,下面留一小口。
　　2.在縫好的紅布里裝入適量棉花,把冰棍棒塞入事先留好的小口,用針線封口縫牢。
　　3.把黃色包裝繩呈S型縫在熱狗上。
　　玩法:直接在游戲時使用。
　活動反思：
　　本次活動通過故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令；激發幼兒產生自己是唐市人的自豪感，培養幼兒愛家鄉的情感。第一環節通過熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進入活動的主題，小朋友的興趣一下子就被調動起來。第二環節通過有趣的故事和PPT畫面讓幼兒認識各種食物，初步了解家鄉美食的名稱和時令，產生自豪感。第三環節通過欣賞兩個版本的兒歌感受和稱贊唐市美食，進一步激發作為唐市人的自豪，從而培養幼兒愛家鄉的情感。整個活動幼兒興趣較濃，對于個別幼兒還要多關注，多給予表現的機會。

第9篇、中班音樂游戲教案：美食總動員

幼兒園中班音樂游戲教案：美食總動員

游戲玩法建議

   1、音樂A段：幼兒分角色隨音樂節奏做相應動作。
   其中，“服務員”做四個端盤子的動作；‘‘小顧客”隨盤子方位移動做吃的動作。
   2、幼兒熟悉基本動作后，在雙圈上進行換角色、換位置、換同伴，三種從易到難的游戲活動。
   3、音樂B段：在情境中，利用傳統的搶椅子游戲，配合歡快、緊張的音樂玩出“搶馬桶”的新花樣。音樂停止后“搶馬桶”，沒有搶到“馬桶”的孩子，被“打針”治療。

二、教學活動建議

【活動目標】
1、感受音樂詼諧、歡樂的風格。
2、嘗試創編舞蹈動作，并在雙圓上進行互換角色表演。
3、體驗音樂游戲帶來的快樂。

第10篇、中班社會活動沙上美食教案反思

教學目標：
1.知道自己所生活的地方是沙上地域，初步了解沙上美食。
2.感受沙上文化的豐富，樂于交流自己的發現。
3.對沙上飲食文化產生興趣，萌發幼兒愛家鄉的情感。
活動準備：
1.沙上美食若干。如：紅薯、芋頭、菱角、蘆穄等。
2.《沙上美食》白板課件。
3.幼兒對沙上美食有簡單的了解。
活動過程：
（一）導入
1.先請小朋友說說自己是哪里人？
（1）教師：小朋友，你知道自己是哪里人嗎？誰來說一說？
（2）教師總結：有的小朋友是我們錦豐本地人。有的小朋友是四川人，還有的小朋友是江西人，你們也是張家港的新市民。我們錦豐人還有一個好聽的名字叫"沙上"人。那你們知道"沙上"是指哪里嗎？
2.介紹"沙上"名字的由來。看圖，教師介紹。看，這里曾是一大片水域，因為江水的沖打，慢慢堆積起了沙灘，這里的人們用他們的勤勞和智慧圍出一塊塊土地。種上家鄉特產，建起一座座高樓大廈，這就是我們現在的錦豐。沙上地區除了錦豐還有我們周邊的幾個鄉鎮如：三興、合興、南豐等。
（二）以參觀的形式，初步了解沙上美食有哪些？
1.教師：沙上地區好風光，好吃的東西真不少！今天老師就帶你們去參觀我們沙上的美食，好嗎？我們去看看都有哪些美食，一邊看，一邊可以和你旁邊的小朋友說一說。
2.兩位教師分別帶兩組的小朋友去參觀，邊看可以邊作介紹。
（三）分類欣賞"家鄉美食"的白板引導幼兒知道一些沙上美食。
1.教師：誰來說一說，你剛剛看到了哪些美食？這類美食還有哪些品種？
2.教師小結：這么多的食物，你家有沒有？（親一個本地幼兒回答，再請一個外地幼兒回答）。原來這些食物是我們張家港沙上地區所特有的食物。
（四）品嘗食物，學做禮盒。
1.教師：沙上地區好風光，好吃的東西真不少。我們沙上的美食遠近聞名，很多外地的朋友都慕名前來品嘗這些美味佳肴呢！小朋友，你們想嘗一嘗嗎？老師也為你們準備了一些美食。下面請你們輕輕的下去嘗嘗把！吃的時候，要先想想你吃的食物叫什么名字，看看他是什么樣的？吃到嘴里是什么味道？
2.幼兒品嘗后集體討論：你吃了什么食物？是什么味道？
3.教師總結：沙上地區好風光，好吃的東西真不少，讓我們一起來夸一夸這些美味的食物吧！
（沙上地區好風光，好吃的東西真不少，刀魚、鰣魚和河豚，長江三鮮味道鮮;芋艿香，番薯甜，茭白、秧草做菜棒;馓子、脆餅、炒米糖，吃在嘴里脆又香;沙上沒死人人愛！）
4.做禮盒
（1）教師：今天的客人來自五湖四海，他們也喜歡我們這里的美食，我們給他們準備一個禮物盒送給他們，好嗎？
（2）要求：請小朋友以小組為單位選擇自己喜歡的一種美食裝進禮盒，你送的是什么請你給你的禮物盒自上貼上相應的圖片。去送給客人老師的時候，請你要介紹你的禮盒里裝的是什么？它的味道如何？
5.幼兒裝禮盒、送禮盒
活動延伸：
教師：（播放音樂集合）除了我們剛才知道的一些美食呀，我們沙上還有許多美食呢！回了家以后請你和你的家人說一說、嘗一嘗，回園后我們再交流。
教學反思：
此次活動圓滿結束！活動前我為幼兒創設了寬松自由的活動氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高。活動過程中，幼兒表現的積極主動，都能用較完整的語言回答老師提出的問題，并能主動與同伴交流。

第11篇、中班主題優質課好吃的食物教案反思

活動目標：
　　1、通過看看，聽聽，說說讓幼兒了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令。
　　2、在故事、兒歌的引導下激發幼兒產生自己是唐市人的自豪感，培養幼兒愛家鄉的情感。
　　3、大膽說出自己對的理解。
　　4、體驗同伴間友好的情感。
活動重難點：
　　了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕以及每種食物的時令。
　　了解每種食物的時令，激發幼兒產生是唐市人的自豪感。
活動準備：
　　1、故事《好吃的食物》PPT.
　　2、兒歌《夸夸唐市》普通話版和方言版。
活動過程：
　　一、導入活動，引起興趣。
　　播放《好吃的食物》。師：剛才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物？（幼：牛奶、三明治、汽水……）好吃的食物有許多，我們唐市也有不少，就連小動物都稱贊我們唐市的食物好吃，你們想不想知道是誰在說我們的食物好吃呢？讓我們一起去看一看、聽一聽吧。
二、觀看PPT，了解唐市的美食——青團子、大閘蟹、糯米糕。
　　1、PPT2：誰在一起討論：好吃的食物？
　　2、PPT3：小兔說什么食物最好吃？是什么？小兔的青團子是在哪吃過的？什么時候吃的？你們吃過青團子是怎么做的嗎？你們喜歡吃嗎？
　　小結：青團子是用像麥草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做餡，吃起來甜甜的，還有一股清香味。每到清明時節我們唐市就會做青團子吃，還會用來祭祖。
　　3、PPT4：小貓認為什么食物最好吃？大閘蟹是什么樣子的？一起學學走路的樣子。小貓是在哪吃過的蟹？在什么時候？
　　小結：唐市現在開了許多池塘，池塘里養了魚、蝦、還有就是大閘蟹，每到中秋時節，大閘蟹就可以吃了。個個肥又大，味道鮮美，難怪小貓流口水。
　　4、PPT5：小狗認為什么食物最好吃？小狗吃了哪些糯米糕？你們吃過哪些糯米糕？小狗在什么時候吃的糯米糕？你們還會在什么時候吃過糯米糕？
　　小結：糯米糕可是唐市的特色糕點，有各種各樣的：白糖糕、紅糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我們唐市除了過年時吃，還有二月初二吃糕，還有九月初九重陽節吃。
　　5、PPT6：小兔、小貓、小狗喜歡吃什么？大家一起說了什么？
　　6、小結：除了小兔、小貓、小狗說的好吃的食物，其實唐市還有好吃的食物：菜餅、草頭餅，南瓜餅等。
三、欣賞兒歌，加深對美食的了解，贊美唐市。
　　1、普通話版欣賞。
　　2、方言版欣賞。
　　3、學習方言兒歌。
四、結束活動。
　　請小朋友把剛才學的回家念給爸爸媽媽聽。
活動反思：
　　本次活動通過故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令；激發幼兒產生自己是唐市人的自豪感，培養幼兒愛家鄉的情感。第一環節通過熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進入活動的主題，小朋友的興趣一下子就被調動起來。第二環節通過有趣的故事和PPT畫面讓幼兒認識各種食物，初步了解家鄉美食的名稱和時令，產生自豪感。第三環節通過欣賞兩個版本的兒歌感受和稱贊唐市美食，進一步激發作為唐市人的自豪，從而培養幼兒愛家鄉的情感。整個活動幼兒興趣較濃，對于個別幼兒還要多關注，多給予表現的機會。

第12篇、中班體育活動送食物教案反思

　活動目標：
　　1.練習在指定目標上用推小車走、跑，保持身體動作的平衡。
　　2.感受本土產物的特性及參與游戲的快樂。
　　3.讓孩子們認識到，跟同伴合作是一種精神。有的時候一個人的力量是有限的，跟同伴合作會得到更多的幫助，更多的樂趣。
　　4.通過活動鍛煉幼兒的跳躍能力，讓他們的身體得到鍛煉。
　　活動準備：
　　1.推小車20個。
　　2.用塑料筐做成小兔、小狗、小貓的家，分別放在場地的四角。
　　3.狗骨頭卡片、紅蘿卜卡片、小魚卡片各20張。
　　4.音樂準備：歡快音樂以及放松音樂各一首。
　　活動過程：
　　一、準備活動。
　　在音樂聲中，做活動準備。
　　二、導入部分。
　　教師用語言導入：
　　1.在我們的家鄉生產了許多小推車，這些小推車很特別都是用竹子做的，在別的地方都沒有的。
　　2.教師出示小推車，并邊示范邊說："手拿一根小竹子，推著小車向前行，慢慢走慢慢推，小車穩穩向前近。"
　　三、游戲過程
　　1.幼兒自由練習推小車。
　　教師幫助幼兒按一定的方向行駛，不能碰撞別人。
　　2.教師突然接到個電話，森林里的小動物沒有食物吃了，想請小朋友們幫忙送食物給它們。
　　3.出示3種食物卡片，請幼兒分辨是哪些小動物需要幫忙。
　　4.先送最近的小兔家，練習雙手慢慢推。
　　①請幼兒一人拿一張紅蘿卜卡片，送到小兔家，然后再返回。
　　②教師小結
　　5.再送小狗家，練習單手慢慢推。
　　①請幼兒一人拿一張狗骨頭卡片，送到小狗家，但是去小狗家路很窄，我們只能單手推小車送，然后再返回。
　　②教師小結
　　6.最后小貓家，練習單手慢跑推小車。
　　①請幼兒一人拿一張小魚卡片，送到小貓家，但是去小貓家最遠，我們要加快點速度，慢慢跑到小貓家，并返回。
　　②教師小結
　　四．放松部分。
　　在音樂聲中，放松身體各個部位。還有更多的小動物需要幫助呢，我們快去吧！自然地推著小推車走出場地，活動結束。
  教學反思：
       此次活動圓滿結束！活動前我為幼兒創設了寬松自由的活動氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高。活動過程中，幼兒表現的積極主動，都能用較完整的語言回答老師提出的問題，并能主動與同伴交流。

第13篇、中班藝術昆山秋天美食多教案

活動目標：
1.學初步了解“雙簧”的表演形式，知道雙簧中的角色。
2.嘗試用“雙簧”的形式來進行兒歌表演。
3.樂意參與表演活動，感受活動的快樂。
重難點：用“雙簧”的形式來進行兒歌表演。
活動準備：
醒木（小積木）、大張寫有詩歌的紙、雞頭米、大螃蟹等美食的圖片
活動過程：
一、導入，復習詩歌
1.師：現在是什么季節？
2.幼兒大膽的表演兒歌。
師：昨天我們學習了一首關于秋天的兒歌，一起來表演給客人老師看，好嗎？（幼兒大膽的表演兒歌）
二、認真學習雙簧，感受雙簧帶來的快樂。
1.教師表演雙簧，幼兒認真欣賞。
師：下面老師也來表演一遍，請小朋友們仔細看好了，老師的表演和你的有什么不一樣？
2.教師講述雙簧的含義
師：（1）這種表演幾個人合作？（兩個）
（2）后面的人干什么？后面的人動嘴巴，不做動作那叫后臉。
（3）我在做什么？（做動作、動嘴巴但不出聲音）動嘴巴不出聲音叫對口型。你們覺的我臉上怎么樣？（笑瞇瞇的叫表情）后面的人叫后臉，你們覺的我會叫什么？我叫前臉。
（4）這個節目有個好聽的名字叫雙簧。
（5）還有一個朋友在幫助我，它叫醒目（小積木）。為什么要這樣？（這樣后臉就知道什么時候開始了）
3.再次表演，感受雙簧的有趣。
（1）師：注意看了，這一次會有什么不一樣的地方。（這一次表演詩歌第一遍念的慢的，在念完第一編的時候后臉說再來一次，第二遍念的時候速度快的。后臉又說不夠再來一次，第三遍還是快的。后臉還在說不夠再來一次，前臉敲一下醒目說：有完沒完。）
（2）師：你們為什么笑？覺的什么地方有趣。（幼兒大膽的講述）
三、大膽的表演雙簧
1.集體表演雙簧
師：我們表演的時候要把表情和動作加上。準備好醒木。
2.多種形式聯系演雙簧
（1）師：你們做后臉，我做前臉，我們一起來表演。我的動作是大大的還是小小？
（2）師：這一次老師做后臉，你們做前臉。剛剛我看到有的小朋友做吃個飽的時候是這樣的我們一起來學一學。
（3）小朋友大膽的表演（一個做前臉一個做后臉）
四、結束部分。

第14篇、中班社會公開課好吃的食物教案反思

設計意圖：
《幼兒園教育指導綱要（試行）》指出，“充分利用社會資源，引導幼兒實際感受祖國文化的豐富與優秀，感受家鄉的變化和發展，激發幼兒愛家鄉、愛祖國的情感。”因此根據本園實際情況，尋找教育時機，開展適宜性的教育活動。讓幼兒體驗到本土文化的深刻內涵和價值，感受到家鄉文化的悠久歷史，使幼兒對家鄉文化產生自豪感，從而進一步培養幼兒愛家鄉的情感。同時又根據中班孩子的年齡特點，他們對直觀性的事物感興趣，特別是對吃的食物感興趣，我設計了《好吃的食物》，活動中為了提高幼兒的興趣，我又把幾種食物編進了故事中，讓幼兒在有趣的故事中感受家鄉的美食。
活動目標：
1、通過看看，聽聽，說說讓幼兒了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令。
2、在故事、兒歌的引導下激發幼兒產生自己是唐市人的自豪感，培養幼兒愛家鄉的情感。
3、愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。
4、培養幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。
活動重點：
了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕以及每種食物的時令。
活動難點：
了解每種食物的時令，激發幼兒產生是唐市人的自豪感。
活動準備：
1、故事《好吃的食物》PPT.
2、兒歌《夸夸唐市》普通話版和方言版。
活動過程：
一、導入活動，引起興趣。
播放《好吃的食物》。師：剛才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物？（幼：牛奶、三明治、汽水……）好吃的食物有許多，我們唐市也有不少，就連小動物都稱贊我們唐市的食物好吃，你們想不想知道是誰在說我們的食物好吃呢？讓我們一起去看一看、聽一聽吧。
二、觀看PPT，了解唐市的美食——青團子、大閘蟹、糯米糕。
1、PPT2：誰在一起討論：好吃的食物？
2、PPT3：小兔說什么食物最好吃？是什么？小兔的青團子是在哪吃過的？什么時候吃的？你們吃過青團子是怎么做的嗎？你們喜歡吃嗎？
小結：青團子是用像麥草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做餡，吃起來甜甜的，還有一股清香味。每到清明時節我們唐市就會做青團子吃，還會用來祭祖。
3、PPT4：小貓認為什么食物最好吃？大閘蟹是什么樣子的？一起學學走路的樣子。小貓是在哪吃過的蟹？在什么時候？
小結：唐市現在開了許多池塘，池塘里養了魚、蝦、還有就是大閘蟹，每到中秋時節，大閘蟹就可以吃了。個個肥又大，味道鮮美，難怪小貓流口水。
4、PPT5：小狗認為什么食物最好吃？小狗吃了哪些糯米糕？你們吃過哪些糯米糕？小狗在什么時候吃的糯米糕？你們還會在什么時候吃過糯米糕？
小結：糯米糕可是唐市的特色糕點，有各種各樣的：白糖糕、紅糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我們唐市除了過年時吃，還有二月初二吃糕，還有九月初九重陽節吃。
5、PPT6：小兔、小貓、小狗喜歡吃什么？大家一起說了什么？
6、小結：除了小兔、小貓、小狗說的好吃的食物，其實唐市還有好吃的食物：菜餅、草頭餅，南瓜餅等。
三、欣賞兒歌，加深對美食的了解，贊美唐市。
1、普通話版欣賞。
2、方言版欣賞。
3、學習方言兒歌。
四、結束活動。
請小朋友把剛才學的回家念給爸爸媽媽聽。
活動反思：
本次活動通過故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令；激發幼兒產生自己是唐市人的自豪感，培養幼兒愛家鄉的情感。第一環節通過熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進入活動的主題，小朋友的興趣一下子就被調動起來。第二環節通過有趣的故事和PPT畫面讓幼兒認識各種食物，初步了解家鄉美食的名稱和時令，產生自豪感。第三環節通過欣賞兩個版本的兒歌感受和稱贊唐市美食，進一步激發作為唐市人的自豪，從而培養幼兒愛家鄉的情感。整個活動幼兒興趣較濃，對于個別幼兒還要多關注，多給予表現的機會。

第15篇、中班主題小動物喜歡的食物教案

活動設想：
通過前段時間開展《我愛我的幼兒園》主題活動，其系列活動中的《幼兒園像我家》，幼兒對幼兒園的環境已基本了解。近階段，我們小（2）班的孩子和養殖園里的小鳥、小兔、小貓、小雞等這些可愛的動物交上了朋友。孩子們非常掛念著這些“新朋友”，每天散步時都要探望它們。一次，丹丹拿著一根青瓜在和天佑激烈的議論著。我走過去了解緣由，原來丹丹從家里帶來了一根青瓜想給小白兔吃，可是天佑說小白兔不愛吃青瓜愛吃紅蘿卜。于是兩人就爭吵了起來。往后幾天我細心觀察小朋友，原來他們經常關心小動物是吃什么的？班上大部分幼兒對這個話題非常感興趣，這件小事引起了我的注意，于是就設計了《小動物的食物》著個活動，讓孩子了解有關小動物生活習性。
綜合活動“小動物的食物”就是在依據幼兒原有認知經驗的基礎上設計的，本次活動通過為幼兒創設寬松的可選擇的環境（讓幼兒自由探索不同動物的進食習性），以幼兒自主活動的形式貫穿始終，讓幼兒在寬松的環境中自由自主地參與、探索，積極表現自我，樂于交流。從而滿足每一個孩子表現與表達的欲望和需求，實現幼兒原有經驗的再現、整合與提升。
活動目標：
1、通過活動讓幼兒初步了解常見小動物的進食習性，萌發幼兒關心、愛護小動物的情感。
2、通過給小動物喂食，讓幼兒學會觀察，并用自己的語言進行表述。
3、積極主動地參與活動，體驗與同伴共同活動的快樂。
4、提高幼兒的交往自主性及口語表達能力。
活動準備：
1、小動物若干（金魚、小烏龜、小雞、小鴨、小兔、）；
2、幼兒園提供的飼料：玉米、米粒、紅蘿卜、青菜、青瓜、、魚飼料、蝦皮、蜆、
3、小雞、小鴨、小兔、小烏龜、小金魚頭飾若干
4、錄音機、錄音帶；
活動過程：
1、觀察小動物，引起幼兒給小動物喂食的興趣。
1）教師擦考語：“今天小狗帶來了許多小動物來跟我們做朋友，讓我們瞧一瞧有哪些小動物？”
2）教師邊帶領幼兒觀察，邊向幼兒介紹動物的名稱。
2、幼兒和好朋友一起自選飼料去喂養自己喜歡的小動物,并在喂養過程中觀察小動物最喜歡吃哪些食物，還吃哪些食物。
1）教師參考語：“你們想不想和小雞、小鴨它們做朋友？”“小動物們說肚子有點餓？你們想不想給它們喂食呀？”“這里有許多食物，我們來看看它最喜歡吃些什么？”“現在我們一起去喂小動物吧！”
2）教師在幼兒喂養過程中進行指導幼兒正確的喂養方法，并引導幼兒觀察小動物最喜歡吃什么食物，鼓勵幼兒大膽交流講述。
3、小結：幼兒在老師的帶領下觀察各種小動物的進食情況，并講述自己喂養小動物時有趣的事情。
教師提問：
1）剛才誰跟xx(小動物)做好朋友了？
2）你怎樣和它做好朋友？
3）你請它吃了些什么？它喜歡吃嗎？
4）xx（小動物）最喜歡吃什么？它還吃什么？
4、游戲“小動物找食物”，讓幼兒進一步了解、熟悉常見動物的進食習性。
重點指導幼兒能在兒歌結束后能找到與頭飾相應的食物，并把食物送回家，看誰送的食物最多。
5、教師小結游戲情況，聽音樂，一起把小動物送回養殖園。
教學反思：
我的這個活動準備得還是很充分的，教具色彩也很鮮艷，特別是小動物讓幼兒很喜歡，一下子就吸引他們的注意力，在給小動物“喂食”的時候孩子們都很積極也很興奮，可是在喂食過程中卻沒有達到我的要求，孩子們只顧給小動物喂食卻沒有按我的要求說出“XX,XX，我請你吃XX”，這主要是因為我沒有想到孩子們會如此興奮，有點控制不下了，我應該在第一輪的孩子喂食結束的時候再次強調游戲規則的。

第16篇、中班游戲美食林教案反思

　主題的產生
　　在一次區角活動中，徐君小朋友看了一本名為《美食林》的嬰兒畫報，活動結束時，她把自己看到的《美食林》故事滔滔不絕地在所有小朋友面前講了起來，說完對我說：“黃老師，美食林的東西是不是都很好吃呀？”我笑了笑沒有回答，頓時，其它小朋友也都議論紛紛，七嘴八舌地講了起來。姚周博說：“我喜歡吃海鮮，海鮮的味道很好。”蔣張說：“我喜歡特色小吃”……此時班中只聽見孩子們在講你喜歡吃什么東西，我喜歡吃什么東西，為什么？張銘威還大膽地問我：“黃老師，你喜歡吃什么？能不能說來聽聽？”就這樣，一個關于“美食林”的創造性游戲活動，在孩子們的議論中產生了。
游戲目標
　　1.引導幼兒學會用多種感官、工具和方法認識我們啟東的美食、民俗風情，引發幼兒探索身邊的事物和現象的興趣和能力，發展幼兒的觀察能力和發散性思維。
　　2.萌發愛家鄉情感，有作為啟東人的自豪感。
　　3.能大膽參與，相互合作，共同完成游戲活動，體驗共同游戲的快樂。
　　4.安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。
　　5.讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現自己。
游戲進程介紹如圖：
　　美食林（品嘗各種美食）
　　↓
　　美食林+醫院（生病了怎么辦？）
　　↓
　　美食林+醫院+美容院（最好可以打扮打扮）
　　↓
　　美食林+醫院+美容院+娛樂城（最好有個好玩的地方）
游戲內容
　　第一階段游戲：美食林
　　游戲準備
　　小朋友動手制作了各種美食：海鮮類、面食類、特色小吃……
　　游戲過程
　　1、選角色
　　小朋友都爭著做美食林的服務員，考慮到首次游戲，服務員這個角色將直接關系到游戲進行的效果順利性，為此，我們選了黃崖程、沈文靜、陳思名三個小朋友，他們都是大膽自信的孩子，且見識多廣，語言表達能力強。
　　2、游戲過程
　　第一次游戲時，孩子們異常興奮，都擁擠到買東西的窗口，部分孩子浪費食品。
　　第二次游戲前，對幼兒進行了指導，所以游戲好多了，3個服務員很賣勁，他們的叫賣聲、服務態度很吸引人，生意很旺。
　　3、游戲評價
　　顧天益：“游戲很開心，就是人太多了，有點擠。”
　　張疏銅：“我看見服務員罵人。”
　　黃崖程：“他們買東西不排隊，所以我才發火的。”
　　梁呈：“我吃多了，不消化，肚子很疼。”
　　葉小媛：“最好有個醫院，可以請醫生幫忙。”
　　根據幼兒提出的問題，老師建議下次增設游戲項目：醫院。增設游戲角色：維持秩序的保安，醫院工作人員。
第二階段游戲：美食林+醫院
　　游戲準備：增加醫院里所備的基本用品。
　　游戲介紹：第一次游戲時，有5名幼兒同時做“醫生”，其中3名幼兒沒有參加角色商量都急于搶奪玩具，這影響了另兩名正在協商的幼兒，停止協商也加入了玩具的爭奪，等人手一物后，才搬了桌椅坐下，我以病人的身份來到醫院，試圖了解他們的游戲水平。不料5名幼兒同時上來為我看病打針，最后我挨了3針，游戲評價時，我講述了自己的遭遇，請大家來評評。醫生這樣做對嗎？為什么？
　　第二次游戲時，經過我們的指導，幼兒的游戲水平明顯提高了，開始象模象樣了。醫院的配藥醫生正在開動腦筋做一瓶水果藥，讓病人吃藥不覺得苦。
　　在游戲評價時，女孩子提出了最好有個美容院，可以讓我們打扮打扮。
　　根據幼兒提出的問題，老師建議下次增設游戲項目：美容院。增設游戲角色：美容師。
第三階段游戲：美食林＋醫院＋美容院
　　游戲準備：美容院所需的基本用品。
　　游戲介紹：游戲時表現出性別差異，女孩子擠在美容院，忙著打扮，而大部分男孩子更樂意享受每食。
第四階段游戲：美食林＋醫院＋美容院＋娛樂城
　　游戲說明：由于上次游戲中發現缺少一個供幼兒閑聊、娛樂的場所，因此增設娛樂城游戲項目。
　　游戲介紹：游戲時我們在簡單介紹完游戲的注意點，就充當了旁觀者，小朋友有了前面的一系列游戲的鋪墊，幼兒游戲已漸入佳境，角色意識明確，自覺遵守規則，游戲語言具有鮮明的個性特色。
教學反思：
        課堂環節緊湊，幼兒在輕松的環境下享受，由于在游戲過程中，我講游戲規則不到位，導致幼兒在游戲過程有的搗亂，氣氛太過度的活躍，導致我控制不住場面。今后我要加強本班的游戲規則的培養，是幼兒愉快、友好的分享游戲樂趣。

第17篇、中班主題美食林教案

一、主題的產生
在一次區角活動中，徐君小朋友看了一本名為《美食林》的嬰兒畫報，活動結束時，她把自己看到的《美食林》故事滔滔不絕地在所有小朋友面前講了起來，說完對我說：“黃老師，美食林的東西是不是都很好吃呀？”我笑了笑沒有回答，頓時，其它小朋友也都議論紛紛，七嘴八舌地講了起來。姚周博說：“我喜歡吃海鮮，海鮮的味道很好。”蔣張說：“我喜歡特色小吃”……此時班中只聽見孩子們在講你喜歡吃什么東西，我喜歡吃什么東西，為什么？張銘威還大膽地問我：“黃老師，你喜歡吃什么？能不能說來聽聽？”就這樣，一個關于“美食林”的創造性游戲活動，在孩子們的議論中產生了。
二、游戲目標
1．引導幼兒學會用多種感官、工具和方法認識我們啟東的美食、民俗風情，引發幼兒探索身邊的事物和現象的興趣和能力，發展幼兒的觀察能力和發散性思維。
2．萌發愛家鄉情感，有作為啟東人的自豪感。
3．能大膽參與，相互合作，共同完成游戲活動，體驗共同游戲的快樂。
4．培養幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。
5．能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。
三、游戲進程介紹如圖：
            美食林（品嘗各種美食）
                   ↓
美食林+醫院（生病了怎么辦？）
                    ↓
美食林+醫院+美容院（最好可以打扮打扮）
                    ↓
美食林+醫院+美容院+娛樂城（最好有個好玩的地方）
四、游戲內容
第一階段游戲：美食林
游戲準備
小朋友動手制作了各種美食：海鮮類、面食類、特色小吃……
游戲過程
1。選角色
小朋友都爭著做美食林的服務員，考慮到首次游戲，服務員這個角色將直接關系到游戲進行的效果順利性，為此，我們選了黃崖程、沈文靜、陳思名三個小朋友，他們都是大膽自信的孩子，且見識多廣,語言表達能力強。
2。游戲過程
第一次游戲時，孩子們異常興奮，都擁擠到買東西的窗口，部分孩子浪費食品。
第二次游戲前，對幼兒進行了指導，所以游戲好多了，3個服務員很賣勁，他們的叫賣聲、服務態度很吸引人，生意很旺。
3。游戲評價
顧天益：“游戲很開心，就是人太多了，有點擠。”
張疏銅：“我看見服務員罵人。”
黃崖程：“他們買東西不排隊，所以我才發火的。”
梁呈：“我吃多了，不消化，肚子很疼。”
葉小媛：“最好有個醫院，可以請醫生幫忙。”
根據幼兒提出的問題，老師建議下次增設游戲項目：醫院。增設游戲角色：維持秩序的保安，醫院工作人員。
第二階段游戲：美食林+醫院
游戲準備：增加醫院里所備的基本用品。
游戲介紹：第一次游戲時，有5名幼兒同時做“醫生”，其中3名幼兒沒有參加角色商量都急于搶奪玩具，這影響了另兩名正在協商的幼兒，停止協商也加入了玩具的爭奪，等人手一物后，才搬了桌椅坐下，我以病人的身份來到醫院，試圖了解他們的游戲水平。不料5名幼兒同時上來為我看病打針，最后我挨了3針，游戲評價時，我講述了自己的遭遇，請大家來評評。醫生這樣做對嗎？為什么？
第二次游戲時，經過我們的指導，幼兒的游戲水平明顯提高了，開始象模象樣了。醫院的配藥醫生正在開動腦筋做一瓶水果藥，讓病人吃藥不覺得苦。
在游戲評價時，女孩子提出了最好有個美容院，可以讓我們打扮打扮。
根據幼兒提出的問題，老師建議下次增設游戲項目：美容院。增設游戲角色：美容師。
第三階段游戲：美食林＋醫院＋美容院
游戲準備：美容院所需的基本用品。
游戲介紹：游戲時表現出性別差異，女孩子擠在美容院，忙著打扮，而大部分男孩子更樂意享受每食。
第四階段游戲：美食林＋醫院＋美容院＋娛樂城
游戲說明：由于上次游戲中發現缺少一個供幼兒閑聊、娛樂的場所，因此增設娛樂城游戲項目。
游戲介紹：游戲時我們在簡單介紹完游戲的注意點，就充當了旁觀者，小朋友有了前面的一系列游戲的鋪墊，幼兒游戲已漸入佳境，角色意識明確，自覺遵守規則，游戲語言具有鮮明的個性特色。
　

第18篇、中班主題節日美食教案反思

　活動目標：
　　1、在“逛食品超市”中，感知我國傳統節日都有是自己的特色食品，能將節日與食品進行匹配。
　　2、學習10以內數數的方法，進一步感知10以內數的形成。
　　3、進一步學習在指定的范圍內均勻地進行美術活動。
　　4、根據色彩進行大膽合理的想象。
　　活動準備：
　　1、各種傳統節日的標識圖片及與之相匹配的食品小圖片。
　　2、人手兩份選購單 小籃 創設超市的環境。
　　活動過程：
　　1、逛逛食品超市——在超市里有哪些食品？這些食品擺放的怎么樣？引導幼兒發現食品擺放凌亂。
　　——（出示節日標識）這代表了我國的什么節日？你從哪里看出來的？（進一步感知傳統節日的特點）——這個節日我們都要吃什么食品？（原來節日標識可以幫助我們分類擺放）——幼兒觀察各個節日標識，按標識重新擺放特色食品。
　　——相互觀摩：我們的超市擺放好了嗎？節日和食品都找對朋友了嗎？（鼓勵幼兒發現問題解決問題）2、選購節日食品（一）——介紹選購單，初步了解上面圖案和數字的意義（元宵節 7——代表選購元宵節食品湯圓7個）——幼兒根據自己的選購單選購節日食品（教師關注幼兒數數的方法）——分享與交流：你的選購單上有幾樣節日食品？教你選對了嗎？你用了什么數數的方法又快又對？（分享不同的數數方法）3、選購節日食品（二）——再介紹選購單，提出進一步的操作要求（元宵節 7 ——代表選購元宵節食品湯圓比7多1個，并在 添上數字8）——幼兒再次根據自己的選購單選購節日食品（教師關注幼兒掌握10以內的數形成的情況）分享與交流——你的選購單上是什么節日食品？原來數字是幾？比它大1是幾？數字寫對了嗎？你數對了嗎？
教學反思：
在整個活動過程中幼兒能積極地參與活動。我首先引導幼兒結合幼兒已有經驗自主建構自己的新知識，符合幼兒的認知發展規律，其次，讓每個幼兒在自主操作的過程中得科學的結論味道是通過舌頭嘗出來的，此次活動我選擇了棒棒糖、苦丁茶等易操作的材料供大家操作教師適當時加以引導。并鼓勵幼兒大膽嘗試調試出各種不同的味道。之后拓展出用語言表達自己的味覺喜好和科學健康的飲食搭配及相關保護味蕾的方法。設計環環相扣，注重有效提問。鼓勵幼兒自己去發現問題、探索問題、解決問題，獲得科學的結論。此活動中教師才真正是幼兒的引導者。整個活動輕松愉快。

第19篇、中班語言西藏美食教案反思

活動目標：
1、引導幼兒通過品嘗的方法，感知食品的不同味道，知道味道是通過舌頭嘗出來的，發展幼兒感知力。
2、能用語言說出酸、甜、苦、辣、咸等味道，并能用一句完整的話：“我喜歡**的**”來表達自己的味覺喜好。發展幼兒口語表達能力。
3、大膽說出對美食的理解，感受舌尖上的美食。
4、培養幼兒的嘗試精神。
活動重難點：
感知食品的不同味道
知道味道是通過舌頭嘗出來的。
活動準備：
1、多媒體課件
2、實物：
白開水、鹽水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋蔥、辣椒、大蔥、醬油、紙杯、蛋糕盤子若干等
3、酸、甜、苦、辣、咸、無味的表情圖片
活動過程：
（一） 初步感知各種味道，嘗試品嘗各種食品。
1、激發幼兒探索興趣
師：小朋友今天老師帶你們去“味道王國”去，那里有好多有趣的味道，讓我們一起去探索味道的秘密吧！
2、幼兒自由品嘗食品味道
師：瞧，這就是“味道王國”，“味道王國”里有好多食品呢，這里的每一種食品都有它獨特的味道，小朋友想不想嘗一嘗他們的味道呢？不過在嘗味道之前老師有一個小小的要求：在品嘗時，你要仔細記住，自己品嘗了什么？它是什么味道？等會兒告訴大家。現在，小朋友可以自由的去品嘗這些食品了。
（注：在品嘗的過程中，小朋友要小口小口品嘗，慢慢體會，要把每種食品的味道記在心里）
3、 組織幼兒說說品嘗的感受，鼓勵幼兒大膽說。
（1）剛才小朋友品嘗了那么多的食品，誰來說說你嘗了什么？它們的味道一樣嗎？各是什么味道？請舉手示意，其他小朋友仔細聽，看是否和你的感覺一樣。
（2） 當小朋友嘗到酸味時，你的表情是怎樣的？鼓勵幼兒大膽表示，教師出示表情圖與之匹配。嘗到苦味、辣味、甜味時表情又會事什么樣子的？教師說味道，幼兒一一展示與表情圖匹配。
（二）通過討論，操作實驗，讓幼兒自己感知說出味道是靠舌頭品嘗出來的。
1、師：小朋友，咱們剛才品嘗了那么多的味道，這些味道是用什么品嘗出來的？請小朋友帶著這個問題，互相討論一下，說一說，也可以再去品嘗一下，感受感受。然后告訴大家你是用什么品嘗出味道的？
（可以引導幼兒選用正確的方法來感知味道，如：先試著把棒棒糖先用嘴唇碰一碰，牙齒挨一挨，在用舌頭舔一舔。）
2、簡單了解舌頭的相關知
師：小朋友真聰明，通過操作實驗，知道味道雖然看不見，摸不著，聽不到卻能用舌頭品嘗出來。舌頭是人體的味覺器官。舌頭為什么能嘗出味道呢？（播放課件，引導幼兒看大屏幕，觀察舌頭有什么特別之處？也可以讓幼兒伸出舌頭互相觀察）
（三）拓展幼兒經驗，看課件
師：我們一起來看看生活中還有哪些東西的味道也是酸的、甜的、辣的、咸的。我們邊看邊說。請看第一副圖片，大家在生活中見過嗎？是什么？嘗過它們的味道嗎？它們都是什么味道呢？一一展示圖片拓展幼兒生活經驗。
小結：除了今天咱們看到的，生活中還有許多東西，它們的味道也各不相同，在這里老師就不一一介紹了，留作小朋友回家和爸爸媽媽一起去探索，找一找生活中還有哪些東西也和他們的味道相同，詳細記錄下來，和大家一起分享好嗎？
（四）  鼓勵幼兒大膽嘗試，動手操作，調制不同的味道，如：
又酸又甜，并用語言表達出自己的味覺喜好，如：我喜歡**的**
師：小朋友，“味道王國”里還有更多的味道等著你們去探索發現，今天老師像請你們去飲料加工車間當一回“小小調味師”，自己制作各種不同味道的飲料。看誰調的飲料味道多，味道美，與眾不同。
（注意：選擇不同的材料放入杯子里，在加上少量水攪拌一下，因為材料不同，味道肯定也不同，調出的飲料味道就不同，小朋友可以先用舌頭嘗一下再進行調制。調制時盡量小心點不要將水和原料撒到桌子上）
提問：誰愿意讓大家來分享一下他精心調制的飲料呢？現在請大家互相品嘗一下對方的飲料，并記住他的飲料是什么味道的？也可以請客人老師品嘗，一起分享一下你們的技藝。
2、用語言表達自己的味覺喜好
品嘗過后，感覺符合自己的口味嗎？我想每個小朋友都有自己喜歡的味道，請小朋友試著用完整的話來介紹一下自己喜歡的味道和食品。
（五）提醒幼兒合理搭配、調配各種味道，倡導科學健康飲食
（六）活動結束：
活動延伸：
分辨糖、醋
小朋友，老師剛接到小白兔的求助電話，電話里說它要為爸爸媽媽做好吃的糖醋白菜，可是它不知道調料盒里哪個裝的是糖？哪個瓶子里裝的是醋？想請小朋友幫忙分辨一下，小朋友愿意幫忙嗎？好，和“味道王國”說再見，咱們隨著好聽的音樂去小兔家看看吧！
教學反思：
在整個活動過程中幼兒能積極地參與活動。我首先引導幼兒結合幼兒已有經驗自主建構自己的新知識，符合幼兒的認知發展規律，其次，讓每個幼兒在自主操作的過程中得科學的結論味道是通過舌頭嘗出來的，此次活動我選擇了棒棒糖、苦丁茶等易操作的材料供大家操作教師適當時加以引導。并鼓勵幼兒大膽嘗試調試出各種不同的味道。之后拓展出用語言表達自己的味覺喜好和科學健康的飲食搭配及相關保護味蕾的方法。設計環環相扣，注重有效提問。鼓勵幼兒自己去發現問題、探索問題、解決問題，獲得科學的結論。此活動中教師才真正是幼兒的引導者。整個活動輕松愉快。

第20篇、中班游戲公開課美食林教案反思

活動目標
1.體驗做、買賣、吃美食的樂趣。
2.能禮貌地與人交往。
3.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
4.培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話。
活動準備
材料：教師、幼兒共同收集各種廢舊物品，如泡沫、果凍瓶、掛歷紙等;膠泥、面團、小棍等。
活動提示
1.做美食。提供各種材料，引導幼兒自主選擇材料制作自己喜歡吃的食品。教師發現并鼓勵幼兒的創新之處，讓幼兒相互交流、欣賞。
2.買賣美食。讓幼兒開設小食店，將收集和制作的食品進行買賣游戲。引導幼兒禮貌交往。
3.吃美食。幼兒在小食店品嘗各種美食，并評價食品的外形、顏色等。
教學反思：
整個活動過程，思路比較清晰，教態自然，能夠根據教案的流程來上課。但是整個活動過程的氣氛有點沉，不能夠體現幼兒對活動的樂趣。