這是中班食品教案6篇，是優秀的幼兒園教案文章，供老師家長們參考學習。

第1篇、中班健康垃圾食品我不吃教案反思

 　　設計意圖：
　　《3-6歲兒童與發展指南》在健康領域方面建議幫助幼兒養成良好的飲食習慣，引導他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園，經常有小商販在公園買烤腸，棉花糖等，放學時段有一部分家長和孩子買路攤的食物，所以我設計這個活動，通過"小手拉大手"帶動家長， 從而提高孩子的衛生常識和自我保護能力。

　　活動目標：
　　1.知道病從口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。
　　2.懂得吃干凈衛生、營養豐富的食物才有利于身體健康和生長發育。
　　3.樂于參加活動。
　　4.初步了解健康的小常識。
　　5.培養良好的衛生習慣。

　　活動準備：
　　懶羊羊開心、難受圖卡，PPT，圖片（各種路邊攤食品，油炸、膨化食品，新鮮的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫蘆，字卡：垃圾食品、健康食品。

　　活動重難點：
　　1.懂得垃圾食品對身體的危害。
　　2.知道吃有營養的食物會讓身體更健康。

　　活動過程：
　　一、開始部分故事導入：懶洋洋來做客。
　　1、出示圖片懶羊羊，以懶羊羊給小朋友送禮物（糖葫蘆，棉花糖）為話題。故事講述，懶羊羊給小朋友帶來了禮物（出示手工制作的棉花糖和糖葫蘆），你們想要嗎？忽然，聽聽什么聲音（播放錄好的肚子痛的呻吟聲），懶羊羊說他肚子痛，猜猜懶羊羊為什么會肚子痛？
　　2、引導幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。（它吃了路邊買的糖葫蘆和棉花糖），那他送你們的禮物你們還要嗎？那是垃圾食品。

　　二、基本部分
　　（一）路邊小吃不衛生。
　　PPT圖片展示路邊小攤做食物的照片，引導幼兒了解不衛生的食品引發的身體狀況，不吃路邊的小吃。
　　1.你覺得照片是在什么地方拍的？ 照片上的人在做什么？他們衛生嗎？
　　2.小結：路邊做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）雖然很香，但是一點也不衛生，而且也沒有營養。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的，而且路邊的細菌、灰塵很多，吃了容易生病三.一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了會中毒的。所以我們不能去買路邊的小吃。
　　3.圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來的危害。（拉肚子、甚至導致人死亡）

　　（二）"垃圾食品"危害多
　　1.除了路邊攤的食物是垃圾食品不能吃，還有一些我們小朋友喜歡吃的食品也是垃圾食品。出示漢堡、雞腿、蝦條等圖片，這些油炸、膨化食品也要少吃。
　　2.圖片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸飲料帶給小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影響食欲），早熟。
　　3.小結:這些影響我們身體健康的食品都稱之為"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。

　　（三）蔬菜水果養好1.吃什么樣的食品才最健康呢？
　　引導幼兒說出吃新鮮蔬菜和水果，主食，蛋奶等有營養的食物才能讓我們的身體更健康。PPT圖片展示健康食品，這些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。
　　2.小結：少吃零食，多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。

　　（四）游戲：幫幫懶洋洋
　　1.幼兒人手一個食品圖片，將垃圾食品和健康食品分類放在相應的區域，進行分類。
　　2.師設置情景：懶羊羊來我們幼兒園時，很多喜歡他的人送了好吃的給他，他想請小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來。
　　3.點評幼兒分類結果。

　　三、結束部分：懶羊羊謝謝小朋友幫助了他，他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌，結束。
　　附兒歌食品安全兒歌小朋友，要記好，食品安全很重要。
　　小地攤，買食品，細菌又多不衛生。
　　小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜，雞蛋牛奶營養好，做個健康好寶寶。

　　活動反思：
　　本次活動我通過小朋友喜愛的動畫形象懶羊羊貫穿始終，提高了幼兒興趣，通過圖片展示垃圾食品帶給人們的危害加深了幼兒印象，最后一環節讓幼兒給健康食品和垃圾食品分類，進一步讓幼兒對垃圾食品和健康食品的分辨，達到了預設的教學目標。

第2篇、中班健康吃安全健康的食品教案反思

 　　設計意圖
　　"民以食為天"，食品衛生和安全是與我們日常生活息息相關的話題，隨著近年來一個個觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光，讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品，形狀各異，顏色鮮艷，一個個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球，一放學孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點，挑選著自己喜歡的零食，這一景象著實讓家長們擔憂。可見怎樣讓孩子學會食品健康安全知識，）是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強食品健康安全意識。

　　活動目標
　　1.知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志。
　　2.能區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
　　3.增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。
　　4.初步了解健康的小常識。
　　5.初步了解預防疾病的方法。

　　活動準備
　　1. 教學課件《吃健康的食品》
　　2. 圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅果;垃圾食品--油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品--霉變及變質的食品)。

　　教學重點難點
　　教學重點：知道健康飲食的重要性，養成良好的飲食衛生習慣。
　　教學難點：認識和區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　活動過程
　　一、律動兒歌《蔬菜進行曲》

　　二、談話導入
　　1、談話導入課題: 小朋友平時最喜歡吃什么東西?
　　幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)
　　2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
　　3一起來認識認識
　　(1)小朋友我們就一起來了解了解那些食物是健康的，那些食物是不健康的
　　(2)教師出示圖片，請小朋友區分，健康的食物我們畫笑臉，不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅果⑨可樂小結：原來在日常生活中，有這么多得垃圾食物，垃圾食物吃了以后會對我們人體造成一定的傷害，所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　三、認識食品安全標記
　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題 )
　　2、請幼兒觀看課件(視頻)師：小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?
　　引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發生危險。
　　3、認識生產日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。
　　小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，（教案出自：幼兒園學習網教案網）我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　四、食品檢驗員
　　1、現在我這里有一些食品，請小朋友們來當食品檢驗員，每10人為一組，檢查一下哪些食品是不安全的
　　2、幼兒檢查，并介紹哪些是不安全的食品
　　3、小結：小朋友們，現在你們都是合格的食品檢驗員了，以后我們一定要吃安全健康的食品。回到家后還要把我們今天學到的知識講給爸爸媽媽聽，讓他們也吃安全健康的食品!

　　活動反思
　　這節課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產日、保質期和安全標志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節課能夠達到教學目標。

第3篇、中班健康綠色食品教案

 　　活動目標
　　1、了解食品的一些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。
　　2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。
　　3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
　　4、知道人體需要各種不同的營養。
　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準備
　　1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。
　　2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

　　活動過程
　　1、幼兒進行談話活動：
　　1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
　　2）教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
　　2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛生的重要。
　　1） 看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？
　　2） 觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們為什么會生病？
　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）……
　　觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）
　　3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？
　　4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
　　教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。
　　5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
　　1）教師：水果、蔬菜。
　　幼兒：綠色食品；
　　2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
　　幼兒：垃圾食品。
　　……
　　6、引導幼兒評選出2個綠色食品。
　　教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。
　　例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。”青菜聽到后，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。”然后，繼續接說……說錯了，就換人接著游戲。

第4篇、中班主題教案：綠色食品

幼兒園中班主題教案：綠色食品

班 級：中 一 班

環境創設：
1、師幼共同布置“綠色食品”主題墻飾，展示幼兒收集的各種綠色食品的圖片、標志，豐富幼兒的經驗。
2、將幼兒設計的綠色食品包裝袋，布置在幼兒作品欄中，供幼兒欣賞。
3、提供花卉、水生動物等，豐富自然角內容，供幼兒觀察。
4、布置班級的活動區域，增添與主題內容相關的活動材料，豐富幼兒游戲內容。
 
家園共育：
1、設立“家長園地”專欄，介紹本主題的活動內容、目標及配合事項等。
2、建議家長與孩子共同收集有關綠色食品的圖片及食品包裝袋。
3、請家長通過上網、查閱書籍等方式，幫助幼兒豐富有關綠色食品的知識。
4、請家長利用休息時間，帶幼兒去超市尋找綠色食品，了解綠色食品的種類是多種多樣。
 
主題目標：
1、認識綠色食品的標志，知道綠色食品是營養豐富、沒有污染、安全的食品，初步掌握幾種分辨綠色食品的方法。
2、知道哪些是綠色食品，了解綠色食品的相關知識，愿意選擇并食用綠色食品，喜歡健康生活。
3、學習有節奏地朗誦兒歌，了解兒歌的內容，懂得綠色食品與人類、環境的密切關系。
4、能按10以內指定數目的點卡取出相等數量的物體，學會10以內數量的等量配對。
5、感受歌曲中的說唱情趣，準確地唱出接唱、齊唱部分。
6、嘗試設計綠色食品的包裝袋，會用油泥表現出自己喜愛綠色食品的外形特征。
7、引導幼兒多吃綠色食品，培養幼兒養成健康的飲食習慣。
8、練習負重穿過各種障礙物，動作協調，保持身體的平衡。

第5篇、中班健康紅色食品教案反思

 　　活動目標
　　1、了解一些紅色食物。
　　2、知道紅色食物對人體的健康益處。
　　3、知道人體需要各種不同的營養。
　　4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點
　　1、認識一些紅色食物并說出它們的名稱。
　　2、了解它們的食用價值。

　　活動準備
　　1、紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等食品。
　　2、紅色的布娃娃。

　　活動過程
　　一、興趣導入
　　出示紅色娃娃，以孩子的口吻讓小朋友們迅速進入童話情境，邀請小朋友們到“紅色王國”去做客。

　　二、認識紅色食物
　　1、引導幼兒觀察出示的物品，說出它們的共同特點是紅色。
　　2、談話：引導幼兒說一說自己知道的紅色食品。
　　幼兒根據自己的經驗說一說紅顏色的食品，例如：紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等。
　　3、品嘗紅顏色的食品。
　　幼兒自由品嘗教師提供的紅色食品，并引導幼兒說出它們的不同味道。例如：辣、甜、酸……

　　三、討論
　　1、引導幼兒了解這些紅色食品對人體的健康益處。
　　2、幼兒自由討論紅色食品的作用。

　　四、總結
　　紅色食品中都含有豐富的營養價值、維生素，能增強人體的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友們要多吃些紅色的食品。

　　教學反思
　　這一節課一開始出現紅色娃娃和紅色食品，激發了幼兒的學習興趣。因為幼兒都喜歡鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態，課堂上認識紅色食品的時候，幼兒們都比較積極參與活動。充分讓他們認識和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學目標。
　　美中不足的是有小部分幼兒沒有理解到紅色食物對人體的益處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語言來表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現在我們身邊，時刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時無法改變不良的習慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習慣，還需要在今后多花時間進行教育和糾正，讓他們從小養成健康的生活習慣。

第6篇、中班科學教案：種子食品品嘗會

幼兒園中班科學教案：種子食品品嘗會
 
活動目標：　　 
1、了解種子在人們生活中的作用，知道種子食品是人們食物的主要來源。　　
2、愿意用自己的方式統計記錄種子食品。　　
3、樂意與同伴分享種子食品，體驗分享的樂趣。　　

活動準備：　　
1、請幼兒帶各種種子食品，并對自己所帶的種子食品有所了解，并將桌子布置成長條狀，布置種子食品展覽。。　　
2、種子媽媽形象。　　
3、幼兒有關于種子的知識經驗準備。　　
4、每人一份記錄表、筆。 　　

活動過程：　　
1、以談話的方式激發幼兒的學習興趣, 了解種子的作用。　　
（出示種子媽媽形象）“種子媽媽聽說小朋友最近對種子特別感興趣，所以今天她趕來了，想考考小朋友呢！”　　
教師以種子媽媽的身份進行提問，引導幼兒討論，從而了解種子的作用。　　
（1）    你知道哪些種子?　　
（2）    種子主要有什么用?　　
教師引導幼兒說出種子可以繁殖后代，知道在大自然中種子巡回生長的過程。　　
教師引導幼兒說出種子可以食用。　　
（3）你知道哪些種子可以食用嗎？　　
教師引導幼兒說出可以食用的的種子種類,如稻、麥、豆、花生、玉米、核桃....　　
（4）假如世界上沒有了植物,沒有了種子,會怎么樣? 　　
教師引導幼兒討論得出種子是人們食物的主要來源，如果世界上沒有了植物，沒有了種子，人類就很難生存下去，因為我們每天都在食用種子。　　
教師小結：種子除了可以繁殖后代以外,它還可以食用,它是我們食物的主要來源，人們每天都在食用著種子，我們離不開種子。　　

2、讓幼兒了解各種各樣的種子食品。　　
（1）    了解種子食品的含義。　　
教師：種子可以食用，那么用種子做成的食品就叫做種子食品。　　
（2）幼兒圍坐在長條桌旁，以信息發布的形式請幼兒自由介紹自己所帶來的種子食品，說說是哪種植物的種子。　　
教師：小朋友今天收集到了各種各樣的種子食品，那么就請你們來相互介紹自己所帶來的種子食品，說說這種子食品是哪種植物的種子？又是怎樣制作成的？　　
教師引導幼兒說出通過對種子的炒、煮、爆等加工方法可以制成種子食品。　　
教師小結：今天的種子食品可真多呀！有花生、有瓜子、有玉米、有松子，有毛豆、有蠶豆、有核桃等等，它們有的是炒著吃的，有的是煮著吃的，有的是爆著吃的，還有許多其他的加工方法呢。　　
（3）了解一些需多次加工的，外形變化很大的種子食品。　　
教師：除了這些種子食品，你還知道有哪些種子食品？　　
組織幼兒討論：蛋糕、餅干是種子食品嗎？　　
教師引導幼兒得出還有許多種子食品就在我們身邊，如蛋糕、餅干、饅頭等，只不過這些種子食品種子需要經過多次的加工，它們的變化很大。

3、組織幼兒品嘗種子食品,并進行統計。　　
（1）激發幼兒品嘗種子食品的興趣。　　
教師：今天種子媽媽來舉行一個種子食品品嘗會，請小朋友來品嘗各種各樣的種子食品。　　
（2）出示記錄單，提出種子食品品嘗會的要求。　　
教師引導幼兒在品嘗種子食品時還要做好統計記錄，在記錄單上先統計今天一共有多少種種子食品,然后可以品嘗一下每種種子食品,再將你自己喜歡的種子食品記錄在記錄單上。提醒幼兒注意衛生，隨時將垃圾放入垃圾桶中。　　
（3）    幼兒自由記錄并選取種子食品進行品嘗。　　
教師引導幼兒品嘗種子食品，并能和同伴交流種子食品的味道，如用“香噴噴”“脆生生”等詞語形容品嘗種子后的口感。同時教師要注意引導孩子用自己喜歡的方式記錄這些種子食品。　　

4、幼兒拿好記錄單，一起交流種子食品品嘗會的感受。　　
教師：今天這里一共有多少種子食品？你最喜歡吃的種子食品是什么？為什么？　　

活動延伸：　　 
1、請幼兒進行種子粘貼活動。　　
2、繼續請幼兒了解其他種子食品，鼓勵幼兒調查資料，說說、畫畫種子食品是怎樣變來的？