托兒所、幼兒園衛生保健工作培訓PPT課件這個PPT共95頁，該文件包含了PPT課件。主要包含行政管理，設施設備，保健及炊事人員，健康檢查，膳食管理，體格鍛煉，衛生消毒，疾病預防，安全措施，健康教育等，歡迎點擊下載。

托兒所、幼兒園衛生 保健工作培訓
衛生保健合格證評審——三年一審
2013年評審情況：
時間：7月15日-7月20日
84所托幼機構
衛生保健合格證評審——三年一審
整改后復審情況：
時間：10月16日-10月22日
52所
評審結果為：整改到位40所，仍未合格12所。
下次衛生保健合格證評審
《重慶市托幼機構衛生評價表》
一、行政管理
二、設施設備
三、保健及炊事人員
四、健康檢查
五、膳食管理
六、體格鍛煉
七、衛生消毒
八、疾病預防
九、安全措施
十、健康教育
重慶市托幼機構衛生評價表
衛生保健制度:?建立10項衛生保健制度，要求符合實際情況，具有可操作性，形成園內正式文件
1)一日生活制度
2)膳食管理制度
3)體格鍛煉制度
4)衛生與消毒制度
5)入園（所）及定期健康檢查制度
6)傳染病預防與控制制度
7)常見疾病預防與管理制度
8)傷害預防制度
9)健康教育制度
10)衛生保健信息收集制度
衛生保健工作每學期有計劃、有總結:查看2014-2016年每學期衛生保健工作計劃、總結，要求聯系實際，內容全面，涉及衛生保健工作各個方面
重慶市托幼機構衛生評價表
重慶市托幼機構衛生評價表
符合衛生要求的毛巾架、口杯架
重慶市托幼機構衛生評價表
目前存在的問題：
無紗門、紗窗，紗門紗窗配置不全或未正常使用
標識不清
無獨立食品庫房
無食品留樣專用冰箱
重慶市托幼機構衛生評價表
目前存在的問題：
無獨立保健室
保健室面積不足
保健室堆放有雜物
保健室物品不全
重慶市托幼機構衛生評價表
重慶市托幼機構衛生評價表
托幼機構衛生保健人員培訓合格證：必達項目
每個托幼機構必須至少有一人取得合格證并具體負責本園衛生保健工作（兒童150名以上設專職，150名以下可設兼職）
保健人員每月對保教人員開展一次衛生保健知識培訓：查看三年培訓記錄，要求培訓內容全面，資料存檔規范、完善（培訓時間、地點、培訓內容、參會人員簽到）。
重慶市托幼機構衛生評價表
哪些兒童需要進行入托體檢？
只有符合條件的轉園兒童不需要入托體檢
入園健康體檢表：
托幼機構工作人員體檢：
體檢對象：各類托幼機構工作人員（除食堂人員）
體檢時間：工作人員上崗前必須取得《托幼機構工作人員健康合格證》，之后每年體檢一次。
指定體檢機構：北碚區婦幼保健院
通  知
    為更好的為我區廣大托幼機構工作人員提供健康檢查服務，2015年9月1日起，我院將對托幼機構工作人員健康檢查工作進行調整，現將相關內容通知如下：
        1.體檢時間：每周四上午（節假日除外）。
        2.體檢地點：北碚區婦幼保健院計劃生育科（北碚區龍鳳三村41號，原北碚區生殖健康中心—龍鳳橋橋頭，可乘公交車581、582、588、589、584往火車站方向在龍鳳橋街道站下車即可到達）。
        3.體檢準備資料：身份證原件，1寸免冠照片2張，上年度健康合格證（新上崗人員不需要提供）。
        4.體檢工作聯系人：北碚區婦幼保健院計劃生育科   趙麗
                        聯系電話：86025909，13527510126
QQ：2399796819
重慶市托幼機構衛生評價表
專人負責兒童膳食，建立有家長代表參加的膳食委員會（伙委會），每季度至少召開一次會議，研究伙食問題。（查看三年會議記錄，會議記錄符合要求）
工作人員與兒童膳食要嚴格分開，兒童膳食費專款專用。
食譜：
符合兒童營養要求——每季度進行1次膳食調查和營養評估
帶量食譜，每周更換（查看三年食譜留底資料）
重慶市托幼機構衛生評價表
食品加工用具必須生熟標識明確、分開使用、定位存放。
餐飲具、熟食盛器應在食堂或清洗消毒間集中清洗消毒，消毒后保潔存放。
庫存食品應當分類、注有標識、注明保質日期、定位儲藏
留樣食品應當按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內，在冷藏條件下存放48小時以上；每樣品種不少于100克以滿足檢驗需要，并作好記錄。
重慶市托幼機構衛生評價表
體格鍛煉
（一）托幼機構應當根據兒童的年齡及生理特點，每日有組織地開展各種形式的體格鍛煉，掌握適宜的運動強度，保證運動量，提高兒童身體素質。
（二）保證兒童室內外運動場地和運動器械的清潔、衛生、安全，做好場地布置和運動器械的準備。定期進行室內外安全隱患排查。
（三）利用日光、空氣、水和器械，有計劃地進行兒童體格鍛煉。做好運動前的準備工作。運動中注意觀察兒童面色、精神狀態、呼吸、出汗量和兒童對鍛煉的反應，若有不良反應要及時采取措施或停止鍛煉；加強運動中的保護，避免運動傷害。運動后注意觀察兒童的精神、食欲、睡眠等狀況。
（四）全面了解兒童健康狀況，患病兒童停止鍛煉；病愈恢復期的兒童運動量要根據身體狀況予以調整；體弱兒童的體格鍛煉進程應當較健康兒童緩慢，時間縮短，并要對兒童運動反應進行仔細的觀察。
重慶市托幼機構衛生評價表
（一）環境衛生
建立室內外環境衛生清掃和檢查制度，每周全面檢查1次并記錄，為兒童提供整潔、安全、舒適的環境。
室內應當有防蚊、蠅、鼠、蟲及防暑和防寒設備，并放置在兒童接觸不到的地方。集中消毒應在兒童離園（所）后進行。
保持室內空氣清新、陽光充足。采取濕式清掃方式清潔地面。廁所做到清潔通風、無異味，每日定時打掃，保持地面干燥。便器每次用后及時清洗干凈。
衛生潔具各班專用專放并有標記。抹布用后及時清洗干凈，晾曬、干燥后存放；拖布清洗后應當晾曬或控干后存放。
枕席、涼席每日用溫水擦拭，被褥每月曝曬1～2次，床上用品每月清洗1～2次。
保持玩具、圖書表面的清潔衛生，每周至少進行1次玩具清洗，每2周圖書翻曬1次。
衛生與消毒
枕席、涼席、被褥消毒
衛生與消毒
 衛生與消毒
（二）個人衛生
兒童日常生活用品專人專用，保持清潔。要求每人每日1巾1杯專用，每人1床位1被。
培養兒童良好衛生習慣。飯前便后應當用肥皂、流動水洗手，早晚洗臉、刷牙，飯后漱口，做到勤洗頭洗澡換衣、勤剪指（趾）甲，保持服裝整潔。
工作人員應當保持儀表整潔，注意個人衛生。飯前便后和護理兒童前應用肥皂、流動水洗手；上班時不戴戒指，不留長指甲；不在園（所）內吸煙。
衛生與消毒
（三）預防性消毒
兒童活動室、臥室應當經常開窗通風，保持室內空氣清新。每日至少開窗通風2次，每次至少10～15分鐘。在不適宜開窗通風時，每日應當采取其他方法對室內空氣消毒2次。
餐桌每餐使用前消毒。水杯每日清洗消毒，用水杯喝豆漿、牛奶等易附著于杯壁的飲品后，應當及時清洗消毒。反復使用的餐巾每次使用后消毒。擦手毛巾每日消毒1次。
門把手、水龍頭、床圍欄等兒童易觸摸的物體表面每日消毒1次。坐便器每次使用后及時沖洗，接觸皮膚部位及時消毒。
使用符合國家標準或規定的消毒器械和消毒劑。環境和物品的預防性消毒方法應當符合要求
紫外線燈消毒
紫外線燈消毒規定
1. 室內空氣消毒：要求每立方米空間不少于1.5W，
2. 紫外線燈消毒有效距離不超過2米，時間30-60分鐘（從燈亮5-7分鐘開始計時）。
2. 使用過程：應保持燈管表面清潔，一般每1-2周用酒精棉球擦拭一次，發現燈管表面有灰塵、油污時應隨時擦拭。
3. 使用紫外線燈管直接照射消毒，人不得在室內。
4. 用作空氣消毒時，刻意內應保持清潔干燥，減少塵埃和水霧，相對濕度≧60%時應適當延長照射時間。
5. 燈管壽命：根據功率不同，壽命600-1000小時不等。
6. 每個紫外線燈管均有對應的消毒記錄（《紫外線消毒滅菌記錄表》）。
紫外線消毒滅菌記錄表
紫外線消毒滅菌記錄表
衛生與消毒
優氯凈使用注意事項： 
1.優氯凈屬于含氯消毒劑，性質不穩定，應避光、防潮、密封保存。溶于水后水解為次氯酸，消毒液配制測定有效氯濃度。  
2.調配和使用時應開窗，保持空氣流通。由于消毒劑有刺激性，最好佩戴口罩、手套進行操作。
3.消毒好的物品應以清水沖洗及擦干，以免對表面有腐蝕性。 
4.配制好的消毒液應當天使用。  
5.如消毒液不慎接觸眼睛，應立即用清水沖洗。
衛生與消毒
餐桌、床圍欄、門把手等物體表面消毒
玩具消毒
考試舉例：
簡述毛巾類織物的消毒方法及注意事項。
重慶市托幼機構衛生評價表
營養性疾病及常見疾病登記：
登記范圍包括營養不良、貧血、單純性肥胖、先心病、哮喘、癲癇、聽力障礙、視力低常、齲齒等。
信息來源：入托體檢、年度體檢、日常了解。
常見病預防與管理
晨午檢及全日健康觀察
晨午檢內容:一問、二摸、三看、四查
一問：詢問家長，了解兒童在家的健康狀況，包括精神、食欲、睡眠、二便及有無咳嗽、皮膚瘙癢等疾病癥狀。
二摸：通過觸摸小兒前額粗知小兒是否發燒，對可疑發燒者應測量體溫。
晨午檢內容:一問、二摸、三看、四查
三看：觀察幼兒的精神、臉色、有無流淚、流涕、眼結膜充血、眼分泌物增多等現象。午檢還需注意皮膚是否有皮疹（重點注意面、耳后、頸部，水痘高發季節需查胸、背部）。
四查：檢查幼兒口袋中是否有可造成創傷的東西。午檢還需要注意檢查幼兒有無攜帶皮筋及小顆粒物、口中是否有異物。
重慶市托幼機構衛生評價表
重慶市托幼機構衛生評價表
健康教育圖書：健康教育圖書≠安全教育圖書
涉及飲食健康、生活好習慣、身體健康、心理健康等各方面
合理配置圖書數量，保證班內兒童均能閱讀
內容豐富，寓教于樂
家長健康講座：可在家長會時舉行，但必須是講座形式！
衛生保健知識宣傳欄：照片資料留底（每期宣傳欄應寫明出刊年月）
重慶市托幼機構衛生評價表
已招生的托幼機構審查全部項目，分值為120分，要求達到96分及以上，并且必達項目全部通過才為“合格”。。
不提供兒童餐飲的托幼機構，不予評價膳食管理、食堂設施設備及食堂人員等相應部分，但分數應達到剩余項目總分的80%及以上，且必達項目全部通過才為“合格”。
托幼機構衛生保健資料整理指引（2013）
根據本次托幼機構衛生保健工作復審情況來看，托幼機構普遍存在衛生保健資料存檔不規范、資料缺失等問題，現根據《重慶市托兒所幼兒園衛生保健工作規范》制定資料整理規范，請托幼機構將相關資料按卷整理，做好以后的資料歸檔工作。
一、行政管理卷
（一）衛生安全制度，責任到人，園（所）長或法人是衛生保健工作的第一負責人。
（二）有突發事件的應急預案。
（三）建立和落實以下十項衛生保健制度：
傳染病預防與控制制度　　　　　常見疾病預防與管理制度
衛生保健信息收集制度　　　　　衛生與消毒制度
入園（所）及定期健康檢查制度　傷害預防制度
一日生活制度　　　　　　　　　膳食管理制度
健康教育制度　　　　　　　　　體格鍛煉制度。
　　　要求制度與本園實際情況相結合，具有可操作性。
（四）每學期的衛生保健工作計劃，總結。
二、工作人員檔案卷
（一）所有工作人員名單、檔案、健康證（由規定機構開具，在效期內）。
（二）《托幼機構衛生保健人員培訓合格證》。
三、兒童檔案卷
（一）兒童名單、兒童體檢本分班存放，按要求進行入托體檢、年度體檢工作。
（二）預防接種證查驗工作按照區疾控要求進行存檔。
四、衛生保健知識培訓及宣傳卷
（一）健康教育記錄表（《重慶市托兒所幼兒園衛生保健工作規范》附件表7有標準格式及填表說明）。
（二）保健人員每月對保教人員一次衛生保健知識培訓，培訓記錄包括時間、地點、出席簽到、培訓具體內容。
（三）對兒童的健康教育活動，培訓健康的生活習慣，培訓記錄包括時間、地點、培訓人簽字、培訓對象、培訓具體內容。
（四）家長健康講座記錄：每學期至少一次，包括講座時間、地點、簽到、講座內容。
（五）衛生保健知識宣傳欄：宣傳欄內容每1-2月更換一期，每期注明上墻時間，拍照片存檔。
五、膳食管理卷
（一）每學期伙食委員會成員名單，必須有家長參加。
（二）膳食委員會會議記錄（每季度至少一次，《重慶市托兒所幼兒園衛生保健工作規范》附件表8有標準格式）。
（三）每周帶量食譜留底存檔。
（四）膳食調查：專業機構或人員出具的膳食調查分析表、有針對的整改措施。
（五）食物留樣記錄：包括日期、餐次、食品名稱、留樣時間、倒掉時間、留樣人簽字。
（六）食品購買票證保留完整。
六、衛生消毒卷
（一）購買消毒器械和消毒劑票據。
（二）班級衛生檢查消毒記錄本：要求格式規范，參照《重慶市托兒所幼兒園衛生保健工作規范》附件表6，對于表6未提及的物品如水杯、毛巾、抹布、體溫計……等等，可使用北碚區婦幼保健院統一制作的《重慶市北碚區幼兒園衛生保健工作記錄本》（二）。
（三）紫外線消毒記錄本：項目齊全，包括：消毒日期、地點、燈管規格、消毒時間、溫度、濕度、燈管清潔、累計照射時間（小時）、消毒執行人等。
七、其它衛生保健登記表（冊）
（一）晨午檢及全日健康觀察記錄表
（二）在園（所）兒童帶藥服藥記錄表
（三）兒童出勤登記表
（四）兒童傳染病登記表
（五）兒童營養性疾病及常見疾病登記表
（六）兒童傷害登記表
　　對于沒有相關事件的表格，如沒有傳染病、沒有兒童傷害，也要有相應表格，并在表內進行注明。
八、衛生保健統計表
（一）兒童出勤統計分析表
（二）學年（上 、下）兒童健康檢查統計分析表
（三）傳染病發病統計表
　　　衛生保健資料按年歸檔存放，至少保存3年。
專  題
一、兒童膳食營養
二、常見傳染病防控知識