這是大班科學水和油教案反思，是優秀的大班科學教案文章，供老師家長們參考學習。

活動目標：
　　1.水和油的不相溶性
　　2.培養幼兒動手操作的技能。
　　3..通過引導幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養幼兒合作學習的意識和能力。
　　4..培養幼兒動手操作能力，在活動中大膽創造并分享與同伴合作成功的體驗。
　　5..通過實際操作，培養幼兒的動手操作能力。 
　　活動準備：水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發水活動過程：一、故事《包公審石頭》引出主題。
　　師：你們表現這么棒，獎勵你們一個硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關的故事。《包公審石頭》
　　師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢？
　　幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會漂起一層油花。
　　二、操作實驗，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。
　　師：沾油的銅板放入水中真的會起一層油花嗎？我們親自動手實驗一下吧。
　　每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個沾油，一個不沾油）把它們分別放到兩個杯子中，觀察兩杯水的不同）幼兒動手實驗幼：（通過操作實驗發現）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒有。
　　師：那別的東西會不會都像油這樣，也飄在水面上呢？
　　每組把事先準備好的醬油、醋、蜂蜜 、顏料放到沒有油的杯子中，攪拌、觀察。結果幼兒發現幼：醬油、醋、蜂蜜 、顏料都融化到水里不見了。
　　師：為什么又不能融化到水里呢？
　　這是因為油比水輕，水和油是不相溶的。
　　三、操作實驗二：去油污師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢？
　　幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認識一下）幼：洗發水、牙膏······師：哪個洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請大家幫老師洗洗，看誰洗得最干凈。
　　每組請兩名幼兒來選自己認為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動手洗。
　　小結：實驗證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。
活動反思：
在活動中，讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范，在幼兒操作的時候，我發現每個幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現象，后來我馬上拿來備用的油，給每位孩子添加進去，讓他們更直觀的觀察到了這一現象，彌補了這個問題。