這是黃豆繪本教學(xué)設(shè)計一等獎，是優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計一等獎文章，供老師家長們參考學(xué)習。

黃豆繪本教學(xué)設(shè)計一等獎第 1 篇

活動目標：

1、知道黃豆的生長過程，知道黃豆營養(yǎng)好，能制成許多豆制品。

2、發(fā)現(xiàn)黃豆加工后的變化，增加幼兒對周圍事物變化的興趣。

3、嘗試用線條記錄實驗結(jié)果，并能用恰當?shù)脑~匯進行描述。

4、在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。

活動準備：

1、長在地上結(jié)有黃豆莢的圖片一張。

2、豆制品若干，如豆腐、豆?jié){、豆腐干等等。

3、參觀黃豆制品店

活動過程：

1、引導(dǎo)幼兒觀察圖片，回憶講述黃豆的生長過程。

“黃豆種下去后是怎樣慢慢長大，最后結(jié)出黃豆來的？”教師出示圖片或有關(guān)資料，讓幼兒講述。

2、引導(dǎo)幼兒討論黃豆與人們的關(guān)系。

“黃豆對人有用嗎？人們喜歡用黃豆做些什么？”（做菜，炸油，做豆芽及各種豆制品如豆腐、豆?jié){等，根據(jù)幼兒講述出示部分豆制品）“人們?yōu)槭裁聪矚g吃黃豆和豆制品呢？”“你吃過那些豆制品？是怎樣吃的，感覺怎么樣？”

3、教師讓幼兒說一說參觀黃豆制品店看見了什么，“剛才小朋友們都看見、豆腐是怎樣做出來的，現(xiàn)在請小朋友來講一講“黃豆經(jīng)過磨碎可以做成很多豆制品，黃豆的營養(yǎng)和高，多吃黃豆和豆制品對小朋友身體的長高和長大都有幫助，所以小朋友要多吃黃豆和豆制品。以后你們跟著爸爸、媽媽去菜場在仔細看看，還有那些豆制品。

活動建議

1、可以帶幼兒去田里觀察

活動延伸

1、組織幼兒幫廚房剝毛豆，觀察嫩豆子長在豆莢里的情景。

2、帶領(lǐng)幼兒做黃豆發(fā)芽實驗，觀察黃豆的發(fā)芽和發(fā)芽所需的條件。

黃豆繪本教學(xué)設(shè)計一等獎第 2 篇

活動目標：

　　1、認識常見的種子，比較其異同。

　　2、學(xué)習種植的基本技能，體驗勞動的快樂，培養(yǎng)幼兒的持久觀察力及愛護植物的感情。

　　3、會正確使用一些簡單的種植工具：鏟子、水壺等。

　　4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　5、使幼兒對探索自然現(xiàn)象感興趣。

　　活動準備：

　　1、收集幾種種子，在自然角做發(fā)芽實驗。

　　2、一些簡單的種植工具。

　　3、蠶豆生長的圖片，讓幼兒事先了解蠶豆的外形特征、生長過程和種植的季節(jié)。

　　活動過程：

　　1、認識各類種子：

　　師：“小朋友拿來了這么多豆豆，現(xiàn)在請小朋友幫忙揀一揀，把相同的豆豆放在一個碗中。”（幼兒動手操作）“你分出了幾種豆？你認識嗎？”“對，它們是蠶豆、黃豆、紅豆。”“仔細比一比，蠶豆、黃豆、紅豆的樣子是什么樣的？有哪些地方是一樣的、哪些地方是不一樣的？”

　　教師小結(jié)：它們都是豆，表面很光滑，圓圓的、捏上去硬硬的，都可以當種子。不同的地方是有的大、有的小，顏色不一樣，吃起來的味道也不一樣。”

　　2、了解蠶豆的生長過程，知道秋天是播種蠶豆的好季節(jié)。

　　師：“豆豆是怎么長出來的呢？”教師出示蠶豆的生長過程圖，讓幼兒觀察。“剛才小朋友看了圖片，了解了種子生長的過程，現(xiàn)在請你和好朋友一起討論：種子生長需要什么？什么季節(jié)是播種的好季節(jié)？

　　教師小結(jié)：植物生長需要水、陽光、空氣、土壤。在種植時要選擇好種子，再種，種子才會慢慢的發(fā)芽、長葉、開花、結(jié)果。春天是播種的好季節(jié)。”“對了，現(xiàn)在正是春天，是播種的好時節(jié)，我們一起去種種子，好不好？”

　　3、學(xué)習選種。

　　討論：是不是所有的蠶豆都可以當種子？為什么？

　　師：“小朋友都很聰明，看的非常仔細：蠶豆上有蛀洞的、豆特別小的、殼的顏色枯黃的，都不能當種子。”“請小朋把顆粒飽滿的蠶豆選出來。”

　　4、種植蠶豆。

　　（1）師：“剛才我們都知道了種子生長發(fā)育需要泥土、水、陽光、空氣。現(xiàn)在誰來說說怎樣種蠶豆？（請幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗講述）

　　（2）教師示范：先將土放在種植盆中，然后用小鏟子挖一個小洞，放進3——5粒蠶豆，然后用泥土蓋上，澆上水。

　　5、學(xué)習管理蠶豆的技能，愛護蠶豆。

　　師：怎樣才能讓蠶豆長的好？（適量的澆水、施肥、還要除草）教師小結(jié)：小朋友說的都很棒，下面就讓我們大家去我們的種植園種蠶豆吧。

　　活動反思：

　　本次活動的成功之處在于：

　　1、選材貼近幼兒的生活。我園《挖掘運用鄉(xiāng)土資源在科學(xué)活動中培養(yǎng)幼兒良好習慣的實踐研究》課題研究中，我們倡導(dǎo)運用生活中的資源引導(dǎo)幼兒通過親身的觀察、參與，培養(yǎng)樂探究、勤表達等良好的習慣，在本次活動中得到了充分的體現(xiàn)。活動中，老師引導(dǎo)孩子觀察、講述蠶豆的外形，并且啟發(fā)他們大膽猜想，最后通過種植積累相關(guān)的經(jīng)驗。

　　2、設(shè)計構(gòu)思巧妙：活動中老師引導(dǎo)幼兒用自己看的懂的方式進行猜想記錄，然后充分運用幼兒自己的記錄，引導(dǎo)幼兒有序排隊種植，最后再次運用這張記錄進行區(qū)分，以幫助幼兒最后總結(jié)正確的經(jīng)驗。可見，這種記錄是有效的，取得了事半功倍的效果。

　　3、活動具有系列性：本次活動是蠶豆系列活動中的一個，雖然這樣的活動看似很平常，但是它是真實有效的，符合幼兒的學(xué)習方式，所以取得了良好的效果。這也給我們一個啟示：只有真正能幫助幼兒建構(gòu)、積累經(jīng)驗的活動才是真實有效的。

黃豆繪本教學(xué)設(shè)計一等獎第 3 篇

活動目標

中班收黃豆咯社會活動教案反思

　　1、體驗豐收的喜悅，勞動的快樂，培養(yǎng)愛護勞動果實的意識。

　　2、能積極參加活動，大膽在集體面前發(fā)表自己的想法，并注意傾聽同發(fā)言。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、考驗小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個人能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動準備

　　策劃好路線，并聯(lián)系好農(nóng)家。檢查幼兒的服裝、鞋子。

　　活動過程

　　一、提出活動的任務(wù)、要求，鼓勵幼兒仔細觀察。

　　二、 參觀田里的黃豆地，了解名稱及主要特征。豐富相應(yīng)的`詞匯。

　　看農(nóng)民伯伯、阿姨割黃豆、拔黃豆。

　　三、幼兒來到聯(lián)系好的農(nóng)家

　　1、觀看阿姨在打谷場上勞動。

　　2、幼兒幫助阿姨勞動，教師提出要求：注意安全，愛護勞動果實。

　　3、幼兒自己操作，運用多種方法取豆子。

　　教師引導(dǎo)能力較強的幼兒借助工具進行打黃豆，指導(dǎo)能力較弱的幼兒用手、腳等方法打黃豆。把地上的黃豆收集起來，放到篩中，把泥土、雜物撿掉。

　　四、 幼兒把收好的黃豆交到農(nóng)民阿姨的手中。

　　五、 組織幼兒洗手、休息，回園。

　　活動反思

　　帶孩子到大自然中去，讓幼兒更進一步的走近大自然，親身體驗一次農(nóng)民伯伯豐收時的忙碌，體會一下農(nóng)民伯伯豐收的喜悅，感受農(nóng)田里面真“熱鬧”。

黃豆繪本教學(xué)設(shè)計一等獎第 4 篇

　活動目標：

　　1、通過幼兒的親身操作，初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過程，激發(fā)幼兒愛吃豆?jié){的興趣。

　　2、樂意參加制作活動，體驗勞動的快樂。

　　3、發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維和動手能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　活動準備：

　　1、帶幼兒參觀豆?jié){店。

　　2、石磨、紗布袋、操作衣、盛漿容器、小調(diào)羹、杯子、水盆，干黃豆、浸泡過的黃豆若干。

　　3、電飯鍋、豆?jié){調(diào)料（牛奶、蔥花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到）

　　活動過程：

　　一、導(dǎo)入 （出示干黃豆和濕黃豆）

　　1、這是干黃豆和昨天浸在水里的黃豆，比一比，有什么不一樣？

　　（引導(dǎo)幼兒親手去摸一摸，看一看，自由講一講）

　　2、這兩種黃豆可以做出哪些好吃的東西？

　　3、小朋友說濕黃豆可以磨成豆?jié){，我們上一次也到豆?jié){店去看了黃豆是怎樣變成豆?jié){的，今天我們也來試一試，把黃豆磨成豆?jié){好嗎？

　　二、操作 （帶幼兒來到操作臺）

　　1、看一看操作臺上有什么？我們可以怎樣來使用這些工具？

　　（引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有知識進行討論）

　　2、初步講解操作方法。

　　（1）傳統(tǒng)的豆?jié){都是用這種石磨磨出來的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡過的黃豆和適量的水，轉(zhuǎn)動石磨，看看會有什么發(fā)現(xiàn)。

　　（2）剛磨出的豆?jié){還有豆渣在里面，小朋友可以根據(jù)現(xiàn)有的材料想辦法過濾，把豆渣分開來。

　　3、幼兒嘗試操作，教師參與活動，給有困難的孩子提供幫助。

　　注意點：

　　（1）幼兒不能磨出豆?jié){的原因有：①石磨是否倒轉(zhuǎn)。②黃豆太多水太少。

　　（2）石磨嘴要對準盛豆?jié){的容器。

　　（3）提醒幼兒可以用沙布袋來瀝豆渣。

　　三、分享

　　1、用電飯鍋煮豆?jié){，同時幼兒討論：

　　（1）豆?jié){有什么營養(yǎng)？我們吃了會怎樣？

　　（2）豆?jié){有哪此吃法？

　　2、品嘗豆?jié){，自由地選擇喜歡的調(diào)料加入豆?jié){，體驗勞動的快樂。

　　活動反思：

　　源于生活的科學(xué)活動是幼兒喜歡的活動。本活動不是一個簡單的過程，而是結(jié)合幼兒的生活經(jīng)驗，激發(fā)幼兒對事物與現(xiàn)象的探索欲。讓幼兒通過自身主動地觀察、操作，去發(fā)現(xiàn)、感知和探索，從而在實踐的過程中轉(zhuǎn)化為自身的知識經(jīng)驗。讓幼兒通過自己的親身操作，初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過程，體驗勞動的快樂。

　　本活動設(shè)計新穎，符合大班幼兒的年齡特點，教師教態(tài)自然，能根據(jù)幼兒的個體差異為孩子提供多層次的操作材料，活動中幼兒積極主動地參與，表現(xiàn)了濃厚的興趣，整個過程幼兒自始自終都能輕松愉快的參與探索，活動效果較好。