這是12篇五大領域教案中班科學，是優(yōu)秀的幼兒園教案文章，供老師家長們參考學習。

第1篇、中班科學活動切開后的水果教案反思

 　　活動目標： 　　
　　1．通過觀察、探索，發(fā)現(xiàn)水果橫切、豎切時會呈現(xiàn)不同的形態(tài)。 　　
　　2．能細心觀察、大膽猜想，樂于用語言表達自己的發(fā)現(xiàn)。
　　3．培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
　　4．愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
　　5．培養(yǎng)幼兒對科學現(xiàn)象進行探索的興趣。
 　　
　　活動準備： 　　
　　1．教具：三塊展示板（見圖1、2、3），各種水果，實物投影儀，背景音樂。 　　
　　2．學具：人手一張記錄表，若干水果的切面圖片。
 　　
　　活動過程： 　　
　　一、導入部分。 　　
　　師：今天．老師給你們帶來了許多水果，看看都有些什么？（蘋果、香蕉、獼猴桃、梨……） 　　
　　師：如果我要把梨分成兩半，可以怎么切？切開后會是什么樣子呢？（根據(jù)幼兒回答，教師在展示板的表格內(nèi)記錄“|”標記表示豎切，見圖1。） 　　

　　二、基本部分。 　　
　　（一）觀察感知：比較梨的兩種切面形態(tài)，理解“切面”的概念。 　　
　　1．觀察梨的豎切面。 　　
　　師：“|”這個符號表示把梨豎起來切。你們看看切開后的梨是什么形狀。（橢圓形。） 　　
　　（教師將切開的梨放在投影儀上讓幼兒觀察。） 　　
　　師：仔細看看里面還藏著什么？（種子。）數(shù)數(shù)有幾粒種子？它們是怎么排列的？種子長在什么地方？（引導幼兒說出梨核，并觀察梨核的形　狀。）
　　師：我們看到切開后的梨面上有梨核和種子，這個面可叫作水果的切面。 　　
　　（以“豎切”引入主題，符合幼兒的已有經(jīng)驗。幼兒在教師的引導下開始關注水果的切面形態(tài)，同時形象地理解了“切面”的概念。） 　　
　　2．觀察梨的橫切面。 　　
　　師：除了從上到下豎切，還有什么不同的切法嗎？（引導幼兒說出橫切的方法，同時在展示板的表格內(nèi)記錄“一”標記。） 　　
　　師：如果把梨橫著切會出現(xiàn)什么樣的切面呢？會和剛才豎著切一樣嗎？（教師根據(jù)幼兒的猜想用簡筆畫的形式記錄切面的形態(tài)。） 　　
　　（在上一環(huán)節(jié)的基礎上自然引出橫切的方法，激發(fā)了幼兒探索水果橫切面的興趣。幼兒通過觀察與比較，大膽推測和假設，產(chǎn)生了探索和驗證自己想法的愿望，這為后面的探索活動作了鋪墊。） 　　
　　師：究竟誰猜對了呢？我們還是切開來看一看吧！（教師操作演示，并根據(jù)幼兒的回答逐一畫出相應的簡筆圖。如：看，變成什么形狀了？<圓形。>再仔細看看里面的梨核像什么呀？<小花。>數(shù)數(shù)有幾片“花瓣”？每片“花瓣”里藏著什么？<種子。>比比種子的數(shù)量和“花瓣”的數(shù)量誰多誰少？還是一樣多？<一樣多>） 　　
　　（在對水果橫切面的觀察感知中較為自然地整合了形、數(shù)量、空間等方面的數(shù)學知識。） 　　
　　3．比較豎切面和橫切面的不同。 　　
　　師：豎切和橫切出來的切面一樣嗎？哪里不一樣？（引導幼兒從外形輪廓、梨核、種子三方面尋找不同。）
 　　
　　（二）猜想驗證：分組探索不同水果的切面形態(tài)。 　　
　　1．明確操作要求。 　　
　　師：今天老師還為你們準備了許多水果，有蘋果、獼猴桃、香蕉，等會兒請你們每人選擇一樣水果，猜猜把它豎切和橫切后會是什么樣子，然后把你的猜想用畫畫的方式記錄在表格里。 　　
　　（選取三種具有代表性的水果，以開放性的問題引入，讓幼兒大膽猜想，這是對幼兒現(xiàn)有知識經(jīng)驗的挑戰(zhàn)．幼兒的求知欲就在這種尋根究底的情境中被激發(fā)出來。） 　　
　　2．幼兒猜想并記錄猜想結果，教師觀察指導（見圖2）。 　　
　　3．交流猜想結果。 　　
　　教師根據(jù)不同小組的猜想進行有針對性的提問。如，（香蕉組側重從外形進行猜想）香蕉豎切后是什么樣子的？橫切呢？（獼猴桃組側重從種子的排列進行猜想）看看獼猴桃組的記錄，你同意誰的猜想？（蘋果組側重從蘋果核的形狀進行猜想）你們覺得什么地方最難猜？ 　　
　　（這種提問方式既避免了拖沓，又突出了重點。） 　　
　　4．切開水果驗證，并請每組推選一名代表進行繪畫記錄。 　　
　　5．組織幼兒交流觀察結果。 　　
　　如，香蕉組重點講外形變化和種子退化，獼猴桃組重點講種子排列，蘋果組重點講核的形狀。 　　

　　（三）游戲拓展：配對找朋友。 　　
　　1．明確操作要求。 　　
　　師：（在展示板上出示草莓、菠蘿、哈密瓜、橙子、無花果、獼猴桃的完整圖片，見圖3。）接下來我們來玩一個“配對找朋友”的游戲。請你們每人在籃子里選一張圖片，看看是什么水果的切面，然后找找它的另一半，找到后和你的好朋友手拉手一起把圖片貼到相應的表格里。 　　
　　（此環(huán)節(jié)是活動的拓展延伸。六種不同的水果代表了不同的難易層次，幼兒在操作時需要排除顏色、形狀的干擾。結果草莓的配對正確率較高，哈密瓜、菠蘿、橙子的配對正確率較低，無花果配對最難<因為幼兒不常見到這種水果>。雖然展示板上有獼猴桃圖片，但我并未提供幼兒操作用的小圖片，它只是作為一個干擾因素。） 　　
　　2．在《好朋友》音樂伴奏下。 　　
　　幼兒每人找一水果的切面圖片進行配對找朋友。 　　
　　3．講評。 　　
　　師：你們找到的是什么水果，它是怎么切的？切開來的樣子是怎樣的？ 　　
　　（這個環(huán)節(jié)需要幼兒逆向思維，相對于上一環(huán)節(jié)來說難度有所提高。采用“找朋友”的游戲形式，既為幼兒營造了一個寬松的學習氛圍，又有效提升了幼兒的觀察、判斷、合作能力。） 　
　
　　三、結束部分。 　　
　　師：今天你們發(fā)現(xiàn)了很多水果的秘密，老師就把這些水果獎勵給你們，一起品嘗吧！

　　活動反思：
　　由于本次活動貼近幼兒的生活，幼兒對吃也感興趣，在活動中幼兒積極地參與，活動氣氛活躍，更好地完成了活動目標。

第2篇、中班科學活動教案：認識水果教案

　　活動目標：
　　1、愿意與大家分享水果，體驗分享到快樂。
　　2、能大膽、清楚地說出自己見到或吃過的各種水果的名稱、形狀、味道等特點。
　　3、能通過觀察、觸摸、品嘗等方法，感知水果的多種多樣。
　　4、在活動中，引導幼兒仔細觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實證研究科學現(xiàn)象。
　　5、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。

　　活動準備：
　　1、經(jīng)驗準備：認識常見的水果，參觀水果超市，找一找各種水果。
　　2、物質準備：
　　1）多種多樣的水果PPT，盤子，一次性手套
　　（2）準備一個“水果魔箱”，里面放有各種各樣的水果。
　　（3）收集各種各樣的水果。
　　（4）盤子，一次性手套，水果刀

　　活動過程：
　　一、幼兒聽音樂，進入水果王國。
　　師：小朋友，你們好！我是水果王國的國王，水果王國里有許多水果寶寶，你們想不想和它們做朋友呀！瞧，它們都躲起來了，它們在和我們玩游戲呢。

　　二、幼兒認識水果，了解其典型特征
　　1.看圖猜水果寶寶
　　師：今天水果寶寶還要和小朋友們玩?zhèn)€捉迷藏的游戲，他們只露出了一點點的小臉蛋，請你們猜猜它們都是誰？
　　2.猜中以后出示水果實物通過摸一摸、看一看、嘗一嘗，感知水果的特點
　　師：老師這里有一個百寶箱看看藏起來的水果寶寶在不在里面好嗎，我們一起呼喊它“XX,XX”快出來。
　　幼兒：XX,XX快出來
　　水果從寶箱里滾出來，師：哇，XX寶寶出來了，我們一起來認識XX寶寶吧。
　　（1）看水果，知道水果的名稱，了解水果的外形特征。
　　師：XX寶寶叫什么名字？
　　XX寶寶穿了件什么顏色的衣服？
　　XX寶寶長的什么樣？
　　（2）摸水果，感知水果的表皮特征。
　　師：請小朋友用手摸一摸，水果寶寶的表皮怎么樣？水果寶寶的下面有什么？
　　（3）切開水果，了解水果的內(nèi)部特征。
　　師：把水果寶寶切開，看看水果寶寶里面有什么？
　　（4）嘗水果，了解水果的味道。
　　師：請小朋友互相嘗一嘗，水果寶寶的果肉是什么味道？
　　小結：我們在水果王國里認識了蘋果寶寶、梨寶寶、桔子寶寶、香蕉寶寶。蘋果寶寶長得圓圓的，有的紅，有的青，表皮很光滑，果肉里有籽，果肉又酸又甜；梨寶寶上邊小下邊大，表皮上有小黑點，果肉里有籽，果肉又酸又甜，水分多；桔子寶寶是扁圓形的，表皮粗糙，果肉是一瓣一瓣的里面有籽，果肉又酸又甜，水分多，有營養(yǎng)；香蕉寶寶長得象彎彎的月亮，果皮是黃色的，果肉又香又甜。

　　三、感知水果的多樣性。
　　師：小朋友，快來看，這里還有許多漂亮的水果寶寶的照片呢！都有些什么水果呢？（蘋果、梨、桔子、香蕉、草莓、西瓜、櫻桃、葡萄、芒果、桃、荔枝、……）
　　小結：水果有各種各樣的形狀，有圓的、橢圓的、長的、扁的；有各種顏色，紅的、黃的、橘紅的、紫的、綠的；還有不同的味道，甜的、酸的、又甜又酸的、又甜又苦的。并且要多吃水果能使身體更健康，所以我們要每天吃水果。

　　四，欣賞水果拼盤
　　師：各種各樣的水果寶寶組合在一起可以做成美麗的水果拼盤，讓我們看看水果拼盤里都有哪些水果寶寶吧。
　　請幼兒說說水果拼盤由哪些水果拼成

　　五、制作水果拼盤。
　　師：看，老師為你們準備了好多切好了的水果，我們也把水果們變成美麗的拼盤吧，現(xiàn)在請寶貝們帶上手套，制作水果拼盤吧

　　六、分享水果拼盤
　　師：寶貝們的水果拼盤做的真漂亮，現(xiàn)在就請寶寶們邀請你們的爸爸媽媽和你們一起分享自己的水果拼盤吧，吃之前請你們向爸爸媽媽介紹一下你的拼盤是用什么水果組合成的。

　　七、活動自然結束

第3篇、中班科學水果和水果干教案反思

 　　活動目標
　　1、在看看、聽聽、講講、嘗嘗的活動中了解水果變成水果干后的不同滋味。
　　2、能大膽地在集體面前交流自己的經(jīng)驗，體驗與同伴分享的快樂。
　　3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
　　5、充分體驗“科學就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

　　活動準備
　　1、共同收集幾種常見的水果及它們制成的水果干（獼猴桃、蘋果、香蕉、菠蘿、芒果、葡萄、龍眼、金橘）；
　　2、幻燈圖片；盤子、勺子或筷子、牙簽；垃圾筒、濕巾紙等。

　　活動過程
　　一、情感導入
　　幻燈片一（放鞭炮）
　　1、聽聽是什么聲音？
　　2、什么時候要放鞭炮？
　　3、要過新年了，家家戶戶都要準備好吃的東西招待客人，你們想準備些什么呢？
　　4、小結：新年里我們會準備許多好吃的東西，那今天我們一起到水果店去看看有什么新鮮的水果吧。

　　二、觀察討論
　　幻燈片二（一盤水果）
　　1、你們看到了哪些水果？
　　2、你最喜歡吃什么水果，為什么？
　　3、小結：水果的營養(yǎng)真好，有豐富的維生素，吃了以后還能美容的。
　　4、這么新鮮的水果吃不完怎么辦，過兩天就壞掉了，聰明的叔叔阿姨們想了一個好辦法，知道是什么嗎？
　　幻燈片三（葡萄干）
　　1、你們認識它嗎？它是什么水果變成的？
　　2、小結：原來叔叔阿姨們把新鮮的水果變成了水果干，讓我們無論什么時候都能吃到香香甜甜的水果了。
　　3、你們知道還有哪些水果也能變成好吃的水果干嗎？

　　三、出示水果盆，配對活動
　　1、今天老師也為你們準備了一些水果干，請你們看一看、聞一聞，猜猜它們是由哪種水果變成的？（5-6名幼兒回答）
　　2、有沒有你不認識的水果干？
　　3、幼兒自主操作，把它們送到相應的水果邊，師觀察。
　　集體驗證：有異意的水果，可以請幼兒自己驗證，也可以由家長或老師給予驗證。
　　小結：原來水果在變成水果干之后，它的顏色、形狀、味道有時是會變化的。

　　四、延伸。
　　《新年好》音樂響起
　　今天我們認識了那么多水果干寶寶，讓我們請爸爸媽媽一起來嘗嘗味道吧，說一句好聽的話謝謝爸爸媽媽對我們的關心。

　　教學反思
　　本次科學活動我根據(jù)我們班的實際水平與接受能力，在活動中力求“合作式的探究學習方式”采取相互尊重，協(xié)商交流，共同構建的方式。運用觀察和操作，利用多種感官（讓幼兒摸一摸、聞一聞、嘗一嘗、看一看）進行探索實際操作，讓幼兒知道水果與水果干的特點（水果顏色鮮艷、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的；水果干顏色不鮮艷、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的）及他們的不同之處；運用游戲讓孩子在輕松，愉快的環(huán)境中學習，鞏固對水果與水果干的認識、分類。提高幼兒學習的積極性與興趣；運用提問、討論發(fā)揮幼兒的想象力、提高幼兒的口語表達能力。由于本次活動貼近幼兒的生活，幼兒對吃也感興趣，在活動中幼兒積極地參與，活動氣氛活躍，更好地完成了活動目標。

第4篇、中班科學活動秋天的水果教案反思

 　　設計背景
　　秋天是豐收的季節(jié)，各種水果上市，孩子們大快朵頤。于是根據(jù)孩子的興趣和主題需要，我們讓孩子帶來了自己最喜歡吃的各種水果。開展了《秋天的水果》這個活動。

　　活動目標
　　1.通過多種感官感知水果的色、香、形、味,知道水果的基本特征。
　　2.能大膽地在集體前表述自己的見解，在活動中感受交往分享的快樂。
　　3.感受水果的豐富性，喜歡吃水果，但吃水果要適量。
　　4.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
　　5.充分體驗“科學就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。

　　活動重難點
　　1、幼兒認識秋天都有哪些水果。
　　2、幼兒能用完整的語言描述水果的樣子。

　　活動準備
　　1、蘋果、梨、桔子、柿子、石榴、葡萄、香蕉各一個。
　　2、每人自帶水果一個（各種水果）

　　活動過程
　　一、激發(fā)活動興趣。
　　1、師：小朋友，老師帶你們?nèi)ヒ粋€美麗的地方，我們現(xiàn)在就出發(fā)吧！。（律動）
　　2、師：小朋友，你們看這是什么地方？
　　3、 果園真美麗，都是什么果子呀？

　　二、通過探索活動，提高幼兒運用感官的能力。
　　1、師：教師依次出示各種水果，幼兒去看一看，摸一摸，比一比，聞一聞，自由探索水果的特征。（讓幼兒自己說說老師出示的是什么水果，并請個別小朋友說一說水果是什么樣子的，什么顏色？）
　　師：你是怎么知道它是這樣的？

　　三、了解水果的基本特征，知道水果一般都有果皮、果肉、果核三部分組成。
　　師：小朋友真能干，用我們的小手、小眼睛、小鼻子，知道了水果寶寶的外面是什么樣的，那你們想不想知道水果寶寶的里面長著些什么呢？
　　1、切開水果，讓幼兒觀察。
　　2、 幼兒討論，水果的里面是些什么？
　　3、比一比，這些水果寶寶有什么一樣的地方？（例如：有的水果有果核，有的水果沒有果核）
　　4、我們吃水果時，吃的是水果的哪一部分？（吃果肉）

　　四、嘗一嘗，進一步感知水果的特征。
　　師：嗯水果的陣陣香味直鉆老師的鼻孔，你們有沒有聞到，聞到了你們想干什么？（想吃） 那我們一起來品嘗一下這些好吃的水果吧。
　　（1）自由選擇水果品嘗幼兒互相說一說，你吃的是什么？吃起來是什么感覺？
　　（2）除了今天我們吃到的水果外，近來你在家里還吃到了什么水果？

　　五、通過討論，知道吃水果身體好
　　1、你喜歡吃水果嗎？為什么？
　　2、水果好吃又有營養(yǎng)，吃了水果小朋友身體好，但是小朋友吃水果要適量。

　　六、活動延伸：
　　繪畫活動，給這些可愛的水果寶寶做一幅畫好嗎？給水果寶寶涂色（讓我們帶著這些水果寶寶去和幼兒園的其他小朋友也認識認識去吧）聽著音樂走出活動室

　　活動反思
　　幼兒是主動的學習者，創(chuàng)設環(huán)境的目的主要就是為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造條件，調(diào)動他們的積極性和主動性，發(fā)揮他們的創(chuàng)造潛力。于是在環(huán)境的創(chuàng)設中讓孩子、家長和我們老師共同成為環(huán)境創(chuàng)設的主人。如：請家長和幼兒一起去市場購買水果，我們還將一些水果的圖片搜集了布置在板塊里，讓我們的小朋友水果寶寶共同生活在一起。

第5篇、中班科學活動教案：種子藏在哪里教案

　　活動目標
　　1、通過尋找水果種子藏在哪里的活動，知道種子都藏在果實里，了解種子的用途。
　　2、幫助種子找到相應的果實，發(fā)現(xiàn)種子的豐富多彩。
　　3、主動地參與探索活動，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。
　　4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
　　5、激發(fā)幼兒對科學活動的興趣。

　　活動準備
　　1、幼兒已經(jīng)認識、品嘗過秋天常見的水果。
　　2、幼兒收集各類秋天的水果；西瓜、蘋果、葡萄、石榴等水果的種子；水果剖面圖若干張、種子食品若干種。

　　活動過程
　　1、幼兒介紹自己帶來的水果，引發(fā)幼兒尋找種子的興趣。
　　（1）教師引導幼兒按水果的名稱、生長的地方、形狀、口味等方面逐一介紹果實。
　　（2）教師出示部分果實的植物圖片，引導幼兒發(fā)現(xiàn)自己帶來的都是植物的果實。
　　2、尋找水果里的種子，了解種子的用途。
　　（1）教師：你們在吃這些水果的時候，有沒有發(fā)現(xiàn)果實里面的小秘密？（有籽、有核、有硬硬的東西）
　　（2）幼兒動手操作，自己去發(fā)現(xiàn)果實里的秘密，邊找邊交流自己的發(fā)現(xiàn)。（提供各類果實，部分水果已切開，中間用牙簽連接。）
　　（3）教師組織幼兒討論：你在果實中發(fā)現(xiàn)了什么？
　　（4）教師：小朋友發(fā)現(xiàn)的這些都是果實的種子寶寶。種子寶寶為什么要藏在果實媽媽的肚子里呢？
　　（5）教師：種子寶寶的本領可大了，如果把它放在泥土里，它會慢慢地發(fā)芽、長葉、開花，最好會結出許多許多的果實。
　　3、游戲：種子找果實，發(fā)現(xiàn)種子的豐富多彩。
　　（1）教師：我這有許多的種子寶寶，它們找不到自己的果實媽媽了，你能幫他們找到嗎？看，果實媽媽都在前面的圖上，它們的肚子里都有幾個種子寶寶，你要仔細的看清楚手里的種子寶寶和果實媽媽肚子里的種子寶寶一樣哦。
　　（2）教師引導幼兒對各種種子的顏色、形狀、硬度、光滑度等做進一步地觀察與講述。
　　4、了解、品嘗常見的種子食品，體會秋天是豐收的季節(jié)。
　　（教師出示其它的種子）
　　教師：看，老師還帶來一些東西，（瓜子、花生、黃豆、紅豆、開心果、核桃等）它們叫什么呢？
　　教師：其實，這些都是植物種子。種子種子不僅能長成植物，而且還是我們?nèi)梭w的營養(yǎng)寶庫，所以，許多種子也被人們做成了食品。
　　幼兒品嘗種子食品。
　　教師：今天，我們認識了水果的種子，還品嘗了一些種子食品，如果以后你還發(fā)現(xiàn)了其他植物種子的秘密，再來告訴大家。

　　活動結束
　　1、評價
　　2、總結

　　活動延伸
　　自然角：每人選擇一種種子進行種植，并進行種子發(fā)芽的紀錄。
　　區(qū)角活動：學習剝各類種子的種皮，進一步探索種子的內(nèi)部結構。
　　家長共育：請家長幫助幼兒收集農(nóng)作物的種子，豐富幼兒有關植物種子的知識經(jīng)驗。
　　領域滲透：在美術活動中進行種子貼畫的活動，鞏固幼兒對種子外部形狀的認識。

第6篇、中班科學活動水果寶寶的故事教案反思

 　　活動目標：     
　　1、創(chuàng)設情景，使幼兒在輕松的氛圍中認識水果寶寶。     
　　2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特征和味道。
　　3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
　　5、學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

　　活動準備：    
　　1、蘋果、香蕉、桔子、梨子各若干個，并用布袋包好。    
　　2、切成片的水果，并用牙簽插好。    
　　3、課件：西瓜寶寶圖，水果圖片。

　　活動過程：
　　一、 猜一猜      
　　1、出示西瓜圖。     
　　小朋友你們看，他是什么啊?(西瓜)     
　　對，西瓜寶寶今天要過生日，誰想去啊?還可以帶一個寶寶去，就是布袋里的寶寶。請你們摸一摸布袋，猜猜里面是什么寶寶。     
　　2、幼兒摸布袋，猜猜里面是什么。

　　二、 認一認     
　　1、請小朋友打開看看，里面到底是什么呢?幼兒說出自己布袋中水果的名稱、顏色、形狀。     
　　2、請手中是紅色寶寶的舉起來給我看。          
　　請手中是圓圓的寶寶舉起來給我看。          
　　請手中是香蕉寶寶的舉起來給我看。    
 　　3、請小朋友把你的寶寶放在桌子中間。這些寶寶合起來有一個共同的名字叫“水果”。          
　　你們還吃過哪些水果呢?老師出示課件（水果圖），幼兒根據(jù)圖片回憶。

　　三、 說一說     
　　1、現(xiàn)在請小朋友帶著你的寶寶到西瓜寶寶家去。可是，西瓜寶寶不認識你的寶寶，你應該怎么介紹呢?請個別幼兒嘗試。(老師當西瓜寶寶：“你是誰啊?你的寶寶叫什么名字?他是什么樣子的?”幼兒回答。)     
　　2、大家一起來。

　　四、 嘗一嘗     
　　1、小朋友，歡迎你們。我準備了好多好吃的，請大家嘗一嘗，嘗好了還要過來告訴我，你吃的是什么，它是什么味道的。     
　　2、幼兒品嘗。     
　　3、組織交流。

　　五、 小結。    
　　今天我很高興和小朋友一起認識了許多水果寶寶，知道了它們的顏色和形狀;還品嘗了許多水果，知道了他們的味道。謝謝你們。

　　活動反思：
　　1、您設計的活動是否適合您的兒童?    
　　整個活動過程充滿趣味性，符合中班的幼兒需要和年齡特點，本次活動幼兒最感興趣的是活動中吃水果的環(huán)節(jié)。幼兒在認一認的環(huán)節(jié)中每個幼兒都對水果感興趣，這樣就激發(fā)了孩子說話的欲望，調(diào)動了孩子的發(fā)散性思維。說一說你喜歡的水果，幼兒各抒己見，我用肯定的話語贊揚孩子參與的積極性，讓孩子得到心理上的滿足后更加喜歡動腦思考，引起幼兒共鳴，激發(fā)其他幼兒積極思維。活動中幼兒體驗到認知活動的樂趣，激發(fā)了幼兒參與活動的積極性，這樣幼兒自然而然就習得了知識。   
　　2、有幾個兒童參與不積極，這是為什么？    
　　在活動中我發(fā)現(xiàn)有個別幼兒在提到“你還知道哪些水果”時，反應不是太積極，說的還是眼前的水果，只要極個別的幼兒能說出一些其他的水果，小班幼兒由于生活經(jīng)驗少，很多水果都沒見過，有的幼兒雖然吃過，但讓他回憶以前吃過的水果就有了難度了。我的引導不夠，準備也不是太充分，我應該多找一些水果圖片，讓幼兒觀察，這樣可能就會達到更理想的教學效果。

第7篇、中班科學活動果汁的顏色教案反思

 　　設計理念：
　　幼兒的科學探究應從身邊的事物開始，引導幼兒關注周圍生活和環(huán)境中常見的事物，發(fā)現(xiàn)其中的有趣和奇妙，有益于保持幼兒的好奇心，激發(fā)他們的探究熱情，使幼兒從小就善于觀察和發(fā)現(xiàn)。本次活動就是圍繞幼兒的好奇心：果汁到底是多么顏色的？果汁的顏色與果皮是否一樣展開的。活動中以幫助別人為導線，激起幼兒想幫助別人、更想知道結果的欲望，調(diào)動起幼兒實驗的愿望，幼兒通過自己的實驗得出結論，體驗成功的快樂，最后以回信的形式結束，不僅使幼兒鞏固了知識技能，而且也能體驗到幫助別人的快樂，從而產(chǎn)生相互幫助的意識。

　　活動目標：
　　1、在活動中會邊實驗邊記錄，并將同類的水果歸類，養(yǎng)成細心觀察的好習慣。
　　2、活動中體驗到成功的快樂和幫助別人的快樂。
　　3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
　　4、學習用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
　　5、激發(fā)幼兒樂于探索科學實驗的樂趣。

　　活動準備：
　　1、蘋果、梨、西瓜、橙子、橘子、葡萄等水果。
　　2、各種水果圖片、顏色標記。
　　3、人手一份操作卡片（上面有一些水果的圖片）、白布、固體膠。

　　活動過程：
　　一、出示一封信，引起幼兒的實驗興趣。
　　師：今天，小小班的小弟弟和小妹妹給我們中二班小朋友的一封信。信里寫的什么呀？我們一起來看看吧！哇！有這么多的水果卡片，還有一張信紙，看看上面寫得什么？
　　1、讀信：張家港市機關幼兒園中二班的小朋友，你們好！我們是小小班的小朋友，我們很想知道各種水果的果汁是什么顏色的，我們想請你們幫幫忙，告訴我們這些水果的果汁到底是什么顏色的，與果皮的顏色是一樣的嗎？
　　2、討論：水果的果汁到底是什么顏色的？與果皮是否一樣？
　　3、這些水果的果汁到底是什么顏色，與他們的果皮是一樣的嗎？王老師也不太明白，今天我們來做次小小實驗家，看看水果的果汁到底是什么顏色的，好嗎？

　　二、幼兒實驗了解各種水果的果汁顏色，
　　師：今天老師為你們準備了各種水果，一些白布、還有一張實驗記錄表和一些顏色標記，請小朋友實驗的時候一邊做實驗一邊將實驗的結果用顏色標記記錄到實驗表上。
　　1、幼兒一邊實驗一邊將實驗結果記錄下來，教師巡回輔導，幫助能力差的幼兒實驗記錄。
　　2、請個別幼兒講述實驗過程和實驗記錄表。
　　3、對有爭議的實驗結果，教師實驗得出正確結果

　　三、幼兒再次實驗，將水果歸類。
　　師：這些水果的果汁顏色有的和果皮顏色一樣，有的和果皮顏色不一樣，那么，哪些是和果皮顏色一樣的呢？哪些和果皮顏色不一樣呢？我們再一起來做一次實驗，一邊做實驗一邊將水果進行歸類，將果汁與果皮顏色一樣的水果卡片放到一起，不一樣的放到一起。
　　1、幼兒實驗，并將水果卡片歸類。
　　2、幼兒講述實驗結果。
　　3、送卡片：將水果卡片送到相應的筐中。（果汁與果皮顏色一樣的放一個筐中，不一樣的放另一個筐中。
　　4、教師小結幼兒的操作結果，表揚鼓勵。

　　四、給動物幼兒園回信，體驗幫助別人的快樂。
　　師：我們知道了各種水果的果汁顏色，可小小班的弟弟妹妹們還不知道呢？我們一起來回封信，告訴他們我們的實驗結果好嗎？
　　1、出好的實驗記錄表，疊好放進信封。
　　2、將歸類好的水果卡片分別包好，寫上說明裝入信封。

　　五、延伸活動：
　　1、師生一起寫回信。
　　2、自己動手榨果汁，一起品嘗果汁。

　　附：
　　橙汁和橙皮的顏色都是橙色的，橘子和橘皮都是橘黃色的，奇異果果汁和果皮的顏色都是綠色的。蘋果果皮是紅色的，梨的果皮是黃色的，葡萄的果皮是紫色的，而它們的果汁卻都是無色的。西瓜的瓜皮是綠色的而果汁是紅的。

　　活動反思：
　　新《綱要》強調(diào)“科學教育應密切聯(lián)系幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學探索的對象。”秋天是水果分收的季節(jié)，每天孩子們都能吃到新鮮的水果，吃水果時總有幼兒不經(jīng)意的將水果汁滴到衣服上，孩子們對衣服上的果汁顏色常常爭論不休，有的幼兒甚至故意將果汁滴到衣服或手帕上，進行比較，水果的果汁到底是什么顏色的呢？為了滿足幼兒的對水果的好奇心和探究水果的熱情，同時為了開發(fā)幼兒的觀察智力、記錄智力、細心觀察智力、比較智力、與同伴合作智力等。活動中主要讓幼兒通過自身的實驗活動得出問題的結論，同時體驗到幫助別人的快樂。

第8篇、中班科學活動果寶寶的沉與浮教案反思

 　　活動背景：
　　秋天是豐收的季節(jié)，紅彤彤的蘋果，黃澄澄的梨，甜滋滋的柿子，堆滿了水果店，空氣里到處彌漫著香香的水果味，這隨手可得的水果蘊含著豐富的教育資源，于是《秋天的水果》主題應運而生。幼兒在看看、摸摸、嘗嘗的過程中，感知了各種水果的色、香、味、形，其中在做水果色拉和榨汁前，發(fā)現(xiàn)幼兒在清洗水果時對出現(xiàn)的沉、浮現(xiàn)象產(chǎn)生了好奇，為了進一步激發(fā)幼兒對果寶寶探索的興趣，于是就生成了本次活動，旨在讓幼兒再猜一猜、做一做、記一記的過程中發(fā)現(xiàn)不同的水果在水里所產(chǎn)生的各種有趣的沉浮現(xiàn)象，體驗“做中學”的樂趣。

　　活動目標：
　　1、在實驗操作的過程中，觀察發(fā)現(xiàn)不同的水果在水中所產(chǎn)生的各種有趣的沉、浮現(xiàn)象。
　　2、學習把實驗的結果用記錄的方式描述出來，體驗實驗成功的樂趣。
　　3、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
　　4、充分體驗“科學就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
　　5、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。

　　活動準備：
　　1、實驗材料：蘋果、梨、葡萄、小番茄等水果，小水桶人手一只，人手一塊記錄板，筆記錄紙。水果盤、抹布。
　　2、活動前孩子們玩過水，有沉浮經(jīng)驗；認識過相關的水果。

　　活動過程：
　　一、討論導入，引起幼兒實驗的興趣。
　　我們在清洗水果時，小朋友們發(fā)現(xiàn)有些水果是浮在水面上的，而有些卻是沉到了水底，真有趣。

　　二、進行沉浮的集體預測，并作記錄。
　　今天小朋友帶來了一些水果，老師也帶來了一些，我們不單要試試這些水果，還要象科學家一樣把結果記錄下來。我們來看看有哪些水果寶寶。（出示教師記錄表）
　　我們來看一看，記錄表上有哪些水果寶寶旁邊的波浪線表示什么？如果浮在水面上，我們該怎么來表示呢？誰有好辦法？請一個小朋友來教一教大家，好我們就用這個方法好不好？
　　依次出示不同的水果，教師根據(jù)幼兒的猜測作具體記錄。如有爭議寫上不同答案的人數(shù)。

　　三、交代實驗要求：
　　師：到底是不是這樣呢？等一會兒請小朋友把每種水果都試一試，而且每試一種水果就把結果記錄下來。水遇紙會濕，記錄前要先擦干手。

　　四、幼兒實驗操作，驗證預測結果，并記錄。
　　幼兒進行實驗，把結果記錄在紙上，然后放在黑板上。

　　五、討論與交流實驗情況：
　　1.展示幼兒記錄紙，交流實驗情況，并和集體預測比較。
　　師：剛才我們小朋友都做了實驗，通過試驗我們發(fā)現(xiàn)了什么？現(xiàn)在我們來介紹自己的實驗結果。請兩位幼兒上來，尋找不同的結果，再一次用實驗驗證，并與預測的結果相對比，增加趣味性。
　　2.師生共同小結：
　　今天我們通過親手實驗發(fā)現(xiàn)了有趣的沉浮現(xiàn)象，有的水果是浮在水面上的，如蘋果，橘子，棗子，香蕉，有的放在水里會沉下去，如石榴，柿子，葡萄，我們還發(fā)現(xiàn)有的水果從樹上摘下來時間長水分干了放在水里也會浮起來。實驗的結果和我們事先猜的有很多不一樣，所以一定要動手試一試才能知道真正的結果。

　　六、延伸
　　除了水果，在我們周圍還有哪些東西放在水里是浮起來的呢？哪些又會沉下去呢？我們以后再去找一找，試一試，把你實驗的結果跟大家一起分享好嗎？

　　活動反思：
　　小朋友在操作中感受，并觀察不同物體在水中的狀態(tài)，幼兒興趣濃厚，喜歡動手操作，大膽的講述自己的想法，我在上課時思路清晰，活動中每個環(huán)節(jié)都有小結，小結語言還是很精準有效，幫助孩子理解沉與浮的秘密。

第9篇、中班科學水果里的圖案教案反思

活動目標：
讓孩子嘗試從水果的不同方位進行切割，觀察切面形狀，體驗探索的快樂。
活動準備：
各種常見水果若干、布袋、塑料水果刀、盤子、獼猴桃、黃桃、圣女果
活動過程：
一、摸水果
教師出示裝有各種幼兒熟悉的水果的自制摸寶袋，請幼兒摸摸、說說自己從袋里摸到的是什么水果，它的外形是怎樣的？它的味道如何？有沒有香味？
二、出示水果圖案
教師出示某一水果的切面，請幼兒觀察它的圖案。
三、幼兒獨立嘗試尋找圖案
1.介紹材料和任務：每人選用三種不同的水果嘗試操作，尋找不同的圖案
2.幼兒操作，教師觀察。
3.幼兒一起觀察結果，并交流操作的過程，從中發(fā)現(xiàn)能切出不同圖案的方法。
四、活動延伸
將切下的水果圖案裝飾成美麗的水果拼盤。
教學反思：
水果是孩子們喜歡的食物，在日常生活中，孩子們對各種水果的形狀、顏色都比較熟悉。所以拿出一些水果的時候，他們就能馬上叫出名字。那如何將熟悉的水果用添畫的方法變成其他各種造型呢？今天就讓孩子們做了一下嘗試。首先給每位孩子準備好了一份畫有蘋果、草莓、西瓜、檸檬、梨的圖案。
說實話，剛一開始，我對著這些水果圖案也犯難，添上什么會變成另外的造型呢，腦子木木的，也只能想出一些比較常規(guī)的東西。后來發(fā)現(xiàn)其實不一定要從水果的整體看，可以從水果的局部然后想一些近似的東西這樣既簡單又能開闊思路了。于是在紙上涂畫的時候，就慢慢的有了一些創(chuàng)意。
一開始采用了變魔術的方法，在切片的檸檬圖案上，加了一些花瓣與葉子后，一下子一朵漂亮的花呈現(xiàn)出來了。孩子們特開心，感覺很神奇。
于是就引導孩子們，這些水果象什么？你能把他變成什么？剛開始孩子們的思路有點打不開，其實對于中班的孩子來說，這堂課確實有一定的難度。如何引導好，打開孩子們的思路格外的重要。
為了尋找突破口，與孩子們一起想一起畫。一位小朋友說，這梨有點象花瓶，接著我就讓其他的小朋友補充，有的說給它插上花，有點說給他畫個地盤，有的說給他畫上花紋等等，根據(jù)孩子們的意見，我們邊說邊畫，一會兒一個漂亮的花瓶變出來了。
有了一次經(jīng)驗，孩子對其他的水果有了更多的思考，所以說出了許多的東西來。對一些特別有創(chuàng)意的孩子，就當場讓他上來示范，所以孩子們?nèi)绾巫屵@些水果變成另外的造型有了一定的理解。
在操作過程中，有些孩子很有創(chuàng)意，把切片的西瓜變成了帆船、茶杯、跳舞的小孩；把檸檬變成了花、太陽、電風扇、汽車；把梨變成了電話、背包等等，可見孩子們的想象還是很豐富的。
不過在操作過程中也發(fā)現(xiàn)了問題，由于我沒有把示范的東西及時拿下來，所以有些孩子的思路打不開，被框死了，基本上與老師的示范差不多。還有些孩子想的過程很好，想象的東西也很象很有創(chuàng)意，就是在紙上表達時，往往變成了另外的景象。這方面的引導還有待去提高、探索。

第10篇、中班科學秋天的水果教案反思

 　　活動目標：
　　1、知道秋天是個豐收的季節(jié)，感受水果的豐富性。
　　2、通過多種感官感知水果的色、香、形、味，知道水果的基本特征，喜歡吃水果。
　　3、能大膽地在集體前表述自己的見解，在活動中感受交往分享的快樂。
　　4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
　　5、培養(yǎng)探索自然的興趣。

　　活動重點：
　　有關水果特征的知識并不是最重要，重要的是讓幼兒知道怎樣才能獲得這些知識，所以本活動的重點是培養(yǎng)幼兒主動運用感官感知水果的各種特征。活動應立足于授漁，而不是授魚。

　　活動準備：
　　布袋一個，蘋果、梨、桔子、柿子、石榴、葡萄、香蕉各一個。
　　視頻,刀一把,切開的水果塊若干,牙簽。
　　幼兒每人自帶水果一個。

　　活動過程：
　　一、猜一猜，激發(fā)活動興趣。

　　二、通過探索活動，提高幼兒運用感官的能力。
　　1、幼兒去看一看，摸一摸，比一比，聞一聞，自由探索水果的特征。
　　2、圍繞問題交流發(fā)現(xiàn)：

　　三、了解水果的基本特征
　　1、幼兒討論，水果的里面是些什么？
　　2、出示記錄表，提出操作要求：把你找到的果皮、果肉、果核放到記錄表中。
　　3、比一比，這些水果寶寶有什么一樣的地方？
　　4、除了今天我們吃到的水果外，近來你在家里還吃到了什么水果？

　　四、嘗一嘗，進一步感知水果的特征。

　　五、通過討論，知道多吃水果身體好

　　活動反思：
　　秋天，一個充滿詩意的季節(jié)！水果成熟了，有了這些水果，我們的生活就更加有滋有味、多姿多彩。可是在水果的世界里也蘊藏著許多知識和秘密，在《秋天的水果》學習過程中，通過“說一說，看一看，玩一玩，嘗一嘗”從而獲得許多關于水果的知識。
　　在此次活動中我們引導幼兒由外到內(nèi)地認識各種水果。

第11篇、中班科學切開后的水果教案反思

設計意圖：
水果是幼兒十分熟悉的食物，但他們不一定了解水果的切面形態(tài)。在該活動中，我緊扣“水果切面”這個點，以問題引路，帶領幼兒進行探索，使幼兒獲得相關的認知經(jīng)驗。培養(yǎng)幼兒細心觀察及多角度思考問題的能力。整個探索過程包括觀察感知、猜想驗證、游戲拓展三個環(huán)節(jié)。“觀察感知”環(huán)節(jié)重在讓幼兒通過觀察、比較梨的兩種切面形態(tài)，初步理解“切面”的概念；“猜想驗證”環(huán)節(jié)則通過讓幼兒探索蘋果、獼猴桃、香蕉的切面形態(tài)，感受水果切面形態(tài)的多樣性；在最后的“游戲拓展”環(huán)節(jié)中，讓幼兒兩兩合作，根據(jù)六種不同的水果切面進行配對游戲，既為幼兒創(chuàng)設了交流、合作的機會，也對幼兒的認知、思維能力提出了挑戰(zhàn)。
目標：
1．通過觀察、探索，發(fā)現(xiàn)水果橫切、豎切時會呈現(xiàn)不同的形態(tài)。
2．能細心觀察、大膽猜想，樂于用語言表達自己的發(fā)現(xiàn)。
準備：
1．教具：三塊展示板(見圖1、2、3)，各種水果，實物投影儀，背景音樂。
2．學具：人手一張記錄表，若干水果的切面圖片。
過程：
一、導入部分
師：今天．老師給你們帶來了許多水果，看看都有些什么?(蘋果、香蕉、獼猴桃、梨……)
師：如果我要把梨分成兩半，可以怎么切?切開后會是什么樣子呢?(根據(jù)幼兒回答，教師在展示板的表格內(nèi)記錄“|”標記表示豎切，見圖1。)
二、基本部分
(一)觀察感知：比較梨的兩種切面形態(tài)，理解“切面”的概念。
1．觀察梨的豎切面。
師：“|”這個符號表示把梨豎起來切。你們看看切開后的梨是什么形狀。(橢圓形。)
(教師將切開的梨放在投影儀上讓幼兒觀察。)
師：仔細看看里面還藏著什么?(種子。)數(shù)數(shù)有幾粒種子?它們是怎么排列的?種子長在什么地方?(引導幼兒說出梨核，并觀察梨核的形狀。)
師：我們看到切開后的梨面上有梨核和種子，這個面可叫作水果的切面。
(以“豎切”引入主題，符合幼兒的已有經(jīng)驗。幼兒在教師的引導下開始關注水果的切面形態(tài)，同時形象地理解了“切面”的概念。)
2．觀察梨的橫切面。
師：除了從上到下豎切，還有什么不同的切法嗎?(引導幼兒說出橫切的方法，同時在展示板的表格內(nèi)記錄“一”標記。)
師：如果把梨橫著切會出現(xiàn)什么樣的切面呢?會和剛才豎著切一樣嗎?(教師根據(jù)幼兒的猜想用簡筆畫的形式記錄切面的形態(tài)。)
(在上一環(huán)節(jié)的基礎上自然引出橫切的方法，激發(fā)了幼兒探索水果橫切面的興趣。幼兒通過觀察與比較，大膽推測和假設，產(chǎn)生了探索和驗證自己想法的愿望，這為后面的探索活動作了鋪墊。)
師：究竟誰猜對了呢?我們還是切開來看一看吧!(教師操作演示，并根據(jù)幼兒的回答逐一畫出相應的簡筆圖。如：看，變成什么形狀了?<圓形。>再仔細看看里面的梨核像什么呀?<小花。>數(shù)數(shù)有幾片“花瓣”?每片“花瓣”里藏著什么?<種子。>比比種子的數(shù)量和“花瓣”的數(shù)量誰多誰少?還是一樣多?<一樣多>)
(在對水果橫切面的觀察感知中較為自然地整合了形、數(shù)量、空間等方面的數(shù)學知識。)
3．比較豎切面和橫切面的不同。
師：豎切和橫切出來的切面一樣嗎?哪里不一樣?(引導幼兒從外形輪廓、梨核、種子三方面尋找不同。)
(二)猜想驗證：分組探索不同水果的切面形態(tài)。
1．明確操作要求。
師：今天老師還為你們準備了許多水果，有蘋果、獼猴桃、香蕉，等會兒請你們每人選擇一樣水果，猜猜把它豎切和橫切后會是什么樣子，然后把你的猜想用畫畫的方式記錄在表格里。
(選取三種具有代表性的水果，以開放性的問題引入，讓幼兒大膽猜想，這是對幼兒現(xiàn)有知識經(jīng)驗的挑戰(zhàn)．幼兒的求知欲就在這種尋根究底的情境中被激發(fā)出來。)
2．幼兒猜想并記錄猜想結果，教師觀察指導(見圖2)。
3．交流猜想結果。
教師根據(jù)不同小組的猜想進行有針對性的提問。如，(香蕉組側重從外形進行猜想)香蕉豎切后是什么樣子的?橫切呢?(獼猴桃組側重從種子的排列進行猜想)看看獼猴桃組的記錄，你同意誰的猜想?(蘋果組側重從蘋果核的形狀進行猜想)你們覺得什么地方最難猜?
(這種提問方式既避免了拖沓，又突出了重點。)
4．切開水果驗證，并請每組推選一名代表進行繪畫記錄。
5．組織幼兒交流觀察結果。如，香蕉組重點講外形變化和種子退化，獼猴桃組重點講種子排列，蘋果組重點講核的形狀。
(三)游戲拓展：配對找朋友。
1．明確操作要求。
師：(在展示板上出示草莓、菠蘿、哈密瓜、橙子、無花果、獼猴桃的完整圖片，見圖3。)接下來我們來玩一個“配對找朋友”的游戲。請你們每人在籃子里選一張圖片，看看是什么水果的切面，然后找找它的另一半，找到后和你的好朋友手拉手一起把圖片貼到相應的表格里。
(此環(huán)節(jié)是活動的拓展延伸。六種不同的水果代表了不同的難易層次，幼兒在操作時需要排除顏色、形狀的干擾。結果草莓的配對正確率較高，哈密瓜、菠蘿、橙子的配對正確率較低，無花果配對最難<因為幼兒不常見到這種水果>。雖然展示板上有獼猴桃圖片，但我并未提供幼兒操作用的小圖片，它只是作為一個干擾因素。)
2．在《好朋友》音樂伴奏下，幼兒每人找一水果的切面圖片進行配對找朋友。
3．講評。
師：你們找到的是什么水果，它是怎么切的?切開來的樣子是怎樣的?
(這個環(huán)節(jié)需要幼兒逆向思維，相對于上一環(huán)節(jié)來說難度有所提高。采用“找朋友”的游戲形式，既為幼兒營造了一個寬松的學習氛圍，又有效提升了幼兒的觀察、判斷、合作能力。)
三、結束部分
師：今天你們發(fā)現(xiàn)了很多水果的秘密，老師就把這些水果獎勵給你們，一起品嘗吧!
活動反思：
由于本次活動貼近幼兒的生活，幼兒對吃也感興趣，在活動中幼兒積極地參與，活動氣氛活躍，更好地完成了活動目標。

第12篇、中班科學水果品嘗會教案反思

活動目的：
1、 感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味，培養(yǎng)幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的能力，
2、 幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
活動準備：
1、活動前參觀果園
２、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個
３、塑料盤子五個，塑料刀子每人一把
過程：
一、引入：今天，農(nóng)民伯伯給我們送來了好多的水果，我們一起來看看都有哪些水果？ 
二、感知水果
1、 分組觀察水果（引導幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香、）
2、 集中交流討論。鼓勵幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。 
三、 水果拼盤比賽
1、 幼兒分組討論：如何制作水果拼盤
2、 幼兒分組制作水果拼盤（提醒幼兒用刀時要小心）
3、 欣賞各組的水果拼盤，幼兒進行評價
四、 品嘗水果拼盤大會引導幼兒品嘗自己做的水果拼盤，并說說吃到的滋味如何 
五、 游戲“運水果”結束。
教學反思：
本活動讓幼兒在看、聽、說、嘗等多種感官形式的驅動下進行學習。
水果是小朋友熟悉并且喜歡的食物，水果不但營養(yǎng)豐富，而且顏色、形狀和味道等也多種多樣。讓幼兒在充分的體驗中學習認識水果，整個活動很受幼兒的歡迎。但是同時，幼兒在活動中的積極性被調(diào)動起來了，活動的秩序也存在了一定的不穩(wěn)定性。在這個活動的進行中，我也出現(xiàn)了這個問題。
另外，這個活動讓幼兒猜猜果肉的顏色、味道，讓幼兒嘗嘗水果，這些環(huán)節(jié)都要保育老師的密切配合，活動中教師應出示一個水果，請幼兒介紹完之后，讓他們對果肉進行猜測，之后就該切開水果看看里面的果肉，然后嘗嘗味道。但是考慮到幼兒嘗水果和教學環(huán)節(jié)相交叉的形式可能使幼兒注意力分散，很難控制教學活動的紀律。因此請了一位幼兒上來嘗，之后告訴幼兒什么味道，幼兒猜對了嗎?整個活動介紹結束后再請幼兒集體嘗不同的水果。但是這個環(huán)節(jié)可能和剛才的猜味道環(huán)節(jié)又銜接不夠連貫，難以調(diào)動幼兒的回憶。