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中班食品衛(wèi)生安全教案20篇

日期:2021-08-18來源:幼兒園學(xué)習(xí)網(wǎng)

這是中班食品衛(wèi)生安全教案20篇,是優(yōu)秀的幼兒園教案文章,供老師家長們參考學(xué)習(xí)。

中班食品衛(wèi)生安全教案20篇

第1篇、中班健康吃安全健康的食品教案反思

   設(shè)計(jì)意圖
  "民以食為天",食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的話題,隨著近年來一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個(gè)個(gè)琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn),挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實(shí)讓家長們擔(dān)憂。可見怎樣讓孩子學(xué)會(huì)食品健康安全知識(shí),)是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強(qiáng)食品健康安全意識(shí)。

  活動(dòng)目標(biāo)
  1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
  2.能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
  3.增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
  4.初步了解健康的小常識(shí)。
  5.初步了解預(yù)防疾病的方法。

  活動(dòng)準(zhǔn)備
  1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》
  2. 圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品--油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。

  教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
  教學(xué)重點(diǎn):知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
  教學(xué)難點(diǎn):認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  活動(dòng)過程
  一、律動(dòng)兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》

  二、談話導(dǎo)入
  1、談話導(dǎo)入課題: 小朋友平時(shí)最喜歡吃什么東西?
  幼兒自由回答…… (教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)
  2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……
  3一起來認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)
  (1)小朋友我們就一起來了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的
  (2)教師出示圖片,請(qǐng)小朋友區(qū)分,健康的食物我們畫笑臉,不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅(jiān)果⑨可樂小結(jié):原來在日常生活中,有這么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定的傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長。

  三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記
  1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問題 )
  2、請(qǐng)幼兒觀看課件(視頻)師:小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?
  引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
  3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
  小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,(教案出自:幼兒園學(xué)習(xí)網(wǎng)教案網(wǎng))我們以后購買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。

  四、食品檢驗(yàn)員
  1、現(xiàn)在我這里有一些食品,請(qǐng)小朋友們來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,每10人為一組,檢查一下哪些食品是不安全的
  2、幼兒檢查,并介紹哪些是不安全的食品
  3、小結(jié):小朋友們,現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗(yàn)員了,以后我們一定要吃安全健康的食品。回到家后還要把我們今天學(xué)到的知識(shí)講給爸爸媽媽聽,讓他們也吃安全健康的食品!

  活動(dòng)反思
  這節(jié)課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數(shù)多,參與熱情積極,但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無產(chǎn)品幼兒簡單了解,能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的,這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

第2篇、大班安全食品安全我懂得教案

   設(shè)計(jì)意圖:
  食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來,在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。肯德基中的"蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺",這些形形色色的食品安全問題,給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響,尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心。《指南》明確指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。

  活動(dòng)目標(biāo):
  1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
  2、能力目標(biāo):通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
  3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。
  4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
  5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

  活動(dòng)重、難點(diǎn):
  重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
  難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:
  1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長的配合下,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識(shí)。
  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

  教法、學(xué)法:
  教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
  學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

  活動(dòng)過程:
  (一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
  喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?

  (二)觀察討論,分析講解1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。
  師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?
  2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無"食品。
  教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
  3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
  小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。

  (三)采購食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

  (四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

第3篇、小班健康垃圾食品我不吃教案反思

活動(dòng)目標(biāo):
1.讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;
2.教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。
活動(dòng)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)垃圾食品及其危害
活動(dòng)難點(diǎn):拒絕垃圾食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
活動(dòng)準(zhǔn)備:課件《我知道的垃圾食品》
活動(dòng)過程:
一、看一看
1.小朋友們你們看一看老師給你們帶來了什么東西?
出示:薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。
2.小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?為什么?
3.幼兒討論交流。
師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對(duì)我們的身體健康有危害。
二、聽一聽動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事?欣賞故事《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》
1.提問:有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢(mèng)見自己去哪里了?
2.皮皮猴的肚子怎么了?
3.小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?
師小結(jié):垃圾食品對(duì)我們的身體非常有害哦!會(huì)讓我們營養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會(huì)越來越胖!
三、想一想出示課件讓幼兒判斷哪些食物不能吃。
四、說一說學(xué)習(xí)《安全兒歌》
小朋友,拍拍手,我們來把健康找。
健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。
葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。
樣樣食物都愛吃,個(gè)子高高身體棒。
五、活動(dòng)結(jié)束小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。
附:故事皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天,皮皮猴在夢(mèng)境里遇到一個(gè)精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國,王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王,它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因?yàn)榫薮蟮亩亲訃樞蚜耍褋砗蠡跇O了,發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。
活動(dòng)反思:
本次活動(dòng)讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害,教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。活動(dòng)氣氛活躍,大多數(shù)幼兒樂于參與活動(dòng),大膽回答問題。今后要注重鼓勵(lì)個(gè)別幼兒積極發(fā)言,巧妙地引導(dǎo)幼兒。

第4篇、大班安全食品安全教案

   活動(dòng)目標(biāo)
  1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
  2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。
  3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自己,少吃零食。
  4、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問題的能力。
  5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

  活動(dòng)準(zhǔn)備
  1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
  2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
  3、教學(xué)掛圖。

  活動(dòng)過程
  1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。
  教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們知道嗎?
  2、活動(dòng)展開:觀看教學(xué)掛圖。
  (1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
  ①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
  教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?
  ②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,可以問問身邊的大人。
  (2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
  ①教師出示掛圖上其他三幅圖片。
  教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?
  ②請(qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。
  ③教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
  3、活動(dòng)展開:實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
  ①師:我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
  ②每次請(qǐng)3~5名幼兒,并集體檢查討論。
  ③討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。
  教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長。
  活動(dòng)總結(jié):注意食品安全。

第5篇、大班健康拒食垃圾食品教案反思

   活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
  小食品俗稱垃圾食品。我每天站在幼兒園門口,會(huì)經(jīng)常看到孩子們纏著家長到商店買小食品吃,為此家長也十分抱怨。針對(duì)這些情況,我設(shè)計(jì)了這次活動(dòng),讓幼兒遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)幼兒身體健康。

  活動(dòng)目標(biāo)
  1. 通過活動(dòng),讓幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。
  2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅(jiān)決拒食垃圾食品。
  3. 培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識(shí)。
  4. 培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
  5. 初步了解健康的小常識(shí)。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
  重點(diǎn):認(rèn)識(shí)垃圾食品對(duì)人體的危害。
  難點(diǎn):自覺拒食垃圾食品。

  活動(dòng)準(zhǔn)備
  口袋、小食品、有關(guān)內(nèi)容圖片

  活動(dòng)過程(活動(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄,但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))
  一、開始部分
  1. 人每天都要吃營養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如:粗細(xì)糧食、豆制品、蔬菜水果等。
  2. 出示神秘口袋
  (1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西,引起幼兒注意。
  (2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品,讓幼兒認(rèn)識(shí)。

  二、基本部分
  1. 出示有關(guān)內(nèi)容圖片,讓幼兒觀察。
  圖一:小朋友在買小食品;
  圖二:小朋友在津津有味的吃小食品;
  圖三:小朋友捂著肚子很難受;
  圖四:小朋友躺在床上生病了;
  2. 老師提出問題 :圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)
  3. 教師小結(jié):圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子,因?yàn)槟切┬∈称范际且恍┎徽?guī)的廠家生產(chǎn)的,衛(wèi)生條件差,不干凈;而且里面還添加了化工原料,對(duì)身體有害,所以,我們叫它垃圾食品。
  4. 請(qǐng)有親身經(jīng)歷的幼兒講述吃小食品對(duì)身體的害處
  5. 討論:怎樣用實(shí)際行動(dòng)拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)
  6. 教師小結(jié):自覺拒食垃圾食品,讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。

  三、活動(dòng)延伸
  讓幼兒把這節(jié)活動(dòng)內(nèi)容帶給其他班的小朋友,帶給身邊所有的人,共同拒食垃圾食品。

  教學(xué)反思
  小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價(jià)格便宜,又有小玩具在里面;在社會(huì)中也大量存在,這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力,但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動(dòng),幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害,也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性,基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長共同配合,耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo),達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

第6篇、大班科學(xué)活動(dòng)黑色食品教案反思

教學(xué)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)黑色食品的種類,了解其豐富的營養(yǎng)價(jià)值。
2、樂于與同伴分享生活經(jīng)驗(yàn)。
環(huán)境與材料
1、每個(gè)幼兒帶來一種自己認(rèn)為有營養(yǎng)的食品。
2、教師帶來幾種黑色食品。
3、《科學(xué)》下P.1。
一次備課
一、了解原有經(jīng)驗(yàn)1、問幼兒:哪些食品有營養(yǎng)?為什么?
2、鼓勵(lì)說得正確的幼兒,并糾正幼兒不正確的飲食習(xí)慣。
二、黑色食品有營養(yǎng)1、出示幾種黑色食品,讓幼兒認(rèn)識(shí)。
2、提問:你認(rèn)識(shí)的黑色食品還有哪些?它們對(duì)人體有什么好處?
3、教師介紹黑色食品的營養(yǎng)。
4、請(qǐng)幼兒品嘗一些黑色食品,進(jìn)一步了解它的味道、口感。
5、請(qǐng)幼兒將帶來的食品按顏色進(jìn)行分類。
三、觀看畫冊(cè)《黑色食品》
1、看圖說說圖中都有什么黑色食品,它們有什么特點(diǎn)和營養(yǎng)。
2、讓幼兒知道吃什么食品搭配對(duì)人體有好處?
3、引導(dǎo)幼兒合理搭配食品,讓身體得到均衡營養(yǎng)。
活動(dòng)反思:
課前,我沒有上網(wǎng)查查關(guān)于黑色食品的鑒定,所以,當(dāng)孩子問我可樂是不是的時(shí)候,我只能告訴他們不是,卻不能說出原因,孩子接受的很勉強(qiáng)。所以,下次我應(yīng)該先自己了解,做好充足的準(zhǔn)備,才能給孩子講解。

第7篇、大班健康:綠色食品和垃圾食品

幼兒園大班健康教案:綠色食品和垃圾食品

活動(dòng)目標(biāo)  
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí),知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、在搶答的活動(dòng)中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。

活動(dòng)準(zhǔn)備  
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊(cè),紅色彩筆人手一支。

活動(dòng)過程  
1、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng):
1)教師:你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進(jìn)行分類。
2、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1)看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?
2)觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?
例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童:他為什么會(huì)這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
3、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?
4、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號(hào)。
5、食品搶答,教師報(bào)出食品的名稱,請(qǐng)幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師:水果、蔬菜。                幼兒:綠色食品;
2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。      幼兒:垃圾食品。
……
6、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。
7、游戲“蹲一蹲”
   教師請(qǐng)3位幼兒上來分別扮演3個(gè)綠色食品,并站成一排。

玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實(shí)物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個(gè)是黃瓜說:“黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。”青菜聽到后,立即接上來說:“青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。”然后,繼續(xù)接說……說錯(cuò)了,就換人接著游戲。

第8篇、大班健康食品安全我懂得教案反思

  活動(dòng)目標(biāo):
  1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
  2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
  3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
       4.初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
  活動(dòng)準(zhǔn)備:
  1.活動(dòng)課件。
  2.食品若干、牛奶若干。
  活動(dòng)過程:
  一、了解三無食品。
  1.(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈兀浚ㄓ變翰聹y(cè)原因)2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
  3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)4.教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
  6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
  7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
  二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
  1.教師:我們?cè)谶x購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師:老師帶來了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)3.教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
  7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
  三、嘗試選購安全的食品。
  1.我們小朋友知道了選購食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?
  2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
  3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
  4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
  6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)活動(dòng)延伸:
  1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
  2.知識(shí)拓展:了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
教學(xué)反思:活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。

第9篇、大班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案:綠色食品

大班科學(xué)優(yōu)質(zhì)課教案:綠色食品
 
作者:浙江省寧波市象山縣海韻幼兒園  歐賽萍

活動(dòng)領(lǐng)域:

社會(huì)領(lǐng)域活動(dòng)前評(píng)析綠色食品這個(gè)名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認(rèn)為綠色食品就是一些綠顏色的食品如:西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實(shí)綠色食品是有它真正的含義的。所以活動(dòng)我先從認(rèn)識(shí)標(biāo)志入手,到幼兒的分類、辨別、鞏固記憶;再到讓幼兒了解什么樣的食品才是真正的綠色食品,它必須具備哪些基本的條件,最后一起來商量如何保護(hù)身邊的環(huán)境,為吃到更多的綠色食品做些力所能及的事情,從而達(dá)到教學(xué)的效果和目的。

活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志,知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2、通過活動(dòng),使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣,有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備
      1、課件。
      2、綠色食品的標(biāo)志一個(gè),綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
      3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
  
活動(dòng)過程: 
一、出示標(biāo)志,直接引題。 

  1、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案,猜想像什么?
  (本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志,直接引題,引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案,從而了解標(biāo)志的真正含義。)
    2、教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義:綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成,寓意為植被在陽光的照耀
  下長的枝繁葉茂,從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標(biāo)志為正圓形,寓意為保護(hù)。
  3、幼兒操作:綠色食品、非綠色食品分類。
  找一找,把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊,把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
  4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?
  以同樣品牌的牛奶作對(duì)比。
  小結(jié):同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標(biāo)志說明它是純天然的食品,而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西,所以不能稱綠色食品。
  (本環(huán)節(jié)在認(rèn)識(shí)標(biāo)志的基礎(chǔ)上進(jìn)行親身體驗(yàn),嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類,進(jìn)一步加深對(duì)標(biāo)志的認(rèn)識(shí),并通過驗(yàn)證比較給幼兒一個(gè)明確的答案。)

二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。 
  1、觀看課件講述:怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?
  看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?
  (1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草,提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?
  為什么?說出你的理由。
  (2)農(nóng)田里用臟水澆灌,旁邊也有黑煙。
  提問:這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?
  (3)山清水秀風(fēng)景地。提問:這里的牛奶、牛肉能否加工
  成綠色食品?為什么?
  2、師生共同總結(jié):只有有了干凈的水源、純凈的空氣
  有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品,
  我們就可以吃到更多的綠色食品,身體才會(huì)更加健康。
  (本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?是活動(dòng)的難點(diǎn),通過直觀的教具,運(yùn)用明顯的對(duì)比,啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。)

三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
  1、討論:在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象,
  我們應(yīng)該怎樣做呢?(重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害)
  2、爭(zhēng)做綠色小衛(wèi)士。
  幼兒相互交流,把自己的想法和同伴說。
  (本環(huán)節(jié)的重要提問:“那么我們應(yīng)該怎么做才會(huì)有更多綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。)
 通過活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學(xué)會(huì)了看綠色食品的標(biāo)志,從而幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。

第10篇、小班數(shù)學(xué)活動(dòng)食品小聚會(huì)教案反思

活動(dòng)目標(biāo):
1.會(huì)按食品的種類進(jìn)行分類,并匹配相應(yīng)的標(biāo)記。
2.能根據(jù)點(diǎn)卡取出與之相等數(shù)量的食品。
3.愿意和同伴一起參加活動(dòng),體驗(yàn)活動(dòng)的快樂。
活動(dòng)重點(diǎn):
會(huì)按食品的種類進(jìn)行分類,并匹配相應(yīng)的標(biāo)記。
活動(dòng)難點(diǎn):
能根據(jù)點(diǎn)卡取出與之相等數(shù)量的食品。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.方形籃筐3個(gè),玩具娃娃1個(gè),教學(xué)掛圖(一)中的食品標(biāo)記圖3張。
2.自制的各種“食品”(餃子、蛋糕、饅頭等)擺放在大盤子里。
3.幼兒數(shù)學(xué)操作材料第九頁。
活動(dòng)過程:
一、說說看看“我吃過的食品”。
1.集體討論
師:大家說說,過春節(jié)的時(shí)候,你們吃過哪些好吃的食品呀?
(引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)說一說自己吃過的食品)
2.展示食品,說說食品的名稱。
教師端出大盤子里的食品后提問。
師:你們吃過這些食品嗎?它們分別叫什么名字?
鼓勵(lì)幼兒大聲說出食品的名稱。
二、給食品分類,布置食品店。
1.師幼共同討論
師:這么多的食品我們可以開個(gè)食品店了。堆在一起有點(diǎn)亂,想想食品店的食品要怎樣擺放呢?
引導(dǎo)幼兒討論后再根據(jù)食品的品種,把相同的食品放在一個(gè)籃筐里。
2.我會(huì)放食品。
鼓勵(lì)幼兒一邊拿一邊說,如“餃子和餃子放在一起”。
師幼共同檢查食品擺放得對(duì)不對(duì),一邊檢查一邊說,如“這里都是餃子”。
3.給食品配標(biāo)記。
教師出示教學(xué)掛圖(一)中的饅頭、餃子、蛋糕3張標(biāo)記圖,引導(dǎo)幼兒觀察。
師:我們來認(rèn)識(shí)下這些標(biāo)記吧,說一說這些是什么標(biāo)記,可以表示哪種食品,請(qǐng)把標(biāo)記送到它所表示的食品籃筐里。請(qǐng)個(gè)別幼兒為食品配標(biāo)記。
三、給“娃娃”買食物,練習(xí)點(diǎn)物匹配。
教師出示玩具娃娃和小盤子。
師:“娃娃”也很想吃食品,我們?nèi)?ldquo;娃娃”買食物吧,我們用這個(gè)盤子來裝食物,看看盤子里有什么?(小點(diǎn)子),它表示什么意思?(3個(gè)小點(diǎn)子代表取3個(gè)食品)
師:那請(qǐng)一位小朋友幫“娃娃”買食品吧,請(qǐng)按盤子上的點(diǎn)子數(shù)量買食品。
師:“娃娃”吃到了好吃的食品,真開心。
四、小狗請(qǐng)客
師:食品店里的東西有很多很多,小狗今天要請(qǐng)它的動(dòng)物朋友做客,從食品店里買了很多東西,我們一起去它家里看看吧。
(出示數(shù)學(xué)操作材料第九頁)
師:小狗家里的大桌子上擺放了很多只盤子,看看盤子里有什么?分別有多少呢?
師:嗯,你們的小眼睛看得真仔細(xì)。小狗的動(dòng)物朋友們都來了,它們分別是誰呢?(小羊、小兔、小貓)看看它們坐的小椅子背上有什么?(點(diǎn)子),分別有幾個(gè)小點(diǎn)子呢?
師:小狗要請(qǐng)小朋友幫忙,根據(jù)動(dòng)物朋友坐的小椅子上的點(diǎn)子個(gè)數(shù)來分配桌子上的食物,誰來試試看?(個(gè)別幼兒嘗試)接下來的動(dòng)物朋友就請(qǐng)小朋友幫忙分配食物吧。
五、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
師:小狗的朋友們吃到了很多好吃的食品,真開心。小狗心里也很開心,小朋友幫助小狗把正確的食品數(shù)量分給了它的朋友,小狗謝謝你們。
活動(dòng)延伸:
數(shù)學(xué)操作材料第十頁“買東西”,繼續(xù)鞏固點(diǎn)物匹配的知識(shí)要點(diǎn)。
活動(dòng)反思:
《食品小聚會(huì)》是小班的一個(gè)數(shù)學(xué)活動(dòng)。主要是讓幼兒學(xué)習(xí)簡單的分類,以及3以內(nèi)的點(diǎn)卡與物品的匹配。
在活動(dòng)中,為了讓幼兒很好的學(xué)習(xí)這兩個(gè)知識(shí)點(diǎn),我制作了與教學(xué)內(nèi)容相匹配的PPT課件,以逛超市為活動(dòng)背景,然后幫助超市營業(yè)員進(jìn)行物品分類,以及幫助來超市里購物的小弟弟的、小妹妹購買與點(diǎn)卡等量的食品。
活動(dòng)開始時(shí)我用逛超市這一點(diǎn)很好的吸引了幼兒的注意力,并且在讓幼兒說一說超市里的食品的同時(shí),讓幼兒們認(rèn)識(shí)了超市里的各種食品,為下面的分類打好了結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。在分類的基礎(chǔ)上讓小朋友們數(shù)一數(shù)每種食品的數(shù)量,在幼兒數(shù)出正確數(shù)量的同時(shí),教師出示相對(duì)應(yīng)的點(diǎn)卡,為下面的點(diǎn)物匹配做好鋪墊。整個(gè)過程環(huán)環(huán)相扣,層層遞進(jìn),讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)分類和感知3以內(nèi)的數(shù)量,并且正確進(jìn)行點(diǎn)物的匹配操作。
本次活動(dòng)的內(nèi)容以及材料都是孩子們比較喜歡的點(diǎn),例如:超市、蛋糕、餃子等等都是孩子們喜歡的,因此孩子們?cè)诨顒?dòng)中能較好地集中注意力,同時(shí),我還選取了幫助營業(yè)員分類,幫小弟弟、小妹妹買東西等這一系列故事情節(jié),這些情節(jié)也是孩子們比較喜歡的。特別是,當(dāng)孩子們成功的幫助了小弟弟、小妹妹時(shí)的喜悅之情,讓孩子們深刻體會(huì)到了數(shù)學(xué)活動(dòng)的快樂。在孩子們學(xué)習(xí)技能知識(shí)的同時(shí),也了解到了數(shù)學(xué)對(duì)于平時(shí)生活的重要。讓孩子們真正的喜歡數(shù)學(xué)活動(dòng)。

第11篇、中班主題教案:綠色食品

幼兒園中班主題教案:綠色食品

班 級(jí):中 一 班

環(huán)境創(chuàng)設(shè):
1、師幼共同布置“綠色食品”主題墻飾,展示幼兒收集的各種綠色食品的圖片、標(biāo)志,豐富幼兒的經(jīng)驗(yàn)。
2、將幼兒設(shè)計(jì)的綠色食品包裝袋,布置在幼兒作品欄中,供幼兒欣賞。
3、提供花卉、水生動(dòng)物等,豐富自然角內(nèi)容,供幼兒觀察。
4、布置班級(jí)的活動(dòng)區(qū)域,增添與主題內(nèi)容相關(guān)的活動(dòng)材料,豐富幼兒游戲內(nèi)容。
 
家園共育:
1、設(shè)立“家長園地”專欄,介紹本主題的活動(dòng)內(nèi)容、目標(biāo)及配合事項(xiàng)等。
2、建議家長與孩子共同收集有關(guān)綠色食品的圖片及食品包裝袋。
3、請(qǐng)家長通過上網(wǎng)、查閱書籍等方式,幫助幼兒豐富有關(guān)綠色食品的知識(shí)。
4、請(qǐng)家長利用休息時(shí)間,帶幼兒去超市尋找綠色食品,了解綠色食品的種類是多種多樣。
 
主題目標(biāo):

1、認(rèn)識(shí)綠色食品的標(biāo)志,知道綠色食品是營養(yǎng)豐富、沒有污染、安全的食品,初步掌握幾種分辨綠色食品的方法。
2、知道哪些是綠色食品,了解綠色食品的相關(guān)知識(shí),愿意選擇并食用綠色食品,喜歡健康生活。
3、學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦兒歌,了解兒歌的內(nèi)容,懂得綠色食品與人類、環(huán)境的密切關(guān)系。
4、能按10以內(nèi)指定數(shù)目的點(diǎn)卡取出相等數(shù)量的物體,學(xué)會(huì)10以內(nèi)數(shù)量的等量配對(duì)。
5、感受歌曲中的說唱情趣,準(zhǔn)確地唱出接唱、齊唱部分。
6、嘗試設(shè)計(jì)綠色食品的包裝袋,會(huì)用油泥表現(xiàn)出自己喜愛綠色食品的外形特征。
7、引導(dǎo)幼兒多吃綠色食品,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
8、練習(xí)負(fù)重穿過各種障礙物,動(dòng)作協(xié)調(diào),保持身體的平衡。

第12篇、中班健康活動(dòng)會(huì)吹氣的膨化食品教案反思

活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒理解故事內(nèi)容了解什么是膨化食品,知道少吃膨化食品。
2、知道多吃膨化食品的害處,培養(yǎng)幼兒節(jié)約知道不隨意亂花錢。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
故事圖片、食物:膨化食品活動(dòng)過程:
1、認(rèn)識(shí)膨化食品。
(圖片和實(shí)物)(1)師:你們認(rèn)識(shí)它們嗎?請(qǐng)說出它們的名稱。
幼兒:米餅、雪餅、師:(實(shí)物)這個(gè)是什么?
生:炒米,苞米花,貓耳朵……師:無論是正規(guī)廠家生產(chǎn)的"米餅"、"炒米",還是街邊小販爆出來的"貓耳朵"、"苞米花",我們把這些經(jīng)過高溫、高壓后膨化出來的食品叫做膨化食品。
(2)討論:說一說你吃過的膨化食品的名稱、形狀、顏色、味道……,由幼兒自由發(fā)揮、描述,氣氛越濃烈越好。教師注意傾聽,適當(dāng)點(diǎn)撥記錄。
(3)出示圖片、講故事:
我聽說大灰狼變得很胖很胖的跑都跑不動(dòng)了!小朋友喜歡變得胖胖的嗎?我們一起去看看它是怎么變成這樣的?
"大灰狼和黃鼠狼從店里偷了很多烤雞腿、炸薯片.......肯定也像大灰狼現(xiàn)在這樣胖了!"提問:寶寶,聽了剛才的故事,想一想大灰狼后來為什么變得那么胖呀?
如果你以前經(jīng)常吃油炸的食品,以后還會(huì)繼續(xù)吃嗎?
教師歸納小結(jié):膨化食品不僅味道好,而且很多都是用雜糧制成的,如玉米、蠶豆、大豆,還有的是用馬鈴薯、紅薯等制成的。雜糧的營養(yǎng)價(jià)值原本也不算很高,也不太好吃,可經(jīng)過膨化之后,它們變得既好吃,又提高了營養(yǎng)價(jià)值,討論:這樣的膨化食品多吃好不好。
師:膨化食品雖然很好,但前提是正規(guī)廠家生產(chǎn)的,符合國家衛(wèi)生、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的,有營養(yǎng)學(xué)會(huì)監(jiān)制或已達(dá)到國家免疫標(biāo)準(zhǔn),有免疫標(biāo)識(shí)的。(教師邊講邊出示一些膨化食品的外包裝,用實(shí)物讓孩子們認(rèn)識(shí),不過,膨化食品再好吃,再香甜,再酥脆可口,我們都不能經(jīng)常吃更不可以天天吃,頓頓吃了,且不說浪費(fèi)錢,造成我們大手大腳亂花錢的壞習(xí)慣,更主要的是,絕大多數(shù)膨化食品中都有人工合成的食物添加劑、色素、糖精、香精等等,這些東西如果長期被人攝入,對(duì)身體有很大的危害的。此外,街頭小販爆的苞米花、炒米、貓耳朵等食物,雖然沒有什么"人工合成化學(xué)劑",但它的"鍋"、"罐"卻因在制作中含有金屬鉛,鉛在高溫、高壓下會(huì)滲到食物種去,所以經(jīng)常吃或過多地吃了這些膨化食品,對(duì)人體也是有害的。因?yàn)殂U被人體攝入后,會(huì)在肝臟內(nèi)沉淀下來,使人慢慢地鉛中毒!
兒歌:膨化食品。
教學(xué)反思
這節(jié)課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數(shù)多,參與熱情積極,但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。幼兒在對(duì)食品分類時(shí),對(duì)膨化食品不太清楚,如果以常見膨化食品為例,說清楚幼兒常吃的即可。對(duì)三類食品的危害幼兒簡單了解,主要是行為習(xí)慣上養(yǎng)成不夠。在課后制定一個(gè)行為養(yǎng)成計(jì)劃,讓家長監(jiān)督,幫助幼兒養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣。

第13篇、中班健康紅色食品教案反思

   活動(dòng)目標(biāo)
  1、了解一些紅色食物。
  2、知道紅色食物對(duì)人體的健康益處。
  3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
  4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
  5、初步了解健康的小常識(shí)。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
  1、認(rèn)識(shí)一些紅色食物并說出它們的名稱。
  2、了解它們的食用價(jià)值。

  活動(dòng)準(zhǔn)備
  1、紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等食品。
  2、紅色的布娃娃。

  活動(dòng)過程
  一、興趣導(dǎo)入
  出示紅色娃娃,以孩子的口吻讓小朋友們迅速進(jìn)入童話情境,邀請(qǐng)小朋友們到“紅色王國”去做客。

  二、認(rèn)識(shí)紅色食物
  1、引導(dǎo)幼兒觀察出示的物品,說出它們的共同特點(diǎn)是紅色。
  2、談話:引導(dǎo)幼兒說一說自己知道的紅色食品。
  幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)說一說紅顏色的食品,例如:紅辣椒、胡蘿卜、西紅柿、紅蘋果、紅棗等。
  3、品嘗紅顏色的食品。
  幼兒自由品嘗教師提供的紅色食品,并引導(dǎo)幼兒說出它們的不同味道。例如:辣、甜、酸……

  三、討論
  1、引導(dǎo)幼兒了解這些紅色食品對(duì)人體的健康益處。
  2、幼兒自由討論紅色食品的作用。

  四、總結(jié)
  紅色食品中都含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值、維生素,能增強(qiáng)人體的活力,起到抗病毒等作用。所以,小朋友們要多吃些紅色的食品。

  教學(xué)反思
  這一節(jié)課一開始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品,激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因?yàn)橛變憾枷矚g鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài),課堂上認(rèn)識(shí)紅色食品的時(shí)候,幼兒們都比較積極參與活動(dòng)。充分讓他們認(rèn)識(shí)和了解了紅色食物的名稱,順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。
  美中不足的是有小部分幼兒沒有理解到紅色食物對(duì)人體的益處,還有的幼兒是理解之后卻不能用語言來表述。比如,幼兒知道紅色食品的作用很多,這些食品都出現(xiàn)在我們身邊,時(shí)刻陪伴著我們,豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對(duì)我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時(shí)無法改變不良的習(xí)慣,比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣,還需要在今后多花時(shí)間進(jìn)行教育和糾正,讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

第14篇、大班健康教案:買食品要注意什么

幼兒園大班健康教案:買食品要注意什么

活動(dòng)目標(biāo)    
1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。  
2、通過自己探索、尋找的過程,了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。  
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康,培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。  

活動(dòng)準(zhǔn)備     
1、每位幼兒準(zhǔn)備一份小包裝的食品。  
2、相同包裝的食品,一份有防偽的標(biāo)記,一份沒有。  
3、請(qǐng)一位小朋友排練情景表演:一包膨化食品。  

活動(dòng)過程    
1、幼兒觀看小朋友表演:一包膨化食品。  
——幼兒觀看教師表演。教師在前面表演,內(nèi)容大致如下:小朋友手里拿著一包膨化食品,說:“今天,我在商店里買了一包膨化食品。”然后,打開食品袋吃這包食品,接著,假裝肚子痛。  
2、引導(dǎo)幼兒討論:這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。  
3、配班老師身穿白大褂,扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查,說:“小朋友,你是食物中毒了。”醫(yī)生拿過小朋友手中的食品,觀察上面的文字說:“這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期,你吃了過期的食品,就會(huì)生病不舒服。”  
4、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝,學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。  
——我們到商場(chǎng)里選購食物時(shí),要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?有沒有過保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?  
——怎樣才能知道自己選購的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?  
——幼兒觀察自己帶來的小袋食物,幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。      
5、組織幼兒討論:在買食品時(shí),除了要看清楚食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要注意什么?    
——幼兒自由討論。知道要選購包裝完好的食品,食品袋上有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記。通過對(duì)比相同包裝的食品,認(rèn)識(shí)防偽標(biāo)記,來確定食品的可靠性。 

第15篇、小班數(shù)學(xué)教案:小小食品店

幼兒園小班數(shù)學(xué)教案:小小食品店

教材分析:
  《綱要》指出:“幼兒能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣”。 數(shù)字來源于生活,運(yùn)用于生活。認(rèn)識(shí)數(shù)字并理解其意義是為以后學(xué)習(xí)好科學(xué)打好基礎(chǔ)。由于有一部分幼兒對(duì)1、2有了認(rèn)識(shí)并能理解其意義。所以,這節(jié)課我設(shè)計(jì)了:《小小食品店》。注重從感知入手,從具體到抽象,從易到難,通過豐富多彩的游戲貫穿全部過程。

活動(dòng)目標(biāo)
 《綱要》指出:引導(dǎo)幼兒對(duì)數(shù)等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣。構(gòu)建初步的數(shù)的概念。因此,我制定了以下教學(xué)目標(biāo):  
1、認(rèn)識(shí)數(shù)字1、2、3,感知其意義。  
2、體驗(yàn)共同游戲的樂趣,喜歡我們的班級(jí)。  
3、能收拾好游戲的玩具。熟悉班級(jí)常規(guī)。

教學(xué)方法:

  由于數(shù)學(xué)知識(shí)具有抽象性和嚴(yán)密的邏輯性;幼兒的注意力不宜持久、容易分散;對(duì)生活和周圍的事物感興趣等特點(diǎn)。我選擇了利用游戲來激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。在“小小食品店”里面,幼兒來當(dāng)顧客,我通過操作法、游戲法和引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法,來調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性,使幼兒能主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)。
四:活動(dòng)準(zhǔn)備  《綱要》指出:“科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行,利用身邊的事物和現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。”所以,在活動(dòng)準(zhǔn)備的材料中,我選擇了干葡萄干、小糖粒、花生、餅干等幼兒常見且喜歡吃的小食品作為教具。幼兒使用的小筐和紙片等符合安全和衛(wèi)生要求的。另外,在教具的使用中引導(dǎo)幼兒觀察、思考,逐步從具體形象向抽象的方向過渡。

活動(dòng)過程:
(一)、開始部分:

  《綱要》指出:“數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)扎根于兒童的生活與經(jīng)驗(yàn),在探索中發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)和學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)。”為了引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣,讓幼兒在情景中活動(dòng)。我創(chuàng)設(shè)了開食品店的形式引起幼兒參與活動(dòng)的興趣。“天線寶寶開的是什么店?”然后請(qǐng)幼兒說說天線寶寶的店里面有什么東西。

(二)、基本部分:
  這部分以“買食品”、“吃食品”這一系列游戲情景串聯(lián)教學(xué)過程,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)積極性,認(rèn)識(shí)數(shù)字1、2、3。其次,考慮到小班幼兒認(rèn)識(shí)數(shù)字的特點(diǎn),不易理解其意義。我就重?cái)?shù)字與實(shí)物相匹配,引導(dǎo)幼兒理解數(shù)字,減低幼兒學(xué)習(xí)難度。同時(shí)通過指認(rèn)的形式幫助幼兒認(rèn)識(shí)鞏固對(duì)1、2、3的理解和認(rèn)識(shí)。在理解1、2、3時(shí),依照小班幼兒的思維特點(diǎn),逐步引導(dǎo)幼兒的思維向多維發(fā)展。

 在“吃食品”的活動(dòng)中,要求幼兒按數(shù)字和實(shí)物相匹配的原則。請(qǐng)幼兒講一講你買的是什么?有的幼兒說“是2顆葡萄干”,有的說“是2粒紅色的糖”、還有的說“是2片三角形的餅干”。在此基礎(chǔ)上,老師小結(jié),肯定幼兒從顏色、形狀的表述,同時(shí)鼓勵(lì)一個(gè)幼兒可以從顏色、形狀兩維角度選擇。發(fā)展幼兒的思維。在這個(gè)過程中,老師要求幼兒要將自己買的什么東西講給你的好朋友聽,可以將食品共同分享。針對(duì)“買食品”的要求,做了不同層次的安排,讓每個(gè)幼兒分別按不同的要求去參加活動(dòng)。從而使每個(gè)幼兒有所發(fā)展,體現(xiàn)了“面向全體、因材施教”的教育原則。

(三)、結(jié)束部分:
  活動(dòng)的最后為“圖卡操作”,這一游戲的目的是為區(qū)域活動(dòng)中的練習(xí)做示范。我為幼兒準(zhǔn)備了一組實(shí)物卡片和數(shù)字卡片還有固體膠,在粘貼的過程中加深幼兒對(duì)數(shù)字意義的理解。是集體教學(xué)活動(dòng)同自主自學(xué)的區(qū)域活動(dòng)結(jié)合起來,為幼兒提供更多的個(gè)別練習(xí)的機(jī)會(huì)。在活動(dòng)結(jié)束后。我要求幼兒收拾好自己的玩具,要物歸原處,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。  以上是我對(duì)數(shù)學(xué)活動(dòng)《小小食品店》的設(shè)計(jì)思路,在活動(dòng)中我始終要體現(xiàn)的是:幼兒是學(xué)習(xí)的主人,老師只是活動(dòng)的支持者與引導(dǎo)者,是環(huán)境的創(chuàng)設(shè)者,我們要做的僅僅是為幼兒全面發(fā)展提供更充分更有利的空間。

第16篇、中班健康公開課垃圾食品我不吃教案反思

 設(shè)計(jì)意圖:《3-6歲兒童與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域方面建議幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,引導(dǎo)他們不偏           食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園,經(jīng)常有小商販在公園買烤腸,棉花糖等,放學(xué)時(shí)段有一部分家長和孩子買路攤的食物,所以我設(shè)計(jì)這個(gè)活動(dòng),通過"小手拉大手"帶動(dòng)家長, 從而提高孩子的衛(wèi)生常識(shí)和自我保護(hù)能力。
  活動(dòng)目標(biāo):
  1.知道病從口入,做到不吃垃圾食品,知道垃圾食品的危害。
  2.懂得吃干凈衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的食物才有利于身體健康和生長發(fā)育。
  3.樂于參加活動(dòng)。
  4.引導(dǎo)幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習(xí)慣。
  5.知道生病了不怕打針吃藥,做個(gè)勇敢的孩子。
  活動(dòng)準(zhǔn)備:懶羊羊開心、難受圖卡,PPT,圖片(各種路邊攤食品,油炸、膨化食品,新鮮的食物若干),手工制作好的棉花糖、糖葫蘆,字卡:垃圾食品、健康食品。
  重難點(diǎn):
  1.懂得垃圾食品對(duì)身體的危害。
  2.知道吃有營養(yǎng)的食物會(huì)讓身體更健康。
  活動(dòng)過程:
  一、開始部分故事導(dǎo)入:懶洋洋來做客。
  1、出示圖片懶羊羊,以懶羊羊給小朋友送禮物(糖葫蘆,棉花糖)為話題。故事講述,懶羊羊給小朋友帶來了禮物(出示手工制作的棉花糖和糖葫蘆),你們想要嗎?忽然,聽聽什么聲音(播放錄好的肚子痛的呻吟聲),懶羊羊說他肚子痛,猜猜懶羊羊?yàn)槭裁磿?huì)肚子痛?
  2、引導(dǎo)幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。(它吃了路邊買的糖葫蘆和棉花糖),那他送你們的禮物你們還要嗎?那是垃圾食品。
  二、基本部分(一)路邊小吃不衛(wèi)生。
  PPT圖片展示路邊小攤做食物的照片,引導(dǎo)幼兒了解不衛(wèi)生的食品引發(fā)的身體狀況,不吃路邊的小吃。
  1.你覺得照片是在什么地方拍的? 照片上的人在做什么?他們衛(wèi)生嗎?
  2.小結(jié):路邊做的食物都是垃圾食品(出示字卡:垃圾食品)雖然很香,但是一點(diǎn)也不衛(wèi)生,而且也沒有營養(yǎng)。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的,而且路邊的細(xì)菌、灰塵很多,吃了容易生病三.一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素,吃了會(huì)中毒的。所以我們不能去買路邊的小吃。
  3.圖片展示吃了路邊攤食品給人們帶來的危害。(拉肚子、甚至導(dǎo)致人死亡)(二)"垃圾食品"危害多1.除了路邊攤的食物是垃圾食品不能吃,還有一些我們小朋友喜歡吃的食品也是垃圾食品。出示漢堡、雞腿、蝦條等圖片,這些油炸、膨化食品也要少吃。
  2.圖片展示吃多了油炸、膨化食品,喝多碳酸飲料帶給小朋友的危害,肥胖、骨瘦如柴(影響食欲),早熟。
  3.小結(jié):這些影響我們身體健康的食品都稱之為"垃圾食品",出示字卡:垃圾食品,小朋友要少吃,最好是不要吃。
  (三)蔬菜水果養(yǎng)好1.吃什么樣的食品才最健康呢?
  引導(dǎo)幼兒說出吃新鮮蔬菜和水果,主食,蛋奶等有營養(yǎng)的食物才能讓我們的身體更健康。PPT圖片展示健康食品,這些才是健康的食品,出示字卡:健康食品。
  2.小結(jié):少吃零食,多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。
  (四)游戲:幫幫懶洋洋1.幼兒人手一個(gè)食品圖片,將垃圾食品和健康食品分類放在相應(yīng)的區(qū)域,進(jìn)行分類。
  2.師設(shè)置情景:懶羊羊來我們幼兒園時(shí),很多喜歡他的人送了好吃的給他,他想請(qǐng)小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來。
  3.點(diǎn)評(píng)幼兒分類結(jié)果。
  三、結(jié)束部分:懶羊羊謝謝小朋友幫助了他,他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌,結(jié)束。
  附兒歌食品安全兒歌小朋友,要記好,食品安全很重要。
  小地?cái)偅I食品,細(xì)菌又多不衛(wèi)生。
  小零食,要少吃,多吃水果和蔬菜,雞蛋牛奶營養(yǎng)好,做個(gè)健康好寶寶。
  反思
本次活動(dòng)我通過小朋友喜愛的動(dòng)畫形象懶羊羊貫穿始終,提高了幼兒興趣,通過圖片展示垃圾食品帶給人們的危害加深了幼兒印象,最后一環(huán)節(jié)讓幼兒給健康食品和垃圾食品分類,進(jìn)一步讓幼兒對(duì)垃圾食品和健康食品的分辨,達(dá)到了預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)。

第17篇、大班科學(xué)活動(dòng)食品袋上的秘密說課稿教案反思

一、說教材
1.教材分析
食品袋上的秘密--本節(jié)課選自山東省省編教材(大班)主題七《大自然的禮物》主題下的的次主題《包裝袋上的標(biāo)識(shí)》,整合了科學(xué)和健康兩大領(lǐng)域的內(nèi)容。《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出:幼兒園應(yīng)綜合利用各種教育資源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件,要求引導(dǎo)幼兒利用身邊的物品和材料開展活動(dòng),發(fā)現(xiàn)物品和材料的多種特性和功能。食品是幼兒每天都接觸的,知道食品的食用安全是幼兒應(yīng)具備的技能,此活動(dòng)貼近幼兒生活,具有易于操作性且能豐富幼兒生活經(jīng)驗(yàn)。大班幼兒對(duì)周圍事物十分感興趣,有強(qiáng)烈的好奇心和求知欲,喜歡探索問題,但孩子有時(shí)會(huì)對(duì)事物認(rèn)識(shí)不全面,缺乏科學(xué)性,本次活動(dòng)在幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的過程中,大膽探索,培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)問題并能對(duì)現(xiàn)象能進(jìn)行客觀描述的能力。
2.目標(biāo)分析
幼兒園科學(xué)教育要從孩子身邊取材,引導(dǎo)幼兒對(duì)身邊常見的事物和現(xiàn)象的特點(diǎn)、變化產(chǎn)生興趣和探究的欲望。食品是幼兒身邊最常見的,可以說他們每時(shí)每刻都在接觸,所以,知道并掌握食品袋上的日期標(biāo)記也是他們應(yīng)具備的技能。 大班幼兒已有了一定的生活經(jīng)驗(yàn),所以對(duì)食品包裝也有了一定的認(rèn)識(shí)。本次活動(dòng)通過尋找發(fā)現(xiàn)、觀察、討論、游戲等方法激發(fā)幼兒探索食品袋上秘密的興趣,引導(dǎo)幼兒親自探索和發(fā)現(xiàn)而獲得有關(guān)經(jīng)驗(yàn)。因此,針對(duì)本班幼兒和幼兒科學(xué)教育的特點(diǎn),我設(shè)計(jì)的本活動(dòng)的教學(xué)目標(biāo)是:
(1)知道食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和質(zhì)量合格標(biāo)記及食品應(yīng)保質(zhì)期內(nèi)食用;
(2)通過探索,發(fā)現(xiàn)食品包裝袋上的秘密,并能客觀描述自己的發(fā)現(xiàn);
(3)培養(yǎng)幼兒的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
3.重難點(diǎn)分析
本次活動(dòng)的難點(diǎn)是:認(rèn)識(shí)食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記。本次活動(dòng)的重點(diǎn)是:知道食品超過保質(zhì)期后就不能再食用,培養(yǎng)幼兒的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出:幼兒能用多種感官動(dòng)手動(dòng)腦,探究問題;用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)、交流探索的過程和結(jié)果。因此,為了使活動(dòng)順利開展,活動(dòng)中引導(dǎo)幼兒看一看、比一比、說一說、想一想等多種感官的參與使其中,我讓每位幼兒自己準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品、還有各種食品包裝廢舊物品、課件、圖片等,誘發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的愿望,從而達(dá)到培養(yǎng)幼兒理解教學(xué)內(nèi)容的目的.形象思維是5至6歲兒童思維的主要方式,根據(jù)這一特點(diǎn),我采用了討論法、情境教學(xué)法、演示教學(xué)法等方法,有目的、有意識(shí)地按認(rèn)知,情感與行為培養(yǎng)相結(jié)合的原則和幼兒的實(shí)際發(fā)展水平出發(fā),讓幼兒感知理解教學(xué)內(nèi)容。
二、說教法
教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者,在活動(dòng)中應(yīng)力求形成合作探究式的師生互動(dòng)原則。針對(duì)這次教學(xué)活動(dòng)的教學(xué)目標(biāo)和幼兒的實(shí)際情況,我在教學(xué)活動(dòng)過程中運(yùn)用了情境教學(xué)法、演示法等。
在教學(xué)過程中以情境教學(xué)法為主,我有目的地把幼兒引入到提前創(chuàng)設(shè)好的、具有一定情緒色彩的超市購物及幼兒吃了過期食品后肚子疼的情景中去,為學(xué)生的生動(dòng)活動(dòng)提供具體的場(chǎng)景,以引起孩子過去的情感體驗(yàn),使孩子全身心的投入到活動(dòng)中去。
演示法是幫助幼兒更好操作的最直接的方法。活動(dòng)過程中通過游戲、講解、提問等方式,把食品展示給孩子看,引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)并理解食品袋上的日期標(biāo)記。本次活動(dòng)中的演示法是我在前面找出并講解食品上的日期標(biāo)記,讓幼兒對(duì)食品袋上的日期標(biāo)記有全面的認(rèn)識(shí),在這一過程中,讓幼兒自備小包裝食品觀察并與同伴討論,使幼兒理解的更透徹。
此外,在各個(gè)不同的教學(xué)環(huán)節(jié)中還穿插運(yùn)用提問、游戲、討論等教學(xué)方法,使整個(gè)教學(xué)過程更加豐富,讓幼兒在輕松、愉快的環(huán)境中學(xué)習(xí)。
三、說學(xué)法
在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中,始終以幼兒為主體,創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動(dòng),為了讓幼兒對(duì)食品袋上的日期標(biāo)記以及日期標(biāo)記對(duì)人的重要性有更直觀、全面的認(rèn)識(shí),我采用了情境體驗(yàn)法、游戲體驗(yàn)法、提問討論等方法,使幼兒在輕松、愉快的游戲的過程中了解和認(rèn)識(shí)食品袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。
四、說教學(xué)準(zhǔn)備
為了更好地完成教學(xué)目標(biāo),達(dá)到教學(xué)目的,我做了以下準(zhǔn)備:
知識(shí)準(zhǔn)備:幼兒對(duì)于不同種類的食品有初步的認(rèn)識(shí),具備一定的計(jì)算能力。本活動(dòng)的開展需要幼兒對(duì)于常見食品種類的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),對(duì)于大班的孩子來說困難不大,可以通過如常生活和教學(xué)中逐漸的豐富。另外,在保質(zhì)期的認(rèn)識(shí)上,需要孩子能夠在生產(chǎn)日期的基礎(chǔ)上進(jìn)行簡單的計(jì)算,具備初步的數(shù)學(xué)計(jì)算能力,這個(gè)也屬于大班孩子應(yīng)該達(dá)到的數(shù)學(xué)水平。
物質(zhì)準(zhǔn)備:每位幼兒自己準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品;各種廢舊食品包裝(易拉罐、牛奶盒、餅干盒等),相關(guān)課件、圖片等。
五、說活動(dòng)過程
綜上所述,我根據(jù)教學(xué)的流程:激發(fā)興趣--理解內(nèi)容--活動(dòng)結(jié)束--活動(dòng)延伸,設(shè)計(jì)了以下幾個(gè)環(huán)節(jié),激發(fā)興趣,導(dǎo)入情境部分主要目的是激發(fā)幼兒興趣,大約用時(shí)4-5分鐘;理解內(nèi)容,了解食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記,是本次活動(dòng)的重點(diǎn)難點(diǎn),大約用時(shí)10-12分鐘;活動(dòng)延伸部分大約用時(shí)5-6分鐘;結(jié)束部分大約用時(shí)3-4分鐘。
(一)激發(fā)興趣
興趣是幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)中最重要的先決條件。活動(dòng)一開始,觀看課件,創(chuàng)設(shè)情境游戲,引起幼兒的興趣,用準(zhǔn)備的小包裝食品及食品包裝廢舊品在教室創(chuàng)設(shè)一個(gè)超市情境 ,讓幼兒進(jìn)行游戲,接著又讓幼兒討論并觀察自己手中的食品包裝袋,能很快喚醒幼兒相關(guān)的經(jīng)驗(yàn),達(dá)到活動(dòng)目的。
(二)理解內(nèi)容
為了讓幼兒了解食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記,知道食品袋上日期標(biāo)記的重要性。此環(huán)節(jié)分以下幾方面:
1.情境表演:一個(gè)幼兒吃完從超市買的食品后肚子疼。通過幼兒感受理解表演內(nèi)容,初步引出食品袋上的日期標(biāo)記以及日期標(biāo)記的重要性。
2.引導(dǎo)幼兒初步了解食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和量檢測(cè)合格標(biāo)記。
組織幼兒觀察自己手中的食品包裝。
提出問題:小朋友們看看自己手中的包裝袋上有什么?上面的數(shù)字表示什么意思呢?
通過提問方式引導(dǎo)幼兒初步了解食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和量檢測(cè)合格標(biāo)。為了在活動(dòng)過程中能使幼兒充分理解食品袋上的秘密,我通過提問、討論、示范等形式,幫助幼兒運(yùn)用已積累的知識(shí),在此活動(dòng)中,充分體現(xiàn)并達(dá)到目標(biāo)的要求。
3.提出問題:袋包裝的食品都有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期質(zhì)和量檢測(cè)合格標(biāo)記的,你們看看手里的食品,在哪里找到保質(zhì)期?
提完問題后引導(dǎo)幼兒自由討論。最后請(qǐng)幼兒拿出自己帶來小包裝食品,我在前面示范看包裝袋背面、右下部位等有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的地方,并結(jié)合課件,了解不同包裝食品的生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)位置。
4.最后讓幼兒說一說自己準(zhǔn)備的小包裝的食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,引導(dǎo)他們知道自己拿的食品過了什么日期就不能再食用。
這個(gè)環(huán)節(jié)既可以提高幼兒的語言水平,培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力,還能發(fā)展幼兒的思維能力。
(三)在結(jié)束環(huán)節(jié)中,鞏固幼兒本活動(dòng)所學(xué)相關(guān)知識(shí),再次情景游戲,去超市買東西,進(jìn)行"實(shí)戰(zhàn)演習(xí)",同伴間共同觀察,探索討論,使整個(gè)教學(xué)過程中的氣氛活躍,幼兒積極參與,使活動(dòng)生動(dòng)、有效,幼兒成為真正活動(dòng)的主人。
(四)在活動(dòng)延伸過程中,為幼兒延伸了有關(guān)食品安全方面的知識(shí),豐富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),在認(rèn)識(shí)食品保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等的同時(shí)也使幼兒知道食品超過保質(zhì)期后就不能再食用,當(dāng)買到過期食品時(shí),消費(fèi)者應(yīng)維護(hù)自己權(quán)益等相關(guān)知識(shí)。
以上是我說課的全部內(nèi)容,不足之處,請(qǐng)?jiān)u委老師指正,謝謝!
教學(xué)反思:
我覺得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性,以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中,從最初幼兒找出各種標(biāo)志,通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志,分類找出食品,處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位,使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。

第18篇、大班科學(xué)活動(dòng)食品清潔劑教案反思

活動(dòng)一、認(rèn)識(shí)食品清潔劑目的:
  1、讓幼兒知道現(xiàn)在我們使用的洗滌用品中許多化學(xué)成分有毒,經(jīng)常使用影響身體健康,而且污染環(huán)境。
  2、引導(dǎo)幼兒了解食品清潔劑的含義及種類。
  3、培養(yǎng)幼兒運(yùn)用感官感知各種物品的能力。
  4、初步了解其特性。
  5、學(xué)習(xí)用語言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。 
  準(zhǔn)備:圖片四幅、娃娃一個(gè),臟手帕、臟碗各一個(gè)。布置動(dòng)物王國,飯粒一袋,可樂,面湯水,醋酸和白醋,茶葉水各一瓶,洗潔精、洗面奶、洗發(fā)水、84消毒液各一瓶,洗衣粉一袋。
  過程:
  一、談話引出話題:引導(dǎo)幼兒談?wù)劯改钙綍r(shí)在家都用哪些洗滌用品,教師就出示那種洗滌用品。
  二、引導(dǎo)幼兒看圖了解洗滌用品對(duì)人們的危害:“這些洗滌用品使用起來雖然很方便,但是這些洗滌用品許多化學(xué)成分有毒,經(jīng)常使用對(duì)我們?nèi)祟愑心男┪:δ兀?rdquo;請(qǐng)小朋友仔細(xì)看圖。
  三、介紹食品清潔劑:今天,老師帶你們參觀動(dòng)物王國,請(qǐng)你用眼睛看、用鼻子聞,還可以用嘴巴嘗,了解一下小動(dòng)物都使用什么來做洗滌用品?(可樂、茶葉水、酸醋等)“現(xiàn)在我們來看看小動(dòng)物們是怎樣使用這些用品?
  (教師依次示范可樂做去污劑,去掉雪花片上的臟物;酸醋可做消毒劑,用來消毒玩具;白醋可做洗面奶,給娃娃洗臉;茶葉水可做洗發(fā)水給娃娃洗頭;面湯水可做洗潔精,用來洗碗;飯粒可做洗衣粉,洗掉衣服上的污漬。)四、講解食品清潔劑的名稱及好處:“小動(dòng)物使用的這些洗滌用品,既可以吃,又可以當(dāng)做清潔劑。”“動(dòng)物王國的小動(dòng)物為什么喜歡用食品清潔劑?”(食品清潔劑對(duì)人體無害,不污染環(huán)境。)活動(dòng)二、使用食品清潔劑:
  目的:
  1、讓幼兒在操作活動(dòng)中進(jìn)一步鞏固對(duì)食品清潔劑的認(rèn)識(shí)。
  2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力。
  準(zhǔn)備:布置成邋遢國,各種食品清潔劑若干洗滌用品若干。
  過程:
  一、教師帶領(lǐng)幼兒參觀邋遢國,引起幼兒操作興趣“你覺得邋遢國怎么樣?你們想不想改它?”
  二、幼兒動(dòng)手操作:
  1、 教師講解操作要求:
  (1) 幼兒必須使用食品清潔劑來改變邋遢國的面貌。
  (2) 幼兒可以一人操作、也可以2~3人一組共同操作。
  三、幼兒講述:你剛才做什么的?用什么做的?
  如:我用面湯水做的洗潔精洗碗。
  四、教師小結(jié):
  活動(dòng)三、尋找食品清潔劑(延伸活動(dòng))回家后,和爸爸媽媽一起找找還有哪些食品清潔劑,找到了告訴老師。
 教學(xué)反思
  1.幼兒生活衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng),主要在日常生活中進(jìn)行,通過這次活動(dòng)很多小朋友都能積極主動(dòng)參加進(jìn)來。使得這個(gè)活動(dòng)很好發(fā)展下去。養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,知道人人都要愛清潔,講衛(wèi)生。
  2.認(rèn)識(shí)很大依賴行動(dòng),教師要多點(diǎn)從生活當(dāng)中以游戲方試教育小朋友,這樣小朋友就容易接受。

第19篇、大班健康公開課食品袋上的秘密教案反思

 活動(dòng)目標(biāo):
  知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
  了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
  樂意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
  了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
  讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
  活動(dòng)目標(biāo):
  知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
  了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
  樂意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
  活動(dòng)過程:
  1 教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
  教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
  引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
  教師小結(jié):在購買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
  2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
  教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
  教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?
  教師出示調(diào)查表,和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如:兩兩結(jié)伴,一個(gè)人記錄,一個(gè)人講述;學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務(wù),不能開小差等等。
  教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴,一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù),并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
  1、幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。
  教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表,并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
  教師和幼兒一起討論:怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上?
  引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。
  教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表,并張貼在活動(dòng)室。
活動(dòng)反思:
食品是幼兒每天都接觸的,知道食品的食用安全是幼兒應(yīng)具備的技能,此活動(dòng)貼近幼兒生活,具有易于操作性且能豐富幼兒生活經(jīng)驗(yàn)。幼兒對(duì)周圍事物十分感興趣,有強(qiáng)烈的好奇心和求知欲,喜歡探索問題,但孩子有時(shí)會(huì)對(duì)事物認(rèn)識(shí)不全面,缺乏科學(xué)性,通過本次活動(dòng)在幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的過程中,大膽探索,培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)問題并能對(duì)現(xiàn)象能進(jìn)行客觀描述的能力。孩子們了解包裝袋上的信息,重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒對(duì)食品包裝袋上的生產(chǎn)日期有了一定的認(rèn)識(shí),并學(xué)習(xí)用筆記錄自己食品袋上的日期。

第20篇、小班數(shù)學(xué)食品小聚會(huì)教案反思

活動(dòng)目標(biāo):
  1.會(huì)按食品的種類進(jìn)行分類,并匹配相應(yīng)的標(biāo)記。
  2.能跟據(jù)點(diǎn)卡取出與之相等數(shù)量的食品。
  3.愿意和同伴一起活動(dòng),體驗(yàn)活動(dòng)的快樂。
  4.提高數(shù)數(shù)的興趣和積極思維的能力。
  5.知道按事物不同的特征進(jìn)行排序會(huì)有不同的結(jié)果,初步了解排序的可逆性。
  活動(dòng)準(zhǔn)備:
  1.玩具柜3個(gè)。教學(xué)掛圖(一)中的食品標(biāo)記圖3張。
  2.自制的各種“食品”(包子、小餃子、湯圓)或教學(xué)掛圖(一)中的實(shí)物卡片若干,貼有3以內(nèi)點(diǎn)子的小盤子若干。
  經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:
  活動(dòng)前請(qǐng)家長帶幼兒一起去購買食品時(shí),引導(dǎo)幼兒觀察超市中的食品是如何分類擺放的,并有意識(shí)地請(qǐng)幼兒按指定數(shù)量取同樣多的食品。
  活動(dòng)過程:
  (一)說說看看:“我吃過的食品”。
  1.教師:大家說說,過春節(jié)的時(shí)候,你們都吃過哪些好吃的食品呀?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)說一說自己吃過的食品)
  教師根據(jù)幼兒的回答針對(duì)性的出示一些食物。
  2.展示食品,說說食品的名稱。
  教師:老師這里也準(zhǔn)備了一些過年的食品,我們來看看。
  教師:你們吃過這些食品嗎,它們分別叫什么名字?
  鼓勵(lì)幼兒大聲說出食品的名稱,根據(jù)幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),可以說出很多食品名稱。
  (二)給食品分類,布置食品店。
  師幼討論:這些食品都放在了一起,好嗎?
  教師:和你旁邊的好朋友討論一下怎么放?出示食品商店擺放的圖片,比較怎樣放好?
  教師:這么多食品可以開個(gè)食品店啦!這些食品怎么放可以很整齊呢?誰來試一試把一樣的東西放在一起?
  引導(dǎo)幼兒討論后再根據(jù)食品的品種,把相同的食品放在一個(gè)玩具桂里。
  2.我會(huì)放食品。
  鼓勵(lì)幼兒一邊拿一邊說,如:XX和XX放一起。
  教師和幼兒共同檢查食品擺放得對(duì)不對(duì),一邊檢查一邊說:這里都是XX。
  3.給食品配標(biāo)記。
  教師引導(dǎo)幼兒觀察教學(xué)掛圖(一)中的包子、餃子、湯圓三張標(biāo)記圖,引導(dǎo)幼兒觀察。并說一說這些是什么標(biāo)記,可以表示哪種食品。
  教師:我們來認(rèn)識(shí)這些標(biāo)記吧,說一說這些是什么標(biāo)記,可以表示哪種食品。請(qǐng)把每張標(biāo)記送到它所表示的食品處。
  請(qǐng)個(gè)別幼兒為食品配標(biāo)記。
  (三)給“娃娃”買食物,練習(xí)點(diǎn)物匹配。
  1.觀察小盤子。
  教師出示玩具娃娃(3—5個(gè))和小盤子
  教師:“娃娃”也想吃食品了,我們幫“娃娃”買食物吧,想想買到的食品放在哪里呢?
  2.教師出示標(biāo)明點(diǎn)子的盤子。
  教師:盤子里有什么?它表示什么意思?
  引導(dǎo)幼兒討論并明確:盤子有幾個(gè)點(diǎn)子,就取幾個(gè)食品,要求取同樣的食品。
  3.幼兒示范拿取食品。
  教師:誰來試試為“娃娃”買食品呢?
  請(qǐng)個(gè)別幼兒取盤子,先數(shù)點(diǎn)子,再按點(diǎn)子數(shù)目取相同數(shù)目的食品品嘗。同時(shí),引導(dǎo)幼兒邊觀察邊講述,明確買食品的方法。
  4.幼兒買食品(完成幼兒用書第10頁的操作卡)。
  教師:玩具娃娃還想買很多的東西,可是她不會(huì)買,想請(qǐng)我們小朋友幫幫忙,她給了一張她買東西的購物單,請(qǐng)我們小朋友按購物單上的要求要幫她們買東西。
  老師先示范操作:按購物單上的點(diǎn)子數(shù)目,圈出要買的物品的數(shù)量。
  幼兒操作,教師關(guān)注幼兒操作的過程,并予以指導(dǎo)。
  教師小結(jié):你們都為“娃娃”買到他所需要的食品,“娃娃”謝謝你們了。
  活動(dòng)延伸:
  在區(qū)角游戲中,提供1~4的點(diǎn)卡,鼓勵(lì)幼兒根據(jù)點(diǎn)子卡上的數(shù)量自制食品。
  活動(dòng)反思:
  活動(dòng)開始時(shí)我用逛超市這一點(diǎn)很好的吸引了幼兒的注意力,并且在讓幼兒說一說超市里的食品的同時(shí),讓幼兒們認(rèn)識(shí)了超市里的各種食品,為下面的分類打好了結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。在分類的基礎(chǔ)上讓小朋友們數(shù)一數(shù)每種食品的數(shù)量,在幼兒數(shù)出正確數(shù)量的同時(shí),教師出示相對(duì)應(yīng)的點(diǎn)卡,為下面的點(diǎn)物匹配做好鋪墊。整個(gè)過程環(huán)環(huán)相扣,層層遞進(jìn),讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)分類和感知3以內(nèi)的數(shù)量,并且正確進(jìn)行點(diǎn)物的匹配操作。
  本次活動(dòng)的內(nèi)容以及材料都是孩子們比較喜歡的點(diǎn),例如:超市、蛋糕、餃子等等都是孩子們喜歡的,因此孩子們?cè)诨顒?dòng)中能較好地集中注意力,同時(shí),我還選取了幫助營業(yè)員分類,幫小弟弟、小妹妹買東西等這一系列故事情節(jié),這些情節(jié)也是孩子們比較喜歡的。特別是,當(dāng)孩子們成功的幫助了小弟弟、小妹妹時(shí)的喜悅之情,讓孩子們深刻體會(huì)到了數(shù)學(xué)活動(dòng)的快樂。在孩子們學(xué)習(xí)技能知識(shí)的同時(shí),也了解到了數(shù)學(xué)對(duì)于平時(shí)生活的重要。讓孩子們真正的喜歡數(shù)學(xué)活動(dòng)。

第21篇、大班主題種子食品品嘗會(huì)教案反思

活動(dòng)目標(biāo)
  1、認(rèn)識(shí)各種植物的種子。
  2、激發(fā)幼兒對(duì)植物的興趣。
  3、觀察種子發(fā)芽的過程。
  4、能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),并用完整的語言表達(dá)自己的意見。
  5、初步了解種子的特性。
重點(diǎn)難點(diǎn)
  認(rèn)識(shí)黃豆、綠豆和玉米種子。做種子發(fā)芽的實(shí)驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
  1、讓幼兒和家長把各種各樣的植物的種子如黃豆、綠豆、黑豆、玉米等種子帶到班里。
  2、 課前布置好的活動(dòng)場(chǎng)地——種子展覽會(huì)。在各種種子旁都有介紹種子的標(biāo)簽。
活動(dòng)過程
  1、進(jìn)入課題:
  師:今天吳老師和小朋友到種子展覽館去參觀各種各樣的種子。我們出發(fā)吧!
  2、介紹黃豆(黑豆)
  外形是圓形顏色黃色(黑色)的。黃豆的營養(yǎng)價(jià)值很高,可以燉著吃,還可以加工成豆腐、腐竹、豆腐乳、豆腐果、干豆腐等。
  3、 介紹綠豆
  外形是橢圓形的,顏色是綠色的。綠豆的營養(yǎng)價(jià)值也很高,可以煮著吃,還可以加工成綠豆芽、綠豆湯、綠豆粉等等。
  4、 介紹玉米種子
  外形扁扁的,有點(diǎn)象一顆牙齒,顏色黃黃的。玉米的品種很多,有糯玉米、甜玉米、紫玉米等、可以蓁著吃,還可以加工成爆米花。
  5、 在教師的引導(dǎo)下有目的的做種子發(fā)芽的實(shí)驗(yàn),從而種子發(fā)芽的秘密。
  (1)、種子在有適量水的透明瓶子中。
  (2)、種子在沒有水的透明瓶子中。
  (3)、種子在有適量水的透明瓶子中,但放在黑盒子里。
  (4)、種子在放入很多水的瓶子中。
延伸活動(dòng)
  觀察種子發(fā)芽的過程。讓幼兒學(xué)習(xí)記錄種子發(fā)芽的過程。
教學(xué)反思
  幼兒對(duì)種子發(fā)芽的實(shí)驗(yàn)很感興趣,本節(jié)課能以自己最小的支持,促進(jìn)幼兒最大限度的發(fā)展。在上課的過程中師幼配合的比較好,幼兒在觀察種子發(fā)芽的過程很專注,能每天到教室就到自然角觀察種子發(fā)芽,當(dāng)發(fā)現(xiàn)在黑盒子里、在沒水的瓶子里和在放入很多水的瓶子里的種子不發(fā)芽時(shí)有的幼兒能主動(dòng)問老師。但大多數(shù)小朋友不是很主動(dòng)記錄種子發(fā)芽的過程。

第22篇、大班科學(xué)食品的貯存教案反思

設(shè)計(jì)思路
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》科學(xué)領(lǐng)域指出:"幼兒園的科學(xué)教育是科學(xué)啟蒙教育,重在激發(fā)幼兒的認(rèn)識(shí)興趣和探究欲望,盡量創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動(dòng),科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的生活進(jìn)行";"對(duì)周圍的事物、現(xiàn)象感興趣,有好奇心和求知欲"、"通過引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索等方式,培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力,學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過程與結(jié)果"等。幼兒園的科學(xué)探究活動(dòng)是提高幼兒自主探究及觀察能力的重要形式之一。
大班上期的幼兒對(duì)身邊常見事物及其變化非常敏感,好奇心強(qiáng),更喜歡動(dòng)手去擺弄材料,探究興趣與能力在不斷地發(fā)展。幼兒喜歡玩電動(dòng)玩具,喜歡擺弄電池,從幼兒的實(shí)際水平及興趣出發(fā),我選擇了幼兒生活中常見的燈泡、電池、電線為主要材料,設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)《燈泡亮了》,活動(dòng)重點(diǎn)是"引導(dǎo)幼兒探索用電線等物連接電池使燈泡發(fā)亮的方法",活動(dòng)難點(diǎn)"能用完整連貫的語言表達(dá)操作過程與結(jié)果"。以"幫小兔裝電燈"為主線貫穿始末,試圖通過自主探索的形式,讓幼兒在寬松的探究情境中運(yùn)用看一看、想一想、試一試等多種方法,探索讓燈泡亮起來的方法;同時(shí)通過猜測(cè)、驗(yàn)證、記錄等形式,讓幼兒在操作比較中發(fā)現(xiàn)哪些物體能導(dǎo)電,哪些物體不能導(dǎo)電,使幼兒充分體驗(yàn)到科學(xué)探索的樂趣及合作探索的快樂,提高語言交流與表達(dá)能力,同時(shí),也從中懂得日常生活中要注意用電安全,提高安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
活動(dòng)目標(biāo)
1. 對(duì)導(dǎo)電現(xiàn)象感興趣,喜歡和同伴合作探索使燈泡發(fā)亮的方法。
2. 探索用電線等物連接電池使燈泡發(fā)亮的方法,初步感知金屬的物體可以導(dǎo)電,并能大膽用完整的語言表達(dá)自己的操作過程和結(jié)果。
3. 提高合作探索與用符號(hào)記錄表達(dá)的能力;知道日常生活中的用電安全,提高自我保護(hù)意識(shí)。
4. 培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心,樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5. 培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探索的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1. 經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:觀察過班級(jí)電燈的線路與構(gòu)造;熟悉實(shí)驗(yàn)材料的名稱與特征;已初步了解電池、電線的特征;練習(xí)兩兩合作常規(guī)。
2. 物質(zhì)準(zhǔn)備:
(1)學(xué)具:第一次--兩人一盤材料:電池、電線(連著燈泡);
第二次--增加兩人一盤材料:布條、毛線、塑料繩三選一,回形針、銅鑰匙、鐵絲三選一,黃、藍(lán)記錄紙各一張、筆等。
(2)教具:小兔房子情景圖、老鼠玩具一只、斷電線一截、學(xué)具一套、猜測(cè)圖、梳理圖、展示板兩塊、亮與不亮圖標(biāo)以及"√、×"的符號(hào)標(biāo)志。
活動(dòng)過程
一、談話引題。(引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)大膽表達(dá)自己的見解)
1. 出示情景圖,激發(fā)興趣:
師:今天小兔搬新家了,可是到了晚上屋里就黑乎乎的,怎么回事呀?裝電燈需要些什么呢?
2. 鼓勵(lì)幼兒大膽表達(dá),初步了解使電燈亮起來的條件。
二、探索活動(dòng)"怎樣讓燈泡亮起來"。(引導(dǎo)幼兒合作實(shí)驗(yàn),探索電線與電池連接使燈泡發(fā)亮的方法,大膽交流自己的探究過程與結(jié)果)
1. 教師介紹實(shí)驗(yàn)材料:
師:今天老師要請(qǐng)你們來做實(shí)驗(yàn),老師為你們準(zhǔn)備了電池和一頭纏著燈泡的電線,想一想,你們?cè)鯓幼専襞萘疗饋砟?
2. 教師介紹實(shí)驗(yàn)操作步驟與方法:
(A)兩個(gè)人一盤材料,請(qǐng)你們合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn);
(B)做好實(shí)驗(yàn)后,和旁邊的小朋友說說你的燈泡亮了嗎?你是怎么做的?
(C)聽到琴聲后要放好材料馬上回到位子上。
3. 幼兒自主開展實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),互相交流自己的實(shí)驗(yàn)過程與結(jié)果:
(A)教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒兩兩合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn),不爭(zhēng)搶材料;
(B)引導(dǎo)幼兒觀察電池正負(fù)極的特點(diǎn),鼓勵(lì)幼兒用語言完整描述觀察的過程與結(jié)果;
(C)鼓勵(lì)幼兒互相交流自己的實(shí)驗(yàn)過程與結(jié)果。
4. 集中交流,梳理小結(jié)。
(1)師:我們一起來聽聽看,這些成功讓燈泡亮起來的小朋友他是怎么做的?
(2)結(jié)合梳理圖示鼓勵(lì)幼兒大膽表達(dá)。
(3)梳理小結(jié):將連著電線絲的燈泡按在電池的一頭,將另一段的電線絲按在電池的另一頭,這樣電就接上了,小燈泡就亮了。
(4)幫小兔家接電線。
三、探索活動(dòng)"接電線"。(引導(dǎo)幼兒自主探索物體的導(dǎo)電現(xiàn)象,初步感知金屬的物體可以導(dǎo)電,鼓勵(lì)幼兒用完整的語言表達(dá)操作過程和結(jié)果)
1. 設(shè)置問題情景:
師:不好了,小兔家剛安好的電線被老鼠啃斷了一截,燈又不亮了,用什么材料可以接上這段電線通電呢?
2. 教師介紹實(shí)驗(yàn)操作材料,幼兒猜想:
(1)設(shè)疑猜想:紅布條、綠毛線、白色塑料繩、回形針、銅鑰匙和鐵絲,這些東西什么能接上電線導(dǎo)電呢?
(2)教師在記錄表上做猜想記錄。
3. 講解實(shí)驗(yàn)及觀察要求:
(1)兩個(gè)小朋友在桌子上選擇一盤材料做實(shí)驗(yàn),每盤都有一黃一藍(lán)兩張記錄表,看看上面畫了什么材料,就根據(jù)記錄表選擇材料做實(shí)驗(yàn);
(2)請(qǐng)將這些材料的一頭與沒有燈泡的那端電線絲接在一起后,將材料的另一頭接到電池的一端做實(shí)驗(yàn);
(3)每做完一次實(shí)驗(yàn),就將結(jié)果記錄在記錄紙上,并寫上你們兩個(gè)人的號(hào)數(shù);
(4)全部實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,回到位置上和其他組的小朋友說一說,你用的是什么材料?你是怎么做的?你發(fā)現(xiàn)了什么?
(5)收拾的時(shí)候,請(qǐng)將記錄紙按亮與不亮符號(hào)分別貼在板上。
4. 幼兒實(shí)驗(yàn),教師指導(dǎo):
(1)提醒幼兒根據(jù)記錄紙陸續(xù)取相應(yīng)的材料做實(shí)驗(yàn);
(2)鼓勵(lì)幼兒兩兩合作實(shí)驗(yàn),一人拿電池,一人拿電線;
(3)提醒幼兒將材料的一頭和沒有燈泡的那端電線絲纏在一起,并用材料的另一端連接電池一頭做實(shí)驗(yàn);
(4)鼓勵(lì)幼兒用較完整的語言表達(dá)觀察的過程與結(jié)果。
5. 兩兩交流。
6. 集中交流,引導(dǎo)幼兒看記錄表分析并驗(yàn)證:
重點(diǎn)鼓勵(lì)幼兒大膽連貫地描述實(shí)驗(yàn)過程與結(jié)果,并根據(jù)幼兒的記錄情況與猜想情況進(jìn)行驗(yàn)證,進(jìn)一步引導(dǎo)幼兒了解使燈泡亮起來的方法。
7. 師幼共同小結(jié):
鐵、銅等金屬的東西能導(dǎo)電,塑料、布和毛線不能導(dǎo)電。
四、活動(dòng)結(jié)束。(教育幼兒注意用電的安全)
1. 接電線使燈泡亮起來。
2. 教育幼兒安全用電。
活動(dòng)延伸
提出開放性的問題,引發(fā)幼兒繼續(xù)探索實(shí)驗(yàn)的愿望。
師:生活中還有什么東西可以導(dǎo)電,什么不能導(dǎo)電呢,我們可以回家和爸爸媽媽一起說一說、試一試。
教學(xué)反思:
這節(jié)課中,我覺得我的活動(dòng)提問較之前有了很大的提高,提問的效果也很好。可以說在大家的討論下,提問的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會(huì)說了,而且還更會(huì)問了。這樣的自由探索活動(dòng)吸引了孩子們的注意力,也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。孩子們?cè)谳p松、愉快地氛圍中,發(fā)揮了他們?cè)诨顒?dòng)中的主動(dòng)性,能力也得到了一定的發(fā)展。

第23篇、小班數(shù)學(xué)公開課小小食品店教案反思

  教材分析:
  《綱要》指出:“幼兒能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣”。數(shù)字來源于生活,運(yùn)用于生活。認(rèn)識(shí)數(shù)字并理解其意義是為以后學(xué)習(xí)好科學(xué)打好基礎(chǔ)。由于有一部分幼兒對(duì)1、2有了認(rèn)識(shí)并能理解其意義。所以,這節(jié)課我設(shè)計(jì)了:《小小食品店》注重從感知入手,從具體到抽象,從易到難,通過豐富多彩的游戲貫穿全部過程。
活動(dòng)目標(biāo)
    《綱要》指出:引導(dǎo)幼兒對(duì)數(shù)等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣。構(gòu)建初步的數(shù)的概念。因此,我制定了以下教學(xué)目標(biāo):
  1、認(rèn)識(shí)數(shù)字1、2、3,感知其意義。
  2、體驗(yàn)共同游戲的樂趣,喜歡我們的班級(jí)。
  3、能收拾好游戲的玩具。熟悉班級(jí)常規(guī)。
  4、體驗(yàn)數(shù)學(xué)集體游戲的快樂。
  5、初步培養(yǎng)觀察、比較和反應(yīng)能力。
教學(xué)方法
  由于數(shù)學(xué)知識(shí)具有抽象性和嚴(yán)密的邏輯性;幼兒的注意力不宜持久、容易分散;對(duì)生活和周圍的事物感興趣等特點(diǎn)。我選擇了利用游戲來激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。在“小小食品店”里面,幼兒來當(dāng)顧客,我通過操作法、游戲法和引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法,來調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性,使幼兒能主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
  《綱要》指出:“科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行,利用身邊的事物和現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。”所以,在活動(dòng)準(zhǔn)備的材料中,我選擇了干葡萄干、小糖粒、花生、餅干等幼兒常見且喜歡吃的小食品作為教具。幼兒使用的小筐和紙片等符合安全和衛(wèi)生要求的。另外,在教具的使用中引導(dǎo)幼兒觀察、思考,逐步從具體形象向抽象的方向過渡。
活動(dòng)過程
  (一)、開始部分:《綱要》指出:“數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)扎根于兒童的生活與經(jīng)驗(yàn),在探索中發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)和學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)。”為了引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣,讓幼兒在情景中活動(dòng)。我創(chuàng)設(shè)了開食品店的形式引起幼兒參與活動(dòng)的興趣。“天線寶寶開的是什么店?”然后請(qǐng)幼兒說說天線寶寶的店里面有什么東西。
(二)、基本部分:這部分以“買食品”、“吃食品”這一系列游戲情景串聯(lián)教學(xué)過程,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)積極性,認(rèn)識(shí)數(shù)字1、2、3。其次,考慮到小班幼兒認(rèn)識(shí)數(shù)字的特點(diǎn),不易理解其意義。我就重?cái)?shù)字與實(shí)物相匹配,引導(dǎo)幼兒理解數(shù)字,減低幼兒學(xué)習(xí)難度。同時(shí)通過指認(rèn)的形式幫助幼兒認(rèn)識(shí)鞏固對(duì)1、2、3的理解和認(rèn)識(shí)。在理解1、2、3時(shí),依照小班幼兒的思維特點(diǎn),逐步引導(dǎo)幼兒的思維向多維發(fā)展。在“吃食品”的活動(dòng)中,要求幼兒按數(shù)字和實(shí)物相匹配的原則。請(qǐng)幼兒講一講你買的是什么?有的幼兒說“是2顆葡萄干”,有的說“是2粒紅色的糖”、還有的說“是2片三角形的餅干”。在此基礎(chǔ)上,老師小結(jié),肯定幼兒從顏色、形狀的表述,同時(shí)鼓勵(lì)一個(gè)幼兒可以從顏色、形狀兩維角度選擇。發(fā)展幼兒的思維。在這個(gè)過程中,老師要求幼兒要將自己買的什么東西講給你的好朋友聽,可以將食品共同分享。針對(duì)“買食品”的要求,做了不同層次的安排,讓每個(gè)幼兒分別按不同的要求去參加活動(dòng)。從而使每個(gè)幼兒有所發(fā)展,體現(xiàn)了“面向全體、因材施教”的教育原則。
(三)、結(jié)束部分:活動(dòng)的最后為“圖卡操作”,這一游戲的目的是為區(qū)域活動(dòng)中的練習(xí)做示范。我為幼兒準(zhǔn)備了一組實(shí)物卡片和數(shù)字卡片還有固體膠,在粘貼的過程中加深幼兒對(duì)數(shù)字意義的理解。是集體教學(xué)活動(dòng)同自主自學(xué)的區(qū)域活動(dòng)結(jié)合起來,為幼兒提供更多的個(gè)別練習(xí)的機(jī)會(huì)。在活動(dòng)結(jié)束后。我要求幼兒收拾好自己的玩具,要物歸原處,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
  以上是我對(duì)數(shù)學(xué)活動(dòng)《小小食品店》的設(shè)計(jì)思路,在活動(dòng)中我始終要體現(xiàn)的是:幼兒是學(xué)習(xí)的主人,老師只是活動(dòng)的支持者與引導(dǎo)者,是環(huán)境的創(chuàng)設(shè)者,我們要做的僅僅是為幼兒全面發(fā)展提供更充分更有利的空間。
教學(xué)反思:
         通過本次教學(xué)活動(dòng),讓我了解了孩子對(duì)數(shù)學(xué)都很薄弱,為了能夠使他們對(duì)數(shù)學(xué)感興趣,我準(zhǔn)備在以后的數(shù)學(xué)活動(dòng)中多加游戲,做到讓幼兒在玩中樂、玩中學(xué)的目的。真正讓幼兒成為學(xué)習(xí)的主人,不斷提升幼兒的自主探究能力。

第24篇、小班數(shù)學(xué)小小食品店教案反思

   教材分析:
  《綱要》指出:“幼兒能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)的重要和有趣”。數(shù)字來源于生活,運(yùn)用于生活。認(rèn)識(shí)數(shù)字并理解其意義是為以后學(xué)習(xí)好科學(xué)打好基礎(chǔ)。由于有一部分幼兒對(duì)1、2有了認(rèn)識(shí)并能理解其意義。所以,這節(jié)課我設(shè)計(jì)了:《小小食品店》注重從感知入手,從具體到抽象,從易到難,通過豐富多彩的游戲貫穿全部過程。
活動(dòng)目標(biāo)
    《綱要》指出:引導(dǎo)幼兒對(duì)數(shù)等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣。構(gòu)建初步的數(shù)的概念。因此,我制定了以下教學(xué)目標(biāo):
  1、認(rèn)識(shí)數(shù)字1、2、3,感知其意義。
  2、體驗(yàn)共同游戲的樂趣,喜歡我們的班級(jí)。
  3、能收拾好游戲的玩具。熟悉班級(jí)常規(guī)。
  4、體驗(yàn)數(shù)學(xué)集體游戲的快樂。
  5、初步培養(yǎng)觀察、比較和反應(yīng)能力。
教學(xué)方法
  由于數(shù)學(xué)知識(shí)具有抽象性和嚴(yán)密的邏輯性;幼兒的注意力不宜持久、容易分散;對(duì)生活和周圍的事物感興趣等特點(diǎn)。我選擇了利用游戲來激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。在“小小食品店”里面,幼兒來當(dāng)顧客,我通過操作法、游戲法和引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法,來調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性,使幼兒能主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
  《綱要》指出:“科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行,利用身邊的事物和現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。”所以,在活動(dòng)準(zhǔn)備的材料中,我選擇了干葡萄干、小糖粒、花生、餅干等幼兒常見且喜歡吃的小食品作為教具。幼兒使用的小筐和紙片等符合安全和衛(wèi)生要求的。另外,在教具的使用中引導(dǎo)幼兒觀察、思考,逐步從具體形象向抽象的方向過渡。
活動(dòng)過程
  (一)、開始部分:《綱要》指出:“數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)扎根于兒童的生活與經(jīng)驗(yàn),在探索中發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)和學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)。”為了引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣,讓幼兒在情景中活動(dòng)。我創(chuàng)設(shè)了開食品店的形式引起幼兒參與活動(dòng)的興趣。“天線寶寶開的是什么店?”然后請(qǐng)幼兒說說天線寶寶的店里面有什么東西。
(二)、基本部分:這部分以“買食品”、“吃食品”這一系列游戲情景串聯(lián)教學(xué)過程,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)積極性,認(rèn)識(shí)數(shù)字1、2、3。其次,考慮到小班幼兒認(rèn)識(shí)數(shù)字的特點(diǎn),不易理解其意義。我就重?cái)?shù)字與實(shí)物相匹配,引導(dǎo)幼兒理解數(shù)字,減低幼兒學(xué)習(xí)難度。同時(shí)通過指認(rèn)的形式幫助幼兒認(rèn)識(shí)鞏固對(duì)1、2、3的理解和認(rèn)識(shí)。在理解1、2、3時(shí),依照小班幼兒的思維特點(diǎn),逐步引導(dǎo)幼兒的思維向多維發(fā)展。在“吃食品”的活動(dòng)中,要求幼兒按數(shù)字和實(shí)物相匹配的原則。請(qǐng)幼兒講一講你買的是什么?有的幼兒說“是2顆葡萄干”,有的說“是2粒紅色的糖”、還有的說“是2片三角形的餅干”。在此基礎(chǔ)上,老師小結(jié),肯定幼兒從顏色、形狀的表述,同時(shí)鼓勵(lì)一個(gè)幼兒可以從顏色、形狀兩維角度選擇。發(fā)展幼兒的思維。在這個(gè)過程中,老師要求幼兒要將自己買的什么東西講給你的好朋友聽,可以將食品共同分享。針對(duì)“買食品”的要求,做了不同層次的安排,讓每個(gè)幼兒分別按不同的要求去參加活動(dòng)。從而使每個(gè)幼兒有所發(fā)展,體現(xiàn)了“面向全體、因材施教”的教育原則。
(三)、結(jié)束部分:活動(dòng)的最后為“圖卡操作”,這一游戲的目的是為區(qū)域活動(dòng)中的練習(xí)做示范。我為幼兒準(zhǔn)備了一組實(shí)物卡片和數(shù)字卡片還有固體膠,在粘貼的過程中加深幼兒對(duì)數(shù)字意義的理解。是集體教學(xué)活動(dòng)同自主自學(xué)的區(qū)域活動(dòng)結(jié)合起來,為幼兒提供更多的個(gè)別練習(xí)的機(jī)會(huì)。在活動(dòng)結(jié)束后。我要求幼兒收拾好自己的玩具,要物歸原處,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
  以上是我對(duì)數(shù)學(xué)活動(dòng)《小小食品店》的設(shè)計(jì)思路,在活動(dòng)中我始終要體現(xiàn)的是:幼兒是學(xué)習(xí)的主人,老師只是活動(dòng)的支持者與引導(dǎo)者,是環(huán)境的創(chuàng)設(shè)者,我們要做的僅僅是為幼兒全面發(fā)展提供更充分更有利的空間。
教學(xué)反思:
         通過本次教學(xué)活動(dòng),讓我了解了孩子對(duì)數(shù)學(xué)都很薄弱,為了能夠使他們對(duì)數(shù)學(xué)感興趣,我準(zhǔn)備在以后的數(shù)學(xué)活動(dòng)中多加游戲,做到讓幼兒在玩中樂、玩中學(xué)的目的。真正讓幼兒成為學(xué)習(xí)的主人,不斷提升幼兒的自主探究能力。

第25篇、大班主題綠色食品教案反思

活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志,知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2、通過活動(dòng),使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣,有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
4、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話,體會(huì)與同伴交流、討論的樂趣。
5、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣,學(xué)說普通話。
活動(dòng)準(zhǔn)備1、課件。
2、綠色食品的標(biāo)志一個(gè),綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
活動(dòng)過程:
一、出示標(biāo)志,直接引題。
1、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案,猜想像什么?
2、教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它所蘊(yùn)涵的意義:綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成,寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂,從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標(biāo)志為正圓形,寓意為保護(hù)。
3、幼兒操作:綠色食品、非綠色食品分類。
找一找,把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊,把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?
以同樣品牌的牛奶作對(duì)比。
小結(jié):同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標(biāo)志說明它是純天然的食品,而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西,所以不能稱綠色食品。
二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
1、觀看課件講述:怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品?
看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品?
(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草,提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?
為什么?說出你的理由。
(2)農(nóng)田里用臟水澆灌,旁邊也有黑煙。
提問:這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?
(3)山清水秀風(fēng)景地。提問:這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?
2、師生共同總結(jié):只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品,我們就可以吃到更多的綠色食品,身體才會(huì)更加健康。
三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1、討論:在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象,我們應(yīng)該怎樣做呢?(重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害)2、爭(zhēng)做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流,把自己的想法和同伴說。
 活動(dòng)反思:
  《細(xì)則》中提到“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作,綜合利用各種教育源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。”本活動(dòng)利用家長資源使活動(dòng)發(fā)展的更加深人。在活動(dòng)中,不是讓家長單純地講述,而是以家長演示為切入點(diǎn),教師適時(shí)介入引導(dǎo)幼兒操作為主,真正使資源發(fā)揮它的教育作用,實(shí)現(xiàn)了深層次的家園共育目標(biāo)。

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