小班主題活動笑臉餅干教案反思主要包含了活動目標(biāo)，活動準(zhǔn)備，活動過程，活動延伸，活動反思等內(nèi)容，學(xué)習(xí)制作笑臉餅干，體驗之作的樂趣，愿意將食物與大家分享，適合幼兒園老師們上小班主題活動課，快來看看笑臉餅干教案吧。

 　　活動目標(biāo)：
　　1、 學(xué)習(xí)制作笑臉餅干，體驗之作的樂趣。
　　2、 愿意將食物與大家分享。
　　3、 發(fā)展幼兒的動手能力。
　　4、 初步培養(yǎng)幼兒有禮貌的行為。
　　5、 探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動準(zhǔn)備：
　　1、 收集不同形狀的餅干。到粗放和好面、花生、豆子
　　2、 幼兒用書第三冊24、25頁。

　　活動過程：
　　一、開始部分：
　　1、出示不同的餅干，讓幼兒品味，激發(fā)制作餅干的愿望。
　　2、分享餅干好快樂，大家都這么開心——我們一起制作快樂餅干。

　　二、基本部分：
　　（一）我們是小小糕點師——提出制作《笑臉餅干》的要求　
　　洗手——講衛(wèi)生——制作精細

　　（二）教師講解示范制作笑臉餅干的步驟
　　1、取大小適宜（幼兒手能握住的）面團在手心團成圓——放在消毒好的面板上壓扁成餅狀，取紅豆做笑臉餅干的眼睛，取花生做餅干的嘴巴。
　　2、相互欣賞幼兒作品，相互說一說笑臉餅干的特點。好在什么地方，不好在什么地方？
　　3、請幼兒把笑臉餅干送到廚房，請廚房的阿姨把餅干蒸好。

　　活動延伸：
　　分享自己做的餅干，體驗自己動手的樂趣。
　　觀看幼兒用書24、25頁笑臉餅干。

　　活動反思：
　　1、由于小班幼兒手部小肌肉還不是很發(fā)達，團面團不錯，在壓扁過程中沒有掌握好要領(lǐng)，餅干最后奇形怪狀。
　　2、幼兒特別愛動手，由于集體教學(xué)條件有限，動員家庭多多給孩子提供玩面的機會。