中班主題活動(dòng)家鄉(xiāng)的小吃教案反思主要包含了設(shè)計(jì)意圖，活動(dòng)目標(biāo)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過程，活動(dòng)反思等內(nèi)容，在活動(dòng)主題背景下，積極動(dòng)手制作各種小吃，提高孩子動(dòng)手能力，并進(jìn)一步豐富對家鄉(xiāng)小吃的認(rèn)識(shí)，在游戲情境中，積極主動(dòng)地與人交往，并通過活動(dòng)增進(jìn)對家鄉(xiāng)小吃的喜愛之情，適合幼兒園老師們上中班主題活動(dòng)課，快來看看家鄉(xiāng)的小吃教案吧。

 　　設(shè)計(jì)意圖：
　　在活動(dòng)前，孩子們對家鄉(xiāng)的小吃已經(jīng)有一定的了解，而且在實(shí)際生活中肯定也都吃過。活動(dòng)中，孩子們可以利用各種材料制作家鄉(xiāng)的小吃，還可以通過角色買賣游戲“家鄉(xiāng)小吃店”，自然地在活動(dòng)中提高孩子的交往能力、語言表達(dá)能力、數(shù)學(xué)能力等。同時(shí)還利用“加工坊”，讓孩子進(jìn)一步了解家鄉(xiāng)的小吃。在活動(dòng)中孩子們的動(dòng)手能力，交往能力，語言表達(dá)能力及合作、學(xué)習(xí)的能力都可以得到發(fā)展。

　　活動(dòng)目標(biāo)：
　　1、在活動(dòng)主題背景下，積極動(dòng)手制作各種小吃，提高孩子動(dòng)手能力，并進(jìn)一步豐富對家鄉(xiāng)小吃的認(rèn)識(shí)。
　　2、在游戲情境中，積極主動(dòng)地與人交往，并通過活動(dòng)增進(jìn)對家鄉(xiāng)小吃的喜愛之情。
　　3、體驗(yàn)區(qū)域活動(dòng)的快樂。
　　4、發(fā)展幼兒思維和口語表達(dá)能力。
　　5、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的個(gè)人能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：
　　知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對家鄉(xiāng)小吃有了一定的了解，并吃過，到店里買過，看他人做過。
　　活動(dòng)材料準(zhǔn)備： 美工區(qū)：海綿紙、白紙、掛歷紙、泡沫、橡皮泥、盤子，已制作好的部分小吃示范等
　　將場地一角布置成“家鄉(xiāng)小吃店”，有店面招牌，燒烤架、各種小吃、桌子、廚師服、店員服、盤子、小碗、筷子等。
 
　　活動(dòng)過程：
　　一、談話導(dǎo)入環(huán)節(jié)
　　小朋友，我們登封有很多好吃的小吃，你們都吃過哪些小吃呢？（請幼兒根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)講一講）
　　你到過特色小吃店吃這些小吃嗎？店員是怎樣招呼你的？
　　你看過爸爸、媽媽或是店里的廚師做家鄉(xiāng)小吃嗎？是怎樣做的呢？

　　二、介紹各區(qū)域材料及活動(dòng)要求
　　角色游戲區(qū)：老師和小朋友已經(jīng)將這里布置成了“家鄉(xiāng)小吃店”。這個(gè)店專門賣我們登封的特色小吃，有燒餅、烙饃、燒烤等等，小朋友可以扮演店員，廚師、小客人，扮演店員的小朋友穿好工作服，扮演廚師的小朋友戴好廚師帽。扮演小廚師的站好在“廚房”里，扮演店員的小朋友看見客人來了應(yīng)該熱情地招呼他，客人走時(shí)也要有禮貌。
　　美工區(qū)：老師在美工區(qū)準(zhǔn)備了各種海綿紙，白紙、泡沫等材料，每個(gè)盒子里也有老師做好的小吃，你們可以利用這些材料，像老師那樣去制作我們家鄉(xiāng)的各種特色小吃，做好的小吃由小組長送去飯店。

　　三、幼兒自主選擇區(qū)域進(jìn)行活動(dòng)。

　　四、教師觀察與指導(dǎo)幼兒活動(dòng)。
　　角色游戲區(qū)：觀察幼兒的活動(dòng)情況，根據(jù)幼兒活動(dòng)情況，考慮是否以顧客的身份進(jìn)行介入或指導(dǎo)。
　　美工區(qū)：觀察幼兒制作情況，鼓勵(lì)幼兒大膽動(dòng)手制作。
 
　　五、組織幼兒收拾材料。
　　要求把材料放回原處，垃圾撿到垃圾簍。

　　六、評(píng)價(jià)幼兒活動(dòng)情況。

　　活動(dòng)反思：
　　孩子們十分投入于自己的角色中，雖然在游戲規(guī)則上還有些不足，但是我想，孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強(qiáng)加于孩子們?nèi)フ莆盏囊?guī)則更重要。在游戲的過程中我發(fā)現(xiàn)孩子們都很熱衷于在自己的游戲組中游戲。