這是幼兒園水果拼盤教案一等獎，是優秀的教學設計一等獎文章，供老師家長們參考學習。

幼兒園水果拼盤教案一等獎第 1 篇

　一、主題活動設計思路：

　　正值秋天，小朋友都知道秋天是豐收的季節，水果的成熟更加貼近幼兒的生活，且街上的水果店里水果品種非常豐富，幼兒園大班年級組結合季節和孩子的認知特點，開展了“水果拼盤”主題活動。

　　二、活動目標：

　　1、嘗試做水果拼盤，發展幼兒表現美、創造美的能力。

　　2、密切親子關系，加強家園聯系，增進相互情感。

　　三、活動準備：

　　1、活動前，小朋友欣賞了各種水果拼盤，激發孩子的興趣。

　　2、家長準備好各種水果（水果在家清洗干凈），家長自備刀具，各種水果餐盤。

　　3、幼兒園準備一次性手套、桌布、牙簽等活動所需物品。

　　4、場地布置。

　　5、每班頒發請柬。

　　附：

　　請柬

　　各位家長：

　　我園大班將在下周三（11月18日）下午3：00——4：00開展親子活動——水果拼盤，請各位家長準時參加。

　　注意事項：

　　1、請家長準備好：各種水果（水果在家清洗干凈）

　　2、自備制作工具及裝飾物品（使用時注意安全）

　　3、各種水果餐盤

　　4、家長自備一次性手套人手一份

　　大班年級組

　　11月13日

　　四、活動過程：

　　1、周三下午，家長提前來到幼兒園，帶來各種自備的水果原材料。

　　2、主持老師：向全體師生、家長闡述本次活動的目標

　　3、主持教師提出活動要求

　　（1）要把水果洗干凈。

　　（2）要把手洗干凈。

　　（3）注意刀具使用安全。

　　（4）作品要有造型，啟發幼兒想象力、創造力。

　　4、每位家長與自己的孩子為一組合作完成水果拼盤的制作。

　　5、教師巡回觀察并及時用相機記錄孩子與家長的作品。

　　6、展示每個家庭的作品，全體家長、幼兒、老師相互欣賞、相互品嘗。

　　五、活動后報道：

　　11月18日下午，環南幼兒園大班幼兒及其家長相聚在幼兒園內，共同舉行了大班親子活動——水果拼盤。活動開始了，整個操場儼然成了“水果加工廠”，爸爸媽媽們特別細心，拿著小刀把各種水果皮削得特別薄，有的還把水果雕刻成花和小動物，有的把水果擺放得很精致，色彩搭配鮮艷，真所謂是八仙過海、各顯神通。經過一個小時的精雕細琢，家長與孩子們把各種水果“變”出了很多不同的造型：“企盼”、“愛我你就親親我”、“相親相愛”、“滿載而歸”、“豐收”、“大紅燈籠高高掛”、“花園里的女孩”“掌上明珠”……，一件件充滿童趣的作品讓人目不暇接、眼花繚亂。

　　在制作水果拼盤的過程中，孩子們專心致志，在家長的幫助下，紛紛完成自己的作品；從中孩子的表現美、創造美的能力及動手操作能力得到發展；同時孩子們也體驗到成功的喜悅。孩子們完成作品后，相互觀賞，這不僅讓孩子經歷一次美的享受，且拓展了孩子的思維、想象，使孩子們打開眼界。相互品嘗讓整個活動溫馨而愉快，同時也增進了家長與孩子之間的親情，得到了家長的一致肯定，加深了家園聯系。

幼兒園水果拼盤教案一等獎第 2 篇

　一、活動名稱：

　　“繽紛校園”水果拼盤大賽

　　二、活動背景

　　時間一到已到五月，我們即將邁入炎熱的夏季。此時也是紛繁的水果上市之時，令人眼花繚亂。該如何正確搭配水果的吃法？該怎樣才能吃好，吃得健康？

　　三、活動地點：

　　暫定于一食堂門口或海園廣場

　　四、活動時間：

　　暫定于5月15日星期六

　　五、活動口號：

　　xx

　　六、活動參與人員：

　　湖南人文科技學院全體人員（學生、教師、職工、家屬；主要針對會員）

　　七、活動目的：

　　1、擴大美食協會在湖南人文科技學院中的影響力；

　　2、提高參賽選手的創新及動手能力；

　　3、促進會員間的了解與合作能力；

　　4、使參與成員認識、了解時令水果的營養搭配方法。

　　八、活動流程策劃

　　1、活動前期宣傳及準備工作

　　（1）提前一周進行海報、廣播、宣傳單等宣傳；對會員進行短信通知；

　　（2）提前五天，進行設點報名，時間兩天，地點一食堂門前。報名選手為1—3人組隊參加，推薦人數為2人組隊參加。費用：2元/人；

　　（3）提前三天，按照報名人數，準備活動相關用品（刀具、餐盤、砧板等）；

　　（4）比賽當日上午，采購水果、沙拉醬等消耗品。

　　2、活動進行

　　（1）上午：對所有報名參賽的選手進行指導，時間為上午

　　10：00—11：30，地點為五棟教室。

　　內容：①、如何搭配水果；

　　②、怎樣使拼盤營養、美觀；

　　③、宣布比賽相關規則、規定。

　　（2）下午：進行水果拼盤大賽。時間為下午2：30—4：30

　　①、桌椅、音響的借用、擺放；

　　②、場地的布置；

　　③、主持人利用5—10分鐘拉動現場氣氛，吸引觀眾；

　　④、工作人員引導參賽選手按指定位置站好，并發放號碼牌、比賽相關用品；

　　⑤、裁判下令比賽開始，選手開始進行比賽，評委進行評比，主持人現場即興解說；

　　⑥、裁判宣布比賽停止，選手立即停止，評委對各組作品進行對比，評分，并做出點評。工作人員檢查用具的完好與否；

　　⑦、評出前三名，進行頒獎儀式，頒發榮譽證書。

　　3、活動結束

　　歸還桌椅、音響等用品，進行場地衛生清理工作。

　　九、活動人員安排

　　活動申報，策劃書上交，桌椅借用，獎狀的蓋章：

　　音響、話筒借用：

　　活動場地布置：

　　宣傳單的打印、發放：

　　報名表、評分表的設計及準備：

　　報名工作人員：

　　對參賽選手的指導：

　　購買、書寫獎狀：

　　主持人：

　　裁判：

　　評委：

　　頒獎嘉賓：

　　攝影：

　　廣播稿、新聞稿的撰寫及投稿：

　　衛生負責：

　　總調度：

　　機動小組：

　　十、活動資金預算

　　略

　　十一、注意事項

　　1、本協會只提供蘋果、菠蘿、西瓜三種水果，參賽選手如需其他種類水果，請自行攜帶；

　　2、注意刀具、餐盤、砧板的愛護，不要丟失或打碎；

　　3、注意維持現場秩序，以免發生意外事故；

　　4、注意小心刀具的使用，防止意外發生；

　　5、注意節約經費、合理開支；

　　6、注意水果及其它消耗品的節約使用；

　　7、本活動為大型娛樂活動，注意維持現場氣氛的活躍、熱鬧程度，避免出現冷場等情況；

　　8、比賽前，請所有社干與當日中午一點在一食堂門口集合

　　9、機動小組的職責：維持現場秩序，調度人員，應對突發狀況

　　附錄：

　　比賽規則：

　　1、參賽選手應服從裁判，不得在開始命令之前動手，結束命令下達之際應立即停止；

　　2、允許有兩隊本協會社干參與比賽，但最后成績不列為評比名次之中（只打分，不排名）；

　　3、比賽期間，不允許不同組隊員間相互交流，甚至幫忙，違者取消參賽資格；

　　4、中途退出的選手即做棄權處理；

　　5、本協會只提供三種水果：蘋果、菠蘿、西瓜。如需其它種類水果請參賽選手自行購買、攜帶；

　　6、注意愛護刀具、餐盤、砧板等比賽用具，損壞、丟失應照原價賠償；

　　評分細則：

　　1、保證比賽的公平、公正性

　　2、評分細則（百分制）。

幼兒園水果拼盤教案一等獎第 3 篇

　一、設計意圖

　　水果是幼兒極其喜歡的食物，讓幼兒結合各種感官進行操作，加強幼兒對各種水果的認識。知道水果還有其他的吃法，通過制作水果拼盤一來引起幼兒的興趣，二來培養了他們的動手操作能力。同時也增進了家長與幼兒之間的親情，融洽了親子關系，也讓每一位幼兒個性都能得到良好的發展。

　　二、活動目標

　　1.鞏固對各種水果的認識，體驗創作的樂趣。

　　2.知道多吃水果有益健康。

　　3.讓幼兒感受親子活動中溫馨的氣氛，欣賞水果拼盤的美。

　　三、活動時間

　　20xx年5月25日下午3:30——4:30

　　四、活動準備

　　1.事先同家長交流活動的內容，并讓家長收集、設計水果拼盤的樣式。

　　2.家長各帶洗凈的所需水果，水果刀一把，盤子、牙簽、制作水果圖片等等。

　　五、活動組織安排

　　主持人：陳彥霖

　　場地安排劃分：拔秀萍、王思靜

　　桌子準備：小小班保育老師

　　拍照：拔秀萍、王思靜

　　家長簽到表：各班老師

　　六、活動過程

　　1.采訪幾名幼兒，請幼兒說說所帶水果的名稱。

　　2.播放音樂，家長與幼兒共同制作水果拼盤。

　　3.將做好的水果拼盤放到指定的地方，大家一起欣賞。

　　4.老師發放小獎品給與鼓勵。

　　5.活動結束。

幼兒園水果拼盤教案一等獎第 4 篇

　一、活動意圖：

　　此次活動我們以親子的形式開展，主旨在讓家長和孩子通過共同制作餃子的活動，增進家長與孩子之間的親情，感受節日3.8婦女節媽媽對孩子，孩子對媽媽的愛。度過了一個別有意義的節日。

　　二、活動準備：

　　1、家長：各式各樣水果、水果刀、牙簽、沙拉醬。

　　2、園部：不銹鋼餐盤

　　3、音樂《世上只有媽媽好》《我的好媽媽》《媽媽的吻》、《游子吟》、《不再麻煩好媽媽》《《媽媽寶貝》《媽媽我愛你》

　　三、活動對象：小一班幼兒及家長

　　活動時間：20XX年3月7日上午

　　活動地點：本班教室

　　四、活動流程：

　　致詞：

　　首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動，謝謝你們對我們工作的支持!在這春意盎然的三月，我們迎來了一年一度的“三八”婦女節，今天就讓我們小一班的小朋友為媽媽們來慶祝這個節日吧。

　　接下來我來介紹一下今天的活動的流程：

　　(一)欣賞拼盤圖片過程，家長與幼兒一起來拼盤/做沙拉。

　　1、先欣賞拼盤圖片：家長和幼兒一組，選擇桌面上的水果，進行拼盤/做沙拉，使用刀子時要小心，做好拼盤/沙拉的家長可以拿相機進行拍照留念，這是寶寶喂媽媽吃水果，也可以給媽媽錘錘背，對媽媽說媽媽您辛苦了，媽媽我愛您。

　　2、家長，幼兒，老師一起跳親子操《媽媽寶貝》

　　3、在做拼盤/沙拉前注意事項：

　　(1)、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中應注意衛生，安全。

　　(2)、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

　　(3)、家長幼兒教師一起做水果拼盤/沙拉(播放媽媽的音樂，體驗濃濃的溫馨氛圍)

　　(4)、場地整理(自由洗手)負責人：劉老師，各位家長代表講話

　　結束