這是大班摘菜實踐活動教案40篇，是優秀的幼兒園教案文章，供老師家長們參考學習。

第1篇、大班音樂活動教案：買菜教案(附教學反思)

　　活動目標：
　　1、能根據固定句式，在圖譜的提示下推理出相應的歌詞，并通過演唱感受歌曲的韻律美。
　　2、借助圖譜理解歌詞，當圖片被逐步抽去時，能憑記憶唱準歌詞。
　　3、在輕松歡快的律動中，能根據音樂特點，大膽創編動作。
　　4、感受勞動的樂趣，樂意為爸爸媽 媽分擔家務活。
　　5、樂意參加音樂活動，體驗音樂活動中的快樂。

　　活動準備：
　　1、食物圖片、背景圖。
　　2、音樂磁帶。

　　活動過程：
　　一、在節奏感訓練與發聲練習中熟悉旋律
　　師： “孩子們，今天老師帶你們去逛超市，好嗎？汽車來了，讓我們出發吧，。”放錄音，在《買菜》旋律伴奏下，師生做開車動作進場：1、教師利用“停止”口令，插進師生對話來對幼兒進行節奏感訓練：
　　師：“看到 紅綠 燈 呀，我們 怎么 做？” 幼：“看到 綠燈 行 呀，紅燈 就要 停 ”
　　師：“看到 老奶 奶 呀，我們 怎么 做？” 幼：“看到 老奶 奶 呀，我們 就讓 座 ”
　　師：“汽車 到了 站 呀，我們 怎么 做？” 幼：“汽車 到了 站 呀，一個 挨一 個 ”
　　師“到了 超市 門 口，心情 怎么 樣？
　　幼：“哎 呀呀 哎 呀呀 真呀 真高 興”
　　2、進行發聲練習：師：“剛才小朋友都說很高興，我們高興地時候，就想唱歌，唱歌之前呀可要把嗓子練好，現在，讓我們一起來把嗓子練開。”提出發聲練習的要求，利用結尾句進行發聲練習。

　　二、學唱歌曲
　　師：“平時小朋友有沒有跟爸爸媽 媽一起去買菜？買過什么菜？”幼兒自由表達。出示“買菜”字卡，引入課題。
　　1、教師出示圖片，引導幼兒觀察圖譜并提煉歌詞：
　　圖一：“今天的天氣真呀真正好，我和奶奶去呀去買菜”
　　圖二：“雞蛋圓溜溜、青菜綠油油、母雞咯咯叫、魚兒水里游”
　　圖三：“蘿卜黃瓜西紅柿，蠶豆毛豆小豌豆”
　　圖四：“哎呀呀哎呀呀裝也裝不下”
　　（教師借助肢體語言或形象比喻，幫助幼兒理解圓溜溜、綠油油、咯咯叫、水里游等重點歌詞）
　　2、教師范唱歌曲，提問：“歌曲中有一個地方沒有旋律，聽聽是
　　.哪里，說的是什么？教師再次演唱歌曲，師：這次請你們聽我唱，圖上有兩個相同的標記分別表示什么？（重點引導幼兒探索歌詞“哎呀呀，哎呀呀”圖譜的表示方法，引導幼兒發現“哎呀呀”的圖譜標記是一個圓點大表示強、兩個圓點小表示弱的節奏特點。）
　　3、幼兒學唱歌曲。（1）帶領幼兒按節奏把歌詞讀熟。（2）幼兒放慢速度、跟著琴聲、看著圖譜學唱。
　　4、玩“藏圖”游戲，熟唱歌曲。
　　（1）教師抽掉其中一幅圖，讓幼兒回憶并演唱歌曲
　　（2）“現在老師把2—3種菜蓋起來，你們能唱得出來嗎？”（教師遮蓋2－3種菜，幼兒演唱）
　　（3）“現在沒有菜了，你們還能唱出來嗎？”(教師把全部拿掉，幼兒演唱)
　　（4）以正常的速度并用活潑愉快的情緒演唱歌曲，鼓勵幼兒大膽用夸張的表情動作來表達結尾句。
　　5、教師幫助幼兒反思本次活動中使用的學習方法
　　教師：今天我們是怎樣學會這首歌的？有的小朋友是看圖片的，可是最后圖片全部被遮蓋掉了，你們不看圖片也唱出來，這是為什么呢？說明圖片的內容已經印到你們的腦子里，以后你們在學習別的本領的時候也可以使用這個方法。

　　三、復習律動，大膽創編“包餃子”的各種造型動作
　　老師“今天，我們在超市買了這么多的菜，好高興，孩子們真棒，已經學會幫忙干家務活了。那買了這么多的菜，今天中午我們來包餃子。現在跟老師一起來包餃子。
　　1、播放“喜洋洋”的音樂，全體一起復習“包餃子”律動。
　　2、小朋友就坐，教師談話貫穿感恩教育
　　3、引導幼兒大膽創編“餃子”熟了的造型動作，在雙圓形中兩兩結伴進行律動。
　　4、小結，在歡樂的“包餃子”律動中結束活動。

　　活動反思：
　　1、以往在歌曲教學中，往往碰到孩子對旋律較難掌握的問題，而孩子主要是靠反復聽來掌握旋律，所以本課例我嘗試用“一曲式”的方法。在異班試教時，我從進場的節奏訓練到發聲練習都采用歌曲的旋律始終貫穿，這讓幼兒在沒學歌曲之前已經對旋律有了完整的印象，到了基本環節學唱時，輕而易舉，掌握得很快，所以我覺得“一曲式”的方法很好，嘗試是成功的。
　　2、學唱歌曲部分，我借助肢體語言，幫助幼兒理解圓溜溜、綠油油、咯咯叫、水里游等重點歌詞，由于形象、生動，貼切，孩子們學得很快，也模仿得惟妙惟肖，效果也較好。
　　3、將音樂與日常生活相結合，給幼兒創設充滿生活情趣的音樂環境，孩子們興致很高，在音樂中感悟勞動的樂趣，都能愉快地參與其中。
　　4、由于是異班教學，對該班的幼兒不熟悉，不能進行很好的師幼互動，對歌曲的感情處理、歌曲演唱的節奏強弱等未能達到預期效果。在最后的創編部分，未能激發幼兒根據自己的生活經驗，運用肢體語言盡情表現自己的理解，未能充分發揮幼兒的主體性和創造性，結束部分顯得倉促。這提示我在以后的教學中要盡量地彌補不足，特別要給予孩子充足的機會去展示他們的個性，更好激發幼兒的創造力。

第2篇、大班健康活動教案：蔬菜真好吃教案(附教學反思)

　　教學目標：
　　1.讓幼兒愛吃常見的幾種營養價值高，但有特殊味道的蔬菜。
　　2.了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。
　　3.初步培養幼兒不偏食的良好習慣。
　　4.知道人體需要各種不同的營養。
　　5.初步了解健康的小常識。

　　教學準備：
　　1、胡蘿卜、芹菜、香菇和蒜頭等蔬菜
　　2、用蔬菜事先做好菜

　　教學過程：
　　1.引發興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱。
　　(1)今天，我們請來了幾位小客人，這些小客人經常在我們的飯桌上出現，來看看它們是誰？
　　(2)依次出現：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
　　(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。
　　（幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道？”）小結：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？
　　2.讓幼兒了解四種蔬菜的營養價值。
　　(1)教師：這些蔬菜寶寶經常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么？
　　(2)一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。
　　胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。”胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。”
　　教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會怎樣？吃了芹菜寶寶，會怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會怎樣？吃了蒜頭寶寶，會怎樣？
　　小結：我們知道了這些蔬菜有許多營養，經常吃，對我們的身體有好處。
　　3.幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。
　　教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。
　　鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。

　　教學建議：
　　1.可將實物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發幼兒食欲（切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭）。置于碟中，每碟中每種食物一片或一份。
　　2.有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據實際情況加以選擇。
　　3.建議家長在家庭伙食中多用上述食物。

　　活動區活動：
　　1.在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認識。
　　2.在智力角內讓幼兒進行匹配活動，如葷菜和蔬菜。葷菜里有魚、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、羅卜等。

　　教學反思：
　　教師在充分了解幼兒的飲食特點的基礎上，有針對性地設計這節集體活動，便得本次活動教育效益較高，教育價值充分顯現，幼兒在活動中收益非淺。
　　本次活動的教育目標清晰、具體，有較強的操作性。過程的三個環節緊緊圍繞著目標，環環緊扣，層層深入。通過引發興趣，積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態度明顯轉變，健康行為得以強化。

第3篇、大班健康活動教案：認識蔬菜教案(附教學反思)

　　活動設計背景
　　幼兒正處在長身體的時候，對蔬菜中的維生素攝入是非常重要的，但是我發現我班孩子有挑食的現象，多數孩子都不愛吃“綠色食品”，有的孩子甚至光吃飯，根據本班幼兒的年齡特點，我設計了《認識蔬菜》這一活動，通過本活動讓幼兒在輕松的狀態中感受到健康與營養的關系，激發幼兒對蔬菜的了解，從而糾正自己的偏食、挑食行為。

　　活動目標
　　1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，做到不挑食的好習慣。
　　2、初步了解幾種蔬菜的特點、作用，培養幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。
　　3、知道常見蔬菜的實用方法及營養價值。
　　4、知道人體需要各種不同的營養。
　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點
　　重點： 通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。
　　難點：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。

　　活動準備
　　1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）
　　2、魔術箱
　　3、白菜奶奶頭飾一份
　　4、音樂

　　活動過程
　　開始部分：
　　一、 導入：師幼做律動《小手拍拍》
　　（！）師出示魔術箱，引起幼兒興趣。
　　基本部分：

　　二、摸一摸，猜一猜。
　　(1) 讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。
　　(2) 請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。
　　(3) 師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。
　　(4) 師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。
　　(5) 提問：讓幼兒說一說（西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒）這些蔬菜都可以怎么吃？哪些蔬菜可以生吃？哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃？
　　(6) 讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？
　　結束部分：

　　三、小結：
　　游戲（1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。
　　（2）總結：小朋友們，今天我們認識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。
　　延伸環節：
　　鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節約糧食，做個不挑食的好孩子。

　　教學反思
　　活動一開始我出示魔術箱引起了幼兒的興趣，通過讓幼兒觀察、猜測以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個環節中，讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，為什么？讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營養。最后以游戲活動結束，在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性，充分調動了幼兒的主動性、積極性，從而培養了幼兒不挑食、不浪費的好習慣。
　　通過這次教學活動，使我有了更深的感悟，不管上什么課，老師一定要把課程和內容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。

第4篇、大班音樂活動教案：買菜教案(附教學反思)

 　　活動設計背景
　　平時幼兒喜歡模仿大人的一些生活動作，如“買菜”等，根據幼兒對買菜這個既陌生又熟悉的生活經驗 ，結合主題活動“逛菜市”，設計了大班《買菜》的音樂活動。

　　活動目標
　　1、學會唱歌曲，體驗樂曲的歡快情緒。
　　2、根據歌曲，嘗試簡單的創編歌詞。
　　3、知道各種菜都有豐富的營養。
　　4、培養幼兒的音樂節奏感，發展幼兒的表現力。
　　5、樂意參加音樂活動，體驗音樂活動中的快樂。

　　教學重點、難點
　　根據歌曲，嘗試簡單的創編歌詞

　　活動準備
　　1、課前和家人逛過菜市場，知道各種菜的名稱。
　　2、音樂磁帶。
　　3、電腦課件。

　　活動過程
　　一、談一談：我最喜歡吃的菜。
　　1.教師：你最喜歡吃什么菜？在哪買的？是誰買的？
　　2.你字菜市場看到了什么菜？
　　3.教師小結，教育幼兒不挑食。

　　二、學唱歌曲《買菜》
　　1.介紹歌曲的名稱《買菜》。
　　2.放音樂磁帶《買菜》讓幼兒欣賞。
　　3.提問，幫助幼兒理解歌詞內容。（要求幼兒用歌詞回答問題）
　　（1）今天的天氣怎么呀？我和誰去買菜呀？
　　(２)買了什么菜呀？
　　４.利用電腦課件幫助幼兒理解歌詞。
　　５豐富詞匯：圓溜溜＼綠油油
　　６.教幼兒有節奏的念歌詞。
　　７.教幼兒唱歌曲。
　　（１）用整體法教唱。
　　（２）分句教唱，重點練習說白部分。

　　三、創編歌詞
　　1.如：我和爸爸去買菜。南瓜大又大等
　　2.讓幼兒跟著音樂《買菜》的旋律進行改編歌詞的演唱。

　　四、活動延伸。
　　繪畫活動:我喜歡吃的菜。

　　教學反思
　　本次活動，孩子積極參與活動，課堂氣氛比較活躍。在幫助幼兒記憶理解時，利用電腦這個生動的圖像幫助幼兒很快就記住了歌詞。并能大膽進行自編動作進行表演，體驗了歌曲中歡快的情緒。在改編歌詞時，幼兒也能進行簡單的改編歌詞。但幼兒很少去菜市場，對菜市場的很多菜并不是很熟悉，如果先在課前開展 “逛菜市”的游戲活動，教學效果會更好。

第5篇、大班健康活動教案：有營養的蔬菜教案(附教學反思)

　　活動目標：
　　1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養成良好的飲食習慣。
　　2、使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營養價值。
　　3、培養幼兒參與勞動的意識。
　　4、知道人體需要各種不同的營養。
　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準備：
　　1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。
　　2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等（上面帶有牙簽）。
　　3、小籃子若干，分類籃子四個。
　　4、事先請家長帶幼兒參觀菜市場，豐富相關知識。

　　活動過程：
　　一、組織幼兒開展《選蔬菜》的游戲，討論、了解蔬菜的名稱、顏色、吃法等。
　　師：小朋友們，今天你們都是廚房小幫手，老師為你們準備了好多好多的蔬菜，現在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜？互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時，把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中，選好后回到座位坐好。
　　師：剛才你選的是什么蔬菜？誰先來告訴大家，它的樣子和吃法？
　　幼：我選的是胡蘿卜，它是桔紅色的，長長的，它可以煮著吃，可以炒著吃。還可以涼拌吃。
　　師：你說的很好，涼拌的時候需要先用熱水燙一下，那么胡蘿卜可以生吃嗎？
　　師：老師準備了一些生的胡蘿卜，誰想嘗一嘗？（老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒）
　　師：誰能告訴大家，生的胡蘿卜吃起來感覺怎么樣？好吃嗎？
　　幼：好吃，而且還有點甜。
　　另一幼：吃起來有點脆。
　　師：噢，生的胡蘿卜吃起來有點甜，有點脆，胡蘿卜也可以生吃。胡蘿卜有什么營養呢？引導幼兒說出胡蘿卜營養很豐富，它含有大量的胡蘿卜素和維生素A，對我們的牙齒和骨骼的發育很有好處。接下來誰想把你喜歡吃的蔬菜介紹給大家？
　　幼：我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的，上面有一些坑兒。
　　師：平時你吃過的土豆是怎樣做的？
　　幼：我吃的土豆是削了皮切成絲，炒土豆絲吃，還可以切成塊做湯吃。
　　師：那土豆可以生吃嗎？
　　幼：不能。
　　師：土豆不可以生吃，必須做熟了吃。有沒有小朋友知道，生了芽的土豆能不能吃？為什么？
　　幼：不能吃。吃了對我們的身體有害。
　　師：是呀，生了芽的土豆不能吃，對身體非常有害。土豆還有一個學名，哪個小朋友知道？大家一起說它的學名叫――馬鈴薯。
　　師：還有誰想把你選的蔬菜介紹一下呀？
　　幼：我喜歡吃蕓豆，它的樣子細細長長的，有點綠，有點白，它可以炒著吃。
　　師：它能生吃嗎？
　　幼：不能。
　　師：蕓豆為什么不能生吃？
　　幼：蕓豆如果做不熟，會有毒，吃了它我們會中毒的。
　　師：噢，你知道的真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽，蕓豆一定做熟了吃，要不，會中毒的。
　　（當幼兒說到黃瓜時，請喜歡吃的幼兒品嘗，并說出感覺。）除了這些蔬菜，你還知道哪些蔬菜？它們什么樣子？怎么吃呢？請你跟身邊的好朋友講一講。

　　二、了解蔬菜有不同的食用部分
　　師：小朋友們了解了各種蔬菜的名稱以及吃法，那你們知道它們的食用部分嗎？有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖、有的要吃它的果實、有的要吃花等。師：現在老師這兒準備了4個小菜籃，分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜，現在請小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類，把你選的菜分類放好。
　　1．師：我們一起來檢查一下，放的對不對？這個籃子的標簽是莖、葉，我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢？（教師依次拿取籃子中的蔬菜，師幼一起評價）
　　幼：芹菜是吃莖。
　　幼：芹菜也可以吃葉子的，我媽媽就給我做過豆腐湯，里面加了芹菜葉，綠綠的，可好看了，也很好吃。
　　幼：我吃過用芹菜葉熬的稀飯。
　　師：你們真聰明，芹菜是吃莖，平時我們吃的時侯一般都是把葉摘掉，只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃，芹菜葉還有降血壓的作用呢。
　　另幼：老師，我知道香菜也是吃莖和葉。
　　師：你說得很對，這是什么？土豆是吃它的那一部分嗎？
　　幼：吃根。
　　另幼：不對，應該是吃果實。
　　幼：我們吃的是它的塊莖，我爸爸從“十萬個為什么”上面講給我聽的。
　　師：噢，“十萬個為什么”上面有這么多的知識，下次再遇到不懂的問題，我們也可以到那里尋找答案的。籃子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的？幼兒又說出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜，這時有幼兒說藕也是吃莖的，教師給予肯定。
　　2、這個籃子里的蔬菜是吃果實的，我們來看看，有哪些？
　　幼：西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……
　　師：小朋友放的很正確。吃果實的蔬菜還有哪些？幼兒說有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
　　3、我們一起來看看這個籃子（吃根）里放進了哪些蔬菜？它們都是吃根的嗎？
　　幼：有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯
　　4、這兒還有一個籃子的蔬菜是吃花的，有哪些？
　　幼：黃花菜、菜花、西蘭花……

　　三、分組摘菜，學習簡單的摘菜方法
　　師：現在你們要發揮廚房小幫手的作用了，咱們要把菜摘干凈，把吃的部分留下放到自己的籃子里，把沒用的放在旁邊的小紙簍里，咱們比一比看誰摘得好。
　　鼓勵幼兒平時多吃蔬菜
　　師：今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質，對小朋友身體的成長是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會更棒，更健康。
　　師：現在咱們把摘好的菜，送到廚房洗干凈，請叔叔、阿姨幫我們做成營養美味的菜肴吧！

　　活動反思：
　　本次活動教師打破了傳統的“老師教，幼兒學”的教學模式，教師的角色從“我教幼兒”到“我導幼兒”，引導幼兒在探索中主動學習，充分發揮了幼兒的自主性，培養了幼兒積極參與的意識。從一開始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜，各個環節密切聯系，層層遞進，整個過程幼兒在玩中學，議中學、想中學、做中學。在幼兒積極、好奇、樂于思考的學習過程中，實現了教學目標。延伸活動“到廚房做菜”，又使幼兒產生了新的興趣，又將生成新的活動內容。

第6篇、大班美術活動教案：蔬菜印畫教案(附教學反思)

　　活動設計：
　　在《綱要》的指導下，積極引導偶發事件中蘊含的教育價值，抓住教育鍥機,如示范印畫時，顏料流下來了，老師立即強調不能把畫好的畫豎起來，因為顏料沒干。這次活動注重的是幼兒對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。
　　當然，在活動中也注意到了對幼兒技能的培養、操作習慣的培養等，這些也可在一日活動中的各個環節中滲透，如區域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。
　　技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中幼兒就可以充分發揮想象、創造力，充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。本次活動是孩子首次接觸印畫，雖然孩子們對各種材料能創作出的作品效果不是很得心應手，但卻激起了孩子們的創作愿望，我相信在下一次此類活動中，孩子們會更加豐富自己的創作，表現出更完美的創造力。

　　活動目標：
　　1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進行印畫，并能添畫成花朵。
　　2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。
　　3、了解美術活動的多樣性，產生對美術活動的興趣，豐富幼兒的想象。
　　4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。
　　5、讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。

　　活動準備：
　　蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜，水粉顏料若干。

　　活動過程：
　　一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。
　　1、今天有很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學本領，你們愿意嘛?我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢?(介紹各種蔬菜)
　　2、蔬菜寶寶們今天帶來了一個小魔術，把自己變成了一朵朵漂亮的小花，你們想看嘛?你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?

　　二、教師示范
　　1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎?
　　2、選一個蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會后，蔬菜寶寶的魔術就變出來了。(告訴幼兒不要混色，印的時候時間要留長一些，并且要用力壓)

　　三、幼兒操作
　　1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!
　　2、教師巡回指導，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜保保可以多印一些，來豐富畫面。

　　四、教師點評，并結束
　　1、小朋友變的真不錯，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，帶領幼兒出教室)

　　活動反思：
　　我們開展了藝術活動《蔬菜印畫》，本次活動的目的在于引導幼兒感知幾種常見蔬菜切面的形狀和其內部結構的不同，養成良好的印畫習慣，感受印畫的樂趣。但是，由于種種原因，本次活動開展得并不那么順利：本來是孩子同時印畫的，后來變成了兩組兩組開展;孩子一開始是眉開眼笑的，后來變成愁眉苦臉了……
　　活動結束后，我總結出了幾個不足之處：
　　1、在材料準備方面欠缺考慮。剛剛升入大班的孩子，對于顏料的特性、運用并不那么熟知，常會出現顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發生：在調好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。
　　2、對孩子的能力估計不足，細節考慮得不周全。在講解如何印畫時，我強調了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干。看似很簡單的動作，卻有部分孩子不會做。如果在示范的時候能夠引導孩子跟著一起練一練這個動作的話，可能效果會好一些。當然，也有可能是孩子過于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導致畫面滴到了顏料。
　　另外，發現多數孩子在印花時習慣于將圖案排成一排，這樣對于整幅畫的效果是有影響的。孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚，當然，在發現這一現象后，我也適當提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。
　　3、過于追求結果。看見顏料撒得到處都是，我第一反應就是停止他們的活動，讓孩子輪流印畫。我的這種舉動，也破壞了孩子原本高興、激動的心情。參與活動的積極性減半了，就算畫面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動后考慮得最多的一個問題。看著一幅幅干干凈凈的作品，真不知道是該開心，還是……
　　本次活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養、操作習慣的培養等，這些也可在一日活動中的各個環節中滲透，如區域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發揮想象、創造力，充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。

第7篇、大班健康活動教案：蔬菜寶寶我愛你教案(附教學反思)

　　活動目標：
　　1．了解幾種常見蔬菜的營養價值。
　　2．能根據顏色特征給蔬菜分類。
　　3．喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。
　　4．知道人體需要各種不同的營養。
　　5．初步了解健康的小常識。

　　重點難點：
　　了解蔬菜的營養價值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。

　　活動準備：
　　1．胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
　　2．蔬菜百寶箱（里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實物），幼兒人手一個蔬菜卡片。
　　3．蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。

　　活動過程：
　　一、教師請幼兒猜謎語，調動幼兒參與活動積極性。
　　1．教師：圓圓的臉兒像蘋果，又酸又甜營養多，既能當菜吃，又能當水果。（謎底：西紅柿）
　　2．教師：紫色的樹，開紫花，紫色的果果里盛芝麻。（謎底：茄子）

　　二、出示蔬菜百寶箱，教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
　　1．教師：平時你吃過什么蔬菜？請幼兒上來說說。
　　2．教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？
　　3．幼兒互相討論，發言，根據幼兒發言從蔬菜百寶箱里出示相應的蔬菜。
　　4．教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個家？
　　5．利用各種蔬菜，幼兒人手一個蔬菜卡片，讓幼兒根據蔬菜顏色、特征進行分類。（如把青菜、菠菜送回一個"家"，因為它們都是綠色的）

　　三、根據各種蔬菜事物，引導幼兒了解蔬菜的營養價值。
　　1．教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什么？
　　2．幼兒自由發言，表達自己的想法3．教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。

　　四、欣賞手偶表演。
　　胡蘿卜精靈：我長得紅紅的，身體里有豐富的維生素Ａ，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
　　大蒜精靈：我的本領可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細菌，保護你身體的健康。
　　芹菜精靈：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。
　　所有的蔬菜精靈：我們所有的蔬菜都有著很高的營養成分，其中，顏色越深的蔬菜營養價值就越高，尤其是深綠色的蔬菜營養價值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因為各色蔬菜要搭配食用，這樣才可以使蔬菜中的營養素起到互補作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。
　　幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說說悄悄話。

　　五、聆聽蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信，改善幼兒的偏食、挑食現象。
　　小朋友你們好！你們聽，廚房的蔬菜在講著悄悄話呢！只聽蘿卜說：現在的小朋友，連看都不看我一眼。其實，不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌，我都有豐富的營養價值。這時，豆腐接上了茬兒：我被稱為營養之王，可小朋友也不喜歡我，我可怎么辦呀？說著說著就在一旁哭泣起來。這時只聽見盤子里的幾塊雞骨頭插話了：現在的人最喜歡我們，你們看看那么大一只雞，一頓飯工夫，就剩下我們幾塊骨頭了！說完，又洋洋得意地笑起來。蔬菜們正七嘴八舌地議論著，忽聽菜案上的白菜站起來大聲說：看這樓上的大壯，才5歲，體重就70多斤了，都是因為總吃魚、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不會像大壯那樣，連上一個臺階都氣喘吁吁的！這時，老成持重、最有主見的韭菜站出來說：其實偏食的毛病都是小朋友無意中養成的。韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。接著大家分頭討論總結說：親愛的小朋友們，請記住我們的勸告吧，為了你們的健康，少吃一點肉，多吃點兒蔬菜吧！親愛的小朋友，一定要記住哦

　　活動延伸：
　　幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜

　　活動反思：
　　本次活動我是先讓幼兒猜謎語，調動幼兒參與活動積極性，結合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發了解蔬菜的興趣，引導幼兒了解蔬菜的營養價值，環節組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了巔峰。

第8篇、大班主題《菜地里的歌》教案反思

 　　活動設計：
　　進入大班，幼兒的目光開始投向周圍生活中的一些事物，思想也更加活動起來。他們對周圍事物探索和發現的欲望越來越強，對問題的探究也越來越主動。最近，隨著我們“綠色菜籃子”小主題的開展，幼兒的關注集中在了蔬菜上，如：吃飯時對家里吃的蔬菜感到好奇，想知道它們是什么蔬菜，是什么樣子的，哪些部位可以吃，怎么吃。在主題開展過程中，我們班幼兒對關于蔬菜的兒歌和謎語都特別感興趣。為了進一步培養幼兒的學習兒歌的能力，安排了這樣一次活動，通過集中觀察比較蔬菜，在充分了解蔬菜外部特征和作用的基礎上，引導幼兒大膽嘗試學習兒歌、進行對歌，并引發幼兒對生活中更多蔬菜的關注。

　　活動目標：
　　1、區分不同蔬菜的特點，了解它們生長在不同的地方。
　　2、學用對歌的方式念兒歌。
　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
　　4、培養幼兒敏銳的觀察能力。
　　5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　活動重難點：
　　重點：引導幼兒學用對歌的方式念兒歌。
　　難點：區分不同蔬菜的特點，了解它們生長在不同的地方。

　　活動準備：
　　1.生長在泥土上、泥土里、水里和藤蔓上的4幅蔬菜的圖片（掛圖“生長的蔬菜”）。
　　2.豆角、蘿卜、黃瓜、辣椒、茄子、南瓜等蔬菜等圖片。
　　3.兒歌“菜地里的歌”錄音磁。

　　活動過程：
　　一、交流討論
　　1、師：今天施老師帶來了菜地里的各種蔬菜，我們一起看看有些什么蔬菜？（出示蔬菜圖片）
　　2、師：它們是什么？長什么樣子的？
　　大班學習活動：菜地里的歌
　　（1）幼兒邊講出蔬菜名稱，教師邊出示蔬菜名稱的漢字。（豆角、蘿卜、黃瓜、辣椒、茄子、南瓜）
　　（2）教師引導幼兒從蔬菜的形狀、顏色等方面加以引導。
　　如：蘿卜下面可以吃的部分是白白的、上面的葉子是綠綠的；黃瓜是長條形的、綠綠的、摸上去刺刺的，等等。
　　（3）教師小結：蘿卜藏在地底下，地面上只露出葉子，南瓜雖然也有藤蔓，但都長在地面上，黃瓜、豆角掛在藤蔓上。這些蔬菜都是很有營養的，有豐富的葉綠素、胡蘿卜素和維生素等，我們小朋友要愛吃蔬菜，身體才會長的健康。

　　二、猜猜說說學兒歌
　　1、欣賞兒歌《菜地里的歌》前半部分。
　　2、聯系蔬菜圖片特征猜一猜，兒歌里分別說的是哪些蔬菜。
　　3、幼兒繼續傾聽兒歌，用圖片排列與兒歌中對應的蔬菜。
　　4、幼兒完整欣賞兒歌，整體感受理解兒歌的內容。（教師播放兒歌錄音一邊）
　　提問：引導幼兒學一學用兒歌中好聽的話來說一說。（個別幼兒回答完后，教師引導全體幼兒學一學）
　　5、教師引導幼兒用說上句接下句的方法學習兒歌。（師幼問答、男孩女孩問答等不同形式）

　　三、操作材料《菜地里的歌》
　　1、教師：我們小朋友要沿直線剪開，沿虛線往后折進行觀察，說出正確名稱。
　　2、幼兒進行操作、教師巡回指導。

　　教學反思：
　　整個活動動靜交替，氣氛活躍，孩子們情緒高漲，能積極參與到活動中去。在了解蔬菜的品種時，由于孩子們對蔬菜的品種還不是很熟悉，因此發言的孩子都集中在幾個孩子身上。在表達兒歌這一環節上，幼兒比較主動，能大膽嘗試，積極表現，因此準備再進行一次延伸活動。

第9篇、大班健康活動教案：吃蔬菜教案(附教學反思)

　　活動目標：
　　1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。
　　3、初步了解蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜對身體有益。
　　4、初步養成不挑食的良好習慣。
　　5、知道人體需要各種不同的營養。

　　活動準備：
　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。（未加工的和做熟的兩種。）
　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程：
　　1、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。 （1）、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。 小結：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
　　2、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。 （1）、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎？小結:胡蘿卜一頭粗、一頭細，它是橘黃色的。芹菜是綠色的，它有許多的葉子，梗子是白色的······剛剛的 白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，它們都是蔬菜。
　　3、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎？（講述一段案例）。這小朋友怎么了?他為什么拉不出屎呢？小結：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎？幼兒討論，小結：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
　　4、通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。 （1）、今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。

　　活動反思：
　　這是一節健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜；其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化；最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。 這個活動的目標基本達到，但唯一不足的地方就是在介紹蔬菜的時候，如果能加入“小動物”就更好了，幼兒就更有興趣，更容易認識蔬菜。比如：小白兔最愛吃胡蘿卜，因為胡蘿卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了！我在以后的教學活動中，要對活動多預測，只有更好的預測才能更科學、合理的完成教學活動。

第10篇、大班健康活動教案：認識蔬菜教案(附教學反思)

　　設計背景
　　在用餐時我發現孩子有挑食的壞習慣 不愛吃蔬菜 我設計了這一活動 激發孩子對蔬菜的了解 從而糾正孩子的偏食挑食行為。

　　活動目標
　　1 了解蔬菜特點作用 培養幼兒對蔬菜的熱愛及喜愛之情。
　　2 知道常見蔬菜的食用方法和營養價值 做到不挑食的習慣。
　　3 初步了解健康的小常識。
　　4 知道人體需要各種不同的營養。
　　5 讓幼兒知道蔬菜有益于身體健康。

　　重點難點
　　通過猜謎 多媒體 實物等課件 認識各種蔬菜。
　　明確蔬菜營養 教育幼兒不挑食。

　　活動準備
　　西紅柿 黃瓜 蘿卜 胡蘿卜 每人一份 展示各種蔬菜圖片的多媒體課件。

　　活動過程
　　一 猜謎導入活動。
　　1 小朋友猜一猜 它是誰 你認識么。
　　顏色綠黃 瘦長的身體 坑多刺多 清香脆涼 （黃瓜）。
　　出示黃瓜的圖片 請小朋友觀察 看看黃瓜是什么顏色？（綠黃）。
　　請小朋友說說黃瓜都能做哪些美味食物呢？
　　2 出示實物 問問這是什么（蘿卜）
　　請同學說一說它的形狀和用途。
　　3小朋友 再猜猜這個謎語
　　好像柿子沒有蓋 好像蘋果逗人愛 味道酸甜營養多 能當水果能做菜（西紅柿）。
　　小朋友你知道么 西紅柿不僅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位 我們要多吃哦。

　　二 老師向幼兒介紹 各種蔬菜的營養價值 和對人體的好處 鼓勵幼兒吃飯不挑食

　　三 讓幼兒說說喜歡吃哪些蔬菜 不喜歡吃哪些蔬菜 為什么

　　四 小朋友今天我們認識了這么多蔬菜 也知道了營養價值 要懂得節約 做個不挑食多吃蔬菜的好孩子

　　五 用多媒體展示各種蔬菜的圖片及蔬菜的用途和營養價值。
　　延伸
　　我們身邊還有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后問問父母親。

　　教學反思
　　我通過采取猜謎語 多媒體 實物等形象的手法 為幼兒創設學習環境 引導幼兒主動探索生活 由于所學的內容 是幼兒通過實踐思考后自主認識的 所以幼兒能較快理解并掌握 與此同時 也激發幼兒的感知認識 有利于提高幼兒的認知能力 所以我們每一位老師在一日工作中 一定要改變觀念 努力貫徹《剛要》的精神 以幼兒為主體 充分發揮教師的主導作用 使幼兒成為學習的主人。

第11篇、大班健康活動教案：蔬菜和水果教案(附教學反思)

　　活動設計背景
　　本班幼兒大多來自農村，對蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于農村家庭對幼兒觀察能力的培養比較少，所以很多幼兒只能說出蔬菜瓜果的名稱，對于他它們的特征了解很少，為了激發和培養幼兒的興趣和觀察能力，結合我班幼兒的實際，決定設計這樣一個活動既培養孩子的觀察能力，又能養孩子思維和語言表達能力。

　　活動目標
　　1、通過各種活動區分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。
　　2、通過認識蔬菜，了解蔬菜的來歷，體會父母勞動的辛苦。
　　3、培養幼兒的動手操作能力、觀察能力和語言表達能力。
　　4、知道人體需要各種不同的營養。
　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點
　　觀察和語言表達能力的培養

　　活動準備
　　蠟筆，畫有各種水果、蔬菜的圖片，火車道具。各種蔬菜水果實物。

　　活動過程
　　一、區分蔬菜和水果、
　　1、小朋友請一起來歡迎一位客人。
　　a、“汪、汪、汪”小狗來了，它來咱們班還帶了好多禮物，你們來看看是什么？
　　b、出示水果和蔬菜，請小朋友看看你得到的是什么禮物？
　　c、哪一個是水果，哪一個是蔬菜？
　　d、請把蔬菜舉起來，請把水果舉起來。
　　e、將水果和蔬菜放到老師指定的位置。

　　二、給水果和蔬菜涂色。
　　a、“老師給每個小朋友也帶來了禮物，請你們給這些禮物穿上衣服，好嗎？”
　　b、老師：這些蔬菜和水果應該穿上些什么樣的衣服呢，說說為什么?
　　c、幼兒給水果和蔬菜圖片涂色。
　　d、撕貼蔬菜和水果，讓自己做一個蔬菜娃娃或水果娃娃。

　　三、做游戲：聽我說，跟我做。
　　a、蔬菜娃娃站起來，（拿著蔬菜的小朋友站起來）跟著老師一起唱編好的兒歌。
　　b、水果娃娃扭一扭，（拿著水果的小朋友站起來）跟著老師一起唱兒歌扭一扭。
　　c、自然結束。

　　教學反思
　　這節課上過之后，我就進行了深深的反思,為了促進以后的教學，我從以下幾個方面進行了反思:
　　一、活動準備。活動準備的充分與否，是活動成功的基礎。這次活動的物質準備很充分，但是，對孩子的知識經驗的準備不夠，也就是說，備教案時，備了過程，對學生的了解不夠，而教育活動是教師和學生的雙向活動，在活動中只有充分了解學生，充分準備到過程中，孩子可能出現的情況，都應該在老師的預想之中。這樣活動效果就會更加理想。

　　二、教學過程。過程的設計環節緊湊，環環相扣。每一環都能緊扣活動主題，孩子通過各個環節的學習和操作，達到了教學的目標。但是過程有些長，對于大班孩子來說，時間長，不符合大班孩子的生理特點。在活動中，教師的提問太多，問題太難，孩子不能回答。使這個活動一度陷入了僵局，顯得有些枯燥乏味。但活動中我也能夠隨機應變，根據孩子出現的突發性舉動，靈活轉變方法。

　　三、選材。本次活動的選材合適就是設計的問題有些深，不太適合大班孩子的生活經驗和已有的知識經驗。顯得挖掘的太多，太深，是孩子在活動中，有些茫然。
　　經過反思，我知道以后的教學重點應該放在孩子的觀察能力和語言表達能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時候，應該充分考慮，把活動準備的更加細致，更加的貼近孩子。設計問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動中，不能輕率，做每一見事情都要認認真真、都要用全心。

第12篇、大班健康活動教案：蔬菜寶寶教案

　　設計意圖
　　我發現大班孩子大多不太愛吃蔬菜，經分析，原因之一是他們平時看到的蔬菜大多已做熟，所以他們對于各種蔬菜的外形特征了解不多。因此我們設計了這一活動，試圖讓幼兒在與蔬菜寶寶的互動中認識幾種常見蔬菜，初步了解蔬菜的營養價值，喜歡蔬菜，從而在進餐中不排斥蔬菜，養成不挑食的好習慣。

　　活動目標
　　1、認識幾種常見蔬菜，初步了解蔬菜的營養價值。
　　2、愿意吃胡蘿卜、芹菜、香菇等蔬菜，養成不挑食的好習慣。
　　3、初步培養幼兒不偏食的良好習慣。
　　4、知道人體需要各種不同的營養。
　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準備
　　1、幼兒園食堂準備多種常見蔬菜：芹菜、西紅柿、土豆、冬瓜、香菇、胡蘿卜、蒜頭等(可根據當地常見的蔬菜種類去準備)
　　2、供幼兒品嘗的涼拌芹菜、胡蘿卜和香菇。(可根據本班幼兒挑食情況選擇蔬菜)
　　3、小勺、盤子每人一份。

　　活動過程
　　1、舉行蔬菜寶寶大聚會，幫助幼兒了解常見蔬菜。
　　(1)今天是蔬菜寶寶大聚會的日子，我們請來了幾位小客人，這些小客人經常在我們的飯桌上出現，來看看它們是誰?鼓勵幼兒說說都有什么菜?是什么樣的?當幼兒回答不出時，教師可拿起此蔬菜，以擬人化的語氣介紹，如：“我是綠綠的、尖尖的辣椒。”“我是胖胖的大冬瓜，我的身上還有小毛毛刺呢!”
　　(2)教師出示胡蘿卜，芹菜、西紅柿、辣椒，香菇和蒜頭，啟發幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
　　(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道?”)
　　小結：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎?
　　2、讓幼兒了解蔬菜的營養價值。
　　(1)教師：這些蔬菜寶寶經常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么?
　　(2)一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解蔬菜在人體中的特殊作用。并激起幼兒吃這些蔬菜的欲望。
　　如胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。”胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。”
　　教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶，會怎樣?香菇寶寶身上有什么?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶，會怎樣?
　　小結：我們知道了這些蔬菜有許多營養，經常吃，對我們的身體有好處。
　　3.幼兒品嘗蔬菜，教師出示事先做好的涼拌芹菜，胡蘿卜和香菇，教師與幼兒一起洗手，鼓勵幼兒細細的咀嚼食物，說說它的味道。
　　4、組織幼兒把蔬菜寶寶送到食堂，請食堂師傅做菜吃。

　　活動延伸
　　可與幼兒園食堂聯系，請幼兒參加摘芹菜葉、掰蕓豆等活動。

第13篇、大班美術活動教案：蔬菜教案(附教學反思)

　　活動目標
　　1.初步了解蔬菜營養豐富，是我們生活中不可缺少的食物。能嘗試用簡筆畫畫出表情，幷圖上漂亮的顏色。
　　2.通過蔬菜貼畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。
　　3.養成物歸原處的習慣。
　　4.引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。
　　5.讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。

　　活動準備
　　1.材料：胡蘿卜、花菜、青椒、南瓜、蘑菇、大白菜等蔬菜。
　　2.《幼兒的書.美術》

　　重點難點
　　感受貼畫的樂趣,學習貼畫的方法。

　　活動過程
　　一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。
　　1.今天有很多蔬菜寶寶來到了我們大班活動室里，你們想認識它們嗎？（想）那現在老師就把它們請出來吧！（逐一出示蔬菜，幼兒回答。）
　　2.蔬菜寶寶們今天還帶了它們的朋友，它們要一起去參加走秀，但是，它們的朋友都還沒有穿上漂亮的衣服。（出示畫）
　　3.現在，蔬菜寶寶請你們幫忙，幫它們的朋友畫上高興的表情幷穿上漂亮的衣服（因為它們要去參加走秀，很高興）

　　二、教師示范講解如何給蔬菜圖上漂亮顏色。

　　三、幼兒操作，教師巡回指導。
　　1.小朋友們，你們想幫蔬菜寶寶打扮成什么樣呢！
　　2.鼓勵幼兒大膽作畫，提醒幼兒畫完后把蠟筆和勾線筆收拾好。

　　四、展示作品
　　1.將幼兒的畫展示在主題墻上，供幼兒欣賞。
　　2.你喜歡哪一副？為什么？
　　活動延伸：
　　現在，蔬菜寶寶很高興，它們邀請我們去參加它們的走秀活動，你們愿意去嗎？

　　課后反思
　　對于繪畫的美感問題，我為了能講到規律，讓幼兒在規律方面有所提高，我把講評也圍繞著規律來講評，對于重疊的繪畫，我有所忽略，這讓我發現孩子在印花時有將圖案排成一排，孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚，當然，在發現這一現象后，我也適當提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。
　　本次活動注重的是孩子對用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養、操作習慣的培養等，這些也可在一日活動中的各個環節中滲透，如區域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發揮想象、創造力，充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。

第14篇、大班科學活動教案：蔬菜一家子教案(附教學反思)

　　活動目標：
　　1、知道幾種常見蔬菜的名字和外姓特征。
　　2、感受蔬菜的多種多樣。
　　3、發展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
　　4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
　　5、激發幼兒對科學活動的興趣。

　　活動準備：
　　1、擬人化的蔬菜（在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶；辣椒的一家）。
　　2、幼兒收集各種蔬菜（在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱及外型特征）。
　　3、剪好的五官，四肢（用即時貼）。
　　4、幼兒圍坐成半圓型。

　　活動過程：
　　一、情景表演：青菜奶奶的生日。
　　--（出示青菜奶奶）"我是青菜奶奶，今天，我特別的高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要來為我慶祝生日。"--（出示辣椒的一家）辣椒爸爸："青菜奶奶在家嗎？""誰呀？""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽："青菜奶奶，我是長長、綠綠的辣椒。"辣椒娃娃："我是紅紅的，光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶："歡迎，歡迎！"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！"青菜奶奶："謝謝，請坐，快請坐。"說說我知道的蔬菜。
　　--猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？
　　--幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜等。
　　--幼兒自選相應的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
　　--說說自己打扮的是誰。

　　二、給青菜奶奶慶祝生日。
　　--教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃，給"青菜奶奶"慶祝生日，如："我是胡蘿卜姐姐，祝青菜奶奶生日快樂！""我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂！"--在生日歌的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說，互相交流。

　　活動反思：
　　蔬菜家族的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度，而且蔬菜對于幼兒來說更是他們健康成長的物質來源。幼兒在進餐時，我發現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“蔬菜一家子”這一活動。
　　這次教學活動我以青菜奶奶過生日，蔬菜朋友來慶祝生日來進行導入，讓幼兒在富有節日氣氛的環境中，很快的被帶入主題，并且在短時間里就激發幼兒的活動興趣，調動幼兒參加活動的積極性和主動性。之前幼兒已積累了一定的生活經驗，經管這些經驗比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯系，總能激活幼兒的興奮點，使科學探索活動順利的展開。我首先問小朋友，你們猜猜看，會有誰呢？為幼兒陳設了一個想象的空間，讓幼兒回憶對蔬菜的已有認識這一活動做為鋪墊，幼兒參與活動的主動性和積極性在此得到了很好的激發，參與活動的興趣得到了很好的保留。
　　本次活動中，孩子們通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學中，我采用了圖片和蔬菜結合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。在教學過程中，我以“青菜奶奶生日”為導火線，引出各種蔬菜為她慶祝生日來知道蔬菜的名稱。并請幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到幼兒之間互動的效果。然后，我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環節中我還請幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問一問好朋友喜歡吃什么，進一步展示幼兒之間互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識；二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達到營養均衡的效果，從而培養幼兒良好的飲食習慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂《生日歌》的音樂聲中，為“青菜奶奶”過生日。
　　我覺得可以在這一環節中增設一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。

第15篇、大班語言活動教案：蔬菜寶寶教案

　　活動目標：
　　1.幼兒認識一定數量的蔬菜，能正確叫出它們的名字。
　　2.幼兒用完整的語句回答(如：這是青菜)。
　　3.根據已有經驗，大膽表達自己的想法。
　　4.培養幼兒大膽發言，說完整話的好習慣。
　　5.引導幼兒在故事和游戲中學習，感悟生活。

　　活動準備：
　　1.各式蔬菜(胡蘿卜，卷心菜，青菜，冬瓜，番茄，黃瓜，絲瓜等)
　　2.早晨來園時各區角零星擺放著許多蔬菜，且本月主題活動為"好吃的東西"

　　活動過程：
　　1.指導語：小朋友，今天我們的房間里有許多蔬菜寶寶，我們去把他們找來和我們一起做游戲好不好?"幼兒在各處尋找出蔬菜后一起圍坐一圈。
　　2.指導語：小朋友們這些寶寶都叫什么名字啊?
　　先讓幼兒自己報出蔬菜的名字，如果有不認識的蔬菜，老師可以根據它的特征告訴菜名。如，這個蔬菜寶寶穿著橘黃的衣服，梳著綠辮子，它叫胡蘿卜。
　　3.由教師說出蔬菜特征。幼兒回答是什么蔬菜之后取蔬菜交給老師，并大聲報出菜名。如，有個蔬菜寶寶十分害羞，它說我穿綠色連衣裙，我的身材很苗條，但我的皮膚不好，長滿了小豆豆……它是誰呀?由幼兒根據特征找出黃瓜后，大聲說出"這是黃瓜!"注意：在游戲過程中，老師是挨個讓幼兒去找蔬菜而不是一擁而上。

第16篇、大班音樂活動教案：可愛的蔬菜寶寶教案

　　活動目標：
　　1、樂意用身體動作表現蔬菜（黃瓜、番茄、茄子）的外形特點。
　　2、在音樂活動中，感受歡快的音樂旋律。
　　3、通過學唱歌曲，體驗歌曲的氛圍。
　　4、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。
　　5、培養幼兒的音樂節奏感，發展幼兒的表現力。

　　活動準備：
　　知識準備：學念“買菜”的兒歌，了解黃瓜、番茄、茄子等蔬菜的基本特征。
　　物質準備：***圍裙和菜籃子；黃瓜、番茄、茄子實物若干；音樂。

　　活動過程：
　　一、用兒歌“買菜”說說蔬菜
　　師：今天媽媽帶你們去菜場逛一逛（踏步進入）
　　音樂《我愛洗澡伴奏》
　　出示蔬菜黃瓜
　　師：黃瓜長不長？番茄圓不圓？茄子彎不彎？
　　幼：我喜歡黃瓜。
　　師：今天媽媽去買菜
　　幼：買了什么菜？
　　師：黃瓜黃瓜長又長。番茄番茄圓又圓。茄子茄子彎又彎。
　　幼：我愛吃黃瓜、番茄、茄子

　　二、用動作表現蔬菜（黃瓜、番茄、茄子）的外形特點
　　1、師：番茄、黃瓜、茄子，我們通通買回家。到家了，請坐吧。今天跟著媽媽買菜的感覺怎么樣呢？買了什么菜？買了幾樣？
　　小手伸出來。一起來數數看。
　　2、師：誰喜歡吃黃瓜？黃瓜吃起來感覺怎么樣？
　　師：誰喜歡吃番茄？番茄吃起來怎么樣？茄子呢？
　　3、師：黃瓜長什么樣？幼：長又長、綠又綠。
　　師：誰來做一做長長的黃瓜的動作
　　師：看好了，媽媽來變黃瓜。***黃瓜怎么樣？
　　（引導幼兒發現踮腳）為什么要踮起腳呢？（更長）
　　師：媽媽數123，你也來變長長的黃瓜。（幼兒學習）
　　師幼一起跟著音樂表演，念兒歌（黃瓜黃瓜長又長，我愛吃黃瓜）
　　師：番茄長什么樣？（圓圓的）
　　師：誰來做做圓圓的、大大的番茄。（個別幼兒）
　　師幼一起做123變變變
　　師幼一起跟著音樂表演，念兒歌（番茄番茄圓又圓，我愛吃番茄）
　　師：茄子長什么樣？你會用動作來表示嗎？
　　請個別幼兒示范，教師指點動作。（彎彎的）
　　師幼一起做123變變變
　　師幼一起跟著音樂表演，念兒歌（茄子茄子彎又彎。我愛吃茄子）

　　三、律動游戲《去買菜》
　　1、師：媽媽今天買了幾樣菜？3樣
　　師：長長的黃瓜在哪里？圓圓的番茄在哪里？彎彎的茄子在哪里？
　　引導幼兒用動作表示
　　2、師：現在請你變成一樣你最喜歡的蔬菜寶寶。（鼓勵幼兒自己扮演，123變）
　　3、師：現在媽媽還要去買菜，你們就是菜場里的蔬菜寶寶，聽到媽媽買了什么菜，你就站出來，用動作告訴大家。
　　師：今天媽媽去買菜。 幼：買了什么菜？ 師：黃瓜黃瓜長又長 幼：我愛吃黃瓜

　　活動延伸：
　　跟著媽媽回家嘍！

第17篇、大班主題活動教案：蔬菜營養多教案

　　活動目標：
　　1、了解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
　　2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
　　3、體驗分享的快樂。
　　4、知道人體需要各種不同的營養。
　　5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　活動準備：
　　1、幼兒自帶的各種蔬菜　　
　　2、切蛋糕的刀、叉

　　活動過程：
　　一、組織教學，引起興趣：
　　教師出有關蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。

　　二、認識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
　　1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
　　2、教師根據幼兒的介紹，通過比較，總結各種蔬菜的名稱、外型。
　　3、請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據蔬菜瓜果的顏色進行分類。

　　三、知道多吃蔬菜的好處。
　　“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎？”“為什么？”
　　“你最喜歡吃什么蔬菜？”
　　教師小結：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”

　　四、分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
　　1、幼兒和教師為蔬菜進行分類。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”
　　2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦？需要炒熟的蔬菜怎么辦？ 清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
　　3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
　　4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。
　　5、幼兒進行分享活動。

　　活動結束
　　1、請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
　　2、區域活動時進行“蔬菜寫生”。
　　3、區域活動開辦“我們的菜場”的游戲。

第18篇、大班美術美麗的油菜花教案反思

 　　設計意圖：
　　美麗的春天到來了，到處都是綠草如茵，鳥語花香，孩子們對身邊的這一切充滿了興趣，每天都在自然角中用好奇的眼光這里看一看，那里瞧一瞧。我們結合春天的主題也開展了一系列相關的教學活動。周末過后，班上有小朋友帶來一組去家鄉漢陰鳳堰油菜花節賞油菜花的照片，一下子就吸引了其他的小朋友的注意力，那金黃的花海讓孩子們贊嘆不已，孩子們對油菜花有了很大的興趣。于是，我就有了一個想法，想設計一節活動，讓孩子們從中了解油菜花，并了解家鄉漢陰著名的鳳堰古梯田油菜花節，從而激發幼兒對家鄉美景的向往。

　　活動目標：
　　1.幼兒知道自己家鄉的名稱，向大家介紹家鄉的特色。
　　2.初步了解油菜花的特點，學習用手指點畫的方法繪畫油菜花。
　　3.能夠積極主動的參與活動，動手動腦，表達自己對家鄉的喜愛。
　　4.引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。
　　5.培養幼兒的技巧和藝術氣質。

　　活動重點及難點：
　　活動重點：學習手指點畫油菜花
　　活動難點均勻地進行點畫

　　活動準備：
　　教具：課間、玩偶、教學范例
　　學具：彩色卡紙（紅、黑）若干　油畫棒（綠色）若干。黃色顏料、餐巾紙

　　活動過程：
　　一、 觀看課件，引出課題
　　1.觀看小玩偶（小畫家）的動畫，激發幼兒興趣，引導幼兒向小玩偶介紹自己的家鄉
　　教：我們的家鄉是安康，家鄉有很多的美景，有很多好玩的地方。
　　2.觀看春天油菜花的圖片，結合幼兒經驗，引導幼兒說說自己看到的油菜花的樣子
　　3.教師小結：我們的家鄉安康是個美麗的地方，地域明顯，四季分明，每年春天最美麗的風景之一就是一大片一大片的油菜花，家鄉的漢陰縣每年春天都會舉行油菜花節，吸引遠方的游客前來觀賞。油菜花不但色彩漂亮，氣味清香，他的油菜籽還可以壓成很香的菜籽油，炒出可口的飯菜。

　　二、 欣賞范例，學習手指點畫油菜花的方法.
　　1.出示“小畫家玩偶”繪畫的油菜花作品，幼兒欣賞
　　討論：（1）你覺得這幅作品怎么樣？上面有什么？
　　（2）你認為這幅畫是怎么畫出來的？
　　2.師生一起探索油菜花的繪畫方法
　　（1）油菜花的花桿（用綠色的油畫棒由下向上畫出花桿）
　　（2）在花桿上點上花（用食指蘸上黃色顏料，在花桿上均勻地點上黃色的油菜花）
　　在整個探索活動中教師積極的引導幼兒，請幼兒積極參與討論，并請個別幼兒來進行探索示范。

　　三、幼兒創作，教師進行指導
　　1.引導幼兒在繪畫時共同分享繪畫材料
　　2.提醒幼兒點畫時用力均勻，要將花點在花桿上，盡量講話點多
　　3.提醒幼兒注意衛生，點完后用紙巾將手擦干凈
　　4.鼓勵幼兒對畫面進行豐富

　　四、幼兒作品展
　　幼兒將自己的作品展示給同伴

　　活動反思：
　　本節課是一節手指點畫活動，手指點畫是幼兒園美術活動開展的形式之一，工具獨特，操作方便，讓孩子們用手指蘸點顏料后在畫紙上點畫成形狀和物，從而顯現出千姿百態而組成一幅畫的一種美術形式。這一形式也是孩子們最為喜歡的。本節課圍繞“春天”這一主題，與孩子們喜歡的美術表現形式相結合，讓孩子們通過活動感受濃烈的美麗的春天氣息中，體驗家鄉春天的美。同時，激發幼兒能夠積極參與美術活動的興趣，讓幼兒初步感受用手指點畫的樂趣，促使幼兒對美工活動能夠產生更濃厚的興趣。
　　整個活動分成五大環節：一、以“小畫家”手偶引出課題；二、通過討論了解油菜花；三、師生嘗試探討點畫技巧；四、幼兒操作點畫；五、體驗成功樂趣。第一個環節我出示孩子們喜歡的手偶娃娃，孩子們的參與興趣一下子就提高了，通過與手偶娃娃的交流，加深幼兒對自己家鄉的了解（家鄉的名稱、家鄉好玩的地方）；在第二個環節中，通過孩子們觀看PPT，從顏色、形狀、作用等方面認識油菜花，并對安康漢陰油菜花節有了初步的了解；接著在第三環節，幼兒教師和孩子們的一起商議而嘗試著和總結著點畫的技巧，并請個別幼兒來示范，這個環節極為重要，摒棄以前以教師示范為主的形式，主要以幼兒為主，讓孩子們說一說在“畫油菜花時應該先畫什么？應該怎樣來畫？”“畫的時候用力應該怎樣？”“手應該怎么做最好？”在問題中讓幼兒充分思考，并請個別幼兒示范，以孩子為中心，讓孩子成為孩子的老師，輕松、有效地解決了本節課的重難點，為下個環節作了有力的鋪墊；第四環節主要以幼兒操作為主，在這一過程中教師一直在巡回指導，因為第三環節孩子們參與討論的效果很好，所以幼兒操作時都很專注，同時方法掌握得也很
　　在每一個活動中，只要能讓孩子們處于歡樂之中，能體驗到自己的成就感，這也讓我無比欣慰。本節課幼兒參與性高，在快樂、專注的環境中得到了發展，活動真正的做到了以幼兒為主體，較好的達到了活動中設定的目標。但是在《指南》的背景下，如何很好的上好一節美術活動還有待于我進一步的探索嘗試，我也將在在以后的活動中多總結提煉。

第19篇、大班科學《好吃的蔬菜》教案

 　　設計意圖：
　　蔬菜以多樣的色彩、不同的形態、可口的滋味和豐富的營養受到人們的青睞。它是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養源。雖然蔬菜對于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習慣比較普遍，令家長、老師們為難。針對幼兒生活中這一現狀，本學期在實施《好吃的蔬菜》這一主題教學時，結合我園“十一五”課題《合理運用多媒體手段，增強教學實效性研究》，我們預設了這個活動。試圖合理使用多媒體這一輔助教學手段，幫助幼兒建構蔬菜從哪來這一新經驗。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對蔬菜更豐富的認識，培養幼兒自主的學習能力，教育幼兒要養成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習慣。

　　活動目標：
　　1、在認識多種常見的蔬菜基礎上，了解蔬菜的生長環境和種植收獲的過程。
　　2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養幼兒不挑食的飲食習慣。
　　3、讓幼兒在動手制作過程中，體驗快樂及成功的愉悅。
　　4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
　　5、培養探索自然的興趣。

　　活動準備：
　　1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類；蔬菜生長環境、種植、收獲的相關多媒體圖片。
　　2、教師演示的蔬菜串一串。
　　3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。
　　4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。

　　活動過程：
　　（一）活動開始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
　　1、提示幼兒認真觀察這串蔬菜的顏色。
　　2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說出它是什么菜、什么顏色和味道。
　　3、引導幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過哪些蔬菜（讓幼兒互相交流）。

　　（二）活動進行：
　　1、引導幼兒觀察辨認常見蔬菜，鞏固已有經驗，展示圖象照片并逐一提問和歸類。
　　第一組：
　　(1)這是什么菜？（青菜、包菜、生菜）
　　(2)這些蔬菜我們吃它的哪個部分？（葉子）
　　第二組：
　　引導、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”（胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖）
　　第三組：
　　教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。（辣椒、西紅柿、茄子——果實）。
　　教師小結歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實。
　　2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜？
　　小結：原來蔬菜里有各種豐富的營養，多吃蔬菜長得結實、健康，不生病。
　　3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來的？
　　教師提出懸念：它們究竟從哪里來的？引導幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過程。
　　(1)這是什么地方？（菜地）
　　逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實物經驗對應。
　　(2)讓幼兒知道蔬菜生長需要陽光、空氣、濕度、溫度、養料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運用大棚培植蔬菜。
　　(3)看圖象認識大棚中的豆角、黃瓜。
　　(4)引導幼兒觀察了解菜農們種植、養護蔬菜的圖象。（觀察、交流）
　　(5)引導幼兒看圖象觀察了解菜農們收獲、挑選、運送直至讓蔬菜進入農貿市場。
　　小結：菜農的勞動很辛苦，有了他們的勞動，我們一年四季才能吃到各種各樣有營養的蔬菜，我們應該謝謝他們。
　　4、幼兒自制蔬菜串，并體驗與同伴一起動手操作的快樂和成功的愉悅。
　　操作前，教師提示操作要求：
　　(1)用干凈的手操作。
　　(2)注意使用竹簽的安全。
　　(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營養的蔬菜串，這樣才能吃出健康。

　　（三）活動結束：
　　同伴之間交流與分享。

第20篇、大班主題好吃的蔬菜教案反思

 　　活動設計背景
　　由于大班幼兒比較愛挑食，吃飯時經常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養成愛吃蔬菜的好習慣。同時認識一些蔬菜并了解它們。因此我設計了這節課。

　　活動目標
　　1、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
　　2、了解吃蔬菜對身體的好處。
　　3、引導幼兒不偏食、挑食。
　　4、知道人體需要各種不同的營養。
　　5、初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點
　　教學重點 ：知道吃蔬菜對身體健康
　　教學難點 :培養幼兒吃蔬菜的興趣

　　活動準備
　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。（未加工的和做熟的兩種。）
　　2、幼兒人手一套碗筷。

　　活動過程
　　一、激發幼兒興趣，引入主題。
　　通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。
　　（1）、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。
　　小結：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　二、引入新課。
　　1、觀察、認識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。
　　（1）、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎？
　　2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎？小結：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎？幼兒討論，小結：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
　　3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。

　　三、幼兒活動。
　　1、 今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的 棒棒的、壯壯的、高高的。
　　2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么？

　　四、活動延伸。
　　蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養。請小朋友回去收集更多的關于蔬菜的知識。

　　教學反思
　　這是一節健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜；其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化；最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。

第21篇、大班健康活動教案：多吃蔬菜身體棒教案

　　活動目標
　　1、認識幾種常見蔬菜的名稱及特征。
　　2、初步了解蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜對身體有益。
　　3、初步養成不挑食的良好習慣。
　　4、知道人體需要各種不同的營養。
　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準備
　　多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個“鍋”。

　　活動過程
　　一、情景導入：
　　播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會哭?”
　　引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”

　　二、認識幾種常見蔬菜。
　　師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們去問問小白吧!
　　小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當然會肚子疼。“我呀，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”
　　出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物)
　　師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)
　　1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)
　　2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)
　　3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)
　　4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)

　　三、了解蔬菜的營養價值。
　　師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)
　　小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領可大了。
　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。
　　2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。
　　3、香菇：香菇的營養更加豐富，吃了身體會變得更健康。
　　4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。

　　四、幫小黑摘蔬菜。
　　師：“蔬菜這么有營養，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，)把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對蔬菜營養價值的了解)

　　五、給小黑送蔬菜。
　　師：“咱們現在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧， 引出后半段兒歌：
　　“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康。”

　　六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。
　　現在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”
　　請把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!
　　小黑：“你們做得菜真好吃，我已經全部吃光了，謝謝你們!”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。
　　小結：“小朋友們，蔬菜這么有營養，本領這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的。”

　　活動延伸
　　現在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!

第22篇、大班健康活動教案：蔬菜營養知多少教案(附教學反思)

　　活動目標：
　　1.鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
　　2.樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養。
　　3.能夠用幾種分類規則對蔬菜進行簡單的分類。
　　4.初步了解健康的小常識。
　　5.知道人體需要各種不同的營養。

　　活動準備：
　　1.幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。
　　2.每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

　　活動過程：
　　一、小組討論
　　1.介紹幾種常見的蔬菜的營養的知識。
　　2.引導幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說一說這些蔬菜的顏色，吃什么部位？有什么營養？

　　二、集體分享
　　1.組織幼兒交流小組討論的結果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？
　　2.提問：你知道這些蔬菜有什么營養？
　　3.小結：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養，因此小朋友們要多吃蔬菜。

　　三、整理蔬菜
　　1.出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
　　2.引導幼兒根據討論的分類規則將蔬菜整理到不同的框子中。
　　3.組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

　　活動反思：
　　班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養，但是他們對蔬菜的營養及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。

第23篇、大班健康有營養的蔬菜教案反思

 　　活動目標：
　　1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養成良好的飲食習慣。
　　2、使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營養價值。
　　3、培養幼兒參與勞動的意識。
　　4、知道人體需要各種不同的營養。
　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準備：
　　1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。
　　2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等（上面帶有牙簽）。
　　3、小籃子若干，分類籃子四個。
　　4、事先請家長帶幼兒參觀菜市場，豐富相關知識。

　　活動過程：
　　一、組織幼兒開展《選蔬菜》的游戲，討論、了解蔬菜的名稱、顏色、吃法等。
　　師：小朋友們，今天你們都是廚房小幫手，老師為你們準備了好多好多的蔬菜，現在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜？互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時，把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中，選好后回到座位坐好。
　　師：剛才你選的是什么蔬菜？誰先來告訴大家，它的樣子和吃法？
　　幼：我選的是胡蘿卜，它是桔紅色的，長長的，它可以煮著吃，可以炒著吃。還可以涼拌吃。
　　師：你說的很好，涼拌的時候需要先用熱水燙一下，那么胡蘿卜可以生吃嗎？
　　師：老師準備了一些生的胡蘿卜，誰想嘗一嘗？（老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒）
　　師：誰能告訴大家，生的胡蘿卜吃起來感覺怎么樣？好吃嗎？
　　幼：好吃，而且還有點甜。
　　另一幼：吃起來有點脆。
　　師：噢，生的胡蘿卜吃起來有點甜，有點脆，胡蘿卜也可以生吃。胡蘿卜有什么營養呢？引導幼兒說出胡蘿卜營養很豐富，它含有大量的胡蘿卜素和維生素A，對我們的牙齒和骨骼的發育很有好處。接下來誰想把你喜歡吃的蔬菜介紹給大家？
　　幼：我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的，上面有一些坑兒。
　　師：平時你吃過的土豆是怎樣做的？
　　幼：我吃的土豆是削了皮切成絲，炒土豆絲吃，還可以切成塊做湯吃。
　　師：那土豆可以生吃嗎？
　　幼：不能。
　　師：土豆不可以生吃，必須做熟了吃。有沒有小朋友知道，生了芽的土豆能不能吃？為什么？
　　幼：不能吃。吃了對我們的身體有害。
　　師：是呀，生了芽的土豆不能吃，對身體非常有害。土豆還有一個學名，哪個小朋友知道？大家一起說它的學名叫――馬鈴薯。
　　師：還有誰想把你選的蔬菜介紹一下呀？
　　幼：我喜歡吃蕓豆，它的樣子細細長長的，有點綠，有點白，它可以炒著吃。
　　師：它能生吃嗎？
　　幼：不能。
　　師：蕓豆為什么不能生吃？
　　幼：蕓豆如果做不熟，會有毒，吃了它我們會中毒的。
　　師：噢，你知道的真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽，蕓豆一定做熟了吃，要不，會中毒的。
　　（當幼兒說到黃瓜時，請喜歡吃的幼兒品嘗，并說出感覺。）除了這些蔬菜，你還知道哪些蔬菜？它們什么樣子？怎么吃呢？請你跟身邊的好朋友講一講。

　　二、了解蔬菜有不同的食用部分
　　師：小朋友們了解了各種蔬菜的名稱以及吃法，那你們知道它們的食用部分嗎？有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖、有的要吃它的果實、有的要吃花等。師：現在老師這兒準備了4個小菜籃，分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜，現在請小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類，把你選的菜分類放好。
　　1．師：我們一起來檢查一下，放的對不對？這個籃子的標簽是莖、葉，我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢？（教師依次拿取籃子中的蔬菜，師幼一起評價）
　　幼：芹菜是吃莖。
　　幼：芹菜也可以吃葉子的，我媽媽就給我做過豆腐湯，里面加了芹菜葉，綠綠的，可好看了，也很好吃。
　　幼：我吃過用芹菜葉熬的稀飯。
　　師：你們真聰明，芹菜是吃莖，平時我們吃的時侯一般都是把葉摘掉，只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃，芹菜葉還有降血壓的作用呢。
　　另幼：老師，我知道香菜也是吃莖和葉。
　　師：你說得很對，這是什么？土豆是吃它的那一部分嗎？
　　幼：吃根。
　　另幼：不對，應該是吃果實。
　　幼：我們吃的是它的塊莖，我爸爸從“十萬個為什么”上面講給我聽的。
　　師：噢，“十萬個為什么”上面有這么多的知識，下次再遇到不懂的問題，我們也可以到那里尋找答案的。籃子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的？幼兒又說出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜，這時有幼兒說藕也是吃莖的，教師給予肯定。
　　2、這個籃子里的蔬菜是吃果實的，我們來看看，有哪些？
　　幼：西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……
　　師：小朋友放的很正確。吃果實的蔬菜還有哪些？幼兒說有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
　　3、我們一起來看看這個籃子（吃根）里放進了哪些蔬菜？它們都是吃根的嗎？
　　幼：有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯
　　4、這兒還有一個籃子的蔬菜是吃花的，有哪些？
　　幼：黃花菜、菜花、西蘭花……

　　三、分組摘菜，學習簡單的摘菜方法
　　師：現在你們要發揮廚房小幫手的作用了，咱們要把菜摘干凈，把吃的部分留下放到自己的籃子里，把沒用的放在旁邊的小紙簍里，咱們比一比看誰摘得好。
　　鼓勵幼兒平時多吃蔬菜
　　師：今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質，對小朋友身體的成長是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會更棒，更健康。
　　師：現在咱們把摘好的菜，送到廚房洗干凈，請叔叔、阿姨幫我們做成營養美味的菜肴吧！

　　活動反思：
　　本次活動教師打破了傳統的“老師教，幼兒學”的教學模式，教師的角色從“我教幼兒”到“我導幼兒”，引導幼兒在探索中主動學習，充分發揮了幼兒的自主性，培養了幼兒積極參與的意識。從一開始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜，各個環節密切聯系，層層遞進，整個過程幼兒在玩中學，議中學、想中學、做中學。在幼兒積極、好奇、樂于思考的學習過程中，實現了教學目標。延伸活動“到廚房做菜”，又使幼兒產生了新的興趣，又將生成新的活動內容。

第24篇、大班健康活動教案：我知道的蔬菜教案(附教學反思)

　　活動目標：
　　1．大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。
　　2．進一步認識常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。
　　3．嘗試對常見蔬菜進行分類。
　　4．嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。
　　5．知道人體需要各種不同的營養。

　　活動準備：
　　備常見的蔬菜實物若干。創設"菜園里"的背景圖。提供各種美工材料。

　　活動過程：
　　一、 談話激趣
　　我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？

　　二、 同伴交流
　　引導幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結合自己的經驗，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，他們分別長得什么樣子，比一比，看誰知道的蔬菜。

　　三、認識蔬菜
　　教師展示各種蔬菜實物，引導幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。

　　四、美工創作
　　提供各種美工材料，鼓勵幼兒運用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。

　　活動反思：
　　由于課前有請家長配合做好經驗準備，也由于這個活動課比較貼進幼兒生活，蔬菜在每個季節都是隨處可見，而且種類非常多，是孩子們在日常生活中經常接觸的一種，所以這對孩子來說并不難，班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，但是對各種蔬菜的特點描述的時候不能有效的組織語言完整的表達，只能簡單的說出各種蔬菜的顏色。

第25篇、大班美術活動教案：蔬菜教案

　　活動目標：
　　1．引導幼兒結合實際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色，學習水粉顏料涂色的技能。
　　2．培養幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。
　　3．進一步感知蔬菜的一些特征。
　　4．觀察線條的變化，培養幼兒沿虛線描畫蔬菜的能力。
　　5．繼續練習在一定范圍內均勻涂色的方法。

　　活動準備：每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干

　　活動過程：
　　一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動。
　　1．今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰?(教師逐一出示圖片，讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿)
　　2．這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服?
　　(1)大白菜穿著綠油油的綠衣服。
　　(2)紫紫的茄子穿著紫色的衣服。
　　(3)胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。
　　(4)西紅柿穿著大紅色的衣服。
　　3、游戲：“什么蔬菜不見了?”“請你猜猜是誰來了?”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等，鞏固對蔬菜顏色的認知

　　二、提出活動要求
　　1．這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎?怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個方向涂不留小白點。
　　2．給大白菜涂顏色的時候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示范涂色。)
　　3．胡蘿卜的葉子也不能涂橘黃色。(老師示范涂色)
　　4．西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。(老師示范涂色)
　　5．茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。(老師示范涂色)

　　三、幼兒作畫教師巡回指導，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導能力弱的孩子選擇好顏色再涂。

　　四、評價展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。

第26篇、大班美術蔬菜拓印教案反思

 　　活動目標：
　　1、嘗試根據蔬菜橫切面的自然特征進行拓印畫。
　　2、根據自己的想象為蔬菜拓印畫進行添畫。
　　3、感受使用蔬菜進行拓印畫的趣味。
　　4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。
　　5、培養幼兒的技巧和藝術氣質。

　　活動準備：
　　1、PPT課件、移動白板。
　　2、切開的藕、甜椒、胡蘿卜、土豆若干。
　　3、調好的水粉顏料、蠟筆、吸水性較好的紙。

　　活動過程：
　　1、展示范畫，激發幼兒興趣。
　　師：我們已經認識了很多蔬菜，蔬菜除了可以燒著吃還有什么其他的用途嗎？
　　幼：榨汁、和面粉等。
　　師：今天我就帶來了幾樣蔬菜，是什么？（胡蘿卜、土豆、甜椒、藕）看看我用這些蔬菜做了什么事情？（教師出示范畫PPT）
　　師：原來蔬菜除了可以吃以外還可以用來畫畫呢！找一找蔬菜們躲在了畫的什么地方?
　　2、教師示范拓印技巧。
　　師：這些蔬菜是怎么畫上去的呢？我們用蔬菜蘸一點顏料，然后就像敲圖章一樣，按在畫紙上，按的時候可以一只手托好畫紙，一只手按，這樣蔬菜的樣子能夠更完整一些。
　　師：（示范拓印好一個蘿卜）這樣一個蘿卜就印好了，你們覺得像什么？
　　師：除了蘿卜，這里還有一些蔬菜，看看他們像什么，你可以把它變成什么（請個別幼兒根據自己的想象為這些拓印畫添畫。）
　　3、嘗試制作一幅蔬菜拓印畫。
　　師：還有很多小朋友有許多其他的想法，所以，我也給你們每一組都準備了這些蔬菜。等一下，請你們來選擇一到兩種蔬菜，也來創作一幅自己的蔬菜拓印畫。在畫之前先請你們來想一想你想用蔬菜印什么東西？然后再選擇桌子上你想要用的那個蔬菜來印畫，如果你想要的蔬菜給其他小朋友先拿去用了，怎么辦？
　　幼：等一等、先用其他的蔬菜話。
　　師：畫完后，你可以用桌上的抹布擦擦手，等畫上的顏料干了，再用蠟筆在蔬菜印出來的圖案上進行添畫。看看誰能變出和別人不一樣的東西。
　　4、說說我畫的蔬菜拓印畫。
　　師：誰來介紹一下你畫的是什么？你用的是哪種蔬菜拓印的？你還喜歡哪一幅畫？為什么？

　　活動反思：
　　蔬菜拓印是一個很有趣的藝術活動，讓孩子們認識了蔬菜的一種特殊用途——印畫，活動初我出示了蔬菜和兩幅范畫，讓幼兒從圖中找出蔬菜的樣子，并逐個展示蔬菜印出來的模樣，讓幼兒通過自己的想象進行添畫，最后孩子們自己操作蔬菜印畫。而在活動前，蔬菜在量上的準備不夠充足，再加上臨時改變了蔬菜的投放方式，使得幼兒操作的過程有些凌亂，材料沒有提供到位，不能給幼兒在想象創作上很好的發揮。

第27篇、大班音樂蔬菜歌教案反思

 　　活動目標：
　　1.觀察蔬菜的顏色，學習問答式節奏的兒歌，并能按節奏回答句子。
　　2.模仿兒歌中的語句形式，用不同的蔬菜名稱創編兒歌。
　　3.培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，體驗創編游戲的樂趣。
　　4.培養幼兒的音樂節奏感，發展幼兒的表現力。
　　5.樂意參加音樂活動，體驗音樂活動中的快樂。

　　活動準備：
　　1.蔬菜的圖片（正面沒涂色，反面涂有顏色）。
　　2.蔬菜掛飾若干。

　　活動過程：
　　一、導入“
　　今天呀，我們班來了幾位小客人。是誰呢？現在，就請它們出來和大家見見面。”
　　1.教師逐一出示黃瓜、豆芽、番茄、茄子等蔬菜圖片（沒涂顏色的一面），并引導幼兒說出是什么蔬菜。
　　2.“仔細看看，它們有顏色嗎？”（沒有）
　　3.請幼兒說說番茄是什么顏色的，說對了，老師則將圖片翻過來，即紅紅的番茄。
　　4.用同樣的方法，請幼兒說說其它蔬菜的顏色，如說對了，老師則將該蔬菜的圖片翻過來，即黃黃的豆芽、紫紫的茄子、綠綠的黃瓜。

　　二、編兒歌《蔬菜歌》
　　老師告訴幼兒要根據蔬菜的顏色來編兒歌。
　　1.給番茄編。
　　老師先編一句：什么蔬菜紅紅的？番茄番茄紅紅的。兒歌就編好了。
　　2.給豆芽編。
　　由老師編第一句：什么蔬菜黃黃的？啟發幼兒說出“豆芽豆芽黃黃的。”
　　3.給茄子編。
　　“現在我們給茄子編。誰來編第一句？”請一能力強的幼兒編第一句：什么蔬菜紫紫的？再由大家編出第二句：茄子茄子紫紫的。
　　4.請幼兒把剛才編的兒歌連起來念一遍。
　　什么蔬菜紅紅的？番茄番茄紅紅的。什么蔬菜黃黃的？豆芽豆芽黃黃的。什么蔬菜紫紫的？茄子茄子紫紫的。
　　5.“小朋友們編的兒歌真好聽。現在我們再給黃瓜編。誰會把兩句一下子編出來？”
　　請幼兒模仿前面的句式編出：什么蔬菜綠綠的？黃瓜黃瓜綠綠的。
　　6.教師和幼兒試著把編的兒歌根據圖片連起來念一遍。
　　7.集體再念一遍，可邊念邊動作。

　　三、游戲：蔬菜歌。
　　請幼兒戴上蔬菜掛飾，練習兒歌。如老師（或個別幼兒）問：“什么蔬菜紅紅的？”戴番茄掛飾的幼兒則站起來說：“番茄番茄紅紅的。”戴其它掛飾的幼兒則不可以站起來。

　　四、創編兒歌。
　　1.鼓勵幼兒學用兒歌中的語句形式把其它蔬菜編進兒歌。
　　2.教師根據幼兒的回答把蔬菜畫出貼在黑板上。
　　3.帶領幼兒共念新編出的兒歌。

　　五、游戲：蔬菜寶寶回家。
　　提出游戲要求：將自己胸前的蔬菜掛飾，黃色的蔬菜送回貼有黃色房子的家里，紅色的蔬菜送回貼有紅色房子的家里……

　　活動延伸：
　　可以開展音樂活動，幼兒根據音樂用身體動作表現蔬菜形象。
　　可以開展美術活動，進行蔬菜繪畫比賽，將幼兒的作品剪下貼在大盤子上，布置成一個蔬菜展覽會。

　　活動反思：
　　這首兒歌以幼兒都熟悉的蔬菜為題材，讓孩子們在活動中觀察并根據西紅柿、黃瓜、茄子和豆芽這四種蔬菜的顏色，讓幼兒了解問答式兒歌的節奏，并能按節奏回答句子。根據《綱要》教育活動內容選擇的原則之一：“教育內容既要貼近幼兒的生活，又要有助于拓展幼兒的經驗”，因此，幼兒對于這首簡短的兒歌，比較容易掌握，并能將學到的知識“××蔬菜紅紅的”××蔬菜紫紫的”“等運用到實際生活中。
　　一、導入。
　　我是以告訴幼兒今天班上來了幾位蔬菜小客人為線索引出教學活動的主角——四種蔬菜。我一一出示圖片（沒有涂色的一面），引導幼兒說出這是什么蔬菜？然后讓幼兒觀察這幾張圖片有顏色嗎？再請幼兒說說這幾種蔬菜分別是什么顏色的。待幼兒回到對了。我在把圖片（涂有顏色）翻過來；

　　二、引導幼兒編兒歌。
　　我先告訴幼兒接下來我們要根據蔬菜的顏色來編兒歌。我先說一句：“什么蔬菜紅紅的？”再讓幼兒回答第二句：“西紅柿西紅柿紅紅的。”告訴幼兒把老師說的第一句和小朋友說的第二句連起來，兒歌就編好了。接下來用相同的方法為剩下的三種蔬菜編兒歌。再請幼兒試著把剛才編的兒歌連起來念一遍。

　　三、游戲。
　　發個每個幼兒不同的蔬菜掛飾，鞏固幼兒剛學的兒歌。我問幼兒：“什么蔬菜紅紅的？”拿西紅柿的幼兒則站起來說：“西紅柿西紅柿紅紅的。”其它三種蔬菜也用相同的方法來做游戲。
　　整個教學活動結束后，我認為主要問題在于我的引導不夠。幼兒們的積極性很高，在創編過程中，我問：“什么蔬菜紅紅的？”幼兒們能夠回答出是西紅柿，但是不能把蔬菜的名稱和顏色完整的說出來。可是我只是強調要把蔬菜的名稱說兩遍，再說出顏色才是完整的一句，并沒有用一種更直觀的方法去引導幼兒完整的創編兒歌。如果我一手拿一個西紅柿模型，出示一個幼兒會說：“西紅柿。”再出示另一個幼兒會說：“西紅柿”然后讓他們說出顏色，兒歌就編的比較完整了。孩子們也能通過提示準確的說出相對完整的語句來，而且也能讓孩子表達的更清楚，活動效果會好很多。
　　在游戲過程中，孩子們都非常的積極，我問：“什么蔬菜紅紅的？”拿西紅柿的幼兒都能站起來，但是他們并沒有按照我要求的那樣站起來說：“西紅柿西紅柿紅紅的。”究其原因還是因為在創編兒歌的學習過程中，幼兒還未掌握這一句。可見，在教學活動中正確的引導幼兒是非常重要的。

第28篇、大班健康蔬菜寶寶營養多教案

 　　活動目標：
　　1.認識幾種常見蔬菜的名稱及特征。
　　2.初步了解蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜對身體有益。
　　3.初步養成不挑食的良好習慣。
　　4.知道人體需要各種不同的營養。
　　5.初步了解健康的小常識。

　　活動準備：
　　多媒體課件 芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物 布置小兔的“菜園” 小兔頭飾 紅、黃、白、綠色的籃子各一個 “鍋”

　　活動過程：
　　一、情景導入。
　　播放課件（哭的聲音）：“是誰在哭呢？它為什么會哭？”
　　引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦？”

　　二、認識幾種常見蔬菜
　　師：“小黑（小黑狗）這么難受，該怎么辦呢？（引導幼兒主動幫助別人）聽說小白（小白兔）的身體很健康，從來都不生病的，咱們去問問小白吧！
　　小白（由另一名教師戴頭飾扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當然會肚子疼。“我呀，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧！”
　　出示小白的“菜園”（擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物）
　　師：“哇！小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧？”（引導幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征）
　　1.芹菜：看一看它的顏色（綠綠的）、摸摸它的身體（軟軟的）、顏色（橘紅的）
　　2.胡蘿卜：看一看它的形狀（長長的、尖尖的）、摸一摸它的身體（光光的）
　　3.香茹：看一看它的形狀（像雨傘）、聞一聞它的味道（香香的）
　　4.大蒜：看一看它的形狀（圓圓的）、聞一聞它的味道（辣辣的）、掰開看一看（一瓣一瓣的）

　　三、了解蔬菜的營養價值
　　師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎？”（疑惑的口氣）
　　小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領可大了
　　1.芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼
　　2.胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了
　　3.香菇：香菇的營養更加豐富，吃了身體會變得更健康
　　4.蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。

　　四、幫小黑摘蔬菜
　　師：“蔬菜這么有營養，咱們趕緊摘一些送給小黑吧！”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。（鞏固對蔬菜營養價值的了解）

　　五、給小黑送蔬菜
　　師：“咱們現在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
　　“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康。”

　　六、為小黑做菜（鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征）
　　現在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧！”
　　請把芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）放進鍋里來：“炒、炒、炒芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）出鍋了！
　　小黑：“你們做得菜真好吃，我已經全部吃光了謝謝你們！”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。
　　小結：“小朋友們，蔬菜這么有營養，本領這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的。”

　　活動延伸：
　　現在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧！

第29篇、大班主題活動教案：蔬菜寶寶教案(附教學反思)

　　設計思路：
　　在秋天這一豐收的季節里，我們開展了《香香的蔬菜》這一小主題，讓孩子充分感受了蔬菜的多種多樣，并以多媒體課件為載體，以動畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，通過生動形象的蔬菜寶寶吸引孩子們，讓孩子們與課件中的蔬菜寶寶產生互動，進而引發他們發現蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關系。讓孩子在欣賞的過程中，自發生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。在看看、聞聞、做做、嘗嘗中，讓孩子們一起經歷一個令人興奮、愉悅的主動學習的歷程。

　　活動目標：
　　1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
　　2、感受蔬菜的多種多樣。
　　3、學習裝扮蔬菜寶寶。
　　4、知道人體需要各種不同的營養。
　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動重難點：
　　裝扮蔬菜寶寶

　　活動準備：
　　青菜寶寶過生日的課件、幼兒收集的各種蔬菜、剪好的五官以及各種裝飾材料；蔬菜蛋糕1個。

　　活動過程：
　　一、 討論
　　你是怎么過生日的？（朋友來祝賀）

　　二、 課件“青菜娃娃過生日”
　　“我是青菜娃娃，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒有許多的朋友都要來為我慶祝生日。”（青菜娃娃）
　　“青菜娃娃在家嗎？”“誰呀？”“我是紫紫的茄子寶寶。”“請進。”
　　“青菜娃娃在家嗎？”“誰呀？”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的蔬菜寶寶，請你猜猜我是誰？”“我是紅紅的、小白兔最愛吃的寶寶。”“請進。”“青菜娃娃在家嗎？”“誰呀？”“請你猜猜我是誰，我是胖胖、綠綠的的蔬菜寶寶，？”“我是燈籠辣椒。”“請進請進。”三個寶寶走到青菜娃娃面前：“青菜寶寶，祝你生日快樂。”青菜寶寶“謝謝，請坐請坐。”

　　三、 說說我知道的蔬菜
　　剛才有哪些蔬菜寶寶來給青菜寶寶過生日了？那你們說說，還有哪些蔬菜也要來給青菜寶寶過生日呢，快把它們請出來。（幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。）

　　四、 打扮蔬菜
　　那我們把蔬菜寶寶打扮得漂漂亮亮的，和青菜寶寶一起過生日，好不好？
　　幼兒用各種材料裝扮蔬菜寶寶。

　　五、 給“青菜娃娃”慶祝生日
　　1、 “祝青菜寶寶生日快樂。”
　　2、 我們給青菜寶寶送上一首好聽的歌。
　　3、 一起分享蔬菜蛋糕。

　　活動反思：
　　我們以主題活動為形式，將各科的教學整合設計，在活動在中考慮更多的是如何把孩子置于主體地位，盡可能的給他們更多的表現自己的機會，在活動中，更加關注好的語言行為，以一種自然肯定的態度啟發、引導幼兒，以贊許欣賞給予幼兒再思考的快樂，一切以幼兒的興趣為出發點，挖掘幼兒的好奇心，這一系列的過程，都是把主體與幼兒的需要完全的結合在一起，創造出更為適合、更吸引，更滿足幼兒的教學活動形式。在主題活動“蔬菜寶寶過生日”中，我一開始是考慮以自己制作的蔬菜寶寶吸引孩子們的注意，然后引導孩子觀察教師是如何制作蔬菜寶寶的，最后再讓幼兒制作。但在活動設計過程中，一個問題不斷困繞著我，那就是“如何把孩子置于主體地位？”于是，我們兩個配班老師不斷反思，重新設計，決定用多媒體課件吸引孩子的注意，以動畫形象的蔬菜寶寶給孩子直觀形象的感受，讓孩子在欣賞的過程中，自發生成裝扮蔬菜寶寶的愿望。在活動中更注重了整合，讓幼兒用一句話介紹自己的蔬菜，并探索打扮蔬菜寶寶。制作完課件后又請教了帶教老師劉惠香老師和信息員黃海燕老師，她們看過之后，提出：“給課件中的蔬菜寶寶設置提問，讓孩子猜猜它們是誰，這課件不就更用意義了嗎？”對呀，何不讓孩子與課件產生互動呢！我對課件進行了修改，又充分利用家長資源，請每個孩子帶一樣蔬菜來園，讓家長事先引導孩子用一句話介紹自己的蔬菜，并以“過生日”為切入點，進行了本活動。在活動的開展中，孩子們充分體現了探索的情趣，最后在一起給蔬菜寶寶過生日的過程中，孩子們的情感再一次得到了升華。但活動中，也存在許多的不足，如教師調控活動的能力需要加強，應增強幼兒之間的互動交流。

第30篇、大班健康活動教案：蔬菜寶寶教案(附教學反思)

　　活動目標：
　　1.了解幾種常見的蔬菜及種子。
　　2.嘗試對蔬菜種子進行比較、歸類。
　　3.學習用完整的語言進行表達。
　　4.知道人體需要各種不同的營養。
　　5.初步了解健康的小常識。

　　活動準備：
　　1.西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。
　　2.準備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。
　　3.準備可讓幼兒畫蔬菜圖標的小快紙張和水彩筆。

　　活動過程：
　　一、說蔬菜比賽
　　教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領走一份蔬菜。

　　二、觀察蔬菜
　　1.引導幼兒把領回的蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。
　　2.請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。

　　三、認識種子
　　看一看帶來的蔬菜種子標本是什么樣的，像什么；摸一摸，并說一說有什么感覺。

　　四、種子分類
　　1.請幼兒制作蔬菜小標簽，貼在塑料袋上，制成種子標本。

　　活動延伸：
　　將學習包《主題活動、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區讓幼兒操作。

　　活動反思：
　　本活動中幼兒已積累了一些對蔬菜認識的經驗，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學中，我采用了圖片和蔬菜結合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。對顆粒較大的菜籽認識較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類。活動結束后我帶幼兒將小菜籽種在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。

第31篇、大班科學活動教案：香香的蔬菜教案(附教學反思)

　　活動設計背景
　　本次活動選自新教材學習活動中的一個主題活動“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作為本次活動內容。因為蔬菜是幼兒每天都接觸到的事物，他們對蔬菜的認知經驗是零碎的、模糊的。通過活動讓幼兒各自零碎的經驗得到分享、互補，從而引導幼兒進行有意義的學習，通過說一說、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的經驗，在師幼互動中又獲得了當前的經驗。就這樣自然而然進入游戲中愉快、主動的學習。

　　活動目標
　　1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。
　　2、通過操作，激發幼兒樂意做力所能及的事。
　　3、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
　　4、充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發現、探索和交流的興趣。
　　5、激發幼兒對科學活動的興趣。

　　教學重點、難點
　　培養幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗成功的快樂。

　　活動準備
　　每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只（番茄、芹菜、絲瓜）
　　蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，
　　托盤四只（黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、）
　　桌布及橡筋若干。

　　活動過程
　　一、交流各自帶來的蔬菜

　　二、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。

　　三、幼兒遷移經驗并嘗試自己揀菜

　　四、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。

　　教學反思
　　在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調動幼兒內在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經歷過程中，萌發喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
　　在主題活動中，我們為幼兒提供了各種材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導幼兒進一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學習、積極探索。

第32篇、大班主題活動教案：好吃又有營養的蔬菜教案(附教學反思)

　　活動目標：
　　1.通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
　　2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。
　　3.蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食。
　　4.知道人體需要各種不同的營養。
　　5.初步了解健康的小常識。

　　重點難點：
　　按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。

　　活動準備：
　　1.與內容有關的課件。
　　2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數量與幼兒相等。

　　活動過程：
　　一、設置情景，激發幼兒探究興趣。
　　1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
　　2.幼兒觀看各種蔬菜圖片或實物，提問：你們認識這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
　　3.出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實）五部分組成。

　　二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
　　1.紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上載，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜）我們應該吃它的哪一部分？（根）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
　　2.猜謎語：瘦長的身體看，翠綠的皮膚，全是是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應該吃黃瓜的哪一部分？
　　3.看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）
　　4.這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。
　　5.考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（看課件）。

　　三、了解蔬菜的營養價值，教育幼兒不要挑食。
　　蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時不能挑食。

　　四、分類游戲：《找朋友》
　　教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據蔬菜的特征找朋友。

　　五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
　　教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉 ，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

　　教后反思：
　　在平時的生活經驗當中，有的孩子說了自己平時不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會對其進行分類，發展了孩子的分類能力。讓平時討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養豐富，不能挑食。

第33篇、大班語言活動教案：蔬菜教案

　　教學目標：
　　1.知道幾種常見的蔬菜的名稱與外形特征。
　　2.感受蔬菜的多種多樣。
　　3.學習有序、仔細的觀察圖片，理解圖片，并用較清楚的語言描述圖片內容。
　　4.鼓勵幼兒敢于大膽表述自己的見解。
　　5.萌發對文學作品的興趣。

　　教學準備：
　　1、擬人化的蔬菜棍偶（在青菜上貼上眼睛、嘴巴，打扮成老奶奶和辣椒一家）。
　　2、各種各樣的蔬菜模型。
　　3、生日蛋糕。

　　教學重點：
　　說出蔬菜的名稱。

　　教學過程：
　　1.（一）情景導入：青菜奶奶的生日。
　　--（出示青菜奶奶棍偶）放輕音樂，青菜奶奶入場：大家好！猜猜我是誰？我是青菜奶奶，今天我特別高興！因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的許多蔬菜寶寶都要來給我過生日。（關音樂，擺蛋糕）
　　辣椒爸爸 媽媽 寶寶棍偶自我介紹。
　　（二）請幼兒根據你以有的經驗回憶生活中的蔬菜。（利用蔬菜模型認識各種各樣的蔬菜。）
　　（三）打扮蔬菜，并請小朋友介紹蔬菜名稱，能夠清楚的說出為什么喜歡。
　　（四）品嘗蔬菜，通過品嘗了解蔬菜的味道。
　　（五）給青菜奶奶慶祝生日：（通過說祝福語，進一步加深蔬菜名稱。）
　　（六）教師小結：（你們喜歡蔬菜嗎？蔬菜里面有很多維生素，多吃蔬菜身體好。）
 

第34篇、大班美術蔬菜印畫教案反思

 　　活動設計：
　　在《綱要》的指導下，積極引導偶發事件中蘊含的教育價值，抓住教育鍥機,如示范印畫時，顏料流下來了，老師立即強調不能把畫好的畫豎起來，因為顏料沒干。這次活動注重的是幼兒對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。
　　當然，在活動中也注意到了對幼兒技能的培養、操作習慣的培養等，這些也可在一日活動中的各個環節中滲透，如區域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。
　　技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中幼兒就可以充分發揮想象、創造力，充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。本次活動是孩子首次接觸印畫，雖然孩子們對各種材料能創作出的作品效果不是很得心應手，但卻激起了孩子們的創作愿望，我相信在下一次此類活動中，孩子們會更加豐富自己的創作，表現出更完美的創造力。

　　活動目標：
　　1、能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面，礁上水粉顏料進行印畫，并能添畫成花朵。
　　2、使幼兒能夠正確的礁色，不混色。
　　3、了解美術活動的多樣性，產生對美術活動的興趣，豐富幼兒的想象。
　　4、培養幼兒動手操作的能力，并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。
　　5、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。

　　活動準備：
　　蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜，水粉顏料若干。

　　活動過程：
　　一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。
　　1、今天有很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲，學本領，你們愿意嘛?我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢?(介紹各種蔬菜)
　　2、蔬菜寶寶們今天帶來了一個小魔術，把自己變成了一朵朵漂亮的小花，你們想看嘛?你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?

　　二、教師示范
　　1、蔬菜寶寶變的真漂亮，你們想知道他們是怎么變的嗎?
　　2、選一個蔬菜寶寶，礁上顏色，貼在紙上，用手輕輕按壓抹平，呆上一小會后，蔬菜寶寶的魔術就變出來了。(告訴幼兒不要混色，印的時候時間要留長一些，并且要用力壓)

　　三、幼兒操作
　　1、小朋友你們想幫蔬菜寶寶變魔術嗎?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!
　　2、教師巡回指導，告訴幼兒不要混色，挑選一種蔬菜保保可以多印一些，來豐富畫面。

　　四、教師點評，并結束
　　1、小朋友變的真不錯，那我們到教室外面去找找，還有哪些漂亮的花朵呢?(整理后，帶領幼兒出教室)

　　活動反思：
　　我們開展了藝術活動《蔬菜印畫》，本次活動的目的在于引導幼兒感知幾種常見蔬菜切面的形狀和其內部結構的不同，養成良好的印畫習慣，感受印畫的樂趣。但是，由于種種原因，本次活動開展得并不那么順利：本來是孩子同時印畫的，后來變成了兩組兩組開展;孩子一開始是眉開眼笑的，后來變成愁眉苦臉了……
　　活動結束后，我總結出了幾個不足之處：
　　1、在材料準備方面欠缺考慮。剛剛升入大班的孩子，對于顏料的特性、運用并不那么熟知，常會出現顏料到處撒的情況，而教師完全可以減少這種情況的發生：在調好的顏料盆中墊上餐巾紙或者棉花即可。
　　2、對孩子的能力估計不足，細節考慮得不周全。在講解如何印畫時，我強調了拿起蔬菜印章后要在盆子的邊上靠一靠，讓顏料瀝干。看似很簡單的動作，卻有部分孩子不會做。如果在示范的時候能夠引導孩子跟著一起練一練這個動作的話，可能效果會好一些。當然，也有可能是孩子過于興奮，急于印畫，而忽略了這一步，導致畫面滴到了顏料。
　　另外，發現多數孩子在印花時習慣于將圖案排成一排，這樣對于整幅畫的效果是有影響的。孩子對于如何對畫面進行布局還不清楚，當然，在發現這一現象后，我也適當提醒他們，找空的地方印，盡量不要讓圖案排得那么整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。
　　3、過于追求結果。看見顏料撒得到處都是，我第一反應就是停止他們的活動，讓孩子輪流印畫。我的這種舉動，也破壞了孩子原本高興、激動的心情。參與活動的積極性減半了，就算畫面再好看又怎么樣呢?這也是我在活動后考慮得最多的一個問題。看著一幅幅干干凈凈的作品，真不知道是該開心，還是……
　　本次活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養、操作習慣的培養等，這些也可在一日活動中的各個環節中滲透，如區域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發揮想象、創造力，充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。

第35篇、大班美術活動教案：小兔子的菜園教案(附教學反思)

　　活動目標：
　　1.初步學唱歌曲，能有節奏地念白。
　　2.能有效地理解、記憶歌詞，并參與歌表演。
　　3.引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。
　　4.讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。
　　5.培養幼兒的技巧和藝術氣質。

　　活動準備：
　　1.青菜、蘿卜、南瓜、毛豆等圖片。（圖片也可以教師自制）
　　2.音樂磁帶
　　3.節奏圖譜
　　4.地毯

　　活動過程：
　　一、小兔子們走進菜園
　　1.教師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶，邊念前半段歌詞邊蹦蹦跳跳進入活動室。（伴隨著情景，幼兒很容易融入到這個活動中，積極性就會增加）
　　2.師：小兔子跳跳、小兔子跑跑，來到了什么地方呀？（菜園里）
　　師：小菜園到了，兔寶寶找個地方休息一會（找到自己的座位）（老師唱前面一段后接著提問）
　　3.師：菜園里有小兔子愛吃的蔬菜，猜一猜都有些什么？（根據幼兒的回答，逐一出示蔬菜的圖片，并有節奏地念白）
　　師：聽一聽小兔子念這些蔬菜的時候，哪一個蔬菜節奏上有些不一樣？（用歌曲中的念白來念，邊念邊出示圖譜：有青菜，有蘿卜，有南瓜，還有毛豆。）（引導幼兒發現最后的毛豆有些不一樣要念得慢一點）（在說很多東西的時候說道左后一個可以加一個還有。）

　　二、小兔子吃蔬菜
　　1.有這么多好吃的蔬菜，小兔子要開始吃起來了？小兔子吃的時候是怎么吃得？（請一個小朋友來表演一下，引出“啊嗚啊嗚” 的聲音）
　　2.這個小兔子吃得真香，你們想不想也來嘗一嘗？（老師唱，幼兒接著念白）
　　3.提升表情再來一遍。（老師接唱最后一句）
　　完整的唱第一遍，最后把圖譜拿走，引出第二段。

　　三、小兔子種蔬菜
　　哎呀呀，小兔子的菜園沒有蔬菜了，怎么辦？（重新種上蔬菜）
　　1.幼兒傾聽歌曲第二段。（教師完整范唱第二段歌曲）小兔子種了些什么？是按什么順序種蔬菜的。
　　2.我們一起來幫小兔子種菜好嗎？啟發幼兒大膽想象小兔子種蔬菜的動作，如鋤地、挖坑、鏟土、壓土、澆水等。（引導幼兒邊唱邊表演第二段念白部分）
　　3.小兔子種上了香香的蔬菜，過段時間又可以吃了。

　　四、完整欣賞歌曲，鼓勵幼兒輕輕跟唱，有節奏地念白。
　　幼兒集體演唱。

　　活動反思：
　　在活動中運用故事情境創設，能激發幼兒學習的興趣。活動中圖譜的運用也比價的好。第一段引導幼兒用不同的聲音來表現吃蔬菜的情境，第二段重點讓幼兒用不同的動作來表現中蔬菜的情境。

第36篇、大班主題蔬菜拼盤教案反思

 　　活動目標：
　　1、鼓勵幼兒自己動手動腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。
　　2、欣賞蔬菜拼盤的藝術美，體驗做蔬菜拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂。
　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
　　4、培養幼兒敏銳的觀察能力。
　　5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　活動準備：
　　1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用）
　　2、每組盤子一個 記錄卡 勾線筆 、蠟筆
　　3、洗凈的水果若干：黃瓜、 小番茄、蘿卜切片若干
　　4、古箏音樂磁帶、錄音機.

　　活動過程：
　　一、欣賞蔬菜拼盤，導入活動，激發幼兒興趣。
　　老師：今天老師給你們送來了一份特別的禮物，一起來看看吧！孩子們自由結伴欣賞。（放古箏音樂）

　　二、集中展開討論。
　　1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎么樣？
　　2、你最喜歡哪盤拼盤？為什么？

　　三、 師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。
　　1、你們想不想也來動手做一道蔬菜拼盤？那你打算怎么做呢？
　　小結：做蔬菜拼盤要注意對稱，好有色彩的搭配，讓人看了以后覺得很好美。
　　2、 提出記錄要求。
　　老師：瞧！老師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（出示記錄卡）你有什么好方法來記錄？（請幼兒邊講邊操作示范記錄）
　　老師：用畫畫的方法區別蔬菜的品種，而且要數清它的數量。這種方法很好，現在讓我們開始動手吧！
　　3、幼兒操作.教師巡回指導（放古箏音樂）
　　（1）鼓勵幼兒嘗試多種拼法，有自己的創造。
　　（2）注意色彩上的搭配。
　　（3）用自己的方法記錄，要點清蔬菜數量。
　　（4）先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。

　　四、 講評。
　　老師：這么多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰先介紹一下你的蔬菜拼盤？ （如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個小番茄，3片蘿卜，我是用圓圈來記錄的。
　　小結：許多小朋友都很能干，做了一道出色的蔬菜拼盤， 回家后為你的爸爸媽媽(媽媽食品)也做一盤，好嗎？

　　五、延伸、 品嘗
　　教師組織幼兒洗手，共同品嘗。

　　活動反思：
　　價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導入。
　　觀察與調整：以變魔術的方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現出幼兒的主導性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術美，并讓幼兒用自己的語言來表達自己對水果拼盤的感受。
　　價值分析：通過討論引導幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。
　　觀察與調整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創造在其中，說明“欣賞”已經對他們產生觸動，這一環節的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。
　　以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環節中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點數或記錄中出現錯誤時，教師不能操之過急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達到經驗共享的目的。
　　價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。
　　觀察與調整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結束，輕松而愉快。

第37篇、大班語言游戲活動教案：《炒青菜》教案

 　　活動目標：
　　1、正確發出：炒（chao）,青（qing）。菜（cai）,捏（nie）等發音易混淆的字音，能邊念兒歌便表演動作。
　　2、在熟悉游戲的基礎上，嘗試仿編兒歌，并玩仿編的游戲。
　　3、愿意用同伴一起游戲，體驗游戲時的快樂情緒。
　　4、通過活動幼兒學會游戲，感受游戲的樂趣。
　　5、讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現自己。

　　活動準備：
　　青菜一棵，面皮一張

　　活動過程
　　一、觀看教師表演兒歌，引起幼兒對兒歌的興趣
　　1、教師：兒歌里說了些什么？你想不想也來玩游戲
　　2、教師邊念兒歌邊做相應的動作

　　二、教師便示范邊講解游戲規則
　　游戲時必須一個小朋友的手心朝上擺好，另一個小朋友邊念兒歌邊在他的手心上翻動作，念到“切”時，將手變成刀的樣子網手臂上切三次。捏包子的動作和炒青菜是一樣的，念到“捏”，用手在他的手臂上捏三次，汽車來了嘟嘟嘟，用手握成拳當汽車，從手臂一直開到脖子上，然后開汽車的人就撓他的癢癢，誰忍不住笑了就可以交換游戲。

　　三、引導幼兒開展游戲
　　1.教師與一位幼兒玩這個游戲。幫助幼兒進一步熟悉游戲的玩法
　　2.請幼兒與同伴兩兩結對玩游戲，教師觀察幼兒游戲情況
　　3.請兩位幼兒到前面來表演游戲，其余幼兒與游戲的幼兒一起年兒歌。教師在一旁指導幼兒游戲

　　四、引導幼兒仿編兒歌
　　1、教師：我們除了炒青菜，還可以炒什么菜？啟發幼兒講述各種蔬菜的名稱。如：菠菜。白菜、蘿卜……
　　2、教師；我們除了捏包子還可以捏哪些點心？啟發幼兒講述各種點心的名稱
　　3、除了汽車來了還可以乘什么車回家？啟發想像乘車與車，輪船。飛機等交通工具。
　　4、創編新兒歌做游戲：炒蘿卜，炒蘿卜，切，切，切捏餃子，捏餃子，捏，捏，捏輪船來了，嘟，嘟，嘟到家了。
　　5、幼兒兩兩結對自主游戲。

第38篇、大班數學活動教案：蔬菜館教案(附教學反思)

　　活動目標：
　　1、幫助幼兒在已有數數經驗的基礎上，尋找最佳的數數方法。
　　2、啟發幼兒根據實物圖上的價格，靈活運用 8的運算方法。
　　3、幼兒在富有情境中學習數學，體驗其中的快樂。
　　4、引導幼兒積極與材料互動，體驗數學活動的樂趣。
　　5、發展幼兒邏輯思維能力。

　　活動準備：
　　1、各種蔬菜的圖片及價格。
　　2、人手一張買菜單，記號筆。

　　活動過程：
　　一、游戲導入
　　師：我們來玩一個報菜名的游戲，老師說一樣菜，你說出它的菜名？
　　師：小朋友，你們真厲害，有那么多美味菜肴。今天老師想來開一家飯館，想大賺一筆，在我們魏村大有名氣。
　　評析：根據幼兒的已有經驗，讓他們充分說出有關菜肴的名稱，吸引幼兒的注意力，引起幼兒主動思考的欲望。創設情境，從而使教學達到預期的效果。

　　二、逛菜場
　　1、感知蔬菜數量，說出數數的方法。
　　出示各種菜的圖片。
　　師：菜場上的菜有多少種？你是怎么知道的？
　　師：你覺得哪種方法最快？
　　評析：在此環節中，我充分給予幼兒說出自己數數的方法， 并告訴幼兒一個一個數方法是不錯，但速度好像有些慢了，引導幼兒將數數最快的方法運用到以后的生活中。
　　2、幼兒觀察蔬菜，準確的報出菜名。
　　師：我們再來玩一個游戲，老師報第幾行，第幾個，你們報出它的菜名？
　　我們來換一下，我說菜名，你們說出它在第幾行，第幾個？
　　找出葷菜，并請你說出它在第幾行，第幾個？
　　師：看來你們都認識菜了，接下來我們就來買菜吧！
　　評析：此環節以游戲的形式來設計給原本簡單地活動，增強了幾份樂趣，孩子們參與活動的積極性一下子又調動了起來。

　　三、買菜師：我們拿多少錢來買菜呢？
　　教師示范買菜。我先買個絲爪吧，把絲爪畫下來，絲瓜是幾元呀？ 那，還剩下幾元呀？只能買什么呀？
　　師：接下來，你們來買菜。
　　幼兒操作。
　　師：誰來介紹一下你買的什么菜？
　　評析：此環節以滿足幼兒個性化學習興趣的需要，讓幼兒在自由操作、探索的過程中去積累經驗。在買菜的這一過程中，孩子們靈活地進行了8的運算，并用繪畫的方法記錄買菜的過程，他們可以根據自己畫下來的菜來介紹，如：有的幼兒用8元錢買了青菜1元、土豆2元、黃瓜1元、金花菜2元、茄子2元，用8 元錢買到了這么多的菜，是幼兒對已有知識的復習鞏固和遷移運用。

　　四、燒菜，結束活動
　　師：我們買了這么多的菜。那，我們就來燒一道菜，讓我們的飯館開張吧！
　　評析：我以燒菜的口吻結束活動，使環節與環節之間呼應、銜接。

　　活動反思：
　　讓幼兒的學習回歸幼兒的生活，關注幼兒的生活情境和生活經驗，創設一個有趣生動的情境，讓幼兒在快樂中學習，這是我們每位教師都想努力做到的。我認為在一定的情境下，豐富幼兒的相關經驗，學習一定的知識技能，能使幼兒的學習變得更有目的性，更能調動幼兒學習的主動性和積極性。在活動中要關注幼兒學習方式，使學習成為幼兒真正的自主活動，使幼兒在學習過程中獲得游戲性的體驗，提高對數學的敏感性，了解實際生活中數學的作用，將數學融入情境化、生活化，讓幼兒學習得十分輕松，也越來越愛數學。在今后的教學中還需要不斷地探索，提高教學的有效性。

第39篇、大班主題媽媽的菜籃子教案反思

 　　活動目標：
　　1.了解食物合理搭配有益健康。
　　2.樂意與同伴交流自己的調查。
　　3.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
　　4.培養幼兒敏銳的觀察能力。
　　5.探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　活動準備：
　　1.經驗準備：提前讓幼兒記錄媽媽一周菜籃子內容。
　　2.環境創設：制作圖表或用課件展示簡單的食物營養搭配及其營養價值，如西紅柿炒蛋、青菜豆腐湯、土豆煮牛肉等。
　　3.材料配套：幼兒活動操作材料《菜籃子》。

　　活動過程：
　　一、交流記錄表。
　　師：上一周，媽媽買了什么菜呢？你們的記錄表上記錄了什么？誰來介紹？為什么要把不同的食物放在一起煮你鵝？不同的食物對我們的身體有什么不同的好處？
　　小結：不同的食物有不同的營養，我們身體每個地方需要的營養搭配都不同，為了讓我們的身體不生病，我們做的菜就要合理搭配，特別是蔬菜的搭配很關鍵。

　　二、了解食物的營養搭配。
　　利用圖表或課件，讓幼兒了解蔬菜和其他的食物的營養搭配。如葷少、素多有利健康，某些食物一起煮更有營養等。

　　三、游戲"買菜"
　　師：媽媽買菜，你覺得應該買那些食物？為什么？
　　1.模擬游戲：請幼兒在"自選超市"里挑選食物卡片，設計蔬菜與其他食物的營養搭配。
　　2.組織幼兒介紹自己設計的菜的搭配。
　　3.引導幼兒相互評價，比一比誰配的菜更合理、更有營養。

　　四、欣賞歌曲。
　　組織幼兒欣賞歌曲《買菜》

　　活動延伸：
　　1.引導幼兒學習歌曲《買菜》
　　2.提供操作材料《菜籃子》，引導幼兒剪紙。

　　活動反思：
　　游戲的形式認識蔬菜并知道蔬菜搭配著吃對我們身體健康有好處，孩子們講得不亦樂乎，利用這個環節讓孩子們了解蔬菜有很多種不同吃法，讓孩子知道蔬菜很有營養價值，并教育孩子不挑食，養成良好的飲食習慣。

第40篇、大班主題買菜教案反思

 　　設計背景
　　本次活動設計背景是結合我班對于氣味的已有生活經驗，以及大班幼兒的年齡特征而制定的，既有科常方面的認知經驗、方法能力，也有情感態度，但不缺乏領域特質。

　　活動目標
　　1. 分辨幾種經常接觸的不同氣味，體驗鼻子真有用。
　　2. 愿意說說自己聞到的氣味。
　　3. 培養幼兒敏銳的觀察能力。
　　4. 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
　　5. 探索、發現生活中的多樣性及特征。

　　重點難點
　　重點：分辨幾種經常接觸的不同氣味，體驗鼻子真有用。
　　難點：愿意說說自己聞到的氣味。

　　活動準備
　　1. 一次性杯子（分別裝有白開水、白醋、果汁、中藥）；
　　2. 護手霜；
　　3. 每位幼兒一個笑臉。

　　活動過程
　　一、聞一聞、找一找
　　1. 出示瓶子，引起幼兒興趣
　　提問：①你們看到了什么？
　　②杯子里裝了什么？
　　2. 找一找，學習聞氣味的正確方法（幼兒聞氣味）
　　提問：①你們都聞到了什么氣味？
　　②我們用什么方法找到了白醋和白開水？
　　小結：我們的鼻子真有用，可以呼吸還可以聞氣味，所以我們要好好保護它。

　　二、聞一聞、說一說
　　1. 聞氣味貼笑臉（出示笑臉）
　　提問：①這是什么？
　　②笑臉表示什么？
　　（幼兒聞氣味，把笑臉貼在喜歡的氣味前）
　　2. 說一說聞到的氣味
　　3. 提問：
　　①小朋友，哪里的笑臉比較多？
　　②你為什么喜歡這種氣味？它聞起來怎么樣？
　　③小朋友想一想，你以前還聞到過什么東西也有這種氣味？
　　④為什么喜歡這種氣味的小朋友不多呢？
　　小結：我們的鼻子可以分辨兩種不同的氣味。

　　三、聞一聞、抹一抹
　　提問：①你們聞到了什么氣味？
　　②你們知道是什么嗎？
　　③冬天為什么要涂護手霜？（請幼兒洗手涂護手霜）

　　教學反思
　　本次活動的目標是結合我班對于氣味的已有生活經驗，以及大班幼兒的年齡特征而制定的。目標既有科常方面的認知經驗、方法能力，也有情感態度，但不缺乏領域特質。整個活動環節清晰，在找一找、聞一聞中，讓幼兒初步感知鼻子可以聞氣味；在聞一聞、說一說環節中，讓幼兒在探索中知道鼻子可以分辨不同的氣味；在最后一環節涂一涂、聞一聞中，知道保護自己的小手。因是大班幼兒，所以在設計教案中，融入了較多生活元素，既有預防甲流的知識，也有冬季保護小手的方法。在提問上，考慮到年齡特征，大多數體訪問設計成了封閉式和半封閉式，有二個是開放式提問，有利于幼兒的回答。在整個活動中，也考慮到動靜交替，請幼兒把笑臉貼在喜歡的氣味下，加入了他們的互動。幼兒的參與性很高。但若在下次活動中，能完善材料的選擇，更貼近幼兒的生活經驗會更好。