這是熔化和凝固教案第一課時，是優秀的物理教案文章，供老師家長們參考學習。

熔化和凝固教案第一課時第 1 篇

(一)教學目的

　　1.知道什么是熔化和凝固現象。

　　2.理解晶體的熔點和凝固點的物理意義。

　　3.知道晶體和非晶體的熔化、凝固的區別。

　　4.知道熔化吸熱、凝固放熱。

　　5.了解圖象在學習物理學中的作用。

　　(二)教具

　　學生實驗，三人一組。每組配備熔化實驗儀器、酒精燈、鐵架臺、石棉網、溫度計二支、海波、蠟、水、火柴、坐標紙。

　　(三)教學過程

　　一、新課引入

　　教師：我們在小學自然常識課中學習過物質存在的三種狀態：固態、液態和氣態。但是物質的狀態不是一成不變的。當物體的溫度發生變化時，物質的狀態也往往發生改變，所以物質狀態的變化也屬于熱現象。

　　二、進行新課

　　1.熔化和凝固

　　教師提問：你見過哪些物質由固態變成液態的現象?

　　(學生回答)

　　春天來了，湖面上的冰化成水；固態的鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成了液態等等，這些都是物質由固態變成液態的現象。

　　提問：你見過哪些物質由液態變成固態的現象?

　　(學生回答)

　　冬天到了，氣溫下降，湖面上的水結成冰；工廠的鑄造車間里，工人將鐵水澆在模子里，冷卻后，鐵水變成了固態的鑄件。

　　我們把物質由固態變成液態的過程叫熔化。物質由液態變成固態的過程叫做凝固。剛才我們提到的冰化成水是熔化，水結冰是凝固。鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成液態是熔化，鐵水鑄成工件是凝固。

　　除此之外，蠟、松香、瀝青、玻璃等物質也能熔化和凝固。

　　2.學生實驗：觀察海波的熔化。

　　(1)講述實驗的做法

　　各組的熔化實驗儀器中放入了少量的晶體物質海波。

　　將攪拌器和溫度計的玻璃泡插入試管里的海波粉中，溫度計的玻璃泡不要接觸試管壁和底，要埋在海波粉中。

　　把試管放在大燒杯的水中，將燒杯放在鐵架臺的石棉網上，用酒精燈加熱。等水溫升至30℃以上時，用攪拌器不停地攪動，每隔半分鐘記錄一次海波的溫度，并觀察海波的狀態。最后根據記錄的數據在坐標紙上畫出海波的溫度隨時間變化的圖線。

　　(2)注意事項

　　為了做好實驗，每組的三位同學要分工合作。一位同學攪動，一位同學讀數，并觀察海波的狀態，第三位同學記錄溫度和狀態。實驗中，攪動必須不停地進行，以保證海波受熱均勻。

　　(3)學生操作，等各組的熔化過程完成后繼續加熱，教學活動繼續進行。

　　3.海波的熔化曲線的分析

　　(教師選擇一個組的熔化曲線，請該組同學畫在黑板上)

　　教師：其他各組的曲線雖然不完全相同，但是大致形狀如圖所示。我們將這一曲線分為AB、BC和CD三段，請同學們結合實驗，回答下列問題。

　　（1)AB段。在這段曲線對應的一段時間內海波是什么狀態?溫度怎樣變化?(答：AB段所對應的時間內海波是固態，溫度升高)

　　(2)在曲線上的哪一點海波開始熔化?(答：B點)

　　(3)在BC段對應的時間內，海波的狀態如何?溫度是否變化?這段時間是否對海波加熱?(答：BC段所對應的時間內海波的狀態是固態和液態共存。海波的溫度保持在48℃左右不變。此時仍在繼續對海波加熱，即海波仍在吸熱)

　　(4)在CD段對應的時間內海波是什么狀態?溫度如何變化?(答：海波的狀態是液態，海波已經熔化完畢，繼續加熱，海波的溫度升高)

　　4.熔點

　　教師：除了海波以外，其他晶體物質，如各種金屬、冰、固態酒精等，它們的熔化曲線都與海波的熔化曲線形狀相似，只是熔化時的溫度高低不同而已。這條熔化曲線反映了晶體物質熔化的一個重要特征--晶體的熔化是在一定的溫度下完成的，即晶體在熔化過程中，溫度保持不變。

　　晶體熔化時的溫度叫熔點。純海波的熔點是48 ℃。我們實驗用的海波不純，熔點低于48 ℃。

　　5.凝固曲線

　　教師：如果讓熔化了的海波冷卻，記下液態海波在冷卻凝固成晶體過程中的溫度隨時間變化情況，可得到凝固曲線近似下圖的形狀。請大家思考并回答：

　　(1)DE段。海波是____態，____熱(填"吸"或"放")，溫度______。

　　(2)EF段。海波的.狀態是______，____熱，溫度______。

　　(3)FG段。海波的狀態是______，____熱，溫度______。

　　教師：晶體的凝固也是在一定的溫度下完成。晶體凝固時的溫度叫凝固點，晶體的凝固點和它的熔點相同。

　　6.學生練習

　　(1)讀物質的熔點表。請學生看課本上的熔點表。教師讀一種物質的熔點并加以解釋。

　　教師：鎢的熔點是3 140 ℃。鎢在熔化時溫度保持在3 140 ℃不變。

　　(學生模仿教師讀幾種物質的熔點并加以解釋)

　　(2)學生回答

　　①溫度是70 ℃的萘是____態。

　　②水在-5 ℃時是____態。

　　③鐵、銅、鋁在常溫下是____態。

　　④水銀在-30 ℃時是____態。

　　⑤酒精在-100 ℃時是____態。

　　⑥錫在232 ℃時是____態。

　　⑦中國北部的漠河冬季氣溫最低到-52.3℃，應選用水銀溫度計還是酒精溫度計?為什么?(應選用酒精溫度計。因為酒精的凝固點是-117 ℃，在-52.3

　　℃的情況下，酒精是液態的。水銀的凝固點是-39 ℃，在氣溫低于-39 ℃時，水銀的固態的。所以水銀溫度計在冬季的漠河無法工作。)

　　7.熔化吸熱和凝固放熱

　　教師：現在請大家結合熔化和凝固的實驗聽一段海波的自白，并回答問題。

　　“我叫海波，我的熔點和凝固點都是48 ℃。現在我的體溫恰好是48 ℃，請你們告訴我，我是應該熔化，還是應該凝固呢?只要你們說得對，我就照你們說的辦。”

　　(學生討論并回答)

　　48

　　℃既是海波熔點也是它的凝固點。此時海波是熔化還是凝固，關鍵要看海波是吸熱還是放熱。固態海波在溫度到達熔點時，吸熱則熔化。液態海波在溫度到這一溫度時，放熱則凝固。所以熔化時吸熱，凝固時放熱。

　　8.學生實驗：非晶體的熔化和凝固

　　教師：物質除了晶體還有非晶體，松香、石蠟、玻璃等屬于非晶體。我們現在利用實驗研究石蠟的熔化和凝固。

　　我們所用的實驗裝置還是剛才用過的裝置，實驗步驟也完全相同。

　　(學生操作、實驗)

　　教師：請一個組把石蠟的熔化和凝固曲線畫在黑板上。

　　從石蠟的熔化和凝固曲線可知，非晶體的熔化和凝固跟晶體不同。非晶體沒有一定的熔點，也沒有一定的凝固點。石蠟熔化時吸熱，溫度不斷上升，固態石蠟由硬變軟，然后再變為液態。凝固時放熱，石蠟由液態變為粘稠，然后由軟變硬，形成固態。

　　三、歸納總結

　　1.物質由固態變成液態叫熔化。物質由液態變成固態叫凝固。

　　晶體和非晶體的熔化、凝固有明顯的區別：晶體的熔化和凝固是在一定的溫度下完成，這個溫度分別叫熔點和凝固點。而非晶體沒有一定的熔點和凝固點。但是不論晶體還是非晶體，熔化時都吸熱，凝固時都放熱。所以，晶體實現熔化的條件可概括為兩條：一是溫度到達熔點，二是吸熱。凝固的條件是溫度到達凝固點，同時要放熱。

　　2.通過以上的學習，請大家考慮以下兩個問題。

　　(1)冰水混合物的溫度為什么是0 ℃?(學生思考并回答)

　　冰水混合物中有冰又有水，冰和水的物態變化有兩種可能：其一是冰尚未熔化完畢，冰熔化時溫度保持在熔點不變。另一種可能是尚未凝固完畢，溫度也應保持在凝固不變。所以冰水混合處于熱平衡狀態，溫度為0℃。

　　(2)人們常說"下雪不冷化雪冷"，這句話是什么道理?

　　(學生思考并回答)

　　雪在熔化時溫度保持在0 ℃不變，但是要吸熱。雪從空氣中吸熱，氣溫下降，所以化雪時更冷。

　　3.北方的冬季較冷，為了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放幾桶水，可以利用水結冰時放出熱，窖內溫度不致太低。現在，人們研制出一種聚乙烯材料，在15 ℃～40

　　℃的范圍內熔化或凝固，而熔化或凝固時，溫度保持不變。所以，人們將這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，天氣熱時顆粒熔化，天氣冷時又凝固成顆粒，能調節室內的溫度。

　　四、作業

　　1.完成課文后的練習。

　　2.習題3、4、5。

　　(四)說明

　　1.本節課文內容豐富，知識有一定的難度。教學重點應是熔點和凝固點及熔化吸熱和凝固放熱。建議安排好學生實驗，使學生充分認識晶體熔化和凝固時的特點，對圖像分析得細致、透徹，有利于學生加深認識、突出重點。

　　2.教學難點是晶體熔化或凝固時，雖然伴隨有熱的得失，但是溫度不變。受初中學生知識水平的限制，教師不必從理論上去講解，只要通過學生實驗，觀察現象，從事實出發，學生能記住這一事實即可。

　　3.突出重點、突破難點的有效方法是做好學生實驗。實驗應注意以下幾點：一是海波的純度盡可能高。二是對海波開始加熱時，不要用溫水，溫水會使試管內靠管壁的海波先熔化，而中央部分的海波的溫度還沒有達到48

　　℃。三是攪拌要及時、不停頓。由于海波是粉末狀，導熱性能差，只有不停攪拌才可望實驗成功。

　　4.熔化吸熱、凝固放熱的教學，采用海波自白這種擬人化的方法，頗具趣味性和啟發性，教師不妨一試。

　　熔化和凝固

熔化和凝固教案第一課時第 2 篇

教學目標

　　知識與技能

　　1.理解氣態、液態和固態是物質存在的三種狀態;了解物質的固態和液態之間是可以轉化的;2.了解熔化、凝固的含義;了解晶體和非晶體的區別;了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。

　　過程與方法

　　1.通過探究固體熔化時溫度變化的規律，感知發生狀態、變化的條件;了解有沒有固定的熔化2.溫度是區別晶體和非晶體的一種方法;通過探究活動，使學生了解圖像是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。

　　情感態度與價值觀 1.通過教學活動，激發學生對自然現象的關心、產生樂于探索自然現象的情感。

　　教學重難點

　　【教學重點】通過觀察晶體和非晶體的熔化、凝固過程，培養觀察能力、實驗能力和分析概括能力。

　　【教學難點】指導學生通過對實驗的觀察，分析、概括、總結出固體熔化時溫度變化的規律，并用圖象表示出來。

　　教學工具

　　酒精燈、鐵架臺、石棉網、溫度計二支、海波、石蠟、水、火柴

　　教學過程

　　一、引入新課

　　走進生活，觀察圖片，思考物質有哪幾種狀態?

　　固態、液態、氣態

　　二、進行新課

　　觀察滴水成冰與冰雪消融兩張圖片，思考水的狀態發生什么變化?

　　1、熔化：物質從固態變成液態的過程

　　2、凝固：物質從液態變成固態的過程

　　舉例：水結冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等

　　3、探究：固體熔化時溫度的變化規律

　　(1)注意：正確使用酒精燈和溫度計

　　探究海波熔化時溫度的變化規律

　　探究石蠟熔化時溫度的變化規律

　　記錄數據，繪制圖象

　　(2)設計試驗和進行試驗

　　(3)介紹實驗器材：鐵架臺、酒精燈、石棉網、燒杯、試管、

　　攪拌器、溫度計、火柴、秒表

　　(4)總結實驗

　　有一定的熔化溫度，叫做熔點

　　晶 體 例：海波、冰、石英、萘、食鹽、明礬、

　　熔化特點：繼續吸收熱量，溫度保持不變。

　　固體 沒有一定的熔化溫度

　　非晶體 例：松香、玻璃、石蠟、瀝青、橡膠

　　熔化特點：繼續吸收熱量，溫度持續上升。

　　通過研究晶體與非晶體的熔化圖像，知道晶體與非晶體熔化吸熱，以及它們在圖像上的區別。

　　晶體熔化分為三個階段：固態、固液共存、液態。

　　5、通過觀察晶體與非晶體凝固的圖像，知道凝固放熱，以及它們在圖像上的區別。

　　6、熔化和凝固的應用

　　7、練習鞏固

　　課后小結

　　提問學生你完成今天的學習目標了嗎?

　　1、基本概念

　　(1)熔化：物質由固態變成液態的過程。

　　(2)凝固：物質由液態變成固態的過程。

　　(3)熔點：晶體熔化時的溫度。

　　(4)凝固點：晶體凝固時的溫度。

　　(5)晶體：有一定熔化溫度的固體。

　　(6)非晶體：沒有一定熔化溫度的固體。

　　2、晶體熔化的條件：

　　(1)溫度要達到熔點;

　　(2)要繼續吸熱。

　　3、晶體凝固的條件：

　　(1)溫度要達到凝固點;

　　(2)要繼續放熱。

　　4、細節提示：

　　1、同一物質的凝固點和它的熔點相同.

　　2、無論晶體還是非晶體，熔化過程都要不斷吸熱，凝固過程都要不斷放熱.

　　3、熱量總是在存在溫度差時由高溫部分傳到低溫部分.

　　4、對比

熔化和凝固教案第一課時第 3 篇

　教學目標

初中二年級物理熔化和凝固教案

　　1．知道熔化現象和凝固現象；

　　2．知道熔化過程中吸熱，凝固過程中放熱；

　　3．知道晶體有一定的熔點，能用來解釋簡單現象；

　　4．會查熔點表．

　　5．通過晶體熔化實驗，培養觀察和實驗能力；

　　在實驗過程中培養學生實事求是的科學態度．

　　教學建議

　　1．引入新課：

　　方法1：利用教材上的素材。本節教材開頭提出的：“黑龍江省漠河鎮的最低氣溫達到過-52.3，在這樣冷的地區測氣溫應該用水銀溫度計還是酒精溫度計”。這個問題具有承上啟下的作用。既聯系了上節講過的溫度計，又可用來導入新課，而且具有實際意義。

　　方法2：從生活事例引入。熱天，從冰柜中拿出的冰，一會變成了水，再過一段時間水干了，變成看不見的水蒸氣，跑得無影無蹤。由此導入新課。

　　2．學習新課：

　　學習新課的`過程應當是在教師的引導下組織學生發現問題、解決問題的探究過程，使學生不僅學到了知識，而且學到了解決問題的方法，達到提高能力目的。

　　根據本節內容特點和學生的實際水平可采用兩種方法：

　　方法1：啟發講解式。教師邊做演示實驗、邊提出問題、邊講解。在講臺上，組織部分學生做“海波（或冰）的熔化”實驗，組織另一部分學生做“松香（或蜂蠟）的熔化”實驗。在老師的引導下歸納出“晶體在熔化過程中不斷吸熱，但溫度保持在熔點不變”；“非晶體在熔化過程中不斷吸熱，溫度不斷升高，沒有固、液共存狀態”。

　　方法2：科學探究式。在教師的組織下，提出問題，學生猜想和假設，設計實驗和進行試驗，寫出實驗報告。得出“晶體在熔化過程中不斷吸熱，但溫度保持在熔點不變”；“非晶體在熔化過程中不斷吸熱，溫度不斷升高，沒有固、液共存狀態”。

　　教學設計方案

　　【課題】熔化和凝固

　　【重點、難點分析】晶體的熔化和凝固實驗，在熔點（或凝固點）不斷地吸熱，但溫度保持不變，這個現象不容易做到。要得出正確結論，對實驗要求較高，希望按照下面的要去做。對于晶體和非晶體的區分，學生知道從熔化過程表現出的特點區分就可以了。

　　【教學過程】

　　1． 引入新課

　　方法1：承上啟下引入。

　　提出問題：黑龍江省北部一月份的平均氣溫在-30℃以下，漠河鎮的最低氣溫達到過-52.3℃.在這樣冷的地區測氣溫應該用水銀溫度計還是用酒精溫度計呢?根據什么來選擇呢?

　　我們學習“熔化和凝固”。

　　方法2：生活事例引入。

　　水的三態變化學生是知道的，由此提出問題：熱天，從冰柜中拿出的病，一會兒變成了水，再過一段時間水干了。隨著溫度的變化，物質會在固、液、氣三種狀態之間變化。物質在固、液、氣之間變化有什么特點呢？

　　我們學習“熔化與凝固”。

　　2．學習新課

　　由于萘對人體有危害，課本已將晶體熔化的實驗換用海波。海波在照相器材商店、化工店都容易買到。假如買不到海波而手邊又有萘，則務必只由教師來演示，不要讓學生接觸萘，而教師也要注意實驗室通風好些，盡量少吸入萘蒸氣。

　　本節課的實驗比較難做，根據學校條件不同可以提供兩種方案供參考。

　　方案一：

　　如果學校實驗儀器較多，可在實驗室組織學生進行探究“固體熔化時溫度的變化規律”，事前將學生分成若干實驗小組（2~3人為一組）。把儀器按教材50頁圖4-7觀察熔化現象的實驗裝置組裝好。

　　提出問題：不同物質在由固態變成液態的熔過程中，溫度的變化的規律相同嗎？

　　猜想和假設：熔化過程一定要加熱，所以物質一定要吸收熱量。這時溫度可能也是不斷上升的。

　　設計實驗和進行實驗：研究蠟和海波（硫代硫酸鈉）的熔化過程。

　　參照如圖選擇需要的實驗器材。

　　注意：實驗時，嚴禁用酒精燈點燃另一只酒精當；用完酒精燈必須用燈冒蓋滅（不能用嘴吹）；萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，立即用濕布鋪蓋。

　　將溫度計插入試管后，待溫度升至40℃左右時開始，每個大約1min記錄一次溫度；在海波或蠟完全熔化后再記錄4～5次。

　　分析和論證：在圖2和圖3的方格紙上的縱軸表示溫度，溫度的數值已經標出；橫軸表示時間，請你自己寫上。根據表中各個時刻的溫度在方格紙上描點，然后將這些點用平滑曲線連接，便得到熔化時溫度隨時間變化的圖像。

　　根據你對實驗數據的整理和分析，總結海波和蠟在熔化前、熔化中和熔化后三個階段的溫度特點。

　　說明：圖像可以用來表示一個物理量（如溫度）隨另一個物理量（如時間）變化的情況，很只管。所以各門科學都常用它。

　　評估：回想實驗過程，有沒有可能在什么地方發生錯誤？進行論證的根據充分嗎？實驗結果可靠嗎？

　　交流與合作：與同學進行交流。你們的結果和別的小組的結果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？

　　寫出實驗報告。

　　說明：這個方案適合基礎較好的學校和學習能力較強的學生。

熔化和凝固教案第一課時第 4 篇

　教學目標

　　1.知道熔化現象和凝固現象;

　　2.知道熔化過程中吸熱，凝固過程中放熱;

　　3.知道晶體有一定的熔點，能用來解釋簡單現象;

　　4.會查熔點表.

　　5.通過晶體熔化實驗，培養觀察和實驗能力;

　　在實驗過程中培養學生實事求是的科學態度.

　　教學建議

　　1.引入新課：

　　方法1：利用教材上的素材。本節教材開頭提出的：黑龍江省漠河鎮的最低氣溫達到過-52.3，在這樣冷的地區測氣溫應該用水銀溫度計還是酒精溫度計。這個問題具有承上啟下的作用。既聯系了上節講過的溫度計，又可用來導入 新課，而且具有實際意義。

　　方法2：從生活事例引入。熱天，從冰柜中拿出的冰，一會變成了水，再過一段時間水干了，變成看不見的水蒸氣，跑得無影無蹤。由此導入 新課。

　　2.學習新課：

　　學習新課的過程應當是在教師的引導下組織學生發現問題、解決問題的探究過程，使學生不僅學到了知識，而且學到了解決問題的方法，達到提高能力目的。

　　根據本節內容特點和學生的實際水平可采用兩種方法：

　　方法1：啟發講解式。教師邊做演示實驗、邊提出問題、邊講解。在講臺上，組織部分學生做海波(或冰)的熔化實驗，組織另一部分學生做松香(或蜂蠟)的熔化實驗。在老師的引導下歸納出晶體在熔化過程中不斷吸熱，但溫度保持在熔點不變非晶體在熔化過程中不斷吸熱，溫度不斷升高，沒有固、液共存狀態。

　　方法2：科學探究式。在教師的組織下，提出問題，學生猜想和假設，設計實驗和進行試驗，寫出實驗報告。得出晶體在熔化過程中不斷吸熱，但溫度保持在熔點不變非晶體在熔化過程中不斷吸熱，溫度不斷升高，沒有固、液共存狀態。

　　教學設計方案

　　【重點、難點分析】晶體的實驗，在熔點(或凝固點)不斷地吸熱，但溫度保持不變，這個現象不容易做到。要得出正確結論，對實驗要求較高，希望按照下面的要去做。對于晶體和非晶體的區分，學生知道從熔化過程表現出的特點區分就可以了。

　　【教學過程】

　　1. 引入新課

　　方法1：承上啟下引入。

　　提出問題：黑龍江省北部一月份的平均氣溫在-30℃以下，漠河鎮的最低氣溫達到過-52.3℃.在這樣冷的地區測氣溫應該用水銀溫度計還是用酒精溫度計呢?根據什么來選擇呢?

　　我們學習。

　　方法2：生活事例引入。

　　水的三態變化學生是知道的，由此提出問題：熱天，從冰柜中拿出的病，一會兒變成了水，再過一段時間水干了。隨著溫度的變化，物質會在固、液、氣三種狀態之間變化。物質在固、液、氣之間變化有什么特點呢?

　　我們學習熔化與凝固。

　　2.學習新課

　　由于萘對人體有危害，課本已將晶體熔化的實驗換用海波。海波在照相器材商店、化工店都容易買到。假如買不到海波而手邊又有萘，則務必只由教師來演示，不要讓學生接觸萘，而教師也要注意實驗室通風好些，盡量少吸入萘蒸氣。

　　本節課的實驗比較難做，根據學校條件不同可以提供兩種方案供參考。

　　如果學校實驗儀器較多，可在實驗室組織學生進行探究固體熔化時溫度的變化規律，事前將學生分成若干實驗小組(2~3人為一組)。把儀器按教材50頁圖4-7觀察熔化現象的實驗裝置組裝好。

　　提出問題：不同物質在由固態變成液態的熔過程中，溫度的變化的規律相同嗎?

　　猜想和假設：熔化過程一定要加熱，所以物質一定要吸收熱量。這時溫度可能也是不斷上升的。

　　設計實驗和進行實驗：研究蠟和海波(硫代硫酸鈉)的熔化過程。

　　參照如圖選擇需要的實驗器材。

　　注意：實驗時，嚴禁用酒精燈點燃另一只酒精當;用完酒精燈必須用燈冒蓋滅(不能用嘴吹);萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，立即用濕布鋪蓋。

　　教師要講解實驗的做法和注意事項。除了要將實驗目的、如何分組、如何分工、觀察什么、記錄什么、如何畫圖像等之外，由于學生沒有用過酒精燈，還要特別注意向學生講清如何點燃、熄滅酒精燈，萬一酒精灑在桌上并燃燒起來，如何撲滅。教師要準備幾塊濕布備用。