這是大班健康營養搭配學堂教案反思，是優秀的大班健康教案文章，供老師家長們參考學習。

【活動目標】
　　1、觀察營養寶塔，初步了解合理的飲食結構。
　　2、通過談話和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。
　　3、樂意向同伴介紹自己的營養餐。
　　4、教育幼兒養成清潔衛生的好習慣
　　5、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。
　　【活動過程】
　　一、游戲導入：
　　1、教師與幼兒互動談話，導入游戲。
　　師：小朋友，今天早晨你們吃了什么早餐？你們最喜歡吃什么？……現在，老師這里有許多好吃的東西，都畫在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。
　　2、幼兒自由上臺拿小紙片。
　　3、教師引導幼兒說說自己都拿了哪些食物。
　　4、教師小結，提出疑惑。
　　小朋友們喜歡吃的東西真多，有的也是老師喜歡吃的，那你們知道這些東西吃了合適嗎？哪些東西應該多吃？哪些東西又應該少吃呢？
　　二、營養大學堂。
　　1、觀察營養寶塔。
　　（出示掛圖）引導幼兒看營養結構圖。
　　2、互動交流：
　　--老師：誰能告訴大家我們每天吃的最多的應該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等）--老師：的確，這些糧食做的食物可以讓我們長力氣。那么，吃的第二多的是什么？（蔬菜、水果）--老師：比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、雞蛋、魚、肉……）--老師：吃得最少的又應該是什么？（巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。）老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規律。也就是"早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少"。
　　三、我的營養食譜。
　　1、設計一張營養食譜，向同伴介紹。
　　2、選擇幾份典型的食譜，引導幼兒討論他們設計得是否合理，是否有利于健康。經討論合格的食譜教師蓋上"健康印章"。
教學反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創設情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以后的教學活動能夠更好。