日期:2022-07-01
這是面館評語50字-100字,是優秀的美食好評文章,供老師家長們參考學習。
1、楓鎮大肉面,三蝦面都是特色中的必點。小菜中的咸菜甜蜜蜜的,炒葷什錦很鮮,都很推薦。每次去都很多人排隊,但是速度算快的,基本不用長時間的等候,現在的時節推薦大家吃啦!適合口味偏比較清淡。下次去要品嘗禿黃油面。這個套餐對女生來說分量足夠了
2、這里的量真的不多,性價比不高。裕興記拌面18一份面,居然量那么少,一個女孩都可能覺得少。面有點甜,看上去很清淡,味道卻蠻濃的,但是不是上??谖兜陌杳?,所以覺得不是那么好吃。醬爆牛蛙基本都是洋蔥,半個牛蛙最多了,味道不錯,就是量太少。蝦仁鱔背澆頭濃油赤醬,有點酒味,應該是為了去腥,蝦仁比開洋稍微大點,但是也足夠坑。不知為何生意那么好,我是不會來了,適合上海人的面館太多,沒必要來這吃蘇州面,性價比太差,好吃的現炒澆頭面館也有太多了。
3、滬人食面,旦午暮宵夜皆可,講究的是那一筷面一勺湯的細細品味講究的是時令之鮮現炒現制的噴香澆頭。日常如清湯陽春雪菜肉絲辣肉大腸肝腰爆魚燜肉......時鮮如刀魚汁黃魚鱔絲三蝦蟹黃蟹粉乃至禿黃油......抑或蕈油麻醬蔥油開洋拌來......由口入心的溫暖舒暢,簡單又真切。裕興記,蘇面代表,挾舌尖上的中國之勢收獲滬粉無數,清晨吃個頭湯面,正應此時此地之景??上У降赀^早加之節慶生意興隆,新鮮面孔的禿黃油純蟹黃蟹粉的蟹天蟹地唯至午市方能提供,讓人望眼欲穿。正自懊惱間,基本款的蟹粉蝦仁面裕興什錦紅湯面開洋蔥油拌面陸續登場,一嘗之下,驚喜交集,澆頭的鮮嫩面條的滑彈湯汁的清甜蔥油的香醇開洋的濃鮮......,每一筷的入口,都讓味蕾樂開了花。不禁感嘆,如此美味,焉能不愛!雖有遺憾,卻口腹滿足,精神煥發。再來點隔壁美心小點,上海的早晨真的太過美好!
4、這次去上海最滿意的就是吃了這件店也是特意做了攻略購買了套餐優惠不少上菜速度挺快的因為是下午3點多過去的店鋪里不是很多人一上菜服務員會幫忙拌面這是一張蘇州細面15分鐘內要拌好否則會坨掉加入蟹粉禿黃油蟹腿的面第一口真的是有經驗味蕾超級好吃
5、以前一直沒嘗試過蟹黃面怕會非常膩,這兩天看了不少朋友圈曬圖有點心動,就拖著朋友一起來嘗試啦爆炒腰花生炒鱔背點了兩個現炒澆頭,口味都有點偏甜腰花處理的不錯,沒有很重的味道,當小菜吃吃也不錯六月黃禿黃油面被告知現在下市了,目前是六月黃的季節請服務員幫我們拌了一下面,感覺他們的手勢可能更好哈哈哈個人覺得沒有特別膩,我朋友吃到后面覺得膩就加了點醋兩個人統統吃光光,好滿足
6、這里的量真的不多,性價比不高。裕興記拌面18一份面,居然量那么少,一個女孩都可能覺得少。面有點甜,看上去很清淡,味道卻蠻濃的,但是不是上??谖兜陌杳?,所以覺得不是那么好吃。醬爆牛蛙基本都是洋蔥,半個牛蛙最多了,味道不錯,就是量太少。蝦仁鱔背澆頭濃油赤醬,有點酒味,應該是為了去腥,蝦仁比開洋稍微大點,但是也足夠坑。不知為何生意那么好,我是不會來了,適合上海人的面館太多,沒必要來這吃蘇州面,性價比太差,好吃的現炒澆頭面館也有太多了。
7、清明小長假去上海玩了三天朋友嚷著要去這家吃面那就去嘗嘗唄我們是十二點左右到的門口已經排了十多個人因為店門不是很大大家都在門口拍著但是排隊速度還是蠻快的店內環境略擁擠大家都是拼桌的說說菜品面上來后店員會提醒你攪一下面要迅速攪開不然很容易坨再來就把各種蟹粉蟹膏拌上就好啦吃到最后反正蠻膩的但是味道還是不錯的松鼠魚味道可以就是炸的不夠脆個人覺得最好吃的是炸豬排對感興趣的朋友可以去嘗一下
8、在魔都其實隱藏了很多值得推薦的本幫特色面館,裕興記就是其中的一家,老字號,門面不是很大,服務員都是上了一些年紀的,但出品的面條,尤其是澆頭卻一點都不含糊,據說堅持了很多年,澆頭均是現炒,還有幾個功夫澆頭,基本都是手撥出品,口味就不用說了,贊
9、這次點的鱔背面,比預料的要好吃,羅漢凈素每次必點,面整體還不錯除了有點咸。店里有兩層,樓上燈光照明好,喜歡坐在樓上吃。上菜速度快。但上菜時候不同步給勺子,還得找服務員再要,這點覺得不好。分量也是挺大份的還有醋蘿卜可以解解膩大閘蟹好多蟹黃還不錯推薦哦
10、第N次來了,每次來上海必打卡老字號?,F在受疫情影響人明顯不像以前那么多了,不用排隊,禿黃油面是最愛,但是擔心太膩加了一些小菜,醬爆豬肝,鱔絲,肥腸和蝦仁,小菜量很足,上菜飛快,大姐們都很熱情。建議女生的話面最好是兩人分一份,滿意哦
11、薄荷環境店面裝修的很明亮也很干凈有兩層樓算比較大的在一條小街上還是很好找去的時候人不算多服務鈴服務老板人挺好的會推薦招牌有套餐和單點也會根據你自己偏向的口味進行推薦上面速度也挺快的還有免費的姜茶簡直是冬天貼心的必備口味點了禿黃油面真的很想蟹黃和蟹膏都很多面還是挺好吃的比較筋道吧很細還點了一份蝦仁面蝦仁非常鮮雖然是白味但是味道還可以最后點了一份小籠包小籠包一般般吧正常水平推薦嘗試
12、紅湯面真的好吃,不過不可以單點,面很勁道,湯底很鮮,鱔背的澆頭是現燒的,處理的蠻好,沒有骨頭,團購里的辣醬不好吃,幾乎像應付的澆頭,我看別人單點的咸菜肉絲很不錯,下次準備單點別的,另外,收銀員一直推銷蟹黃面,不過我覺得膽固醇太高了
13、人多!人非常多!十二點多過去只能在外面排隊,火爆程度可見一斑!口味中規中矩,不過重在澆頭應該都是現做,我點了個蝦仁鱔背,很新鮮,拌面吃非常棒!但總感覺面有一點坨,不是很勁道,個人比較喜歡吃比較生一點的面。所以給了四分半。環境整體還不錯,挺干凈
14、人気no.1!本幫面館終于來探店啦禿黃油面招牌種子選手蟹粉蟹膏拌的面上菜賊快還有服務員幫忙拌面可自行添加蟹醋調味完全不腥!超好吃!!!還配有腌菜小蝶點他腰花澆頭面看上去濃油赤醬的很上海味道也是一如既往的甜甜的本幫味道驚艷指數不如禿黃油
15、薄荷環境店面裝修的很明亮也很干凈有兩層樓算比較大的在一條小街上還是很好找去的時候人不算多服務鈴服務老板人挺好的會推薦招牌有套餐和單點也會根據你自己偏向的口味進行推薦上面速度也挺快的還有免費的姜茶簡直是冬天貼心的必備口味點了禿黃油面真的很想蟹黃和蟹膏都很多面還是挺好吃的比較筋道吧很細還點了一份蝦仁面蝦仁非常鮮雖然是白味但是味道還可以最后點了一份小籠包小籠包一般般吧正常水平推薦嘗試
16、北方人的我不太適應,不代表所有人,上海這個面分兩種,一種拌面,一種湯面,蟹黃的比較膩,澆頭很多種可以選擇,既然到了上海就來嘗一嘗吧,上菜很快,人也比較多,不評價正宗不正宗,個人喜歡就好了小朋友比較喜歡吃面,吃的還是很開心的@免費試
17、人多!人非常多!十二點多過去只能在外面排隊,火爆程度可見一斑!口味中規中矩,不過重在澆頭應該都是現做,我點了個蝦仁鱔背,很新鮮,拌面吃非常棒!但總感覺面有一點坨,不是很勁道,個人比較喜歡吃比較生一點的面。所以給了四分半。環境整體還不錯,挺干凈
18、清明小長假去上海玩了三天朋友嚷著要去這家吃面那就去嘗嘗唄我們是十二點左右到的門口已經排了十多個人因為店門不是很大大家都在門口拍著但是排隊速度還是蠻快的店內環境略擁擠大家都是拼桌的說說菜品面上來后店員會提醒你攪一下面要迅速攪開不然很容易坨再來就把各種蟹粉蟹膏拌上就好啦吃到最后反正蠻膩的但是味道還是不錯的松鼠魚味道可以就是炸的不夠脆個人覺得最好吃的是炸豬排對感興趣的朋友可以去嘗一下
19、第N次來了,每次來上海必打卡老字號。現在受疫情影響人明顯不像以前那么多了,不用排隊,禿黃油面是最愛,但是擔心太膩加了一些小菜,醬爆豬肝,鱔絲,肥腸和蝦仁,小菜量很足,上菜飛快,大姐們都很熱情。建議女生的話面最好是兩人分一份,滿意哦
20、這次去上海最滿意的就是吃了這件店也是特意做了攻略購買了套餐優惠不少上菜速度挺快的因為是下午3點多過去的店鋪里不是很多人一上菜服務員會幫忙拌面這是一張蘇州細面15分鐘內要拌好否則會坨掉加入蟹粉禿黃油蟹腿的面第一口真的是有經驗味蕾超級好吃
21、為了大肉白湯面,我又來了味道還是一如既往的棒!湯底實在太好喝了!令人喝完想在寒風中起舞,感嘆生命的美好好的,我又夸張了不過大肉的精肉部分依然還是有點柴但瑕不掩瑜,反正我也只是來吃肥肉的開陽拌面還不錯,炸豬排感覺拍的太薄了,缺少質感
22、夏天到了,心心念念想吃三蝦面,于是就來裕興記吃碗三蝦面98元的套餐,不用團購,到店直接購買就是這個價格。店家生意不錯,工作日晚上也還是高朋滿座。三蝦面味道還是一如既往的鮮美,加點醋更合我的口味,服務是到位的,整體也很有效率,感覺很舒服。
23、位置顯眼,到達非常方便,老字號很有知名度,好多食客都是慕名而來包括我。地方不大不小,有個小二樓,人通常都很多,但是座位不是很局促,上菜很快所以翻臺也比較快,基本都吃完就走也不太可能有人占座太久。正好當季,就吃的三蝦面,很鮮,我覺得非常好吃。第二次來也嘗試了禿黃油面,濃郁鮮香,很喜歡。配的湯很鮮
24、第二次光顧這家頗有名氣的面館,團了一個42元套餐,點單時收銀員熟門熟路,動作很快。服務員態度也比較好,注意到端菜的服務員帶著一次性手套,這點非常好,比較注重衛生。面湯味道一如既往地好。環境很一般,顧客倒也不少。就是菜都比較油,包括蝦仁,也是太油了。
25、之前第一次自己來吃的,很滿意,沒想到之后居然還中了霸王餐嘿嘿,開心三蝦面招牌三蝦面正是時令,看過科普這個蝦肉蝦籽蝦腦拆起來是非常費時費力的,所以價格貴一點可以接受。面條依然是我喜歡的筋道口感,不是軟爛的那種。醬爆豬肝蘇式辣醬這兩個澆頭我非常喜歡
26、上次剛開業火爆的不行人太多是在嘈雜掃興而歸。這次挑勞動節來就是想著游客不知道,本地人還在睡懶覺的時候殺過來,果然人不多。門口一如既往不好停車就停在對面酒店公寓還算方便。他們家還是紅燒的澆頭比較亮眼,獅子頭醬鴨都不錯。面值得表揚,可以下的軟也可以下的硬點菜的時候小哥也會問這點很好。而且面下到這個硬度基本吃到最后也不會坨有點東西。相比之下素澆頭色面是ok的但味道差點火候,基本沒有分出層次,看店里的老食客基本也就點一兩個自己常吃喜歡的紅燒澆頭就知道了。人不多定定心心吃還是可以濃濃的。對了獅子頭一定要點!辣椒醬一定要試試!
27、經常來這解決午餐,每次都會帶新的小伙伴來這吃。面的味道非常好,量也很足,雖然比以前少一些,但我覺得挺好,以前吃不完都浪費了,現在剛剛好,獅子頭是又大又好吃,夏天還會有免費的綠豆湯喝。價格一直不算貴,跟他的量比起來非常有良心
28、這家店之前在會文路上的時候到是經常去吃,搬家后還沒去過。原本是夫妻兩開的,老婆下面,老公加澆頭收錢,新店里這對夫妻已看不見了,都請了小工,店也比以前大很多,但店里的面和澆頭還是一如既往的好,澆頭都非常新鮮,色香味俱全,價格也公道,面也勁道。
29、第三次還是第四次來了。味道是一如既往的好。這次吃了雪菜加獅子頭。雪菜算是面館里比較清淡的了,不咸不酸,切得很細,夾著肉沫,配面絕佳。獅子頭很大一個,分量十足。油炸得很到位,外殼有很香的油炸香味,硬硬的一層皮,里面很軟嫩,一口下去兩種口感。美中不足里面有點小骨頭。
30、曾經的必吃榜面店可惜風味不及當年記得以前是上海有點年紀的夫妻開的,現在傳承給外地的朋友了。那天點了蔥油拌面加了獅子頭跟咸菜,朋友點了辣醬面,蔥油拌面蔥香不夠,醬油色著色重但是口味并不濃,所以后來只能舀了幾勺辣椒油添味。紅燒獅子頭獅子頭大是蠻大的,但是肉質偏松,還嚼到兩次碎骨頭就沒繼續吃下去了,咸菜不酸不脆。吃了三分之一只能放棄了。優點量大,面條份量十足,單價也不貴,填飽肚子可以來這里,口味上還需提升。
31、古沙屋換地方了。從原來的臨街房子搬到了大廈的底層,環境好了不是一點點。價格原來還是挺親民的,從去年起漲價了,十元的都漲到16元。但是量是真的大,所以還是經常來吃的。獅子頭每次必點。湯面,拌面輪換著吃。。另外還打包了獅子頭和糖醋小排給朋友,16元一份,糖醋小排稍有點柴,還是喜歡獅子頭。
32、旅游第一次來這家必吃蟹黃面的裕興記面館,性價比很高,點的是兩份禿黃油面,98一份,并且限量,來吃的時候就剩最后幾份了,特別幸運!口感很軟滑,蟹黃特別多,搭配的面湯我加了點面湯拌面,更好入口,總體來說打卡這家店還是挺驚喜的!不錯
33、現炒澆頭好吃鱔魚面雖然有點小骨但是真的都是鱔魚背肉不像別的面店都拿茭白絲充數30元真的不貴雖然碟子小但貨真價實而且味道也不錯配上干凈清爽的白湯面真的是我吃過最好吃的面店在市中心乘12號線過來不遠環境也很干凈沒有普通面店的油膩感會經常來什錦相對來說并不太好吃還是單一的澆頭好
34、帶媽媽來二刷。公司附近的一家店,工作日總是大排長龍。剛好周**媽陪我一起來加班,中午就在這里解決午飯了。點了五個澆頭,雪菜和豬肝一如既往好吃。香菇真是太甜了。。。本北方人雖能入口,但實在欣賞不來。鱔魚和辣肉也還不錯。嗯兩個人分享一碗剛剛好。
35、老公每次去蘇州必吃裕興記,再加上裕興記最近的宣傳,讓我有好幾次想特地做車去蘇州吃一吃的沖動,還好上海也開了,今天在市區辦事,不是飯點,但特地跑過來嘗一嘗。我只能說我不喜歡,我覺得在上海就我吃過的比這家好吃的面太多太多了,也許是期望過高了?,F炒的澆頭,色面湖沓沓的,不像現炒出來的,湯頭也不過如此,面下的軟硬正好。我問老公在蘇州吃也是這個味道嗎老公說好一點點,差也差不多
36、吃了好久了,才想起來點評。去他家吃面一定要趁早。稍微晚點面就賣沒了。生意好火爆,上次我去吃的時候正在看菜譜,糾結吃什么。結果就這幾分鐘時間,告訴我們面都賣沒了,告訴我們改天再來,幸好我們坐店里休息了一會,又突然出來了3碗面,告訴之前算錯了。差點就白來了。不過面真的好好吃。對得起我轉了3趟車來吃他家面。有空會經常來吃。特別棒。
37、在點評首歌上也看到了好多次推送了相比較其他幾家專做蟹黃面的店鋪裕興記的禿黃油面128顯得超級劃算環境裕興記店面不大上下兩層我12點過去人倒不是很多座位坐滿了但是還可以拼桌排隊也不長等我吃完出來看到隊伍都排出門口了哈哈哈覺得自己好走運一走進來就聞到了濃郁的蟹黃香味服務小姐姐很耐心的點單一開始我團購了兩面黃的那個套餐小姐姐告訴我兩面黃是面煮熟撈出來再油炸一下我就換了禿黃油套餐禿黃油面一份套餐128點評上下單118優惠十塊錢一碗清湯一份禿黃油一碟青菜一碟姜絲禿黃油量很足滿滿的蟹黃但是油有點多稍微會有點膩要加醋才好吃我覺得直接拌面太浪費了應該勺子里放半勺面然后撈滿一勺禿黃油再倒上一點醋直接一口悶才夠high整個口腔里充滿了蟹黃的鮮香搭配醋的酸味綜合油膩感完美羅漢凈素羅漢凈素澆頭是冷的比較油六塊錢量不多總結我覺得兩個人來吃比較好一份禿
38、又來吃面啦,終于吃到兩面黃了,蝦仁肉絲澆頭量還不錯,面是烘過的,微黃的面餅碰到晶瑩剔透的玻璃芡,入口脆里帶鮮禿黃油還是一如既往的好吃,小青菜稍微涼了點,下次還是現燙的好下午三點到店的,已經蠻空的了,看來熱鬧勁已經過了,回歸理性了,下次走過路過還是可以進來吃一碗的
39、我又來啦中午和同事聚餐,非常明智地趕在11點到店里,店里已經坐滿一半了??膳碌娜藲?,還好2樓還有位子。4個人點了2份兩面黃,2份紅湯面加4個澆頭,外加一份大餛飩。兩面黃每份配一小碗湯,湯應該和白湯面的面底一樣,能喝出豬油的味道。兩面黃面條炸得不錯,上面的澆頭略有點咸。蝦仁鱔片的還不錯吃。紅湯面一如既往色面漂亮有食欲。店員說要是面條不夠可以要求免費加一份小分量的面條。澆頭點了蝦仁肉絲尖椒牛柳市民炒肉和青菜四個。蝦仁肉絲和尖椒牛柳都是20一份,現場炒制。市民炒肉是事先炒好的澆頭。分量都是秀氣的一小份。個人比較喜歡蝦仁肉絲,用的是醬香燒法,回味有點甜甜的。蝦仁用的是小小的河蝦仁,細細品起來挺鮮的。尖椒牛柳也不錯,就是分量太少了,3塊辣椒,5片牛肉沒了,感覺有點不夠吃。市民炒肉里有肉末黑木耳碎和其他蔬菜,大餛飩一份有十幾個,湯底也放了豬油。吃起來還不錯。
40、第二次來了,今天本想嘗試三蝦面的,后來看了看價目牌還是選擇了開洋蔥油拌面了。去年吃了上海多家店里的蔥油拌面,覺得最好吃的還數裕記面館的,這次也還是很好吃很鮮美,18元能吃到這樣的鮮美絕了,豬肝甜甜的也有嚼勁,辣醬拌面很到位!
41、某次開會中午找工作餐地點時發現的這家面館。蘇式面館里難得不甜的店,而且面是我喜歡的那種脆脆的口感。第二次來沖著他們新上市的三蝦面,一百多一碗,手剝河蝦仁,蝦黃和蝦子。相處和禿黃油的混搭,口味更純粹。現在不是大閘蟹季節,還是建議單一口味。
42、時令必吃是一種十分接地氣的說法我國文人雅客自古推崇順應天意什么季節就吃什么東西這是一種自然選擇也是一種享受生活的方式彼岸的友鄰日本則講究一期一會或許也是對時令的一種解釋而如今商業化的市場會告訴你這是季節限定過了這個村就沒這個店了轉眼已是六底錯過再等一年自然不能錯過這碗工藝復雜鮮香醇厚的三蝦面面條筋道有嚼勁搭配滿滿的手剝蝦仁混合一口下去是大大的滿足感是忙碌生活中的小確幸是人世間繼續活著的意義這或許是對時令最好的詮釋我本想這個冬日就死去的,可最近拿到一套鼠灰色細條紋的麻質和服,是適合夏天穿的和服,所以我還是先活到夏天吧。要是今年死去明年的三蝦面就吃不到了疫情之下雖然有許多艱辛但還是挺起胸膛讓全人類攜手共赴下一個美好時令吧
43、和閨蜜去榮宅看展,晚上搜索大眾點評,最終選擇了這家面店。這家蘇式面館簡直太好吃了!薄荷環境裝修的古色古香,蠻有特色的。就是開在鬧市區,地方有些狹小。服務鈴服務服務都是老阿姨,蠻熱情的。會主動提示有點評的套餐。和閨蜜各點了一個手剝蝦仁和生炒鱔背套餐。澆頭是現炒的,還有羅漢凈素配上紅湯面,太美味了!
44、這家好像也算是老字號了吧。首先面不便宜的,但口味確實不錯。點的蟹肉蝦仁拌面點評有券,味道足夠鮮,澆頭現炒,腥味控制的也不錯。面條的量沒有很多,大概能吃個八分飽吧。附贈小菜和金桔,馬馬虎虎吧。清湯就不指望了,沒啥味道畢竟主要是吃面的
45、虹口的朋友到靜安,指名要吃這家面店。團購了套餐,他要了拌面加裕興什錦和羅漢凈素。我點了紅湯加生炒鱔背和羅漢凈素。澆頭都是現燒杭幫風格,鮮嫩多汁可口。店鋪裝修豪華漂亮,服務員水平比之前有所提高,套餐性價比不錯,就是口渴是味精放多了!
46、在魔都其實隱藏了很多值得推薦的本幫特色面館,裕興記就是其中的一家,老字號,門面不是很大,服務員都是上了一些年紀的,但出品的面條,尤其是澆頭卻一點都不含糊,據說堅持了很多年,澆頭均是現炒,還有幾個功夫澆頭,基本都是手撥出品,口味就不用說了,贊
47、以前一直沒嘗試過蟹黃面怕會非常膩,這兩天看了不少朋友圈曬圖有點心動,就拖著朋友一起來嘗試啦爆炒腰花生炒鱔背點了兩個現炒澆頭,口味都有點偏甜腰花處理的不錯,沒有很重的味道,當小菜吃吃也不錯六月黃禿黃油面被告知現在下市了,目前是六月黃的季節請服務員幫我們拌了一下面,感覺他們的手勢可能更好哈哈哈個人覺得沒有特別膩,我朋友吃到后面覺得膩就加了點醋兩個人統統吃光光,好滿足
48、北方人的我不太適應,不代表所有人,上海這個面分兩種,一種拌面,一種湯面,蟹黃的比較膩,澆頭很多種可以選擇,既然到了上海就來嘗一嘗吧,上菜很快,人也比較多,不評價正宗不正宗,個人喜歡就好了小朋友比較喜歡吃面,吃的還是很開心的@免費試
49、這次去上海最滿意的就是吃了這件店也是特意做了攻略購買了套餐優惠不少上菜速度挺快的因為是下午3點多過去的店鋪里不是很多人一上菜服務員會幫忙拌面這是一張蘇州細面15分鐘內要拌好否則會坨掉加入蟹粉禿黃油蟹腿的面第一口真的是有經驗味蕾超級好吃
50、薄荷環境店面裝修的很明亮也很干凈有兩層樓算比較大的在一條小街上還是很好找去的時候人不算多服務鈴服務老板人挺好的會推薦招牌有套餐和單點也會根據你自己偏向的口味進行推薦上面速度也挺快的還有免費的姜茶簡直是冬天貼心的必備口味點了禿黃油面真的很想蟹黃和蟹膏都很多面還是挺好吃的比較筋道吧很細還點了一份蝦仁面蝦仁非常鮮雖然是白味但是味道還可以最后點了一份小籠包小籠包一般般吧正常水平推薦嘗試
51、第N次來了,每次來上海必打卡老字號?,F在受疫情影響人明顯不像以前那么多了,不用排隊,禿黃油面是最愛,但是擔心太膩加了一些小菜,醬爆豬肝,鱔絲,肥腸和蝦仁,小菜量很足,上菜飛快,大姐們都很熱情。建議女生的話面最好是兩人分一份,滿意哦
52、旅游第一次來這家必吃蟹黃面的裕興記面館,性價比很高,點的是兩份禿黃油面,98一份,并且限量,來吃的時候就剩最后幾份了,特別幸運!口感很軟滑,蟹黃特別多,搭配的面湯我加了點面湯拌面,更好入口,總體來說打卡這家店還是挺驚喜的!不錯
53、為了大肉白湯面,我又來了味道還是一如既往的棒!湯底實在太好喝了!令人喝完想在寒風中起舞,感嘆生命的美好好的,我又夸張了不過大肉的精肉部分依然還是有點柴但瑕不掩瑜,反正我也只是來吃肥肉的開陽拌面還不錯,炸豬排感覺拍的太薄了,缺少質感
54、這里是我的午飯食堂,經常來吃,三蝦面真的是太好吃了,三蝦面剛上市的時候,我就去吃了,想不到現在抽到了霸王餐,馬上又來吃一頓。味道一如既往,手剝蝦仁也很好吃,鮮嫩的小蝦肉配拌面正合適。搭配一罐飲料,這個夏日完美的午餐,一個人吃飽透飽透以后還會經常來的。
55、本人很愛吃蔥油拌面,這家尤其經典。重新裝修后店內很大,因為想吃的澆頭太多,兩個女生只點了一碗面,紅燒獅子頭有我拳頭那么大,不夠扎實個人不喜歡糖醋小排四喜烤麩王炸搭配,醬汁都是甜的,如果受不了很甜點一個澆頭就行。我必吃四喜烤麩,濃油赤醬很愛吃。
56、靜安寺地區熱評榜第一的面館哦,是非常典型的上海本幫面館,澆頭都是現炒的,非常新鮮好吃,就是生意太好了,需要等位哦,非常鮮,下次再去,現炒的澆頭,非常入味。炸豬排,配的是上海辣醬油,倒是挺意外的,作為一名上海小囡,沒有辣醬油的豬排是沒有靈魂的。
57、蘇式面館,慕名而來,想吃三蝦面,無奈已下市。蟹黃時節,當季美物,自然不好錯過。禿黃油面,何謂禿黃油應該是禿ti黃油。吳語,只有或獨有的意思??破赵诔鲂泛笕〕鲂犯嘈伏S,加上透熟的肥膘末,然后用蔥姜爆香,再用黃酒燜透,高湯調味,最后再淋上豬油和灑上胡椒粉便成。128的套餐,份量十足,滿滿一口蟹黃,拌著蘇式細面,美味極了。醬爆牛蛙,紅湯面底
58、大冬天的就想吃熱騰騰的東西搜索了附近的餐飲發現了裕興記蘇式面嗲的呀我喜歡的紅湯白湯任君選擇澆頭現炒葷素齊全紅湯面底我喜歡吃硬一點的面點單時候忘記說了面不夠的可以要求店家多下點我反正是夠啦蛋黃獅子頭冷的一定要放面湯里浸一浸都是精肉一個下去啊滿接滾的爆鱔量少了點一碟好像就五塊大倒是蠻大的看到他家現在羊肉面也上市了喜歡的可以去嘗嘗奧
59、這家好像也算是老字號了吧。首先面不便宜的,但口味確實不錯。點的蟹肉蝦仁拌面點評有券,味道足夠鮮,澆頭現炒,腥味控制的也不錯。面條的量沒有很多,大概能吃個八分飽吧。附贈小菜和金桔,馬馬虎虎吧。清湯就不指望了,沒啥味道畢竟主要是吃面的
60、2020.11.23中午吃的中規中矩,不能說太驚艷,但是絕對是好吃的。來上海四年,就從最開始不喜歡吃甜的東西,到自己主動尋找各種本幫面館,也是蠻好玩的。最近愛上了吃豬肝和腰花,所以只要有機會一定要現炒澆頭。點的是紅湯面底,總之加上澆頭味道剛好。沒有特別咸or甜or濃,符合我的吃飯習慣
61、這里的量真的不多,性價比不高。裕興記拌面18一份面,居然量那么少,一個女孩都可能覺得少。面有點甜,看上去很清淡,味道卻蠻濃的,但是不是上??谖兜陌杳妫杂X得不是那么好吃。醬爆牛蛙基本都是洋蔥,半個牛蛙最多了,味道不錯,就是量太少。蝦仁鱔背澆頭濃油赤醬,有點酒味,應該是為了去腥,蝦仁比開洋稍微大點,但是也足夠坑。不知為何生意那么好,我是不會來了,適合上海人的面館太多,沒必要來這吃蘇州面,性價比太差,好吃的現炒澆頭面館也有太多了。
62、在魔都其實隱藏了很多值得推薦的本幫特色面館,裕興記就是其中的一家,老字號,門面不是很大,服務員都是上了一些年紀的,但出品的面條,尤其是澆頭卻一點都不含糊,據說堅持了很多年,澆頭均是現炒,還有幾個功夫澆頭,基本都是手撥出品,口味就不用說了,贊
63、滬人食面,旦午暮宵夜皆可,講究的是那一筷面一勺湯的細細品味講究的是時令之鮮現炒現制的噴香澆頭。日常如清湯陽春雪菜肉絲辣肉大腸肝腰爆魚燜肉......時鮮如刀魚汁黃魚鱔絲三蝦蟹黃蟹粉乃至禿黃油......抑或蕈油麻醬蔥油開洋拌來......由口入心的溫暖舒暢,簡單又真切。裕興記,蘇面代表,挾舌尖上的中國之勢收獲滬粉無數,清晨吃個頭湯面,正應此時此地之景??上У降赀^早加之節慶生意興隆,新鮮面孔的禿黃油純蟹黃蟹粉的蟹天蟹地唯至午市方能提供,讓人望眼欲穿。正自懊惱間,基本款的蟹粉蝦仁面裕興什錦紅湯面開洋蔥油拌面陸續登場,一嘗之下,驚喜交集,澆頭的鮮嫩面條的滑彈湯汁的清甜蔥油的香醇開洋的濃鮮......,每一筷的入口,都讓味蕾樂開了花。不禁感嘆,如此美味,焉能不愛!雖有遺憾,卻口腹滿足,精神煥發。再來點隔壁美心小點,上海的早晨真的太過美好!
64、紅湯面真的好吃,不過不可以單點,面很勁道,湯底很鮮,鱔背的澆頭是現燒的,處理的蠻好,沒有骨頭,團購里的辣醬不好吃,幾乎像應付的澆頭,我看別人單點的咸菜肉絲很不錯,下次準備單點別的,另外,收銀員一直推銷蟹黃面,不過我覺得膽固醇太高了
65、夏天到了,心心念念想吃三蝦面,于是就來裕興記吃碗三蝦面98元的套餐,不用團購,到店直接購買就是這個價格。店家生意不錯,工作日晚上也還是高朋滿座。三蝦面味道還是一如既往的鮮美,加點醋更合我的口味,服務是到位的,整體也很有效率,感覺很舒服。
66、位置顯眼,到達非常方便,老字號很有知名度,好多食客都是慕名而來包括我。地方不大不小,有個小二樓,人通常都很多,但是座位不是很局促,上菜很快所以翻臺也比較快,基本都吃完就走也不太可能有人占座太久。正好當季,就吃的三蝦面,很鮮,我覺得非常好吃。第二次來也嘗試了禿黃油面,濃郁鮮香,很喜歡。配的湯很鮮
67、之前第一次自己來吃的,很滿意,沒想到之后居然還中了霸王餐嘿嘿,開心三蝦面招牌三蝦面正是時令,看過科普這個蝦肉蝦籽蝦腦拆起來是非常費時費力的,所以價格貴一點可以接受。面條依然是我喜歡的筋道口感,不是軟爛的那種。醬爆豬肝蘇式辣醬這兩個澆頭我非常喜歡
68、第二次來了,今天本想嘗試三蝦面的,后來看了看價目牌還是選擇了開洋蔥油拌面了。去年吃了上海多家店里的蔥油拌面,覺得最好吃的還數裕記面館的,這次也還是很好吃很鮮美,18元能吃到這樣的鮮美絕了,豬肝甜甜的也有嚼勁,辣醬拌面很到位!
69、中午打卡,飯店人還是一如既往的多。點評上買了單人套餐!根據喜好選了網友推薦澆頭和紅湯。澆頭量屬實有點多,面條硬度適中。總體感覺還是可以的。非常期待下一次的鱔背澆頭,看的出來本店的主打澆頭都是現炒出來的,很有上海的特色。不錯哦
70、時令必吃是一種十分接地氣的說法我國文人雅客自古推崇順應天意什么季節就吃什么東西這是一種自然選擇也是一種享受生活的方式彼岸的友鄰日本則講究一期一會或許也是對時令的一種解釋而如今商業化的市場會告訴你這是季節限定過了這個村就沒這個店了轉眼已是六底錯過再等一年自然不能錯過這碗工藝復雜鮮香醇厚的三蝦面面條筋道有嚼勁搭配滿滿的手剝蝦仁混合一口下去是大大的滿足感是忙碌生活中的小確幸是人世間繼續活著的意義這或許是對時令最好的詮釋我本想這個冬日就死去的,可最近拿到一套鼠灰色細條紋的麻質和服,是適合夏天穿的和服,所以我還是先活到夏天吧。要是今年死去明年的三蝦面就吃不到了疫情之下雖然有許多艱辛但還是挺起胸膛讓全人類攜手共赴下一個美好時令吧
71、看到悶蹄價格還不錯就點了吃湯面跟雪菜還是一如既往的好,就是貴了一點。悶蹄則是讓人不禁要吐槽下,如果不是這悶蹄我肯定不寫這篇點評悶蹄本身肉質跟份量都是不錯的,但是上來時候整塊都是冰的,內部特冰還硬像是冰箱剛拿出來的一樣,用筷子弄碎了放在湯面最下面,吃到面快沒了每一小塊的悶蹄肉還是內部又冰又硬。那一餐我們三人點了悶蹄,大家都是差評,希望店家拿出菜品前,還是要注意一下菜品的狀態是否應該拿給客人
72、人気no.1!本幫面館終于來探店啦禿黃油面招牌種子選手蟹粉蟹膏拌的面上菜賊快還有服務員幫忙拌面可自行添加蟹醋調味完全不腥!超好吃?。?!還配有腌菜小蝶點他腰花澆頭面看上去濃油赤醬的很上海味道也是一如既往的甜甜的本幫味道驚艷指數不如禿黃油
73、這次點的鱔背面,比預料的要好吃,羅漢凈素每次必點,面整體還不錯除了有點咸。店里有兩層,樓上燈光照明好,喜歡坐在樓上吃。上菜速度快。但上菜時候不同步給勺子,還得找服務員再要,這點覺得不好。分量也是挺大份的還有醋蘿卜可以解解膩大閘蟹好多蟹黃還不錯推薦哦
74、這次去上海最滿意的就是吃了這件店也是特意做了攻略購買了套餐優惠不少上菜速度挺快的因為是下午3點多過去的店鋪里不是很多人一上菜服務員會幫忙拌面這是一張蘇州細面15分鐘內要拌好否則會坨掉加入蟹粉禿黃油蟹腿的面第一口真的是有經驗味蕾超級好吃
75、薄荷環境店面裝修的很明亮也很干凈有兩層樓算比較大的在一條小街上還是很好找去的時候人不算多服務鈴服務老板人挺好的會推薦招牌有套餐和單點也會根據你自己偏向的口味進行推薦上面速度也挺快的還有免費的姜茶簡直是冬天貼心的必備口味點了禿黃油面真的很想蟹黃和蟹膏都很多面還是挺好吃的比較筋道吧很細還點了一份蝦仁面蝦仁非常鮮雖然是白味但是味道還可以最后點了一份小籠包小籠包一般般吧正常水平推薦嘗試
76、清明小長假去上海玩了三天朋友嚷著要去這家吃面那就去嘗嘗唄我們是十二點左右到的門口已經排了十多個人因為店門不是很大大家都在門口拍著但是排隊速度還是蠻快的店內環境略擁擠大家都是拼桌的說說菜品面上來后店員會提醒你攪一下面要迅速攪開不然很容易坨再來就把各種蟹粉蟹膏拌上就好啦吃到最后反正蠻膩的但是味道還是不錯的松鼠魚味道可以就是炸的不夠脆個人覺得最好吃的是炸豬排對感興趣的朋友可以去嘗一下
77、來上海旅行,發現這家每天只做早午市的面館。據說吃過的人都會變成回頭客。果然,我們就是有一天早餐在這里吃了拌面,到了晚上,我媽說了句不如去吃回早上那家面館吧只可惜晚上關門啦糖醋小排獅子頭巨好吃,面條偏硬,份量超足!總之,想要吸一碗濃油赤醬的本幫面就必須來這啦
78、經常來這解決午餐,每次都會帶新的小伙伴來這吃。面的味道非常好,量也很足,雖然比以前少一些,但我覺得挺好,以前吃不完都浪費了,現在剛剛好,獅子頭是又大又好吃,夏天還會有免費的綠豆湯喝。價格一直不算貴,跟他的量比起來非常有良心
79、這家店之前在會文路上的時候到是經常去吃,搬家后還沒去過。原本是夫妻兩開的,老婆下面,老公加澆頭收錢,新店里這對夫妻已看不見了,都請了小工,店也比以前大很多,但店里的面和澆頭還是一如既往的好,澆頭都非常新鮮,色香味俱全,價格也公道,面也勁道。
80、第三次還是第四次來了。味道是一如既往的好。這次吃了雪菜加獅子頭。雪菜算是面館里比較清淡的了,不咸不酸,切得很細,夾著肉沫,配面絕佳。獅子頭很大一個,分量十足。油炸得很到位,外殼有很香的油炸香味,硬硬的一層皮,里面很軟嫩,一口下去兩種口感。美中不足里面有點小骨頭。
81、曾經的必吃榜面店可惜風味不及當年記得以前是上海有點年紀的夫妻開的,現在傳承給外地的朋友了。那天點了蔥油拌面加了獅子頭跟咸菜,朋友點了辣醬面,蔥油拌面蔥香不夠,醬油色著色重但是口味并不濃,所以后來只能舀了幾勺辣椒油添味。紅燒獅子頭獅子頭大是蠻大的,但是肉質偏松,還嚼到兩次碎骨頭就沒繼續吃下去了,咸菜不酸不脆。吃了三分之一只能放棄了。優點量大,面條份量十足,單價也不貴,填飽肚子可以來這里,口味上還需提升。
82、古沙屋換地方了。從原來的臨街房子搬到了大廈的底層,環境好了不是一點點。價格原來還是挺親民的,從去年起漲價了,十元的都漲到16元。但是量是真的大,所以還是經常來吃的。獅子頭每次必點。湯面,拌面輪換著吃。。另外還打包了獅子頭和糖醋小排給朋友,16元一份,糖醋小排稍有點柴,還是喜歡獅子頭。
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