日期:2022-07-01
這是面館評(píng)價(jià)50字-100字,是優(yōu)秀的美食好評(píng)文章,供老師家長(zhǎng)們參考學(xué)習(xí)。
1、中午在附近辦事特地來(lái)嘗嘗靜安排名第一的面作為一個(gè)重度選擇障礙癥患者在選擇面澆頭這點(diǎn)上一直是很難的決定所以每次都把想吃的澆頭都點(diǎn)上一份才不覺(jué)得遺憾紅湯面底我選的是紅湯面底湯頭挺濃郁的以后有機(jī)會(huì)再嘗嘗白湯的生炒鱔背鱔絲塊頭挺大燒的很入味醬爆豬肝好吃這里的豬肝挺勁道的我不太喜歡吃很軟糯的那種這里的豬肝很符合我的口味爆炒腰花其實(shí)端上來(lái)的時(shí)候我明顯聞到一股腥腥的味道但是吃起來(lái)倒是沒(méi)有味道還不錯(cuò)挺滑嫩的醬爆牛蛙量不大口味還行無(wú)功無(wú)過(guò)吧蘇式辣醬不同于前四種現(xiàn)炒的澆頭這個(gè)辣醬是冷的辣味不夠符合老上海的口味
2、挺正宗的蘇式面館,蝦仁應(yīng)該是河蝦,都是現(xiàn)炒的,點(diǎn)的時(shí)候不知道,面是要另外收費(fèi)的,紅湯白湯都是八塊錢一份,不過(guò)面不夠可以要求再加。浦東八佰伴附近好像也要開(kāi)一家,不知道現(xiàn)在開(kāi)了沒(méi)有,以后可以去超超看,不知道會(huì)不會(huì)有差別,一點(diǎn)不新鮮的味道都沒(méi)有,吃的就是一個(gè)過(guò)癮。
3、本來(lái)爸爸帶我去美新吃湯圓春卷的,9點(diǎn)去的,人家說(shuō)10點(diǎn)才有,9點(diǎn)只有面。面不是美新的招牌吧,就多走兩步來(lái)這家專吃面的店吧。大眾點(diǎn)評(píng)點(diǎn)了兩個(gè)套餐,紅湯面底鱔背辣醬,蟹粉蝦仁拌面。共110元紅湯不知什么燒出來(lái)的,好鮮啊,鱔背現(xiàn)炒的,好吃量也挺多,不過(guò)吃完一盤,感覺(jué)略有些甜了。辣醬放筍的,肯下本錢,但筍略老。總體這個(gè)套餐不錯(cuò)的,能打4星半的。蟹粉蝦仁,說(shuō)是招牌,味道略普通,拉到4星了。環(huán)境服務(wù)都蠻好的,服務(wù)員幫忙拌的面。吃完了9點(diǎn)45,往回走,路過(guò)美新,湯圓還是沒(méi)好,唉
4、聽(tīng)說(shuō)是家很有名的專門吃蟹面的店。這個(gè)季節(jié)正好是蟹肥美的時(shí)候,點(diǎn)了一碗禿黃油面,還有一份醬鴨。面上的倒是挺快的,蟹膏蟹黃都是現(xiàn)炒的,淋在面上,到一點(diǎn)點(diǎn)醋,去去腥味,味道嘛還行吧,沒(méi)有預(yù)想的那么好,吃完面,吃點(diǎn)姜片去去寒,同樣價(jià)格,我覺(jué)得松鼠桂魚澆頭面更贊。。
5、中規(guī)中矩的面店,開(kāi)洋拌面偏甜,作為上海人都覺(jué)得甜!酸菜肚片澆頭雖然是現(xiàn)炒的,但是不夠熱,而且勾芡過(guò)于粘稠,肚子偏老沒(méi)有爽脆感,量也非常少服務(wù)鈴服務(wù)店員態(tài)度極差,沒(méi)有一點(diǎn)笑容薄荷環(huán)境環(huán)境還是干凈衛(wèi)生的,桌面沒(méi)有油膩的感覺(jué)
6、一大早就開(kāi)門的良心店鋪,對(duì)于旅游者來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是一個(gè)極大的福音。現(xiàn)在推薦的是大眾點(diǎn)評(píng)的套餐,里面有兩碗的蟹黃面,外加一份松鼠桂魚,價(jià)格和單點(diǎn)兩份蟹黃面差不多,但可惜的是一下是兩碗蟹黃面,口味比較單調(diào),如果能推出另一款高端的面就更好了。蟹黃面免去自己剝削的煩惱,一口氣吃個(gè)痛快,滿滿的一盤兒有蟹黃和蟹肉放到面里頭一拌,真的很鮮
7、手剝蝦仁蝦仁超級(jí)新鮮,食材不錯(cuò),現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒的澆頭。八寶辣肉從小吃到大的八寶辣醬,味道真的好,是個(gè)吃面的好澆頭。環(huán)境共兩層,可以容納多人吃面。據(jù)稱,乘風(fēng)破浪的鄭希怡也來(lái)吃過(guò)哦。松鼠桂魚現(xiàn)做的鍋氣很重,魚肉談不上大,但也絕對(duì)不算小,感覺(jué)在套餐里還是真的很實(shí)惠的。
8、一大早就開(kāi)門的良心店鋪,對(duì)于旅游者來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是一個(gè)極大的福音。現(xiàn)在推薦的是大眾點(diǎn)評(píng)的套餐,里面有兩碗的蟹黃面,外加一份松鼠桂魚,價(jià)格和單點(diǎn)兩份蟹黃面差不多,但可惜的是一下是兩碗蟹黃面,口味比較單調(diào),如果能推出另一款高端的面就更好了。蟹黃面免去自己剝削的煩惱,一口氣吃個(gè)痛快,滿滿的一盤兒有蟹黃和蟹肉放到面里頭一拌,真的很鮮
9、手剝蝦仁蝦仁超級(jí)新鮮,食材不錯(cuò),現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒的澆頭。八寶辣肉從小吃到大的八寶辣醬,味道真的好,是個(gè)吃面的好澆頭。環(huán)境共兩層,可以容納多人吃面。據(jù)稱,乘風(fēng)破浪的鄭希怡也來(lái)吃過(guò)哦。松鼠桂魚現(xiàn)做的鍋氣很重,魚肉談不上大,但也絕對(duì)不算小,感覺(jué)在套餐里還是真的很實(shí)惠的。
10、中規(guī)中矩的面店,開(kāi)洋拌面偏甜,作為上海人都覺(jué)得甜!酸菜肚片澆頭雖然是現(xiàn)炒的,但是不夠熱,而且勾芡過(guò)于粘稠,肚子偏老沒(méi)有爽脆感,量也非常少服務(wù)鈴服務(wù)店員態(tài)度極差,沒(méi)有一點(diǎn)笑容薄荷環(huán)境環(huán)境還是干凈衛(wèi)生的,桌面沒(méi)有油膩的感覺(jué)
11、中午在附近辦事特地來(lái)嘗嘗靜安排名第一的面作為一個(gè)重度選擇障礙癥患者在選擇面澆頭這點(diǎn)上一直是很難的決定所以每次都把想吃的澆頭都點(diǎn)上一份才不覺(jué)得遺憾紅湯面底我選的是紅湯面底湯頭挺濃郁的以后有機(jī)會(huì)再嘗嘗白湯的生炒鱔背鱔絲塊頭挺大燒的很入味醬爆豬肝好吃這里的豬肝挺勁道的我不太喜歡吃很軟糯的那種這里的豬肝很符合我的口味爆炒腰花其實(shí)端上來(lái)的時(shí)候我明顯聞到一股腥腥的味道但是吃起來(lái)倒是沒(méi)有味道還不錯(cuò)挺滑嫩的醬爆牛蛙量不大口味還行無(wú)功無(wú)過(guò)吧蘇式辣醬不同于前四種現(xiàn)炒的澆頭這個(gè)辣醬是冷的辣味不夠符合老上海的口味
12、本來(lái)爸爸帶我去美新吃湯圓春卷的,9點(diǎn)去的,人家說(shuō)10點(diǎn)才有,9點(diǎn)只有面。面不是美新的招牌吧,就多走兩步來(lái)這家專吃面的店吧。大眾點(diǎn)評(píng)點(diǎn)了兩個(gè)套餐,紅湯面底鱔背辣醬,蟹粉蝦仁拌面。共110元紅湯不知什么燒出來(lái)的,好鮮啊,鱔背現(xiàn)炒的,好吃量也挺多,不過(guò)吃完一盤,感覺(jué)略有些甜了。辣醬放筍的,肯下本錢,但筍略老。總體這個(gè)套餐不錯(cuò)的,能打4星半的。蟹粉蝦仁,說(shuō)是招牌,味道略普通,拉到4星了。環(huán)境服務(wù)都蠻好的,服務(wù)員幫忙拌的面。吃完了9點(diǎn)45,往回走,路過(guò)美新,湯圓還是沒(méi)好,唉
13、沒(méi)有開(kāi)在主干道上,生意不像邊上的美心那般紅火,但是每逢中午也是爆滿的一個(gè)狀態(tài)。對(duì)于吃碗面來(lái)說(shuō),這邊的環(huán)境可是一等一的,消費(fèi)群眾和隔壁吃面的不同,吃面的時(shí)候也是相當(dāng)安靜的。面條很細(xì),偏硬,澆頭的量比較少,出鍋的速度相當(dāng)快,白面湯底比較入味,在這個(gè)地段這個(gè)價(jià)位也算是適中,但是總體來(lái)說(shuō)味道也只是一般。
14、聽(tīng)說(shuō)是家很有名的專門吃蟹面的店。這個(gè)季節(jié)正好是蟹肥美的時(shí)候,點(diǎn)了一碗禿黃油面,還有一份醬鴨。面上的倒是挺快的,蟹膏蟹黃都是現(xiàn)炒的,淋在面上,到一點(diǎn)點(diǎn)醋,去去腥味,味道嘛還行吧,沒(méi)有預(yù)想的那么好,吃完面,吃點(diǎn)姜片去去寒,同樣價(jià)格,我覺(jué)得松鼠桂魚澆頭面更贊。。
15、挺正宗的蘇式面館,蝦仁應(yīng)該是河蝦,都是現(xiàn)炒的,點(diǎn)的時(shí)候不知道,面是要另外收費(fèi)的,紅湯白湯都是八塊錢一份,不過(guò)面不夠可以要求再加。浦東八佰伴附近好像也要開(kāi)一家,不知道現(xiàn)在開(kāi)了沒(méi)有,以后可以去超超看,不知道會(huì)不會(huì)有差別,一點(diǎn)不新鮮的味道都沒(méi)有,吃的就是一個(gè)過(guò)癮。
16、周三的中午雖然位子都坐滿了,總算不需要排隊(duì)。上菜很快,看到同事點(diǎn)了兩面黃才想起來(lái)這家在蘇州我是吃過(guò)的。點(diǎn)了三蝦面,量很大,吃多了稍微有一點(diǎn)膩。其他基本五到十分鐘就上齊了。茶水,紙巾,勺子,小碗這些都是可以自取的,位置在樓梯邊上,不是很醒目。
17、周二的晚上去吃的面,排隊(duì)的人很少。點(diǎn)餐了以后上了二樓,上菜不算慢。點(diǎn)了蟹粉面和蟹粉悶蹄筋,蹄筋很軟,蟹粉拌的面我覺(jué)得有些膩,吃多了不行。旁邊送的小黃瓜和圣女果還不錯(cuò),很爽口解膩。蟹粉小籠還不錯(cuò),肉質(zhì)還可以,帶點(diǎn)甜,汁也很足。嘗一嘗還行,但是我不會(huì)再想吃第二回蟹粉面了。
18、和朋友拍了一天的寫真以后決定吃頓好的,于是團(tuán)了258元的2人富貴三寶豪華套餐,套餐包含了一份三蝦面,一份禿黃油面,一份小菜香菇,黃瓜,小番茄,兩份例湯,一份炸蝦米。兩種面我和朋友都嘗了一下,三蝦面我吃著有點(diǎn)點(diǎn)腥,相比之下我更喜歡禿黃油面,可能熱量比較高的食物更好吃吧_!朋友想吃炸豬排于是我們還加了一份,炸豬排比較一般,是薄薄的加厚厚的面衣的配置,不是很推薦。松鼠桂魚我一直都很喜歡吃,酸酸甜甜的,好吃!
19、去年專程去蘇州吃了三蝦面,上海的分店第一次來(lái),中午吃個(gè)午飯就不會(huì)選三蝦面這么貴的了。平常喜歡吃蔥油拌面,但可能去的晚了豬肝澆頭賣完了,那就改選了蝦仁鱔背兩面黃。二樓也有座位,上菜很快,澆頭非常燙,蝦仁鱔背都很鮮,面很脆,很好吃
20、禿黃油面很好吃,非常deliciousandamazing,讓我心情wonderful,人真的是very多,但素運(yùn)氣好找到了位置,松鼠桂魚太甜了,但是口感酥脆,挺新鮮的。店里上菜速度蠻快的,聽(tīng)說(shuō)三嚇面也不錯(cuò),希望下次有機(jī)會(huì)嘗一嘗。總之味道無(wú)功無(wú)過(guò)。不驚艷但也算還行。不太會(huì)再去。純熟打卡網(wǎng)紅店
21、運(yùn)氣不錯(cuò)中了免費(fèi)體驗(yàn)券,時(shí)令三蝦面套餐。以前特意去蘇州吃過(guò),現(xiàn)在上海也開(kāi)店了,真好。選了工作日中午十一點(diǎn)多去的,人還不多,上菜速度快的。拌面三蝦澆頭,三味小菜,還有雞頭米湯,味道不錯(cuò),上菜很快,服務(wù)也還挺好的,只是飯點(diǎn)需要等位置搶位置這個(gè)確實(shí)有點(diǎn)麻煩,不過(guò)錯(cuò)開(kāi)比如一點(diǎn)多去吃就會(huì)好一些
22、老店位置很好找薄荷環(huán)境店面較小,上下兩樓座位不多服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)小哥態(tài)度很好,上菜也比較快三蝦面還是略超預(yù)期,蠻好吃的,贊!蟹粉很不錯(cuò),沒(méi)有太大的腥味松鼠桂魚雙人套餐自帶,酸甜口還不錯(cuò),就是裹面略厚雞頭米糖水不錯(cuò),清甜不膩
23、薄荷環(huán)境服務(wù)鈴服務(wù)兩層,雨天六點(diǎn)去的沒(méi)排隊(duì),人不多,服務(wù)態(tài)度很好,上菜很快但是點(diǎn)評(píng)推薦的蟹黃小籠和蟹黃湯包這家店沒(méi)有的,這家店只做面哦禿黃油面就這個(gè)面就絕了啊,蟹黃特別多,后面甚至有點(diǎn)膩了,加醋吃又可以繼續(xù)。5湯沒(méi)什么甜味也沒(méi)什么味道就是吃完飯解膩吧。
24、外地游客標(biāo)配特色菜,不普通的面館,各種搭配應(yīng)該都不會(huì)錯(cuò),可惜肚子有限。面,湯底,澆頭,分別點(diǎn)的是紅湯面底蝦仁蟹粉面羅漢凈素重點(diǎn)的重點(diǎn),加醋,巨提味兒!服務(wù)員主動(dòng)建議團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠,上菜也比較快,不是熱門飯點(diǎn)去,沒(méi)排隊(duì),不會(huì)偏甜還蠻開(kāi)胃的,可以試試。
25、最近打牌一直輸錢,心里很不爽,跑去裕興記報(bào)復(fù)性消費(fèi)一波,豪橫面全家福,澆頭點(diǎn)了8個(gè),面續(xù)了兩碗,炸豬排,上!服務(wù)鈴服務(wù)店里上菜很快,趕著上班的話不用擔(dān)心遲到薄荷環(huán)境蘇式風(fēng)情不錯(cuò),是以前去那邊玩時(shí)候的感覺(jué),現(xiàn)在不用出門都可以品嘗到如此美味想當(dāng)年做高鐵下來(lái)?yè)Q二輪車去吃面的時(shí)候,立馬又加了一塊炸豬排吞下
26、對(duì)于一個(gè)愛(ài)吃蟹黃蟹膏但又不愛(ài)剝螃蟹的人來(lái)說(shuō),禿黃油是一個(gè)多么美妙的存在。雖然不太迷面食,但之前去蘇州玩吃了當(dāng)?shù)氐奶厣妫瑢?duì)蘇式面館還是很有好感的。下午四點(diǎn)左右到店人不算多,店員都在出餐窗口附近忙忙碌碌,在收銀臺(tái)前站了好一會(huì)兒示意了很久才有人過(guò)來(lái)招待點(diǎn)餐,第一印象不太好。點(diǎn)完餐后找了個(gè)最里靠墻靠窗的位置坐下,首先看到的就是桌子上還殘余著濕碗底留下的一圈圈水漬沒(méi)擦干凈。其次感覺(jué)靠墻的那排固定座位太高,設(shè)計(jì)的不合理。隨即轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)坐到活動(dòng)椅上,舒服多了。上菜還是挺快的,禿黃油面名不虛傳,蟹黃顆粒很大塊很實(shí)在,細(xì)面條軟硬程度剛好,是我喜歡的類型。搭配的湯和小菜也挺合適的。受到很多人好評(píng)的炸豬排果然不錯(cuò),厚薄合適不油膩,即便是在辣醬油里完全浸潤(rùn)過(guò)后還能保持表皮酥脆的口感。禿黃油面吃到后來(lái)還是會(huì)有點(diǎn)膩,熱量也高,屬于可以偶爾解個(gè)饞但不太能常吃的類型。下次可以來(lái)嘗嘗其他面。
27、剛好他們家有優(yōu)惠128直降40,就一咬牙今天三節(jié)課,要吃點(diǎn)好的,對(duì)不,就進(jìn)店點(diǎn)餐,上菜很快,旁邊幾桌好像也都是沖著這份招牌進(jìn)店的禿黃油面套餐出了清水汆燙的掛面,一盆滿滿蟹黃的澆頭,還配了怕你噎著的拌面搭檔清湯,用于驅(qū)寒酸甜的嫩姜,清口的小番茄和拌黃瓜。澆頭分量真的很足由于面沒(méi)有額外加油,所以麻煩要快點(diǎn)開(kāi)拌哦,沒(méi)一口面都包裹著蟹黃,稍稍有一些腥所以我加了他們家蟹醋,立馬口味提升了總結(jié)就是他們家性價(jià)比還是很高,而且真的是貨真價(jià)實(shí),這頓大滿足,吃得精光有沒(méi)有
28、感謝點(diǎn)評(píng)的霸王餐!雖然中過(guò)不少霸王餐,但這一頓真是含金量十足。最向往的禿黃油,以及最向往的裕興記,點(diǎn)評(píng)爸爸也太貼心了吧!店子離12號(hào)線地鐵比較近,附近也有不少老字號(hào)網(wǎng)紅店家,比如美新,新鎮(zhèn)江,哈爾濱食品廠,這塊地方去年裝修的,定位就是老字號(hào)煥新顏。裕興記是蘇州特別有名的面館,去蘇州時(shí)就想去了,無(wú)奈當(dāng)時(shí)行程不方便。開(kāi)到上海后我終于可以抽空自己探店了。店面并不奢華,墻面和吊燈頗有古風(fēng)。晚上去的,人不多,上菜很快。禿黃油拌面整整一滿碟禿黃油,一碗標(biāo)準(zhǔn)的8成熟蘇式細(xì)面。拍完照就立刻把禿黃油澆上拌開(kāi),速度一定要快。不然面會(huì)容易板結(jié)黏連。禿黃油真是實(shí)實(shí)在在,量很足。很鮮美,蟹黃每一塊都有硬幣大小很完整,一點(diǎn)也沒(méi)有腥味。炒制的底油里有適量豬油,很香,完全不膩。面條是蘇式的,有筋骨不軟爛。整份吃得很滿足,滿口禿黃油的同時(shí)腦中仿佛有小當(dāng)家的小人人在敲鑼打鼓。人間美味啊!這一份原價(jià)128說(shuō)實(shí)話算實(shí)惠的,畢竟某寶買一瓶禿黃油也要400塊了
29、蝦仁蟹黃面!好吃,鮮美爽口!里面配了姜中和了蝦蟹的寒。小菜也配的好吃,腌黃瓜,香菇,小番茄,姜片。每個(gè)都很特別很好吃!上菜很快,點(diǎn)菜員服務(wù)態(tài)度也很好,耐心的解釋澆頭的區(qū)別!本來(lái)想吃旁邊的茶餐廳,沒(méi)想到那么多人,偶然發(fā)現(xiàn)這里居然有一家裕興記,也是塞翁失馬,很喜歡蘇州的這家店,以后不用去蘇州也能吃了!
30、點(diǎn)了一個(gè)豐鎮(zhèn)大肉面,一個(gè)蝦仁鱔背配拌面。客人不是很多,馬上就有座位。上菜很快,一會(huì)面就來(lái)了。楓鎮(zhèn)大肉面爸爸說(shuō)好吃湯鮮,肉酥。面湯里的酒釀是特色。我的拌面也好吃,但是配的蔥入口偏辛辣了,不像江南餐館。鱔背蝦仁挺不錯(cuò)的,很入味,但是蝦仁有點(diǎn)偏老。但是吃到最后一口也不會(huì)覺(jué)得糊
31、疫情期間很早就正式營(yíng)業(yè)了,消毒工作做得挺好的,一人桌,還有手部消毒液。選了團(tuán)購(gòu)的蝦仁蟹粉面,上菜很快,滿滿的蟹粉河蝦仁,沒(méi)有偷工減料,很喜歡配菜的腌嫩姜,酸酸甜甜,一點(diǎn)不辣,配著面面一起吃解油,不腥。但是這家面吃到最后感覺(jué)有點(diǎn)小糊
32、聽(tīng)說(shuō)是家很有名的專門吃蟹面的店。這個(gè)季節(jié)正好是蟹肥美的時(shí)候,點(diǎn)了一碗禿黃油面,還有一份醬鴨。面上的倒是挺快的,蟹膏蟹黃都是現(xiàn)炒的,淋在面上,到一點(diǎn)點(diǎn)醋,去去腥味,味道嘛還行吧,沒(méi)有預(yù)想的那么好,吃完面,吃點(diǎn)姜片去去寒,同樣價(jià)格,我覺(jué)得松鼠桂魚澆頭面更贊。。
33、本來(lái)爸爸帶我去美新吃湯圓春卷的,9點(diǎn)去的,人家說(shuō)10點(diǎn)才有,9點(diǎn)只有面。面不是美新的招牌吧,就多走兩步來(lái)這家專吃面的店吧。大眾點(diǎn)評(píng)點(diǎn)了兩個(gè)套餐,紅湯面底鱔背辣醬,蟹粉蝦仁拌面。共110元紅湯不知什么燒出來(lái)的,好鮮啊,鱔背現(xiàn)炒的,好吃量也挺多,不過(guò)吃完一盤,感覺(jué)略有些甜了。辣醬放筍的,肯下本錢,但筍略老。總體這個(gè)套餐不錯(cuò)的,能打4星半的。蟹粉蝦仁,說(shuō)是招牌,味道略普通,拉到4星了。環(huán)境服務(wù)都蠻好的,服務(wù)員幫忙拌的面。吃完了9點(diǎn)45,往回走,路過(guò)美新,湯圓還是沒(méi)好,唉
34、中午在附近辦事特地來(lái)嘗嘗靜安排名第一的面作為一個(gè)重度選擇障礙癥患者在選擇面澆頭這點(diǎn)上一直是很難的決定所以每次都把想吃的澆頭都點(diǎn)上一份才不覺(jué)得遺憾紅湯面底我選的是紅湯面底湯頭挺濃郁的以后有機(jī)會(huì)再嘗嘗白湯的生炒鱔背鱔絲塊頭挺大燒的很入味醬爆豬肝好吃這里的豬肝挺勁道的我不太喜歡吃很軟糯的那種這里的豬肝很符合我的口味爆炒腰花其實(shí)端上來(lái)的時(shí)候我明顯聞到一股腥腥的味道但是吃起來(lái)倒是沒(méi)有味道還不錯(cuò)挺滑嫩的醬爆牛蛙量不大口味還行無(wú)功無(wú)過(guò)吧蘇式辣醬不同于前四種現(xiàn)炒的澆頭這個(gè)辣醬是冷的辣味不夠符合老上海的口味
35、中規(guī)中矩的面店,開(kāi)洋拌面偏甜,作為上海人都覺(jué)得甜!酸菜肚片澆頭雖然是現(xiàn)炒的,但是不夠熱,而且勾芡過(guò)于粘稠,肚子偏老沒(méi)有爽脆感,量也非常少服務(wù)鈴服務(wù)店員態(tài)度極差,沒(méi)有一點(diǎn)笑容薄荷環(huán)境環(huán)境還是干凈衛(wèi)生的,桌面沒(méi)有油膩的感覺(jué)
36、一大早就開(kāi)門的良心店鋪,對(duì)于旅游者來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是一個(gè)極大的福音。現(xiàn)在推薦的是大眾點(diǎn)評(píng)的套餐,里面有兩碗的蟹黃面,外加一份松鼠桂魚,價(jià)格和單點(diǎn)兩份蟹黃面差不多,但可惜的是一下是兩碗蟹黃面,口味比較單調(diào),如果能推出另一款高端的面就更好了。蟹黃面免去自己剝削的煩惱,一口氣吃個(gè)痛快,滿滿的一盤兒有蟹黃和蟹肉放到面里頭一拌,真的很鮮
37、手剝蝦仁蝦仁超級(jí)新鮮,食材不錯(cuò),現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒的澆頭。八寶辣肉從小吃到大的八寶辣醬,味道真的好,是個(gè)吃面的好澆頭。環(huán)境共兩層,可以容納多人吃面。據(jù)稱,乘風(fēng)破浪的鄭希怡也來(lái)吃過(guò)哦。松鼠桂魚現(xiàn)做的鍋氣很重,魚肉談不上大,但也絕對(duì)不算小,感覺(jué)在套餐里還是真的很實(shí)惠的。
38、挺正宗的蘇式面館,蝦仁應(yīng)該是河蝦,都是現(xiàn)炒的,點(diǎn)的時(shí)候不知道,面是要另外收費(fèi)的,紅湯白湯都是八塊錢一份,不過(guò)面不夠可以要求再加。浦東八佰伴附近好像也要開(kāi)一家,不知道現(xiàn)在開(kāi)了沒(méi)有,以后可以去超超看,不知道會(huì)不會(huì)有差別,一點(diǎn)不新鮮的味道都沒(méi)有,吃的就是一個(gè)過(guò)癮。
39、中午正好在附近,就過(guò)來(lái)拔拔草。點(diǎn)了蝦仁蟹粉面,上菜很快,蝦仁很鮮,面是細(xì)面,很有嚼勁,旁邊桌點(diǎn)的腰花和豬肝,看著都不錯(cuò),下次試試。環(huán)境有些吵鬧,人特別多,服務(wù)員也很多,節(jié)奏很快,感覺(jué)吃碗面特別趕,我就是十分鐘吃完了。上菜速度挺快的,適合速戰(zhàn)速?zèng)Q的一餐
40、秋風(fēng)起,蟹腳癢。風(fēng)和日麗的周末來(lái)到這家盛名之下的裕興記午餐。正值飯點(diǎn),坐位空無(wú)虛席,連樓上也坐滿了。我們點(diǎn)的是318元的套餐,有松鼠桂魚蟹腳蟹黃蝦仁和面條。三個(gè)人食用剛剛好,噢,還奉送清湯一碗。總體感覺(jué)很超值,蟹黃蟹腳和蝦仁都比較新鮮且無(wú)腥味
41、想吃蟹粉面很久了,老公搜了這一家,人非常多,點(diǎn)了2份團(tuán)購(gòu),上菜倒是特別快。想想每碗面都是要拆蟹肉的,這個(gè)功夫了得,也值得這100一份面了。如果店面能再擴(kuò)大一些,就更好了。人太多,大家都等著,吃得有些倉(cāng)促。名義上的小菜其實(shí)就那么幾片最后總結(jié)兩個(gè)女生應(yīng)該是選一份128的面
42、打卡面館,最近就愛(ài)吃面。對(duì)其招牌三蝦面無(wú)感。蘇式面,因?yàn)槟赣H是蘇州人小時(shí)候經(jīng)常去蘇州吃面。貌似再也沒(méi)吃到過(guò)小時(shí)候的味道。點(diǎn)了紅湯面底8元,現(xiàn)炒腰花24元還有凈素6元。味道腰花不錯(cuò)不腥不老,凈素不好吃。之前有次去寺廟里吃凈素面超級(jí)美味的。中午時(shí)分客人絡(luò)繹不絕好在吃面速度快排一會(huì)兒就到了
43、再去找貓咖的路上,路過(guò)的面館,就來(lái)試試。店鋪很干凈,入門點(diǎn)單后會(huì)有阿姨送上茶水,服務(wù)蠻好的。什錦兩面黃點(diǎn)單時(shí)收銀員會(huì)有介紹,兩面黃的面是炸的,就試一試。上菜很快,面還是脆的,有點(diǎn)兒像吃方便面,口味很清淡,起初還擔(dān)心會(huì)不會(huì)偏甜。下次來(lái)試試拌面。
44、禿黃油面團(tuán)購(gòu)的。特意來(lái)嘗一嘗舌尖的推薦。去的時(shí)候沒(méi)有很多人。上菜很快。面要趁熱吃。一碗蟹黃蟹膏。小貴。不一會(huì)兒就吃完了心疼啊。味道很鮮美。但是并沒(méi)有太多驚喜。有機(jī)會(huì)可以去嘗試一下他家其他口味的平價(jià)面食。建議要吃錯(cuò)開(kāi)高峰,一點(diǎn)之后明顯人少了許多。。
45、每年月的生日面活動(dòng),這次選了這家,聽(tīng)說(shuō)是老字號(hào),生意蠻好的,點(diǎn)評(píng)上有招牌團(tuán)購(gòu)的優(yōu)惠,挺劃算的。店里面選擇種類挺多,還有不用澆頭搭配。上面速度挺快的,料挺足,稍稍有點(diǎn)腥,送的小菜里面的小香菇挺好吃的。如果不喜歡吃拌面,還有湯面選擇。
46、點(diǎn)了三蝦面和蝦仁蟹黃面。上面速度好快。面很勁道。先說(shuō)三蝦面面一端上來(lái),就一陣撲鼻而來(lái)的鮮蝦味,將面和蝦仁混合攪拌后,卷起送進(jìn)嘴里,鮮香立刻充滿口腔,加上q彈的蝦仁帶來(lái)的感官上的刺激,雖然已經(jīng)吃完幾小時(shí),寫下上述文字的時(shí)候,又不禁流下了口水。再說(shuō)蝦仁蟹黃面滿滿的蟹黃油香,和面條完美結(jié)合,就是吃完會(huì)有點(diǎn)小膩,缺一口青菜,要是配菜里有青菜便可以很好的對(duì)沖掉油膩感。生意很好,食客很多,還會(huì)再來(lái)。
47、和朋友拍了一天的寫真以后決定吃頓好的,于是團(tuán)了258元的2人富貴三寶豪華套餐,套餐包含了一份三蝦面,一份禿黃油面,一份小菜香菇,黃瓜,小番茄,兩份例湯,一份炸蝦米。兩種面我和朋友都嘗了一下,三蝦面我吃著有點(diǎn)點(diǎn)腥,相比之下我更喜歡禿黃油面,可能熱量比較高的食物更好吃吧_!朋友想吃炸豬排于是我們還加了一份,炸豬排比較一般,是薄薄的加厚厚的面衣的配置,不是很推薦。松鼠桂魚我一直都很喜歡吃,酸酸甜甜的,好吃!
48、周三的中午雖然位子都坐滿了,總算不需要排隊(duì)。上菜很快,看到同事點(diǎn)了兩面黃才想起來(lái)這家在蘇州我是吃過(guò)的。點(diǎn)了三蝦面,量很大,吃多了稍微有一點(diǎn)膩。其他基本五到十分鐘就上齊了。茶水,紙巾,勺子,小碗這些都是可以自取的,位置在樓梯邊上,不是很醒目。
49、去年專程去蘇州吃了三蝦面,上海的分店第一次來(lái),中午吃個(gè)午飯就不會(huì)選三蝦面這么貴的了。平常喜歡吃蔥油拌面,但可能去的晚了豬肝澆頭賣完了,那就改選了蝦仁鱔背兩面黃。二樓也有座位,上菜很快,澆頭非常燙,蝦仁鱔背都很鮮,面很脆,很好吃
50、周二的晚上去吃的面,排隊(duì)的人很少。點(diǎn)餐了以后上了二樓,上菜不算慢。點(diǎn)了蟹粉面和蟹粉悶蹄筋,蹄筋很軟,蟹粉拌的面我覺(jué)得有些膩,吃多了不行。旁邊送的小黃瓜和圣女果還不錯(cuò),很爽口解膩。蟹粉小籠還不錯(cuò),肉質(zhì)還可以,帶點(diǎn)甜,汁也很足。嘗一嘗還行,但是我不會(huì)再想吃第二回蟹粉面了。
51、心心念念的蟹黃面!!對(duì)比七八家找到這家!真心美味薄荷環(huán)境兩層樓,十二點(diǎn)多到店,位置很少了,周天去的,沒(méi)一會(huì)兒都排隊(duì)到門外了!服務(wù)鈴服務(wù)上菜很快,服務(wù)員也會(huì)推薦,本想和朋友點(diǎn)套餐,確實(shí)覺(jué)得吃不完,單點(diǎn)了三蝦面和和禿黃油,一份炸豬排,份量十足,蟹黃和蝦太多了,朋友吃得超級(jí)滿足!今日份開(kāi)心開(kāi)啟
52、我們是下午三點(diǎn)左右去吃的,店裡還是很多人,滿座,需要與人拼桌,味道是真的沒(méi)話說(shuō)的,特別是蟹黃面,我點(diǎn)了蝦仁蟹粉麵也很好吃,但就沒(méi)有朋友點(diǎn)的蟹黃面好吃,去上海真的必吃蟹黃面!薄荷環(huán)境有兩層但是生意很好都坐滿了人服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)員都很忙但也沒(méi)有招呼不到位
53、冬日里的晚上路過(guò),想吃一碗熱騰騰的面,于是搜到了這家。點(diǎn)了招牌的蟹粉蝦仁面,味道一如既往的鮮美,是那種淡淡的鮮,很舒服。店里還有免費(fèi)的姜茶,顧客自取,服務(wù)非常到位。,味道尚可吧松鼠桂魚這是最好吃的,不過(guò)分量真的很小,就兩塊,一點(diǎn)點(diǎn)總之味道過(guò)得去,但不及期待,附加服務(wù)全都不ok,且吃不飽
54、自從這家面館開(kāi)業(yè)后,我是經(jīng)常來(lái)光顧,本人特喜歡吃面,尤其是蘇式面,鐘愛(ài)有加。他們家主打面基本都吃過(guò),特別喜歡的是三蝦面手剝蝦仁楓鎮(zhèn)大肉面,除了面細(xì)且有勁道,湯底很鮮美,澆頭也是量足味美,值得稱贊!已經(jīng)是下午一點(diǎn)多鐘了,還是有那么多人排隊(duì)等候
55、還記得初到上海時(shí),只知道蟹家大院一間提出要去吃時(shí)還被各個(gè)上海朋友阻止裕興記一直在我家旁邊道朋友每次從深圳來(lái)的必吃這次趁著過(guò)年來(lái)試試裝修很樸實(shí)的麵館菜名一開(kāi)始看的我眼花撩亂第一次先挑了簡(jiǎn)單的蟹粉蹄筋先拌面再澆頭蹄筋還好但蟹粉濃濃的鮮味一吃有點(diǎn)後悔沒(méi)直接點(diǎn)招牌下次跟朋友一定要把其他的都安排上
56、第一次吃完就念念不忘,所以有了這一次的光顧,上次是下午430來(lái)的還需要排隊(duì),這次3點(diǎn)來(lái)正好是個(gè)空檔不用等位。味道么還是一如既往的贊,除了環(huán)境稍顯擁擠,其他都很好。特別贊下服務(wù)的阿姨,喜歡生姜片結(jié)果再要就給一大碟。然后跟老公討論吃好面去哪里逛,阿姨聽(tīng)我報(bào)的那些地方講的普通話
57、雖然來(lái)了好多次上海但以前就是南翔小籠包西餐啥的最近發(fā)現(xiàn)好像開(kāi)始流行車蟹黃面但我沒(méi)吃過(guò)這次來(lái)上海一定要試試蟹黃面好好吃沒(méi)有人比廣東人更會(huì)吃雞也沒(méi)有人比上海人更會(huì)吃蟹蟹的最尊貴的吃法不用自己手剝蟹腳蟹肉蟹膏都拆分好好有趣對(duì)于游客來(lái)說(shuō)很好玩呀
58、人気no.1!本幫面館終于來(lái)探店啦禿黃油面招牌種子選手蟹粉蟹膏拌的面上菜賊快還有服務(wù)員幫忙拌面可自行添加蟹醋調(diào)味完全不腥!超好吃!!!還配有腌菜小蝶點(diǎn)他腰花澆頭面看上去濃油赤醬的很上海味道也是一如既往的甜甜的本幫味道驚艷指數(shù)不如禿黃油
59、門面看看是一家不大的小面館,走進(jìn)去還有二樓。是一家蘇式面館大眾點(diǎn)評(píng)上還有團(tuán)購(gòu)。現(xiàn)炒澆頭是特色,不同于本幫面館的濃油赤醬,蘇式紅湯面顯得小清新了許多,還有三蝦面是拌面,味道鮮甜,是附近白領(lǐng)解決午餐的好地方。澆頭里的醬汁多于內(nèi)容不加醋略腥三蝦面更推薦三蝦面實(shí)打?qū)嵉氖謩兒游r仁
60、工作多時(shí),第一次來(lái)打卡。麻雀店面雖小卻是五臟各式澆頭俱全。顧客多,所以上菜相對(duì)較慢,耐著性子等待味道更增色不少。白湯面湯底清澈可見(jiàn),伴著些許小蔥有著淡淡的鮮味兒所選擇的現(xiàn)炒澆頭和冷澆頭都印象深刻,略微有些甜口,咸甜平衡飽腹?jié)M足。無(wú)論是從其他顧客的談話中,亦或是排隊(duì)買單或者找座位的過(guò)程中知曉回頭客不在少數(shù)。
61、一最近不知道是疫情還是怎樣,三蝦面嘗鮮價(jià)還有30元優(yōu)惠,所以就只有98元雖然那一碟蝦仁看起來(lái)也不是很多但個(gè)個(gè)手剝,加上那些蝦籽蝦膏,也是貨真價(jià)實(shí)了特別是最后拿勺子滿勺送入口中的滿足感!現(xiàn)炒腰花的澆頭有點(diǎn)老,且感覺(jué)沒(méi)處理好,有種味道..
62、薄荷環(huán)境地方小,不過(guò)樓上還有位子,中午吃飯我們?nèi)サ臅r(shí)候還有位子,開(kāi)始吃就后面排起隊(duì)了,來(lái)吃的人越來(lái)越多。醬爆豬肝蠻嫩的,價(jià)格合適,口味甜,不過(guò)蘇式面肯定是甜的。醬爆牛蛙后悔點(diǎn),都是骨頭,應(yīng)該是很小的牛蛙,所以吃起來(lái)都是骨頭,都沒(méi)有一塊扎扎實(shí)實(shí)的腿肉,不值。而且太甜了,屬于現(xiàn)做的澆頭,師傅落手可能失誤了,特別甜。面條口感不錯(cuò)。
63、大眾點(diǎn)評(píng)搜面類店鋪,跳出來(lái)這家。所以就去啦。環(huán)境店面有點(diǎn)小,一共有兩層,中午去的話,飯店人更多。服務(wù)因?yàn)槿吮容^多,所以里面的阿姨清潔臺(tái)面的速度也比較快蝦仁蟹粉兩面黃說(shuō)起兩面黃,一開(kāi)始沒(méi)有理解,兩面黃指的是油炸面。不過(guò)味道也還是很不錯(cuò)的后面有特意點(diǎn)了一個(gè)蟹粉蹄筋面,只為嘗一口蘇式面總體來(lái)說(shuō),面還是蠻好吃的,因?yàn)樾伏S類,所以價(jià)格也稍高一些。
64、差不多1130左右到的,差不多有十五個(gè)人在排隊(duì)了。不過(guò)速度還挺快的,10分鐘不到就能輪到了。友情提醒,如果有同行的小伙伴,可以安排一個(gè)人去里面等位。點(diǎn)評(píng)團(tuán)購(gòu)了一碗禿黃油面,現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)了一碗紅湯面,外加手剝蝦仁,香菇,咸菜,腰花澆頭。十來(lái)分鐘,面就上來(lái)了。點(diǎn)的澆頭放在一個(gè)小碟里面,看上去就很好吃。最期待的禿黃油拌面,自己往里面加了一些澆頭,太豐盛了。禿黃油面真的很鮮美,除了滿滿膽固醇,剩下的就是美味。附送的青菜和姜絲綜合了蟹黃,蟹膏的油膩感。很滿足的一餐,雖然價(jià)格也是不便宜,還是很值得來(lái)試試的。
65、店面就在美心轉(zhuǎn)彎,早上人不是很多,有些品種是有季節(jié)性的,楓鎮(zhèn)大面就已經(jīng)落市了,好像小籠也沒(méi)有了,點(diǎn)了手剝蝦仁,上菜的速度還是蠻快的,標(biāo)準(zhǔn)的蘇式細(xì)面,紅湯打底,撒上綠色的蔥和大蒜末,看著食欲十足,但鮮味是靠味精,不爽。河蝦仁彈性足,但可能發(fā)的時(shí)間太長(zhǎng)了,鮮味流失蠻結(jié)棍的。
66、看看單子上的時(shí)間04分點(diǎn)的面到28分上來(lái)的完全不是按照點(diǎn)單時(shí)間來(lái)上面的湯面速度會(huì)稍快拌面真的等太久了又不是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)拆的蟹粉等太久了老板說(shuō)點(diǎn)禿黃油和蟹粉的在大眾上寫好評(píng)可以送面券我實(shí)在給不了好評(píng)這是蟹粉明明是蔥油拌蟹肉還很咸什么都很油非常油面油湯油蟹肉油店里面也一股油味反正出去人也全身一股油hao米道湯只咪了一口實(shí)在油到不行面剩下一半難以入口我是很努力在吃但是犯了過(guò)油過(guò)咸的大忌現(xiàn)在還有些反胃
67、心目中對(duì)美食的理解無(wú)關(guān)于價(jià)格,讓人吃過(guò)還想再來(lái)品嘗的即是。晚市的店面客人不多,上面速度也蠻快,主食點(diǎn)了招牌禿黃油面紅湯面,配菜交頭又加了裕興什錦和手剝蝦仁。禿黃油是蘇州的方言,禿是只有或獨(dú)有的意思。在出蟹后取出蟹膏蟹黃,加上透熟的肥膘末,然后用蔥姜爆香,再用黃酒燜透,高湯調(diào)味,最后再淋上豬油和灑上胡椒粉便成。這交頭看著蠻油的,還配有姜絲,估計(jì)為祛蟹腥。趁著面還熱騰著一股腦把交頭連同姜絲全澆面上,再淋上幾滴醋兜底拌一下
68、蝦仁兩面黃的面炸過(guò)像干脆面,泡久了會(huì)軟一些些。我覺(jué)得蟹粉會(huì)有點(diǎn)醒,而且蔥好多,蔥味好重,所以味道會(huì)打很多折扣相比蟹粉來(lái)說(shuō),還是吃整只大閘蟹更加爽一些。豬肝挺好吃的,挺嫩的而且有彈性工作日晚上七點(diǎn)多到店沒(méi)什么人,上菜挺快阿姨也都挺好的
69、聽(tīng)說(shuō)是家很有名的專門吃蟹面的店。這個(gè)季節(jié)正好是蟹肥美的時(shí)候,點(diǎn)了一碗禿黃油面,還有一份醬鴨。面上的倒是挺快的,蟹膏蟹黃都是現(xiàn)炒的,淋在面上,到一點(diǎn)點(diǎn)醋,去去腥味,味道嘛還行吧,沒(méi)有預(yù)想的那么好,吃完面,吃點(diǎn)姜片去去寒,同樣價(jià)格,我覺(jué)得松鼠桂魚澆頭面更贊。。
70、第二次來(lái)上海若干年前的到訪現(xiàn)在已經(jīng)記憶略顯模糊于是帶著老娘再次殺過(guò)來(lái)江浙滬的蟹一直就是北方的向往搜索了一個(gè)離酒店不算太遠(yuǎn)的一家面店由于之前也沒(méi)做太多功課看到點(diǎn)評(píng)就前往了先說(shuō)環(huán)境去的這家店是臨街店很好找正好去的時(shí)候也沒(méi)有等位但能感覺(jué)出來(lái)生意還是很不錯(cuò)的所以等位應(yīng)該是常規(guī)操作環(huán)境的話還算比較干凈整潔符合街邊小店的要求服務(wù)點(diǎn)餐在前臺(tái)點(diǎn)說(shuō)實(shí)話第一次去的話難免有些看花眼甚至有些叫法不太熟悉前臺(tái)點(diǎn)餐的工作人員我認(rèn)為算不上態(tài)度不好但也絕對(duì)不屬于熱情的做到了有問(wèn)有答不問(wèn)不答的狀態(tài)最后怕耽誤后面人點(diǎn)餐點(diǎn)了個(gè)團(tuán)購(gòu)套餐菜品等待時(shí)間很快蟹黃蟹腳蟹黃三名大將配合細(xì)面很容易和味蕾融合說(shuō)實(shí)話味道還是不錯(cuò)的食材也應(yīng)該夠新鮮醉蟹的味道令人心動(dòng)由于三名大將吃起來(lái)還是有點(diǎn)膩一杯冰肥宅妥妥解解膩一個(gè)飽嗝走人從進(jìn)去到出去30分鐘不到快是快了點(diǎn)但味道還是可以經(jīng)得住考驗(yàn)剛來(lái)上海不久還有哪家好吃的蟹面也歡迎大家留言推薦
71、店面不大,但很溫馨!下雨天去的,人都坐滿了!點(diǎn)餐上菜挺快的,味道鮮美,雙面黃感覺(jué)比王家沙的好吃!有機(jī)會(huì)還會(huì)去品嘗的!。這里供應(yīng)的全是細(xì)面,如果覺(jué)得面量少了跟服務(wù)員關(guān)照下可以免費(fèi)添加。20分鐘后光盤行動(dòng)圓滿完成,面入口的那刻真的味道好好,沒(méi)覺(jué)得有絲毫的蟹腥味
72、禿黃油面很好吃,非常deliciousandamazing,讓我心情wonderful,人真的是very多,但素運(yùn)氣好找到了位置,松鼠桂魚太甜了,但是口感酥脆,挺新鮮的。店里上菜速度蠻快的,聽(tīng)說(shuō)三嚇面也不錯(cuò),希望下次有機(jī)會(huì)嘗一嘗。總之味道無(wú)功無(wú)過(guò)。不驚艷但也算還行。不太會(huì)再去。純熟打卡網(wǎng)紅店
73、本來(lái)爸爸帶我去美新吃湯圓春卷的,9點(diǎn)去的,人家說(shuō)10點(diǎn)才有,9點(diǎn)只有面。面不是美新的招牌吧,就多走兩步來(lái)這家專吃面的店吧。大眾點(diǎn)評(píng)點(diǎn)了兩個(gè)套餐,紅湯面底鱔背辣醬,蟹粉蝦仁拌面。共110元紅湯不知什么燒出來(lái)的,好鮮啊,鱔背現(xiàn)炒的,好吃量也挺多,不過(guò)吃完一盤,感覺(jué)略有些甜了。辣醬放筍的,肯下本錢,但筍略老。總體這個(gè)套餐不錯(cuò)的,能打4星半的。蟹粉蝦仁,說(shuō)是招牌,味道略普通,拉到4星了。環(huán)境服務(wù)都蠻好的,服務(wù)員幫忙拌的面。吃完了9點(diǎn)45,往回走,路過(guò)美新,湯圓還是沒(méi)好,唉
74、一大早就開(kāi)門的良心店鋪,對(duì)于旅游者來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是一個(gè)極大的福音。現(xiàn)在推薦的是大眾點(diǎn)評(píng)的套餐,里面有兩碗的蟹黃面,外加一份松鼠桂魚,價(jià)格和單點(diǎn)兩份蟹黃面差不多,但可惜的是一下是兩碗蟹黃面,口味比較單調(diào),如果能推出另一款高端的面就更好了。蟹黃面免去自己剝削的煩惱,一口氣吃個(gè)痛快,滿滿的一盤兒有蟹黃和蟹肉放到面里頭一拌,真的很鮮
75、手剝蝦仁蝦仁超級(jí)新鮮,食材不錯(cuò),現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒的澆頭。八寶辣肉從小吃到大的八寶辣醬,味道真的好,是個(gè)吃面的好澆頭。環(huán)境共兩層,可以容納多人吃面。據(jù)稱,乘風(fēng)破浪的鄭希怡也來(lái)吃過(guò)哦。松鼠桂魚現(xiàn)做的鍋氣很重,魚肉談不上大,但也絕對(duì)不算小,感覺(jué)在套餐里還是真的很實(shí)惠的。
76、到時(shí)隊(duì)伍已排到了門外一二樓都滿座人聲鼎沸好不容易有人吃完趕緊占座其實(shí)疫情期間陌生人同桌近距離吃飯還是有所顧慮的,但除非四人同行不然一定是拼座介意嘈雜吵嚷和拼座的就不推薦啦服務(wù)鈴服務(wù)團(tuán)了258的雙人餐上菜非常慢可能松鼠桂魚現(xiàn)做耗時(shí)比較久吧上菜的時(shí)候禿黃油還漏單了不過(guò)服務(wù)員態(tài)度挺好及時(shí)補(bǔ)上如此繁忙的時(shí)段也體諒商家的不易吧松鼠桂魚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做外酥里嫩推薦禿黃油面
77、如果是飯點(diǎn)肯定是要排隊(duì)的之前在蘇州貌似也吃過(guò)這家是分店本幫面特色就是有點(diǎn)甜不管什么澆頭都是有點(diǎn)甜我一般都是會(huì)點(diǎn)鱔絲兒現(xiàn)在的三蝦面蟹黃面128起跳基本家附近的云和面館都快到200了不過(guò)還是覺(jué)得云和好吃那邊的口味沒(méi)有那么甜不過(guò)如果你是上海人或者喜歡甜的這家胃口絕對(duì)剛剛好服務(wù)鈴服務(wù)澆頭都是現(xiàn)炒的面也是現(xiàn)下的非飯點(diǎn)上菜速度很快大眾有很多不同的套餐2人以上的可以看看優(yōu)惠力度蠻高
78、工作多時(shí),第一次來(lái)打卡。麻雀店面雖小卻是五臟各式澆頭俱全。顧客多,所以上菜相對(duì)較慢,耐著性子等待味道更增色不少。白湯面湯底清澈可見(jiàn),伴著些許小蔥有著淡淡的鮮味兒所選擇的現(xiàn)炒澆頭和冷澆頭都印象深刻,略微有些甜口,咸甜平衡飽腹?jié)M足。無(wú)論是從其他顧客的談話中,亦或是排隊(duì)買單或者找座位的過(guò)程中知曉回頭客不在少數(shù)。
79、薄荷環(huán)境地方小,不過(guò)樓上還有位子,中午吃飯我們?nèi)サ臅r(shí)候還有位子,開(kāi)始吃就后面排起隊(duì)了,來(lái)吃的人越來(lái)越多。醬爆豬肝蠻嫩的,價(jià)格合適,口味甜,不過(guò)蘇式面肯定是甜的。醬爆牛蛙后悔點(diǎn),都是骨頭,應(yīng)該是很小的牛蛙,所以吃起來(lái)都是骨頭,都沒(méi)有一塊扎扎實(shí)實(shí)的腿肉,不值。而且太甜了,屬于現(xiàn)做的澆頭,師傅落手可能失誤了,特別甜。面條口感不錯(cuò)。
80、差不多1130左右到的,差不多有十五個(gè)人在排隊(duì)了。不過(guò)速度還挺快的,10分鐘不到就能輪到了。友情提醒,如果有同行的小伙伴,可以安排一個(gè)人去里面等位。點(diǎn)評(píng)團(tuán)購(gòu)了一碗禿黃油面,現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)了一碗紅湯面,外加手剝蝦仁,香菇,咸菜,腰花澆頭。十來(lái)分鐘,面就上來(lái)了。點(diǎn)的澆頭放在一個(gè)小碟里面,看上去就很好吃。最期待的禿黃油拌面,自己往里面加了一些澆頭,太豐盛了。禿黃油面真的很鮮美,除了滿滿膽固醇,剩下的就是美味。附送的青菜和姜絲綜合了蟹黃,蟹膏的油膩感。很滿足的一餐,雖然價(jià)格也是不便宜,還是很值得來(lái)試試的。
81、店面就在美心轉(zhuǎn)彎,早上人不是很多,有些品種是有季節(jié)性的,楓鎮(zhèn)大面就已經(jīng)落市了,好像小籠也沒(méi)有了,點(diǎn)了手剝蝦仁,上菜的速度還是蠻快的,標(biāo)準(zhǔn)的蘇式細(xì)面,紅湯打底,撒上綠色的蔥和大蒜末,看著食欲十足,但鮮味是靠味精,不爽。河蝦仁彈性足,但可能發(fā)的時(shí)間太長(zhǎng)了,鮮味流失蠻結(jié)棍的。
82、不過(guò)速度不算慢。基本上等個(gè)20分鐘就能吃到。老板是個(gè)上海人,也比較有耐心。但是面的湯頭還是和蘇州的不好比。但是人家價(jià)格便宜蘇州的湯頭比較濃,味道鮮美,吃完不口干。但是這家的原湯比較少,加了不少水。湯頭就淡了不過(guò)也加了酒釀,這點(diǎn)要加分。這個(gè)價(jià)格隨便吃吃吧,路過(guò)的話還會(huì)買一碗,特地去就不會(huì)了
83、看看單子上的時(shí)間04分點(diǎn)的面到28分上來(lái)的完全不是按照點(diǎn)單時(shí)間來(lái)上面的湯面速度會(huì)稍快拌面真的等太久了又不是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)拆的蟹粉等太久了老板說(shuō)點(diǎn)禿黃油和蟹粉的在大眾上寫好評(píng)可以送面券我實(shí)在給不了好評(píng)這是蟹粉明明是蔥油拌蟹肉還很咸什么都很油非常油面油湯油蟹肉油店里面也一股油味反正出去人也全身一股油hao米道湯只咪了一口實(shí)在油到不行面剩下一半難以入口我是很努力在吃但是犯了過(guò)油過(guò)咸的大忌現(xiàn)在還有些反胃
84、心目中對(duì)美食的理解無(wú)關(guān)于價(jià)格,讓人吃過(guò)還想再來(lái)品嘗的即是。晚市的店面客人不多,上面速度也蠻快,主食點(diǎn)了招牌禿黃油面紅湯面,配菜交頭又加了裕興什錦和手剝蝦仁。禿黃油是蘇州的方言,禿是只有或獨(dú)有的意思。在出蟹后取出蟹膏蟹黃,加上透熟的肥膘末,然后用蔥姜爆香,再用黃酒燜透,高湯調(diào)味,最后再淋上豬油和灑上胡椒粉便成。這交頭看著蠻油的,還配有姜絲,估計(jì)為祛蟹腥。趁著面還熱騰著一股腦把交頭連同姜絲全澆面上,再淋上幾滴醋兜底拌一下
85、蝦仁兩面黃的面炸過(guò)像干脆面,泡久了會(huì)軟一些些。我覺(jué)得蟹粉會(huì)有點(diǎn)醒,而且蔥好多,蔥味好重,所以味道會(huì)打很多折扣相比蟹粉來(lái)說(shuō),還是吃整只大閘蟹更加爽一些。豬肝挺好吃的,挺嫩的而且有彈性工作日晚上七點(diǎn)多到店沒(méi)什么人,上菜挺快阿姨也都挺好的
86、對(duì)于一個(gè)愛(ài)吃蟹黃蟹膏但又不愛(ài)剝螃蟹的人來(lái)說(shuō),禿黃油是一個(gè)多么美妙的存在。雖然不太迷面食,但之前去蘇州玩吃了當(dāng)?shù)氐奶厣妫瑢?duì)蘇式面館還是很有好感的。下午四點(diǎn)左右到店人不算多,店員都在出餐窗口附近忙忙碌碌,在收銀臺(tái)前站了好一會(huì)兒示意了很久才有人過(guò)來(lái)招待點(diǎn)餐,第一印象不太好。點(diǎn)完餐后找了個(gè)最里靠墻靠窗的位置坐下,首先看到的就是桌子上還殘余著濕碗底留下的一圈圈水漬沒(méi)擦干凈。其次感覺(jué)靠墻的那排固定座位太高,設(shè)計(jì)的不合理。隨即轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)坐到活動(dòng)椅上,舒服多了。上菜還是挺快的,禿黃油面名不虛傳,蟹黃顆粒很大塊很實(shí)在,細(xì)面條軟硬程度剛好,是我喜歡的類型。搭配的湯和小菜也挺合適的。受到很多人好評(píng)的炸豬排果然不錯(cuò),厚薄合適不油膩,即便是在辣醬油里完全浸潤(rùn)過(guò)后還能保持表皮酥脆的口感。禿黃油面吃到后來(lái)還是會(huì)有點(diǎn)膩,熱量也高,屬于可以偶爾解個(gè)饞但不太能常吃的類型。下次可以來(lái)嘗嘗其他面。
87、必須來(lái)回味一下點(diǎn)評(píng)上有很多套餐,會(huì)實(shí)惠一些。本來(lái)想吃蟹粉的,但是越來(lái)越胖了,只好作罷紅湯面底幾乎是每一桌的選擇,畢竟是特色嘛。湯底非常不錯(cuò),咸鮮味帶點(diǎn)甜,合起來(lái)很舒服。面條也很筋道,可以和老板溝通要硬一點(diǎn)或軟一點(diǎn)手剝蝦仁也是招牌之一,滿滿一盤蝦仁雖然不大,但是這個(gè)價(jià)錢,真的算良心啦。味道也是很好的,算是店里比較清淡又有營(yíng)養(yǎng)的。減肥也可以多吃點(diǎn)羅漢凈素也挺不錯(cuò)的,甜口的。有點(diǎn)像上海的炒素,但是沒(méi)有那么油。香菇筍片都很好吃最后再來(lái)瓶維他豆奶美滋滋呀薄荷環(huán)境還可以,非常干凈整潔的店面。服務(wù)鈴服務(wù)也有不少服務(wù)員,上菜很快。
88、感謝點(diǎn)評(píng)的霸王餐!雖然中過(guò)不少霸王餐,但這一頓真是含金量十足。最向往的禿黃油,以及最向往的裕興記,點(diǎn)評(píng)爸爸也太貼心了吧!店子離12號(hào)線地鐵比較近,附近也有不少老字號(hào)網(wǎng)紅店家,比如美新,新鎮(zhèn)江,哈爾濱食品廠,這塊地方去年裝修的,定位就是老字號(hào)煥新顏。裕興記是蘇州特別有名的面館,去蘇州時(shí)就想去了,無(wú)奈當(dāng)時(shí)行程不方便。開(kāi)到上海后我終于可以抽空自己探店了。店面并不奢華,墻面和吊燈頗有古風(fēng)。晚上去的,人不多,上菜很快。禿黃油拌面整整一滿碟禿黃油,一碗標(biāo)準(zhǔn)的8成熟蘇式細(xì)面。拍完照就立刻把禿黃油澆上拌開(kāi),速度一定要快。不然面會(huì)容易板結(jié)黏連。禿黃油真是實(shí)實(shí)在在,量很足。很鮮美,蟹黃每一塊都有硬幣大小很完整,一點(diǎn)也沒(méi)有腥味。炒制的底油里有適量豬油,很香,完全不膩。面條是蘇式的,有筋骨不軟爛。整份吃得很滿足,滿口禿黃油的同時(shí)腦中仿佛有小當(dāng)家的小人人在敲鑼打鼓。人間美味啊!這一份原價(jià)128說(shuō)實(shí)話算實(shí)惠的,畢竟某寶買一瓶禿黃油也要400塊了
89、蝦仁蟹黃面!好吃,鮮美爽口!里面配了姜中和了蝦蟹的寒。小菜也配的好吃,腌黃瓜,香菇,小番茄,姜片。每個(gè)都很特別很好吃!上菜很快,點(diǎn)菜員服務(wù)態(tài)度也很好,耐心的解釋澆頭的區(qū)別!本來(lái)想吃旁邊的茶餐廳,沒(méi)想到那么多人,偶然發(fā)現(xiàn)這里居然有一家裕興記,也是塞翁失馬,很喜歡蘇州的這家店,以后不用去蘇州也能吃了!
90、點(diǎn)了一個(gè)豐鎮(zhèn)大肉面,一個(gè)蝦仁鱔背配拌面。客人不是很多,馬上就有座位。上菜很快,一會(huì)面就來(lái)了。楓鎮(zhèn)大肉面爸爸說(shuō)好吃湯鮮,肉酥。面湯里的酒釀是特色。我的拌面也好吃,但是配的蔥入口偏辛辣了,不像江南餐館。鱔背蝦仁挺不錯(cuò)的,很入味,但是蝦仁有點(diǎn)偏老。但是吃到最后一口也不會(huì)覺(jué)得糊
91、疫情期間很早就正式營(yíng)業(yè)了,消毒工作做得挺好的,一人桌,還有手部消毒液。選了團(tuán)購(gòu)的蝦仁蟹粉面,上菜很快,滿滿的蟹粉河蝦仁,沒(méi)有偷工減料,很喜歡配菜的腌嫩姜,酸酸甜甜,一點(diǎn)不辣,配著面面一起吃解油,不腥。但是這家面吃到最后感覺(jué)有點(diǎn)小糊
92、老店位置很好找薄荷環(huán)境店面較小,上下兩樓座位不多服務(wù)鈴服務(wù)服務(wù)小哥態(tài)度很好,上菜也比較快三蝦面還是略超預(yù)期,蠻好吃的,贊!蟹粉很不錯(cuò),沒(méi)有太大的腥味松鼠桂魚雙人套餐自帶,酸甜口還不錯(cuò),就是裹面略厚雞頭米糖水不錯(cuò),清甜不膩
93、薄荷環(huán)境服務(wù)鈴服務(wù)兩層,雨天六點(diǎn)去的沒(méi)排隊(duì),人不多,服務(wù)態(tài)度很好,上菜很快但是點(diǎn)評(píng)推薦的蟹黃小籠和蟹黃湯包這家店沒(méi)有的,這家店只做面哦禿黃油面就這個(gè)面就絕了啊,蟹黃特別多,后面甚至有點(diǎn)膩了,加醋吃又可以繼續(xù)。5湯沒(méi)什么甜味也沒(méi)什么味道就是吃完飯解膩吧。
94、在大眾點(diǎn)評(píng)上搜了一下這間店離我們很近于是就去打卡了!薄荷環(huán)境一到現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)果然一堆慕名而來(lái)的游客排隊(duì)但是因?yàn)榈晷《胰硕啵蠹易杂X(jué)拼桌吃飯也不會(huì)長(zhǎng)時(shí)間逗留。所以我們排隊(duì)半小時(shí)也立即開(kāi)飯了!服務(wù)鈴服務(wù)茶水自助所以也沒(méi)什么特別服務(wù)。但是值得表?yè)P(yáng)的是,上菜速度挺快的。讓快要餓暈的我立馬感到愉悅及滿足!菜品1三蝦面排隊(duì)的時(shí)候看到三蝦面是限季菜品于是立馬安排!結(jié)果稍微有些失望小蝦還是挺Q彈的,但是面真的味道般般也不是很好攪拌跟我們拼桌的另一個(gè)人也點(diǎn)了三蝦面兩碗面顏色都不一樣看來(lái)出品味道不是很穩(wěn)定2蟹黃面味道還可以,蟹黃還是很足的,我口味比較重,喜歡咸口,覺(jué)得這個(gè)味道會(huì)稍微淡了些。但可以嘗試一下。3燜蹄去的時(shí)候套餐里油爆蝦沒(méi)有了給我們換了燜蹄煮的挺軟的,菜不是熱的,味道偏咸,讓人失望。4松鼠桂魚味道還不錯(cuò)
95、點(diǎn)了三蝦面和蝦仁蟹黃面。上面速度好快。面很勁道。先說(shuō)三蝦面面一端上來(lái),就一陣撲鼻而來(lái)的鮮蝦味,將面和蝦仁混合攪拌后,卷起送進(jìn)嘴里,鮮香立刻充滿口腔,加上q彈的蝦仁帶來(lái)的感官上的刺激,雖然已經(jīng)吃完幾小時(shí),寫下上述文字的時(shí)候,又不禁流下了口水。再說(shuō)蝦仁蟹黃面滿滿的蟹黃油香,和面條完美結(jié)合,就是吃完會(huì)有點(diǎn)小膩,缺一口青菜,要是配菜里有青菜便可以很好的對(duì)沖掉油膩感。生意很好,食客很多,還會(huì)再來(lái)。
96、周三的中午雖然位子都坐滿了,總算不需要排隊(duì)。上菜很快,看到同事點(diǎn)了兩面黃才想起來(lái)這家在蘇州我是吃過(guò)的。點(diǎn)了三蝦面,量很大,吃多了稍微有一點(diǎn)膩。其他基本五到十分鐘就上齊了。茶水,紙巾,勺子,小碗這些都是可以自取的,位置在樓梯邊上,不是很醒目。
97、去年專程去蘇州吃了三蝦面,上海的分店第一次來(lái),中午吃個(gè)午飯就不會(huì)選三蝦面這么貴的了。平常喜歡吃蔥油拌面,但可能去的晚了豬肝澆頭賣完了,那就改選了蝦仁鱔背兩面黃。二樓也有座位,上菜很快,澆頭非常燙,蝦仁鱔背都很鮮,面很脆,很好吃
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