日期:2022-06-22
這是湖南菜評語50字-100字,是優秀的美食好評文章,供老師家長們參考學習。
1、來了很多次了,菜做的非常好,服務也很熱情,環境好,店鋪非常干凈。菜也很實惠,撈粉絲,口感很好,有勁道。手撕鴨,脆脆的,香辣味道,煎豆腐很悶,豆香味很濃。燒烤也很好,羊肉串比很久以前都要好吃。砂鍋粥一絕,絕對不亞于廣東潮汕那邊的,一口氣喝了三碗。
2、仙霞西路88號百聯西郊購物中心3樓薄荷環境很經典的湘菜館不需要等位整體環境干凈整潔望湘園魚頭王肉質鮮嫩辣度適中配合的相得益彰非常下飯吃完還免費加了寬面泡在醬汁里一絕28秒爆炒黃牛肉又香又辣我爸不吃辣的都停不下筷子了水果紅糖冰粉冰冰涼的非常解辣夏天必點燒辣椒擂皮蛋不知道是冰的過頭了還是啥感覺沒有平常點的外賣好吃了總的來說非常對我們全家的口味很正宗的湘菜以后還會來吃。
3、雨天和家人一起來這家潮汕粥店之前來過幾次,感覺挺好的。這次反而讓人挺失望的,店里人氣比之前略好,可惜服務和菜品缺跌的一塌糊涂首先入座,桌子和凳子上都有水漬,桌子上水沒擦干凈,落座褲子上一屁股的水茶水和紙巾招呼過多次,仍遲遲不來,一直干等!上菜速度很慢,菜品味道和食材跟以往比差很多,小炒肉雞雜和筍干煲,很失水準簡直無法下食望店家在客流增加的同時,菜品質量和口味上引起重視。
4、薄荷環境不需要等位,可能時間比較早,餐廳整體環境比較干凈服務鈴服務茶水服務比較及時,但整個用餐過程中也沒有服務員更換骨碟,這方面需要加強培訓招牌鴛鴦魚頭王感覺沒有以前好吃,魚肉也有點腥,免費加了寬面,面條相對比較入味。蒜蓉開背蝦和口水雞比較入味,雞肉比較嫩,也不是血淋淋的那種蒜蓉開背蝦也比較新鮮燒辣椒擂皮蛋服務員會詢問能不能吃辣,不太能吃的話建議不要把掏開,但個人覺得還是非常辣其他菜品也就一般般的,會吃辣的朋友應該會覺得非常下飯。
5、在上?;钴S了很久的老牌湘菜館望湘園的品控做的還是很好的每家店的味道很不錯,米飯特別香,粒粒分明的東北大米。香鍋牛蛙加了酸菜,酸酸辣辣的很好吃,酸辣土豆絲切的很細,就是我比較喜歡吃硬一點的不過朋友們都覺得不錯,下次有緣再來。
6、位置很好找薄荷環境布置得很綠色,生機勃勃的感覺服務鈴服務服務態度特別好,和聲和氣的,有優惠活動也會提前介紹老壇剁椒大魚頭挺好吃的,半只分量也很多,兩個人吃不完的,點了蝴蝶寬面,蘸湯好吃得不得了臭豆腐也還可以厥根粉不錯,就是價格略貴打卡送了兩杯冰粉,味道也很不錯呀。
7、夏天到了,空氣里都是小龍蝦和燒烤的味道近段時間,我和我的小伙伴們宵夜指定地點就是這里了,東西很多,有砂鍋粥燒烤小龍蝦炒菜湘菜為主,符合我們人多不同口味的選擇,炒菜是湘菜,口味還滿正的。益膳干撈粉絲粉絲是必點之一了。肉沫煮青豆時令必吃,超喜歡。燒烤烤得也很不錯,跟著吃就對了。薄荷環境還是比較干凈的。服務鈴服務有求必應吧!
8、晚上和阿姨去世博園散步,回來的時候正好覺得肚子有點餓,回去路上經過三鋼里就去逛了一下,正好看到這家海鮮粥,進去覺得環境還可以,服務態度整體也不錯,我買的是這個雙人套餐我覺得海鮮粥是真的還可以上來感覺分量就大一大鍋哈哈,里面還有干貝和蝦仁覺得最值得推薦的就是這個海鮮粥啦,辣椒炒肉也不錯味道還可以我個人不太喜歡吃辣昨天也吃了蠻多,雪花排條我覺得這肉蠻酥的一般般吧,沒來過得一定要嘗嘗海鮮粥個人覺得辣椒炒肉也很nice。
9、第一次吃湘菜,朋友推薦的。本人能吃一點辣,他家的辣度可以接受。而且他家大眾點評上還有打卡可以送冰粉的活動。很不錯啊,不管有多少人只要手機打卡了都可以送的。冰粉冰冰涼涼的,泡的紅糖水,里面還加了酒釀,吃到特別辣的菜吃一口可解辣了。這么多菜當中我覺得最好吃的就是皮蛋擂辣椒了,賊拉好吃。上桌的是皮蛋和辣椒,然后動動你的小手,把它們擂到一起去就成功了。吃起來冰冰涼涼,每根辣椒上都有淡淡的皮蛋味,這個菜得趁涼吃,不涼的話吃起來有點辣哦。他家的肥腸也不錯,里面應該放了大頭菜一塊炒,味道很贊。總體味道不錯,就是菜量有點少。
10、下午兩點多找一家還接受點單的飯店好難還好想起了從小吃到大的望湘園,雖然很多老菜品都換新了,但是還是保留了很多經典味道的每次必點牛蛙,肉質緊實,配菜也很新鮮爽口,爆炒腰花和粉絲煲都是下飯神器,青檸木耳夏日開胃前菜首選!冰粉是到店打卡的贈品,不錯吃。
11、之前在青島吃過一次望湘園,一直忘不了他家的剁椒魚頭,今天中午終于有空來嘗嘗。嗯,怎么說呢感覺味道可以,就是略微有點咸了,加了湖南米粉和蝴蝶面條以后會好一點。餐廳明廚亮灶做的很不錯,吃的很放心,服務也很熱情??赡芙裉焓侵芤?,工作日中午沒太多人,環境很好,上菜速度也挺快,就是價格可能有點貴不過不過,他家的剁椒魚頭是我在上海吃過的最好吃的了!?。⊥耆衔业目谖?。。
12、菜品是根據大眾點評粉絲推介的點的,味道很不錯,量足,食材新鮮,因為我有帶蛋糕進店暫存,菜都上齊后,服務員小姑娘一臉靦腆害羞的端上生日面圖三。我本來點了一份長沙肉拌粉南冒充長壽面,形式一下的。結果被店家的細心感動到了,我真的沒跟他們說過有人生日所以我惡狠狠的把這份感動全部吃光這是家吃貨可以靜下心,專注美食的飯店,品菜,干飯都可。
13、來過好多次了,突然想起來評價一下薄荷環境有點文藝風,用了一些木竹元素裝修點名叫沙煲粥,粥是特色,也有燒烤和炒菜。兩個人點了一煲粥,粥里的食材可以依據菜單選擇自己喜歡的組合起來。我點的干貝,蝦,淮山,還可以,供參考。
14、風靡一時的望湘園現在是略顯落寞,家門口龍之夢那家好像也悄無聲息搬走了,可見大眾的審美疲勞還是很快的。剛好在附近辦事,又想吃湘菜,默默打開點評,果斷望湘園,雖然吃的頻次也不高,但是知名度還是在線。中午入座人并不多,點了招牌魚頭,以及炒黃牛肉,搭配紅糖冰粉解辣,其實我更多是用來解咸的哈哈,味道還是不錯滴。。
15、五一的時候和媽媽一起出來吃飯,年紀大的人會比較喜歡口味清淡一點的,所以選擇了這家店這家店的素菜,比如山藥木耳以及小一點的菜,比如燒鵝還是味道不錯的但是酸菜魚感覺就很一般味道都沒有燒到魚片里邊,紫蘇牛蛙也是感覺整體口味更適合老年人吧。
16、姐姐說想喝粥,就挑了她家附近的這家粥店,姐姐一直說一個人吃不完,要多幾個才行,我以為多大的鍋呢,結果真的是上來了一大砂鍋的粥,可以在里面加以一些原材料,我們加了魚片皮帶還有一些青菜,魚也是稱分量的,也沒跟我們看就跟我們說了下2斤多,好像后來粥里面也沒有吃到很多很多魚片,希望商家是誠信的吧。還有送了一些小菜,蘿卜干花生米之類的,吃完了還可以再要一些,邊上還有可以點燒烤的,品種還是蠻多的,整體來說粥的口味也挺不錯的,燒烤味道也不錯的,價格也算還行,100多點,都吃的挺飽的,偶爾吃一次味道還是很不錯的。下次再去吃吃別的,好像還有本幫菜。
17、和朋友第一次約在三鋼里吃飯,這家餐廳的環境看著讓人格外舒服,進門之后服務員會禮貌的帶你入座位上茶,我們是大概八點半來的,差不多都已經坐滿了,這家店還賣龍蝦,是買三斤送一斤的,小姐妹喉嚨有點不舒服就沒有點,好可惜哦,但是龍蝦從旁邊過去真的好香好香,我們點了砂鍋粥,魚頭,辣椒炒肉,羊肉串,味道真的很棒,作為一個江西人特別滿意,給廚師點個。
18、沖著魚頭來的,不失所望剁椒味道很正宗,魚頭也沒有太大的腥味就是吃到后面面實在有點咸了哇其他的菜也都非常不錯,竟然還有燒烤哇稍微來一點,外瑞的古德下次來喝他們這個海鮮粥,看蠻多人點的,應該不錯喲。
19、雖然老牌美食街乍浦路已經昔日黃花,但是近日在海寧路卡新開了一家瀟湘菜園子的餐廳,重新點亮了美食明燈。餐廳主打湘菜和點心,品種繁多,規格齊全,出品色香味俱佳,而且價廉物美,可以讓食客不必去湖南就可以品嘗到真正的湘味啊!雖然湘味有點辣,但是餐廳已經入鄉隨俗,與時俱進適當改良,完全能夠適應上海人品嘗。特別推薦壇湘剁椒魚頭經典湘菜,做法正宗,魚頭鮮美,湯汁更鮮美。剁椒放的恰到好處。農家小炒肉也是經典的湘菜,每桌必點,里面的辣椒和白耳和鮮肉有機結合,味道不錯。長沙臭豆腐著名的長沙小吃,臭豆腐其實好香??!外脆里酥,加上澆汁和剁椒蘿卜干,味道更好。紅糖發糕甜度適中,松軟香甜,吃口舒服。餐廳不但美食吸引食客品嘗,而且服務員服務態度特別好,對待食客如親人一樣熱情接待,有求必應,特別是兩位值班經理更是突出,親自上陣,為食客服務。祝愿餐廳能夠越來越興旺,讓更多的食客接受。
20、目前試營業期間2021.5.13日17號正式營業2021.5.17日查看點評非常榮幸第一條點評竟然是我預祝店家開業大吉。很幸運到店初次體驗已經關注很久了一直裝修迫不及待店面裝修風格簡約試營業也有客人來的朋友約了一大桌10多人在里面我兩個人在大廳簡單點了幾道菜,口味最好的是媽媽的味道雞蛋炒辣椒。小時候吃的味道,懷念龍蝦湯汁做的淡本次消費95塊價格OK很下飯上海第一好吃的大米飯就這家了,干飯人可以在開業時充卡挺劃算吃的飽飽奧。
21、性價比特別高,非常好點菜的一家店!我都不記得有沒有吃過望湘園了,因為連鎖挺多,總是知道這么一號餐廳,搞得都不記得有沒有吃過了但是這次吃下來,印象就很不錯,每個菜做的都是它應該有的味道hhh可以說是每道菜的高水準口味酸辣蕨根粉本來只是想吃滑溜溜的酸辣口,想不到這里蕨根粉這么爽口,就是咬起來很爽的感覺。更加驗證我前面的形容,就是蕨根粉本來就應該咬起來比較爽口,但這家做的更爽口了愛吃這個涼菜的一定要點一份!蔥香蒜蓉蒸蟶子大滿足,首先蟶子份量很足,粉絲也很足,蒜蓉做的也很到位,是微煎過的,不辣不嗆。特別滿意湖南臭豆腐臭豆腐也很好?。槭裁从X得這家店好,就是因為每個菜做的都是很好的水準!很多店里,招牌菜好吃,這種小吃就馬馬虎虎了,但這家店臭豆腐也很好吃哇hhh甚至想要嘴饞時只來吃個臭豆腐湖南風味米豆腐emmm這道菜不是我的口味hh,就像有的人不愛吃韭菜雞蛋,那韭菜雞蛋做的再好吃她也不喜歡但據我同行朋友的描述,他很喜歡,口味很正宗。這次本來還想點剁椒魚頭的,但兩個人實在吃不動,給下次留個念想吧總結,每個菜都做到了自己的優秀水準,且性價比很高??隙〞賮泶蚩?。
22、好久沒和閨蜜們聚餐了,被堵了班,不得加班,討論了半天,想吃魚頭,那就來望湘園了!不過真的不知道算是運氣好還是運氣不好,吃飯吃到停電一小時多,真的難為店長小哥哥了!鴛鴦魚頭王奔著魚頭來的,結果換食材了,味道還和之前差不多吧,倒不是令人驚艷!湘西霸王蛙意外的驚艷,牛蛙因為炸過,所以香嫩可口,很好吃!因為停電,店長小哥哥在來店了之后又送我們一份!雞汁脆筍御唐葉比較清淡的一個菜,還行燒辣椒擂皮蛋套餐里的是鴨頭,因為不喜歡,店長給我們換的菜,味道不錯,推薦!醋溜土豆絲味道符合我們一貫的愛好,酸辣可口十石磨老豆腐不太受歡迎因為停電,不過這頓飯吃得很滿足,店長也很爽氣,因為停電,幾乎有求必應,弄得我們有點不好意思了,在此感謝他!
23、味道辣的確實可以說是贊贊贊嗲嗲嗲靈靈靈9個字來形容!米道蠻好額!不是那種很麻的感覺!因為我不喜歡特麻的感覺!再辣也沒所謂的啦!聽我幾個朋友說這里已經開業14-15年了,生意一直很火爆!我一進來樓上樓下真的是全部坐滿啦牛逼
24、周末晚上想吃點重口味的,想來想去還是吃這家湘菜,至少味道是好的。這次除了雙色魚頭沒拍,嘗試了新的菜。石鍋牛蛙這個是真的辣,但是牛蛙肉非常嫩,味道不錯小炒黃牛肉賊下飯,也是超級辣,多吃飯酸辣土豆絲酸辣適口。
25、薄荷環境這是一家老店,環境一如既往的溫馨,而且老板還經常搞一些活動很親切服務鈴服務店里的服務人員也夠用,比較親切貴妃白斬雞很入味贊特地打包了一份香辣跳水魚這個菜適合下飯味道不是很討喜不如雙色魚頭好吃青椒炒香干干鍋香干是每次的必點菜很正宗。
26、一家人超級多的餐廳,如果想要包廂的話建議必須提前定,當天中午訂的只有圓桌。圖三5個女孩子點了十個菜,居然全部都吃了味道真是太贊了小炒河蝦小魚小蝦干鍋啤酒鴨原味絲瓜川香口水雞蕓豆燒椒皮蛋等等。
27、第二次來著家吃飯了,忘記了第一次點的什么菜,怎么著找都找不到,可能菜單已經更新過了吧,蠻遺憾的。干鍋肥腸味道還不錯,蠻好吃的。土豆絲一般,太濕了,酸味有余辣味不足。毛血旺里面的血塊好多,別的配菜少,吃到最后只剩下血塊。
28、有一個魚我也不知道叫什么魚,就非常好吃,重口,吃了半天沒有吃到什么刺,那個魚肉很嫩,混著湯拌飯絕了。還有圖片里這個蛙也很好吃,下飯薄荷環境歡迎來2樓欣賞廚房的歌聲,好多聽著熟說不出名的曲目,我只知道有一首是沙漠駱駝,帶勁兒。二樓靠窗有個圓桌設計的有問題,桌面兒太小或者說轉盤太大,總之放杯盤的空間不夠大,我們幾個人挨個掉筷子。
29、之前在青島吃過一次望湘園,一直忘不了他家的剁椒魚頭,今天中午終于有空來嘗嘗。嗯,怎么說呢感覺味道可以,就是略微有點咸了,加了湖南米粉和蝴蝶面條以后會好一點。餐廳明廚亮灶做的很不錯,吃的很放心,服務也很熱情。可能今天是周一,工作日中午沒太多人,環境很好,上菜速度也挺快,就是價格可能有點貴不過不過,他家的剁椒魚頭是我在上海吃過的最好吃的了?。?!完全符合我的口味。。
30、第一次吃湘菜,朋友推薦的。本人能吃一點辣,他家的辣度可以接受。而且他家大眾點評上還有打卡可以送冰粉的活動。很不錯啊,不管有多少人只要手機打卡了都可以送的。冰粉冰冰涼涼的,泡的紅糖水,里面還加了酒釀,吃到特別辣的菜吃一口可解辣了。這么多菜當中我覺得最好吃的就是皮蛋擂辣椒了,賊拉好吃。上桌的是皮蛋和辣椒,然后動動你的小手,把它們擂到一起去就成功了。吃起來冰冰涼涼,每根辣椒上都有淡淡的皮蛋味,這個菜得趁涼吃,不涼的話吃起來有點辣哦。他家的肥腸也不錯,里面應該放了大頭菜一塊炒,味道很贊??傮w味道不錯,就是菜量有點少。
31、菜品是根據大眾點評粉絲推介的點的,味道很不錯,量足,食材新鮮,因為我有帶蛋糕進店暫存,菜都上齊后,服務員小姑娘一臉靦腆害羞的端上生日面圖三。我本來點了一份長沙肉拌粉南冒充長壽面,形式一下的。結果被店家的細心感動到了,我真的沒跟他們說過有人生日所以我惡狠狠的把這份感動全部吃光這是家吃貨可以靜下心,專注美食的飯店,品菜,干飯都可。
32、來過好多次了,突然想起來評價一下薄荷環境有點文藝風,用了一些木竹元素裝修點名叫沙煲粥,粥是特色,也有燒烤和炒菜。兩個人點了一煲粥,粥里的食材可以依據菜單選擇自己喜歡的組合起來。我點的干貝,蝦,淮山,還可以,供參考。
33、和朋友第一次約在三鋼里吃飯,這家餐廳的環境看著讓人格外舒服,進門之后服務員會禮貌的帶你入座位上茶,我們是大概八點半來的,差不多都已經坐滿了,這家店還賣龍蝦,是買三斤送一斤的,小姐妹喉嚨有點不舒服就沒有點,好可惜哦,但是龍蝦從旁邊過去真的好香好香,我們點了砂鍋粥,魚頭,辣椒炒肉,羊肉串,味道真的很棒,作為一個江西人特別滿意,給廚師點個。
34、晚上和阿姨去世博園散步,回來的時候正好覺得肚子有點餓,回去路上經過三鋼里就去逛了一下,正好看到這家海鮮粥,進去覺得環境還可以,服務態度整體也不錯,我買的是這個雙人套餐我覺得海鮮粥是真的還可以上來感覺分量就大一大鍋哈哈,里面還有干貝和蝦仁覺得最值得推薦的就是這個海鮮粥啦,辣椒炒肉也不錯味道還可以我個人不太喜歡吃辣昨天也吃了蠻多,雪花排條我覺得這肉蠻酥的一般般吧,沒來過得一定要嘗嘗海鮮粥個人覺得辣椒炒肉也很nice。
35、夏天到了,空氣里都是小龍蝦和燒烤的味道近段時間,我和我的小伙伴們宵夜指定地點就是這里了,東西很多,有砂鍋粥燒烤小龍蝦炒菜湘菜為主,符合我們人多不同口味的選擇,炒菜是湘菜,口味還滿正的。益膳干撈粉絲粉絲是必點之一了。肉沫煮青豆時令必吃,超喜歡。燒烤烤得也很不錯,跟著吃就對了。薄荷環境還是比較干凈的。服務鈴服務有求必應吧!
36、許爺蒜蓉剁椒魚頭好吃但和別家的剁椒魚頭沒什么區別呀小炒黃牛肉普普通通荔浦芋頭蒸排骨排骨很淡,肉有些老糖餃子吃出了小時候的感覺,還不錯老長沙臭豆腐不好吃,沒味道養顏桃膠酸奶有點甜了,無功無過吧。
37、乍浦美食街,在90年代虹口區家喻戶曉的美食街,當時飯店不是特別多情況下,這里飯店熱鬧非凡,讓你一條路感受上美食探店之旅,在當時也是非常少見。如今沒有之前繁華,但是入駐美食商家絡繹不絕。瀟湘菜園子聽名字就知道做湘菜。開業不久新店,值得去品嘗一下。薄荷環境走進飯店,有一種戲園子堂會吃飯感覺,開放式廚房,讓你一目了然感受到廚師每到菜烹飪技術懷舊年代年代,讓你走進6070年歲月痕跡,毛爺爺茶壺杯子超有年代感記憶。壇湘剁椒魚頭湘菜必點大菜,紅色剁椒播撒魚頭上,辣味剛剛好,上海寧吃不了太辣,提前服務說,只要微辣即可,口感一點沒有魚腥味,魚肉嫩滑入味,入口順滑辣辣口感,讓你瞬間食欲大增。農家小炒肉只要湖南人,小炒肉必點的下飯菜,超級入味,白木耳蒜泥青椒翻炒小肉片,說到肉片層次感,讓你垂涎三尺非一日之寒,口水直流,辣的夠有感覺,超級下飯,你懂的,干飯人非他莫屬。推薦幾道不辣菜拆骨肉燜粉皮粉皮Q彈,湯汁肉骨味,鮮美掉眉毛。香芋蒸排骨芋艿糯香清甜口感,搭配排骨,鮮咸口感,華麗樸實口感,味道真妙。性價比很高菜品,人均不到60元價格,嚷你吃不出不一樣湘菜園子味道。
38、朋友力推并且充卡的一家湘菜館。湖南朋友說算是很正宗的湘菜館。不吃辣的我必須要去試試...哈哈哈哈首先不得不說服務,上菜速度真的快到你無法想象。對于餓到不行的我簡直要豎大拇指了長沙臭豆腐好吃,而且一點也不辣。湯汁滲透到豆腐里面加上脆脆的蘿卜干...推薦紅豆冰沙吃一口辣吃一口紅豆冰沙,簡直爽爆了。紅豆很糯,也不是特別甜。下面配有珍珠嚼起來口感很好感覺煉乳再多加點就更棒了豬肝炒大腸胖子排名第一的一道菜...哈哈哈,大腸我一般但豬肝不錯很嫩。可能加了辣椒沒有很腥的味道。農家小炒肉點的是小炒牛肉,個人感覺牛肉有一點點老...味道還是OK的強烈推薦一下一道燉土雞,我看菜品里沒有寫。這個真的可以算是近半年來我遲到過最有雞味最好吃的雞了。是蒸出來的很濃郁,雞一吃就是那種土雞,不是那種45天的雞。肉質很鮮美。真的強推,大家一定要點這道菜是一下。
39、目前試營業期間2021.5.13日17號正式營業2021.5.17日查看點評非常榮幸第一條點評竟然是我預祝店家開業大吉。很幸運到店初次體驗已經關注很久了一直裝修迫不及待店面裝修風格簡約試營業也有客人來的朋友約了一大桌10多人在里面我兩個人在大廳簡單點了幾道菜,口味最好的是媽媽的味道雞蛋炒辣椒。小時候吃的味道,懷念龍蝦湯汁做的淡本次消費95塊價格OK很下飯上海第一好吃的大米飯就這家了,干飯人可以在開業時充卡挺劃算吃的飽飽奧。
40、湘菜館懷舊風裝修仿佛重回708090年代,一進門就可以感受到濃濃的年代感啊,端午過節就要吃的紅紅火火,壇湘剁椒魚頭招牌剁椒魚頭安排上,這家魚頭選的是胖魚頭,魚肉鮮嫩入味,口感Q彈滑嫩。農家小炒肉很地道的口味,簡直是下飯的神,湖南特色傳統名菜,湘菜餐館里必有的招牌。長沙臭豆腐點評團購很核算,現點現炸,豆腐皮酥脆,酥而不硬,里面醬汁很多,非常的嫩。
41、原來想去貝尚灣的盒馬吃的,可以海鮮加工等待時間太長,看這家的豬肚雞不錯就來了,有寶寶椅,豬肚湯可以不放胡椒粉,味道挺鮮美的,略咸,蒜香排骨除了有點油,口感很不錯的。自助小料收費一人5元,小龍蝦看吃的人很多,可惜我們帶小孩子不方便。臭鱖魚沒有那么驚艷,也是太咸了。
42、今天同學聚會老同學預定星晨酒店預定是個大包間環境優美。干凈衛生,用餐時候外面還下起了小雨,這個天氣很好適合聚餐聚會喝喝小酒,聊聊家常,這里的服務很好服務員服務很細心很到位。這里很適合公司宴請朋友聚會,這里地方也很大,挺好不錯
43、環境服務位置挺多的,第二次去天氣有點熱,空調可以打低點,吃的太熱了。服務員都挺利索的。超級小炒肉去了兩次都點了,超級下飯,不愧是他家的招牌。農家土雞這是黃燜雞,雞肉切的碎小,感覺不是很入味。干鍋肥腸這是第一次去吃的,沒有拍照,印象中味道不錯,肥腸也切的不大。
44、吃牛蛙一直就認準這家干鍋牛蛙這個食物簡直太美好了全部是肉肉吃著又香又方便又美味還有重慶涼面和烤排骨瘋狂打call吃了不會失望的萬萬沒想到竟然發現了印度魔鬼辣椒粉如果沒有猜錯的話就是2007年被吉尼斯世界紀錄確認為全球最辣辣椒的辣椒粉吧沒想到竟然在這里看見之前看吃播還見過有人吃這款辣椒粉的干拌面呢一直很想試試這次就在身邊三思后卻還是不敢作死了慫的不要不要的下次一定哈哈哈哈哈哈。
45、坑了小姐姐一頓豐盛工作餐一致敲定了在收藏夾里的湘菜古意紅燒肉湘菜館里的紅燒肉就真的有點一般,偏咸,不夠甜,不符合上海人的口味芝士鮮蝦藕夾蝦滑芝士油炸,這個搭配就不會難吃,但有些油膩,四個起點,兩個人不建議點,因為吃到最后實在是太油膩了。小炒黃牛肉挺下飯的一道菜,也是經典湘菜了,看著盆子很小,其實肉還是挺足的。石鍋臘肉菜飯沒啥印象的一道菜,無功無過的菜飯。
46、北九亭這附近有個很多餐飲聚集的生活廣場,因為太太覺得想吃點熱食而且清淡的,就選了這家豬肚雞有名的店,門頭看上去明亮寬敞也還滿乾淨,我們就豬肚雞鍋以外點了些熱菜嘗嘗鮮。豬肚雞鍋份量兩個人絕對夠了,湯頭也還滿濃郁,雞和豬肚都算鮮嫩,雞不會太老,豬肚也算脆口,蘸上一些蒜末辣椒和醋我覺得最為搭配。蒜香秋葵滿好吃的,不鹹又爽口,是非常下酒的蔬菜類。茼蒿香干不算太油膩的蔬菜,配上肥肉炒香更有香氣,也是很下飯的菜餚。京醬肉絲雖然肉絲略為肥膩,不過味道還上班ok啦,配上餅皮非常頂飽了。如果是夏日晚上感覺會很適合配著小酒來一些燒烤或是小龍蝦的,在家附近有這種環境比較良好乾淨的店真的不錯,天氣更好的時候應該會再來試試看啊。
47、炒菜師傅過年回家了,只有火鍋。選了羊蝎子鍋底,里面面除了羊蝎子還有白蘿卜大蒜葉子,火候一起白色鮮美的湯底熱氣騰騰甚是喜人,小肥羊比牛肉好吃,更嫩。又選了特色豬肚,果然非比尋常,不老有點嚼勁咯。他們的芝麻醬是真不錯,配一點菌菇醬加特色醬油加蠔汁加點蒜末和香菜末,豬肚涮了一蘸醬真是蓋了帽了。服務狠熱情,周到??腿艘欢喟褍尚」媚锩牧?,滿場飛。
48、晚上去吃的感覺味道和以前一樣還是那么好吃,在九亭吃了5年了哈哈,很喜歡的一家,吃豬肚雞的時候必點煲仔飯,巨香,美味不可抵擋。薄荷環境環境很干凈的,格調很溫暖。服務鈴服務服務很不錯的,也很熱情。值得推薦的一家老牌豬肚雞湯,贊贊的。
49、看見豬肚雞amp煲仔飯就想嘗嘗在九亭辦事,搜了附近餐廳發現這家店口碑還不錯,最主要的是有最愛吃的煲仔飯#工作日晚上去的也沒有等位,店內只有幾桌人用餐,服務員給了筆和菜單自己打勾,倒了熱水和餐前小菜#養生胡椒豬肚雞湯底還不錯,胡椒味挺濃的,但是沒有別的評論寫的那樣自己可以根據口味加胡椒,或者有醬油可以蘸,服務員也沒說,雞肉有點老不夠入味,總體一般般#咸蛋黃蝦仁豆腐有點偏咸了,總體搭配口感還不錯,蝦仁有點少了#干鍋手撕包菜Emm有點吃不慣這個味道,可能每家店的手撕包菜味道都不同吧#干煎小黃魚椒鹽口味,炸得很酥,外脆里嫩,小黃魚個頭挺大的肉質新鮮,不錯#金牌煲仔飯口味和某宮比還是差了一點豬肚雞也是,感覺都像是低配版的不過確實還是挺香的,臘肉和香腸都有,就是口感有點淡,是不是醬油淋少了#薄荷環境還算干凈吧你品你細品服務鈴服務上菜速度挺快的,要求服務員打包的菜服務員也都打包了#餐位費2元人打包費1元個總體隨便778還是可以的,性價比挺高。
50、蒙蒙細雨我帶家人又來望湘園打卡嘍位于嘉亭薈三樓的望湘園已經不知道吃了多少次了就餐可以停車離家又近地地道道的湘菜超級符合我的味蕾老壇剁椒大魚頭朋友說不吃他們家的魚頭等于沒來點了個剁椒的不算太辣味道大大的全干光孜然香辣小牛扇子骨好吃服務鈴服務服務熱情還是很不錯的。
51、有寶寶餐,小家伙手抓玉米粒吃的香香的。小炒肉味道不錯,鳳爪太辣了,配著涼涼的冰粉也很好吃烤鴨偏甜,那什么湖南特色熏肉我不太喜歡,我家那位喜歡吃。服務還不錯,經常過來問菜品是否滿意,有什么建議之類的,下次還來吃。
52、菜品口味還不錯,豬肝好吃,花菜很不錯,挺好吃。土豆絲不好吃,太酸了?;ú嘶ú顺吹牟诲e,還有肉片。豬肝炒的很嫩,辣椒放的很多。餐廳人氣不是很多,吃飯的人不多,服務員很熱情,多次給我們倒開水。薄荷環境環境還不錯。
53、週六加班午餐時間直接去了生活廣場選擇了溫暖你的豬因為沒吃過三個人點了四個菜必點超級小炒肉黑豬肉搭配不一樣的青椒裏面還配有白木耳蠻驚喜的一道菜搭配米飯無敵了刀豆絲顧明蕓豆切絲搭配紅椒蒜頭略微帶點辛辣是綠葉菜的首選香乾好像就是一般的香乾吃不出來特色感屬於那種吃一次就好的魚頭選了半隻看著不錯湯汁有點偏鹹蘸醬不適合上次速度可以的玉米也不錯吃空間有限服務可以。
54、生活廣場基本吃遍了,想換個沒吃過的嘗嘗位于b1,店鋪不大超級小炒肉小炒肉是他們的招牌,味道不錯,很下飯的粉絲包菜味道也還算可以,就是感覺賣相差了點顏色不漂亮燉蛋燉蛋還不錯,很適中簡餐吃吃多個選擇。
55、湖南菜,一直想過來嘗一下的,那天正好沒做飯,回來晚了,好吃的話想作為以后吃飯的選擇地,小炒肉一直是老公喜歡吃的菜,結果老公很不滿意,除了咸和辣,沒有香味。兒子說,一般。可能是咸蓋住了其它味道。真的很咸很咸。性價比比較低的一家店。嘗過就好了,下次應該不會來了吧。
56、總體來說,分量挺大的,但味道一般土豆牛腩牛肉比較老,香料味比較重,土豆偏硬,味道一般。蒜蓉空心菜空心菜挺新鮮的,味道還行辣椒雷皮蛋不夠入味,但朋友比較喜歡吃。點了飯之后,不夠可以自己添。
57、薄荷環境店面不大。裝修風格比較簡單雖然簡單但是整潔。菜量不大。菜品精致可口。辣度適中。超級小炒肉砂鍋式的小炒肉第一次吃。小炒肉肥瘦相間也很入味。醬爆豬肝豬肝這家燒的蠻好的。之前其他店點的沒處理好會有怪味道。這家點了基本光盤。哈哈砂鍋刀豆絲刀豆絲切的有點粗。如果再細一點會更加入味了。辣椒雷皮蛋辣椒搗蛋。哈哈很好吃。特別是夾著饅頭那叫一個香饅頭胖胖的大饅頭特別蓬松香軟。兩個人吃光光。
58、給父母辦的紅寶石婚宴在星晨酒家,一家創建與90年代的老飯店,現在搞活動海鮮搞特價挺核算的,珍珠鮑是8頭的很大個,一個只有12元,冷菜里我喜歡他們家的熏魚是用鯧魚做的好吃,越式牛肉粒很嫩,看上去黑乎乎的但是口感不錯,最后要給服務員小哥哥點個贊,我們賓客手機落在餐桌上了,我們收尾結束后,已經到大廳,他還追到門口交給我們,點個贊
59、星辰酒店就在五角場黃興路以前一直覺得她家飯菜很好所以家里有聚會基本去那邊去年疫情沒有在外面吃過五一一家9口人定了星辰菜上的慢,不會太在意畢竟是節假日但是,說實話口味真變了,估計廚師換了,咸是第一印象,然后點的海鮮蟶子,竟然是溫的,然后讓服務人員去溝通加熱一下,回來還是溫的,其實當天的熱菜除了炸的只有一個蠶豆上來是燙的,其他都是不燙。這次真的很失望,蟶子最后是退了,還有1500不到,性價比不高。
60、朋友聚餐選擇了星辰酒店,地方比較好找,中環黃興路下來地面道路開一小段就到了,酒店門口就有停車位非常方便,星辰酒店裝修不算很新但勝在菜品豐富可供選擇較多,我們點了滿滿一桌菜滿足一眾的各種口味,嗜甜的我最后喝了二碗酒釀湯圓,罪惡
61、因為下班高峰怕堵車不能去預定的本幫菜吃飯,臨時改成國金的這家湘菜館.首先說下上菜速度,真的很驚人感覺一下菜全都上了.廚師還是非常有效率的.味道方面感覺就是正常的湘菜館,整體中規中矩.就餐環境因為比較喧鬧,感覺也不是一個可以久坐的場所。
62、時下當紅的湘菜店拔草。雖然價位在那里,工作日晚上也可能會排隊當紅辣子雞雞還是蠻多的黑糖糍粑粑好吃好吃火宮殿臭豆腐今日最佳就是它!很香,很嫩新派蒜泥白肉這個一般般,醬汁沒有很入味。肉也不多??赡苁且贼~頭,才能感受到他家的魅力吧。
63、在國金逛街,正好在旁邊買冰激凌,看到古意還沒有排隊,就選擇吃這個了。菜品的味道都挺不錯,蘆筍很嫩,芝士鮮蝦藕夾很厚實,口感也很好。雙椒魚頭很嫩,配的面條后面再放入里面也很入味。就是小炒肉有點太辣了偏咸。服務很好,很到位。就是位置感覺太擁擠,桌與桌直接都離的特別近,桌子也不大,同一邊兩個座位一放,當中基本沒有間隙,桌腿擋著腿也不能很舒適的放開。
64、古意國金中心商場店國金中心LG1百麗宮電影院對面薄荷環境我們當天在包房,大廳桌子間隔不大,些許擁擠的感覺,整體環境還是干凈整潔的。服務鈴服務進門服務小姐姐也比較熱情,叫服務員也是比較及時就來了。雙椒大魚頭魚肉很嫩,兩個口味都遲到太完美了,湯汁拌米飯拌面都非常好吃紫蘇平鍋牛蛙牛蛙應該是女孩紙的最愛吧。蛙肉很嫩,但是量少了。當天都沒好意思多夾,怕其他人沒得吃常德石門肥腸。湘菜料理非常特別講究,外脆里酥,肥而不膩,一定要在上桌時曾熱吃。咸蛋黃炒大蝦蝦仁很大個,里面還有秋葵,咸蛋黃酥酥脆脆,每次必點。當紅辣子雞辣子雞很入味,朋友不怎么吃辣都覺得蠻好吃的。符合我們成都口味兒希望以后打烊時間可以晚一點。哈哈哈。
65、一家創意湘菜館。沒有那么辣了。牛肉粒炒年糕,沒想到還能這么配合,包菜葉包起來吃就像烤肉一樣。一絲甜一絲咸,一絲冷一絲熱。在長沙特別喜歡黑色經典臭豆腐,雖然街頭10份,這里28份,咬咬牙也點了。味道會更淡一些,香菜葉是點睛之筆,蘿卜丁是不可或缺。少了街頭的煙火氣,即使配料一模一樣,到底還是缺少點氛圍。常德石門肥腸,肥腸特別軟糯,不是我喜歡焦里帶軟,味道倒是常規的火爆體驗。干煸四季豆鍋里時間也有點短了,沒有一絲絲黑黑的鍋巴。就和國金一樣,走的高大上路線,不過湘菜還是更喜歡尋常百姓味。
66、在IFC的古意算是老店了,而且常年火爆!新派蒜泥白肉調味出色,不辣,蒜香足,肉切得非常薄,中間的黃瓜片大大提升口感!常德牛雜鍋簡單的說是牛筋牛腩和牛肚,不是真正的牛雜我更喜歡真正的牛雜估計只有廣東的餐廳才有。牛筋很好吃,牛腩就有點太老。蛤蜊豬肚湯一上來的時候湯很少要求多加湯,服務要贊蛤蜊可能煮了湯所以沒有什么味,豬肚很多,湯挺好喝。孜然手抓排骨必點的菜!非常好吃!肉很嫩,調味又好!很少在其他地方找到有這么好吃的!
67、中午和老領導見面,在公司樓下約個飯,帶我吃了這家古意,聽說也是一家網紅店,拍照打卡的人很多。是一家湘菜館,菜挺辣的,平時不怎么吃辣這個辣的程度有點接受不了,點了一個套餐198元4個菜,性價比不是很高,有點貴。古意醬椒大魚頭這個魚頭是最滿意的菜,魚肉很嫩,沒有什么魚刺,就是太辣了。面條煮了也很入味。感覺還行吧,偶爾吃一次辣也不錯。
68、家門口的湘菜館來吃過無數次今天端午節幾個朋友小聚送了粽子六個人,點了十幾個菜,沒有完全拍照菜的味道還是一樣好但是分量越來越少了性價比越來越低了在餐飲競爭這么激烈的今天性價比是決定生意的一個重要指標今天吃飯的人特別多上菜都來不及服務沒問題。
69、這家店屬于小而精致吧,上菜速度稍微有點慢,但是服務nice隔壁桌因為一道菜味道不正宗,馬上就說幫忙退掉了,還有贈送一大扎飲料希望下次有了菜再給我主食和點心啊,不然吃完點心和主食,再過二十分鐘菜都沒有,感覺自己都飽了巡湘剁椒魚頭王好吃還會再送一份米粉孜然扇子骨略微有點小長沙糖油粑粑好吃溫溫熱熱糯糯的鐵板蒜蓉烤蝦推薦,蒜蓉味超級濃郁鄉里糍粑這個相對于紅糖粑粑,就不是那么推薦,還是比較喜歡脆脆的糍粑酸菜炒飯勁道,雖然沒吃出啥酸菜味兒,但還是很香。
70、吃過最多次的一家店,每周去一次,最近吃膩了。幾乎所有的菜都吃了一遍。臭豆腐是在上海吃到的最好吃的一家,雞蛋糍粑也好吃,軟軟糯糯還不膩。肉餅的份量也很足。吃這么多次,出現兩次問題,不過都解決好了,服務也ok.糯米藕拿出來有冰箱味,和菜串味了。店長直接給退掉了。有次酸菜魚也不夠白,反映了下,說是湯的火候沒掌握好。又給重做的。比較滿意的一家店。
71、今天也來吃湘菜啦!魚泡悶荷包蛋YYDS?。。。】烊コ裕。『砂昂悯r啊我嗚嗚嗚!魚泡也!一點都不腥只有鮮味!!衡東脆肚口感絕絕子!辣辣脆脆!風味酸菜魚我愿意稱之為全場最佳之一和魚泡燜荷包蛋并列吧!喜歡吃魚的伙伴不能錯過哦!!糯米肉餅手撕包菜冰鎮小番茄都是想象中的味道無功無過家常地瓜葉應該很多人沒吃過地瓜葉!我個人很喜歡的一種蔬菜?。。∶缂肄Ц劭诟胁灰粯拥臎霭杷崂狈刍饘m殿臭豆腐炸的稍微有點過導致口味有點苦..不推薦.擂辣椒皮蛋不如以前吃過的好吃!也不推薦!
72、新店開業的時候有儲值優惠,辦了卡,現在幾乎月月來打卡。不能吃辣的小朋友可以買個兒童套餐,工作人員主動提供兒童餐椅,小零食吃完了也會給小朋友送過來。魚頭王可以,招牌名不虛傳。酸菜魚不辣,但是酸味調得特別戳中我。小炒肉幾乎每桌都有。確實很下飯。臭豆腐沒有驚艷。松鼠桂魚不行。
73、環境不錯哦,很有湘西土家族氣息。點評買了招牌紫蘇鱸魚,小辣,味道鮮嫩,里面的豆腐也很入味,湯汁泡米飯絕了。地瓜葉炒的有點油。反而覺得其他的小吃比主菜驚艷呢。把所有的小吃都點了一遍,糖油粑粑,臭豆腐,扇子骨最香,糖餃,桂花糕香香甜甜的很好吃,肉餅有點油膩,不推薦。兩人花了198,總體味道很棒哦,還會再來的。
74、每次來到經緯匯,習慣上三樓吃巡湘記,進門就受到熱情接待,今天來得早,客人不多,不用多說,也是直接奔著小梅負責的區域每次進門就是找小梅,喜歡她的介紹,她的服務,每次都是那么恰好,因為買了絲瓜干貝的半價券,也算是嘗了個鮮,某個同志,那時候聽小梅第一次介紹衡東脆肚時,那叫一個干脆拒絕,現在變成了必點菜肴,也是牛的今天的菜品,中規中矩吧,絲瓜微微有點小咸,但是配飯超好吃,很鮮美。酸菜魚,味道淡了些,比起太二啥的差了火候,用某個同志的話來說,就是煩得很,不巴適衡東脆肚就不用說了,每次必點已經說明了一切,總之還是那句話,品正宗湖南菜,必來巡湘記,享居家感覺,巡湘記里找小梅!愿生意興隆,經久不衰!
75、經緯匯里面的一家湘菜我是典型的湖南人到哪都還是想吃湘菜所以和男朋友是不是會打卡一些湘菜館這個就開在家附近的商場里面于是周末過來吃吃看服務鈴服務服務還行就是上菜太慢太慢了!感覺是吃完一個上一個霸蠻辣椒炒肉辣椒炒肉對我來說真的是yyds這一碗菜我就能干完一碗飯我覺得辣椒炒肉里面的菜油真的是精髓就是容易長胖但是實在太香啦我很愛糯米肉餅小小的一塊有點硬還可以吧里面是糯米沒怎么吃到肉苗家蕨根粉這個好吃!第一次吃蕨根粉酸酸辣辣的一開始我覺得味道有點怪吃了兩口越吃越好吃了孜然扇子骨一般般男朋友覺得好吃我覺得有一股肉腥味我沒吃完本來還點了一份魚泡悶荷包蛋我喜歡吃魚泡但是上菜實在是太慢了以至于我們已經吃飽了就退掉了整體而言味道還不錯。
76、補充優質蛋白質好去處就是蛙來噠最愛濕鍋,不油炸,有湯汁包裹,入味,首選酸菜牛蛙鍋,真的是好吃,上來最好煮一下再吃更美味,香辣牛蛙鍋也好吃,只可惜沒有拼鍋,也沒有大小份區別,所以想吃兩種口味的話只能不加配菜,努力干蛙,話說兩個人吃兩鍋也是需要相當好的胃口的,所以希望老板可以改良一下!出拼鍋,或者小份,我這次吃的實在是走路也艱難
77、到上海吃長沙湘菜連鎖,因為在長沙沒來及吃這家。咸蛋黃牛蛙稍微有點失望,牛蛙腌制的不到位,咸味分布不均,炸出來的樣子和宣傳嚴重不一樣,幸好味道還行,細小的蛋黃顆粒附在表面,沒有辣味雙椒牛蛙鍋端上來就感受到了湘菜的撲鼻,泡椒和二荊條椒香呼應,辣味逼人。牛蛙分量不少,炸的很細膩,而且是提前炸好使其變軟,再燴入鍋內,感受到牛蛙的香和Q彈。繼續加熱,辣味越來越來濃郁,開始感受到另一種味道,麻味。原來加了花椒。味道被激發出來,湘菜館第一次吃麻味,好奇怪。最后感覺麻味占據了整個湘味,因為已麻醉。難怪在湘菜館看不到花椒,花椒侵略性太強啦總評上海第一的牛蛙鍋。
78、薄荷環境內庭基本為四人一桌,打燈顏色偏暗,有點燈紅酒綠的感覺,墻上有各種蛙蛙的涂鴉,蠻有特色的,雖然形容不出是哪種特定風格。服務鈴服務真心不錯,有專人負責一塊片區,周末11點開門迎客我們是第一波進去的,不一會就食客盈門了,片區的服務員從頭忙到尾,挺不容易的,但顧客的要求都能快速反應,不錯。紫蘇味平鍋芥末蝦丸子糊里糊涂以為紫蘇鍋是微辣,吃著吃著不對了,問了服務員才知是中辣,所以切記兩顆星是代表中辣哦。最后一鍋吃完,這個辣度是可以承受的,但對于平日頂多吃微辣的人來說,能選微辣還是不要逞強比較好。牛蛙嫩,量也管夠,值得改進的是添加的料,我們點的海帶和金針菇,基本都沉在鍋底,吃完了牛蛙才想起來好像加的菜沒吃到,翻了才發現在鍋底,希望以后上桌前能把菜拌一下,方便食客用餐。最推薦的是芥末蝦丸,芥末一點點不沖,配上甜甜的蛋黃醬,正好解辣,味道奇妙又好吃,喜歡。
79、滬里湘魚蛙匯,宛平南路200號第一幢102-103室。2021年3月18日,晚餐。感謝大眾點評網,第48個霸王餐。我是第一周就去體驗了,特殊情況,砂鍋粥和散養雞沒吃上,換成香辣豬蹄小炒柴火香干藕夾。招牌牛蛙家法活魚量非常大,這兩個菜都打包了,很入味,湯汁都拌面條吃完了。香芋換成店家推薦的石鍋香芋,最推薦的一個菜,芋頭是炸過的的,特別香,特別好吃。店家服務很好。如果用餐過程中發生問題,一定要和店家多溝通,多商量。店家應對很完美,雖然有點遺憾,但美味絲毫沒打折。
80、不是特意找過去的話應該不會進去,因為門頭實在是太小太小了,還以為是沙縣小吃一類的,進到店里之后才發現其實別有洞天啊,而且生意非常好,休息天晚上坐得滿滿當當的!翻了一遍菜單,種類好多,根本不像店名那般只是粥而已,價格也比商場里的那些店要便宜不少!吃下來感覺菜量好大,很實惠,但是味道一般有待提高呀!另外,他家的服務還是很好的,不像印象中的街邊小店,態度都是冷冰冰的,最后吃剩了好多菜要打包,居然也沒收打包盒的錢!
81、薄荷環境招牌是那種鐵的和旁邊的銀行好像,要仔細看。電梯比較小,一層是酒店前臺,坐電梯到二樓。樓上餐廳位置還是隔得比較開的,喜歡!服務鈴服務沒啥服務,服務員還點錯菜品,一開始態度還不愿意換,沒有為自己行為買單的意識!餐飲業服務和味道同等重要,缺一不可,也有可能在外面我們被慣壞了,每一家餐廳上錯菜幾乎要不就是主動更換,要不就是直接再上正確的,更何況這只是一杯可樂與王老吉的區別!擂辣椒皮蛋味道,有點太涼了,應該是直接從冰箱里拿出來,辣椒有點點微辣,味道不錯,不配飯也不咸。小炒黃牛肉牛肉巨少!不是非常想吃的建議不要點,牛肉太少了也很小,味道不錯很適合干飯!但是性價比不高。味道偏辣!干鍋千頁豆腐喜歡吃千頁豆腐的可以點,在湖南菜館,干鍋類的永遠不會讓人失望!配上少許的油渣香,味道贊!就是吃到后面墊底的會覺得有點油!蓮花血鴨除了湖南以外的城市很難找到一家非常正宗的血鴨!能做成這樣已經非常不錯了,這個血鴨整體偏濕可能跟血的用量和炒法都有關系,湖南的血鴨會比較偏干點,更多留在盤底的還是一點點油。這家血鴨剁得很碎,切的太小了,有些甚至0.5cm估計,會少很多口感。口味偏咸香,一直燒著,會越來越咸,建議吃到一半就可以熄滅酒精了。長沙臭豆腐不推薦,不好吃。表皮不脆,中間不空,豆腐偏死板,不入味。酸蘿卜炒牛肚推薦,這個菜算是性價比非常高的了,牛肚多到懷疑人生比起其他菜,酸蘿卜酸味剛好,牛肚同時也擁有軟糯和嚼勁,味道不會很辣,配飯也可,直接吃也可!
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