這是身邊的科學(xué)讀后感700字，是優(yōu)秀的精選讀后感文章，供老師家長們參考學(xué)習(xí)。

1、身邊的科學(xué)讀后感700字

讀了這本書，我知道了很多東西的制作方法，比如：軟糖的制作方法，番茄醬的制作方法，砂糖的制作方法等，但其中最讓我感興趣的還是巧克力的制作方法：

第一：把可可豆中的懷豆子和雜質(zhì)去掉（橄欖球型的可可豆果實(shí)長10-32cm,寬5-15cm,黏糊糊的白色果肉里包著20-40顆茶色的可可豆）。

第二：去除可可豆的皮，把里面的豆芯取出來。

第三：用100度的高溫炒豆芯，一定要炒熟。

第四：把可可豆芯磨成糊狀，這就是可可醬。（把可可醬倒進(jìn)研磨機(jī)里，使它口感更好。）

小知識(shí)：可可粉是巧克力的兄弟，可可豆中含有40%-50%的脂肪成分，即可可脂。把豆芯磨碎后會(huì)變成糊狀可可醬，就是因?yàn)檫@些脂肪成分在起作用，把糊狀可可醬中的脂肪成分去掉后就得到了可可結(jié)晶。可可結(jié)晶磨成粉末后，就得到可以沖泡的可可粉了。

第五：在可可醬里加入可可脂、奶粉、砂糖等混合后，進(jìn)一步研磨，使它變得柔滑柔滑的。

第六：對(duì)柔滑的可可醬進(jìn)行長達(dá)24小時(shí)的精煉。（用來精煉巧克力的機(jī)器名叫做精壓機(jī)）

第七：調(diào)節(jié)到合適的溫度，然后用力攪拌，讓巧克力醬透亮有光澤，而且稠度要一樣。

第八：把粘稠的巧克力醬倒進(jìn)磨具里。

第九：讓巧克力醬在模具里慢慢冷卻凝固，要有耐心哦。

第十：把成型的巧克力從模具里倒出來，然后包裝，香濃美味的巧克力就做好了。

小知識(shí)：巧克力曾經(jīng)是飲品，十三世紀(jì)到十六世紀(jì)在現(xiàn)在的墨西哥一帶，人們把可可豆磨成糊狀，然后加入香草和香料做成飲料喝，這種飲料帶著苦味，含著大量脂肪，口感也比較粗糙，算不上什么好喝的東西，但在當(dāng)時(shí)卻是一種貴重的飲料，只有身份高貴的人才能喝到。

我還感覺這本書寫的非常周到，因?yàn)樗捎玫姆椒ㄗ屛覀兒苋菀鬃x懂，也讓我長生了一種對(duì)作者的敬佩之情。我也對(duì)書中的每一種制作方法都很感興趣，因?yàn)槲姨焐秃芟矚g看制作，越復(fù)雜越好。我還認(rèn)為我們應(yīng)該向日本學(xué)習(xí)，因?yàn)槿毡局械墓S制造出的食品都很健康，和中國大不一樣！

2、《科學(xué)家的故事之波義耳》讀后感700字

今天，我讀了共讀書目《科學(xué)家的故事》的第二章：波義耳。這個(gè)故事講述了波義耳從小求學(xué)，做出了一些列技驚中外的試驗(yàn)和理論的故事。

波義耳小時(shí)候就非常誠實(shí)和勤奮，成為了伊頓公學(xué)的一名優(yōu)秀學(xué)生。青少年時(shí)，伽利略的新科學(xué)理論對(duì)他產(chǎn)生了深刻的影響，他決心像伽利略一樣，做一個(gè)不迷信權(quán)威、用于開創(chuàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)道路的人。他從18歲起，和一些科學(xué)家在一起討論問題。有一次，他無意中把鹽酸末賤到了紫羅蘭上，紫羅蘭變紅了，于是他發(fā)現(xiàn)，一些植物的汁液能作為確定酸性、堿性或中性的指示劑，還發(fā)現(xiàn)，用加銀溶液的方法，可以測(cè)試出氧化物。而且波義耳專注做實(shí)驗(yàn)，發(fā)明了“空氣泵”幫助他做實(shí)驗(yàn)，“空氣泵”能抽出空氣，這是個(gè)了不起的發(fā)明。他發(fā)現(xiàn)了物質(zhì)在真空中難以燃燒，磁鐵卻能在真空起作用；他把鐘掛在密閉的容器中，證明了聲音要靠空氣傳播。他還得出了著名的氣體定律：在溫度不變的條件下，一定質(zhì)量的氣壓的壓強(qiáng)，跟它的體積形成了反比，波義耳用精密的試驗(yàn)反駁了物理教授李納斯的錯(cuò)誤結(jié)論。他發(fā)表了《手動(dòng)機(jī)械的新試驗(yàn)》，使當(dāng)時(shí)的科學(xué)界耳目一新，就連英國國王都要求波義耳私下給他做一次表演，王族要給他一個(gè)貴族稱號(hào)，教會(huì)也要給他安排一個(gè)顯赫的高位，他都謝絕了，她一生名若浮云，科學(xué)實(shí)驗(yàn)是他的最愛。波義耳的《懷疑的化學(xué)家》中，給元素下了一個(gè)基本的定義；他和一位德國化學(xué)家研究火時(shí)，發(fā)現(xiàn)不用的物質(zhì)燃燒會(huì)使火焰產(chǎn)生不同的顏色，在她的著作《關(guān)于顏色的試驗(yàn)和思考》中，為后來的燃素理論定了基礎(chǔ)；他又接連寫下了《流體靜力奇談》、《根據(jù)微粒理論產(chǎn)生的形狀和性質(zhì)》等著作；在他病愈后，花了一年多是甲午年，寫出了《關(guān)于冰冷的夜光的新實(shí)驗(yàn)和新觀察》中，多次提到了有關(guān)于磷的性能，他發(fā)明的門磷被稱為“波義耳磷”；每次，波義耳都把自己的發(fā)現(xiàn)公布于世，他始終言行一致，有了新的發(fā)現(xiàn)，就盡快發(fā)表，供大家閱讀使用；在爭論的時(shí)候，不管問題多大，爭論多么激烈，他絕不嘲笑火謾罵對(duì)方，始終是彬彬有禮的。1680年，波義耳的身體情況急劇惡化，他回到了祖?zhèn)鞯那f園，于1691年和姐姐得了重病死亡。

讀完了波義耳的故事，我深有觸感，波義耳從小勤奮，一生寫出了許多著作，我感受到了他對(duì)科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)和不懈追求。他為科學(xué)界做出了深深地影響，而且名若浮云，眼里只注重科學(xué)實(shí)驗(yàn)。可惜這么偉大的一位科學(xué)家，緊隨著姐姐的腳步奔赴死亡。我們也應(yīng)該當(dāng)一個(gè)個(gè)小波義耳，在各個(gè)領(lǐng)域做出偉大的貢獻(xiàn)。

3、《身邊的科學(xué)》讀后感300字

我最近閱讀了《身邊的科學(xué)》這本書。這本書內(nèi)容豐富、生動(dòng)有趣，深深地吸引了我。

《身邊的科學(xué)》這本書有“食品篇”和“家用物品篇”，每一篇里面分很多小欄目。其中，我喜歡的欄目有“冰淇淋制作大揭秘”“口香糖是怎樣制作的”“薯?xiàng)l和薯片的制作方法”“鉛筆的生產(chǎn)流程”“怎樣把玻璃變成鏡子”和“牙膏是怎么生產(chǎn)出來的”。這本書告訴了我很多有關(guān)科學(xué)的知識(shí)，科學(xué)是什么？科學(xué)存在于哪里？科學(xué)于我們的生活息息相關(guān)。

電視機(jī)、電腦、手機(jī)現(xiàn)在已家家普及 ，各種食品的食用方法及相生相克，擦皮鞋怎樣擦得更亮，甚至小到驅(qū)蚊防蟲的妙招……科學(xué)無處不在。

《身邊的科學(xué)》是一本非常有趣的科學(xué)讀物，讓我不但能增長科學(xué)知識(shí)，而且能找到科學(xué)的樂趣。

4、《身邊的科學(xué)》讀后感400字

早上，奶奶給我們做了豆?jié){，我喜歡在豆?jié){里放糖，這樣豆?jié){就變得很好喝。我很好奇糖是怎么做出來的，就問奶奶，奶奶說她也不知道。吃完飯我就去寫作業(yè)。在看到《身邊的科學(xué)》這本書時(shí)我頓時(shí)被吸引住了。在里面我找到了糖是怎樣被做出來的這篇文章。

糖主要是由甘蔗或甜菜做成的，他們的汁液中有大量的蔗糖，榨出他們的汁液，然后熬煮，就可以制作砂糖原料糖了。注意，這只是原料糖，去掉這些雜質(zhì)后得到的才是砂糖。原來糖是這樣制作出來的。

書中還有好多的生活知識(shí)都在我們的身邊，看過這本書我增加了好多知識(shí)。小朋友們你如果想知道冰激凌，果汁，糖果等等是怎么做出來的就跟我一起讀《身邊的科學(xué)》這本書吧！生活中好多的事在書中被三言兩語的就解釋出來了。讓人有恍然大悟的感覺。我一定要好好讀書以后也可以自己去探索好多的科學(xué)知識(shí)。

5、身邊的科學(xué)讀后感300字

幾天前的一個(gè)早晨，我剛睡醒，媽媽就遞給我一本書讓我這幾天仔細(xì)閱讀：“這么厚一本書我什么時(shí)候才能看完啊！”但仔細(xì)翻看很有趣。

這本書分為兩個(gè)部分，食品篇和家用物品篇，其中我最喜歡食品篇，因?yàn)槔锩嬷v了好多我愛吃的東西的制作方法，比如冰激淋、軟糖、果醬、奶酪、薯?xiàng)l的制作方法，還有很多就連天天做飯的外婆都不知道的小秘密，比如醋的釀造過程，砂糖是怎么生產(chǎn)的，鹽是如何提煉的，這些我都會(huì)講給外婆聽。

家用物品篇也很有趣，說的都是我們身邊最普通的東西，我知道了鉛筆是怎么做的，但我最想不到的是肥皂居然是用油做的，這本書我非常喜歡，因?yàn)闉槲铱破樟撕芏嘀R(shí)，外婆答應(yīng)我，過幾天，就跟我一起動(dòng)手按書上的方法試做幾種簡單的美食。

6、《身邊的科學(xué)》讀后感300字

讀了《身邊的科學(xué)》以后，我就知道了那些食品是健康的，那些食品是不健康的。比如說口香糖，以前媽媽一直不贊同我吃口香糖，因?yàn)樗X得口香糖是一種垃圾食品，但是她跟我一起讀完口香糖是怎樣制作的那一篇后，我們就知道了口香糖對(duì)我們的身體是有好處的，比如口香糖有利于人們減肥，還可活躍我們的大腦，還可以提高我們的思考能力和記憶力等等。所以我讓媽媽以后給我買口香糖吃，媽媽答應(yīng)了，我很興奮因?yàn)槲医K于能遲到口香糖了。

還比如方便面，方便面就像我剛才說的它是一種不健康的食品，因?yàn)樗怯驼ㄊ称罚m然很方便但是我們也不能天天吃它，而且它也沒有營養(yǎng)，所以小朋友們我們要多吃一點(diǎn)有營養(yǎng)的新鮮的食物哦！

7、《身邊的科學(xué)》讀后感400字

這個(gè)暑假我讀了《身邊的科學(xué)》，從這本書被我看了以后，我就天天抱著那本書看，因?yàn)檫@本書里面有著我們吃的東西，當(dāng)然我的夢(mèng)想就是當(dāng)一名廚師做出世界上最美味的甜點(diǎn)，因?yàn)檫@本書里有著很多好吃的甜品，到了后面還有生活用品的制作，我覺得我要是看完了這本書以后爸爸就不用去買膠帶和皮帶等……。

我看完了以后我就每天給爸爸媽媽做好吃的。書里面還有我最喜歡的軟糖，我看完了軟糖以后我就覺得我自己可以做糖了，也就不用花錢了。不過爸爸媽媽不同意，是因?yàn)樘浅远嗔藢?duì)牙不好，所以我就偷偷的做，我邊做邊嘟囔著......軟糖是由明膠、粉糖漿、砂糖、做成糖漿，100度水下煮，然后在糖漿里加入，果汁、酸味劑、香料、色素，我嘟囔完了以后我在拿模具，把他們變成各種各樣的，然后在放上玉米粉，然后要一定的時(shí)間，到時(shí)間了以后為了不讓軟糖粘在一起要抹上一些油，這樣甜甜的軟糖就好了。我覺得身邊的科學(xué)還可以改進(jìn)一下改成里面有制作汽車的，有制作飛機(jī)的，有制作油條、餛飩的。更多的機(jī)械類和食品類，我是相信世界是可以做出來的，要是做不出來，那長大我來做。

8、《身邊的科學(xué)》讀后感600字

你是一個(gè)愛問“為什么”的小朋友嗎？你是一個(gè)小吃貨嗎？你對(duì)科學(xué)感興趣嗎？如果是那就跟我一起共讀《身邊的科學(xué)》這本書，書中有我們想了解的全部內(nèi)容。

本書分為兩個(gè)部分，一部分是食品篇，另一部分是家用物品篇。關(guān)于食品篇我最喜歡的是冰淇凌大解秘，原來我以為冰淇凌是用牛奶冰凍后就是冰淇凌，結(jié)果是要加入很多的香料，然后經(jīng)歷攪拌冰凍等多道程序才能完成，看來好吃的東西是不容易制作的呀！我最愛吃糖果，可是軟糖制作中要用明膠，而明膠要用動(dòng)物骨頭提取制作的，還要加入香料色素，這些東西對(duì)人體都是有危害性的，而且糖果吃多了會(huì)蛀牙，所以糖果好吃，但要限量！

家用物品篇中肥皂竟然是用油做的，讓我大吃一驚，每天進(jìn)門的第一件事情就是洗手，可是洗手的肥皂是用油做的，那么油能洗干凈手嗎？下面我給大家講一講，原來肥皂是用油脂和堿相互作用做成的，而油脂可以是椰油、橄欖果油，還可以是動(dòng)物的脂肪，這些就是肥皂的皂基，而且我還學(xué)到了一個(gè)知識(shí)，為什么水洗不掉的油污肥皂可以洗掉呢？這是因?yàn)榉试碇屑扔杏H水成份，也有親油成份，在用肥皂清洗油污時(shí)，親油成份會(huì)把油吸附住，然后分散在水里，這樣用水再?zèng)_洗，油污就被沖走了，是不是很神奇！還有干電池的由來、足球的制造方法等等，這些我們身邊的科學(xué)你都可以在書中一一了解，讓我們一起成為小小科學(xué)家吧！

9、身邊的科學(xué)讀后感700字

讀了這本書，我知道了很多東西的制作方法，比如：軟糖的制作方法，番茄醬的制作方法，砂糖的制作方法等，但其中最讓我感興趣的還是巧克力的制作方法：

第一：把可可豆中的懷豆子和雜質(zhì)去掉（橄欖球型的可可豆果實(shí)長10-32cm,寬5-15cm,黏糊糊的白色果肉里包著20-40顆茶色的可可豆）。

第二：去除可可豆的皮，把里面的豆芯取出來。

第三：用100度的高溫炒豆芯，一定要炒熟。

第四：把可可豆芯磨成糊狀，這就是可可醬。（把可可醬倒進(jìn)研磨機(jī)里，使它口感更好。）

小知識(shí)：可可粉是巧克力的兄弟，可可豆中含有40%-50%的脂肪成分，即可可脂。把豆芯磨碎后會(huì)變成糊狀可可醬，就是因?yàn)檫@些脂肪成分在起作用，把糊狀可可醬中的脂肪成分去掉后就得到了可可結(jié)晶。可可結(jié)晶磨成粉末后，就得到可以沖泡的可可粉了。

第五：在可可醬里加入可可脂、奶粉、砂糖等混合后，進(jìn)一步研磨，使它變得柔滑柔滑的。

第六：對(duì)柔滑的可可醬進(jìn)行長達(dá)24小時(shí)的精煉。（用來精煉巧克力的機(jī)器名叫做精壓機(jī)）

第七：調(diào)節(jié)到合適的溫度，然后用力攪拌，讓巧克力醬透亮有光澤，而且稠度要一樣。

第八：把粘稠的巧克力醬倒進(jìn)磨具里。

第九：讓巧克力醬在模具里慢慢冷卻凝固，要有耐心哦。

第十：把成型的巧克力從模具里倒出來，然后包裝，香濃美味的巧克力就做好了。

小知識(shí)：巧克力曾經(jīng)是飲品，十三世紀(jì)到十六世紀(jì)在現(xiàn)在的墨西哥一帶，人們把可可豆磨成糊狀，然后加入香草和香料做成飲料喝，這種飲料帶著苦味，含著大量脂肪，口感也比較粗糙，算不上什么好喝的東西，但在當(dāng)時(shí)卻是一種貴重的飲料，只有身份高貴的人才能喝到。

我還感覺這本書寫的非常周到，因?yàn)樗捎玫姆椒ㄗ屛覀兒苋菀鬃x懂，也讓我長生了一種對(duì)作者的敬佩之情。我也對(duì)書中的每一種制作方法都很感興趣，因?yàn)槲姨焐秃芟矚g看制作，越復(fù)雜越好。我還認(rèn)為我們應(yīng)該向日本學(xué)習(xí)，因?yàn)槿毡局械墓S制造出的食品都很健康，和中國大不一樣！

10、身邊的科學(xué)讀后感400字

《身邊的科學(xué)》是著名的日本作家小石新八主編、荒賀賢二繪圖片的一本科普讀物，是日本最受歡迎的兒童生活能力培養(yǎng)百科。

讀了這本書，告訴我們可以創(chuàng)造很多東西，對(duì)人們的生活幫助很大。比如：我從食品篇學(xué)會(huì)了冰激凌的制作方法、還了解了方便面的制作過程、看到了美味果醬的生產(chǎn)過程、還知道了果汁軟糖的生產(chǎn)過程。

接下來，在家用物品篇里，我看到了在學(xué)習(xí)中用到的圓珠筆、鉛筆、橡皮的制做方法、看到了我們每天都要用到的餐叉、勺子、菜刀、牙刷的制作工藝，還看到了體育課用到的足球、網(wǎng)球的制作方式……

讀了這本書，我了解了好多關(guān)于身邊的科學(xué)知識(shí)，明白了科學(xué)創(chuàng)造生活、改變生活方式的重要作用，也明白了可以利用機(jī)器幫助人們，比如：電腦打?qū)懱娲耸謱懀嚒w機(jī)代替了步行和馬車。也告訴我們小朋友要好好學(xué)習(xí)、掌握科學(xué)，將來通過發(fā)明創(chuàng)造，幫助人類更好的生活！