日期:2022-06-08
這是工作目標責任書范本精選,是優秀的責任書文章,供老師家長們參考學習。
食品衛生安全目標管理責任書
為切實做好學校食品衛生安全工作,加強食品衛生管理,消除食品衛生安全隱患,防止食物中毒等突發公共衛生事件的發生確保學校安全,維護社會的安寧,促進教育事業的健康持續發展,依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《學校衛生工作條例》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等法律法規,特制定學校食品衛生安全目標管理責任書。
一、嚴防食物中毒事件的發生嚴防食物中毒事件的發生嚴防食物中毒事件的發生嚴防食物中毒事件的發生
1、?嚴格問責制?“誰主管?誰負責”。各學校要設立食品衛生監督員、食品衛生管理員,建立健全學校食堂食品衛生安全監督管理機構。校長是學校食品衛生管理的第一責任人?要對學校食品衛生安全負責?要建立衛生管理組織?層層明確責任并落實校長、分管校長、職能科室負責人、食品衛生監督員、食堂管理員、衛生室負責人的職責,嚴格問責制,實行“誰主管?誰負責”。學校應積極落實各項衛生規章制度?,各項衛生規范、衛生制度上鏡上墻?。
2、加強食堂基礎設施建設,食堂流程布局合理。食品功能區應按照原料進入、原料處理、半成品加工、成品供應的流程合理布局食品加工處理流程宜為生進熟出的單一流程,并防止在存放、操作中產生交叉污染。成品通道、入口原料通道、出口與使用后的餐具回收通道、入口均宜分開設置。并做到人流、物流分開。
3、嚴把食品的采購、貯存、加工關 ①嚴把采購關?各類食品?包括肉類、蛋類等要到統一指定的單位購買?對購進的食品及原料應索取生產單位有效的衛生許可證和近期合格的衛生檢驗報告?嚴格原料出入庫登記制度?使用應遵循先進先出的原則?變質過期食品應及時清除。嚴禁購買《食品衛生法》第九條規定禁止生產經營的食品。②各類食品原料應做到植物性食品、動物性食品與水產食品分池清洗、分案加工。盛放原料、半成品、成品的工具與容器必須標志清楚?分開使用?保持清潔。學生公用餐具、盛放直接入口食品的容器使用前必須做到消毒合格。③防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染?食品加工應做到燒熟煮透?熟制加工完成至食用間隔時間不得超過2小時。學校食堂不得制售涼菜、生食水產品、隔夜飯菜、改刀熟食。堅持食品留樣制度?每餐留樣食品應在48小時以上。④學校食堂一律不準承包,切實實行餐前檢查和經常性衛生檢查制度?對發現的問題立即整改。⑤從業人員應持有效的健康證和衛生知識培訓合格證上崗,并做好個人衛生。禁止非食堂工作人員隨便進入食堂,嚴防投毒事件的發生。
二、生活飲用水要符合國家標準。
生活飲用水要有專井、專管道和專人管理?水源地要有有效的防護設施?:取水點上游1000米、下游100米內不得有工業廢水、生活污水的排放、劇毒農藥的使用及垃圾箱、廁所等污染水源的行為。生活飲用水必須符合GB5749-85之標準。
三、學校環境和公共場所應保持衛生整潔校環境和公共場所應保持衛生整潔校環境和公共場所應保持衛生整潔校環境和公共場所應保持衛生整潔。
學校應保持內外環境整潔,無蚊蠅孳生地,及時清運垃圾,定期消殺蚊蠅。必須保證給學生供應熱開水,學生住宿的房間應保持良好的通風換氣。
四、學校要建立學校突發公共衛生事件應急預案學校要建立學校突發公共衛生事件應急預案學校要建立學校突發公共衛生事件應急預案學校要建立學校突發公共衛生事件應急預案。依據《食品安全法》、《傳染病防治法》、《突發公共衛生事件應急條例》等法律法規確立專人負責突發公共衛生事件的上報工作,研究制定突發公共衛生事件應急預案。設立傳染病管理工作領導小組專人負責傳染病防治工作。要建立學生晨午檢和因病缺課登記制度,建立因病休退學檔案。若發生擬似食物中毒、傳染病流行及其它污染事故應及時上報中心校安全辦?電話7510960并保護好現場,積極配合衛生行政部門做好患者的救治和事故的調查工作。認真做好學校內的食物中毒等突發公共衛生事件的預警和食物中毒隱患預報工作。
五、責任追究
依據國家衛生部、教育部《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》執行。
六、本責任書一式兩份?中心校、各村完小、幼兒園各持一份,自簽訂之日起生效。適用時間:20 13 年 2月 25日至20 13年 8月 31日
中心校
蓋章 責任人
學校
蓋章 責任人
二〇一三年二月二十五日
初級中學
為深入貫徹落實黨的十七大、十七屆四中、五中全會精神,鞏固發展深入學習實踐科學發展觀活動成果,創先爭優,不斷深化農村黨的建設,大力加強黨的執政能力建設和先進性建設,搶抓“整鄉推進”這一歷史性機遇,圍繞經濟抓黨建,抓好黨建促發展,著力于基礎設施建設、著力于農業產業化結構調整、著力于集鎮形象和人居環境建設,讓黨建工作更加卓有成效,為打造印江北路核桃、茶葉重鎮、食用菌專業鄉鎮,實現板溪鎮科學發展提供堅強有力的思想、政治和組織保證特簽訂此責任狀。
一、突出落實黨建工作責任制,加強對黨建工作的組織領導。
1、推進黨的建設各項工作創新。按照鎮黨委的總體部署,結合本村本單位實際,科學制定全年黨建工作計劃和季度、月份計劃安排。深化黨組織功能定位及其實現途徑,著力推進黨的建設實踐創新、理論創新、制度創新。
2、各支部要把黨建工作擺上日常議程,書記作為第一責任人,要落實黨建工作責任制。以“三個建設年”“四幫四促”及“創先爭優”活動為載體,深入開展創建“五個好”基層黨組織活動,努力創造自己的工作特色,推動黨建活動的開展,保證黨建工作目標的實現。
二、堅持不懈地抓好黨員干部隊伍建設。黨支部要以學習貫徹黨的十七大精神為重點,深入開展“三個建設年”“四幫四促”及“創先爭優”活動;要健全學習制度,每月至少安排一次專題學習,并做到學習有計劃、有記錄、有專人發言,能夠理論聯系實際;要計劃地安排黨員學習、培訓,組織黨員、入黨積極分子參加支部的學習培訓不少于兩期;要深入學習實踐科學發展觀、構建社會主義和諧社會、加強黨的執政能力建設和先進性建設等理論成果和黨的十七大精神;要有針對性地做好思想政治工作,進一步把廣大黨員干部的思想統一到中央的重大決策部署上來。繼續認真抓好黨員“雙評”、“雙諾”工作,切實發揮好黨員的先鋒模范作用。按照“十六字”方針,抓好黨員發展工作,年內發展黨員1名,入黨積極分子3名。
三、努力推進民主集中制建設。進一步健全、完善民主集中制的各項制度,尤其是完善集體領導和個人分工負責相結合的制度;領導班子內部要團結協調,形成合力,“班長”起到表率作用,努力調動班子成員的積極性,發揮整體功能,重大問題一定要集體研究決定;加強和健全黨內監督,逐步形成強有力的監督體系;堅持每年召開一次民主生活會,認真開展批評和自我批評,及時修正錯誤,改進工作,然后向群眾通報整改措施,接受群眾監督。
四、夯實黨的基層組織基礎。村黨支部要努力完善村級組織活動場所建設,建立標準化的黨員活動室;要按照“五個好”目標全面加強農村黨組織建設;要進一步規范黨建工作制度,促進黨建工作和各項任務的落實,提高黨組織的凝聚力和戰斗力。要抓好黨員的教育、管理工作,強化黨員目標管理,認真做好民主評議黨員活動,堅決處置不合格黨員;黨費收繳要符合有關規定;要強化對外出流動黨員和外來黨員的教育管理,完善黨員活動日制度。
五、毫不松懈地抓好黨風廉政建設。堅決執行鎮黨風廉政建設責任狀,把黨風廉政建設和反腐敗工作擺上重要議事日程;要深化黨風廉政教育;廣大黨員特別是黨員干部能用《黨章》、《準則》規范自己的言行,班子成員出現違紀、違法現象,領導要負主要責任;進一步規范村務公開、民主管理工作,向群眾公開辦事內容、程序、結果,接受群眾監督;積極協助查辦本支部發生的違紀違法案件,加強黨風廉政監督員隊伍的建設,加大治本力度,有效地遏制腐敗現象。
六、切實加強對黨建工作的領導。
1、認真落實黨建工作責任制,做到年初有工作計劃,年終有工作考評、總結,每季度召開一次專題研究會議研究黨建工作。積極開展黨建調研,探索新形勢下黨建工作新路子、新機制,努力推動黨建工作出特色、上水平。優化組織設置,根據黨員情況,分設黨小組,切實抓好黨員分類管理。
2、深化推行事務公開制度。要及時調整充實推進黨務、政務公開制度領導小組成員,把推行事務公開制度工作作為從源頭上預防和治理腐敗、構建和諧社會建設的有效途徑,從抓本級、抓拓展、抓制度入手,鞏固、提高、深化事務公開工作。
七、本責任狀一式二份,雙方各執一份,自簽字之日起生效。
*板溪鎮委員會(蓋章)責任單位:黨支部(蓋章)
黨委書記:支部書記:
年月日年月日
為有效落實政府消防工作責任目標,根據《中華人民共和國消防法》,為了切實做好消防工作,確保人民生命財產安全,杜絕重特大火災事故,減少一般火災事故的發生,特制定本責任書。
一、責任目標
(一)、繼續完善消防工作責任
1、各村和鎮屬單位年初和每季度召開消防工作會議,研究和解決消防工作中存在的問題。
2、各村和鎮屬單位要與責任人簽訂消防責任書,落實消防安全責任。
3、各村和鎮屬單位要建立健全消防組織,將消防工作納入鎮黨委政府“雙考雙評雙掛鉤”動態跟蹤考評內容。
(二)全面推行“網格化”管理新模式。
1、將排查整治火災隱患、開展消防安全宣傳納入“網格工作室”工作范疇,制定并明確“網格工作室”消防安全職責任務。
2、各村和鎮屬各單位定期開展消防安全檢查和宣傳,聘請1名以上專兼職消防管理員,建立志愿消防隊,每半年至少實施1次滅火和應急疏散演練。
3、繼續推動“五戶聯管”、“十戶聯勤”、“兩分鐘防火法”和老弱病殘酒瘋“六類重點戶”管理模式。
二、公共消防設施建設
1、各村和鎮屬各單位要落實公共消防設施建設,配備相應的消防器材。
2、“五園新村”要100%建立多種形式消防隊伍,完成室外消火栓系統或100%完成2個以上蓄水量不少于100立方米的消防水池建設任務,并配備2臺以上消防機動泵和基本的滅火器材設施。
三、火災隱患排查整治
1、根據冬春季節、重大節假日活動重點領域的火災特點和規律,有針對性地打好“清剿火患”戰役,確保消防安全檢查率達100%。
2、在“兩會”及重大會議期間,開展消防安保專項行動。
3、各村鎮屬各單位要認真落實消防工作責任,開展重點戶的防火巡查和消防宣傳。
四、農村消防工作
1、各村要召開一次消防安全會議,制定防火公約,村委會要與村民小組及村民簽訂防火責任書。
2、各村要加強“老弱病殘酒”五類人員的登記管理,每季度到五類人員家庭進行一次檢查和宣傳教育;要繼續推行和落實“十戶聯勤”“五戶聯管”防火管理模式,張貼和懸掛“兩分鐘防火法”達100%。
3、各村要組建一支不少于20人的志愿消防隊,在村寨入口處設置固定消防宣傳牌或標語。
五、消防宣傳教育
1、開展《消防法》宣傳、教育活動,提高廣大人民群眾的消防法制意識。
2、各村要將“兩分鐘防火法”張貼和懸掛到家家戶戶,并在村寨入口處設置固定消防宣傳牌或標語。
3、學校、衛生院和企業等重點單位要結合自身實際,加強對學生、教師、職工及從業人員進行宣傳教育,以各種形式開展消除火災隱患活動。
六、派出所消防管理
1、要明確消防專兼職民警并實行分片管理,建立一支治安、防火、滅火合一應急隊伍。
2、每個季度對重點村寨、重點戶和“六小場所”至少開展1次消防安全檢查和宣傳工作。
七、火災事故控制
各村、鎮屬各單位較大以上火災事故和火災實行零指標考核,對失職、瀆職的責任人嚴格追究責任。
嵐頭鎮人民政府負責人:
責任單位負責人:
適應新形勢下扶貧開發工作的需要,創新扶貧開發模式探索通過對縣級以上農業產業化經營重點龍頭企業進行扶持帶動貧困村、貧困戶脫貧致富的新方法、新途徑,建立扶貧龍頭企業項目貸款貼息推進扶貧效益不斷提高的新機制,逐步形成國家扶持、項目助推、龍頭加盟、農戶受益,并產生帶小、扶強帶弱、扶貧帶農的開發效果。根據××扶貧開發局××××××文件要求,特制定扶貧責任書如下:
一、責任范圍及目標
凡向縣扶貧辦、縣財政局申請××年度扶貧項目貸款貼息資金的企業,在項目實施內必須切實履行以下扶貧責任:
(一)企業在縣內建設所屬種植原料基地不少于2500畝;
(二)企業在項目實施期內直接帶動農戶數應不少于800戶2300人;
(三)項目實施期內招聘貧困戶用工不少于30%;
(四)企業向所屬原料基地收購原料應采取合同訂單或保護價收購方式,以解決農戶賣難問題;
(五)企業在項目實施期內,不能出現有拖欠職工工資或對農戶產品壓價或其它方面的投訴;
(六)企業應確保把項目資金切實用于能扶持和帶動貧困戶增加收入的扶貧項目。
二、考核評審
(一)企業應主動接受縣扶貧辦、縣財政局在項目實施期內對扶貧效益的跟蹤檢查。
(二)企業在實施項目結束后的30日內,應向縣扶貧辦、縣財政局寫出項目實施情況報告。
(三)項目實施結束后,縣扶貧辦、縣財政局要對企業實施項目的情況進行評審,對實施效益好、帶動能力強的企業繼續推薦項目扶持;對帶動效益差,社會反映還良的企業取消次年度申報項目資金的資格。
三、附則
本扶貧責任書一式三份,縣扶貧辦、縣財政局、扶貧龍頭責任企業各執一份。經三方簽字蓋章,并經縣扶貧辦、縣局對我扶貧企業申報項目進行評估同意后生效。
項目監督主管部門: 扶貧責任書履行企業:
縣扶貧辦(章) (蓋章)××年××月××日
××年××月××日
縣財政局(章) 法人代表(簽字)
××年××月××日 聯系電話:
為扎實推進xx鎮“六個到村到戶”暨精準扶貧工作取得實效,切實幫助貧困人口脫貧致富,確保xx鎮各村到2020年與全國、全省、全縣、全鎮同步實現全面建成小康社會的目標任務。根據各村實際情況,特制定xx鎮2016年度結對幫扶干部目標責任書:
一、目標任務
以推動全鎮各村脫貧致富奔小康為目標,以幫扶為主要動機,以脫貧致富為目標,以積極爭取項目為載體,確保自己所幫扶對象順利脫貧,并采取“一戶一方、一人一策”的幫扶措施,制定可行的幫扶計劃,提供必要的資金、項目支持,切實幫助貧困戶發展1—2個致富項目,掌握1—2門致富技能,確保2016年底脫貧對象人均純收入達2736元以上,實現穩定脫貧。
二、定點幫扶時間
2016年x月至2016年x月
幫扶主要對象
2016年各村計劃脫貧的所有貧困戶
三、雙方責任幫扶干部責任:
1、向貧困戶宣傳黨和國家的扶貧方針政策及措施辦法,幫助貧困戶樹立脫貧致富的志氣和信心。
2、每個月至少1次到貧困戶家中了解生產生活情況,幫助制定脫貧計劃和完善幫扶措施。
3、幫助選擇扶貧項目,協調落實扶貧資金,并指導貧困戶按規定使用好扶貧資金,產生效益。
4、為貧困戶發展項目提供資金、技術、信息、購銷等方面的系列服務。
5、指導和培訓貧困戶學會1—2門農業使用技術,幫助貧困戶樹立商品經濟意識和市場風險意識。
6、幫助貧困戶解決生產、生活中的困難;支持貧困戶搞好扶貧新村建設和其他基礎設施建設,改善生產條件和提高生活質量;對貧困戶子女入學有經濟困難的給予支持和幫助。
7、如未能實現目標任務,愿繼續幫扶該貧困戶。
農戶責任:
1、要有早日脫貧致富的欲望和要求,對幫扶單位制定的切實可行的幫扶措施積極落實,積極參加幫扶單位等組織的技能培訓,對幫扶單位資助的資金或生產資料,必須要用在發展農業生產環節,不得用作其它用途。
2、通過自身努力和幫扶人的指導和扶持,做好種植業和養殖業。
3、努力學習科技文化知識,較好1—2門農業實用技術,做到科學種田種地。堅持送子女進校讀書,做到不失學、不中途退學。
4、在扶貧資金的使用上,接受幫扶人的指導和監督,嚴格按規定用途使用。如使用扶貧貸款,保證按期償還本息。
5、按照上級的規劃和安排,積極參加新村扶貧工程、移民扶貧工程、土坯房改造的建設,按計劃完成到戶任務。
6、自覺履行一個公民的義務,爭做農村“遵紀守法戶”、“五好家庭戶”、“文明光榮戶”。
7、如本人未盡夠自身努力實現承諾,下年度幫扶責任人調出幫扶其他貧困戶,本人無意見。
四、獎懲辦法
1.對沒有完成幫扶工作的責任人,當年不能評先評優。
2.被幫扶貧困戶不配合幫扶工作、造成幫扶任務不能完成的,幫扶單位減少或暫停對被幫扶貧困戶幫扶資金和生產資料等幫扶項目支持,直至被幫扶貧困戶轉變觀念,承諾主動參與。
本責任書一式二份,幫扶責任人、被幫扶貧困戶各持一份。本責任書自簽字按手印后生效。
幫扶責任人簽名(手印): 被幫扶貧困戶簽名(手印):
二一六年一月
為了創建整潔新有序、美麗新感城,營造優美的鄉村環境,使廣大群眾樹立熱愛家鄉、美化家園的文明理念,提高全民遵守社會公德和改善環境衛生的意識,為建設社會主義新農村增光添彩,特制定如下環境衛生整治責任書:
一、責任對象
本村黨支部書記是環境衛生綜合整治第一責任人,村委會主任是環境衛生綜合整治直接責任人,對本村環境衛生綜合整治工作負全面責任。
二、責任目標
1、保持村委會等辦公場所干凈、整潔、綠化。
2、保持村中道路清潔、有序
3、教育群眾愛護環境,不亂貼、亂寫、亂畫,不在人行道上堆放柴堆、糞堆、建筑材料堆、草堆、垃圾堆。
4、督促群眾落實“包衛生、包綠化、包秩序”門前三包責任制。
5、建立1-3座簡易垃圾池,做到垃圾定點投放,自覺保護和管理綠化樹木,不在樹上亂釘、亂栓、亂掛。
6、保持門前秩序良好,不亂停放,不違章建筑,不亂搭亂建,不亂設攤點,不占道經營,不污水溢流,不殘墻斷壁,不雜亂堆放,不散養家禽。
7、村民樓房陽臺屋頂不亂放和亂掛衣物,不損壞集體公共設施,不在道路上碾曬糧食,堆放糞草,不在飲用水源地周邊放牧,破壞林木,挖沙采石。
8、大力開展除“四害”活動,消滅鼠、蚊、蠅、蟑螂,抓好改廁工作,推廣沖水式、小三格式、生態旱廁等無害化廁所。
9、村委會要經常監督檢查村中的環境衛生,做到及時焚燒,及時處理。
責任人必須自覺履行責任,如違反上述責任條款,村委會承擔整改的一切責任。
三、責任期限:20xx年6月1日至20xx年6月1日。
四、責任期間責任人因工作等原因變動的,繼任人對責任狀的執行承擔全部責任,以保證責任狀的連續性。
五、本責任狀一式貳份,鎮政府一份,村委會一份。
安全責任書(總務處)
為了保證校內正常教育教學秩序和明確各部門、各相關責任人的職責范圍、督促各相關責任人嚴格履行各自的安全職責,特簽訂本安全責任書。
一、總務主任為本部門的安全責任人。
二、安全工作職責范圍:
1.負責監督班級安全工作制度的建立、創建平安校園的落實情況。負責學校基礎建設、集會、大型勞動的安全協調工作。
2.建立落實安全教育制度,對教職工和學生定期開展安全教育活動,提高師生的安全意識。
3.要加強對學生的飲食衛生教育,使他們懂得有關食品衛生常識,要按規定嚴把食品關,認真做好食品的采購、運輸、貯存等過程的衛生工作,嚴防食品污染和食物中毒事件發生。
4.食用水要符合國家飲用水標準,要保證學生飲水衛生安全。
5.要嚴禁個體商販進校銷售食品。
6.加強體育設施管理,發現腐朽、生銹、破損設備器械要及時維修,并由教務、總務、體育教師驗收簽字,方可使用。
7.要做好學生常見病的防治安全,加強校醫培訓,健全學生健康檔案,實施《學校工作衛生條例》。
8.要按照學校要求,與有關部門配合加強學校周邊環境管理。
9.嚴格執行校內安全巡視檢查規定,定期組織人員對校內建筑物、圍墻、運動場地、大型體育器械、水電設施、消防設施等進行安全檢查,發現問題,及時處理,杜絕事故隱患。
10.發生事故時,實施事故緊急處理預案計劃,同時盡快 向學校和有關部門回報。
11、及時向學校上報校舍、線路等情況,提出維修意見。
12、加強對財務人員的管理和監督,嚴禁發生財務混亂,出現貪污、挪用公款、財物現金被盜的現象。
三、責任追究:在部門工作范圍內發生有責安全事故,除追究具體責任人的責任外,學校將追究總務主任的責任,此安全責任書有效時間為半年,雙方簽字后生效, 如有事故發生, 學校將進行責任追究。本責任書一式兩份,分別簽字后生效。一份由學校存檔,一份本人備查。
適用時間:20 13 年 2月 25日至20 13年 8月 31日
校長(簽字) :
總務處主任(簽字) :
二〇一三年二月二十五日
安全目標責任書(教導處)
為加強學校安全工作要求,根據有關法律法規,按照“分級管理、分級負責、誰主管、誰負責”的管理體制,堵絕或減少危險事故的發生,特與教導處制訂本目標責任書:
1、各項安全責任(1)抓好教師教育觀念轉變和教育方法改進,力避教師不良行為造成的學生出走、心理畸變造成學生傷害等惡性事件。(2)抓好學生教學實驗安全,做好學校實驗儀器室易燃、易爆等危險化學藥品的管理工作。(3)嚴禁教師在教室、實驗室、多媒體教室等教學重地焚燒易燃品。 4)認真研究做好學校微機室、校園網絡安全的防護工作。(5)對貴重物品存放重地等重要部門的門鎖鑰匙要專人掌管。(6)及時巡查圖書室、實驗室、微機室等轄區內的用電及其他安全隱患,及時上報處理。(7)經常檢查體育器械和設施的安全隱患,要求體育教師按規范對學生進行施教。⑧嚴密組織好各類考試,加強對師生考風考紀的教育工作,嚴禁試題泄密和出現考試、評卷工作混亂現象。⑨組織好運動會和各類學生集會活動,杜絕運動會發生意外事故和學生因集會發生踩踏等事件。
2.因對安全工作重視不夠,措施不力導致安全事故的,如失火、失竊、師生傷亡等,對直接責任者,要追究其責任,年度考核不得參與評優。
3.因對安全工作重視不夠,措施不力而導致發生重大安全 事故, 致使學校財產、 師生生命遭受重大損失,造成惡劣影響的,學校將逐級追究責任,視具體情況、責任大小,分別給予有關人員處分,涉嫌犯罪的,移交司法機關追究刑事責任。
4、本責任書一式兩份分別簽字后生效。一份由學校存檔,一份本人備查。
適用時間:20 13 年 2月 25日至20 13年 8月 31日
校 長(簽字):
教導主任(簽字):
二〇一三年二月二十五日
初級中學
食品衛生安全目標管理責任書
為切實做好學校食品衛生安全工作,加強食品衛生管理,消除食品衛生安全隱患,防止食物中毒等突發公共衛生事件的發生確保學校安全,維護社會的安寧,促進教育事業的健康持續發展,依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《學校衛生工作條例》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等法律法規,特制定學校食品衛生安全目標管理責任書。
一、嚴防食物中毒事件的發生嚴防食物中毒事件的發生嚴防食物中毒事件的發生嚴防食物中毒事件的發生
1、?嚴格問責制?“誰主管?誰負責”。各學校要設立食品衛生監督員、食品衛生管理員,建立健全學校食堂食品衛生安全監督管理機構。校長是學校食品衛生管理的第一責任人?要對學校食品衛生安全負責?要建立衛生管理組織?層層明確責任并落實校長、分管校長、職能科室負責人、食品衛生監督員、食堂管理員、衛生室負責人的職責,嚴格問責制,實行“誰主管?誰負責”。學校應積極落實各項衛生規章制度?,各項衛生規范、衛生制度上鏡上墻?。
2、加強食堂基礎設施建設,食堂流程布局合理。食品功能區應按照原料進入、原料處理、半成品加工、成品供應的流程合理布局食品加工處理流程宜為生進熟出的單一流程,并防止在存放、操作中產生交叉污染。成品通道、入口原料通道、出口與使用后的餐具回收通道、入口均宜分開設置。并做到人流、物流分開。
3、嚴把食品的采購、貯存、加工關 ①嚴把采購關?各類食品?包括肉類、蛋類等要到統一指定的單位購買?對購進的食品及原料應索取生產單位有效的衛生許可證和近期合格的衛生檢驗報告?嚴格原料出入庫登記制度?使用應遵循先進先出的原則?變質過期食品應及時清除。嚴禁購買《食品衛生法》第九條規定禁止生產經營的食品。②各類食品原料應做到植物性食品、動物性食品與水產食品分池清洗、分案加工。盛放原料、半成品、成品的工具與容器必須標志清楚?分開使用?保持清潔。學生公用餐具、盛放直接入口食品的容器使用前必須做到消毒合格。③防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染?食品加工應做到燒熟煮透?熟制加工完成至食用間隔時間不得超過2小時。學校食堂不得制售涼菜、生食水產品、隔夜飯菜、改刀熟食。堅持食品留樣制度?每餐留樣食品應在48小時以上。④學校食堂一律不準承包,切實實行餐前檢查和經常性衛生檢查制度?對發現的問題立即整改。⑤從業人員應持有效的健康證和衛生知識培訓合格證上崗,并做好個人衛生。禁止非食堂工作人員隨便進入食堂,嚴防投毒事件的發生。
二、生活飲用水要符合國家標準。
生活飲用水要有專井、專管道和專人管理?水源地要有有效的防護設施?:取水點上游1000米、下游100米內不得有工業廢水、生活污水的排放、劇毒農藥的使用及垃圾箱、廁所等污染水源的行為。生活飲用水必須符合GB5749-85之標準。
三、學校環境和公共場所應保持衛生整潔校環境和公共場所應保持衛生整潔校環境和公共場所應保持衛生整潔校環境和公共場所應保持衛生整潔。
學校應保持內外環境整潔,無蚊蠅孳生地,及時清運垃圾,定期消殺蚊蠅。必須保證給學生供應熱開水,學生住宿的房間應保持良好的通風換氣。
四、學校要建立學校突發公共衛生事件應急預案學校要建立學校突發公共衛生事件應急預案學校要建立學校突發公共衛生事件應急預案學校要建立學校突發公共衛生事件應急預案。依據《食品安全法》、《傳染病防治法》、《突發公共衛生事件應急條例》等法律法規確立專人負責突發公共衛生事件的上報工作,研究制定突發公共衛生事件應急預案。設立傳染病管理工作領導小組專人負責傳染病防治工作。要建立學生晨午檢和因病缺課登記制度,建立因病休退學檔案。若發生擬似食物中毒、傳染病流行及其它污染事故應及時上報中心校安全辦?電話7510960并保護好現場,積極配合衛生行政部門做好患者的救治和事故的調查工作。認真做好學校內的食物中毒等突發公共衛生事件的預警和食物中毒隱患預報工作。
五、責任追究
依據國家衛生部、教育部《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》執行。
六、本責任書一式兩份?中心校、各村完小、幼兒園各持一份,自簽訂之日起生效。適用時間:20 13 年 2月 25日至20 13年 8月 31日
中心校
蓋章 責任人
學校
蓋章 責任人
二〇一三年二月二十五日
初級中學
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