大班健康活動硬硬的殼香香的肉教案(附教學反思)主要包含了活動目標，活動重難點，活動準備，活動過程，活動反思等內容，認識幾種植物的果實或者果仁，知道果仁對大腦的發育特別有益，學習吃硬殼食物的方法，能夠注意環境衛生，適合幼兒園老師們上大班健康活動課，快來看看硬硬的殼香香的肉教案吧。

 　　活動目標
　　1、認識幾種植物的果實或者果仁，知道果仁對大腦的發育特別有益。
　　2、學習吃硬殼食物的方法，能夠注意環境衛生。
　　3、積極參見用果殼制作工藝品的活動。
　　4、知道人體需要各種不同的營養。
　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動重難點
　　積極參見用果殼制作工藝品的活動。

　　活動準備
　　1、準備硬殼類的食物，如，核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等。
　　2、提供一些食物的輪廓圖片（詳見幼兒用書）
　　3、幼兒用書：《硬硬的殼，香香的肉》

　　活動過程
　　1、教師和幼兒玩"猜謎"游戲，了解硬殼類食物的名稱。
　　●教師和幼兒玩"猜謎"的游戲，激發幼兒參與活動的興趣。
　　謎面：麻屋子，紅帳子，里面睡個白胖子。謎底：花生。
　　謎面：有個黑寶寶，從來不開口，要是一開口，沒準掉舌頭。謎底：西瓜子。
　　謎面：殼兒硬，殼兒脆，四個姐妹隔墻睡，從小到大背靠背，蓋的一床疙瘩被。謎底：核桃。
　　●教師啟發幼兒猜出謎語的謎底，并出示相應的實物。
　　2、幼兒學習吃硬殼類食物，教師提醒幼兒注意環境衛生。
　　●教師和幼兒共同品嘗食物。
　　●教師啟發幼兒說說這食物的吃法，如用手剝開、用牙磕開等辦法，并請進食方法正確的幼兒給大家示范，同時在環境整潔方面提出要求。
　　●教師引導幼兒說出這些食物的共同特點，知道他們都是植物的果實、都有硬硬的殼、香香的肉。請幼兒說說還有哪些食物也有硬硬的殼，香香的肉。
　　●教師和幼兒討論：你喜歡吃這些硬殼類的食物嗎？為什么？
　　3、教師引導幼兒用硬果類食物的果殼制作實物藝術品。
　　●教師與幼兒共同收集果殼，學習利用果殼制作小小的工藝品。
　　●教師參照幼兒用書，為幼兒提供物體的輪廓圖，如花瓶、花籃等，引動幼兒用瓜子殼、花生殼、松子殼等再上面進行裝飾。
　　●教師何有一起欣賞制作完成的工藝品，鼓勵幼兒相互交流的看法。

　　活動反思
　　給幼兒提供自由表現的機會，運用不同的形式表達自己的感受。
　　活動中，我以猜謎語的形式導入，我說謎面，讓幼兒猜謎底。在這個環節中，我根據幼兒猜出的謎底出示相應的實物，在猜西瓜子的時候，有的孩子都猜錯了，但是我沒有馬上否定他們的想法，而是引導其他小朋友一起來分析，再次說謎面，再猜謎底。給了幼兒的時間和空間來表達自己的想法。在這一環節用時有點多，在以后的活動中不僅要把時間留給孩子，還要把握好每個環節的時間。